UVA 6 - FUEGO

DECRETO 351/79.
1. Dificultar la iniciación de incendios.
2. Evitar propagación y gases tóxicos.
3. Asegurar la evacuación de las personas.
4. Facilitar acceso y extinción de los bomberos.
5. Proveer instalaciones de detección y extinción.
Síntesis:
o La protección contra incendios sigue una jerarquía que implica trabajar en su prevención, luego en su supresión y,
por último, en la evacuación del personal.
o Para evitar el inicio de los incendios es importante respetar los materiales y elementos constructivos, revisar
constantemente las fuentes de calor y mantener el orden y limpieza en el lugar de trabajo.
o Para atacar el fuego es necesario conocer el tipo o clase de fuego y contar con los elementos necesarios para
combatirlo. La carga de fuego nos brinda información acerca del sector de incendio.
o El empleador es responsable de la evacuación del lugar; para ello no solo es importante la normativa de seguridad
e higiene sino también la de la jurisdicción correspondiente (planos y planes de emergencia).
La protección contra incendios es una de las obligaciones de los empleadores establecida en la Ley de Higiene y
Seguridad en el Trabajo, y reglamentada en el capítulo 18 del Decreto 351/79. Esta protección comprende el conjunto de
condiciones de construcción, instalación y equipamiento que se deben observar tanto para los ambientes como para los
edificios, aun para trabajos fuera de estos y en la medida en que las tareas los requieran. En el capítulo 18 y su anexo VII,
se establecen los requisitos generales de los establecimientos y de aquellos locales de trabajo donde se usan, manipulan
y depositan materiales combustibles sólidos, líquidos y/o gaseosos. En el ítem correspondiente al tema instalaciones de
extinción de incendios, se presentan las clases de fuego y los conceptos de carga de fuego y riesgo de incendio, que se
aplican para el diseño, instalación y mantenimiento de las instalaciones de extinción tanto fijas como móviles, como los
matafuegos. Finalmente, se presenta la clasificación de tipos de matafuegos en función del agente de extinción que
utilizan, su ubicación en el establecimiento, su control y mantenimiento, y las características y usos del establecimiento
y/o locales en los que se ubican. En este capítulo se establecen requerimientos mínimos que deben cumplir los
empleadores para la evacuación de los establecimientos ante emergencias.

LEY 1346: PLAN DE EVACUACIÓN. (esta ley ya no está vigente). Fue reemplazada por Ley de Autoprotección CABA Nro.
5920. Esta normativa permite el desarrollo del plan de evacuación de aplicación obligatoria en edificios, tanto del ámbito
público como del privado, de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Expone las secuencias de acciones a desarrollar para
el control inicial de las emergencias que pudieran producirse. Propone también los pasos a seguir para el uso rápido y
ordenado de las salidas previstas y enumera las actividades a realizar desde que se detecta una emergencia hasta que
esta queda controlada. También establece la forma en que una persona debe actuar cuando detecta un incendio, para lo
que requiere que en una situación de emergencia se designe al máximo responsable del procedimiento y se prevean sus
sustitutos ante su eventual ausencia. Por último, esta normativa define la estructura jerárquica del conjunto de
responsables de los operativos a realizar durante una emergencia, así como las relaciones de colaboración exterior,
especificando qué personas u organismos deben ser avisados y por quién.

UVA 7 - GESTIÓN DE HIGIENE Y SEGURIDAD EN EL TRABAJO, GESTIÓN AMBIENTAL E INSTRUMENTOS DE GESTIÓN

AMBIENTAL
IRAM 3800
¿Por qué es conveniente la integración de los sistemas de gestión de higiene y seguridad del trabajo de gestión
ambiental y también de gestión de la calidad? Muchos de estos sistemas tienen muchas similitudes entre los que se
encuentran el liderazgo de la dirección, la necesidad de que la mejora del desempeño, tanto en higiene y seguridad
como en calidad, gestión ambiental, sean proyectos que adopta y apoya la alta dirección de la organización. Son
proyectos de carácter permanente, una vez que se alcanza objetivo se alcanzan nuevos. Se basan en la acción preventiva
 mas que preventiva; causas de los problemas. Sistemas medibles, tener objetivos y metas medibles, ser aplicables a
procesos, productos de organización. Buscan involucrar a todos los miembros mediante la capacitación y
concientización. Tienen estructura de árbol. SI Salud y seguridad, calidad, gestión de la calidad.

Instrumentos de gestión ambiental.

 Evaluación de impacto ambiental. Instru de carácter preventivo para incorporar dimensión ambiental en acciones
humanas incluyendo la participación ciudadana. Previo a obras, autoridades deben contar con este estudio con los
impactos ambientales.
 Análisis de ciclo de vida: permite la evaluación cuantitativa de los materiales, flujo de energías e impactos ambientales
de productos, procesos o actividades a lo largo de todo su ciclo de vida, desde la extracción de los materiales y la energía
de la naturaleza. Los impactos que se producen durante la fabricación, distribución, uso y disposición de los productos o
de las actividades y los impactos de los residuos y emisiones. Se ha aprobado una norma ISO la 14040 que normaliza el
procedimiento para realizar el análisis de ciclo de vida de productos y servicios.
 Otro instrumento son las mejores tecnologías disponibles, definidos por la Unión Europea como las técnicas que
permiten el uso racional de la energía, la prevención de la contaminación, la generación de residuos y la prevención de
accidentes y pasivos ambientales.
 Responsabilidad social empresaria. Esta responsabilidad se define como la contribución activa y voluntaria que realizan
las empresas para el mejoramiento social, económico y ambiental. En general, con el objetivo de mejorar su
sustentabilidad económica social y su valor agregado. La responsabilidad social empresaria va más allá del cumplimiento
de las leyes laborales y ambientales, se busca que la organización tome acciones que buscan, por ejemplo, el desarrollo
profesional de sus empleados con planes de desarrollo de carrera dentro de la organización. Lo que disminuirá la
rotación del personal y tendremos empleados en más productivos. También se consideran acciones de responsabilidad
social las proyectar acciones para la familia de los empleados, como por ejemplo sus hijos, la contribución para su
capacitación. También asignar tiempo para que los empleados realicen dentro del horario laboral y con el apoyo
económico de la organización tareas con la comunidad, como contribuir con establecimientos educativos con entidades
de bien público y demás. Todo esto apunta a mejorar el bienestar de los empleados y contribuir al desarrollo de la
comunidad, que es donde la empresa desarrolla sus actividades. También otra de las ventajas es que los clientes de estas
organizaciones se sienten más escuchados, por lo tanto, tendrán espacios donde plantear sus quejas, sugerencias y
serán clientes más leales a la organización. Actualmente también hay muchos organismos financieros internacionales
que requieren que las organizaciones tengan este tipo de instrumentos aplicados para acceder a mercados de crédito.
Por último, otra gran ventaja de la responsabilidad social empresarial aumentar la credibilidad de la organización ante la
comunidad y qué es importante cuando la organización puede pasar por momentos de incertidumbre.

UVA 08 - INTRODUCCIÓN A MEDIO AMBIENTE

Declaración de Río. Los principios fundamentales de la política ambiental son: priorizar la prevención por sobre la
corrección o remediación de daños ambientales, el principio de precaución, el principio de progresividad y el derecho
soberano de los estados a utilizar sus propios recursos naturales sin perjudicar a otros estados.
La Ley General del Ambiente 25675 (LGA) es una ley marco que establece los presupuestos mínimos de protección
ambiental, sancionados por el Congreso de la Nación siguiendo lo establecido en el artículo 41 de la Constitución
Nacional.
La LGA contempla objetivos que la política ambiental nacional deberá cumplir, enumera los principios de la política
ambiental y analiza instrumentos de la política y la gestión ambiental. Establece la necesidad de realizar la evaluación,
previo a la ejecución, de toda obra o actividad que, en el territorio de la Nación, sea susceptible de degradar el
ambiente. Resalta también la importancia de la educación de la población en el cuidado del ambiente. Tres ítems
relevantes de la LGA radican en: 1) la obligatoriedad de la contratación de un Seguro Ambiental y Fondo de Restauración,
por parte de toda persona física o jurídica, pública o privada, que realice actividades riesgosas para el ambiente; 2) el
establecimiento de un Sistema Federal Ambiental, que permite coordinar la política ambiental del gobierno nacional,
con los gobiernos provinciales y el de la Ciudad de Buenos Aires; 3) el concepto de “daño ambiental” y el análisis de las
consiguientes responsabilidades.