CONTROL DE INSPECCION Y MANTENIMIENTO DE INYECTORES Y EXTRACTORES

CONDENSERIA
ÁREA: LECHE CONDENSADA
SEMANA 01 DEL: 1/2/2023 AL: 1/8/2023
Fecha planificada: LUN MAR MIE JUE VIE SÁB DOM
Fecha Realizada: LUN MAR MIE JUE VIE SÁB DOM

CONTROL DE MANTENIMIENTO (FRECUENCIA SEMANAL/ QUINCENAL**)

BASE PORTAFILTRO

FILTRO TIPO BOLSA

POLEA CONDUCIDA

FILTRO POLIESTER

FILTRO TIPO HEPA

ESTRUCTURA DEL
FILTRO CARTON
EJE VENTILDOR

GERMICIDAS UV
HERMETIC SIST
POLEA MOTRIZ

VENTILADOR O

RODAMIENTOS
CHUMACERAS

CHUMACERAS

PORTAFILTRO

* LAMPARAS
OBSERVACIONES

BASE MOTOR

INSTALACION
ITEM

PROTECCION

FILTRO HEPA

TERMINALES

ELECTRICAS
SEGURIDAD
UBICACIÓN CÓDIGO SAP NOMBRE DEL EQUIPO

PERNOS DE
GRASERAS

BLOQUEO
GUARDAS

ANCLAJE
MANGAS
BASE DE

REJILLA
RODETE

EQUIPO

MOTOR
DUCTO
FAJA
122 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE _SALA CRISTALIZACION LCA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el martes 03/01/23

123 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE 1 _SALA MEZCLA LCA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 03/01/23

124 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE 2 _SALA MEZCLA LCA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 03/01/23

125 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR BOOSTER _SALA LLENADO LCA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 03/01/23

126 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE_SALA EVAPORADOR LCA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 03/01/23

130 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE SN (MANGA 1) ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W ü ü ü ü - - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 03/01/23

131 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE SN (MANGA 2) ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W ü ü ü ü - - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 03/01/23

132 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE SN (MANGA 3) ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W ü ü ü ü - - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 03/01/23

228 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INY AIRE 1_LACTOSA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 03/01/23

MODOS DE FALLA: MODOS DE FALLA: ACTIVIDADES

01. Atascamiento 06.Otros( Especificar) 11. Soltura, aflojamiento ü NORMAL L LIMPIEZA E INSPECCION
02. Corrosion 07. Obstruccion 12. Suciedad Contaminacion T TOLERABLE R REPARACION
03. Desalineamiento 08. Rotura 13. Temepratura excesiva X MALO, CRITICO C CAMBIO
04. Desgaste 09. Ruido Excesivo 14. Vibracion - NO APLICA Z LUBRICACION
05. Lubricacion Desficiente 10. Sello deficiente W LAVADO
M MEGADO
A AMPERAJE
* Obsv. Las lamparas germicidas UV solo aplica para Derivados Lacteos P PINTADO
** La frecuencia de Inspección y control de Salas críticas es semanal y de las demás Salas (No Críticas) es quincenal (ver Instrucción GLII01012).

Firma: ………………………………………………… Firma: ………………………………………………………….. Firma: …………………………………………………….

Nombre: …………………………………………………….
Nombre: ……………………………………………… Nombre: …………………………………………………………..

V.B. TECNICO DE MANTENIMIENTO MECANICO V.B. USUARIO: SUPERVISOR del AREA V.B. SUPERVISOR del área responsable de ejecución

SEMANA 1
 Nombre: ……………………………………………… Nombre: …………………………………………………………..

V.B. TECNICO DE MANTENIMIENTO MECANICO V.B. USUARIO: SUPERVISOR del AREA

CONTROL DE INSPECCION Y MANTENIMIENTO DE INYECTORES Y EXTRACTORES

CONDENSERIA
ÁREA: FABRICA DE LECHE - LLENADORA,ELABORACION Y CCMs
SEMANA 01 DEL: 1/2/2023 AL: 1/8/2023
Fecha planificada: LUN MAR MIE JUE VIE SÁB DOM
Fecha Realizada: LUN MAR MIE JUE VIE SÁB DOM
CONTROL DE MANTENIMIENTO (FRECUENCIA SEMANAL/ QUINCENAL**)

BASE PORTAFILTRO

FILTRO TIPO BOLSA

POLEA CONDUCIDA

FILTRO POLIESTER

FILTRO TIPO HEPA

ESTRUCTURA DEL
FILTRO CARTON
EJE VENTILDOR

GERMICIDAS UV
HERMETIC SIST
POLEA MOTRIZ

VENTILADOR O

RODAMIENTOS
CHUMACERAS

CHUMACERAS

PORTAFILTRO
OBSERVACIONES

* LAMPARAS
ITEM

BASE MOTOR

INSTALACION
PROTECCION

FILTRO HEPA

TERMINALES

ELECTRICAS
UBICACIÓN CÓDIGO SAP NOMBRE DEL EQUIPO

SEGURIDAD
PERNOS DE
GRASERAS

BLOQUEO
GUARDAS

ANCLAJE
MANGAS
BASE DE

REJILLA
RODETE

EQUIPO

MOTOR
DUCTO
FAJA
OO5 SALA LLENADORA NUEVA SIN CODIGO INY_2_SALA LLENADORA NUEVA (BABY 7) ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü W - ü ü ü ü - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el miércoles 04/01/23

201 SALA LLENADORA NUEVA SIN CODIGO INY_1_SALA LLENADORA NUEVA (BABY 6) ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 04/01/23

79 SALA LLENADORA 10006929 INY AIRE 1_FL_SALA LLENADORA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 04/01/23

80 SALA LLENADORA 10006930 INY AIRE 2_FL_SALA LLENADORA ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 04/01/23

300 SALA LLENADORA SIN CODIGO INY # 1 _ SALA LLENADORA (EQUIPO NUEVO) ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 04/01/23

183 SALA LLENADORA SIN CODIGO INY AIRE 3_FL_SALA LLENADORA ü ü ü ü ü - - ü - ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 04/01/23

184 SALA LLENADORA SIN CODIGO INY AIRE 4_FL_SALA LLENADORA ü ü ü ü ü - - ü - ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 04/01/23

24 SALA ELABORACION 2 10006882 INY AIRE 1_FL_SALA ELABORACION 2 ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 04/01/23

25 SALA ELABORACION 2 10006883 INY AIRE 2_FL_SALA ELABORACION 2 ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 04/01/23

81 SALA POLVERO 10006931 INY AIRE 1_FL_SALA POLVERO ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü W - ü ü ü - - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el miércoles 04/01/23

202 SALA POLVERO SIN CODIGO INY AIRE 2_FL_SALA POLVERO ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü - - - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el miércoles 04/01/23

203 SALA POLVERO SIN CODIGO INY AIRE 3_FL_SALA POLVERO ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el miércoles 04/01/23

82 SALA GLUCOSO 10006937 INY AIRE 1_FL_SALA DE GLUCOSA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü w - ü ü ü - - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el miércoles 04/01/23

40 SALA CCM ELABORACION 2 INY AIRE 1_FL_SALA CCM (ELABORACION 2) ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - - ü ü ü - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el miércoles 04/01/23

MODOS DE FALLA: MODOS DE FALLA: ACTIVIDADES

01. Atascamiento 06.Otros( Especificar) 11. Soltura, aflojamiento ü NORMAL L LIMPIEZA E INSPECCION
02. Corrosion 07. Obstruccion 12. Suciedad Contaminacion T TOLERABLE R REPARACION
03. Desalineamiento 08. Rotura 13. Temepratura excesiva X MALO, CRITICO C CAMBIO
04. Desgaste 09. Ruido Excesivo 14. Vibracion - NO APLICA Z LUBRICACION
05. Lubricacion Desficiente 10. Sello deficiente W LAVADO
M MEGADO
A AMPERAJE
* Obsv. Las lamparas germicidas UV solo aplica para Derivados Lacteos P PINTADO
** La frecuencia de Inspección y control de Salas críticas es semanal y de las demás Salas (No Críticas) es quincenal (ver Instrucción GLII01012).

Firma: ………………………………………………… Firma: ………………………………………………………….. Firma: …………………………………………………….

Nombre: …………………………………………………….
Nombre: ……………………………………………… Nombre: …………………………………………………………..

V.B. TECNICO DE MANTENIMIENTO MECANICO V.B. USUARIO: SUPERVISOR del AREA V.B. SUPERVISOR del área responsable de ejecución

SEMANA 1