CONTROL DE INSPECCION Y MANTENIMIENTO DE INYECTORES Y EXTRACTORES

CONDENSERIA
ÁREA: LECHE CONDENSADA
SEMANA 03 DEL: 1/16/2023 AL: 1/22/2023
Fecha planificada: LUN MAR MIE JUE VIE SÁB DOM
Fecha Realizada: LUN MAR MIE JUE VIE SÁB DOM

CONTROL DE MANTENIMIENTO (FRECUENCIA SEMANAL/ QUINCENAL**)

BASE PORTAFILTRO

FILTRO TIPO BOLSA

POLEA CONDUCIDA

FILTRO POLIESTER

FILTRO TIPO HEPA

ESTRUCTURA DEL
FILTRO CARTON
EJE VENTILDOR

GERMICIDAS UV
HERMETIC SIST
POLEA MOTRIZ

VENTILADOR O

RODAMIENTOS
CHUMACERAS

CHUMACERAS

PORTAFILTRO

* LAMPARAS
OBSERVACIONES

BASE MOTOR

INSTALACION
ITEM

PROTECCION

FILTRO HEPA

TERMINALES

ELECTRICAS
SEGURIDAD
UBICACIÓN CÓDIGO SAP NOMBRE DEL EQUIPO

PERNOS DE
GRASERAS

BLOQUEO
GUARDAS

ANCLAJE
MANGAS
BASE DE

REJILLA
RODETE

EQUIPO

MOTOR
DUCTO
FAJA
122 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE _SALA CRISTALIZACION LCA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el martes 17/01/23

123 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE 1 _SALA MEZCLA LCA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 17/01/23

124 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE 2 _SALA MEZCLA LCA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 17/01/23

125 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR BOOSTER _SALA LLENADO LCA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 17/01/23

126 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE_SALA EVAPORADOR LCA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 17/01/23

130 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE SN (MANGA 1) ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W ü ü ü ü - - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 17/01/23

131 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INYECTOR AIRE SN (MANGA 2) ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W ü ü ü ü - - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 17/01/23

228 PLANTA DE LECHE CONDENSADA SIN CODIGO INY AIRE 1_LACTOSA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el martes 17/01/23

MODOS DE FALLA: MODOS DE FALLA: ACTIVIDADES

01. Atascamiento 06.Otros( Especificar) 11. Soltura, aflojamiento ü NORMAL L LIMPIEZA E INSPECCION
02. Corrosion 07. Obstruccion 12. Suciedad Contaminacion T TOLERABLE R REPARACION
03. Desalineamiento 08. Rotura 13. Temepratura excesiva X MALO, CRITICO C CAMBIO
04. Desgaste 09. Ruido Excesivo 14. Vibracion - NO APLICA Z LUBRICACION
05. Lubricacion Desficiente 10. Sello deficiente W LAVADO
M MEGADO
A AMPERAJE
* Obsv. Las lamparas germicidas UV solo aplica para Derivados Lacteos P PINTADO
** La frecuencia de Inspección y control de Salas críticas es semanal y de las demás Salas (No Críticas) es quincenal (ver Instrucción GLII01012).

Firma: ………………………………………………… Firma: ………………………………………………………….. Firma: …………………………………………………….

Nombre: …………………………………………………….
Nombre: ……………………………………………… Nombre: …………………………………………………………..

V.B. TECNICO DE MANTENIMIENTO MECANICO V.B. USUARIO: SUPERVISOR del AREA V.B. SUPERVISOR del área responsable de ejecución

SEMANA 3 1
 Nombre: ……………………………………………… Nombre: …………………………………………………………..

V.B. TECNICO DE MANTENIMIENTO MECANICO V.B. USUARIO: SUPERVISOR del AREA

CONTROL DE INSPECCION Y MANTENIMIENTO DE INYECTORES Y EXTRACTORES

CONDENSERIA
ÁREA: FABRICA DE LECHE - ACONDICIONAMIENTO
SEMANA 03 DEL: 1/16/2023 AL: 1/22/2023
Fecha planificada: LUN MAR MIE JUE VIE SÁB DOM
Fecha Realizada: LUN MAR MIE JUE VIE SÁB DOM

CONTROL DE MANTENIMIENTO (FRECUENCIA SEMANAL/ QUINCENAL**)

FILTRO TIPO HEPA

ESTRUCTURA DEL
FILTRO CARTON
EJE VENTILDOR

GERMICIDAS UV
HERMETIC SIST
POLEA MOTRIZ

VENTILADOR O

RODAMIENTOS
CHUMACERAS

CHUMACERAS

PORTAFILTRO

PORTAFILTRO

* LAMPARAS
BASE MOTOR

INSTALACION
PROTECCION

FILTRO HEPA

TERMINALES
OBSERVACIONES

ELECTRICAS
ITEM

FILTRO TIPO
CONDUCIDA

SEGURIDAD
PERNOS DE
GRASERAS

POLIESTER
UBICACIÓN CÓDIGO SAP NOMBRE DEL EQUIPO

BLOQUEO
GUARDAS

ANCLAJE
MANGAS
BASE DE

REJILLA
RODETE

EQUIPO

MOTOR
FILTRO

DUCTO

BOLSA
POLEA

BASE
FAJA
86 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_1 ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü w ü - ü ü - - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el viernes 20/01/23

87 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_2 ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü w ü - ü ü - - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el viernes 20/01/23

88 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN _FL_SALA ETIQUETADORES_3 ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü w ü - ü ü - - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el viernes 20/01/23

89 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_4 ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü w ü - ü ü - - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el viernes 20/01/23

90 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN _FL_SALA ETIQUETADORES_5 ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü w ü - ü ü - - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el viernes 20/01/23

196 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_6 ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü w ü - ü ü - - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el viernes 20/01/23

197 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_7 ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü w ü - ü ü - - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el viernes 20/01/23

198 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_8 ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü w ü - ü ü - - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el viernes 20/01/23

199 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_9 ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü w ü - ü ü - - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el viernes 20/01/23

200 NAVE ACONDICIONAMIENTO SIN CODIGO INY AIRE SN_FL_SALA ETIQUETADORES_10 ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü w ü - ü ü - - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el viernes 20/01/23

MODOS DE FALLA: MODOS DE FALLA: ACTIVIDADES

01. Atascamiento 06.Otros( Especificar) 11. Soltura, aflojamiento ü NORMAL L LIMPIEZA E INSPECCION
02. Corrosion 07. Obstruccion 12. Suciedad Contaminacion T TOLERABLE R REPARACION
03. Desalineamiento 08. Rotura 13. Temepratura excesiva X MALO, CRITICO C CAMBIO
04. Desgaste 09. Ruido Excesivo 14. Vibracion - NO APLICA Z LUBRICACION
05. Lubricacion Desficiente 10. Sello deficiente W LAVADO
M MEGADO
A AMPERAJE
* Obsv. Las lamparas germicidas UV solo aplica para Derivados Lacteos P PINTADO
** La frecuencia de Inspección y control de Salas críticas es semanal y de las demás Salas (No Críticas) es quincenal (ver Instrucción GLII01012).

Firma: ………………………………………………… Firma: ………………………………………………………….. Firma: …………………………………………………….

Nombre: …………………………………………………….
Nombre: ……………………………………………… Nombre: …………………………………………………………..

V.B. TECNICO DE MANTENIMIENTO MECANICO V.B. USUARIO: SUPERVISOR del AREA V.B. SUPERVISOR del área responsable de ejecución

SEMANA 3 2
 Nombre: ……………………………………………… Nombre: …………………………………………………………..

V.B. TECNICO DE MANTENIMIENTO MECANICO V.B. USUARIO: SUPERVISOR del AREA

CONTROL DE INSPECCION Y MANTENIMIENTO DE INYECTORES Y EXTRACTORES

CONDENSERIA
ÁREA: FABRICA DE LECHE - LLENADORA,ELABORACION Y CCMs
SEMANA 03 DEL: 1/16/2023 AL: 1/22/2023
Fecha planificada: LUN MAR MIE JUE VIE SÁB DOM
Fecha Realizada: LUN MAR MIE JUE VIE SÁB DOM
CONTROL DE MANTENIMIENTO (FRECUENCIA SEMANAL/ QUINCENAL**)

BASE PORTAFILTRO

FILTRO TIPO BOLSA

POLEA CONDUCIDA

FILTRO POLIESTER

FILTRO TIPO HEPA

ESTRUCTURA DEL
FILTRO CARTON
EJE VENTILDOR

GERMICIDAS UV
HERMETIC SIST
POLEA MOTRIZ

VENTILADOR O

RODAMIENTOS
CHUMACERAS

CHUMACERAS

PORTAFILTRO
OBSERVACIONES

* LAMPARAS
ITEM

BASE MOTOR

INSTALACION
PROTECCION

FILTRO HEPA

TERMINALES

ELECTRICAS
UBICACIÓN CÓDIGO SAP NOMBRE DEL EQUIPO

SEGURIDAD
PERNOS DE
GRASERAS

BLOQUEO
GUARDAS

ANCLAJE
MANGAS
BASE DE

REJILLA
RODETE

EQUIPO

MOTOR
DUCTO
FAJA
108 EDIFICIO DE CONDENSERÍA SIN CODIGO INY AIRE SN EVAPORADA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Se hizo el miércoles 18/01/23

OO5 SALA LLENADORA NUEVA SIN CODIGO INY_2_SALA LLENADORA NUEVA (BABY 7) ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü W - ü ü ü ü - ü - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el miércoles 18/01/23

201 SALA LLENADORA NUEVA SIN CODIGO INY_1_SALA LLENADORA NUEVA (BABY 6) ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 18/01/23

79 SALA LLENADORA 10006929 INY AIRE 1_FL_SALA LLENADORA ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 18/01/23

80 SALA LLENADORA 10006930 INY AIRE 2_FL_SALA LLENADORA ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 18/01/23

300 SALA LLENADORA SIN CODIGO INY # 1 _ SALA LLENADORA (EQUIPO NUEVO) ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 18/01/23

183 SALA LLENADORA SIN CODIGO INY AIRE 3_FL_SALA LLENADORA ü ü ü ü ü - - ü - ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 18/01/23

184 SALA LLENADORA SIN CODIGO INY AIRE 4_FL_SALA LLENADORA ü ü ü ü ü - - ü - ü ü W - ü ü ü ü ü ü - ü ü ü ü ü ü ü ü Se hizo el miércoles 18/01/23

33 LLENADORA BABY 05 10006891 EXTRACTOR S&P CIP_LLENADORA BABY N°5 ü ü ü ü ü ü ü ü ü - - - - ü ü - - - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se realizo el viernes 20/01/23

81 SALA POLVERO 10006931 INY AIRE 1_FL_SALA POLVERO ü ü ü ü ü ü ü ü - ü ü W - ü ü ü - - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el miércoles 18/01/23

202 SALA POLVERO SIN CODIGO INY AIRE 2_FL_SALA POLVERO ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü - - - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el miércoles 18/01/23

203 SALA POLVERO SIN CODIGO INY AIRE 3_FL_SALA POLVERO ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - ü ü ü ü - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el miércoles 18/01/23

40 SALA CCM ELABORACION 2 INY AIRE 1_FL_SALA CCM (ELABORACION 2) ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü ü W - - ü ü ü - - - ü ü ü ü ü ü - ü Se hizo el miércoles 18/01/23

MODOS DE FALLA: MODOS DE FALLA: ACTIVIDADES

01. Atascamiento 06.Otros( Especificar) 11. Soltura, aflojamiento ü NORMAL L LIMPIEZA E INSPECCION
02. Corrosion 07. Obstruccion 12. Suciedad Contaminacion T TOLERABLE R REPARACION
03. Desalineamiento 08. Rotura 13. Temepratura excesiva X MALO, CRITICO C CAMBIO
04. Desgaste 09. Ruido Excesivo 14. Vibracion - NO APLICA Z LUBRICACION
05. Lubricacion Desficiente 10. Sello deficiente W LAVADO
M MEGADO
A AMPERAJE
* Obsv. Las lamparas germicidas UV solo aplica para Derivados Lacteos P PINTADO
** La frecuencia de Inspección y control de Salas críticas es semanal y de las demás Salas (No Críticas) es quincenal (ver Instrucción GLII01012).

Firma: ………………………………………………… Firma: ………………………………………………………….. Firma: …………………………………………………….

Nombre: …………………………………………………….
Nombre: ……………………………………………… Nombre: …………………………………………………………..

V.B. TECNICO DE MANTENIMIENTO MECANICO V.B. USUARIO: SUPERVISOR del AREA V.B. SUPERVISOR del área responsable de ejecución

SEMANA 3 3