EJERCICIO 1. Introducción a la bioquímica.

Nombre del alumno (a). ZARATE RIVERA ETHAN JOAQUIN Subgrupo:_____

1. Representa la estructura de un átomo de S y con su número atómico desarrolla

su configuración electrónica. ¿Cuántos enlaces químicos puede realizar el
azufre?, ¿Qué tipo de enlaces químicos crees que tiende a formar?
Azufre
Número atómico: 16
Configuración electrónica:

Enlaces químicos que puede formar: 6

Tipos de enlaces que tiende a formar: covalentes no polares

2. Representa la estructura de un átomo de Ca y con su número atómico desarrolla

su configuración electrónica. ¿Qué tipo de enlaces químicos crees que tiende a
formar?, ¿Por qué el calcio es un catión divalente?
Calcio
Número atómico: 20
Configuración electrónica:

Tipo de enlaces que tiende a formar: covalentes e iónicos

El calcio es un catión divalente porque tiene dos cargas positivas

3. Establece la diferencia entre molécula y compuesto

Las moléculas son enlaces de un mismo elemento y los compuestos de diferentes
elementos.

4. En la siguiente molécula “gliceraldehido”, indica de que naturaleza es cada

enlace químico.

NO POLAR
POLAR
NO POLAR
POLAR
NO POLAR
POLAR
 4. Dibuja la estructura de los siguientes grupos funcionales en su forma no-
ionizada.
a) Hidroxilo
b) Carbonilo
c) Carboxilo
d) Amino

5. Enlista los tipos de interacciones químicas NO-covalentes que ocurren entre las
moléculas en el medio acuoso. ¿Por qué es importante que tales interacciones
sean NO-covalentes?
- Puentes de hidrógeno
- Fuerzas de Van Der Waals
- Interacciones iónicas
- Efecto hidrofóbico

6. Indica a que familia orgánica pertenece cada molécula.

ALCOHOL CETONA ACIDOS CARBOXILICOS

7. Dibuja un isómero de la siguiente molécula.

8. Si se añade HCl al agua, ¿Cuál es el efecto sobre la concentración de H +?,

¿Qué sucede con el pH?
Se disocia en iones de hidrógeno y cloruro cuando se mezcla con agua,
considerándose un ácido fuerte
Se reduce el pH

9. ¿Qué es una solución amortiguadora?

Es aquella que mantiene un pH casi constante cuando se le añaden pequeñas
cantidades de ácido o base.
Chapter 1 The Foundations of Biochemistry 3

10. Define que organelos, estructuras macromoleculares o sitios celulares están

involucrados con los siguientes procesos bioquímicos.

BIOMOLÉCULA SINTESIS DEGRADACIÓN

ÁCIDOS NUCLEICOS En el núcleo de la célula En el citoplasma

PROTEÍNAS Ribosoma Lisosomas

LÍPIDOS Retículo endoplásmico Mitocóndrias

CARBOHIDRATOS Retículo endoplásmico Vía glucolítica que ocurre en el

citosol de la célula