PENGURUSAN PERNIAGAAN

DBF 1123 PENGENALAN KEPADA TEKNOLOGI

MAKLUMAT DAN KOMUNIKASI

PERANCANGAN PROJEK

NAMA :
NO. KAD PENGENALAN :
NAMA PENSYARAH : NURULLIZAH BINTI MAHIDIN
TARIKH HANTAR : 14 OKTOBER 2022
1.0 MAKLUMAT PROJEK
Nama program: Festival Makan-Makan Thailand
Tempoh perlaksanaan: Proses perancangan bermula pada bulan Mac dan akan
berlangsung pada bulan Disember 2022
Tempat: Dewan Agora, Rembau
Hari: khamis
Tarikh: 1 Disember 2022
Masa : 8.00 pagi sehingga 9.00 malam
Anjuran:Pejabat Pendidikan Daerah Rembau (PPD) dan Unit Pengurusan Perniagaan
Kumpulan sasaran: semua peringkat umur di kawasan sekitar Rembau

2.0 PENDAHULUAN
Festival Makan-Makan Thailand yang akan diadakan pada bulan disember ini adalah
anjuran Pejabat Pendidikan Daerah Rembau (PPD) dan Unit Pengurusan Perniagaan.
Festival ini bertujuan untuk memperkenalkan makanan-makanan Thailand yang pada masi
kini sudah tidak asing dipasaran. Festival ini juga dalam masa yang sama akan menaikan
lagi semangat anak muda pada masi kini untuk cuba menceburi jenis peniagaan yang
baharu. Hal ini kerana terdapat pelbagai menu yang unik yang berasal dari negara Thailand
ini. Festival ini mempenyai 10 gerai yang menjual pelbagai jenis minuman dan makanan
Thaiand.

3.0 MATLAMAT
Matlamat festival ini adalah untuk menaikkan lagi rasa keingin masyarakat untuk tidak
tersepit dengan peniagaan yang kurang pendapat sambutan malah lebih berani mencuba
peniagaan yang baharu.selain itu juga, kita dapat memperkenalkan menu-menu baharu
Thailand

4.0 OBJEKTIF
4.2 menggalakan peniaga mencuba perkara baharu
4.3 memupuk sifat berani mencuba
4.4 mengeratkan silaturahim
4.5 menzahirkan peniaga-peniaga baru

5.0 TARIKH PERLAKSANAAN

1 Disember 2022
6.0 LOKASI
Dewan Agora, Rembau

7.0 KUMPULAN SASARAN

semua peringkat umur di kawasan sekitar Rembau

8.0 KETERANGAN PROJEK

8.1 Mengenalpasti tarikh,masa dan lokasi projek
8.2 Menubuhkan jawatankuasa kerja (Lampiran 1:carta organisasi)
8.3 Membina carta alir projek (Lampiran 2:carta alir projek)
8.4 Membina dan merancang projek (Lampiran 3:carta gantt)
8.5 Mengganggarkan kos projek (Lampiran 4:anggaran projek)
8.6 Membuat jadual agihan tugas jawatan kuasa (Lampiran 5:jadual agihan tugas)
8.7 Menyediakan jadual aktiviti Festival Makan-Makan Thailand (Lampiran 6:jadual
aktiviti)
8.8 Menyediakan senarai semak perlaksaan projek (Lampiran 7:senarai semak
perlaksanaan projek)
8.9 Membuat laporan kemajuan projek (Lampiran 8:laporan kemajuan projek)

9.0 KOS PROJEK

PERKARA HARGA SEUNIT KUANTITI JUMLAH (RM)
(RM)
Sewa dewan 3 jam pertama : Deposit : RM300
RM300
RM660 + RM300 =
Tambahan jam :
RM60 RM 960.00
60 x 11 jam =
RM660
Sewa meja RM5.00 54 buah RM 270.00
Sewa kerusi RM0.60 70 buah RM 42.00
Khemah (20 x20) RM150.00 4 buah RM 600.00
Iron gas stone RM64.00 10 unit RM 640.00
Banner (4 x 8) RM74.00 1 unit RM 74.00
Tote bag RM10.00 4 buah RM 40.00
Mini towel RM8.00 4 helai RM 32.00
Mug RM12.00 4 unit RM 48.00
 Total : RM 2,706.00

10.0 LAMPIRAN 1:CARTA ORGANISASI

11.0 LAMPIRAN 2:CARTA ALIR PROJEK

NURUL NABILA NUR MAISARAH

MULA
BINTI SHAMSURI BINTI MOHD RIZAL

Perancangan projek dengan pihak

pengurusan perniagaan

Membuat kertas kerja projek

Menghantar kertas kerja

TIDAK LULUS LULUS

Temu bual bersama unit

pengurusan perniagaan

Penulisan laporan projek festival

Mesyuarat bersama PPD Rembau &

Pihak pengurusan perniagaan

Membuat Persediaan
penambahbaik Pelaksanaan projek festival projek

Penilaian projek festival

TAMAT
12.0 LAMPIRAN 3:CARTA GANTT
13.0 LAMPIRAN 4:ANGGARAN PROJEK

PENDAPATAN
SUMBER BUTIRAN JUMLAH
PPD Rembau RM 800.00
Kolej Vokasional Dato’ Lela Pengarah = RM 400.00 RM 1,300.00
Maharaja Timbalan pengarah = RM
250.00
Unit-unit KV = RM 650.00
Unit Pengurusan Perniagaan Ketua unit = RM 200.00 RM 639.00
Ketua program = RM100.00
Ketua eksa = RM 50.00
Guru-guru unit =
RM 200.00
Pelajar perniagaan =
RM 89.00
Total : RM2,739.00

PERBELANJAAN
PERKARA HARGA SEUNIT KUANTITI JUMLAH (RM)
(RM)
Sewa dewan 3 jam pertama : Deposit : RM300
RM300 RM660 + RM300 =
Tambahan jam : RM 960.00
RM60
60 x 11 jam =
RM660
Sewa meja RM5.00 54 buah RM 270.00
Sewa kerusi RM0.60 70 buah RM 42.00
Khemah (20 x20) RM150.00 4 buah RM 600.00
Iron gas stone RM64.00 10 unit RM 640.00
 Banner (4 x 8) RM74.00 1 unit RM 74.00
Tote bag RM10.00 4 buah RM 40.00
Mini towel RM8.00 4 helai RM 32.00
Mug RM12.00 4 unit RM 48.00
Total : RM 2,706.00

14.0 LAMPIRAN 5:JADUAL AGIHAN TUGAS

Jawatankuasa Keterangan tugas
Pengurus  Bertanggungjawab dalam menguruskan
(Wan Nur Fatin ) pentadbiran, kewangan festival
(Nurul Nabila Binti Shamsuri)  Memastikan arahan daripada penganjur
(Nur Maisarah Binti Mohammad festival dapat dijalankan.
Rizal)  Memberi arahan yang tepat dan jelas
kepada jawatan kuasa dalam
melaksanakan tugas atau aktiviti.
 Menjadi orang tengah dalam
mengemukakan cadangan atau usul ahli
kepada pihak yang berkenaan.
 Bertanggung jawab menentukan hala tuju
festival
Pengurus Kewangan  Menyedia dan menyimpan buku akaun
(Mohd Yusuf Bin Mohd Nor) untuk festival.
 Menerima dan menyimpan cek-cek dan
wang tunai festival
 Menyimpan semua resit-resit, baucar-
baucar, buku rekod wang keluar masuk
dan lain-lain yang berkaitan dengan
pengurusan kewangan.
 Menjaga dan menguruskan harta benda
bagi festival dengan baik.
 Menyediakan laporan wang masuk dan
keluar setiap kali mesyuarat.
 Memberi pandangan dalam usaha untuk
menyelesaikan masalah kewangan bagi
 perlaksanaan festival
 Menandatangani cek-cek bersama
pengurus atau setiausaha atau
keduaduanya sekali
Setiausaha  Bertanggungjawab kepada pengurus dalam
(Nurul Hasanah Binti Muiz) bidang pengurusan dan pentadbiran.
 Mengumpul semua maklumat.
 Bertanggungjawab untuk hadir setiap
mesyuarat dalam perlaksanaan festival
 Menguruskan urusan surat menyurat
kepada pihak yang berkenaan.
 Memanggil ahli jawatan kuasa untuk
bermesyuarat.
 Menyedia dan mengedarkan catatan minit
mesyuarat dan surat pekeliling kepada
yang berkenaan.
 Bersama pengurus menentukan tempat,
masa, tarikh dan agenda mesyuarat.
 Menyediakan kertas kerja yang diperlukan
oleh program.
 Menyusun dan menyediakan tempat dan
kemudahan mesyuarat
Jawatan kuasa peralatan gerai  Membentuk satu jawatan kuasa kecil.
(Siti Nur Balqis Binti Ahmad)  Menyediakan alatan bagi setiap gerai
 memeriksa alatan dan memastikan
mengikut spesifikasi.
 Menyediakan tempat peletakan meja untuk
setiap gerai
 Menyediakan segala keperluan berkaitan
teknikal bagi melicinkan perlaksanaan
fistival
 Mengemas kini alatan dan mengawal
pergerakan alatan dan setiap gerai
 Bertanggungjawab terhadap peralatan
yang digunakan
Jawatan kuasa ucapan dan  Membentuk satu jawatan kuasa kecil
 Mendapatkan bahan dan perkara yang
perasmian perlu di masukkan atau di muatkan dalam
(Hamzah Bin Manaf) buku program daripada ahli jawatan kuasa
kecil lain
 Mencadangkan harga-harga iklan serta
bekerjasama dengan jawatan kuasa
promosi untuk mendapat iklan-iklan untuk
di muatkan di dalam buku program bagi
setiap gerai
 Mendapatkan atur cara majlis dari jawatan
kuasa atur cara yang terlibat untuk
dimasukkan dalam buku program
 Mendapatkan kata-kata aluan VIP rujuk
kepada jawatan kuasa protokol untuk di
muatkan dalam buku program
 Menyusun buku program untuk dihantar
untuk dicetak dan memastikan buku siap
dicetak tepat pada masanya
 Menyediakan dan mengedarkan buku
program sebelum dan semasa festival
 Menyediakan dan menghantar laporan
kewangan kepada jawatan kuasa
kewangan
Jawatan kuasa siar raya  Bekerjasama dengan jawatan kuasa
Che Halizah Binti Che Yahya) protokol bagi menyediakan atur cara
pembukaan
 Bekerjasama dengan jawatan kuasa
teknikal dalam menyusun jadual
pertandingan atau atur cara festival
mengikut kesesuaian sepanjang festival
berlangsung
 Menguruskan keseluruhan perlaksanaan
atur cara festival serta bekerjasama
dengan jawatan kuasa buku program dan
mengedarkan kepada semua yang hadir
 Memastikan peralatan audio dan visual
berkeadaan baik dan sentiasa boleh
digunakan di sepanjang festival

Jawatan kuasa protocol
(Wan Nordin Bin Wan Jalil)
Jawatan kuasa jemputan
(Nik Azian Binti Nik Faris)
Jawatan kuasa kebersihan
(Puteri Izzati Binti Azmi)
 Menyediakan peralatan audio dan visual
sepanjang festival terutama ketika
perasmian dan penutup
 Membentuk satu jawatan kuasa kecil.
 Memastikan para peniaga telah bersedia
lebih awal
 Menyenaraikan atau menentukan tetamu
jemputan atau VIP yang akan hadir.
 Menyediakan teks ucapan tetamu
kehormat untuk majlis perasmian atau
penutup
 Menyelia susun atur kerusi bagi jemputan
atau tetamu kehormat
 Menyediakan prosedur menyambut tetamu
khas dan jemputan.
 Menyediakan acara sambutan kedatangan
tetamu kehormat, jemputan khas dan
segala persiapan
 Merangka surat atau kad jemputan ke
festival serta menghantar untuk dicetak.
 Menulis dan menghantar kad jemputan
kepada tetamu kehormat dan jemputan
khas.
 Menyedia dan menghantar anggaran
perbelanjaan.
 Merancang bentuk dan konsep hebahan
yang boleh menarik minat pelanggan
 Menghebahkan serta mempromosikan
butiran berkaitan dengan festival
 Menyediakan maklumat mengenai festival
secara ringkas untuk promosi
 Memastikan keadaan dewan yang akan
digunakan dalam keadaan bersih sebelum,
semasa dan sesudah festival
 Menghubungi pihak berkenaan untuk
peminjaman alat yang di perlukan.
 Menghubungi pihak berkenaan untuk
 perkhidmatan memungut sampah.
 Melantik para petugas untuk menjaga
kebersihan festival sebelum, semasa dan
selepas festival

15.0 LAMPIRAN 6:JADUAL AKTIVITI

AKTIVITI MASA TEMPAT

Pelancaran festival makan- 8:00 a.m. - 8:30 a.m. Pentas dewan agora
makan Thailand rembau
Persembahan pembukaan 8:30 a.m. - 9:00 a.m. Pentas dewan agora
festival rembau
Pembukaan jualan 9:00 a.m. - 9:00 p.m. Dewan agora rembau
Persembahan nyanyian lagu 3:00 p.m. - 4:30 p.m. Pentas dewan agora
Thailand rembau
Cabutan bertuah 5:00 p.m. - 6:00 p.m. Pentas dewan agora
rembau
Penutup festival 8:30 p.m. - 9.00 p.m. Pentas dewan agora
rembau
Pembersihan kawasan 9:00 p.m. - 11:00 p.m. Dewan agora rembau
jualan

16.0 LAMPIRAN 7:SENARAI SEMAK PERLAKSANAAN PROJEK

SENARAI SEMAK PROJEK FESTIVAL MAKAN-MAKAN THAILAND

 NAMA :
UMUR : JANTINA :

1 2 3 4 5
Sangat Setuju Kurang Tidak setuju Sangat
setuju setuju setuju

BIL PERKARA SKOR CATATAN

1 2 3 4 5
1. Festival berjalan dengan lancar.
2. Lokasi festival yang strategi.
3. Festival dijalankan pada masa yang sesuai.
5. Perancangan jualan yang baik.
6. Skop jualan yang berkualiti.
7. Lokasi jualan yang bersih.
8. Harga jualan yang ideal.
9. Tempat parking yang mencukupi.
10. Menu jualan yang menarik.
11. Menu jualan yang banyak.
12. Persembahan festival yang menarik.
13. Kapasiti tempat yang sesuai dengan orang
ramai.
14. Ruangan jualan berada dalam keadaan baik.

Cadangan penambahbaikan :
……………………………………………………………………………………………………….
….……………………………………………………………………………………………………
….……………………………………………………………………………………………………

17.0 LAMPIRAN 8:LAPORAN KEMAJUAN PROJEK