You are on page 1of 51

F-SRZ-01.01-036-Rev.

QA QC MANAGEMENT
MARI LEBIH DEKAT DENGAN
PT. Sinergi Ruang Zaman

Visi Misi
PT. Sinergi Ruang Zaman adalah
Turut serta dalam • Berkomitmen perusahaan swasta yang berdiri sejak
peningkatan kualitas memberikan layanan
sumber daya manusia, konsultasi dan pelatihan Desember 2020, yang beralamat di Jl.
menjadi pilihan utama dengan harga Banda, Gedung Graha Pos Indonesia
dalam upaya terjangkau, bahasa yang
peningkatan efisiensi mudah dimengerti serta Lantai 2 Blok C, Kota Bandung (40115).
dan efektivitas aplikatif.
penerapan sistem • Berkomitmen untuk
Layanan utama perusahaan adalah
manajemen serta memberikan layanan konsultasi bidang industri, pelatihan di
rekayasa pada kegiatan sertifikasi individu yang
industri di Indonesia, tepercaya
berbagai bidang dan sertifikasi personil.
dengan memberikan • Berkomitmen
pelayanan yang optimal. mendukung pelanggan
dalam mencapai sukses
bisnisnya
PERATURAN PELATIHAN DARING

1. Peserta diharapkan mengikuti proses pembelajaran secara fokus, nyaman, kondusif, dan saling menghargai

2. Peserta diharapkan menyalakan video kamera selama pelaksanaan pelatihan, sehingga proses
pembelajaran menjadi lebih interaktif

3. Peserta diharapkan untuk mematikan microphone (mute) selama trainer sedang menjelaskan materi

4. Peserta dapat memberikan tanda raise hand terlebih dahulu apabila hendak mengajukan pertanyaan
secara lisan

5. Peserta pelatihan diharapkan berpartisipasi secara aktif pada seluruh kegiatan pembelajaran (khususnya
pada simulasi praktik)

6. Tanya jawab akan diberikan di tengah dan menjelang akhir sesi kelas

7. Peserta diharapkan mengajukan pertanyaan terkait silabus materi yang telah terbahas/ disampaikan oleh
trainer
Trainer’s Background

Agung Purnomo, S T
Teknik Metalurgi, Universitas Jenderal
Educational Background
Achmad Yani, Graduated February 2010

Working Experience 1. PT. Garuda Metalindo


2. PT. SUCOFINDO
3. PT. ASIAN ISUZU CASTING CENTER
4. PT. NHK SPRING INDONESIA
5. PT. SUCOFINDO
SILABUS MATERI

• KONSEP & DEFINISI MUTU


• EVOLUSI PENGENDALIAN MUTU
• MANAGING COST OF QUALITY
• PREVENTIVE, CORRECTIVE & CORRECTION
• QUALITY ASSURANCE
• QUALITY CONTROL
• QNA
KONSEP & DEFINISI MUTU
MUTU ?
KONSEP & DEFINISI MUTU

MUTU ?
KONSEP & DEFINISI MUTU

Definisi Mutu
Menurut ISO • Mutu adalah kondisi yang sehat untuk
tujuan atau pemakain
• Mutu adalah keselarasan dengan
spesifikasi
• Mutu adalah kepuasan pelanggan
• Mutu adalah kredibilitas
• Mutu adalah nilai pelanggan
• Mutu adalah kebanggan memiliki
KONSEP & DEFINISI MUTU

Alasan Pentingnya Kualitas


/ Mutu

1 Reputasi Perusahaan

2 Kewajiban Produk

3 Implikasi Global
KONSEP & DEFINISI MUTU

KARAKTERISTIK MUTU PRODUK


EVOLUSI PENGENDALIAN
MUTU
Where Are You ?
Perusahaan Anda ada di
Era mana ?
< 1920 1920 1960 1980
Era 1 : Focus Era 2 : Pengecekan Era 3 : Tindakan Era 4 : Tindakan
Produksi Produk Perbaikan Pencegahan

EVOLUSI MUTU
EVOLUSI PENGENDALIAN
MUTU
NO TAHAP FOKUS DAMPAK
1 Fokus Ke Produksi Tidak focus ke quality, hanya focus ke Mutu tergantung orang,
pekerjaan. jika orang yang bekerja
Fokus ke mencari customer belum focus baik, outputnya akan baik.
ke mempertahankan customer.

2 Fokus Ke Pengecekan Menerapkan quality control untuk Awal proses evolusi


Produk memastikan kualitas produk sesuai quality, Reject tinggi →
harapan customer produk reject tidak muncul asumsi untuk
terkirim mendapatkan kualitas baik
perlu biaya mahal
3 Pengecekan dan Mulai berfikir untuk melakukan 1. Masalah sudah terjadi,
Tindakan Perbaikan perbaikan sehingga masalah yang sama biaya sudah
tidak terulang. dikeluarkan
Berkembang ilmu Problem Solving 2. Ketika banyak masalah
sering terjebak pada
kondisi manajemen
pemadam kebakaran
MANAGING COST OF
QUALITY
Cost Of Quality (COQ) merupakan segala biaya yang dikeluarkan untuk
memenuhi tingkat mutu yang diinginkan dan yang diakibatkan karena
tidak tercapainya tingkat mutu yang diinginkan.

Ilustrasi Biaya yang timbul akibat


jeleknya pengendalian kualitas
MANAGING COST OF
QUALITY
Fokus dan budget perusahaan lebih ditekankan pada tindakan
pencegahan untuk mengurangi biaya kesalahan

Sistem Pencegahan Lemah, biaya Meningkatkan sistem pencegahan untuk


perbaikan tinggi mengurangi kesalahan
MANAGING COST OF
QUALITY
Conformance :
Merupakan biaya yang dikeluarkan untuk
meninngkatkan Qualitas

Prevention :
Pencegahan

Appraisal :
Pemeriksaan

Non- Conformance :
Merupakan biaya yang dikeluarkan akibat
qualitas produk yang rendah

Internal Failure :
Terdeteksi di Internal perusahaan
Hidden Cost:
Biaya tak terduga
External Failure :
Terdeteksi di luar perusahaan
MANAGING COST OF
QUALITY
Contoh Prevention Cost
MANAGING COST OF
QUALITY
Contoh Appraisal Cost
MANAGING COST OF
QUALITY
Contoh Internal Failure Cost
MANAGING COST OF
QUALITY
Contoh External Failure Cost
preventive, corrective action & correction
Menghilangkan tindakan untuk
menghilangkan penyebab
Menghilangkan potensi ketidaksesuain sehingga kasus yang
ketidaksesuaian sehingga sama tidak terulang (Prevent Re
masalah tidak terjadi (Prevent currence)
Occurrence)

CORRECTION
Tindakan seketika untuk
menghilangkan dampak
FMEA, Managemen resiko, ketidaksesuain kualitas, namun
Problem Solving tidak mencari akar masalah
Research/Statistik
preventive, corrective action & correction

Contoh kasus Preventive Action, Corrective Action, Correction


Termasuk apakah kasus dibawah ini
Part tidak terpasang karena part tercampur, proses
ulang part yang tidak terpasang

Menggunakan Jig (alat bantu) pada proses produksi

Terjadi Customer claim karena salah kirim barang.


Permasalahan terjadi karena penempatan Part
berdekatan,
Dilakukan pemisahan penempatan part.
QUALITY ASSURANCE vs QUALITY
CONTROL
QUALITY ASSURANCE vs QUALITY
CONTROL

QUALITY ASSURANCE QUALITY CONTROL

DEFECT
PREVENTION DEFECT
IDENTIFICATION
Membuat Sistem Preventive atau
Mengidentifikasi defect apa
pencegahan terjadinya defect
yang terjadinya
QUALITY ASSURANCE vs QUALITY
American Society Of Quality (ASQ) CONTROL

QUALITY CONTROL QUALITY ASSURANCE

Kegiatan Operasional Teknis yang


Semua kegiatan terencana dan
digunakan untuk memenuhi sistematis yang dilaksanakan
persyaratan untuk Qualitas untuk memberi jaminan bahwa
produk atau jasa yang dihasilkan
dapat memenuhi persyaratan
kualitas
Pencatatan Pembuatan Dokumen
QUALITY ASSURANCE

Semua kegiatan terencana dan sistematis yang dilaksanakan untuk


memberi jaminan bahwa produk atau jasa yang dihasilkan dapat
memenuhi persyaratan kualitas
QUALITY ASSURANCE
QUALITY ASSURANCE

#1 : COST OF QUALITY

#2 : FIRST PASS YIELD

#3 : CUSTOMER SATISFACTION

#4 : QUALITY AUDIT

#5 : SUPPLIER QUALITY ASSURANCE


QUALITY ASSURANCE
#1 : COST OF QUALITY
QUALITY ASSURANCE
#2 : FIRST PASS YIELD
QUALITY ASSURANCE
#3 : CUSTOMER SATISFACTION
QUALITY ASSURANCE
#4 : QUALITY AUDIT

Critical ; Jumlah Temuan

Major ; Jumlah Temuan

Minor ; Jumlah Temuan

Setiap Tahun Jumlah Temuan harus menurun


QUALITY ASSURANCE
#5 : SUPPLIER QUALITY ASSURANCE
KPI ; Total Kinerja Supplier dalam hal Quality – Cost – Delivery - Sertification
QUALITY ASSURANCE
#5 : SUPPLIER QUALITY ASSURANCE
QUALITY ASSURANCE
#5 : SUPPLIER QUALITY ASSURANCE
QUALITY CONTROL
FUNGSI QUALITY CONTROL

Memastikan bahwa
Mengidentifikasi Masalah yang
produk/layanan yang
produk/jasa yang tidak teridentifikasi oleh QC
disediakan memenuhi
memenuhi spesifikasi dilakukan tindakan, Tim
persyaratan spesifikasi
perusahaan, (Pemilahan QC memiliki Hak untuk
dan dapat diandalkan
OK, NG, Reject) menghentikan produksi
secara fungsi
QUALITY CONTROL
KEGIATAN QUALITY CONTROL
#1 : Melakukan Pemeriksaan setiap
tahapan Proses dari Raw Material
sampai Produk Jadi
#2 : Melakukan Pengecekan Pada
Produk setengah jadi dan atau
Produk Jadi
#3 : Melaporkan kepada
atasan/pihak terkait apabila ada
Abnormality Proses atau produk

#5 : Tindakan supaya produk cacat


#4 : Dapat memberikan masukan
tidak lolos ke proses berikutnya
terkait penyebab cacat
QUALITY CONTROL

QC IN COMING QC IN PROCESS QC OUT GOING


QUALITY CONTROL
QUALITY CONTROL
QUALITY CONTROL
QUALITY CONTROL
QUALITY CONTROL
QUALITY CONTROL
QUALITY CONTROL
QUALITY CONTROL
QUALITY TOOLS
TOOLS /SYSTEM YANG HARUS DIKUASAI OLEH SEORANG QUALITY
• ISO 9001 : 2015 Sistem Manajemen Mutu

• ISO 14001 : 2015 Sistem Manajemen Lingkungan

• ISO 22000 : 2018 Sistem Manajemen Keamanan Pangan

• ISO 22716 GMP Industri Kosmetik

• IATF 16949 Sistem Manajemen Mutu Sektor Otomotif

• Halal, HAS23000 Sistem Jaminan Halal

• GMP Pedoman Cara Produksi Pangan Yang Baik

• GDP Good Distribution Practice. Berkaitan Penerimaan,


Penyimpanan, dan Pengiriman Obat-obatan
QUALITY TOOLS
TOOLS /SYSTEM YANG HARUS DIKUASAI OLEH SEORANG QUALITY

• QC 7 TOOLS
Adalah perlengkapan statistis yang digunakan untuk memecahkan masalah pekerjaan dan
mengusahakan perbaikan hasil dan proses kerja. Untuk Proses control dan untuk Pemecahan
masalah

• FMEA (Failure Mode Effect Analysis)


Adalah analisa yang dilakukan untuk menemukan efek apa saja yang dapat berpotensi membuat
kesalahan di suatu produk atau proses produksi.)

• SPC (Statistic Process Control)


Adalah teknik yang memampukan pengendali kualitas untuk memonitor, menganalisis, memprediksikan,
mengontrol, dan meningkatkan proses produksi melalui control charts.
QUALITY TOOLS
SOFT SKILL :

Comunication Skill

Team Work

Teliti & Detail


ADA PERTANYAAN?
Layanan Lain dari PT. Sinergi Ruang
Zaman
Jasa Pelatihan Jasa Konsultasi
Public & Dedicated (Offline & Online) Training Konsultasi, dokumentasi, audit
internal / assessment, dan
tindakan perbaikan serta
Sistem Manajement Mutu, Sistem Manajemen Keamanan Pangan, Sistem
Manajemen Kesehatan dan Keselamatan Kerja, Supply Chain
pendampingan untuk berbagai
Management, Food Safety Management dsb. macam implementasi Sistem
Manajemen
Program Pengembangan Kompetensi untuk Individu maupun Tim (Soft &
Life Skills)

Dan masih banyak lagi


TERIMA KASIH

You might also like