Professional Documents
Culture Documents
ปัจจัยที่มีผลต่อการซื้อเครื่องประดับในราคาชั้นดี
ปัจจัยที่มีผลต่อการซื้อเครื่องประดับในราคาชั้นดี
กรุงเทพมหานคร
FACTORS INFLUENCING CUSTOMER'S PURCHASE DECISION OF FINE JEWELRY IN
BANGKOK METROPOLIS
นภัสวรรณ สุวรรณคีรี
บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
2564
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับชัน้ ดี (Fine Jewelry) ของผูบ้ ริโภคในเขต
กรุงเทพมหานคร
นภัสวรรณ สุวรรณคีรี
ปริญญานิพนธ์นีเ้ ป็ นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตร
บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการตลาด
คณะบริหารธุรกิจเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
ปี การศึกษา 2564
ลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
FACTORS INFLUENCING CUSTOMER'S PURCHASE DECISION OF FINE JEWELRY IN
BANGKOK METROPOLIS
NAPATSAWAN SUWANAKIRI
คณะกรรมการสอบปากเปล่าปริญญานิพนธ์
.............................................. กรรมการ
(อาจารย์ ดร.ศุภิณญา ญาณสมบูรณ์)
ง
บทคัดย่อภาษาไทย
This research is a study of factors influencing customer’s purchase decision of fine jewelry in
Bangkok. The purpose of this research is to study factors influencing customer’s purchase decision of fine
jewelry in Bangkok metropolis. The hypothesis covered Demographic factors purchase decision behavior,
marketing mix factors (7Ps) motivation and Reference group. The samples in the study are those who bought
fine jewelry in the price range of 100,000-350,000 baht in Bangkok by conducting a survey through an online
questionnaire via Line application group of jewelry shop and collecting 400 completed data in total. Collective
comparison statistics Percentage, Mean, Standard Deviation, T-test, One-way ANOVA and multiple
regression analysis were used to test variables.Results of the research found that 1) Most of the consumers
who bought it were female, aged between 50-59 years old, graduated in bachelor's degree. self-employed,
single and with average monthly income more than 50,001 baht 2) Consumers prefer to buy jewelry made of
gold metal. Containing the most diamonds, rings are the most popular type of jewelry ,usually when they are
satisfied, it is an opportunity that consumers use to make a purchase . And buy to use as an accessory to
decorate yourself Most of them pay by credit/debit card. The purchase frequency is 1-2 times/year and the
average price is in the price range 100,000-150,000 baht 3) Marketing mix factors Product aspect, price
aspect, marketing promotion can lead to prediction of consumers' purchase decisions of Fine Jewelry by
21.3% 4) motivation factor intrinsic motivation and extrinsic motivation 43.7 percent of consumers' purchasing
decision level can be predicted. 5) Reference group The direct reference group and the indirect reference
group It was able to predict the level of consumer purchasing decision by 25.5%. All of these factors influence
the purchasing decision of fine jewelry among consumers in Bangkok. statistically significant 0.05
กิตติกรรมประกาศ
นภัสวรรณ สุวรรณคีรี
สารบัญ
หน้า
บทคัดย่อภาษาไทย................................................................................................................ ง
บทคัดย่อภาษาอังกฤษ........................................................................................................... จ
กิตติกรรมประกาศ .................................................................................................................ฉ
สารบัญ................................................................................................................................. ช
สารบัญตาราง ....................................................................................................................... ฐ
สารบัญรูปภาพ.................................................................................................................... ฒ
บทที่ 1 บทนา ........................................................................................................................ 1
ภูมิหลัง ............................................................................................................................. 1
ความมุ่งหมายของการวิจยั ................................................................................................ 3
ความสาคัญของการวิจยั .................................................................................................... 4
ขอบเขตของการวิจยั .......................................................................................................... 4
ประชากรที่ใช้ในการวิจยั .............................................................................................. 4
กลุม่ ตัวอย่างที่ใช้ในการวิจยั ........................................................................................ 4
ตัวแปรที่ใช้ในการศึกษา .............................................................................................. 5
นิยามศัพท์เฉพาะ .............................................................................................................. 8
กรอบแนวคิดในการวิจยั ................................................................................................... 10
สมมติฐานการวิจยั .......................................................................................................... 11
บทที่ 2 ทบทวนวรรณกรรม ................................................................................................... 12
แนวคิดและทฤษฏีท่เี กี่ยวกับประชากรศาสตร์ .................................................................... 12
ความหมายของประชากรศาสตร์................................................................................ 12
แนวคิดและทฤษฎีท่เี กี่ยวกับพฤติกรรมผูบ้ ริโภค ................................................................. 17
ซ
ทฤษฎีฟรอยด์.................................................................................................. 45
ทฤษฎี E.R.G. ของ Alderfer (Existence Relatedness Growth) ....................... 47
ทฤษฎีแรงจูงใจใฝ่ สมั ฤทธิ์ของ McClelland ....................................................... 47
ทฤษฎีแรงจูงใจของแม็คไกร์.............................................................................. 48
แนวคิดและทฤษฎีท่เี กี่ยวกับกลุม่ อ้างอิง ............................................................................ 51
ความหมายของกลุม่ อ้างอิง ....................................................................................... 51
ประเภทของกลุม่ อ้างอิง ............................................................................................. 52
ลักษณะการมีอิทธิพลของกลุม่ อ้างอิง ......................................................................... 54
อิทธิพลของกลุม่ อ้างอิงต่อบุคคล ................................................................................ 55
กลุม่ ผูบ้ ริโภคที่เกี่ยวข้องกัน (Consumer-relevant group) ........................................... 55
บุคคลที่สามารถเป็ นกลุม่ อ้างอิง ................................................................................. 57
ปัจจัยกาหนดระดับอิทธิพลของกลุม่ อ้างอิงที่มีผลต่อผูบ้ ริโภค (ชูชยั สมิทธิไกร, 2562) .... 57
อิทธิพลของกลุม่ อ้างอิงที่มีต่อการเลือกซือ้ ผลิตภัณฑ์และตราผลิตภัณฑ์........................ 58
กลุม่ อ้างอิงและการคล้อยตามของผูบ้ ริโภค ................................................................. 59
พฤติกรรมการบริโภคที่มีผลมาจากกลุม่ อ้างอิง ............................................................ 59
แนวคิดและทฤษฎีท่เี กี่ยวกับกระบวนการตัดสินใจซือ้ ......................................................... 60
ข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องประดับอัญมณี .................................................................................. 72
ประเภทของเครื่องประดับอัญมณี .............................................................................. 72
การเกิดสีในอัญมณี................................................................................................... 78
การประเมินคุณภาพของพลอย .................................................................................. 78
การเกิดสีอญ
ั มณี ...................................................................................................... 79
ระบบการเกรดสีอญ
ั มณีของสถาบัน GIA ประเทศสหรัฐอเมริกา ................................... 79
วัสดุท่ีใช้ผลิตเครื่องประดับ ........................................................................................ 82
ญ
วัสดุประเภทโลหะ ..................................................................................................... 82
วัสดุประเภทอัญมณี .................................................................................................. 84
วัสดุประเภทอื่นๆ ...................................................................................................... 85
ความเชื่อต่างๆเกี่ยวกับอัญมณี .................................................................................. 86
งานวิจยั ที่เกี่ยวข้อง .......................................................................................................... 93
บทที่ 3 วิธีดาเนินการวิจยั ................................................................................................... 101
การกาหนดประชากรและการเลือกกลุม่ ตัวอย่าง .............................................................. 101
ประชากร ............................................................................................................... 101
การเลือกกลุม่ ตัวอย่าง ............................................................................................. 101
วิธีการสุม่ ตัวอย่าง ................................................................................................... 102
การสร้างเครื่องมือที่ใช้ในการวิจยั ................................................................................... 102
ส่วนที่ 1 คาถามคัดกรองผูต้ อบแบบสอบถาม ............................................................ 102
ส่วนที่ 2 ลักษณะทางด้านประชากรศาสตร์ ............................................................... 103
ส่วนที่ 3 พฤติกรรมการซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry............................................... 105
ส่วนที่ 4 ส่วนประสมทางการตลาดในการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry ..................... 109
ส่วนที่ 5 แรงจูงใจในการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry .............................................. 110
ส่วนที่ 6 กลุม่ อ้างอิงในการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry .......................................... 111
ส่วนที่ 7 การตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry ของผูบ้ ริโภค .............................. 112
ขัน้ ตอนการสร้างเครื่องมือที่ใช้ในการวิจยั ........................................................................ 113
การเก็บรวบรวมข้อมูล.................................................................................................... 114
การจัดกระทาและการวิเคราะห์ขอ้ มูล ............................................................................. 115
สถิติท่ใี ช้ในการวิเคราะห์ขอ้ มูล ....................................................................................... 116
บทที่ 4 ผลการศึกษา .......................................................................................................... 123
ฎ
หน้า
ตาราง 1 รวบรวมงานวิจยั ที่ศกึ ษาแนวคิดประชากรศาสตร์...................................................... 16
ตาราง 2 คาถามที่ใช้ในการวิเคราะห์พฤติกรรมผูบ้ ริโภค 6W 1H .............................................. 27
ตาราง 3 รวบรวมงานวิจยั ที่ศกึ ษาแนวคิดพฤติกรรมผูบ้ ริโภค ................................................... 28
ตาราง 4 รวบรวมงานวิจยั ที่ศกึ ษาแนวคิดส่วนประสมทางการตลาด ........................................ 36
ตาราง 5 อิทธิพลของกลุม่ อ้างอิงที่มีต่อการเลือกซือ้ ผลิตภัณฑ์และตราผลิตภัณฑ์ ..................... 58
ตาราง 6 กะรัตทองคา .......................................................................................................... 83
ตาราง 7 รวบรวมทบทวนงานวิจยั ที่เกี่ยวข้องต่างๆ ................................................................. 99
ตาราง 8 แสดงการวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียว (One-Way Analysis of Variance) ...... 120
ตาราง 9 แสดงข้อมูลลักษณะประชากรศาสตร์ของกลุม่ ตัวอย่าง ............................................ 126
ตาราง 10 พฤติกรรมการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry ของผูต้ อบแบบสอบถาม ................... 129
ตาราง 11 ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของส่วนประสมทางการตลาด ........................ 135
ตาราง 12 ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของตัวแปรแรงจูงใจ....................................... 139
ตาราง 13 ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของตัวแปรกลุม่ อ้างอิง ................................... 141
ตาราง 14 ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry
........................................................................................................................................ 143
ตาราง 15 ค่าสถิติเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry
ของผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร จาแนกตามเพศ ............................................................ 145
ตาราง 16 ค่าสถิติเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry
ของผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร จาแนกตามอายุ ........................................................... 146
ตาราง 17 ค่าสถิติเปรียบเทียบความแตกต่างระหว่างการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry
ของผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร จาแนกตามระดับการศึกษา .......................................... 147
ฑ
หน้า
ภาพประกอบ 1 มูลค่าการนาเข้าส่งออกอัญมณีและเครื่องประดับไทยปี 2551-2560 .................. 1
ภาพประกอบ 2 มูลค่าการส่งออกสินค้าอัญมณีและเครื่องประดับไทยรายสินค้าในช่วงเดือน
มกราคม-มีนาคม ปี 2563 และปี 2564.................................................................................... 2
ภาพประกอบ 3 กรอบแนวคิดการวิจยั ................................................................................... 10
ภาพประกอบ 4 ปัจจัยกาหนดพฤติกรรมของผูบ้ ริโภค ............................................................. 22
ภาพประกอบ 5 แบบจาลองกระบวนการบริโภคของ (Schiffman and Kanuk 2014) ................ 26
ภาพประกอบ 6 แสดงกระบวนการจูงใจ ................................................................................ 40
ภาพประกอบ 7 Maslow’s Hierarchy of needs Theory ........................................................ 45
ภาพประกอบ 8 การจาแนกกลุม่ อ้างอิง ................................................................................. 52
ภาพประกอบ 9 ลักษณะการมีอิทธิพลของกลุม่ อ้างอิง ............................................................ 54
ภาพประกอบ 10 ปัจจัยกาหนดอิทธิพลของกลุม่ อ้างอิง........................................................... 57
ภาพประกอบ 11 แบบจาลองกระบวนการตัดสินใจซือ้ ของผูบ้ ริโภค 5 ขัน้ ตอน .......................... 61
ภาพประกอบ 12 Buyer’s Black Box ................................................................................... 68
ภาพประกอบ 13 บทบาทและสถานะของบุคคลในการตัดสินใจซือ้ .......................................... 70
ภาพประกอบ 14 รูปเครื่องประดับประเภท Costume Jewelry ................................................ 72
ภาพประกอบ 15 รูปเครื่องประดับประเภท Fine Jewelry ....................................................... 73
ภาพประกอบ 16 รูปเครื่องประดับประเภท Luxury Jewelry ................................................... 73
ภาพประกอบ 17 รูปเครื่องประดับประเภท Bridge Jewelry ................................................... 74
ภาพประกอบ 18 รูปเครื่องประดับประเภท Fashion Jewelry ................................................. 74
ภาพประกอบ 19 รูปเครื่องประดับประเภท Art & Craft Jewelry ............................................. 75
ภาพประกอบ 20 รูปเครื่องประดับประเภท Spiritual&Horoscope Jewelry ............................. 75
ณ
บทที่ 1
บทนา
ภูมิหลัง
ประเทศไทยมีแหล่งอัญมณีและเครื่องประดับที่มีคณ ุ ภาพหลากหลายชนิด ได้รบั การยอมรับในระดับ
สากลว่ามีคณ ุ ภาพสูง เช่น จังหวัดจันทบุรี เป็ นแหล่งที่มีพลอยคุณภาพดีดว้ ยเป็ นพลอยที่มีสีสวย เนือ้ เนียน ทา
ให้มีราคาสูง จังหวัด กาญจนบุรีมีแหล่งไพลิน (Blue Sapphire) คุณภาพดี นอกจากนี แ้ ล้ว จัง หวัดตราด
อุบลราชธานี และ ศรีสะเกษ มีช่ือเรื่องทับทิม ไพลิน โกเมน และเพทาย จังหวัดภูเก็ตและพังงามีแหล่งแร่เพชร
และไข่มกุ เป็ นต้น เนื่องจากช่างไทยมีฝีมือดี มีประสบการณ์ ในการเจียระไน และการฝั ง ทาให้อุตสาหกรรม
เครื่องประดับอัญมณีมีความเข้มแข็ง สามารถรักษาความเป็ นหนึ่งในอุตสาหกรรมชัน้ นาอันดับต้นที่ทารายได้
จ านวนมากให้ป ระเทศไทย จากข้อ มูล การส่ ง ออกเครื่ อ งประดับ และอัญ มณี ตั้ง แต่ ปี 2551-2560 (GIT
Information Center, 2017) พบว่าการส่งออกของเครื่องประดับและอัญมณีมีการส่งออกที่เพิ่มขึน้ และลดลง
สลับกันอันเนื่องมาจากเศรษฐกิจภายในและภายนอกประเทศ ซึ่งเครื่องประดับอัญมณีเป็ นสิ่งที่มนุษย์ใช้เสริม
ความมี เ สน่ ห ์ บ่ ง บอกถึ ง ฐานะทางการเงิ น และสถานะทางสั ง คมของผู้ ส วมใส่ อี ก ทั้ ง มนุ ษ ย์ ยั ง ใช้
เครื่องประดับอัญมณีเพื่อความเป็ นสิรมิ งคลแก่ตนเองอีกด้วย ดังภาพประกอบที่ 1
ภาพประกอบ 2 มูลค่าการส่งออกสินค้าอัญมณีและเครื่องประดับไทยรายสินค้าในช่วงเดือน
มกราคม-มีนาคม ปี 2563 และปี 2564
หากพิจารณาภาพรวมของตลาดธุรกิจเครื่องประดับอัญมณียังคงพบว่า เครื่องประดับอัญมณีเป็ น
สิ่งของฟุ่ มเฟื อยแต่ก็เป็ นที่ช่ืนชอบของผูค้ นทัง้ ไทยและต่างประเทศ การเติบโตของเศรษฐกิจโลกชะลอตัวแต่
ธุรกิจเครื่องประดับอัญมณี นอกจากจะไม่ชะลอตัวลงในทิศทางเดียวกันกับเศรษฐกิจโลกแต่กลับเติบโตขึน้
สวนทางกับกระแสเศรษฐกิจ เนื่องจากธุรกิ จเครื่องประดับอัญมณี มีกลุ่มผูบ้ ริโภคเป้าหมายที่รายได้สูงที่มี
ศักยภาพในการจับจ่ายใช้สอยสูง (Krungsri guru sme, 2021) ธุรกิจเครื่องประดับอัญมณีในประเทศไทย
พบว่ า มีก ลุ่มผู้บริโ ภคเป้า หมายส่วนใหญ่ เป็ น กลุ่มที่ มีรายได้ระดับปานกลางถึ ง ระดับสูงเช่น เดี ยวกันกับ
ผูบ้ ริโภคสากล ดังนัน้ ปั จจัยหลักในการเลือกซือ้ ผลิตภัณฑ์จึงไม่ขนึ ้ อยู่กบั ราคาอย่างเดียว แต่อาจเกิดจากส่วน
ประสมทางการตลาด (ศิริวรรณ เสรีรตั น์ และคณะ, 2560) แรงจูงใจภายในและแรงจูงใจภายนอก(Schiffman
& Kanuk, 2014) กลุม่ อ้างอิงทางตรงและกลุม่ อ้างอิงทางอ้อม (Philip Kotler & Keller Kelvin Lane, 2015) ซึ่ง
พฤติกรรมของผูบ้ ริโภคมีการเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา แม้ว่าสภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัวจึงไม่ได้ส่งผลกระทบ
อย่างรุ นแรงต่อธุรกิจเครื่องประดับอัญมณี ในวงกว้างต่อกลุ่มผูบ้ ริโภคที่มีรายได้สูง แต่มีผลกระทบกับกลุ่ม
ผูบ้ ริโภคที่มีรายได้ปานกลางที่มีทศั นคติว่าการซือ้ เครื่องประดับอัญมณีเป็ นการใช้จ่ายที่เกินความจาเป็ น เพราะ
กาลังซือ้ ของผูบ้ ริโภคกลุม่ นีล้ ดลงตามสภาพเศรษฐกิจ
เนื่องจากการที่ทราบถึงปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry ของผูบ้ ริโภค
เพื่อที่จะสามารถปรับตัวให้ตอบสนองผูบ้ ริโภคได้ตรงตามความต้องการมากขึน้ ประกอบกับยังไม่ปรากฏ
งานวิ จั ย ที่ เ กี่ ย วกับ ปั จ จัย ที่ มี อิ ท ธิ พ ลต่ อ การตัด สิ น ใจซื อ้ เครื่ อ งประดับ Fine jewelry ของผู้บ ริ โ ภคในเขต
กรุ งเทพมหานคร ผูว้ ิจยั จึงมีความสนใจที่จะศึกษาการตัดสินใจซือ้ ของผูบ้ ริโภคเพื่อหาเหตุปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อ
การตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry ของผูบ้ ริโภคในเขตกรุ งเทพมหานคร ว่าเหตุใดที่ผบู้ ริโภคนามาใช้
ในการตัดสินใจซือ้ และเหตุใดมีความรุ นแรงต่อการตัดสินใจซือ้ มากน้อยกว่ากัน โดยการใช้ปัจจัยด้านส่วน
ประสมทางการตลาด ประกอบไปด้ว ย ผลิ ต ภัณฑ์ ราคา ช่อ งทางการจัด จ าหน่ าย การส่ง เสริมการตลาด
บุคลากร ลักษณะทางกายภาพและกระบวนการ แรงจูงใจภายในและแรงจูงใจภายนอก กลุ่มอ้างอิงทางตรง
และกลุม่ อ้างอิงทางอ้อม ซึ่งถือว่ามีความสาคัญต่อการพัฒนากลยุทธ์เพื่อแข่งขันในตลาด ให้กบั ผูป้ ระกอบการ
ให้สามารถตอบสนองความต้องการของผูบ้ ริโภคได้อย่างเหมาะสม
ความมุ่งหมายของการวิจัย
ในการวิจยั ครัง้ นีผ้ วู้ ิจยั ได้ตงั้ ความมุ่งหมายไว้ดงั นี ้
1. เพื่ อ ศึ ก ษาการตั ด สิ น ใจซื ้ อ เครื่ อ งประดั บ Fine jewelry ของผู้ บ ริ โ ภคในเขต
กรุงเทพมหานครจาแนกตามลักษณะประชากรศาสตร์
4
ความสาคัญของการวิจยั
1. เพื่ อเป็ น แนวทางผู้ประกอบการธุรกิ จ เครื่อ งประดับ Fine jewelry สามารถน าผลการศึกษาไป
กาหนดกลยุท ธ์ในการแข่งขัน ให้ส อดคล้อ งกับพฤติ ก รรมการตัด สิ น ใจซือ้ เครื่อ งประดับ Fine jewelry ของ
ผูบ้ ริโภคได้
2. เพื่อเป็ นแนวทางในการวางแผนกลยุทธ์ทางการตลาดของธุรกิจอัญมณีได้ตรงกลุ่มเป้าหมายมาก
ที่สดุ
3. เพื่อเป็ นแนวทางสาหรับการศึกษา ประยุกต์ใช้และพัฒนาต่อยอดงานวิจยั เกี่ยวกับการตัดสินใจซือ้
เครื่องประดับ Fine jewelry และเป็ นพืน้ ฐานงานวิจยั อื่นในอนาคต
4. เพื่อเป็ นแนวทางในการเพิ่มศักยภาพทางการแข่งขันในตลาดอัญมณีและเครื่องประดับ
5. เพื่อเป็ นแนวทางในการนาข้อมูลที่ได้จากการศึกษาไปใช้เป็ นส่วนประกอบในการกาหนดและแบ่ง
ส่วนตลาดเพื่อเป็ นการสร้างความได้เปรียบการตลาด สาหรับผูป้ ระกอบการธุรกิจเครื่องประดับ Fine jewelry
ขอบเขตของการวิจัย
ประชากรทีใ่ ช้ในการวิจัย
ประชากรที่ใช้ในการวิจัยครัง้ นี ้ คือ ผูบ้ ริโภคที่ซือ้ หรือเคยซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry
ในช่วงราคา 100,000-350,000 บาท ในเขตกรุงเทพมหานคร ซึ่งไม่ทราบจานวนประชากรที่แน่นอน
กลุ่มตัวอย่างทีใ่ ช้ในการวิจัย
กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจยั ได้แก่ ผูบ้ ริโภคที่ซือ้ หรือเคยซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry
ในช่วงราคา 100,000-350,000 บาท ในเขตกรุ งเทพมหานคร เนื่องจากไม่ทราบจานวนประชากรที่
5
1.1.2.2 30-39 ปี
1.1.2.3 40-49 ปี
1.1.2.4 50-59 ปี
1.1.2.5 60 ปี ขนึ ้ ไป
1.1.3. ระดับการศึกษา
1.1.3.1 ต่ากว่าปริญญาตรี
1.1.3.2 ปริญญาตรี
1.1.3.3 ปริญญาโท
1.1.3.4 ปริญญาเอก
1.1.3.5 อื่นๆโปรดระบุ..........
6
1.1.4. อาชีพ
1.1.4.1 นิสิต/ นักศึกษา
1.1.4.2 พนักงานรัฐวิสาหกิจ
1.1.4.3 รับราชการ
1.1.4.4 พนักงานบริษัทเอกชน/ลูกจ้าง
1.1.4.5 ประกอบธุรกิจส่วนตัว/อาชีพอิสระ
1.1.4.6 อื่นๆโปรดระบุ............
1.1.5.รายได้ต่อเดือน
1.1.5.1 ต่ากว่าหรือเท่ากับ 30,000 บาท
1.1.5.2 30,001-40,000 บาท
1.1.5.3 40,001-50,000 บาท
1.3.6 ด้านลักษณะทางกายภาพ
1.3.7 ด้านกระบวนการ
1.4 ปัจจัยด้านแรงจูงใจ
1.4.1 แรงจูงใจภายใน
1.4.2 แรงจูงใจภายนอก
1.5 ปัจจัยด้านกลุม่ อ้างอิง
1.5.1 กลุม่ อ้างอิงทางตรง
1.5.2 กลุม่ อ้างอิงทางอ้อม
2. ตัว แปรตาม (Dependent Variable) ได้แ ก่ การตั ด สิ น ใจซื ้อ เครื่ อ งประดั บ Fine
jewelry ของผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร
8
นิยามศัพท์เฉพาะ
1. เครื่องประดับไฟน์จิวเวอรี่ (Fine Jewelry) หมายถึง เครื่องประดับแท้ ชั้นดี โดยตัวเรือนทาจาก
โลหะมีค่าหรือฝั งด้วยเพชรพลอยมีค่า ซึ่งจะมีแบรนด์หรือไม่มีแบรนด์ก็ได้ คุณภาพดี มีราคาแพง เป็ นที่รูจ้ ัก
ของตลาด ซึ่งในที่นีไ้ ม่รวม เงิน (silver 925) โดยประเมินราคาตัง้ แต่ 100,000-350,000 บาท
2 . ผู้บ ริ โ ภค (consumer) หมายถึ ง ผู้ท่ี ซื ้อ หรื อ เคยซื ้อ เครื่ อ งประดั บ Fine Jewelry ในเขต
กรุงเทพมหานคร
3. การตัดสินใจซือ้ (Purchase Decision) หมายถึง การตัดสินใจของผูบ้ ริโภคในการซือ้ เครื่องประดับ
Fine Jewelry ในการตอบสนองความต้องการ โดยผูบ้ ริโภคได้มีการคิดทบทวนและประเมินทางเลือกต่างๆมา
อย่างดีก่อนการตัดสินใจ
4. ลักษณะทางประชากรศาสตร์ (Demographic) หมายถึง ลักษณะข้อมูลทั่วไปของผูบ้ ริโภค ได้แก่
เพศ อายุ ระดับการศึกษา อาชีพ รายได้ต่อเดือนและสถานภาพ
5. ส่วนประสมทางการตลาด (Marketing Mix 7Ps ) หมายถึง ตัวแปรทางการตลาดที่ผูบ้ ริโภคใช้
ประกอบการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry ประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์ ราคา ช่องทางการจัดจาหน่าย
การส่งเสริมทางการตลาด บุคลากร ลักษณะทางกายภาพ และกระบวนการ
5.1 ผลิตภัณฑ์ (Product) หมายถึง เครื่องประดับแท้ ชัน้ ดี มีคุณภาพ มีคุณค่า โดยตัวเรือนทาจาก
โลหะมีค่าหรือฝังด้วยเพชรพลอยมีค่า ซึ่งจะมีแบรนด์หรือไม่มีแบรนด์ก็ได้ คุณภาพดี มีราคาแพง เป็ นที่รูจ้ กั ของ
ตลาด ซึ่งในที่นีไ้ ม่รวม เงิน (silver 925) โดยประเมินราคาตัง้ แต่ 100,000-350,000 บาท
5.2 ราคา (Price) หมายถึง ตัวเงินหรือจานวนเงินที่ผบู้ ริโภคยอมจ่ายเพื่อแลกกับเครื่องประดับ Fine
Jewelry
5.3 ช่องทางการจัดจาหน่าย (Place) หมายถึง ร้านค้าที่มีการจาหน่ายเครื่องประดับ Fine jewelry
หรือเครื่องประดับที่มีการฝังอัญมณีมีค่าลงบนตัวเรือน
5.4 การส่ง เสริม การตลาด (Promotion) หมายถึ ง สิ่ ง ที่ ธุ ร กิ จ สื่ อ สารออกมาเพื่ อ สร้า งแรงจูงใจ
ความต้องการ ความพึงพอใจ ความปราถนา ในตัวผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างแรงจูงใจให้ผบู้ ริโภคเกิดการตัดสินใจซือ้
เครื่องประดับ Fine jewelry ในที่สดุ
5.5 บุคลากร (People) หมายถึง พนักงานขายที่มีส่วนในการขายเพื่อ ดึงดูด จูงใจหรือชัก ชวน
ผูบ้ ริโภคให้เกิดการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry
9
กรอบแนวคิดในการวิจัย
ในการวิจยั ครัง้ นีเ้ ป็ นการศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับชัน้ ดี (Fine Jewelry) ของ
ผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร มีกรอบแนวความคิดในการวิจยั สามารถแสดงถึงความสัมพันธ์ระหว่างตัวแปร
อิสระกับตัวแปรตามได้ดงั นี ้
ตัวแปรอิสระ
(Independent Variables)
ลักษณะทางประชากรศาสตร์
1. เพศ 4. อาชีพ
2. อายุ 5. รายได้เฉลี่ยต่อเดือน
3. ระดับการศึกษา6. สถานภาพ
ตัวแปรตาม
พฤติกรรมการซือ้ ของผูบ้ ริโภค (Dependent Variable)
ส่วนประสมทางการตลาด(7P’s)
1. ผลิตภัณฑ์
การตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry
2. ราคา
ของผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร
3. ช่องทางการจัดจาหน่าย
4. การส่งเสริมทางการตลาด
5. บุคลากร
6. ลักษณะทางกายภาพ
7. กระบวนการ
แรงจูงใจ
1. แรงจูงใจภายใน
2. แรงจูงใจภายนอก
กลุม่ อ้างอิง
1.กลุม่ อ้างอิงทางตรง
2.กลุม่ อ้างอิงทางอ้อม
ภาพประกอบ 3 กรอบแนวคิดการวิจยั
11
สมมติฐานการวิจัย
1. ผู้บ ริโ ภคที่ มี ลัก ษณะทางประชากรศาสตร์ ได้แ ก่ เพศ อายุ ระดับ การศึก ษา รายได้ต่ อ เดื อ น
สถานภาพ ที่แตกต่างกันมีการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry แตกต่างกัน
2. ส่วนประสมทางการตลาด ประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์ (Product) ราคา (Price) ช่องทางการจัด
จาหน่าย (Place) การส่งเสริมการตลาด (Promotion) บุคลากร (People) ลักษณะทางกายภาพ (Physical
Evidence) กระบวนการ (Process) มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry ของผูบ้ ริโภคใน
เขตกรุงเทพมหานคร
3. แรงจูงใจ ได้แก่ แรงจูงใจภายในและแรงจูงใจภายนอก มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ
Fine jewelry ของผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร
4. กลุ่ม อ้า งอิ ง มี อิ ท ธิ พ ลต่ อ การตั ด สิ น ใจซื ้อ เครื่ อ งประดั บ Fine jewelry ของผู้บ ริ โ ภคในเขต
กรุงเทพมหานคร
12
บทที่ 2
ทบทวนวรรณกรรม
ในการวิจยั ครัง้ นีผ้ วู้ ิจยั ได้ศกึ ษาค้นคว้าข้อมูลแนวคิดทฤษฎี บทความต่างๆ เอกสารและงานวิจยั ต่างๆ
ที่เกี่ยวข้องกับปั จจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซือ้ ผลิตภัณฑ์ ประเภท เครื่องประดับ ของผูบ้ ริโภคเพื่อใช้เป็ น
แนวทางในการทาวิจยั ซึ่งผูว้ ิจยั ได้นาเสนอทฤษฎีท่ไี ด้ศกึ ษาตามหัวข้อต่อไปนี ้
1. แนวคิดและทฤษฏีท่ีเกี่ยวกับประชากรศาสตร์
2. แนวคิดและทฤษฏีท่ีเกี่ยวกับพฤติกรรมผูบ้ ริโภค
3. แนวคิดและทฤษฏีท่ีเกี่ยวกับส่วนประสมทางการตลาด (7Ps)
4. แนวคิดและทฤษฏีท่ีเกี่ยวกับแรงจูงใจ
5. แนวคิดและทฤษฏีท่ีเกี่ยวกับกลุม่ อ้างอิง
6. แนวคิดและทฤษฎีท่เี กี่ยวกับการตัดสินใจซือ้
7. ข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องประดับอัญมณี
8. งานวิจยั ที่เกี่ยวข้อง
แนวคิดและทฤษฏีทเี่ กี่ยวกับประชากรศาสตร์
ในการตัดสินใจซือ้ ผลิตภัณฑ์ของผูบ้ ริโภคในแต่ละบุคคลมีความแตกต่างกัน อัน เนื่องมาจากภูมิหลัง
และความเป็ นอยู่ สภาพแวดล้อม สังคม ของแต่ละบุคคลที่ต่างกัน เช่น เพศ อายุ ระดับการศึกษา อาชีพ
รายได้ สถานภาพ ซึ่งความแตกต่างดังกล่าวอาจมีผลทาให้อานาจการซือ้ (Purchasing Power) ความต้องการ
ซือ้ รวมทัง้ พฤติกรรมการตัดสินใจซือ้ ผลิตภัณฑ์ท่ีแสดงออกของแต่ละคนมีความแตกต่างกัน
ความหมายของประชากรศาสตร์
ประชากรศาสตร์ (Demography) มีรากศัพท์มาจากภาษากรีก โดยมาจาก Demo =
people คือประชากร รวมกับ Graphy = study คือ ศาสตร์หรือการศึกษา ซึ่งเมื่อนามารวมกันทาให้
แปลได้ว่า ศาสตร์แห่งการศึกษาที่ เกี่ ย วกับ ประชากรมนุษ ย์ โ ดยศึก ษาถึ ง ขนาด โครงสร้า งการ
กระจายตัว รวมทัง้ การเปลี่ยนแปลงของประชากร การเกิด การตาย ตลอดจนการย้ายถิ่นฐาน หรือที่
เรียกว่า สัมมะโนประชากร ซึ่งล้วนแต่มีผลต่อเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรม
DeFleur and Ball-Rokeach (1996) ได้ก ล่ า วว่ า ลั ก ษณะทางประชากร หมายถึ ง
พฤติกรรมของบุคคลที่อยู่ในสังคมหรือสภาพแวดล้อมเดียวกัน มักจะมีพฤติกรรมในการแสดงออกที่
13
คล้า ยกัน รวมทั้ง หากบุค คลอยู่ในชนชั้น ทางสัง คมเดี ยวกัน ก็ จ ะมีก ารรับรู แ้ ละการตอบสนองต่อ
ข่าวสารที่รบั รูใ้ นลักษณะเดียวกัน
ยุบล เบ็ญจรงค์กิจ (2542) ได้กล่าวว่า แนวคิดประชากร เป็ นแนวคิดที่ศึกษาพฤติกรรม
ของมนุษย์โดยใช้หลักของการมีเหตุผล นั่นคือ พฤติกรรมของบุคคลจะเกิดจากแรงภายนอกมากระตุน้
ซึ่งเชื่อว่าบุคคลที่มีลกั ษณะทางประชากรที่ต่างกันก็จะมีพฤติกรรมที่ต่างกันด้วย
พรพิณ ประกายสันติสขุ (2550) ได้กล่าวว่า ประชากรศาสตร์ คือ การวิเคราะห์ประชากร
ในด้า นการเปลี่ ยนแปลงประชากร ขนาดโครงสร้างการกระจายตัว โดยมีค วามสัมพันธ์กับปั จจัย
ทางด้านเศรษฐกิจ สังคม และวัฒนธรรม
ฉลองศรี พิมลสมพงศ์ (2550) ได้กล่าวว่า ปั จจัยทางประชากรศาสตร์ (Demographic
Factor) หมายถึง ลักษณะของประชากร ได้แก่ เพศ อายุ ประสบการณ์ อาชีพ ระดับการศึกษา รายได้
สัญชาติ เชือ้ ชาติ ขนาดขององค์ประกอบของครอบครัว ซึ่งล้วนแล้วแต่มีผลต่อรูปแบบความต้องการใน
การซือ้ ผลิตภัณฑ์ต่างๆ
อดุลย์ จาตุรงคกุล (2553) ได้กล่าวว่า ปั จจัยลักษณะประชากร เป็ นปั จจัยที่มีผลต่อการ
ตัด สิ น ใจของผู้บริโ ภค ได้แก่ อายุ เพศ วงจรชีวิ ต ของครอบครัว ระดับ การศึก ษา รายได้ เป็ นต้น
ลักษณะนีม้ ีความเกี่ยวข้องกับ อุปสงค์ (Demand) และอุปทาน (supply) ในตัวผลิตภัณฑ์ทงั้ หลายโดย
การเปลี่ ยนแปลงทางประชากรที่ชี ใ้ ห้เห็น ถึ งวงจรชีวิ ตของผลิต ภัณฑ์ท่ี เกิ ดขึน้ ใหม่และที่ ลดระดับ
ความสาคัญลงจนหายไปจากตลาด ซึ่งประกอบไปด้วยลักษณะดังต่อไปนี ้ ได้แก่
(1) เพศ (Sex) เพศชาย เพศหญิง และเพศทางเลือก เป็ นตัวแปรสาคัญในการศึกษา
เนื่องจากความแตกต่างในด้านร่างกาย ด้านความรู ส้ ึก ความคิด อารมณ์ ส่งผลต่อการตัดสินใจซือ้
ผลิตภัณฑ์ของผูบ้ ริโภค
(2) อายุ (Age) ช่วงอายุท่ีแตกต่างกันจะสะท้อนถึงประสบการณ์ของชีวิตว่ามีมาก
น้อยเพียงใดทาให้ผบู้ ริโภคมีความต้องการที่แตกต่างกัน และมีการตัดสินใจซือ้ ผลิตภัณฑ์ท่ีแตกต่างกัน
(3) สถานภาพ (Status) สถานภาพครอบครัวมีผลต่อการตัดสินใจของบุคคล เช่น
สถานภาพโสดมีแนวโน้มตัดสิน ใจเป็ นอิส ระและใช้เวลาน้อยกว่าสถานภาพสมรสและสถานภาพ
ครอบครัวจะเป็ นตัวกาหนดว่าบุคคลใดมีอิทธิพลในการตัดสินใจซือ้ ผลิตภัณฑ์และบริการ
(4) ระดับการศึกษา (Education) ระดับการศึกษาทาให้บุคคลมีค่านิยม ความคิด
และทัศ นคติ ข องบุ ค คลที่ แ ตกต่ า งกั น เนื่ อ งจากบุ ค คลที่ มี ร ะดับ การศึ ก ษาสูง มัก เป็ น ผู้ท่ี มี ค วาม
กว้างขวาง รับข่าวสารได้ดี ระดับการศึกษาทาให้บุคคลมีความรู ้ ความคิด ความเข้าใจลึกซึง้ แตกต่าง
ออกไปขึน้ กับตัวบุคคลแต่ละบุคคล
14
ผู้ศึกษา องค์ประกอบของประชากรศาสตร์
เพศ อายุ ระดับ อาชีพ รายได้ สถานภาพ
การศึกษา เฉลี่ย
ภัทรพิมพ์ พิมพ์ภทั รยศ (2546) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
สุวิทย์ จารึกสถิตย์วงศ์ (2547) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
วิระพร แก้วพิพฒ ั น์ (2554) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
ณัฐพงศ์ แซ่องึ ้ (2557) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
พัชริดา มาสกูล (2558) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
ลัดดาพร แซ่โง้ว (2562) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
แพรวพรรณ จันทร์สพุ ฒ ั น์ (2562) ✓ ✓ ✓
นัสทยา ชุ่มบุญชู (2564) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
แนวคิดและทฤษฎีทเ่ี กี่ยวกับพฤติกรรมผู้บริโภค
ความหมายของพฤติกรรมผู้บริโภค
พฤติ กรรมผู้บริโ ภคคือ กระบวนการ หรือ พฤติ ก รรมที่ เป็ น ปั จ เจกบุค คลและกลุ่มบุค คลใช้ในการ
ตัดสินใจซือ้ ใช้ และประเมินผลการใช้ผลิตภัณฑ์หรือบริการ ทัง้ ในปั จจุบนั และอนาคต โดยการศึกษาเกี่ยวกับ
พฤติกรรมผูบ้ ริโภค เป็ นการศึกษาลักษณะเฉพาะของผูบ้ ริโภคถึงลักษณะความต้องการและพฤติกรรมการซือ้
การใช้ การเลือก การบริการ และแนวคิ ด หรือประสบการณ์ท่ีจะทาให้ผูบ้ ริโภคพึงพอใจ เพื่อช่วยให้สามารถ
ตอบสนองความพึงพอใจของผูบ้ ริโภคได้อย่างเหมาะสมสอดคล้องกับความต้องการของผูบ้ ริโภค ทาให้เพิ่ม
สัดส่วนของผูบ้ ริโภคเป้าหมายที่มีอยู่จากัด ให้ตัดสินใจซือ้ และใช้ ผลิตภัณฑ์และบริการที่นาเสนอมากกว่ า
ผลิตภัณฑ์ย่ีหอ้ อื่นที่มีคณ ุ ลักษณะและคุณสมบัติคล้ายคลึงกันในตลาดที่สามารถตอบสนองความต้องการของ
ผู้บ ริ โ ภคได้ใ กล้เ คี ย งกัน หรือ เหมื อ นกัน ความเข้า ใจพฤติ ก รรมผู้บ ริ โ ภคสร้า งความได้เ ปรี ย บทางตลาด
(Competitive Advantage) ทัง้ ยังสามารถช่วยให้ธุรกิจสามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์หรือบริการให้ดาเนินไปได้
ตรงตามความต้องการของผูบ้ ริโภค ช่วยเพิ่มยอดขายและส่วนแบ่งตลาด (Market Share) ธุรกิจเติบโตเพิ่มขึน้
ซึ่งในพฤติกรรมผูบ้ ริโภคนีท้ าให้นกั การตลาดสามารถทราบถึงกระบวนการและเหตุผลในการซือ้ หรือใช้บริการ
แรงจูงใจต่างๆ ที่ใช้ในการชักจูงให้ผบู้ ริโภคตัดสินใจซือ้ ผลิตภัณฑ์และบริการที่นาเสนอ
ฉัตรยาพร เสมอใจ (2550) ได้กล่าวว่า พฤติกรรมผูบ้ ริโภค หมายถึง ในการซือ้ การใช้
และการประเมิ น ผลการใช้ผ ลิ ต ภัณ ฑ์ห รื อ บริ ก าร ผู้บ ริ โ ภคจะผ่ า นกระบวนการอย่ า งหนึ่ ง นั่น คื อ
พฤติกรรมการตัดสินใจ ซึ่งถือว่ามีความสาคัญมากทัง้ ในปั จจุบนั และอนาคต
ปริญ ลักษิ ตานนท์ (2550) ได้กล่าวว่า พฤติกรรมผูบ้ ริโภค หมายถึง การกระทาของ
ผูบ้ ริโภคที่เกี่ยวข้องกับการจัดหาผลิตภัณฑ์และการใช้ผลิตภัณฑ์โดยตรง
สุปัญญา ไชยชาญ (2551) ได้กล่าวว่า พฤติกรรมของผูบ้ ริโภค หมายถึง การกระทาที่
แสดงออกผ่านความคิด กล้ามเนือ้ และความรูส้ กึ เพื่อตอบสนองสิ่งเร้า
สุวัฒน์ ศิ รินิ รัน ดร์ และภาวนา สวนพลู (2552) ได้ก ล่า วว่ า พฤติ ก รรมของผู้บ ริ โ ภค
หมายถึง การคิด การปราถนา การกระทา การตัดสินใจ การประเมินผล และการใช้ผลิตภัณฑ์หรือ
บริการของบุคคล เพื่อสนองความพึงพอใจของตน
ปณิศา มีจินดา (2553) ได้กล่าวว่า พฤติกรรมของผูบ้ ริโภค หมายถึง เป็ น สิ่งที่เกี่ยวข้อง
กับตัวบุคคลหรือกลุม่ ในการเสาะหา การเลือกสรร การซือ้ การใช้ เพื่อสนองความต้องการของผูบ้ ริโภค
ในช่วงเวลานัน้
18
สาเหตุของพฤติกรรม
การที่ บุค คลหนึ่ งแสดงพฤติ ก รรมใดๆออกมาย่ อ มมีส าเหตุท่ี ก่ อ ให้เกิ ด พฤติ ก รรมนั้น
(Lewin K., 1951) ได้เสนอว่าพฤติกรรมของมนุษย์เป็ นผลมาจากการปฎิสมั พันธ์ระหว่างลักษณะส่วน
บุคคลสถานการณ์หรือสภาพแวดล้อม เขียนเป็ นสมการได้ดงั นี ้
𝐵 = 𝑓(𝑃, 𝐸)
B หมายถึง พฤติกรรมของบุคคล
P หมายถึง ลักษณะส่วนบุคคล
E หมายถึง สภาพแวดล้อม
F หมายถึง ฟั งก์ช่นั ของสมการ
จากสมการข้างต้น Lewin ได้อธิบายว่า พฤติกรรมต่างๆของมนุษย์เกิดจากปฏิสมั พันธ์
ระหว่ า งสภาพแวดล้อ มกับ คุณ ลัก ษณะของแต่ ล ะบุ ค คล (เช่ น การรับ รู ้ ทัศ นคติ แรงจูง ใจ หรื อ
22
ครอบครัว
การรับรู ้ การเรียนรู ้
ทัศนคติ บุคลิกภาพ
ชนชัน้ ทางสังคม
พฤติกรรมผู้บริโภคเกี่ยวพันกับศาสตร์อ่นื ๆ มีรายละเอียดดังนี้
3.1 จิตวิทยา (Psychology) เป็ นการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับ การรับรู ้ การเรียนรู ้ การจูงใจ
ทัศนคติ บุคลิกภาพ
3.2 เศรษฐศาสตร์ (Economics) เป็ นการศึ ก ษาที่ เ กี่ ยวข้ อ งกั บ การใช้ จ่ า ย
การประเมินทางเลือก การตัดสินใจซือ้ เพื่อการได้รบั ความพึงพอใจสูงสุด
3.3 มานุษยวิท ยา (Anthropology) เป็ น การศึก ษาที่ เกี่ ย วข้อ งกับ การอยู่ร่ว มกัน เป็ น
สังคม ค่านิยม วัฒนธรรม การเลียนแบบ
3.4 สังคมวิทยา (Sociology) เป็ นการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับ โครงสร้างครอบครัว อิทธิพล
ของกลุม่ อ้างอิง ชนชัน้ ทางสังคม
3.5 จิตวิทยาสังคม (Social Psychology) เป็ นการศึกษาที่เกี่ยวข้องกับ พฤติกรรมของ
บุคคลภายในกลุม่ เป็ นอย่างไร ได้รบั อิทธิพลจากใคร เช่น กลุม่ อ้างอิงต่างๆ
ลักษณะของการเกิดพฤติกรรมผู้บริโภค
การเกิดพฤติกรรมของผูบ้ ริโภค มีลกั ษณะการเกิดดังต่อไปนี ้
1.เกิดจากการจูงใจ ในการแสดงพฤติกรรมของผูบ้ ริโภค มักมีจุด ประสงค์คือ เพื่อการ
สนองความต้องการและความพึงพอใจของตนเอง เช่น แรงจูงใจเกิดจากความสะดวกสบายในการไม่
ต้องตื่นเช้ามากในการไปทางานด้วยการซือ้ คอนโดหรือบ้าน ใกล้ท่ีทางานโดยบุคคลแสดงพฤติกรรม
ด้วยการขยันทางาน ประหยัดอดออม เพื่อเก็บเงินมาผ่อนซือ้ เพื่อให้ได้สิ่งที่ตอ้ งการ ซึ่งลักษณะในการ
แสดงออกของพฤติกรรมอาจมีลกั ษณะที่แตกต่างกันดังต่อไปนี ้
- มีจุดมุ่งหมายมากกว่าหนึ่ง เช่น ต้องการซือ้ ตึกแถวอเนกประสงค์ท่ีสามารถปรับเป็ น
ห้องสานักงานและใช้พกั อาศัยได้ หรือต้องการซือ้ เครื่องประดับเพื่อใช้เป็ นเครื่องประดับตกแต่งร่างกาย
และเป็ นการลงทุนเพื่อเก็งกาไรได้ดว้ ย
- มีจุดมุ่งหมายสลับซับซ้อน เช่น นิสิตต้องการขอเงินผูป้ กครองไปเที่ยวโดยการช่ว ย
ผูป้ กครองทางาน เพื่อให้ผปู้ กครองเห็นใจและยินดีให้เงิน
1.1 ทาหน้าที่ให้เสร็จ เช่น การซือ้ ทองให้เด็กแรกเกิ ด ในวันเกิ ดเพื่อ เป็ น การแสดง
ความยินดี หรือการซือ้ ของขวัญให้บิดา-มารดาในวันสงกรานต์เพื่อแสดงความกตัญญู
1.2 เกิดจากบทบาทของผูบ้ ริโภคในหลาย ๆ ลักษณะดังนี ้
เป็ น ผู้ซื อ้ ซึ่ ง อาจเป็ น ค าสั่ง จากบุ ค คลอื่ น หรื อ การซื อ้ เพื่ อ การอุป โภคหรื อ บริ โ ภคเอง
ตลอดจนการซือ้ เพื่อเป็ นของขวัญให้กบั บุคคลอันเป็ นที่รกั
25
กระบวนการตัดสินใจของผู้บริโภค
การตระหนักถึงความต้องการ ปั จจัยด้านจิตวิทยา
การค้นหาข้อมูลก่อนการซือ้ การรับรู ้
การประเมินทางเลือกก่อนการซือ้ การเรียนรู ้
กระบวนการ ความต้องการและแรงจูงใจ
บุคลิกภาพ
(Process)
ทัศนคติ
ค่านิยมและวิถีชีวิต
ประสบการณ์
พฤติกรรมหลังการตัดสินใจ
การซือ้
การใช้
ผลลัพธ์ การกาจัดส่วนที่เหลือ
(output)
การประเมินหลังการบริโภค
6W & 1H 7Os
WHO? Who is in the target market? Occupant
(ใครอยู่ในตลาดเป้าหมาย) ลักษณะของผูบ้ ริโภคในด้านต่างๆ
WHAT? What does the consumer buy? Objects
(ผูบ้ ริโภคต้องการซือ้ อะไร) สิ่งที่ผบู้ ริโภคต้องการซือ้
WHY? Why does the consumer buy? Objectives
(ทาไมผูบ้ ริโภคจึงซือ้ ) เพื่อสนองความต้องการของผูบ้ ริโภค
WHOM? Who participates in the buying? Organization
(ใครมีสว่ นร่วมในการตัดสินใจซือ้ ) บทบาทของกลุม่ ผูม้ ีอิทธิพล
WHEN? When does the consumer buy? Occasions
(ผูบ้ ริโภคซือ้ เมื่อใด) โอกาสในการซือ้
WHERE? Where does the consumer buy? Outlets
(ผูบ้ ริโภคซือ้ ที่ไหน) ช่องทางในการซือ้
HOW? How does the consumer buy? Operation
(ผูบ้ ริโภคซือ้ อย่างไร) ขัน้ ตอนในการตัดสินใจซือ้
28
ผู้ศึกษา องค์ประกอบของพฤติกรรมผู้บริโภค
ประเภท โอกาส บุคคล เหตุผล งบประมาณ ความถี่ ปริมาณ
สุวิทย์ จารึกสถิตย์วงศ์ (2547) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
ณัฐพงศ์ แซ่องึ ้ (2557) ✓ ✓ ✓ ✓
พัชริดา มาสกูล (2558) ✓ ✓ ✓
ลัดดาพร แซ่โง้ว (2562) ✓ ✓ ✓
จุฑาทิพย์ ขุนจันทร์ดี (2563) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
จากแนวคิดทฤษฎีเกี่ยวกับพฤติกรรมผูบ้ ริโภค ผูว้ ิจยั ได้นาทฤษฎีของ (Kotler & Keller Kelvin Lane,
2016) มาใช้อธิบายเกี่ยวกับพฤติกรรมผูบ้ ริโภค ไว้ดงั นี ้ พฤติกรรมของผูบ้ ริโภค คือ พฤติกรรมที่ผบู้ ริโภคแสดง
ออกมา ไม่ว่าจะเป็ นการแสวงหา ซือ้ ใช้ การรับบริการ ประเมินผล ซึ่งผูบ้ ริโภคคาดว่าจะสามารถตอบสนอง
ความต้องการของตนได้ซ่งึ พฤติกรรมของผูบ้ ริโภคอาศัยทฤษฎี S-R Theory,6W&1H แสดงให้เห็นถึงแรงจูงใจที่
นาไปสู่การตัดสินใจซือ้ ของผูบ้ ริโภคในที่สุด ดังนั้นแล้วการทราบถึงพฤติกรรมของผูบ้ ริโภค จะทาให้ ธุรกิ จ
สามารถกาหนดและวางแผนกลยุทธ์ในการตลาดเพื่อให้เป็ นไปตามความต้องการและสามารถตอบโจทย์ความ
ต้องการของผูบ้ ริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ด้านผลิตภัณฑ์ (Product)
ผลิตภัณฑ์ (Product) คือ สิ่งที่ธุรกิจทาการเสนอเพื่อจาหน่ายแก่ผบู้ ริโภค โดยเป็ นการ
ตอบสนองความต้องการของผูบ้ ริโภค ผลิตภัณฑ์อาจจะมีตวั ตนหรือไม่มีตวั ตนก็ได้ ซึ่งประกอบไปด้วย
ผลิตภัณฑ์ บริการ องค์กร ทัศนคติ บุคคล หรือสถานที่
ผลิตภัณฑ์ท่ีจดั เป็ นสิ่งที่สนองความต้องการและความจาเป็ นของมนุษย์ ซึ่งอาจกล่าวได้
ว่า ผลิตภัณฑ์ คือ สิ่งที่ธุรกิจมอบให้กบั ผูบ้ ริโภคแล้วผูบ้ ริโภคได้รบั คุณค่าและประโยชน์ของผลิตภัณฑ์
ซึ่งสามารถแบ่งผลิตภัณฑ์ได้เป็ น 2 ลักษณะ คือ ผลิตภัณฑ์ท่ีสามารถจับต้องได้ (Tangible Products)
และ ผลิตภัณฑ์ท่ีไม่สามารถจับต้องได้ (Intangible Products) โดยผลิตภัณฑ์จะรวมกับความพึงพอใจ
รวมทั้ง ผลประโยชน์ท่ี ผู้บ ริโ ภคจะตระหนัก ได้จ ากการซือ้ ผลิ ต ภัณ ฑ์นั้น ดัง นั้น ผลิ ต ภัณ ฑ์จ ะต้อ ง
30
ด้านราคา (Price)
ราคา หมายถึง จานวนเงินที่ผบู้ ริโภคจ่ายให้กับธุรกิจเพื่อแลกกับผลิตภัณฑ์หรือบริการ
ซึ่งผูบ้ ริโภคสามารถตระหนักและรับรู ไ้ ด้ถึงคุณประโยชน์หรือคุณค่าของตัวผลิตภัณฑ์ รวมถึงรับรู ไ้ ด้ว่า
ผลิตภัณฑ์นนั้ มีความคุม้ ค่ากับเงินที่เขาได้จ่ายออกไปให้กับธุรกิจ (Philip Kotler & Gray Armstrong,
2020) ซึ่งถ้าหากผูบ้ ริโภครู ส้ ึกว่าเขาได้รบั คุณค่าหรือคุณประโยชน์จากตัวผลิตภัณฑ์มากกว่าราคาที่
เขาจ่าย ผูบ้ ริโภคก็จะเกิดการตัดสินใจซือ้ (Buying Decision) ดังนัน้ ธุรกิจจึงควรคานึงปั จจัยต่างๆเพื่อ
ใช้ในการกาหนดกลยุทธ์ดา้ นราคา ดังนี ้
(1) สถานการณ์การแข่งขันในตลาด
(2) ต้นทุนทางตรง (Direct Cost) และทางอ้อม (Indirect Cost)เพื่อการได้มาของ
ผลิตภัณฑ์
(3) คุณประโยชน์หรือคุณค่าที่ผบู้ ริโภคสามารถรับรูไ้ ด้ในสายตา
(4) ปัจจัยอื่นๆ ที่อาจเกี่ยวข้อง
ด้านการส่งเสริมการตลาด (Promotion)
การส่งเสริมการตลาด หมายถึง เป็ นเครื่องมือที่ใช้ในการสื่อสารการตลาด เพื่อเป็ นการ
กระตุน้ ความรูส้ กึ (Feeling) ความคิด (Thinking) ความต้องการ (Need) แรงจูงใจ (Motivation) ความ
ปราถนา (Impressed) และ ความพึงพอใจ (Satisfaction) ของผูบ้ ริโภคกลุม่ เป้าหมาย เพื่อให้ผบู้ ริโภค
เกิดความปราถนาในตัวผลิตภัณฑ์ โดยเป็ นการเตือนให้ผูบ้ ริโภคเกิดความรู ส้ ึกนึกถึง (Remind) ตัว
ผลิตภัณฑ์ ซึ่งการส่งเสริมการตลาดนัน้ จะมีอิทธิ พลต่อความรู ส้ ึก (Feeling) ความเชื่อ (Belief) และ
พฤติกรรม (Behavior) การซือ้ ผลิตภัณฑ์หรือบริการของผูบ้ ริโภค (Etzel, Walker, & Stanton, 2007)
ทั้ง นี ้ก ารใช้เ ครื่ อ งมื อ สื่ อ สารการตลาดแบบบู ร ณาการหรื อ ผสมผสานเรี ย กได้อี ก ชื่ อ ว่ า “IMC:
Integrated Marketing Communication”
ศิริวรรณ เสรีรตั น์ และ ศุภร เสรีรตั น์ (2560) ได้กล่าวว่า ในการที่จะใช้เครื่องมือส่งเสริม
การตลาดจะต้องคานึงถึงความเหมาะสมของกลุ่มผูบ้ ริโภคเป้าหมาย ซึ่งการตลาดแบบบูรณาการจะ
ประกอบด้วย 5 เครื่องมือ ดังต่อไปนี ้
1. การโฆษณา (Advertising) หมายถึง การเผยแพร่ขอ้ มูลข่าวสารที่เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์
เพื่อสร้างแรงจูงใจเพื่อกระตุน้ ความปราถนาในตัวผลิตภัณฑ์ของผูบ้ ริโภค ซึ่งการโฆษณาสามารถทาได้
ในช่องทางต่างๆมากมาย เช่น โทรทัศน์ ป้ายโฆษณา หนังสือพิมพ์ นิตยสาร อินเตอร์เน็ต โดยช่องทาง
ต่างๆเหล่านีจ้ ะขึน้ กับพฤติกรรมของผูบ้ ริโภคเป้าหมาย
2. การประชาสัมพันธ์และการให้ข่าว (Public Relation and Publicity)
33
ด้านบุคลากร (People)
บุคลากร หมายถึง บุคคลที่ทางานหรือทาประโยชน์ให้แก่ธุรกิจ โดยอาจมีความเกี่ยวข้อง
กับผูบ้ ริโภคโดยตรง ซึ่งนับตัง้ แต่ เจ้าของธุรกิจ ผูบ้ ริหารในระดับต่างๆ พนักงานทั่วไป ตลอดจน แม่บา้ น
เป็ นต้น ซึ่งบุคลากรในตาแหน่งต่ างๆล้วนแต่มีส่วนร่วมในการพัฒนาองค์กรให้เป็ นไปตามแผนที่ได้
แสดงวิสยั ทัศน์ไว้ อีกทัง้ บุคลากรยังมีหน้าที่ในการสร้างปฏิสมั พันธ์ท่ีดีกบั ผูบ้ ริโภค เพื่อให้ผบู้ ริโภคเกิด
ความพึงพอใจและประทับใจรวมทัง้ ผูกผันกับธุรกิจ
บุคลากรยังเป็ นปั จจัยที่สาคัญต่อธุรกิจประเภทบริการ ดังนัน้ จึงต้องมีการคัดเลือก อบรม
จูงใจ หรือการมีแบบฟอร์มเครื่องแต่งกายให้เป็ นมาตรฐานเดียวกัน การรับมือกับผูบ้ ริโภคในรู ปแบบ
ต่างๆ เพื่อเป็ นการสร้างความประทับใจให้กบั ผูบ้ ริโภค เพื่อเป็ นการสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน
กับคู่แข่งในธุรกิจ รวมทัง้ ปฏิสมั พันธ์ระหว่างพนักงานกับผูบ้ ริโภคก็ตอ้ งดาเนินด้วยดีเช่นกัน พนักงาน
ควรมีความสามารถ มีทัศนคติ ความสามารถ รวมทัง้ ไหวพริบในการแก้ไขปั ญหาเพื่อตอบสนองต่อ
ผูบ้ ริโภคได้ดี
ด้านกระบวนการ (Process)
กระบวนการ หมายถึง วิธีการที่ธุรกิจใช้ในการทางานเพื่อเข้าถึงและประยุกต์ใช้กลไก
ทางการตลาดกับผลิ ต ภัณฑ์ห รือบริก ารของธุรกิ จ เช่น การพัฒนาผลิ ต ภัณฑ์ การท าการส่ง เสริม
การตลาด ตลอดจนการเข้าถึงผูบ้ ริโภคโดยใช้ลกู ค้าสัมพันธ์ (Customer service) ซึ่งต้องมีมาตรฐานที่
ชัดเจน เพื่อพนักงานเข้าใจถึงขัน้ ตอนในการให้บริการผูบ้ ริโภคได้อย่างถูกต้องและชัดเจน
กนกพรรณ สุขฤทธิ์ (2557) ได้กล่าวว่า กระบวนการ หมายถึง สิ่งที่เกี่ ยวข้องกับการ
บริการที่ธุรกิจนาเสนอต่อผูบ้ ริโภค เพื่อการบริการที่รวดเร็ว ซึ่งในกระบวนการมีได้หลายกิจกรรมแต่
ต้องมีความเชื่อโยงกัน
อีกทัง้ การส่งมอบส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ ดังนัน้ กระบวนการในด้านของการบริการ
ที่ ดี จึ ง ควรรวดเร็ว และมี ป ระสิ ท ธิ ภ าพในการส่ ง มอบ รวมถึ ง ต้อ งง่ า ยต่ อ การปฏิ บัติ ก าร เพื่ อ ให้
ผูใ้ ช้บริการเกิดความประทับใจ ดังนัน้ ขัน้ ตอนในการทางานควรที่จะต้องมีมาตรฐานที่ชดั เจนเป็ นไปใน
ทิศทางเดียวกันเพื่อให้เกิดความเข้าใจที่ตรงกันโดยขั้นตอนที่ชั ดเจนจะช่วยให้สามารถตอบสนอง
ผูบ้ ริโภคได้อย่างรวดเร็ว อีกทัง้ ในขัน้ ตอนการทางานควรที่จะสามารถปรับปรุ งได้ง่ายเพื่อที่จะสามารถ
แก้ไขให้สอดคล้องความต้องการและตอบโจทย์กบั ผูบ้ ริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพ
36
ผู้ศึกษา องค์ประกอบของส่วนประสมทางการตลาด
ผลิตภัณฑ์ ราคา ช่องทาง การ บุคลากร ลักษณะ กระบวนก
จาหน่าย ส่งเสริม ทาง าร
การตลาด กายภาพ
ภัทรพิมพ์ พิมพ์ภทั รยศ (2546) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
สุวิทย์ จารึกสถิตย์วงศ์ (2547) ✓ ✓ ✓ ✓
ญาณิศา ธีรกีรติกลุ (2557) ✓ ✓ ✓ ✓
พัชริดา มาสกูล (2558) ✓ ✓ ✓ ✓
ฐิ ติสา ศรีโสวรรณา (2560) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
ลัดดาพร แซ่โง้ว (2562) ✓ ✓ ✓ ✓
ทักษพร สมมุ่ง (2562) ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓ ✓
จ า ก แ น ว คิ ด ท ฤ ษ ฎี เ กี่ ย ว กั บ ส่ ว น ป ร ะ ส ม ท า ง ก า ร ต ล า ด ผู้ วิ จั ย ไ ด้ น า ท ฤ ษ ฎี ข อ ง
(ศิริวรรณ เสรีรตั น์ และคณะ, 2560) มาใช้อธิบายเกี่ยวกับส่วนประสมทางการตลาดไว้ดงั นี ้ ส่วนประสมทาง
การตลาด (Marketing Mix) คือตัวแปรหรือเครื่องมือทางการตลาดที่สามารถควบคุมได้ ซึ่งธุรกิจมักจะนามาใช้
ร่วมกันเพื่อตอบสนอง ความพึงพอใจและความต้องการของผูบ้ ริโภคที่เป็ นกลุ่มเป้าหมาย โดยส่วนประสมทาง
การตลาดที่ใช้กบั ธุรกิจประเภทบริการนัน้ จะใช้ก ารผสมผสานระหว่าง Marketing Mix กับ Service Mix (7Ps)
ในการก าหนดกลยุท ธ์แ ละทิ ศ ทางของตลาดเพื่ อ ให้มี ป ระสิ ท ธิ ภ าพและสร้า งความพึ ง พอใจให้ส ามารถ
ตอบสนองกับความต้องการของผูบ้ ริโภคได้อย่างมีประสิทธิภาพ
แนวคิดและทฤษฎีทเี่ กี่ยวกับแรงจูงใจ
ความหมายของแรงจูงใจ
“แรงจูงใจ" หรือ Motive มาจากคาในภาษาละติน คือ "movere" ซึ่งหมายถึง กริยาการ “ย้าย" หรือตรง
กับภาษาอังกฤษ คือ “to move” คือ แรงที่ผลักดันให้บุคคลมีพฤติกรรม โดยกาหนดทิศทางและเป้าหมายของ
พฤติกรรมนัน้ บุคคลที่มีแรงจูงใจสูงจะใช้ความพยายามในการกระทาไปยังเป้าหมายโดยไม่ลดละ แต่บคุ คลที่มี
แรงจูงใจต่าจะไม่แสดงพฤติกรรม โดยอาจจะล้มเลิกความตัง้ ใจที่จะกระทาไปก่อนจะบรรลุผลสาเร็จ
37
การเรียนรู ้
ความจาเป็ น
การบรรลุ
ความตึงเครียด สิ่งกระตุน้ พฤติกรรม
ความต้องการ
จุดมุ่งหมาย
ความปราถนา
กระบวนการ
ความเข้าใจ
การลด
ความตึงเครียด
ภาพประกอบ 6 แสดงกระบวนการจูงใจ
แรงขับ (drives)
เป็ นแรงที่ถูกกระตุน้ จากสิ่งเร้าจากภายในตัวบุคคลโดยปกติมกั เกิดคู่กับความต้องการ
ทางร่างกายจะเกิดควบคู่กนั กล่าวคือ เมื่อมีความต้องการเกิดขึน้ ก็จะผลักดันให้เกิดการแสดงออกเป็ น
พฤติกรรม เช่น ในการแข่งขันกีฬา หากนักกีฬารู ส้ ึกท้อ และหมดกาลังใจ ก็จะส่งผลต่อการแข่งขันให้
เกิดผลไม่เป็ นไปตามที่เคยซ้อมไว้ เนื่องจากเมื่อนักกีฬาท้อ ก็จะทาให้นกั กีฬาเฉื่อยชา ไม่อยากลงแข่ง
และแพ้ในที่สดุ
สิ่งล่อใจ (incentives)
เป็ น การชักน าให้บุค คลเกิ ด การกระท าให้ไ ปสู่เ ป้า หมายที่ ต ้อ งการ จัด เป็ น แรงจู ง ใจ
ภายนอกให้กระทาการอย่างใดอย่างหนึ่งไปสูจ่ ดุ มุ่งหมายที่ตงั้ ไว้ถือเป็ นแรงจูงใจภายนอก เช่น ต้องการ
ให้นักเรียนมีส่วนร่วมกับกิจกรรมในห้องเรียน ก็จะใช้วิธีการให้คะแนนในการจูงใจให้นักเรียนร่วมทา
กิ จ กรรม หรืออาจจะเป็ น การให้ร างวัล ขนม เพื่อ ให้นัก เรีย นเกิ ดความพึง พอใจและมีส่วนร่วมกับ
กิจกรรมในห้องเรียนได้
41
การตื่นตัว (arousal)
เป็ นภาวะที่บุคคลแสดงพฤติกรรม โดยสมองคิดและกล้ามเนือ้ พร้อมจะเคลื่อนไหว เช่น
นักบอลที่อ่นุ เครื่องพร้อมที่จะลงแข่งกีฬา พฤติกรรมของมนุษย์มีความตื่นตัว 3 ระดับ ได้แก่
-การตื่นตัวระดับสูงจะมีลักษณะที่ต่ืนตัวมากจนกลายเป็ นการตื่นตระหนก ตกใจ
จนเกินไป จนอาจทาให้ขาดสมาธิได้
-การตื่นตัวระดับกลางคือระดับตื่นตัวที่ดีท่สี ดุ
-การตื่นตัวระดับต่ามักจะทาให้ทางานเฉื่อยชา จนอาจทาให้งานเสร็จล่าช้าได้
การคาดหวัง (expectancy)
เป็ นการตั้งความหวังว่าจะเกิ ดขึน้ ในอนาคต เช่น นักเรียนคาดหวังว่าเขาจะสอบเข้า
มหาวิทยาลัยของรัฐให้ได้ การคาดหวังทาให้นักเรียนมีความตั้งใจและขยันอ่านหนังสือให้มากขึน้
เพื่อให้สมหวัง ซึ่งบางคนอาจสมหวัง บางคนอาจผิดหวังก็ได้ สิ่งที่เกิดขึน้ กับสิ่งที่คาดหวังอาจไม่ตรงกัน
เสมอไป แต่การคาดหวังก่อให้เกิดแรงผลักดันหรือเป็ นแรงจูงใจที่สาคัญต่อพฤติกรรม
แรงจูงใจต่อพฤติกรรมของบุคคลในแต่ละสถานการณ์
แรงจูงใจของแต่ละบุคคลจะทาให้แสดงพฤติกรรมเพื่อตอบสนองสิ่งเร้าในแต่ละอย่างที่
แตกต่างกัน โดยพฤติกรรมที่แสดงออกเป็ นผลมากจากลักษณะเฉพาะ สภาพแวดล้อมของแต่ละตัว
บุคคล ดังต่อไปนี ้
1.หากบุค คลมี ค วามสนใจสิ่ ง ใด ก็ จ ะมี ค วามพอใจที่ จ ะท าสิ่ ง นั้น ออกมาเพื่ อ เร่ง
กระตุน้ ให้เกิดผลลัพธ์ขนึ ้ โดยเร็วที่สดุ
2.ความต้องการจะกระตุน้ ให้กระทาสิ่งต่างๆ เพื่อให้การตอบสนองความต้องการ
เกิดขึน้
3.คุณค่าของค่านิยมในสิ่งต่างๆ จะเป็ นตัวกระตุน้ ให้เกิดแรงขับเคลื่อนของพฤติกรรม
เช่น สังคม ความงาม จริยธรรม วิชาการ เป็ นต้น
4.ทัศนคติต่อสิ่งใดสิ่งหนึ่งจะส่งผลต่อพฤติกรรมนั้น เช่น หากมีทัศนคติท่ีดีต่อการ
เรียน ก็จะตัง้ ใจเรียนด้วยความทุ่มเท
5.เป้ า หมายที่ ต่ า งระดั บ กั น ก็ จ ะส่ ง ผลให้เ กิ ด แรงกระตุ้น ที่ ต่ า งกั น เช่ น คนที่
ตัง้ เป้าหมายไว้สงู ก็จะมีความทุ่มเทและพยายามมากกว่าผูท้ ่ีตงั้ เป้าหมายไว้ต่า
6.สังคมแต่ ล ะสัง คมจะมีวัฒนธรรมในการแสดงความต้อ งการที่ แตกต่ า งกัน ซึ่ง
พฤติกรรมของคนในสังคมเดียวกันก็อาจจะมีการแสดงออกที่ต่างกัน อันเนื่องมาจากการเรียนรู ข้ อง
ตนเอง
7.ความต้องการอย่างเดียวกัน ทาให้บคุ คลมีพฤติกรรมที่แตกต่างกันได้
8.แรงจูงใจที่แตกต่างกัน ทาให้การแสดงออกของพฤติกรรมที่เหมือนกันได้
9.พฤติกรรมอาจสนองความต้องการได้หลายๆทางและมากกว่าหนึ่งอย่างในเวลา
เดียวกัน เช่น การตั้งใจทางาน เพื่อไว้ขึน้ เงินเดือนและได้ช่ือเสียงเกี ยรติยศ ความยกย่องและการ
ยอมรับจากผูอ้ ่นื
44
ทฤษฏีแรงจูงใจ
ทฤษฎีมาสโลว์
Maslow ได้อธิบายว่า มนุษย์มีความต้องการในสิ่งต่างๆติดตัวมาแต่เกิด ซึ่งหากบุคคล
ได้รบั การตอบสนองความต้องการนัน้ แล้วก็จะมีความต้องการตอบสนองสิ่งอื่นๆขึน้ มาใหม่ โดยความ
ต้องการต่างๆเหล่านีส้ ามารถจัดลาดับความต้องการพืน้ ฐานไล่ไปจนถึงความต้องการขัน้ สูงสุดโดย
Maslow’s Hierarchy of needs Theory ได้จดั ลาดับความต้องการของมนุษย์ไว้ 5 ขัน้ ดังนี ้
ขั้ นที่ 1 ความต้องการทางด้านร่างกาย (Physiological needs) ในขั้นนีจ้ ะเป็ นความ
ต้องการขัน้ พืน้ ฐาน (Basic needs) เป็ นความต้องการที่จาเป็ นต่อการดารงชีวิตพวกปั จจัย 4 ได้แก่
อาหาร ที่อยู่อาศัย เครื่องนุ่งห่ม และยารักษาโรค ซึ่งหากไม่ได้การตอบสนองความต้องการในขัน้ นี ้
อย่างเหมาะสมก็จะมีผลต่อประสิทธิภาพการทางานของร่างกาย
ขั้นที่ 2 ความต้องการความมั่นคงปลอดภัย (Safety and security needs) ในขั้นนีจ้ ะ
เป็ นความต้องการที่เกิดขึน้ ภายหลังการที่ได้รบั การสนองความต้องการทางร่างกายแล้ว ก็จะมีความ
ต้องการในระดับที่สูงขึน้ นั่นคือ ความต้องการความรู ส้ ึกที่ม่ นั คง ปลอดภัยทัง้ ภายในและภายนอก
ร่างกาย เช่น ความมั่นคงของสภาพการเงิน การมีงานที่ม่นั คง
ขั้ น ที่ 3 ความต้อ งการความรัก และการได้รับ การยอมรับ เป็ น ส่ ว นหนึ่ ง ของสั ง คม
(Belonging And Love Needs) ในขัน้ นีจ้ ะเกิดขึน้ ก็ต่อเมื่อความต้องการในขัน้ ที่1,ขัน้ ที่2 ถูกได้รบั การ
ตอบสนองแล้ว มนุษ ย์ก็ จ ะต้อ งการได้รับ การยอมรับ และความรัก จากบุ ค คลอื่ น โดยการสร้า ง
ปฏิสมั พันธ์กับบุคคลอื่น เช่น ต้องการการยอมรับจากคนในสังคม ได้รบั ความชื่นชอบจากบุคคลอื่น
การสร้างมิตรภาพ ซึ่งการกระทาดังกล่าวนีเ้ กิดจากการที่มนุษย์เป็ นสัตว์สังคม ไม่ชอบการอยู่ตัวคน
เดียว
ขั้นที่ 4 ความต้องการได้รบั การยกย่องนับถือ (Esteem needs) ในขั้นนีจ้ ะเกิดขึน้ เมื่อ
ความต้องการทางสังคมได้รบั การตอบสนองแล้ว กล่าวคือ มนุษย์มีความต้องการที่จะสร้างการนับถือ
ตนเอง ความภาคภูมิใจ โดยการยกฐานะของตัวเองให้สงู ขึน้ ดูดีขนึ ้ ซึ่งความต้องการเหล่านีป้ ระกอบ
ไปด้วย ยศฐาบรรดาศักดิ์ ตาแหน่งต่างๆ ระดับเงินเดือน เป็ นต้น
ขั้นที่ 5 ความต้องการความสาเร็จในชีวิต (Self actualization needs) ในขั้นนีจ้ ะเป็ น
ความต้องการในระดับที่สงู สุด กล่าวคือ เมื่อมนุษย์ได้รบั การตอบสนองในขัน้ ต่างๆแล้ว ก็จะเกิดความ
ต้องการที่จะพัฒนาศักยภาพของตนเอง โดยจะเกิดความต้องการที่จะบรรลุเป้าหมายสูงสุดของตนเอง
เช่น การเจริญก้าวหน้าของหน้าที่การงานให้ถึงขีดสุดยอด
45
ที่มา SimplyPsychology
ทฤษฎีฟรอยด์
ทฤษฏี ฟ รอยด์ (Freudian theory) หรื อ ทฤษฏี จิ ต วิ เ คราะห์ ข องฟรอยด์ (Freud's
Psychoanalytic Theory) เป็ น หลัก จิ ต วิ ท ยา ซึ่ ง เป็ น สิ่ ง ที่ ก าหนดโดยยึ ด หลัก ของสิ่ ง เร้า หรื อ ความ
ต้ อ งการที่ อ ยู่ ภ ายใต้ จิ ต ใต้ ส านึ ก (Unconscious Needs or Drive) ซึ่ ง บุ ค ลิ ก ภาพของมนุ ษ ย์
ประกอบด้วย 3 ส่วน ได้แก่ อิด (ID) อีโก้ (EGO) และ ซุปเปอร์อีโก้ (Super EGO)
1. อิด (ID)
เป็ นส่วนของความคิดที่เกี่ยวเนื่องกับสิ่งเร้าที่มีมาแต่เดิม นั่นคือ แหล่งของพลังด้านจิตใจ
รวมถึงการเสาะหาความพึงพอใจตามสัญชาตญาณ และความต้องการของร่างกาย ซึ่งอิดมีลกั ษณะ
คือ
(1) เป็ นความต้องการขัน้ พืน้ ฐานของร่างกาย
(2) เป็ นจิ ต ใต้ส านึ ก (Unconscious) ซึ่ ง เกิ ด จากความต้ อ งการของร่ า งกาย
(Biological)
(3) เป้า หมายของอิ ด คื อ ท าให้บุ ค คล เกิ ด ความสุข ความพึ ง พอใจและลดความ
เจ็บปวด
(4) อิดเป็ นบุคลิกภาพซึ่งยังไม่ได้รบั การขัดเกลา
(5) เมื่อบุคคลไม่สามารถสนองความต้องการที่เกิดจากอิดจะเกิดความวิตกกังวล
(6) การทางานของอิดเป็ นการตัดขาดจากโลกภายนอก
46
2. อีโก้ (Ego)
เป็ นส่วนหนึ่งของบุคลิกภาพที่อยู่ภายใต้การควบคุมของจิตใต้สานึกของแต่ละคน โดย
เป็ นส่วนที่คอยปรับสมดุลระหว่างความปราถนากับความคิด ซึ่งอีโก้มีลกั ษณะดังนี ้
(1) เป็ นการตอบสนองความต้องการจากอิดให้ถูกต้องและเหมาะสมโดยใช้ความ
ประนีประนอมโดยการสนองความต้องการให้ถกู ต้องและเหมาะสม
(2) เป็ น การรับ รูู ้ท่ี มี ส ติ เ พื่ อ การเสาะหาวิ ธี ก ารตอบสนองที่ ถู ก ต้อ ง(Conscious
Perception)
(3) อี โ ก้ เ ป็ นขั้ น ตอนทางความคิ ด หรื อ ความเข้ า ใจ ซึ่ ง จะรวมกั บ การรั บ รู ้
(Perception) ความคิดหรือความเข้าใจ
(4) เป็ นความเครียดจากสภาพที่เป็ นอยู่ของโลกภายนอกที่เป็ นจริง
3. ซุปเปอร์อีโก้ (Superego)
เป็ น ส่ว นที่ ใช้แสดงความปราถนาของแต่ ล ะบุค คลหรือ สัง คม ในการก าหนดเงื่ อ นไข
จรรยาบรรณของพฤติกรรม หมายถึง ความคิดที่เกี่ยวกับการแสดงความปราถนาภายในด้านศีลธรรม
และจริยธรรมที่ควรประพฤติปฏิบตั ิในสังคมซึ่งมีลกั ษณะดังนี ้
(1) ซุปเปอร์อีโก้จะดูว่าบทบาทของบุคคลจะถูกสนองตามความปราถนาการยอมรับ
ของสังคม
(2) เป็ นระบบการควบคุม (Control system) ความปราถนาจากอิดให้แสดงออกตาม
ความปราถนาภายใต้เงื่อนไขด้านศีลธรรมและจรรยาบรรณ
(3) เป็ นส่วนหนึ่งของมโนธรรมหรือจิตสานึก (Conscious)
(4) เป็ นความกังวลด้านศีลธรรม (Moral anxiety)
47
ทฤษฎีแรงจูงใจของแม็คไกร์
กลยุทธ์การตลาด (2012) ได้กล่าวว่า ทฤษฎีแม็คไกร์ (McGuire) ได้จาแนกประเภทของ
แรงจูงใจ ที่มีลักษณะเฉพาะมากกว่าทฤษฎีของมาสโลว์ แรงจูงใจของแม็คไกร์ ที่นามาใช้ทางการ
ตลาดที่ควรทราบมีดงั นี ้ (Hawkins & Best, 2000)
1. ความต้องการความสอดคล้องกัน (Need for consistency)
เป็ นความต้องการของผูบ้ ริโภคที่ตอ้ งการให้ทัศนคติและพฤติกรรมภาพลักษณ์ตนเอง
(self-images) เป็ นหนึ่งเดียวกัน สิ่งต่างๆ เหล่านี ้ ต้องไม่ขดั แย้งกัน ซึ่งนักการตลาดใช้แนวความคิดนี ้
ไปสร้า งกลยุท ธ์ท างการตลาด เช่ น การจั ด ส่ ว นประสมทางการตลาด (Marketing mix) โดยจัด
องค์ประกอบให้เป็ นหนึ่งเดียวกัน เช่น การกาหนดตาแหน่งผลิตภัณฑ์ให้เป็ นประเภทหรู หรา (luxury
product) ด้ว ยการออกแบบที่ ส วยงาม จัด จ าหน่ า ยในช่อ งทางที่ จ ากัด และท าการโฆษณาเข้าถึง
กลุ่มเป้าหมายพิเศษโดยเฉพาะ ราคาขายก็ตอ้ งแพงเป็ นพิเศษด้วย เพื่อให้เกิดความสอดคล้อ งกัน
อย่างไรก็ตามการดาเนินการตลาดที่ไม่สอดคล้องกัน อาจจะทาให้ผบู้ ริโภคเกิดความรู ส้ ึกไม่สบายใจ
เกิ ด ความกังวลใจว่ า ตนเองตัด สิ น ใจซื อ้ ถูก หรือ ไม่ ซึ่ ง สภาพทางจิ ต ใจนี ใ้ นทางจิ ต วิ ท ยา เรี ย กว่ า
"Cognitive dissonance"
2. ความต้องการทราบเหตุผลทีเ่ ป็ นทีม่ าของสิ่งต่างๆ (Need to attribute causation)
เป็ นความต้องการของผูบ้ ริโภคเพื่อทราบว่าใคร อะไรเป็ นสาเหตุท่ีทาให้เกิดขึน้ และสิ่งที่
เกิดขึน้ นั้นจะเกิดผลในทางที่ดีหรือไม่ดีกับตัวเองหรือสิ่งอื่นๆ อย่างไร ซึ่งนาไปสู่การเกิดทฤษฎีหนึ่ง
เรียกว่า "ทฤษฎีการอ้างเหตุผล" (Attribution theory) ซึ่งทาให้ทราบว่า ทาไมการจัดทาข้อมูลข่าวสาร
โฆษณาแต่เพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ จาเป็ นจะต้องใช้บุคคลที่น่าเชื่อถื อมาอ้างอิงประกอบด้วย
เพื่อให้ผูบ้ ริโภคเกิดความคล้อยตามเห็นด้วย เช่น การใช้พนักงานขายให้คาแนะนาผูบ้ ริโภค ในทาง
ตรงกัน ข้า ม ซึ่งในค าแนะน าเดี ยวกัน นี ถ้ ้า มาจากเพื่ อ นหรือ คนรู จ้ ัก จะได้ก ารยอมรับและเชื่ อ ถื อ ที่
มากกว่า
3. ความต้องการทีจ่ ะสามารถจาแนกสิ่งต่างๆ ได้ (Need to categorize)
เป็ น ความต้อ งการของทุก คน เพื่ อ ที่ จ ะสามารถจ าแนกจั ด องค์ป ระกอบข้อ มูล และ
ประสบการณ์ให้มีความหมายที่เข้าใจได้ และสามารถนามาใช้ประโยชน์ได้ โดยการเก็บไว้ในความทรง
จา ซึ่งสามารถเรียกนามาใช้โดยผ่านกระบวนการข้อมูลดังกล่าว เช่น การใช้ราคาเป็ นเครื่องมือในการ
แบ่งแยกความแตกต่างของผลิตภัณฑ์ออกเป็ นประเภทต่างๆ โดยใช้ระดับราคาโดยการกาหนดราคา
ผลิตภัณฑ์ท่ี 999 บาท 1,999 บาท และ 19,999 บาท เป็ นต้น เพื่อหลีกเลี่ยงการจัดเข้ากลุม่ ผลิตภัณฑ์
ราคา 1,000 บาท 2,000 บาท และ 20,000 บาท นั่นเอง
49
แนวคิดและทฤษฎีทเ่ี กี่ยวกับกลุ่มอ้างอิง
กลุ่มอ้างอิง คือ กลุ่มบุคคลที่บุคคลอื่นยึดถือ และทาให้เกิ ด แสดงพฤติกรรมการเลียนแบบของตน
กล่าวคือ กลุ่มอ้างอิงจะให้บรรทัดฐานทางสังคม แล้วบุคคลอื่นนาไปใช้เป็ นแนวทางในการแสดงความคิดและ
พฤติ ก รรม ซึ่ ง ในสัง คมจะประกอบไปด้ว ยกลุ่ม ต่ า งๆ หลายกลุ่ม มากมาย ซึ่ ง กลุ่ม พวกนี ้จ ะมี อิ ท ธิ พ ลต่ อ
พฤติกรรมการซือ้ และการบริโภคของผูบ้ ริโภค ผูบ้ ริโภคอาจใช้ผลิตภัณฑ์หรือตราผลิตภัณฑ์ให้เหมือนกับกลุ่ม
อ้างอิง เพื่อแสดงความเป็ นสมาชิกในกลุม่ นัน้ (ชูชยั สมิทธิไกร, 2562)
ความหมายของกลุ่มอ้างอิง
Hawkins and Best (2000) ได้ ก ล่ า วว่ า กลุ่ ม อ้ า งอิ ง หมายถึ ง กลุ่ ม บุ ค ค ลซึ่ ง มี
แนวความคิด ถูกนามาใช้โดยบุคคลใดบุคคลหนึ่ง เพื่อเป็ นพืน้ ฐานในการแสดงพฤติกรรม
ฉัตรยาพร เสมอใจ (2550) ได้กล่าวว่า กลุ่มอ้างอิง หมายถึง กลุ่มหรือบุคคลที่มีอิทธิพล
ต่อพฤติกรรมผูบ้ ริโภค
Mowen, Minor, and Micheal (2012) ได้กล่าวว่า กลุ่มอ้างอิง หมายถึง กลุ่มบุคคลใดๆ
ซึ่งมีค่านิยม (Values) บรรทัดฐาน (Norms) ทัศนคติ (Attitudes) และความเชื่อ (Beliefs) ของเขาได้
ถูกนามาใช้เป็ นแนวทางเพื่อแสดงพฤติกรรมโดยบุคคลใดบุคคลหนึ่ง
Blackwell and Miniard (2017) ได้กล่าวว่า กลุ่มอ้างอิง หมายถึง บุคคลหรือกลุ่มบุคคล
ซึ่งมีอิทธิพลสาคัญต่อพฤติกรรมของบุคคลใดบุคคลหนึ่ง
Philip Kotler and Gray Armstrong (2020) ได้กล่าวว่า กลุ่มอ้างอิง คือ กลุ่มที่ใช้ในการ
ใช้อา้ งอิงเพื่อสร้างทัศนคติหรือพฤติกรรมของบุคคลซึ่งมักจะได้รบั อิทธิพลจากกลุม่ อ้างอิงที่ตนไม่ได้อยู่
ในกลุม่ นัน้
52
ประเภทของกลุ่มอ้างอิง
การจาแนกกลุ่มอ้างอิง ทาได้โดยการอาศัยเกณฑ์ 3 ประการ ได้แก่ การเป็ นสมาชิก
ระดับการติดต่อมีปฏิสมั พันธ์ และความน่าดึงดูดใจ (ชูชยั สมิทธิไกร, 2562)
การเป็ นสมาชิก ความดึงดูดใจ การติดต่อมีปฏิสมั พันธ์
สม่าเสมอ
(กลุ่มปฐมภูมิ)
อยากเกี่ยวข้อง
เป็ นครัง้ คราว
(กลุ่มทุติยภูมิ)
อยากหลีกเลี่ยง
ไม่น่าปราถนา
(กลุ่มที่หลีกเลี่ยง)
ลักษณะการมีอิทธิพลของกลุ่มอ้างอิง
กลุ่มอ้างอิงสามารถมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมของผูบ้ ริโภคได้ 3 ลักษณะ ดังนี ้ (Quester et
al., 2014)
ประเภทของกลุม่ อ้างอิง
กลุม่ ที่เป็ นสมาชิก-กลุม่ ที่ไม่ได้เป็ นสมาชิก
กลุม่ ปฐมภูม-ิ กลุม่ ทุติยภูมิ
กลุม่ ที่ใฝ่ ฝัน- กลุม่ ที่หลีกเลี่ยง
ลักษณะของการมีอิทธิพล
อิทธิพลเชิงข้อมูล
อิทธิพลเชิงบรรทัดฐาน
อิทธิพลเชิงการแสดงค่านิยม
วิถีชีวิต/พฤติกรรมการบริโภค
อิ ท ธิ พ ลเชิ ง ข้อ มู ล (informative influence) จะเกิ ด อิ ท ธิ พ ลนี ้ก็ ต่ อ เมื่ อ ผู้ บ ริ โ ภคใช้
พฤติกรรมหรือความคิดเห็นของสมาชิกในกลุม่ อ้างอิงเป็ นพืน้ ฐานข้อมูลในการตัดสินใจของตนเอง
อิ ท ธิ พ ลเชิ ง บรรทัด ฐาน (normative/utilitarian influence) จะเกิ ด อิ ท ธิ พ ลนี ้ก็ ต่ อ เมื่ อ
ผูบ้ ริโภคทาตามความหวังของกลุ่ม เพื่อให้ได้รบั รางวัลเป็ นที่ยอมรับหรือหลีกเลี่ยงการถูกต่อต้านจาก
กลุม่ อ้างอิง
อิ ท ธิ พ ลเชิ ง การแสดงค่ า นิ ย ม (identification/value-expressive influence) จะเกิ ด
อิทธิพลนีก้ ็ต่อเมื่อผูบ้ ริโภคยอมรับและใช้ค่านิยมและบรรทัดฐานของกลุ่มเป็ นแนวทางในความคิดที่
ส่งผลต่อพฤติกรรมของผูบ้ ริโภค โดยที่ไม่ได้คาดหวังรางวัลหรือเพื่อการหลีกเลี่ยงการถูกต่อต้านจาก
กลุม่ อ้างอิง
55
อิทธิพลของกลุ่มอ้างอิงต่อบุคคล
Philip Kotler and Gray Armstrong (2020) ได้ก ล่ า วว่ า อิ ท ธิ พ ลของกลุ่ม อ้า งอิ ง ต่ อ
บุคคลมี 3 ทาง คือ
1. กลุ่มอ้างอิงจะทาหน้าที่เป็ นแบบอย่างซึ่งมีผลต่อพฤติกรรมและรู ปแบบการดาเนิน
ชีวิตของผูบ้ ริโภค
2. กลุ่มอ้างอิงมีอิทธิพลต่อทัศนคติรวมถึงแนวคิดเกี่ยวกับตนเองของผูบ้ ริโภค ซึ่งทา
ให้ผบู้ ริโภคเกิดความปรารถนา ใฝ่ ฝัน และมีความต้องการที่จะเข้าร่วมเป็ นสมาชิกของกลุม่ ด้วย
3. กลุ่มอ้างอิงเป็ นตัวสร้างความกดดัน จูงใจให้ผบู้ ริโภคแสดงพฤติกรรมคล้อยตาม
กลุ่ม ซึ่งจะมีผลต่อการเลือกใช้ผลิตภัณฑ์และตราผลิตภัณฑ์เดียวกัน เพื่อแสดงความเป็ นพวกหรือ
สมาชิกกลุม่ เดียวกัน
ฉัตรยาพร เสมอใจ (2550) ได้กล่าวว่า การเปลี่ยนแปลงความคิด ของภายในกลุ่ม จาก
การสารวจพบว่าการสอบถามความคิดและการตัดสินใจในลักษณะสอบถามเป็ นรายบุคคลกับการ
สอบถามพร้อม ๆ กันเป็ นกลุม่ บางครัง้ ก็ได้คาตอบที่ขดั แย้งกัน ซึ่งเรียกปรากฏการณ์นีว้ ่า ปรากฏการณ์
แปรสภาพทางความคิดภายในกลุ่ม (Group polarization phenomenon) ซึ่งสามารถแบ่งออกได้ 2
แบบ ได้แก่
(1) การแปรสภาพทางความคิดจากการได้ขอ้ มูลใหม่ ซึ่งบุคคลอาจจะเปลี่ยนแปลง
ความคิดไปเมื่ออยู่ในกลุม่ ทาให้ได้ขอ้ สรุปในทิศทางที่ต่างจากสิ่งที่บคุ คลคิดไว้แต่เดิม
(2) การแปรสภาพทางความคิดของกลุ่มจากพืน้ ฐานค่านิยมทางวัฒนธรรมของ
บุคคลภายในกลุม่ ซึ่งจะมีแนวโน้มที่มีความคิดโอนเอียงไปเหมือนกันกับเสียงส่วนใหญ่ในกลุม่
ผลิตภัณฑ์ท่ีบริโภคมิใช่สิ่งจาเป็ น
กลุม่ อ้างอิงมีอิทธิพล
ผลิตภัณฑ์ท่ีบริโภคเกี่ยวข้องกับกลุม่ อ้างอิง ต่อผูบ้ ริโภคสูง
ผูบ้ ริโภคมีความเชื่อมั่นใจตนต่า
การบริโภค ระดับความจาเป็ น
จาเป็ น ไม่จาเป็ น
(กลุม่ อ้างอิงมีอิทธิพลต่อผลิตภัณฑ์ต่า) (กลุม่ อ้างอิงมีอิทธิพลต่อผลิตภัณฑ์สูง)
เป็ นทีส่ ังเกตของผู้อื่น ผลิตภัณฑ์มีความจาเป็ นและเป็ นที่ ผลิตภัณฑ์ไม่มีความจาเป็ นและเป็ นที่
(กลุ่มอ้างอิงมีอิทธิพลต่อตรา สังเกตของผู้อื่น สังเกตของผู้อื่น
ผลิตภัณฑ์สูง) อิทธิพลต่อบุคคล: มีอิทธิพลต่าต่อประเภท อิทธิพลต่อบุคคล: มีอิทธิพลสูงต่อประเภท
ผลิตภัณฑ์ แต่มีอิทธิพลสูงต่อตราผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์และตราผลิตภัณฑ์
ส่วนตัว ผลิตภัณฑ์มีความจาเป็ นและใช้บริโภค ผลิตภัณฑ์ไม่มีความจาเป็ นและใช้
(กลุ่มอ้างอิงมีอิทธิพลต่อตรา ส่วนตัว บริโภคส่วนตัว
ผลิตภัณฑ์ต่า) อิทธิพลต่อบุคคล:มีอิทธิพลต่าต่อประเภท อิทธิพลต่อบุคคล:มีอิทธิพลสูงต่อประเภท
ผลิตภัณฑ์ และตราผลิตภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์แต่มีอิทธิพลต่าต่อตราผลิตภัณฑ์
กลุ่มอ้างอิงและการคล้อยตามของผู้บริโภค
นักการตลาดจะสนใจในความสามารถของกลุ่มอ้างอิงที่จะเปลี่ยนแปลงทัศนคติและ
พฤติกรรมของผูบ้ ริโภคโดยใช้คณ ุ สมบัติของกลุม่ อ้างอิง คือ (ศิรวิ รรณ เสรีรตั น์ & ศุภร เสรีรตั น์, 2560)
1) แจ้งข่าวสารหรือทาให้บคุ คลรับรูเ้ กี่ยวกับผลิตภัณฑ์หรือตราผลิตภัณฑ์
2) ทาให้บุคคลมีโอกาสเปรียบเทียบความคิดของเขากับทัศนคติและพฤติกรรมของ
กลุม่
3) อิท ธิ พลของแต่ล ะบุคคลในการยอมรับทัศนคติและพฤติก รรมที่สอดคล้อ งกับ
บรรทัดฐานค่านิยมของกลุม่
4) ความเหมาะสมของการตัดสินใจของบุคคลที่จะใช้ผลิตภัณฑ์เช่นเดียวกับกลุม่
ซึ่ ง การเลื อ กตราผลิ ต ภั ณ ฑ์จ ะขึ ้น อยู่ กั บ ชนิ ด ของผลิ ต ภั ณ ฑ์ และลั ก ษณะของ
ความสัมพันธ์กนั ในสังคม เช่น เพื่อน เพื่อนร่วมงาน หรือโครงสร้างของกลุม่ สังคม เป็ นต้น
พฤติกรรมการบริโภคทีม่ ีผลมาจากกลุ่มอ้างอิง
1. การโฆษณาดึงดูดโดยใช้บคุ คลที่มีช่อื เสียง (Celebrity Appeals)
1.1 การให้การรับรอง (Testimonial) คือ การที่ให้ผูม้ ีช่ือเสียงบอกว่าตนเองได้ใช้
ผลิตภัณฑ์แล้วสามารถรับประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์ได้
1.2 การยินยอมให้ใช้ช่ือ (Endorsement) โดยผูม้ ีช่ือเสียงยินยอมให้นาชื่อของตนไป
กล่าวอ้างในผลิตภัณฑ์นนั้ ได้
1.3 การแสดง (Actor) วิธีนีผ้ มู้ ีช่ือเสียงแสดงเป็ นส่วนหนึ่งของการนาเสนอผลิตภัณฑ์
นัน้ เพิ่มเติมจากการอนุญาตให้นาชื่อไปกล่าวอ้าง
1.4 การเป็ น โฆษกประจ าผลิต ภั ณฑ์ในช่วงเวลาหนึ่ง (Spokesperson) วิ ธีนี ผ้ ู้มี
ชื่อเสียงทาหน้าที่เป็ นตัวแทนส่งเสริมการตลาดให้กบั ผลิตภัณฑ์หรือบริการภายในระยะเวลาหนึ่ง
2. การโฆษณาดึงดูดโดยใช้ผเู้ ชี่ยวชาญ (The Expert) คือ การใช้ความเชี่ยวชาญดังกล่าว
ได้มาจากการที่บุคคลนัน้ มีอาชีพผ่านการฝึ กอบรมหรือมีประสบการณ์ ท่ีเกี่ยวข้องกับผลิตภัณฑ์ จึงทา
ให้สามารถโน้มน้าวใจผูบ้ ริโภคให้เกิดความเชื่อถือหรือมั่นใจในผลิตภัณฑ์
3. การใช้บุคคลที่ตกอยู่ในสถานการณ์คล้ายกัน (The Common man) วิธีนีม้ ักจะใช้
โฆษณาตามแนวคิดที่เรียกว่า ฉากหนึ่งของชีวิต (Slice-of-life Commercial) เพื่อให้ผบู้ ริโภคคาดหวัง
(Prospective Customer) โดยจาลองเหตุการณ์ให้ผบู้ ริโภครู ส้ ึกว่าถ้าเขาอยู่ในสถานการณ์แบบใน
โฆษณาผลลัพธ์ท่ีออกมาน่าจะมีลกั ษณะคล้ายกัน
60
แนวคิดและทฤษฎีทเี่ กี่ยวกับกระบวนการตัดสินใจซือ้
การตัดสินใจซือ้ ของผูบ้ ริโภคเป็ นเพียงขั้นตอนขั้นหนึ่งของปฏิกิริยาที่ผูบ้ ริโภคได้กระทา กล่าวคือ
ก่อนที่ผบู้ ริโภคจะตัดสินใจซือ้ ผลิตภัณฑ์อย่างใดอย่างหนึ่งนัน้ จะมี สิ่งเร้าจากทัง้ ภายในและภายนอกเข้ามามี
อิทธิพลทางความคิดของผูบ้ ริโภค เมื่อปั จจัยเหล่านีถ้ กู ป้อนเข้าสู่ระบบหรือกระบวนการคิดของผูบ้ ริโภคจึงเกิด
เป็ นพฤติกรรมแสดงออกมา
ฉัตรยาพร เสมอใจ (2550) ได้กล่าวว่า การตัดสินใจ (Decision Making) หมายถึง เป็ น
กระบวนการในการที่จะกระทาสิ่งใดสิ่งหนึ่งจากทางเลือกที่มีอยู่ ซึ่ง เป็ นกระบวนการที่สาคัญและอยู่
ภายในจิตใจของผูบ้ ริโภค
Schiffman and Kanuk (2014) ได้ก ล่ า วว่ า กระบวนการตัด สิ น ใจซื ้อ ของผู้บ ริ โ ภค
หมายถึง ขัน้ ตอนในการเลือกซือ้ ผลิตภัณฑ์จากทางเลือกสองทางขึน้ ไป พฤติกรรมผูบ้ ริโภคจะตัดสินใน
ส่วนที่เกี่ยวกับกระบวนการตัดสินใจ ทัง้ พฤติกรรมทางกายภาพ และด้านจิตใจ (ความรู ส้ ึกนึกคิด) สิ่ง
เหล่านีท้ าให้ผบู้ ริโภคเกิดการซือ้ ตามบุคคลอื่น
Philip Kotler and Keller Kelvin Lane (2016) ได้กล่าวว่า รูปแบบกระบวนการตัดสินใจ
ซือ้ ของ ผูบ้ ริโภค มักจะผ่าน ขั้นตอนทัง้ 5 ได้แก่ การตระหนักถึงปั ญหาที่มีอยู่ การค้นหาข้อมูลเพื่อ
61
Post-purchase
evaluation
- ผูบ้ ริโภคจะแสวงหาผลิตภัณฑ์ท่ีสามารถตอบสนองกับสิ่งที่ตนเองต้องการได้
- ผลิตภัณฑ์จะต้องมีประโยชน์หรือคุณค่าในความรูส้ กึ ของผูบ้ ริโภค
- ผูบ้ ริโภคจะนึกถึงคุณค่าและประโยชน์ท่ีได้รบั จากผลิตภัณฑ์นนั้ ๆ
- ผูบ้ ริโภคจะแสวงหาผลิตภัณฑ์ท่ีคณ ุ ภาพสูงแต่มีราคาต่า
- ผูบ้ ริโภคจะให้ความสาคัญกับคุณสมบัติผลิตภัณฑ์แตกต่างกัน
- ผูบ้ ริโภคจะมีความเชื่อมั่นกับตราผลิตภัณฑ์ โดยจะขึน้ กับประสบการณ์ของตัวผูบ้ ริโภค
ซึ่งความเชื่อมั่นในตราผลิตภัณฑ์นีส้ ามารถเปลี่ยนแปลงได้
- ผูบ้ ริโภคจะทาการประเมินผลเลือกตราผลิตภัณฑ์ โดยการกาหนดคุณสมบัติผลิตภัณ ฑ์
ที่สนใจ แล้วเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์แต่ละตราผลิตภัณฑ์
โดยการประเมินผลทางเลือกของผูบ้ ริโภค มีดงั ต่อไปนี ้
3.1 ผูบ้ ริโภคจะประเมินผลิตภัณฑ์ว่ามีคุณสมบัติเฉพาะตัวอะไรบ้าง โดยในความรู ส้ ึก
ของผูบ้ ริโภค ผลิตภัณฑ์แต่ละชนิดจะมีคณ ุ สมบัติท่แี ตกต่างกัน
3.2 ผูบ้ ริโภคจะให้ความสาคัญกับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์แตกต่างกัน
3.3 ผูบ้ ริโภคจะมีการเปลี่ยนแปลงความเชื่อมั่นในตราผลิตภัณฑ์ เนื่องจากความเชื่อมั่นนี ้
ขึน้ กับประสบการณ์ของผูบ้ ริโภค ซึ่งความเชื่อมั่นนีส้ ามารถเปลี่ยนแปลงได้เสมอ
3.4 ผูบ้ ริโภคมีการเลือกตราผลิตภัณฑ์จากการประเมินคุณสมบั ติและเปรียบเทียบตรา
ผลิตภัณฑ์ต่างๆ
4.การตัดสินใจซือ้ (Purchase Decision) เมื่อผูบ้ ริโภคประเมินผลทางเลือกแล้ว ผูบ้ ริโภค
จะกาหนดความพึงพอใจและตัดสินใจซือ้ ผลิตภัณฑ์ท่ีช่นื ชอบมากที่สดุ
ซึ่งผูบ้ ริโภคจะคานึงถึงปั จจัยดังต่อไปนี ้ ได้แก่
- ทัศนคติของบุคคลอื่น (Attitudes of Others) เป็ นทัศนคติท่ีมีทงั้ ด้านบวกและด้านลบซึง่
จะมีผลต่อการตัดสินใจซือ้ ของผูบ้ ริโภค
- สถานการณ์ท่ีคาดคะเนเอาไว้ (Anticipated Situational Factors) เป็ นสิ่งที่ผบู้ ริโภคจะ
ทาการคาดคะเนปัจจัยต่างๆที่เกี่ยวข้อง เช่น การคาดคะเนกาไรจากผลประกอบการหรือผลิตภัณฑ์
- สถานการณ์ท่ีไม่ได้คาดคะเนเอาไว้ (Unanticipated Situational Factors) เป็ นสิ่งที่เข้า
มามีผลกระทบในขณะที่ผบู้ ริโภคทาการตัดสินใจซือ้ อยู่นนั้ เช่น การไม่ชอบพนักงานขาย การรอเป็ น
เวลานาน หรือเป็ นความเครียดจากรายได้ ก็จะส่งผลให้ผูบ้ ริโภคเกิ ดการเปลี่ยนใจและเกิ ดการไม่
ตัดสินใจซือ้
63
- สร้างทัศนคติผบู้ ริโภคให้ตรงกับผลิตภัณฑ์ของธุรกิจ
- พิจารณาว่าทัศนคติของผูบ้ ริโภคเป็ นไปในทิศทางไหน แล้วพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้
ตรงกับทัศนคติหรือความต้องการของผูบ้ ริโภค
2) ตัว แปรภายนอก หรื อ ปั จ จั ย ด้า นสัง คม วัฒ นธรรม (Social Factor) เป็ น ปั จ จั ย ที่
เกี่ยวข้องกับชีวิตประจาวันและมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการซือ้ การตัดสินใจ ซึ่งลักษณะทางสังคมจะ
ประกอบด้วย กลุม่ อ้างอิง ครอบครัว ชนชัน้ ทางสังคม วัฒนธรรมหลักและวัฒนธรรมย่อย ปั จจัยเหล่านี ้
จะส่งผลต่อการกาหนดความต้องการของแต่ละบุคคล ซึ่งสามารถอธิบายได้ดงั นี ้
2.1 กลุ่ม อ้า งอิ ง (Reference Group) คื อ กลุ่ม บุ ค คลที่ ผู้บ ริ โ ภคเกี่ ย วข้อ งด้ว ยและมี
อิทธิพลต่อความคิด ทัศนคติ ค่านิยมของผูบ้ ริโภค กล่าวคือ เมื่อบุคคลต้องการการยอมรับของกลุ่ม
ดังนัน้ บุคคลก็ตอ้ งปฏิบตั ิและคล้อยตามความคิดเห็นของกลุ่ม ซึ่งสามารถแบ่งได้เป็ น 2 กลุ่ม ได้แก่
กลุ่มปฐมภูมิ (Primary Group) และกลุ่มทุติยภูมิ (Secondary Group) ตัวอย่างเช่น ครอบครัว เพื่อน
สนิท เพื่อนร่วมงาน เพื่อนบ้าน เป็ นต้น ซึ่งมีรายละเอียดดังนี ้
2.1.1 ครอบครัว (Family) เป็ นผูท้ ่ีมีอิทธิพลต่อความคิด ทัศนคติ ค่านิยม ความเชื่อ
ของผูบ้ ริโภคอย่างมาก ซึ่งจะมีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการตัดสินใจซือ้ ของครอบครัว ดังนัน้ ในการเสนอ
ขายผลิตภัณฑ์จึงต้องพิจารณาถึงลักษณะการบริโภคของครอบครัว
2.1.2. ชนชัน้ ทางสังคม (Social Class) เป็ นการเรียงลาดับของบุคคลในสังคม โดย
อาศัยเกณฑ์ต่างๆในการแบ่งออกเป็ นกลุ่มๆ เช่น การประกอบอาชีพ ชนชั้นทางสังคม รายได้ ชาติ
ตระกูลหรือชาติกาเนิด ระดับการศึกษา เป็ นต้น ซึ่งจะเป็ นการเรียงลาดับจากสูงไปต่า โดยประกอบด้วย
6 ระดับ ดังนี ้
ระดับที่ 1 Upper – Upper Class ชัน้ นีป้ ระกอบด้วยผูท้ ่ีครอบครัวมีช่ือเสียงเก่าแก่
เป็ นพวกผูด้ ีเก่า ซึ่งสังคมเรียกว่าเป็ น ผูท้ ่ีเกิดมามีทรัพย์สมบัติมากมาย โดยอาจเรียกว่า”เป็ นผูท้ ่ีมีชีวิตบน
กองเงินกองทอง”
ระดับที่ 2 Lower – Upper Class ชัน้ นีป้ ระกอบด้วยผูท้ ่ีเพิ่งจะมีทรัพย์สมบัติ หรือที่
เรียกว่า “เศรษฐี หน้าใหม่”โดยบุคคลกลุม่ นีเ้ ป็ นผูท้ ่ีย่งิ ใหญ่ในวงการบริหารซึ่งจัดอยู่ในระดับ “มหาเศรษฐี ”
ระดับ ที่ 3 Upper – Middle Class ชั้น นี ป้ ระกอบด้ว ยผูท้ ่ีประสบความส าเร็จใน
วิชาชีพอื่นๆ เช่น แพทย์ ทนาย นักวิชาการ ตลอดจนเจ้าของกิจการขนาดกลาง รวมทัง้ ผูบ้ ริหารในองค์กร
ต่างๆ ซึ่งบุคคลในกลุ่มนีโ้ ดยมากจะมีระดับการศึกษาในระดับปริญญาจากมหาวิทยาลัย โดยคนกลุ่มนีถ้ กู
เรียกว่า “ เป็ นตาเป็ นสมองของสังคม”
67
ระดับ ที่ 4 Lower – Middle Class ชั้น นี ้ป ระกอบด้ว ยผู้ท่ี ไ ม่ ใ ช่ ฝ่ ายบริ ห าร เป็ น
เจ้าของธุรกิจขนาดเล็ก ทางานนั่งโต๊ะระดับต่า โดยบุคคลในกลุ่มนีจ้ ะถูกเรียกว่า “คนโดยเฉลี่ย”
ระดับที่ 5 Upper – Lower Class ชัน้ นีป้ ระกอบด้วยผูท้ ่ีเป็ นพนักงานชานาญการ
ซึ่งเป็ นชัน้ ที่ใหญ่ท่ีสดุ ในระดับชนชัน้ ทัง้ 6 ระดับ โดยคนในสังคมเรียกคนกลุม่ นีว้ ่าเป็ นพวก “จนแต่ซื่อสัตย์”
ระดับที่ 6 Lower – Lower Class ชัน้ นีป้ ระกอบด้วยผูท้ ่ีไม่มีความชานาญการ เช่น
พวกชาวนา ชาวสวน ชาวไร่ท่ีตอ้ งเช่าที่ดินในการปลูกพืช ผัก ผลไม้ต่างๆ จัดเป็ นชนกลุม่ น้อย
2. 1.3 วั ฒ นธรรมหลั ก (Core culture) เป็ นสิ่ ง ที่ เ ป็ นรู ป แบบพฤติ ก รรมในการ
แสดงออกถึงความต้องการของแต่ ล ะตัว บุค คล อัน ได้แก่ ความชอบ ค่ า นิ ย ม การรับรู ้ ตลอดจน
พฤติกรรมที่ผบู้ ริโภคได้รบั การถ่ายทอดมาจากครอบครัวหรือสถาบันต่างๆ
2.1.4 วัฒนธรรมย่ อ ย (Sub culture) เป็ น สิ่ ง ที่ เป็ น ผลมาจากวัฒนธรรมหลักที่ได้
แบ่งย่อยออกมา ซึ่งมาจาก สัญชาติ ศาสนา ลัทธิต่างๆ ตลอดจนสภาพทางภูมิอากาศที่แตกต่างกัน
ตัวอย่างเช่น วัฒนธรรมย่อยของชาวไทภูเขา โดยธุรกิจจะต้องออกแบบผลิตภัณฑ์และกลยุทธ์ทาง
การตลาดให้ตรงกับความต้องการของตลาด
Blackwell and Miniard (2017) ได้กล่าวว่า ในก่อนการที่ผบู้ ริโภคจะเข้าสู่กระบวนการ
ตัดสินใจซือ้ ผลิตภัณฑ์ (The Act of Making Decision) จะมีขนั้ ตอนเกิดขึน้ 3 ขัน้ ตอน ดังนี ้
1. การตระหนักในความต้องการของผูบ้ ริโภค (Need Recognition) ซึ่งเป็ นขัน้ ตอนแรก
ในกระบวนการตัดสินใจของผูบ้ ริโภค โดยผูบ้ ริโภคจะเกิดการตระหนักรับรู ถ้ ึงความต่างของสิ่งที่มีอยู่
กับสิ่งที่ปราถนา ซึ่งในการตระหนักรับรูน้ ีจ้ ะเกิดขึน้ ก็ต่อเมื่อผูบ้ ริโภคมีปัญหาใน 2 ลักษณะดังนี ้
- ผูบ้ ริโภคเกิดความรู ส้ ึกไม่พึง พอใจในผลิต ภัณฑ์ท่ี เคยใช้ห รือ มีปัญหากับผลิ ต ภั ณฑ์
ดังกล่าว
- ผูบ้ ริโภคเกิดความรู ส้ ึกว่าต้องการผลิตภัณฑ์ใหม่มาทดแทน ในการตอบสนองความ
ต้องการของเขาโดยที่ผลิตภัณฑ์ใหม่เป็ นสิ่งที่ก่อให้เกิดการตัดสินใจซือ้ ขึน้
2. การหาข้อมูล ก่อนตัด สิ น ใจ (Pre-Purchase Search) เป็ น ขั้น ตอนในการหาข้อ มูล
หลังจากที่ผบู้ ริโภคตระหนักรับรูถ้ ึงความจาเป็ น ผูบ้ ริโภคจะเริ่มค้นหาข้อมูลจากแหล่งต่างๆ โดยอาจจะ
เป็ นจากประสบการณ์หรือความจาที่ผบู้ ริโภคระลึกได้ว่าเคยรับรู เ้ กี่ยวกับผลิตภัณฑ์นนั้ โดยหากเคย
รับ รู ้ผ ลิ ต ภัณ ฑ์ม าก่ อน ข้อ มูล ส่ว นนี จ้ ะจัด เป็ น ข้อ มูล ภายใน ซึ่ ง หากข้อ มูล นี ้มี จ านวนมาก ข้อ มูล
ภายนอกจะมีอิทธิพลน้อยลง แต่หากไม่เคยรับรู ข้ อ้ มูลมาก่อน ผูบ้ ริโภคจะแสวงหาข้อมูลตามปริมาณ
68
Initiator
User Influencer
Buying
Decision
Buyer
Desider
ภาพประกอบ 13 บทบาทและสถานะของบุคคลในการตัดสินใจซือ้
ข้อมูลเกี่ยวกับเครื่องประดับอัญมณี
เครื่องประดับ คือ สิ่งของที่ใช้เสริมเติมแต่งร่างกายเพิ่มเติมจากเสือ้ ผ้าที่สวมใส่ อีกทัง้ ยังเป็ นสิ่งแทน
อารมณ์ แทนความรู ส้ ึก แทนความคิด ที่แต่ละคนสะท้อนออกมา โดยทาให้รูปแบบการแต่งตัวมีลัก ษณะที่
เปลี่ยนไป ถึงแม้ว่าเสือ้ ผ้าที่สวมใส่จะเป็ นชุดเดิม ก็สามารถสร้างความรู ส้ ึกเปลี่ยนแปลงได้เมื่อทาการเปลี่ยน
เครื่องประดับ นอกเหนือจากนี ้ เครื่องประดับยังเสริมแต่ งในด้านภาพลักษณ์ให้เป็ นที่สนใจของผูค้ นรอบข้าง
ช่วยเสริมสร้างให้บคุ ลิกภาพของผูส้ วมใส่ดดู ี น่ามอง น่านับถือ มีเสน่ห ์ น่าเลื่อมใส หรือน่าคบหาด้วย
เครื่องประดับ สามารถแบ่งออกได้เป็ น 2 ประเภท คือ
1. เครื่องประดับพวกอัญมณี เช่น หินสี เครื่องประดับอัญมณีต่างๆ
2. เครื่องตกแต่งทาด้วยผ้าหรือของใช้ในการแต่งกาย เช่น ถุงมือหรือกระเป๋ า รวมเรียกว่า
Accessories
เครื่องประดับอัญมณี คือ เครื่องประดับที่มีตวั เรือนทาจากวัสดุโลหะต่างๆ เช่น ทองคา
ทองขาว ทองคาขาว แพลทินมั เงิน เป็ นต้น แล้วใช้อญ ั มณีต่างๆฝังลงในตัวเรือน
ประเภทของเครื่องประดับอัญมณี
สามารถแบ่งออกได้เป็ น 7 ประเภท ได้แก่
1. Costume Jewelry คือ เครื่องประดับที่ใช้ประดับเครื่องแต่งกาย ราคาไม่สูง ไม่เน้น
พลอย ใช้วตั ถุดิบได้หลากหลาย
4. Bridge Jewelry คื อ เครื่ อ งประดับ ที่ เ ติ ม ต่ อ เปลี่ ย นรู บ แบบได้ เป็ น ที่ นิ ย มในชาติ
ตะวันตก
6. Art&Craft Jewelry คื อ เครื่ อ งประดับ อัญ มณี ศิ ล ปหัต ถกรรมที่ เ ป็ น งานฝี มื อ เน้น
ลวดลายงานละเอียด มีทงั้ เครื่องทองและเงิน และงานฝังประดับอัญมณีท่ีมีลวดลายละเอียด
การเกิดสีอัญมณี
การเกิดสีอญ ั มณีท่ีสะท้อนกลับเข้าตามนุษย์แบ่งได้ 2 ประเภท
Idiochromatic เป็ นการให้สีตามธาตุองค์ประกอบหลักของอัญมณี เช่น เพชร เทอร์
ควอยซ์ เป็ นต้น
Allochromatic เป็ น การให้สี ท่ี เ กิ ด จากการเจื่ อ ปนของธาตุอ่ืน ที่ น อกเหนื อ จากธาตุ
องค์ประกอบหลัก ซึ่งส่วนใหญ่เป็ นธาตุทรานซิช่นั เช่น Cr ที่ให้สีแดงในพลอยคอรันดัม
ระบบการเกรดสีอัญมณีของสถาบัน GIA ประเทศสหรัฐอเมริกา
GIA หรือ Gemological Institute of America เป็ นสถาบันอัญมณีศาสตร์ในประเทศ
สหรัฐอเมริกาที่คน้ คว้าวิจยั และตรวจสอบอัญมณี ที่ได้รบั ความน่าเชื่อถือและเป็ นที่รูจ้ กั ในระดับสากล
โดย GIA ได้จัดทาระบบการอธิบายสีของอัญมณีขึน้ ซึ่งการประเมินคุณภาพสีของอัญมณีตามระบบ
ของ GIA จะอธิบายลักษณะของสีเป็ น 3 ส่วน ได้แก่ สีสนั (Hue), ความสว่าง (Tone), ความอิ่มตัวสี
(Saturation)
1. สีสัน (Hue) คือ สีท่ีมองเห็นจากอัญมณี (body color) ในระบบของ GIA จะใช้
เพียง 31สีในการพิจารณาสีสนั ของอัญมณี
80
ตาราง 6 กะรัตทองคา
ความเชื่อต่างๆเกี่ยวกับอัญมณี
มนุษย์มีความเชื่อว่า “อัญมณี” หากนามาใช้ติดตัวจะเสริมความเป็ นมงคลให้กับตัวเอง
โดยสมัยก่อนค้นพบว่าเครื่องประดับจะถูกฝั งไว้กับศพคนตาย เช่น เครื่องประดับที่ทาจากหิน ในยุค
แรกจนกลายเป็ น หินสี หรืออัญมณี แสดงให้เห็ นว่ ามนุษ ย์ใช้เครื่องประดับมานานหลายพันปี แล้ว
เนื่องจากมนุษย์มีความเชื่อที่ว่า “อัญมณี”หากนามาใช้ติดตัวจะช่วยเสริมความเป็ นมงคลให้กบั ตัวเอง
(Kuru, 2556)
พลอยประจาราศี
ราศีเมษ : โกแมน มรกต เพชร และหินปะการัง
ราศีพฤษก : หยกสีเขียว พลอยเขียวส่อง หินโมรา โทแพส และเงิน
ราศีเมถุน : ไข่มกุ ทัวร์มาลีน และบุษราคัม
ราศีกรกฎ : มรกต เทอร์ควอยซ์ และหยก
ราศีสิงห์ : อาพัน เพอริดอท บุษราคัม และเขียวส่อง
ราศีกนั ย์ : คาร์เนเลียน และคริสตัลในโทนสีชมพู
ราศีตลุ ย์ : ทัวร์มาลีน โอปอล คริโชไลท์ และบุษราคัม
ราศีพิจิก : คริสตัลที่มีสีโทนเหลืองและแดง เช่น ซิทริน บุษราคัม ทับทิม หรือโกแมน
ราศีธนู : เทอร์ควอยซ์ มาลาไคท์ อะเมธิสต์ ทับทิม และมรกต
ราศีมงั กร : โกเมนสีแดง
ราศีกมุ ภ์ : ไพลิน อะเมธิสต์ และโอปอล
ราศีมีน : ทัวร์มาลีน อะเมธีสต์ และอะควอมารีน
87
พลอยตามปี เกิด
ปี ชวดและปี ระกา : โกเมน
ปี ฉลูและปี มะแม : มุกดา
ปี ขาล : เพทาย
ปี เถาะ : ไพฑูรย์ หรือมรกต
ปี มะโรงและปี กนุ : ไพฑูรย์
ปี มะเส็ง : เพชร
ปี มะเมีย : นิล
ปี วอก : บุษราคัม
ปี จอ : มรกต
พลอยประจาวันเกิด
วันจันทร์ พลอยประจาวันเกิด: บุษราคัม, ซิทริน, เพทายสีเหลือง, โทแพซสีเหลือง
พลอยเสริมเรื่องความรัก : พลอยสีขาว เช่น เพชร และ ไข่มกุ
พลอยเสริมความร่ารวย : พลอยสีแสด เช่น บุษราคัม
วันอังคาร พลอยประจาวันเกิด: ไพลินสีชมพู, ทัวร์มาลีนสีชมพู, โทแพซสีชมพู
พลอยเสริมเรื่องความรัก : พลอยสีดา เช่น นิล และ ไข่มกุ สีชมพู
พลอยเสริมความร่ารวย : พลอยสีเหลืองสด เช่น บุษราคัม หรือ ซิทริน
วันพุธ พลอยประจาวันเกิด: มรกต, โกเมนสีเขียว, หยก, ทัวร์มาลีนสีเขียว, เขียวส่อง
พลอยเสริมเรื่องความรัก : พุธกลางวัน สีเขียวเหมือนพลอยประจาวันเกิด
พุธกลางคืน จะเป็ นพลอยสีหม่น ๆ เช่น คริสโซแบริล
หรือ สโมคกีค้ วอตซ์
พลอยเสริมความร่ารวย : พุธกลางวัน สีเขียวอ่อน , พุธกลางคืน สีขาวนวล เช่น
ไข่มกุ และ มูนสโตน
วันพฤหัสบดี พลอยประจาวันเกิด: โอปอลไฟ, หยกแดง, ไพลินสีสม้ , สปิ เนลสีสม้
หรือ โกเมนและ ทัวร์มาลีน
พลอยเสริมเรื่องความรัก : พลอยสีเหลืองสด เช่น บุษราคัมดัง้ เดิม
พลอยเสริมความร่ารวย : พลอยสีสม้ สด และสีขาว
88
พลอยประจาเดือนเกิด
มกราคม : โกเมน(Garnet)
กุมภาพันธ์ : อเมทิสต์(Amethyst)
มีนาคม : อควอมารีน(Aquamarine)
เมษายน : เพชร(Diamond)
พฤษภาคม : มรกต(Emerald)
มิถนุ ายน : ไข่มกุ (Pearl)
กรกฏาคม : ทับทิม(Ruby)
สิงหาคม : เพอริดอท (Peridot)
กันยายน : ไพลิน (Blue sapphire)
ตุลาคม : โอปอล (opal)
พฤศจิกายน : ซิทริน(Citrine)
ธันวาคม : เทอร์ควอยซ์ (Turquoise)
89
ความหมายของพลอยนพเก้า
เพชร มีความหมายว่า รักนิรนั ดร์ สุขภาพ ความสมบูรณ์แบบ
ทับทิม ความสุข พละกาลัง ความโชคดี
มรกต ความซื่อสัตย์ ความรัก ความอุดมสมบูรณ์
บุษราคัม ความฉลาด ความกล้าหาญ ความจริงใจ
โกเมน (การ์เนต) ความศรัทธา ความจริง ความเป็ นนิรนั ดร์
ไพลิน ความศรัทธา ความจริง ความดีงาม
มูนสโตน ความสงบ ความงดงาม ความสง่า
เซอร์คอน ความฉลาด เกียรติยศ ความร่ารวย
คริโซเบริล ความปลอดภัย พละกาลัง ความเชื่อมั่น
ความเชื่ออื่นๆของพลอยและแร่บางชนิด
ทับ ทิ ม (Ruby) เสริม ความรัก ความเมตตา ความร่ า รวย ปกป้ อ งคุ้ม ครอง ให้ค วาม
สนุกสนาน ป้องกันฝั นร้าย ทับทิมเป็ นตัวแทนแห่งความรักอันบริสุทธิ์ การอยู่ร่วมกันของหญิ งชาย
เสริมสร้างความรัก ความเข้าอกเข้าใจ และยังใช้เป็ นหินบาบัดเกี่ยวกับพลังทางเพศ
โกเมน (Garnet) ปกป้องคุม้ ครองช่วยให้สมปรารถนา กระตุน้ พลังทางเพศ แก้ไขปั ญหา
ด้านความรักความสัมพันธ์ ช่วยในการโน้มน้าวจิตใจให้ เข้าสู่ธรรม ชาวอินเดียโบราณเชื่อว่า ใครได้
ครอบครองโกเมนจะเป็ นเครื่องรางของขลังพกติดตัว จะช่วยให้รอดปลอดภัยในทุกๆ เรื่อง รวมถึงขับไล่
ภูตผีวิญญาณ หากนามาประดับตกแต่งเป็ นเครื่องประดับ จะนาความโชคดีเสริมสิริมงคล มีโชคลาภ
มั่งคั่งร่ารวยมาสูผ่ เู้ ป็ นเจ้าของ
ปะการัง (Coral) เป็ น เครื่ อ งรางที่ ช่ ว ยป้ อ งกัน สิ่ ง ชั่ว ร้า ย ปกป้ อ งในยามเดิ น ทางไกล
ปลอดภัยจากภยันตรายทัง้ ปวง หากประสบปั ญหาพลังหิน ก็จะช่วยให้กล้าหาญ ในการแก้ไขปั ญหา
ปะการังมีหลากหลายสี หินปะการังเป็ นหินที่เหมาะแก่บุคคลซึ่งประกอบอาชีพดูแลทุกข์สขุ ของผูอ้ ่ืน
เช่น แพทย์ พยาบาล พกติดตัวไว้จะเสริมให้เกิดความเจริญรุ ง่ เรืองในอาชีพการงาน ควรล้า งปะการัง
ที่สวมใส่บ่อยๆ เพื่อให้ชีวิตจะได้สขุ สดชื่นอยู่เสมอ
เพทายแดง (Red Zircon) เพทายแดงเป็ นอัญมณีท่ีอยู่ในชุดนพเก้าของไทย หากสวม
ใส่อัญมณีชนิดนีเ้ ป็ นเครื่องประดับ จะเสริมลาภยศ ช่วยให้มีตาแหน่ง หน้าที่การงานเจริญก้าวหน้า
ช่ว ยขจัด ความเครียด ปกป้องคุ้มครอง บาบัด สุขภาพ เสริมพลัง ความคิดสร้างสรรค์ กระตุ้น พลัง
จินตนาการ
90
งานวิจัยทีเ่ กี่ยวข้อง
ญาณิ ศ า ธี ร กี ร ติ กุล (2557) ได้ท าการวิ จัย เรื่ อ ง “ปั จ จัย ที่ ส่ ง ผลต่ อ การตัด สิ น ใจซื ้อ
เครื่องประดับแฟชั่นผ่านระบบพาณิ ชย์อิเล็กทรอนิกส์ของผูบ้ ริโภค” พบว่า ในการตัดสินใจซือ้ ของ
ผู้บริโ ภคในขั้น ตอนการซือ้ ประกอบด้วย การรับรู ห้ รือ รู จ้ ัก ตราผลิ ตภัณฑ์ การพิ จ ารณาเพื่อ ค้นหา
ผลิตภัณฑ์ท่ีตอ้ งการ ความต้องการที่จะซือ้ ผลิตภัณฑ์ และตัดสินใจซือ้ ผลิตภัณฑ์ในที่สดุ ซึ่งผูบ้ ริโภคที่
ซือ้ เครื่องประดับเป็ นประจาและไม่ประจาจะมีพฤติกรรมการซือ้ ที่คล้ายคลึงกัน เพียงแต่ผูท้ ่ีซือ้ เป็ น
ประจาจะมีความถี่ในการซือ้ ที่มากกว่า แต่จะซือ้ ในราคาที่ต่ากว่าผูท้ ่ีไม่ได้ซอื ้ เป็ นประจา อีกทัง้ ผูบ้ ริโภค
จะนิยมการซือ้ เครื่องประดับที่ไม่ตอ้ งวัดไซด์หรือวัดขนาด เพราะซือ้ ได้ง่าย เช่น ต่างหู อีกทัง้ การซือ้
ผลิตภัณฑ์จากร้านประจาจะช่วยสร้างความมั่นใจได้มากกว่า ทาให้การซือ้ จากร้านประจาจะเกิดขึน้
บ่อยและยังช่วยให้สามารถตัดสินใจซือ้ ได้เร็วกว่าการซือ้ จากร้านใหม่ ผูบ้ ริโภคให้ ความสาคัญในเรื่อง
ของดีไซน์ของผลิตภัณฑ์ท่ีมีเอกลักษณ์ มีความแตกต่าง สวยงาม มีความเป็ นเอกลักษณ์ ก่อนที่จะ
พิจารณาในเรื่องของราคาว่ามีความเหมาะสมและไม่สูงเกิ นความตั้ง ใจที่ จ ะจ่าย ในขณะที่ความ
หลากหลายของผลิตภัณฑ์ทาให้รา้ นดูน่าสนใจมากขึน้ การบริการหลังการขายและบรรจุภัณฑ์ช่วย
สร้างความประทับใจ รวมถึงพนักงานขายมีผลต่อการตัดสินใจซือ้ ของผูบ้ ริโภค
ณัฐ พงศ์ แซ่อึง้ (2557) ได้ท าการวิ จัย เรื่ อ ง “พฤติ ก รรมและปั จ จั ย ส่ ว นประสมทาง
การตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซือ้ ทองรู ปพรรณของลูกค้าในเขตอาเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น ”
พบว่า ปั จจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซือ้ ของผูบ้ ริโภคที่ให้ความสาคัญมากที่สดุ ได้แก่ ปั จจัยด้าน
ผลิตภัณฑ์ คือ ผลิตภัณฑ์ผ่านมาตรฐาน สคบ. และมีลวดลายที่ทันสมัย แสดงให้เห็นว่าผูบ้ ริโภค
ต้องการความมั่นใจว่าผลิต ภัณฑ์ท่ีตนจะซือ้ นั้นได้ผ่านการรับรองจาก สคบ.รวมทั้งมีนา้ หนัก ที่ ไ ด้
มาตรฐาน ซึ่งจะส่งผลเมื่อต้องการที่จะขายหรือแลกเปลี่ยนแล้วได้ราคาที่สงู ปั จจัยด้านราคา คือ ราคา
ทองรู ปพรรณมีการปรับตัวลดลง ปั จจัยด้านการจัดจาหน่าย คือ พนักงานและเจ้าของร้านบริการ
ประทับใจ ปัจจัยการส่งเสริมการตลาด คือ มีการแจกของแถมที่ดงึ ดูดความสนใจ โดยเหตุผลในการซือ้
ของเพศชาย ได้แก่ ซือ้ เพื่อการออมทรัพย์ ส่วนเพศหญิ ง ได้แก่ การซือ้ เพื่อใช้เป็ นเครื่องประดับ ซึ่ง
แหวนและสร้อยคอ เป็ นเครื่อ งประดับที่ผบู้ ริโภคเพศชายนิยมซือ้ มากที่สดุ ขณะที่ สร้อยคอและสร้อย
ข้อมือเป็ นเครื่องประดับที่ผบู้ ริโภคเพศหญิงนิยมซือ้ มากที่สดุ
Pandiyaraj (2558) ได้ทาการวิจัยเรื่อง “A Study on Factors Influencing Consumer
Purchase Behaviour of Gems and Jewellery” พบว่า อินเดียเป็ นตลาดที่ใหญ่ท่ีสุดของโลกปั จ จัย
สาคัญที่มีอิทธิพล พฤติกรรมการซือ้ ของผูบ้ ริโภคอัญมณีและเครื่องประดับ กล่าวคือ แรงจูงใจ ความ
พึงพอใจ สิ่งแวดล้อม ความต้องการด้านสุนทรียภาพ คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ครอบครัว ชุดความคิด
94
ไทยให้ค วามส าคัญ ในเรื่ อ งของ ด้า นราคาและด้า นการส่ ง เสริ ม การตลาดมากที่ สุด ได้แ ก่ ด้า น
ผลิตภัณฑ์และช่องทางการจัดจาหน่าย ผูบ้ ริโภคให้ความสาคัญในระดับมาก ได้แก่ ต้องการการมีใบ
รับประกัน คุณภาพผลิตภัณฑ์รวมถึ งต้องการซือ้ จากร้านที่ มีระยะเวลาการเปิ ดมานาน น่ า เชื่ อถื อ
ในขณะที่ผบู้ ริโภคชาวต่างชาติให้ความสาคัญต่อความต้องการผลิตภัณฑ์อญ ั มณีในแต่ละด้านตาม
ส่วนประสมทางการตลาด (4P) อยู่ในระดับมาก คือ ในด้านผลิตภัณฑ์ ต้องการใบรับประกันผลิตภัณฑ์
ด้านราคา ต้องการการชาระเงินได้ทงั้ เงินสดและบัตรเครดิต ด้านช่องทางการจัดจาหน่าย ต้องการร้าน
ขายผลิตภัณฑ์สาหรับนักท่องเที่ยว และด้านส่งเสริมการขาย ต้องการพนักงานขายที่มีความรู เ้ กี่ยวกับ
ผลิตภัณฑ์เป็ นอย่างดี
Aanchal Amitabh (2019) ได้ทาการวิจัยเรื่อง “Factors Affecting Consumer Buying
Behaviour towards Gold Jewellery” พบว่า การซือ้ เครื่องประดับในการตัดสินใจของผูบ้ ริโภคชาว
อินเดียเกิดจากหลายปั จจัย ซึ่งปั จจัยการบริการถือเป็ นสิ่งสาคัญที่ผบู้ ริโภคให้ความสาคัญ ทัศนคติ
รวมทัง้ พฤติกรรมของผูบ้ ริโภคได้รบั อิ ทธิพลจากปั จจัยต่างๆ ได้แก่ วัฒนธรรม ชนชัน้ ทางสังคม กลุ่ม
อ้างอิง ซึ่งผลิตภัณฑ์ทาหน้าที่ในการเป็ นสัญลักษณ์ของสังคม ดังนัน้ แล้วการเป็ นเครือข่ายสังคมส่งผล
ต่อรู ปแบบการบริโภคผลิตภัณฑ์ทนั ทีท่ีมีการบริโภคหมู่ กล่าวคือผูบ้ ริโภคจะทาการตัดสินใจซือ้ ทันที
หากเครื อ ข่ า ยที่ เ ป็ น สมาชิ ก มี ก ารบริ โ ภคผลิ ต ภั ณ ฑ์นั้ น ซึ่ ง ในด้า นของผลิ ต ภั ณ ฑ์ ผู้บ ริ โ ภคให้
ความสาคัญในเรื่องของ คุณภาพ เอกลักษณ์ การใช้งาน ความคงทน ตลอดจนความน่าเชื่อถือของร้าน
อี ก ทั้ง การบริโ ภคยัง เป็ น ความโดดเด่ นและมี คุณค่ า ในเรื่อ งของศัก ดิ์ศ รีซ่ึง จะส่ง ผลกระทบต่ อการ
ประเมิ น และมี แ นวโน้ม ที่ ผู้บ ริ โ ภคจะซื ้อ หรื อ บริ โ ภคแบรนด์ห รู (Luxury Brand) ลั ก ษณะทาง
ประชากรศาสตร์ส่งผลต่อการรับรู ค้ ุณค่าของผลิตภัณฑ์ทงั้ ในด้านของระดับตัวบุคคลและในระดับ
อารมณ์ ในด้านความน่าเชื่อถือของช่าง ที่ตงั้ ร้านมีความสาคัญมากที่สดุ ขนาดสถานที่ ตัวผลิตภัณฑ์
การส่งเสริมการตลาด ราคา การรับประกัน ข้อมูลส่วนบุคคลและสังคม ล้วนแล้วแต่เป็ นสิ่งที่ผบู้ ริโภค
ตระหนักและให้ความสาคัญในการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ
Hanna Joseph (2019) ได้ท าการวิ จั ย เรื่ อ ง “The Impact of Constituents Affecting
Consumer Buying Behaviour of Gold Jewellery” พบว่า อัญมณีและเครื่องประดับมีบทบาทสาคัญ
ในเศรษฐกิจของอินเดีย ซึ่งคิดเป็ นสัดส่วนประมาณ 6-7% ของ GDP ประเทศ ซึ่งผูบ้ ริโภคมีพฤติกรรม
ชื่นชอบเครื่องประดับเนื่องมาจากการใช้ชีวิตแบบตะวันตก โดยผูบ้ ริโภคต้องการการออกแบบและ
ความหลากหลายใหม่ๆ ในเครื่องประดับซึ่งเครื่องประดับแบรนด์เนมสามารถตอบสนองความต้องการ
ที่เปลี่ยนแปลงได้ดีกว่า อีกทั้งผูบ้ ริโภคมีความทะเยอทะยานที่จ ะเป็ น เจ้าของและให้ทองคาในรู ป
ของอัญมณีผบู้ ริโภคมีความต้องการการออกแบบและความหลากหลายใหม่ๆ ของเครื่องประดับ
98
บทที่ 3
วิธีดาเนินการวิจัย
การศึก ษาวิจัย เรื่อ ง ปั จ จัย ที่ มี อิ ท ธิ พ ลต่ อ การตัด สิ น ใจซื อ้ เครื่ อ งประดับ ชั้น ดี ( Fine jewelry) ของ
ผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร ผูว้ ิจยั ได้ดาเนินการตามขัน้ ตอนดังนี ้
การกาหนดประชากรและการเลือกกลุ่มตัวอย่าง
ประชากร
ประชากรที่ผูว้ ิจัยเลือกศึกษา คือ ผูบ้ ริโภคที่ซือ้ หรือเคยซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry
ในช่วงราคา 100,000-350,000 บาท ในเขตกรุงเทพมหานคร ซึ่งไม่ทราบจานวนประชากรที่แน่นอน
การเลือกกลุ่มตัวอย่าง
ประชากรที่ผูว้ ิจัยเลือกศึกษา คือ ผูบ้ ริโภคที่ซือ้ หรือเคยซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry
ในช่วงราคา 100,000-350,000 บาท ในเขตกรุ งเทพมหานครซึ่งไม่ทราบจานวนประชากรที่แน่นอน
ผูว้ ิจัยจึงได้กาหนดกลุ่มตัวอย่าง (Sample Size) โดยวิธีการคานวณขนาดของกลุ่มตัวอย่างกรณีท่ีไม่
ทราบจานวนประชากร โดยยอมรับค่า ความคาดเคลื่อนจากการสุ่มตัวอย่างได้ 5% หรือ 0.05 (กัลยา
วานิชย์บัญชา, 2561) และค่าปกติมาตรฐานที่ได้จากตารางแจกแจงแบบปกติมาตรฐาน z = 1.96
โดยขนาดของกลุม่ ตัวอย่างจะคานวณได้ดงั นี ้
สูตร n=
Z2 pq
e2
(1.96)2 (0.5)(1−0.5)
n= 0.052
0.9604
n= 0.0025
วิธีการสุ่มตัวอย่าง
ส าหรับการเก็บรวบรวมข้อ มูล เป็ น จ านวน 400 ชุด โดยใช้วิ ธีก ารสุ่มตัว อย่ า งแบบใช้
วิธีการสุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง (purposive sampling) โดยเป็ นการเลือกเก็บจากผูบ้ ริโภคที่ซือ้ หรือ
เคยซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry ในเขตกรุ ง เทพมหานคร โดยเลื อ กสอบถามจากผู้ท่ี อ ยู่ในกลุ่ม
ประชากรที่ตอ้ งการจะศึกษา เป็ นการฝากแบบสอบถามออนไลน์ (Google Form) โดยเก็บจากฐาน
ผูบ้ ริโภคร้านเครื่องประดับอัญมณีต่างๆและสมาคมที่ตงั้ อยู่ในกรุ งเทพมหานคร ได้แก่ Expert gem,
ร้านเพชรอานวย, Hers gems&jewelry, ร้านเพชรวัฒนา และสมาคมอัญมณีและเครื่องประดับไทย
ทาการสุม่ เก็บทัง้ หมด 400 คน และใช้การสุม่ แบบตามความสะดวก (convinence sampling) เป็ นการ
เลือกเก็บจากผูท้ ่ีซือ้ หรือเคยซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry โดยการเก็บรวบรวมข้อมูลจากผูท้ ่ีเต็มใจ
และให้ความร่วมมือในการตอบแบบสอบถามออนไลน์ครบ 400 ชุด
การสร้างเครื่องมือทีใ่ ช้ในการวิจัย
เครื่องมือที่ใช้ในการวิจยั ครัง้ นี ้ คือ แบบสอบถาม (Questionnaire) ที่ผวู้ ิจยั สร้างขึน้ เพื่อให้มีลกั ษณะที่
ง่ายต่อการตอบและยังครอบคลุมวัตถุประสงค์ท่ีผวู้ ิจัยตัง้ เอาไว้โดยแบ่งเนือ้ หาของแบบสอบถามออกเป็ น 7
ส่วน ดังนี ้
ส่วนที่ 1 คาถามคัดกรองผู้ตอบแบบสอบถาม
เกี่ยวกับการคัดกรองผูต้ อบแบบสอบถามโดยลักษณะของแบบสอบถามเป็ นคาถามที่มี
คาตอบให้เลือก 2 ตัวเลือก (Dichotomous Question) จานวน 2 ข้อ โดยใช้ระดับการวัดข้อมูลดังนี ้
103
ขั้นตอนการสร้างเครื่องมือทีใ่ ช้ในการวิจัย
ผูว้ ิจยั ได้ดาเนินการสร้างเครื่องมือที่ใช้ในการวิจยั ดังนี ้
1. ศึกษาค้นคว้าเอกสาร ทฤษฎีตารา และงานวิจยั ที่เกี่ยวข้องกับการซือ้ ขาย สินค้า เครื่องประดับอัญ
มณีเพื่อนามาใช้เป็ นแนวทางในการสร้างแบบสอบถาม
2. นาข้อมูลที่ได้ศึกษามาสร้างแบบสอบถามให้ครอบคลุมตามความมุ่งหมายของการวิจัยโดยสร้าง
แบบสอบถามแบ่งออกเป็ น 4 ส่วน ประกอบด้วย
ส่วนที่ 1 เป็ นแบบสอบถามเกี่ยวกับข้อมูลลักษณะทางประชากรศาสตร์ของผูต้ อบแบบสอบถาม
ส่วนที่ 2 เป็ นแบบสอบถามเกี่ยวกับพฤติกรรมการการซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry
ส่วนที่ 3 เป็ นแบบสอบถามเกี่ยวกับส่วนประสมทางการตลาดในการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry
ส่วนที่ 4 เป็ นแบบสอบถามเกี่ยวกับแรงจูงใจในการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry
ส่วนที่ 5 เป็ นแบบสอบถามเกี่ยวกับกลุม่ อ้างอิงในการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry ของผูบ้ ริโภค
3. น าแบบสอบถามที่ ส ร้า งขึ ้น ไปเสนอต่ อ อาจารย์ท่ี ป รึ ก ษาเพื่ อ พิ จ ารณาตรวจสอบและให้
ข้อเสนอแนะในการปรับปรุงเกี่ยวกับเนือ้ หาของข้อมูลเพื่อให้ผตู้ อบแบบสอบถาม สามารถเข้าใจได้ง่ายและตรง
ตามความมุ่งหมายของการวิจยั
4. นาแบบสอบถามมาปรับปรุงแก้ไขตามข้อเสนอแนะของอาจารย์ท่ีปรึกษา
5. น าแบบสอบถามที่แก้ไขเสนอผู้เชี่ย วชาญเพื่อตรวจสอบความเที่ ยงตรงตามเนื อ้ หา (Content
Validity) และตรวจสอบความถูกต้องของภาษา
นาแบบสอบถามที่ได้ไปทดลองใช้ (Try Out) กับกลุม่ ผูบ้ ริโภคที่เคยซือ้ สินค้าเครื่องประดับอัญมณี ไป
ทดสอบความน่าเชื่อถือและความเชื่อมั่นของแบบสอบถามกับกลุ่มที่ไม่ใช่กลุ่มตัวอย่าง จานวน 40 คน เพื่อ
นามาวิเคราะห์หาค่าความเชื่อมั่น (Reliability) ของแบบสอบถามด้วยวิธีการหาค่าสัมประสิทธิ์แอลฟ่ า (α-
Coefficient) ของครอนบัค (Cronbach’s’ Alpha Coefficient) โดยค่าแอลฟ่ าที่ได้จะแสดงถึงค่าความเชื่อมั่น
(r) ของแบบสอบถาม มีค่าระหว่าง 0 ≤ α ≤ 1 ซึ่งถ้ามีค่าใกล้ 1 แสดงว่าแบบสอบถามมีความเชื่อถือ ได้สงู แต่
ถ้ามีค่าใกล้ 0 แสดงว่ามีความเชื่อถือได้ต่า (กัลยา วานิชย์บญ ั ชา, 2561) โดยกาหนดค่า ความเชื่อมั่นที่ยอมรับ
ได้ในเกณฑ์ คือ 0.7 ขึน้ ไป โดยผลการทดสอบความเชื่อมั่นของแบบสอบถามโดยแยกแต่ละด้านดังนี ้
114
แบบสอบถาม ค่าความเชื่อมั่น
ส่วนประสมทางการตลาด
ด้านผลิตภัณฑ์ 0.745
ด้านราคา 0.734
ด้านช่องทางการจัดจาหน่าย 0.780
ด้านการส่งเสริมการตลาด 0.845
ด้านบุคลากร 0.776
ด้านลักษณะทางกายภาพ 0.715
แรงจูงใจ
ด้านแรงจูงใจภายใน 0.835
ด้านแรงจูงใจภายนอก 0.777
กลุม่ อ้างอิง
ด้านกลุม่ อ้างอิงทางตรง 0.771
ด้านกลุม่ อ้างอิงทางอ้อม 0.791
การตัดสินใจซือ้ 0.847
6. นาแบบสอบถามที่ปรับปรุงแล้วไปเก็บข้อมูลจากกลุม่ ตัวอย่าง จานวน 400 คน
การเก็บรวบรวมข้อมูล
การเก็บรวบรวมข้อมูลเพื่อวิจัยในเรื่องปั จจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ ชัน้ ดี (Fine
jewelry) ของผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร ผูว้ ิจยั ทาการเก็บข้อมูลดังนี ้
1. แหล่งข้อมูลปฐมภูมิ (Primary Data) ได้จากการแจกแบบสอบถามให้กลุ่มตัวอย่าง โดยกาหนด
กลุ่มตัวอย่าง 400คน เมื่อผูว้ ิจัยได้รวบรวมแบบสอบถามได้ทงั้ หมดแล้วจึงทาการตรวจสอบ
ความถูกต้องสมบูรณ์ของแบบสอบถาม เพื่อทาการวิเคราะห์ขอ้ มูล ตามขัน้ ตอนต่อไป
2. แหล่ ง ข้อ มูล ทุติ ย ภูมิ (Secondary Data) ได้จ ากแหล่ ง ข้อ มูล ต่ า งๆ เช่ น ต าราบทความใน
อินเตอร์เน็ต และงานวิจยั ที่เกี่ยวข้อง เป็ นต้น
115
การจัดกระทาและการวิเคราะห์ข้อมูล
เมื่อเก็บรวบรวมข้อมูลจากแบบสอบถามครบ 400 ชุด ตามจ านวนขนาดตัวอย่ างแล้ว ผู้วิ จัยจะ
ดาเนินการวิเคราะห์ขอ้ มูลโดยดาเนินการตามลาดับดังนี ้
1. การตรวจสอบข้อมูล (Editing) นาแบบสอบถามที่ได้รบั ทัง้ หมดมาตรวจสอบ ความถูกต้องและ
ความสมบูรณ์ของแบบสอบถาม เพื่อคัดแบบสอบถามที่ไม่สมบูรณ์ออก
2. การลงรหัส (Coding) นาแบบสอบถามที่มีความถูกต้องและสมบู รณ์มาลงรหัสตามที่กาหนดรหัส
ไว้ในแต่ละส่วนของแบบสอบถาม
3. การลงข้อมูล (Data Entry) นาแบบสอบถามที่ลงรหัสแล้ว มาบันทึกลงใน คอมพิวเตอร์โดยใช้
โปรแกรมสถิติสาเร็จรูป SPSS (Statistical Package for Social Sciences)
4. การตรวจสอบข้อมูล (Data Cleaning) นาข้อมูลที่บนั ทึกลงในคอมพิวเตอร์ทงั้ หมดมาตรวจสอบ
รายข้อ เพื่อแก้ไขความผิดพลาดที่อาจเกิดขึน้ ระหว่างการลงข้อมูล
5. การประมวลผล (Data Processing) เพื่อใช้ในการวิเคราะห์ขอ้ มูล ต่อไปนี ้
5.1 การวิเคราะห์ขอ้ มูลโดยใช้สถิติเชิงพรรณนา (Descriptive Statistics) ได้แก่
5.1.1 จากแบบสอบถามส่วนที่ 2 ข้อมูลด้านส่วนบุคคลของผูต้ อบแบบสอบถาม ได้แก่ เพศ อายุ
ระดับการศึกษา อาชีพ รายได้เฉลี่ยต่อเดือน สถานภาพ วิเคราะห์ขอ้ มูลโดยการแจกแจงความถี่ (Frequency)
และแสดงผลเป็ นค่าร้อยละ (Percentage)
5.1.2 จากแบบสอบถามส่วนที่ 3 ข้อมูลด้านพฤติกรรมการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry โดยการหา
ค่าเฉลี่ย (Mean) และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation)
5.1.4 จากแบบสอบถาม ส่วนที่ 4 ข้อมูลส่วนประสมทางการตลาดในการซือ้ เครื่องประดับ Fine
jewelryวิเคราะห์ขอ้ มูลโดยการหาค่าเฉลี่ย (Mean) และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation)
5.1.5 จากแบบสอบถาม ส่วนที่ 5 ข้อมูล แรงจูงใจในการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelryวิเคราะห์
ข้อมูลโดยการหาค่าเฉลี่ย (Mean) และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation)
5.1.6 จากแบบสอบถาม ส่วนที่ 6 ข้อมูลกลุ่มอ้างอิงในการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry วิเคราะห์
ข้อมูลโดยการหาค่าเฉลี่ย (Mean) และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation)
5.1.7 จากแบบสอบถาม ส่วนที่ 7 ข้อมูลการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry ของผูบ้ ริโภค
วิเคราะห์ขอ้ มูลโดยการหาค่าเฉลี่ย (Mean) และค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation)
5.2 การวิเคราะห์ดว้ ยสถิติเชิงอนุมาน (Inferential Statistics) ได้แก่
116
สถิติทใ่ี ช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล
จากข้อมูลที่ได้เก็บรวบรวมจากแบบสอบถามทางผูว้ ิจัยได้ใช้สถิติในการวิเคราะห์ ซึ่งมีรายละเอียด
ดังนี ้
1. สถิติเชิงพรรณนา (Descriptive Statistic) ประกอบด้วย
1.1 ค่าร้อยละ (Percentage) (กัลยา วานิชย์บญ
ั ชา, 2561)
มีสตู รดังนี ้
f
P= × 100
n
∑x
x̅ = n
1.3 ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation) (ชูศรี วงศ์รตั นะ, 2560) มีสตู รดังนี ้
√Σx 2 − (Σx)2
S. D. =
n(n − 1)
- สถิ ติ ท่ี ใช้ห าคุณภาพของแบบสอบถาม ใช้ท ดสอบความเชื่อ มั่น (Reliability) สถิ ติ ท่ี ใช้ในการ
ทดสอบความน่าเชื่อถือและความเชื่อมั่นของแบบสอบถาม การหาค่าสัมประสิทธิ์แอลฟ่ า (α) ของครอนบัค
(Cronbach) (กัลยา วานิชย์บญ ั ชา, 2561) มีสตู รดังนี ้
convariance
k ( variance )
Cronbach′ s alpha = convariance
1 + (k − 1)( variance )
x̅1 − x̅ 2
t=
1 1
√Sp 2 ( + )
n1 n2
x̅1 − x̅2
t=
S1 2 S2 2
n1 + n2
119
S1 2 S2 2
n1 + n2
V=
S1 2 (S2 2 )
(n ) ( n )
1 2
+
[n1 − 1 n2 − 1 ]
แหล่งความแปรปรวน f SS MS F
ระหว่างกลุ่ม (B) -1 SS(B) SS(B) MS(B)
MS(B) =
k−1 MS(W)
ภายในกลุ่ม (W) -k SS(W) SS(w)
MS(w) =
n−k
รวม (T) -k SS(T)
MSb
F=
MSw
𝑀𝑆(𝐵)
β= MS(w)
n
โดยค่า MS(w) = ∑ki=1 (1 − Nj ) Si 2
กรณีผลการทดสอบมีความแตกต่างอย่างมีนัยสาคัญทางสถิติแล้ว ต้องทาการทดสอบ
ความแตกต่างเป็ นรายคู่ต่อไป เพื่อดูว่ามีค่ใู ดบ้างที่ แตกต่างกัน โดยใช้วิธี Fisher’s Least Significant
Difference (LSD) (กัลยา วานิชย์บญั ชา, 2561) ใช้สตู รดังนี ้
1 1
LSD = t α/2,df √MSw (n + n ) เมื่อ ni ≠ nj
i j
2MSW
และ LSD = t α/2,df √ เมื่อ ni = nj
n
บทที่ 4
ผลการศึกษา
สัญลักษณ์ทางสถิติทใี่ ช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล
𝑥̅ แทน ค่าเฉลี่ยของกลุม่ ตัวอย่าง
S.D.แทน ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation)
n แทน จานวนคนในกลุม่ ตัวอย่าง
t แทน ค่าสถิติท่ใี ช้พิจารณาใน t-distribution
df แทน ระดับชัน้ ของความเป็ นอิสระ (Degree of Freedom)
SS แทน ผลบวกกาลังสองของคะแนน (Sum of Squares)
MS แทน ค่าเฉลี่ยผลบวกกาลังสองของคะแนน (Mean of Squares)
F-Ratio แทน ค่าที่ใช้พิจารณา F-Distribution
F-Prop., p แทน ความน่าจะเป็ นสาหรับบอกนัยสาคัญทางสถิติ
r แทน ค่าสัมประสิทธ์สหสัมพันธ์
124
ส่วนที่ 2 : ผลการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงอนุมาน
4.7 ผู้บริโ ภคที่ มี ลัก ษณะทางประชากรศาสตร์ ได้แก่ เพศ อายุ ระดับการศึก ษา
รายได้ต่อเดือน สถานภาพ ที่แตกต่างกันมีการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry แตกต่างกัน
4.8 ส่วนประสมทางการตลาด ประกอบด้วย ผลิตภัณฑ์ (Product) ราคา (Price)
ช่องทางการจัดจาหน่าย (Place) การส่งเสริมการตลาด (Promotion) บุคลากร (People) ลักษณะทาง
กายภาพ (Physical Evidence) กระบวนการ (Process) มีอิทธิ พลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ
Fine jewelry ของผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร
4.9 แรงจูงใจ ได้แก่ แรงจูงใจภายในและแรงจูงใจภายนอก มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจ
ซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry ของผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร
4.10 กลุ่ม อ้า งอิ ง มี อิ ท ธิ พ ลต่ อ การตัด สิ น ใจซื อ้ เครื่อ งประดับ Fine jewelry ของ
ผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร
126
ส่วนที่ 1 : ผลการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงพรรณนา
4.1 การวิเคราะห์ข้อมูลลักษณะทางประชากรศาสตร์ของผู้ตอบแบบสอบถาม
การเก็บรวบรวมข้อมูลในการวิจัยครัง้ นี ้ ผูว้ ิจัยเลือกกลุ่มตัวอย่าง คือ ผูท้ ่ีซือ้ หรือเคยซือ้
เครื่องประดับ Fine Jewelry ในช่วงราคา 100,000-350,000 บาท ในเขตกรุ งเทพมหานคร โดยผูว้ ิจยั
ต้องการกลุ่มตัวอย่างขัน้ ต่าเป็ นจานวน 400 ราย โดยทาการเก็บข้อมูลผ่านทาง Google Forms และ
กระจายแบบสอบถามทางกลุ่มไลน์รา้ นเครื่องประดับอัญมณีต่างๆ จากข้อมูลของผูต้ อบแบบสอบถาม
ทัง้ 400 ชุด พบว่า มีลกั ษณะทางประชากรศาสตร์ของกลุม่ ตัวอย่าง ดังรายละเอียดในตาราง 8
ลักษณะทาง
จานวน (คน) ร้อยละ
ประชากรศาสตร์
1. เพศ
1.1 ชาย 152 38
1.2 หญิง 248 62
รวม 400 100
2. อายุ
2.1 20-29 ปี 63 16
2.2 30-39ปี 61 15
2.3 40-49 ปี 100 25
2.4 50-59 ปี 103 26
2.5 60 ปี ขนึ ้ ไป 73 18
รวม 400 100
3. ระดับการศึกษาสูงสุด
3.1 ต่ากว่าปริญญาตรี 76 19
3.2 ปริญญาตรี 196 49
3.3 ปริญญาโท 84 21
3.4 ปริญญาเอก 44 11
รวม 400 100
127
ตาราง 9 (ต่อ)
ลักษณะทางประชากรศาสตร์ จานวน (คน) ร้อยละ
4. อาชีพ
4.1 นิสิต/นักศึกษา 43 11
4.2 พนักงานรัฐวิสาหกิจ 40 10
4.3 ข้าราชการ 67 16
4.4 พนักงานบริษัทเอกชน 76 19
4.5 ประกอบธุรกิจส่วนตัว 102 26
4.6 อื่นๆ 72 18
รวม 400 100
5. รายได้เฉลี่ยต่อเดือน
5.1 ต่ากว่าหรือเท่ากับ 30,000 บาท 68 17
5.2 30,001-40,000 บาท 71 18
5.3 40,001-50,000 บาท 86 21
5.5 สูงกว่า 50,001 บาทขึน้ ไป 175 44
รวม 400 100
6.สถานภาพ
6.1 โสด 200 50
6.2 สมรส/หม้าย/หย่าร้าง/แยกกันอยู่ 200 50
รวม 400 100
อายุ 60 ปี ขึน้ ไป จานวน 73 คน คิดเป็ นร้อยละ 18 มีอายุระหว่า 20-29 ปี จานวน 63 คน คิดเป็ นร้อย
ละ 16 และมีอายุ 30-39 ปี จานวน 61 คน คิดเป็ นร้อยละ 15 ตามลาดับ
ระดับการศึกษาสูงสุด พบว่า ผูต้ อบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็ นผูท้ ่ีมีระดับการศึกษา
ระดับปริญญาตรี จานวน 196 คน คิดเป็ นร้อยละ 49 รองลงมาเป็ นผูท้ ่ีมีระดับการศึกษาระดับปริญญา
โท จานวน 84 คน คิดเป็ นร้อยละ 21 เป็ นผูท้ ่ีมีระดับการศึกษาต่ากว่าปริญญาตรี จานวน 76 คน คิด
เป็ นร้อยละ 19 และเป็ นผูท้ ่ี มีระดับการศึกษาระดับปริญญาเอก จานวน 44 คน คิดเป็ นร้อยละ 11
ตามลาดับ
อาชีพ พบว่า ผูต้ อบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็ นผูท้ ่ีประกอบอาชีพ ธุรกิจส่วนตัว จานวน
102 คน คิดเป็ นร้อยละ 26 รองลงมาเป็ นผูท้ ่ีประกอบอาชีพพนักงานบริษัทเอกชน จานวน 76 คน คิด
เป็ นร้อยละ 19 เป็ นผูท้ ่ีประกอบอาชีพอื่นๆ จานวน 72 คน คิดเป็ นร้อยละ 18 เป็ นผูท้ ่ีประกอบอาชีพ
ข้าราชการ จานวน 67 คน คิดเป็ นร้อยละ 16 เป็ นผูท้ ่ีประกอบอาชีพนิสิต/นักศึกษา จานวน 43 คน คิด
เป็ นร้อยละ 11 และเป็ นผูท้ ่ีประกอบอาชีพพนัก งานรัฐวิสาหกิ จ จานวน 40 คน คิดเป็ นร้อยละ 10
ตามลาดับ
รายได้เฉลี่ยต่อเดือน พบว่า ผูต้ อบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็ นผูท้ ่ีมีรายได้เฉลี่ยต่อ
เดือน สูงกว่า 50,001 บาทขึน้ ไป จานวน 175 คน คิดเป็ นร้อยละ 44 รองลงมาเป็ นผูท้ ่ีมีรายได้เฉลี่ย
ระหว่าง 40,001-50,000 บาท จานวน 86 คน คิดเป็ นร้อยละ 21 เป็ นผูท้ ่ีมีรายได้เฉลี่ยต่อเดือนระหว่าง
30,001-40,000 บาท จานวน 71 คน คิดเป็ นร้อยละ 18 และเป็ นผูท้ ่ีมีรายได้เฉลี่ยต่อเดือนต่ากว่าหรือ
เท่ากับ 30,000 บาท จานวน 68 คน คิดเป็ นร้อยละ 17 ตามลาดับ
สถานภาพ พบว่า ผูต้ อบแบบสอบถามส่วนใหญ่เป็ นผูท้ ่ีมี สถานภาพโสด จานวน 200
คน คิดเป็ นร้อยละ 50 รองลงมาเป็ นผูท้ ่ีมีสถานภาพสมรส/แยกกันอยู่/หม้าย/หย่าร้าง จานวน 200 คน
คิดเป็ นร้อยละ 50 ตามลาดับ
129
ตาราง 10 (ต่อ)
ตาราง 10 (ต่อ)
ตาราง 11 ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของส่วนประสมทางการตลาด
Std.
ส่วนประสมทางการตลาด ̅
𝐗 การแปลค่า
Deviation
ด้านผลิตภัณฑ์ (Product)
1. เครื่องประดับ Fine Jewelry มีใบรับรอง/ 4.61 0.573 มากที่สดุ
ใบรับประกันที่น่าเชื่อถือ
2. อัญมณีบนตัวเรือนเครื่องประดับ Fine 4.60 0.583 มากที่สดุ
Jewelry มีความสวยงาม
3. รูปแบบตัวเรือนของเครื่องประดับ Fine 4.58 0.561 มากที่สดุ
Jewelry มีความสวยงาม
4. รูปแบบตัวเรือนของเครื่องประดับ Fine 4.39 0.639 มากที่สดุ
Jewelry มีให้เลือกหลากหลาย
5. อัญมณีบนตัวเรือนเครื่องประดับ Fine 4.37 0.674 มากที่สดุ
Jewelry มีควาหลากหลาย
รวม 4.51 0.60 มากที่สดุ
ด้านราคา (Price)
1. ราคามีความเหมาะสมกับคุณภาพ 4.51 0.637 มากที่สดุ
2. ราคามีความหลากหลายตรงตามความ 4.41 0.635 มากที่สดุ
ต้องการของลูกค้า
3. ความคุม้ ค่าเมื่อเทียบกับราคาของ 4.37 0.627 มากที่สดุ
เครื่องประดับ Fine Jewelry
4. ราคาสามารถต่อรองได้อย่างสมเหตุสมผล 4.31 0.710 มากที่สดุ
รวม 4.40 0.65 มากที่สดุ
136
ตาราง 11 (ต่อ)
Std.
ส่วนประสมทางการตลาด ̅
𝐗 การแปลค่า
Deviation
ด้านช่องทางการจัดจาหน่าย (Place)
1. ร้านมีหน้าร้านชัดเจน 4.63 0.565 มากที่สดุ
2. ร้านตัง้ ในทาเลที่สะดวกแก่การเดินทาง 4.45 0.594 มากที่สดุ
3. ร้านมีการติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางออนไลน์ 4.33 0.765 มากที่สดุ
ต่างๆ เช่น Facebook, Line, Instagram เป็ นต้น
4. ร้านตัง้ อยู่ในแหล่งธุรกิจเดียวกัน 4.18 0.813 มาก
รวม 4.39 0.68 มากที่สดุ
ด้านการส่งเสริมการตลาด (Promotion)
1. ร้านมีการจัดโปรโมชั่นลดราคาประจาปี /ใน 4.47 0.648 มากที่สดุ
เทศกาลต่างๆ
2. สินค้าทุกชิน้ มีการรับซือ้ สินค้าของร้านคืน 4.43 0.649 มากที่สดุ
3. ร้านมีการจัดโปรโมชั่น แลก แจก แถม เมื่อซือ้ 4.39 0.681 มากที่สดุ
ครบตามราคาที่กาหนด
4. ร้านมีการประชาสัมพันธ์สินค้าผ่านสื่อออนไลน์ 4.38 0.715 มากที่สดุ
เช่น Line, website, E-mail Facebook เป็ นต้น
รวม 4.41 0.67 มากที่สดุ
ด้านบุคลากร (People)
1. พนักงานขายมีความรู ้ ตอบคาถามลูกค้าได้ 4.63 0.528 มากที่สดุ
ถูกต้องและเหมาะสม
2. พนักงานพูดจามีมารยาทและสุภาพกับลูกค้า 4.61 0.551 มากที่สดุ
3. พนักงานมีความกระตือรือร้นในการให้บริการกับ 4.59 0.550 มากที่สดุ
ลูกค้า
4. พนักงานให้ความใส่ใจกับลูกค้าอย่างเท่าเทียมกัน 4.41 0.635 มากที่สดุ
รวม 4.56 0.56 มากที่สดุ
137
ตาราง 11 (ต่อ)
Std.
ส่วนประสมทางการตลาด ̅
𝐗 การแปลค่า
Deviation
ด้านลักษณะทางกายภาพ (Physical evidence)
1. การจัดและแสดงสินค้ามีความเหมาะสม 4.57 0.539 มากที่สดุ
ดึงดูดสายตา
2. บรรยากาศภายในร้านมีความสวยงาม 4.56 0.554 มากที่สดุ
3. ความสะอาดและอุณหภูมิภายในร้านมีความ 4.54 0.556 มากที่สดุ
เหมาะสม
4. ร้านมีอาหารว่างระหว่างการให้บริการ เช่น นา้ 3.92 0.862 มาก
นม ขนม กาแฟ เป็ นต้น
รวม 4.39 0.62 มากที่สดุ
ด้านกระบวนการ (Process)
1. ร้านมีกระบวนการให้บริการที่สะดวก ถูกต้อง 4.64 0.521 มากที่สดุ
และรวดเร็ว
2. การชาระเงินมีหลากหลายช่องทาง เช่น เงินสด 4.56 0.541 มากที่สดุ
บัตรเครดิต โอนเงิน เป็ นต้น
3. ร้านมีระบบล็อคประตูไฟฟ้าที่ปลอดภัย 4.54 0.628 มากที่สดุ
4. ร้านมีบริการดูแลเครื่องประดับภายหลังการ 4.53 0.566 มากที่สดุ
ขายที่เหมาะสม เช่น ชุบ ฝัง ซ่อม เป็ นต้น
รวม 4.56 0.56 มากที่สดุ
Fine Jewelry มี ใ บรับ รอง/ใบรับ ประกั น ที่ น่ า เชื่ อ ถื อ มี ค่ า เฉลี่ ย เท่ า กั บ 4.61 (เห็ น ด้ว ยมากที่ สุด )
เช่นเดียวกับปั จจัยบุคลากรในเรื่องพนักงานพูดจามีมารยาทและสุภาพกับลูกค้า มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ
4.61 (เห็นด้วยมากที่สดุ ) ปัจจัยด้านผลิตภัณฑ์ ในเรื่องอัญมณีบนตัวเรือนเครื่องประดับ Fine Jewelry
มีความสวยงาม มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.60 (เห็นด้วยมากที่สดุ ) และปั จจัยด้านบุคลากรในเรื่องพนักงาน
มีความกระตือรือร้นในการให้บริการกับลูกค้า มีค่าเฉลี่ย 4.59 (เห็นด้วยมากที่สดุ )
นอกจากนี ้ เมื่อพิจารณาปั จจัยส่วนประสมทางการตลาดทีละด้านสามารถสรุปผลของแต่
ละปั จจัยได้ดงั นี ้
ด้านผลิตภัณฑ์ กลุ่มตัวอย่างมีค่าเฉลี่ยระดับความคิดเห็นในเรื่องเครื่องประดับ Fine
Jewelry มีใบรับรอง/ใบรับประกันที่น่าเชื่อถือ (ค่าเฉลี่ย 4.61 : เห็นด้วยมากที่สดุ ) รองลงมาคือ อัญ
มณีบนตัวเรือนเครื่องประดับ Fine Jewelry มีความสวยงาม (ค่าเฉลี่ย 4.60 : เห็นด้วยมากที่สดุ )
ด้านราคา กลุ่มตัวอย่างมีค่าเฉลี่ยระดับความคิดเห็นในเรื่องราคามีความเหมาะสมกับ
คุณภาพ (ค่าเฉลี่ย 4.51 : เห็นด้วยมากที่สุด) รองลงมาคือ ราคามีความหลากหลายตรงตามความ
ต้องการของลูกค้า (ค่าเฉลี่ย 4.41 : เห็นด้วยมากที่สดุ )
ด้านช่องทางการจัดจาหน่าย กลุ่มตัวอย่างมีค่าเฉลี่ยระดับความคิดเห็นในเรื่องร้านมี
หน้าร้านชัดเจน (ค่าเฉลี่ย 4.63 : เห็นด้วยมากที่สุด) รองลงมาคือ ร้านตั้งในทาเลที่สะดวกแก่การ
เดินทาง (ค่าเฉลี่ย 4.45 : เห็นด้วยมากที่สดุ )
ด้านการส่งเสริมการตลาด กลุม่ ตัวอย่างมีค่าเฉลี่ยระดับความคิดเห็นในเรื่องร้านมีการ
จัดโปรโมชั่นลดราคาประจาปี /ในเทศกาลต่างๆ (ค่าเฉลี่ย 4.47 : เห็นด้วยมากที่สุด) รองลงมาคือ
สินค้าทุกชิน้ มีการรับซือ้ สินค้าของร้านคืน (ค่าเฉลี่ย 4.43 : เห็นด้วยมากที่สดุ )
ด้านบุคคล กลุ่มตัวอย่างมีค่าเฉลี่ยระดับความคิดเห็นในเรื่องพนักงานขายมีความรู ้
ตอบคาถามลูกค้าได้ถกู ต้องและเหมาะสม (ค่าเฉลี่ย 4.63 : เห็นด้วยมากที่สดุ ) รองลงมาคือ พนักงาน
พูดจามีมารยาทและสุภาพกับลูกค้า (ค่าเฉลี่ย 4.61 : เห็นด้วยมากที่สดุ )
ด้านลักษณะทางกายภาพ กลุ่มตัวอย่างมีค่าเฉลี่ยระดับความคิดเห็นในเรื่องการจัด
และแสดงสินค้ามีความเหมาะสม ดึงดูดสายตา (ค่าเฉลี่ย 4.57 : เห็นด้วยมากที่สุด) รองลงมาคือ
บรรยากาศภายในร้านมีความสวยงาม (ค่าเฉลี่ย 4.56 : เห็นด้วยมากที่สดุ )
ด้านกระบวนการ กลุ่มตัวอย่างมีค่าเฉลี่ยระดับความคิดเห็นในเรื่องร้านมีกระบวนการ
ให้บริการที่สะดวก ถูกต้อง และรวดเร็ว (ค่าเฉลี่ย 4.64 : เห็นด้วยมากที่สดุ ) รองลงมาคือ การชาระเงิน
มีหลากหลายช่องทาง เช่น เงินสด บัตรเครดิต โอนเงิน เป็ นต้น (ค่าเฉลี่ย 4.56 : เห็นด้วยมากที่สดุ )
139
ตาราง 12 ค่าเฉลี่ยและส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของตัวแปรแรงจูงใจ
Std.
แรงจูงใจ ̅
𝐗 การแปลค่า
Deviation
แรงจูงใจภายใน (Intrinsic Motive)
1. ท่านซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry เพราะ 4.43 0.660 มากที่สดุ
รสนิยมความชอบส่วนตัว
2. ท่านซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry เนื่องจาก 4.35 0.703 มากที่สดุ
สนใจในตัวเครื่องประดับ
3. ท่านซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry เพื่อการ 4.25 0.752 มากที่สดุ
เสริมบุคลิกให้ดโู ดดเด่น น่าสนใจ
4. ท่านซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry เนื่องจาก 3.78 1.010 มาก
ความเชื่อ หรือโชคลางต่างๆ
รวม 4.20 0.78 มาก
แรงจูงใจภายนอก (Extrinsic Motive)
1. ท่านซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry เพื่อการ 4.00 0.994 มาก
แสดงความสาเร็จในชีวิต
2. ท่านซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry ไว้เพื่อ 3.93 0.903 มาก
การเพิ่มมูลค่าหรือเก็งกาไรตามสภาพเศรษฐกิจ
3. ท่านซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry เพื่อการ 3.83 1.070 มาก
ได้รบั การยอมรับในสังคม
4. ท่านซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry เพื่อการ 3.73 1.029 มาก
เปลี่ยนสังคมของตนเอง
รวม 3.87 0.99 มาก
140
Std.
กลุ่มอ้างอิง ̅
𝐗 การแปลค่า
Deviation
กลุ่มอ้างอิงทางตรง
1. คาแนะนาของบุคคลในครอบครัว 4.09 0.857 มาก
2. คาแนะนาของบุคคลที่ให้ความเคารพนับถือ 3.85 0.796 มาก
3. คาแนะนาของเพื่อน 3.85 0.837 มาก
4. คาแนะนาของญาติพ่นี อ้ ง 3.71 0.853 มาก
5. คาแนะนาของเพื่อนในกลุม่ การค้า/กลุม่ 3.62 0.893 มาก
ศาสนา
รวม 3.82 0.84 มาก
กลุ่มอ้างอิงทางอ้อม
1. คาแนะนาของผูเ้ ชี่ยวชาญด้าน jewelry 4.30 0.675 มากที่สดุ
2. คาแนะนาของพนักงานขาย 3.94 0.745 มาก
3. คาแนะนาของเพื่อนในสมาคมที่ทา่ นเป็ น 3.82 0.806 มาก
สมาชิก
4. คาแนะนาของบุคคลที่มีช่อื เสียง (Celebrity) / 3.78 0.851 มาก
กลุม่ ผูม้ ีอิทธิพล (Influencer) ที่ท่ีท่านชื่นชอบ
รวม 3.96 0.76 มาก
ส่วนที่ 2 ผลการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงอนุมาน
ANOVA
Sum of df Mean F p-value
Squares Square
Between Groups 2.871 4 .718 1.798 .128
Within Groups 157.646 395 .399
Total 160.518 399
ANOVA
Sum of df Mean F p-value
Squares Square
Between Groups .786 3 .262 .649 .584
Within Groups 159.732 396 .403
Total 160.517 399
ANOVA
Sum of df Mean F p-value
Squares Square
Between Groups 8.774 5 1.755 4.556** <0.001
Within Groups 151.744 394 .385
Total 160.517 399
**มีนยั สาคัญทางสถิติท่รี ะดับ 0.01
ประกอบ
นิสิต/ พนักงาน พนักงาน ธุรกิจ
อาชีพ ̅
𝑿
นักศึกษา รัฐวิสาหกิจ ข้าราชการ บริษัทเอกชน ส่วนตัว อื่นๆ
4.51 4.19 4.00 4.06 4.27 4.23
นิสิต/ 4.51 - <0.001* <0.001* .033* .019*
นักศึกษา
พนักงาน 4.19 -
รัฐวิสาหกิจ
ข้าราชการ 4.00 <0.001* - .006* .031*
พนักงาน 4.06 <0.001* - .028*
บริษัทเอกชน
ประกอบ 4.27 .033* .006* .028* -
ธุรกิจส่วนตัว
อื่นๆ 4.23 .019* .031* -
*มีนยั สาคัญทางสถิติท่รี ะดับ 0.05
สมมติฐานย่อยข้อที่1.5 ปั จจัยด้านรายได้เฉลี่ยต่อเดือนที่แตกต่างกันมีผล
ต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelryแตกต่างกัน
ก าหนดสมมติ ฐ านเพื่ อ ศึ ก ษาว่ า รายได้เ ฉลี่ ย ต่ อ เดื อ นที่ แตกต่ า งกัน มี ผ ลต่ อ การ
ตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelryที่แตกต่างกันหรือไม่ ดังนี ้
H0: ผู้บ ริโ ภคในเขตกรุ ง เทพมหานครที่ มี ร ายได้เ ฉลี่ ย ต่ อ เดื อ นแตกต่ า งกัน มี ก าร
ตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelryไม่แตกต่างกัน
H1: ผู้บ ริโ ภคในเขตกรุ ง เทพมหานครที่ มี ร ายได้เ ฉลี่ ย ต่ อ เดื อ นแตกต่ า งกัน มี ก าร
ตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelryแตกต่างกัน
ANOVA
Sum of df Mean F p-value
Squares Square
Between Groups 2.920 3 .973 2.446 .063
Within Groups 157.597 396 .398
Total 160.517 399
ANOVA
Sum of df Mean F p-value
Squares Square
Between Groups .317 2 .158 .393 .676
Within Groups 160.201 397 .404
Total 160.517 399
Model Summary
Model R R Square Adjusted R Std. Error of
Square the Estimate
1 0.477 0.227 0.213 0.564
ตาราง 23 ผลการวิเคราะห์สมการถดถอยของตัวแบบ
ANOVA
Model Sum of df Mean F p-value
Squares Square
1 Regression 36.421 7 5.203 16.341 <0.001
Residual 123.856 389 0.318
Total 160.277 396
153
Coefficients
Model Unstandardized Standardized t p-value
Coefficients Coefficients
B Std. Error Beta
(Constant) 1.367 .330 4.141 <0.001
1. ด้านผลิตภัณฑ์ .416 .089 .309 4.694 <0.001
2. ด้านราคา -.002 .079 -.002 -.027 .979
3. ด้านช่องทางการ -.102 .083 -.080 -1.241 .215
จัดจาหน่าย
4. ด้านการส่งเสริม .320 .075 .279 4.269 <0.001
การตลาด
5.ด้านบุคลากร -.117 .092 -.089 -1.277 .203
6. ด้านลักษณะทาง -.070 .086 -.052 -.817 .414
กายภาพ
7. ด้านกระบวนการ .185 .108 .130 1.722 .086
4. 9 แรงจู ง ใจกั บ การตั ด สิ น ใจซื้ อ เครื่ อ งประดั บ Fine Jewelry ของผู้ บ ริ โ ภคในเขต
กรุ งเทพมหานคร
Model Summary
Model R R Square Adjusted R Std. Error of
Square the Estimate
1 0.661 0.437 0.434 0.477
156
ตาราง 26 ผลการวิเคราะห์สมการถดถอยของตัวแบบ
ANOVA
Model Sum of df Mean F p-value
Squares Square
1 Regression 70.180 2 35.090 154.206 <0.001
Residual 90.338 397 .228
Total 160.517 399
Coefficients
Model Unstandardized Standardized t P-value
Coefficients Coefficients
B Std. Error Beta
(Constant) 1.516 .164 9.242 <0.001
1. ด้านแรงจูงใจภายใน .416 .049 .407 8.555 <0.001
2. ด้านแรงจูงใจภายนอก .240 .035 .329 6.917 <0.001
157
4. 10 กลุ่ ม อ้ า งอิ ง กั บ การตั ด สิ น ใจซื้อ เครื่ อ งประดั บ Fine Jewelry ของผู้ บ ริ โ ภคในเขต
กรุ งเทพมหานคร
Model Summary
Model R R Square Adjusted R Std. Error of
Square the Estimate
1 0.505 0.255 0.251 0.549
ตาราง 29 ผลการวิเคราะห์สมการถดถอยของตัวแบบ
ANOVA
Model Sum of df Mean F p-value
Squares Square
1 Regression 40.905 2 20.452 67.883 <0.001
Residual 119.613 397 .301
Total 160.517 399
Coefficients
Model Unstandardized Standardized t p-value
Coefficients Coefficients
B Std. Beta
Error
(Constant) 1.52 .164 9.242 <0.001
1. ด้านกลุม่ อ้างอิงทางตรง .416 .049 .407 8.555 <0.001
2. ด้านกลุม่ อ้างอิงทางอ้อม .240 .035 .329 6.917 <0.001
สรุ ปการทดสอบสมมติฐาน
ตาราง 31 แสดงสรุปผลการทดสอบสมมติฐาน
ตาราง 31 (ต่อ)
ตาราง 31 (ต่อ)
บทที่ 5
สรุ ป อภิปรายผล และข้อเสนอแนะ
1. สรุปผลการวิจัย
1.1 การศึ ก ษาการตั ด สิ น ใจซื้ อ เครื่ อ งประดั บ Fine jewelry ของผู้ บ ริ โ ภคในเขต
กรุ งเทพมหานครจาแนกตามลักษณะประชากรศาสตร์ สามารถสรุ ปผลได้ดังนี้
ลักษณะทางประชากรศาสตร์ของกลุ่มตัวอย่างทัง้ หมด จานวน 400 ตัวอย่าง พบว่า มีเพศชายน้อย
กว่าเพศหญิง โดยเป็ นเพศชายร้อยละ 38 และเพศหญิงร้อยละ 62 โดยส่วนใหญ่มีอายุระหว่าง 50-59 ปี คิด
เป็ นร้อยละ 26 โดยกลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่มีการศึกษาระดับปริญญาตรี คิดเป็ นร้อยละ 49 ประกอบอาชีพเป็ น
ประกอบธุรกิจส่วนตัว คิดเป็ นร้อยละ 26 และร้อยละ 50 มีสถานภาพโสด นอกจากนีก้ ลุ่มตัวอย่างส่วนมากมี
รายได้เฉลี่ยต่อเดือนสูงกว่า 50,001 บาทขึน้ ไป คิดเป็ นร้อยละ 44
การทดสอบความสัมพันธ์ดา้ นประชากรศาสตร์กบั การตัดสินใจซือ้ ของกลุ่มตัวอย่าง พบว่า ด้านเพศ
มีค่า p-value เท่ากับ 0.400 สรุปได้ว่า เพศที่แตกต่างกันไม่มีผลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry
โดยรวม ด้านอายุ มีค่า p-value เท่ากับ 0.128 สรุ ปได้ว่า อายุท่ีแตกต่างกันมีผลต่อการซือ้ เครื่องประดับ Fine
jewelry ไม่แตกต่างกัน ด้านระดับการศึกษา มีค่า p-value เท่ากับ 0.584 สรุ ปได้ว่า ระดับการศึกษาที่แตกต่าง
กันมีผลต่อการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry ไม่แตกต่างกัน,ด้านอาชีพ มีค่า p-value เท่ากับ <0.001 สรุ ปได้
ว่า อาชีพที่แตกต่างกันมีผลต่อการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry แตกต่างกัน จึงทาการเปรียบเทียบรายคู่ โดย
ใช้วิธี LSDด้านรายได้เฉลี่ย มีค่า p-value เท่ากับ 0.063 สรุ ปได้ว่า รายได้เฉลี่ยที่แตกต่างกันมีผลต่อการซือ้
เครื่ อ งประดับ Fine jewelry ไม่ แ ตกต่ า งกัน และด้า นสถานภาพ มี ค่ า p-value เท่ า กั บ 0.676 สรุ ป ได้ว่ า
สถานภาพที่แตกต่างกันมีผลต่อการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry ไม่แตกต่างกัน
1.2.พฤติกรรมการซือ้ เครื่องประดับ Fine jewelry ของผู้บริโภคในเขตกรุ งเทพมหานคร
พฤติกรรมผูบ้ ริโภคของกลุ่มตัวอย่างทัง้ หมด พบว่า ผูบ้ ริโภคส่วนมากซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry
ที่ทาจากโลหะประเภททองคา คิดเป็ นร้อยละ 46 ประกอบด้วยอัญมณีเพชรมากที่สดุ คิดเป็ นร้อยละ 52 โดย
พบว่า แหวน เป็ นเครื่องประดับ Fine Jewelry ที่ผูบ้ ริโภคส่วนมากนิยมเลือกซือ้ มากที่สดุ คิดเป็ นร้อยละ 45
โอกาสที่ผบู้ ริโภคเลือกซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelryมากที่สดุ คือ ซือ้ เป็ นปกติ เมื่อพอใจ โดยคิดเป็ นร้อยละ
55 เพื่อใช้เป็ นเครื่องประดับเสริมแต่งตนเอง เป็ นเหตุผลที่ผบู้ ริโภคใช้ในเลือกซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry
มากที่สดุ คิดเป็ นร้อยละ 52 ผูบ้ ริโภคส่วนมากซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry ผ่านร้านเครื่องประดับ คิดเป็ น
ร้อยละ 43 นิยมชาระเงินในรู ปแบบบัตรเครดิต/เดบิตมากที่สดุ คิดเป็ นร้อยละ 53 สาหรับบุคคลที่ผบู้ ริโภคซือ้
เครื่องประดับ Fine Jewelryให้ มากที่สดุ คือตนเอง คิดเป็ นร้อยละ 78 ในขณะที่ความถี่ในการซือ้ มากที่สดุ อยู่ท่ี
1-2ครัง้ / ปี คิดเป็ นร้อยละ 70 และราคาเฉลี่ยของเครื่องประดับ Fine Jewelry ที่นิยมซือ้ มากที่สุด อยู่ในช่วง
ราคา 100,000-150,000 บาท คิดเป็ นร้อยละ 60 ของกลุม่ ตัวอย่างทัง้ หมด
164
2. อภิปรายผล
2.1 ลักษณะทางประชากรศาสตร์ ประกอบด้วย เพศ อายุ ระดับการศึกษา อาชีพ รายได้
เฉลี่ยต่อเดือน สถานภาพ ที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry ของผู้บริโภค
ในเขตกรุ งเทพมหานคร อภิปรายผลได้ดังนี้
ผูบ้ ริโภคที่มีเพศแตกต่างกันไม่มีผลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry โดยรวม กล่าวคือ
ผูบ้ ริโภคทัง้ เพศหญิงและชายมีการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry ไม่แตกต่างกัน อาจเป็ นไปได้ว่า
มุมมองของผูบ้ ริโภคต่อเครื่องประดับ Fine Jewelry ได้เปลี่ยนแปลงรวมทัง้ ร้านเครื่องประดับ Fine Jewelry ใน
ปั จจุบนั ได้ผลิตออกแบบมาให้สามารถสนองความต้องการของผูบ้ ริโภคทัง้ เพศหญิงและเพศชาย ซึ่งสอดคล้อง
กับงานวิจยั ของ ฐิ ติสา ศรีโสวรรณา (2560) พบว่า เพศที่แตกต่างกันไม่มีผลต่อระดับความพึงพอใจโดยรวมใน
การเลือกซือ้ เครื่องประดับทองและจิวเวอรี่
ผูบ้ ริโภคที่มี อายุ ระดับการศึกษา รายได้เฉลี่ยต่อเดือน และสถานภาพ ที่แตกต่างกันมีอิทธิพลต่อการ
ตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry ไม่แตกต่างกัน กล่าวคือ ผูบ้ ริโภคที่มีอายุ 20-29 ปี มีการตัดสินใจซือ้
ไม่แตกต่างกับผูบ้ ริโภคที่มีอายุ 30-39 ปี 40-49 ปี 50-59 ปี และ 60 ปี ขึน้ ไป อาจเป็ นไปได้ว่า เครื่องประดับ
Fine Jewelry ในปั จจุบนั มีการออกแบบที่ปรับให้สามารถเข้ากับผูบ้ ริโภคในทุกช่วงอายุสามารถใส่ได้ อีกทัง้ ยัง
มีการออกแบบเครื่องประดับเพื่อให้สามารถสวมใส่ได้ชีวิตประจาวันไม่ใช่เพียงแต่มีไว้ใส่เพื่อออกงานเพียง
เท่านั้น ซึ่งสอดคล้องกับงานวิจัยของ แพรวพรรณ จันทร์สุพัฒน์ (2562) พบว่า กลุ่มของเจเนอเรชั่นวายใน
กรุ งเทพมหานครที่มีช่วงอายุต่างกัน มีกระบวนการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับเพชรไม่แตกต่างกัน ในขณะที่
อาชีพที่แตกต่างกันมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry แตกต่างกัน กล่าวคือ ผูบ้ ริโภคที่
ประกอบอาชีพนิสิต/นักศึกษา มีการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry ที่แตกต่างกับผูบ้ ริโภคที่ประกอบ
อาชีพ ธุรกิจส่วนตัว พนักงานบริษัทเอกชน พนักงานรัฐวิสาหกิจ ข้าราชการ และอาชีพอื่นๆ
ผูบ้ ริโภคที่มีระดับการศึกษาต่ากว่าปริญญาตรี มีการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry ไม่
แตกต่างกับผูท้ ่ีมีระดับการศึกษาระดับปริญญาตรี ปริญญาโท ปริญญาเอก อาจเป็ นไปได้ว่า เครื่องประดับ
Fine Jewelry เป็ นสินค้าฟุ่ มเฟื อย อีกทัง้ ผูบ้ ริโภคมีความต้องการอยู่เสมอ ดังนัน้ ผูบ้ ริโภคจึงตัดสินใจซือ้ โดยใช้
อารมณ์ ความชอบ รสนิยม ความรู ส้ ึกเป็ นหลัก นอกจากนีใ้ นการบริการรวมทั้งการสื่อสารการตลาดของ
ร้านค้าก็สื่อสารออกมาให้ผบู้ ริโภคที่เป็ นกลุ่มเป้าหมายสามารถเข้าใจได้ง่าย ไม่ได้เจาะจงสื่อสารการตลาดเพื่อ
กลุ่มเป้าหมายที่มีระดับการศึกษาระดับใดระดับหนึ่งเพียงเท่านัน้ ซึ่งกลุ่มเป้าหมายหลักของสินค้าประเภทนี ้
จะคานึงถึงอานาจในการซือ้ มากกว่าระดับการศึกษาสูงสุด ซึ่งสอดคล้องกับงานวิจัยของ ฐิ ติสา ศรีโสวรรณา
(2560) พบว่า ระดับการศึกษาที่แตกต่างกันมีผลต่อความพึงพอใจในการเลือกซือ้ เครื่องประดับทองและจิวเวอ
รี่ไม่แตกต่างกัน เช่นเดียวกับงานวิจยั ของ สุดารัตน์ สินสมศักดิ์ (2558) พบว่า กลุ่มตัวอย่างที่มีระดับการศึกษา
168
3.ข้อเสนอแนะทีไ่ ด้จากการวิจัย
ข้อเสนอแนะสาหรับผู้ประกอบการ
จากการศึกษาวิจัยครั้งนี ้ ท าให้ท ราบถึ ง ปั จ จัยที่ มี อิ ทธิ พ ลต่อ การตัด สิน ใจซือ้ เครื่อ งประดับ Fine
Jewelry ของผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร ทัง้ ปั จจัยลักษณะทางประชากรศาสตร์ ส่วนประสมทางการตลาด
แรงจูงใจ กลุ่มอ้างอิง รวมถึงพฤติกรรมการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry ซึ่งผูป้ ระกอบการสามารถ
นาข้อมูลผลการศึกษาที่ได้ไปใช้เป็ นแนวทางในการพัฒนากลยุทธ์ทางการตลาด เพื่อให้เกิดการแข่งขันในตลาด
อย่างมีประสิทธิภาพ อี กทัง้ ยังสร้างความได้เปรียบในการแข่งขันและพัฒนาผลิตภัณฑ์ กระบวนการในการ
บริการ เพื่อให้สามารถตอบสนองความต้องการของผูบ้ ริโภคได้มากที่สดุ
ผูว้ ิจัยขอสรุ ปข้อแนะนาต่อผูป้ ระกอบการตามปั จจัย มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับ Fine
Jewelry ของผูบ้ ริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร ดังนี ้
1. จากงานวิจัย พบว่า ผูบ้ ริโภคที่ซือ้ เครื่องประดับ Fine Jewelry มีทงั้ เพศหญิงและเพศชาย ดังนัน้
ผูป้ ระกอบการจึงควรผลิตเครื่องประดับ Fine Jewelry ให้มีความสวยงามและหลากหลาย โดยพบว่าผูบ้ ริโภค
171
บรรณานุกรม
Aanchal Amitabh. (2019). Factors Affecting Consumer Buying Behaviour towards Gold
Jewellery. International Journal of Operational Research, 8, 8088.
Bernard Weiner. (1992). An Attributional Theory of Achievement Motivation and Emotion.
Psychological Reports. Retrieved from file:///C:/Users/ACER/Downloads/1985-
AnAttributionalTheoryofAcheivementMoitvationandEmotion%20(1).pdf
Blackwell, & Miniard. (2017). Consumer Behavior (10th). India: Cengage
DeFleur, M. L., & Ball-Rokeach, S. J. (1996). Theories of mass communication. London:
Longman.
Domjan. (1996). The Principles of Learning and Behavior Belmont. California: Thomson
Wadsworth.
Etzel, Walker, & William. (2007). Marketing. (14th). Boston: McGraw -Hill
GIT Information Center. (2017). สถานการณ์การนาเข้าส่งออกสินค้าอัญมณีและเครื่องประดับ
ไทย ปี 2560. สืบค้นจาก
https://www.git.or.th/thai/info_center/trade_review/2018/GIT_TRADE_REVIEW_2017
.pdf
Hanna, & Wozniak. (2009). Consumer Behavior (3rd Ed.). New Jersey: Prentice Hall.
Hanna Joseph. (2019). The Impact of Constituents Affecting Consumer Buying Behaviour
of Gold Jewellery. International Journal of of Innovative Technology and Exploring
Engineering, 8(6).
Hawkins, D. I., & Best, R. J., Coney, K. A,. (2000). Consumer behavior- building marketing
strategy (8th). New York: McGraw-Hill.
Jones. (2004). Business economics and managerial decision making New Jersey: John
Wiley & Sons.
Kerin, Hartley, & Rudelius. (2015). Marketing (12th). Chicago: Irwin Professional Pub.
Kotler, P., & Keller Kelvin Lane. (2016). Marketing Management. Edinburgh: Pearson
Education.
174
Susan, Barbara, & Geoffrey. (2009). Atkinson and Hilgard's introduction to psychology
(15th). California Wadsworth.
Taghipour, A., & Dejban, R. (2013). Mediate Mechanism of Work Motivation. Procedia -
Social and Behavioral Sciences, 84, 1601-1605.
Tanase Srikrisanapol. (2560). How Thai consumers choose a retailer for fine jewellery in
bangkok. (Master's thesis). thammasat university, bangkok.
THbusinessinfo. (2558). Marketing Mix : 4Ps คืออะไร. สืบค้นจาก
http://thbusinessinfo.blogspot.com/2015/02/marketing-mix-4ps.html
THTI Insight. (2013). ไทยวางเป้าหมายสูก่ ารเป็ นฮับการค้าอัญมณีและเครื่องประดับโลกในอีก 5 ปี
ข้างหน้า. สืบค้นจาก https://thaitextile.org/th/insign/detail.590.1.0.html
Wikie. (1990). Consumer Behavior (2nd). New York: John Wiley& Sons Inc.
เสรี วงษ์มณฑา. (2558). กระบวนการการบริหารการตลาดและการสื่อสารการตลาด.
วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยราภัฏบุรรี มั ย์, 7(2), 1-13.
เสาวนีย์ สมันต์ตรีพร. (2562). ความต้องการผลิตภัณฑ์เครื่องประดับอัญมณีของชาวไทยและชาว
ต่างประเทศ. วารสารบัณฑิตศึกษา มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงราย, 12.
แพรวพรรณ จันทร์สพุ ฒ ั น์. (2562). กระบวนการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับเพชรของกลุ่มเจเนอเรชั่น
วายในกรุงเทพมหานคร. (ปริญญานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยรามคาแหง,
กรุงเทพฯ.
กนกพรรณ สุขฤทธิ์. (2557). ส่วนประสมทางการตลาดบริการและพฤติกรรมการใช้บริการร้านอาหาร
ญี่ปนุ่ ย่าน Community Mall ของผูบ้ ริโภคในกรุงเทพมหานคร. (บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต).
มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, กรุงเทพฯ.
กลยุทธ์การตลาด. (2012). ทฤษฎีการจูงใจของแม็คไกร์. สืบค้นจาก
https://www.facebook.com/KlYuththkarTlad/posts/350438378382831/
กัลยา วานิชย์บญ ั ชา. (2561). สถิติสาหรับงานวิจยั (พิมพ์ครัง้ ที่ 12). กรุ งเทพฯ: สามลดา.
จุฑาทิพย์ ขุนจันทร์ดี. (2563). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับแพนดอร่าของ
ผูบ้ ริโภคในกรุงเทพมหานคร. การประชุมวิชาการระดับชาติ RTBEC 2020.
ฉลองศรี พิมลสมพงศ์. (2550). การวางแผนและพัฒนาตลาดการท่องเที่ยว. กรุงเทพฯ:
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ฉัตรยาพร เสมอใจ. (2550). พฤติกรรมผูบ้ ริโภค. กรุงเทพฯ: ซีเอ็ดยูเคชั่น.
176
ชูชยั สมิทธิไกร. (2562). พฤติกรรมผูบ้ ริโภค (พิมพ์ครัง้ ที่ 7). กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ชูศรี วงศ์รตั นะ. (2560). เทคนิคการใช้สถิติเพื่อการวิจยั (พิมพ์ครัง้ ที่ 13). กรุงเทพฯ: อมรการพิมพ์.
ญาณิศา ธีรกีรติกลุ . (2557). ปัจจัยที่สง่ ผลต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับแฟชั่นผ่านระบบพาณิช
นิชย์อิเล็กทรอนิกส์ของผูบ้ ริโภค. (ปริญญานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต).
มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, กรุงเทพฯ.
ฐิ ติสา ศรีโสวรรณา. (2560). ปัจจัยที่มีผลต่อความพึงพอใจในการซือ้ เครื่องประดับทองและจิวเวอรี่.
(ปริญญานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, กรุงเทพฯ.
ณัฐพงศ์ แซ่องึ ้ . (2557). พฤติกรรมและปั จจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีผลต่อการตัดสินใจซือ้
ทองรูปพรรณของลูกค้าในเขตอาเภอชุมแพ จังหวัดขอนแก่น. (ปริญญานิพนธ์ปริญญา
มหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยขอนแก่น, ขอนแก่น.
ดารา ทีปะปาล. (2553). การสื่อสารการตลาด. กรุงเทพฯ: อมรการพิมพ์.
ทักษพร สมมุ่ง. (2562). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดบริการและพฤติกรรมการซือ้ ทองรูปพรรณ
96.5% ของผูบ้ ริโภคในกลุม่ ผูห้ ญิงวัยทางานในจังหวัดตรัง. (ปริญญานิพนธ์ปริญญา
มหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยรามคาแหง, กรุงเทพฯ.
ธงชัย สันติวงษ์. (2554). พฤติกรรมบุคคลในองค์การ. กรุงเทพฯ: เจริญพัฒน์.
นัสทยา ชุ่มบุญชู. (2564). พฤติกรรมผูบ้ ริโภคในการเลือกซือ้ เครื่องประดับอัญมณี ในเขตอาเภอเมือง
จังหวัดกาญจนบุร.ี Journal of Management Science Nakhon Pathom Rajbhat
University, 8(1).
ปณิศา มีจินดา. (2553). พฤติกรรมผูบ้ ริโภค. กรุงเทพฯ: เพชรจรัสแสงแห่งโลกธุรกิจ.
ปริญ ลักษิตานนท์, ศ. ณ. ป., และสุรกิจ เทวกุล,. (2550). พฤติกรรมผูบ้ ริโภคชัน้ สูง. กรุงเทพฯ:
BrandAgebooks.
พรพิณ ประกายสันติสขุ . (2550). ลักษณะส่วนบุคคล ค่านิยม ทรัพยากรการท่องเที่ยว และ
พฤติกรรมการท่องเที่ยวในประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีนของนักท่องเที่ยวชาวไทยใน
กรุงเทพมหานคร. (สารนิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ,
กรุงเทพฯ.
พัชริดา มาสกูล. (2558). พฤติกรรมของผูช้ ายวัยทางานในการซือ้ เครื่องประดับแท้ในอาเภอเมือง
เชียงใหม่. วารสารบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 1(3).
ภัทรพิมพ์ พิมพ์ภทั รยศ. (2546). พฤติกรรมผูบ้ ริโภคสินค้าเครื่องประดับอัญมณี ในอาเภอเมือง
จังหวัดเชียงใหม่. (ปริญญานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, เชียงใหม่.
177
สุวฒั น์ ศิรนิ ิรนั ดร์ และภาวนา สวนพลู. (2552). พฤติกรรมผูบ้ ริโภค. กรุงเทพมหานคร: วี.พริน้ ท์
(1991).
สุวิทย์ จารึกสถิตย์วงศ์. (2547). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับอัญมณี
ของผูบ้ ริโภค ณ ร้าน Diamond today ในเขตกรุงเทพมหานคร. (สารนิพนธ์ปริญญา
มหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ, กรุงเทพฯ.
หทัยทิพย์ แดงปทิว. (2560). ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาด ทัศนคติและแรงจูงใจที่สง่ ผลต่อการ
ตัดสินใจซือ้ ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมเพื่อบารุงผิวขาวของวัยรุน่ ในเขตกรุงเทพมหานคร.
(ปริญญานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต). มหาวิทยาลัยกรุงเทพ, กรุงเทพฯ.
อดุลย์ จาตุรงคกุล. (2553). พฤติกรรมผูบ้ ริโภค. กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
อัคครเดช ฐิ ศภุ กร. (2564). ปัจจัยที่มีผลต่อผูป้ ระกอบการในการตัดสินใจซือ้ อัญมณี ตลาดพลอย
จันทบุร.ี การประชุมวิชาการระดับชาติ วิทยาลัยนครราชสีมา, 8.
อัครินทร์ หาญสมบูรณ์เดช. (2558). ปั จจัยที่มีอิทธิพลเชิงบวกต่อการตัดสินใจซือ้ เครื่องประดับเงิน
หรือพลอยของลูกค้าในกรุงเทพมหานคร. (ปริญญานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต).
มหาวิทยาลัยกรุงเทพ, กรุงเทพฯ.
ภาคผนวก
180
แบบสอบถาม
นิยามคาศัพท์:
ตอนที่ 2 ข้อมูลลักษณะทางประชากรศาสตร์
ระดับความคิดเห็น
ประวัตผิ ู้เขียน