SULIT

3758/2

3758/2
Ekonomi
Rumah
Tangga
Kertas 2
Sept
2009
2 jam

NO.KAD PENGENALAN

ANGKA GILIRAN

PEPERIKSAAN PERCUBAAN TAHUN 2009

TINGKATAN LIMA
===============================================================
EKONOMI RUMAH TANGGA
Kertas 2
Dua jam
JANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU
1. Jawab semua soalan dalam Bahagian A, satu soalan
daripada Bahagian B dan satu soalan daripada
Bahagian C.

Kod Pemeriksa
Bahagian
Soalan

2. Setiap soalan diperuntukkan 15 markah.

3. Tuliskan jawapan anda di ruangan yang disediakan

pada kertas soalan.

4. Tuliskan nombor kad pengenalan dan angka giliran

anda pada ruang yang disediakan.

1
2
3
4
5
6

Markah
Penuh
15
15
15
15
15
15

Markah
Diperolehi

Jumlah

5. Kerja mengira mesti ditunjukkan dengan jelas. Anda

mungkin kehilangan markah jika langkah-langkah
penting tidak ditunjukkan dengan teratur. Penggunaan
kalkulator saintifik yang tidak boleh diprogramkan
adalah dibenarkan.

Kertas soalan ini mengandungi 14 halaman bercetak

3758/2

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2
Bahagian A
[30 markah]
Jawab semua soalan

1. Alisha telah membeli sepasang pakaian yang dibuat daripada poliester campuran untuk
dipakai sempena pertandingan drama di sekolahnya.
Berikut adalah label-label yang terdapat pada pakaian tersebut.
a ) Nyatakan maksud bagi setiap label .
SIMBOL

MAKSUD

( 5 markah )
3758/2

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2

b ) Alisha juga menunjukkan simbol mengering yang terdapat pada blaus yang dibelinya.
Lakarkan simbol dan nyatakan kepada Alisha jenis fabrik yang sesuai dengan simbol
tersebut.
SIMBOL

MAKSUD

JENIS FABRIK

Mengering dengan cara balik

kuang atau tumble dry

Tidak boleh mengering

dengan cara balik kuang

Mengering di atas permukaan

rata

Mengering di ampaian

Titis kering

( 10 markah )

3758/2

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2

2. Puan Rosnah adalah seorang ibu dan wanita bekerjaya. Beliau mempunyai 5 orang anak
yang masih kecil dan bersekolah. Beliau telah membeli alatan penjimat masa seperti di
Rajah 1 untuk membantunya dalam penyediaan makanan di dapur.

Rajah 1
a.

Terangkan bagaimana pengaruh teknologi dapat membantu Puan Rosnah dalam

penyediaan makanan untuk keluarganya.
(12 markah)
...................................................................................................................................

.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
3758/2

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2

...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.

3758/2

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2
...................................................................................................................................

.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
(12 markah)
b.

Nyatakan tiga hak pengguna berkaitan pembelian alatan elektrik oleh Puan Rosnah.
i.

................................................................................................................................

ii.

................................................................................................................................

iii.

................................................................................................................................
( 3 markah)
Bahagian

[ 15 markah ]
Jawab satu soalan sahaja
3

Amin adalah seorang remaja berumur 16 tahun. Jadual 1 adalah makanan

yang diambil untuk sajian makan malam Amin.
Tenaga harian yang diperlukan oleh Amin ialah 2580 kkal. Jumlah nilai tenaga dari
sarapan, makan tengahari yang telah diambil oleh Amin pada hari itu adalah sebanyak
6764.55 kJ.
Menu

3758/2

Porsi

% EP

Komposisi nutrient yang boleh dimakan

bagi setiap 100 g
Karbohidrat
Protein
Lemak

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2
Burger keju

124 g

100

23.1

19.8

11.5

90 g

73

7.1

1.5

0.1

Buah betik

Jadual 1
a).

Hitung jumlah nilai tenaga dalam kJ untuk sajian makan malam Amin.
Bundarkan jawapan anda pada dua tempat perpuluhan.
(12 markah )

b)

Banding bezakan keperluan tenaga yang diambil oleh Amin dengan keperluan tenaga
yang disarankan,
(2 markah )

c)

Anda diminta untuk memberi cadangan kepada Amin untuk memperbaiki dietnya.
(1 markah )
a. Pengiraan nilai tenaga

3758/2

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

b.

3758/2

Bandingbeza keperluan nilai tenaga.

3758/2

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2

(2 markah)
c.

Cadangan kepada Amin untuk membaiki dietnya.

...............................................................................................................................................

.
...............................................................................................................................................
.
...............................................................................................................................................
.
...............................................................................................................................................
.
...............................................................................................................................................
.
(1 markah)

4.

Jadual 2 menunjukkan senarai bahan, kuantiti dan kos seunit untuk

menyiapkan sepasang baju kebaya.
Bil

Bahan

Kuantiti

1
2
3
4
5

Fabrik kapas
Lapik dalam berperekat tebal
Lapik dalam berperekat nipis
Benang jahitan
Cangkuk dan palang

4m
meter
meter
buku
1 pasang

3758/2

Kos Seunit
(RM)
12.00/meter
3.40/meter
4.00/meter
0.80/buku
0.40/pasang
[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2

6
7
8
9.
10.

Butang katup
Zip
Manik
Kertas perang
Kertas karbon

5 pasang
1 keping
10g
1 keping
1 keping

0.20/pasang
0.60/keeping
4.50/10g
0.50/keeping
0.50/keeping

Jadual 2
(a) Hitung kos bahan bagi sepasang baju kebaya.
( 11
markah )
(b) Hitung kos projek bagi sepasang baju kebaya sekiranya kos upah RM 35.00 dan kos
sampingan RM 2.50.

( 2 markah )

(c) Hitung kos projek bagi sepasang baju kebaya jika fabrik kapas ditukar kepada fabrik
sutera dengan kuantiti yang sama dan kos seunit fabrik sutera ialah RM 40.00/meter.
( 2 markah )

Bahagian C
[ 15 markah ]
Jawab satu soalan sahaja
Belah slit berlapik

3758/2

10

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2

Rajah 2
5. Rajah 2 menunjukkan belah slit berlapik pada sehelai pakaian.
a. Dengan bantuan gambarajah berlabel, huraikan proses menyedia, menjahit dan
menetapkan belah pada pakaian tersebut.
(11 markah)

Langkah 1

Tandakan kedudukan belah pada

garis tengah hadapan dengan jelujur
halus.

Langkah 2 : Sediakan lapik

3758/2

11

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2

(3 markah)

(2 markah)
Langkah 3 : Mencantumkan lapik
pada Pakaian

(3 markah)
Langkah 4 : Trim dan Mengunting
Trim basi garis leher hingga tinggal
6 mm.
Gunting sepanjang tanda belah
Snip di keliling basi garis leher

(4 markah)
Langkah 5: Menetapkan Lapik
Tekan rata kelim pada garis leher
dan belah
Jahit tindih pada lapik
Terbalikkan lapik ke sebelah dalam
3758/2

12

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2

pakaian.
Tekan rata
Tetapkan lapik dengan jahitan
silang pangkah atau sembat susup.

(12 markah)
b. Nyatakan tiga ciri belah slit berlapik yang dijahit dengan baik.
i.

..........................................................................................................................................
.
..........................................................................................................................................
.

ii.

..........................................................................................................................................
.
..........................................................................................................................................
.

iii.

..........................................................................................................................................
.
..........................................................................................................................................
.
( 3 markah )

3. Ramlah telah memilih menu mee kari dan jus oren untuk makan tengaharinya.
Rajah 3 menunjukkan struktur vilus.

3758/2

13

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2

Rajah 3
a.

Nyatakan nutrien yang diserap oleh bahagian X dan Y

X

i.
ii.
iii
( 6 markah )

b.

3758/2

Huraikan proses penyerapan hasil akhir pencernaan makanan yang telah

dimakan oleh Ramlah.
(11 markah)

14

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................

.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................
.

3758/2

15

[Lihat sebelah
SULIT

SULIT

3758/2
...................................................................................................................................
.
...................................................................................................................................

.
...................................................................................................................................
.

KERTAS SOALAN TAMAT

3758/2

16

[Lihat sebelah
SULIT