GESTION DE INVENTARIOS EN UNA CADENA DE SUMINISTRO

Gestión de los inventarios

Inventario es el término utilizado en manufactura y logística para determinar toda colección de

materiales que es sujeto de compra, transformación, uso o venta a lo largo de la cadena de
suministro. Los principales tipos de Productos en Proceso, inventarios son de Materia Prima,
Productos Terminados, Mercadería, Repuestos, entre otros. La gestión de inventarios es una
actividad propia del ámbito de la administración de costos de una compañía y se remite, para a
la gestión de las existencias.

Políticas de Reabastecimiento de inventario

Las políticas de inventarios son los parámetros que determinan el nivel y la ubicación del
inventario que debe tener una empresa. El propósito principal de las políticas de inventarios es
aumentar las ganancias de la empresa, buscando asegurar niveles adecuados de existencias en
todo momento. Los procedimientos utilizados para lograr esto variarán según el tipo de
empresa.

Definición de parámetros económicos

➢ El precio promedio pagado por unidad comprada: Costo de material = C

➢ El costo de pedir incluye todos los costos que se incurre cada vez que se coloca un
pedido. Costo unitario de pedir = S
➢ El costo de mantener una unidad en inventario durante un período determinado, por lo
general un año: Costo unitario de almacenamiento = H = iC i =H/C

Determinación del tamaño del lote económico (Qo)

Ejemplo:

Modelo de lote económico: Costo anual

Política de lote económico con stock de seguridad (SS)

Modelo de Revisión periódica

Consiste en revisar el stock a intervalos de tiempo constantes (T) y hacer un pedido desde el
nivel de stock que se observa hasta un nivel de stock máximo (M) Para cada producto se fija una
fecha fija de pedido y se solicita una cantidad variable (Qi) de manera que cuando recibimos el
pedido siempre llegamos al stock máximo.

La Revisión periódica para sistemas de inventario puede ser más apropiada para estas
situaciones.

➢ Bajo este sistema la posición de inventario para cada artículo se observa

periódicamente.
➢ Las órdenes de artículos diferentes puedan ser coordinadas mejor.

Política de Revisión periódica

- Los niveles de inventario se revisan al cabo de un período fijo de tiempo T, y se hace un

pedido de modo que el inventario actual más el tamaño del lote de reabastecimiento
sea igual a M = OUL.
- Tamaño de lote determinado por un nivel
predefinido, llamado nivel de pedido, u order-up-
to level (OUL).
Fórmulas para el modelo de revisión periódica

Sean los parámetros:

To = tiempo óptimo de revisión

D= Tasa de demanda
LT=Tiempo que tarda la reposición del pedido
NS= Nivel de servicio deseable
Qi= Cantidad a pedir después de la revisión periódica
Qi = M – Stock observado en la revisión

Fórmulas para el modelo de revisión periódica

Costo Total Pertinente (CTP): Costo que permite evaluar las alternativas de políticas de
inventario.