Professional Documents
Culture Documents
BAB 5, 2.1. Mikro TPC s2
BAB 5, 2.1. Mikro TPC s2
5.1. Kesimpulan
Adapun kesimpulan dari praktikum mikribiologi hasil perikanan dengan
materi metode hitung cawan adalah sebagai berikut.
1. Metode hitung cawan terbagi menjadi 2 yaitu metode sebar dan metode tuang
2. Tujuan metode hitung cawan adalah mengetahui jumlah mikroba pada bahan
pangan
3. Dengan metode hitung cawan praktikan bisa mengetahui perbedaan cawan
tuang dengan cawan sebar
4. Syarat khusus menghitung jumlah koloni adalah terdapat 30-300 koloni pada
sampel
5. Prinsip metode hitung cawan adalah menumbuhkan mikroba pada suatu media
agar terbentuk koloni mikroba yang bisa dilihat secara langsung.
5.2. Saran
Saran saya pada praktikum selanjutnya, sebaiknya para praktikan sudah
memahami materi agar mempermudah berjalannya praktikum.
BAB 2
TINJAUAN PUSTAKA
R. Hazan, Y.A. Que, D. Maura dan L. G. Rahme, A Method for High Throughput
Determination of Viable Bacteria Cell Counts in 96-well Plates, BMC
Microbiology vol. 12(1), pp 1-7, 2012.