Watching television can influence how much we eat.

Sitting down in front of the television with a meal or snack after a long day is a very popular
recreational pastime, particularly in the United States. And thanks to streaming services that
play every episode of a television series automatically, some viewers aren’t even burning the
few calories it might take to reach for the remote.
But is it sloth that keeps us chewing, or something else? Is it possible the experience of
watching TV can stimulate our appetite?
According to the Cleveland Clinic, television isn’t so much an appetite stimulant as it is an
appetite distraction. When we watch TV, we’re engaged in the program, which means we’re
paying less attention to the neurological and gastronomical cues that tell us we’re getting
full. Instead of taking note of how we're eating, we’re engaged in somewhat passive
consumption.
In 2015, a study published in The International Journal of Communication and Health
surveyed 591 undergraduates at the University of Houston. It showed that the more students
watched, the more they snacked. The study also found evidence that increased television
viewing was associated with a “fatalistic” view of healthy food intake and poor nutritional
knowledge.
One reason could be that excessive television viewing of news, entertainment, and
advertising sends conflicting messages about food. A news program might tell you to eat
more fruit. A commercial might tell you to eat more cold cereal.
Combining television and snacking also creates a cognitive association in your brain that
may prompt you to consider the two activities intertwined. In other words, you might reach
for some pizza or chips not because you’re all that hungry, but because you’ve come to
identify television with eating. You might even eat more depending on the length of a
program. If you’re watching Friends, a half-hour sitcom, you might eat less than if you were
watching a super-sized episode of a drama like Mad Men.
That’s not to say the content of a program isn’t influential. In 2013, a study in the journal
Appetite looked at a group of 80 subjects, half of whom were told to watch a cooking
program and half who were told to watch a nature show. Both groups were presented with
equal amounts of chocolate-covered candies, cheese curls, and carrots. Researchers found
that viewers of the cooking show—and its lingering close-ups of delectable foods—tended to
eat more chocolate-covered candies than the nature show viewers.
Some studies have looked at whether the show's genre can make a difference—watching an
action movie over a romantic comedy, for example. But a number of them published in the
Journal of the American Medical Association were later retracted, throwing their conclusions
into doubt.
So is snacking while watching television that bad? Like most things, it’s OK in moderation.
Eating meals away from the TV can encourage mindful eating," which directs your attention
to the food in front of you. You’ll be able to pick up on satiety cues when you're not fully
focused on your screen. Better yet, you won’t have to struggle to hear your favorite show
over all that chewing.
 VOCABULARY
recreational pastime - розважальне проведення часу
streaming services - стримінгові служби
sloth - лінь
distraction - відволікання
cues - сигнали
to survey - опитувати
excessive - надмірний
cold cereal - холодні крупи
to prompt - збуджувати, заохочувати
intertwined - взаємопов'язаний
super-sized - гігантський
lingering close-ups of delectable foods - затяжні близькі плани смачних страв
to retract - відмовлятися
to encourage - заохочувати
satiety cues - сигнали ситості
to struggle - боротися

TASKS
1. Choose the correct answer.
Sitting down in front of the television with a meal or snack after a long day is a very popular
recreational pastime, particularly in the United States. T F
We’re paying more attention to the neurological and gastronomical cues that tell us we’re
getting full. T F
The study also didn't find evidence that increased television viewing was associated with a
“fatalistic” view of healthy food intake and poor nutritional knowledge.
T F
So is snacking while watching television that bad? Like most things, it’s OK in moderation.
T F
You might even eat more depending on the length of a program. T F
2. English - Ukrainian
And thanks to streaming services that play every episode of a television series automatically,
some viewers aren’t even burning the few calories it might take to reach for the remote.
In 2015, a study published in The International Journal of Communication and Health
surveyed 591 undergraduates at the University of Houston.
If you’re watching Friends, a half-hour sitcom, you might eat less than if you were watching
a super-sized episode of a drama like Mad Men.
Some studies have looked at whether the show's genre can make a difference—watching an
action movie over a romantic comedy, for example.
Eating meals away from the TV can encourage mindful eating," which directs your attention
to the food in front of you.

3. Complete using the words in the box.

struggle sloth retracted cold cereal excessive
One reason could be that ___________ television viewing of news, entertainment, and
advertising sends conflicting messages about food.
But is it _________ that keeps us chewing, or something else?
A commercial might tell you to eat more _______.
But a number of them published in the Journal of the American Medical Association were
later __________ , throwing their conclusions into doubt.
Better yet, you won’t have to to hear your favorite show over all that chewing.
Перегляд телебачення може вплинути на те, скільки ми їмо.
Сидячи перед телевізором за трапезою чи перекусом після довгого дня - це дуже популярне
дозвілля, особливо у Сполучених Штатах. А завдяки потоковим службам, які автоматично
відтворюють кожен епізод телесеріалу, деякі глядачі навіть не спалюють тих кількох калорій,
які можуть знадобитися, щоб дістатися до пульта дистанційного керування.
Але чи це лінь, що змушує нас жувати, чи щось інше? Чи можливо, що досвід перегляду
телевізора стимулює наш апетит?
За даними клініки Клівленда, телебачення не стільки стимулює апетит, скільки відволікає
апетит. Коли ми дивимось телевізор, ми беремо участь у програмі, а це означає, що ми
приділяємо менше уваги неврологічним та гастрономічним сигналам, які говорять нам, що
ми насичуємось. Замість того, щоб звертати увагу на те, як ми їмо, ми займаємось дещо
пасивним споживанням.
У 2015 році дослідження, опубліковане в The International Journal of Communication and
Health, опитувало 591 магістранта Університету Х'юстона. Це показало, що чим більше учнів
дивилися, тим більше вони перекушували. Дослідження також виявило докази того, що
збільшення кількості переглядів телебачення пов'язане з «фаталістичним» поглядом на
здорову їжу та поганими знаннями про харчування.
Однією з причин може бути те, що надмірне перегляд телебачення новин, розваг та реклами
посилає суперечливі повідомлення про їжу. Інформаційна програма може підказати вам їсти
більше фруктів. Реклама може підказати вам їсти більше холодної крупи.
Поєднання телебачення та перекусів також створює когнітивну асоціацію у вашому мозку,
яка може спонукати вас розглянути дві дії, які переплітаються між собою. Іншими словами,
ви могли б потягнутись до піци чи чіпсів не тому, що ви так голодні, а тому, що прийшли
ототожнювати телебачення з їжею. Ви можете навіть з’їсти більше, залежно від тривалості
програми. Якщо ви дивитесь півгодинний ситком «Друзі», ви могли б з'їсти менше, ніж якби
дивились надвеликий епізод драми на кшталт «Скажені люди».
Це не означає, що зміст програми не впливає. У 2013 році дослідження в журналі Appetite
розглянуло групу з 80 суб’єктів, половині з яких сказали подивитися кулінарну програму, а
половині - природному шоу. Обидві групи були представлені в однаковій кількості
шоколадними цукерками, сирними завитками та морквою. Дослідники виявили, що глядачі
кулінарного шоу-і його великі плани чудових страв-мали тенденцію їсти більше цукерок,
покритих шоколадом, ніж глядачі природи.
Деякі дослідження досліджували, чи може змінити жанр шоу - наприклад, перегляд бойовика
над романтичною комедією. Але деякі з них, опубліковані в Журналі Американської
медичної асоціації, згодом були відкликані, що поставило під сумнів їхні висновки.
То чи так погано перекушувати під час перегляду телебачення? Як і більшість речей, це
нормально в міру. Вживання їжі подалі від телевізора може спонукати до розумного
харчування ", яке спрямовує вашу увагу на їжу, що знаходиться перед вами. Ви зможете
зрозуміти сигнали ситості, коли ви не повністю зосереджені на екрані. А ще краще Вам не
доведеться намагатися почути улюблене шоу за все це жування.