1

PLANIRANI isprekidani POST - AUTOFAGIJA

O fenomenu autofagije se zna još ranije, do čijeg otkrića je došao japanski naučnuk biolog Jošinori Osumi koji je
2016. godine dobio Nobelovu nagradu za medicinu. Autofagiju zovu još i “eliksirem mladosti”, a o čemu je riječ slijedi
detaljno pojašnjenje.

Što je autofagija?
Autofagija je samoisceljujući proces, a iako bi doslovan prijevod ovog termina bio ne tako prijatan za uho - “jedenje
samog sebe”; ovaj proces izliječenja a prije svega prevencije od raznih poremećaja i oboljenja je veoma blagotvoran
po rehabilitaciju cijelog organizma. U organizmu autofagija koristi disfunkcionalne komponentne, svojevrsnim
procesom reciklaže tj. korišćenjem nakupljenih toksina iz tkiva i stanica. Na ovaj način organizam se preko
oslobođenih stanica oslobađa patoloških i drugih poremećaja. Dolazi do samodetoksikacije. Zdrave stanice recikliraju
oštećene, stare i bolesne stanice, kao i mikroorganizme. Razgrađivanjem loših stanica, ponovo iskorištavaju taj
material za balansiranje, izliječenje i zaštitu.

Kako postići autofagiju?

Svojevrstan post tj. gladovanje je najjači aktivator autofagije. Aktivacija autofagije se dešava protokom minimum 12-16
sati od posljednjeg obroka. Ovo se najlakše podstiže zapravo ako preskočimo večeru, pa se samim tim dobar dio
satnice premješta na period sna, a po buđenju najčešće i nećemo biti odmah gladni, pa ćemo tako još neko vreme
produžiti satnicu autofagije i time našem organizmu učiniti veliku uslugu za potpunom rehabilitacijom i prevencijom. Pri
gladovanju, informacija u mozak stiže da nemamo dovoljno hrane i potom kreće aktiviranje autofagije. Umjesto večere
organizmu možemo priuštiti vodu, prirodnu limunadu ili neki biljni čaj i tako olakšati sebi moguću potrebu za večernjim
obrokom.

Benefiti autofagije:
Autofagijom protiv maligniteta
Autofagija deluje preventivno kao i terapijski na maligne bolesti. Poslednjih godina porast malignih oboljenja je sve
veći, stoga treba misliti preventivno na ovu temu. Tumorske stanice u procesu autofagije se prepoznaju kao višak, kao
nešto što je nepotrebno, pa se stoga razlažu i organizam ih reciklira.

Autofagijom protiv moždanog udara (šlog) i srčanog udara

Autofagija sprečava kardiovaskularna oboljenja, i rehabiltira u terapiji već nastalih ovakvih oboljenja; naročito u
prevenciji srčanog udara. Dakle, pomoći će za smanjenje i eleminiranje raznih srčanih slabosti, aristmija, infarkt,
koronarna bolest; i slično.

Autofagijom protiv autoimunih bolesti

Poremećaj imunološkog sustava, točnije, imunitet svoje stanice doživljava kao nešto što je strano i na taj način kreće u
samodestrukciju stvaranjem antitjela; I na taj način nastaju autoimuni procesi (bolesti). Autofagija će upravo pomoći
svojim mehanizmima čišćenja balansiranje imuniteta i tako dovesti organizam do izlječenja.

Autofagijom protiv šećerne bolesti

Hiperinsulinemija tj. insulinska rezinstencija (otpornost) je kada stanice koje odbijaju normalan prijem inzulina iz krvi za
bolji protok enegije i funkcionalnosti u organizmu. Dalje takav poremećaj vodi u višak tjelesne težine, policistični jajnici,
kao i poremećaj menstualnog ciklusa, sterilitet, itd. A sve ovo dalje vodi u šećernu bolest. Tokom autofagije nivo
inzulina u krvi je veoma nizak što aktivira hormon glukagon (onaj koji želi da poveća glukozu) i potom izvlači svu
preostalu energiju iz stanica, i dovodi inzulin u balans.

Autofagijom protiv bakterijskih i virusnih infekcija

Autofagija će spriječiti nastanak i razvoj raznih viroza, gripa, kao i bakterijskih infekcija. Naročite će dobro doći u
tipičnim periodima u toku godine kada su aktuelne epidemije. Autofagijom imonološki sistem neupordivo bolje
funkcionira.
 2

Autofagija snižava kolesterol

Masnoća na krvnim sudovima može se, procesom autofagije, enormno smanjiti i time donijeti poboljšanje cijelog
organizma.
Takođe, istraživanja su pokazala da autofagija je odlična u borbi protiv nastanka i u liječenju demencije, Alchajmera
i Parkinsonove bolesti

Autofagijom se usporava proces starenja

Smanjenjem kalorija usporit će se i starenje, a pored ishrane (što, kad i koliko jedemo) u tome će nam pomoći i zdrava
fizička aktivnost. Gladovanjem tj. autofagijom dovešćemo do potpune regeneracije organizam, pa time se i podmladiti.

PRIMJER 2

Što je isprekidani post?

Pojam »isprekidani post« označava različite vrste povremenog odricanja od hrane.

Radi se o tome da jedno vrijeme ne konzumiramo nikakve kalorije. To na različite
načine pozitivno utječe na tijelo, a time i na zdravlje.

Što kažu istraživanja?

Isprekidani post je posljednjih godina bio tema mnogih istraživanja na različitim

živim bićima. Djelovanje je uvijek bilo isto. Povremeno odricanje od jela produžilo
je životni vijek kvašćevih stanica i usporilo je znakove starenja kod miševa. Iako
su istraživanja na ljudima tek u tijeku, rezultati su već sada pozitivni.

Kako dugo bi trebalo prakticirati isprekidani post?

Nije potrebno gladovati cijeli život da bi se postigli pozitivni rezultati isprekidanog

posta.

U jednom istraživanju miševi su svaka dva mjeseca bili na postu četiri dana, pri
čemu su prvi dan dobivali 50% kalorija manje a sljedeća tri dana 90% kalorija
manje nego uobičajeno. Zbog tih redovitih perioda posta ove inače vrlo osjetljive
životinje oboljele su od raka 45% rjeđe nego inače. To je bio i glavni razlog zašto
se njihov životni vijek statistički značajno povećao.

Post je na više načina imao pozitivan učinak na tijelo miševa, npr. na njihov
obrambeni sustav i životinje su postale aktivnije od onih koje nisu postile.

Slična istraživanja provedena su i na ljudima koji su u periodu od tri mjeseca

postili pet dana mjesečno. Pozitivni rezultati bili su slični kao i kod miševa.
 3

Ima li isprekidani post dugoročno pozitivan učinak na tijelo, to je trenutačno tema

različitih istraživanja – također i u Grazu. Tamo su znanstvenici dokazali da post
kod miševa aktivira proces samočišćenja stanica, takozvanu autofagiju, pri čemu
se toksini izlučuju iz stanica. Osim toga post je smanjio krvni pritisak i zaustavio
upalne reakcije. Sada se u Grazu provodi jedna dugoročna studija na ljudima, a
prvi rezultati izgledaju vrlo pozitivno.

Kako djeluje isprekidani post?

Na to pitanje ne postoji samo jedan odgovor. Postoje mnogi različiti ciklusi posta i
još uvijek nije sigurno koji od njih je najbolji. Ali možemo poći od činjenice da
svaki ciklus ima pozitivan učinak na tijelo. Pogledajmo detaljnije pojedine cikluse:

 24/24
Ovdje se naizmjenično normalno jede jedan dan a drugi dan skoro ništa. Ali ta varijanta je
uspjela samo nekolicini osoba.

 20/4
Kod ove varijante se posti svaki dan i to 20 sati. Za konzumiranje hrane ostane tako svaki
dan četiri sata. Međutim u tom periodu osoba mora unijeti sve nutrijente koji su potrebni
tijelu. Nije uvijek najbolja varijanta i često zahtijeva veliki napor.

________________________________________________________________________________________

 16/8
Ovdje se posti 16 sati a u preostalih 8 sati može se jesti.
To je varijanta koju je najlakše postići. U principu dovoljno je da se
izbaci jedan obrok (doručak ili večera) da bi se postiglo 16 sati posta.

 Npr. Jedete zadnji obrok u 20 sati i sutra do 12 sati ste u autofagiji

(preskočili ste doručak) i prvi vaš obrok je u 12 sati tog dana. Ovakvog
režima ishrane možete se držati svakodnevno (ovisno o cilju – mršavljenje
ili izliječenje) ili tjedno dva do tri puta.

 Što je dozvoljeno u 16 sati posta?

- Pravilo je što više tekućine (voda, limunada, čaj (ne voćni), kava - sve bez
šećera)

- Što je dozvoljeno u 8 sati jedenja

- U onih osam sati jesti dva do tri obroka hrane sa popisa u prilogu
- Vaš prvi obrok treba biti uravnotežen tj da ima u svom sastavu sve sastojke
tipa bjelančevina, ugljikohidrati, masti.
 4

- Kao što znamo debljamo se zbog hormona zvanog INZULIN (skladištar) stoga
unos namirnica koje potiču inzulin (šećer, kruh, kolači, tjestenine, bijela riža
krumpir, šećerni napitci) treba umanjiti na najmanju moguću mjeru (ako je
moguće i izbaciti jer djeluju upalno na tjelesne procese.
- Smanjeni unos ugljikohidrata nadoknađuje se povećanim unosom prirodnih
masnoća, ne proteina. Masnoće su te koje ne unosimo dovoljno, zbog krivih
prehrambenih smjernica i histerije oko kolesterola. Dakle, masnoća ne samo
da nije štetna nego je neophodna za dobro zdravlje.
Masnoća daje energiju, sitost i važne nutrijente – vitamine topive u mastima
A, D, E i K2, te esencijalne masne kiseline. Ovih sastojaka u nemasnoj hrani
nema, a potrebni su za sve biološke funkcije u tijelu. Ne trebate se bojati ni
ustručavati masne hrane, već slobodno jedite i životinjske i biljne masnoće.
Ono što je štetno su umjetne
masti – rafinirana hidrogenizirana biljna ulja, margarini i industrijske
prerađevine prepune trans-masnoća.
Slobodno je jesti maslac, špek, masnije komade mesa, žumanjke, kokosovo
ulje, maslinovo ulje, orašaste plodove. Povećanim unosom masnoće postići
ćete regulaciju apetita i stabilizaciju šećera u krvi.
- Kada promijenimo način prehrane tako da smanjimo unos ugljikohidata i
povećamo unos zdravih prirodnih masnoća dolazi do stabilizacije šećera u
krvi a time i inzulina, pa se masne naslage oslobađaju i troše za energiju. Više
nema pada šećera u krvi i česte
gladi, pa mnogi doživljavaju da im je i dva obroka u danu dovoljno, a više od
tri puta na dan zaista nema potrebe jesti. Dolazi do regulacije hormona sitosti
leptina i hormona gladi grelina, apetit se smiruje i porcije hrane spontano
smanjuju.

Napomena: Molimo da se uvijek posavjetujete s liječnikom prije nego počnete s

tretmanom posta. Postoje ljudi koji na to ne reagiraju dobro, odnosno koji ne smiju
postiti. S postom želimo učiniti nešto dobro za tijelo, a ne oštetiti ga.
Razgovarajte, dakle, uvijek sa svojim liječnikom ili liječnicom o tome je li tretman
postom prava opcija .

_________________________________________________________________________________

Koristim ovaj princip prehrane u singeriji sa hipnoterapijom i time postižemo i usvajamo mentalnu
čvrstoću bilo to u procesu mršavljenja ili iscjeljenja.

Josip Jelić
Hipnoterapeut
0915866697
www.hipnooo.eu
5