KCAL KCAL KCAL KCAL 1 KCAL

Entrant PROT
Entrant PROT
Entrant PROT
Entrant PROT
Entrant PROT
CA CA CA CA CA
Primer Primer Primer Primer Primer
FE FE FE FE FE

Segon HDC Segon HDC Segon HDC Segon HDC Segon HDC
LIP LIP LIP LIP LIP
Prostri Prostri Prostri Prostri Prostri
SETEMBRE 2023 Sopar Sopar Sopar Sopar Sopar
MENÚ BASAL
4 KCAL 5 KCAL 6 KCAL 7 KCAL 8 KCAL
Entrant PROT
Entrant PROT
Entrant PROT
Entrant PROT
Entrant PROT
CA CA CA CA CA
FRUITES DE TEMPORADA: Primer Primer Primer Primer Primer
FE FE FE FE FE

Segon HDC Segon HDC Segon HDC Segon HDC Segon HDC
Banana, bresquilla, poma,
meló d’Alger, pinya i meló LIP LIP LIP LIP LIP
Prostri Prostri Prostri Prostri Prostri
Sopar Sopar Sopar Sopar Sopar
11 Amanida de verdures KCAL 12 “Nachos” amb guacamole KCAL 13 Amanida fresca ecològica KCAL 14 Amanida de verdures KCAL 15 Amanida fresca ecològica KCAL
E ntrant
de temporada 814,18

PROT
Entrant 830,66

PROT
Entrant 859,27

PROT
Entrant de temporada 859,34

PROT
Entrant 906,76

PROT
VALOR DIFERENCIAL
30,84 g 44,89 g 31,12 g 35,79 g 23,5 g
Sopa d’au amb estrelletes Amanida d’espirals tricolor amb york i Llentilles amb verdures ECO Crema mediterrània de verdures de Arròs de peix
CA CA CA CA CA
P rimer 143,14 mg Primer salsa (Infantil: Espirals amb tomátiga)
296,11 mg Primer 208,65 mg Primer temporada amb tostons integrals
173,17 mg Primer 125,7 mg

FE FE FE FE FE
RECEPTA PESCA PRODUCTE RECEPTA
Escalopa de llom (empanat casolà) 6,96 mg Filet de lluç planxa amb amanida 6,70 mg Truita de patates amb 10,14 mg Pollastre al romer amb 6,35 mg Fingers de pollastre 3,96 mg
VEGETARIANA SOSTENIBLE ORGÀNIC FOODIE
S egon
amb patates rostides ‘’tex-mex’’ HDC
110,50 g
Segon HDC
117,42 g
Segon samfaina cassolà HDC
114,52 g
Segon pebre vermel italià HDC
90,21 g
Segon HDC
109,2 g

Fruita LIP Iogurt natural LIP Fruita ECO LIP Fruita LIP Fruita LIP
GASTRONOMIA
TRADICIONAL
PRODUCTE DE
TEMPORADA
PRODUCTE LOCAL
KM. 0
P rostri 49,57 g Prostri 41,65 g Prostri 31,43 g Prostri 40,05 g Prostri 42,5 g

Albergínia farcida de verdures Quinoa amb espècies Espàrrecs amb pernil Bajoqueta saltejada Péssols amb pernil i ceba
Sopar Peix a la llima / Fruita Sopar Carn blanca / Fruita Sopar Sandvitx vegetal / Fruita Sopar Ou / Fruita Sopar Carn d’au / Fruita
AL·LERGÒGENS
18 Amanida amb fruita KCAL 19 Crema de verdures de temporada KCAL 20 Verdures en tempura KCAL 21 Amanida de verdures KCAL 22 Amanida fresca ecològica KCAL
Entrante 880,37
Entrante 824,10
Entrante 796,94
Entrante de temporada 767,51
Entrante 877,76

DIA MUNDIAL DE LA PAELLA

PROT PROT PROT PROT PROT
38,65 g 35,97 g 33,80 g 41,70 g 42,19 g
Macarrons a la italiana Amanida camperola Amanida valenciana Sopa de bullit amb verdures Fesols amb verdures
API CACAUETS FRUITS DE PELA SÈSAM CRUSTACIS
CA CA CA CA CA
Primer (tomátiga, formatge)
503,49 mg Primer (patata, vegetals i tonyina)
126,80 mg Primer (espàrracs, ou i tonyina)
126,32 mg Primer ecològiques i fideus
373,58 mg Primer 180,33 mg

FE FE FE FE FE
Truita d’albergina amb 6,50 mg Goulash de magre amb cous cous 6,40 mg Paella valenciana amb 4,85 mg Abadejo a la biscaina 7,79 mg Pollastre rostit amb patates rostides 8,09 mg
OU GLUTEN PEIX SOIA MOL·LUSCOS
Segon formatge manxec HDC
125,77 g
Segon HDC
102,83 g
Segon pollastre de camp HDC
111,40 g
Segon HDC
84,43 g
Segon HDC
102,34 g

Fruita LIP Fruita LIP Fruita LIP Lacti LIP Fruita ECO LIP
LACTIS SULFITS TRAMUSSOS MOSTASSA
Prostri 43,49 g Prostri 32,71 g Prostri 24,44 g Prostri 33,65 g Prostri 32,56 g

Escalivada Crepe de verdures Xampinyons gratinats Espinacs saltejats amb panses i pinyons Panolla amb sal
Sopar Croquetes casolanes de llegums / Fruita Sopar Peix blau / Fruita Sopar Salmó al papillote / Fruita Sopar Nuggets de Titot (Casolà) / Fruita Sopar Remenat de bròquil i formatge / Fruita

25 Amanida de verdures KCAL 26 Amanida de verdures de KCAL 27 Amanida de verdures KCAL 28 Amanida fresca ecològica KCAL 29 Amanida de verdures KCAL
Avda. 1º de Mayo (esq. Bailén) - 46100 Burjassot (Valencia) Entrant de temporada 799,89

PROT
Entrant temporada 866,77

PROT
Entrant de temporada 831,06

PROT
Entrant 920,12

PROT
Entrant de temporada 928,13

PROT
T. 963 169 106 / F. 963 169 107 - www.colevisa.com
49,39 g 33,75 g 29,62 g 38,30 g 26,56 g
colevisa@colevisa.com - www.facebook.com/colevisa Llentilles a l’hortolana Sopa minestrone amb Arròs a la cubana (tomàtiga i ou) Cigrons amb verdures Crema de carabassò
CA CA CA CA CA
Disposem de menús adaptats a l’edat dels nens, dietes, Primer 189,01 mg Primer caragols de mar
221,63 mg Primer 186,36 mg Primer 521,74 mg Primer rostida i porro
158,13 mg
al·lèrgies, celiaquia, etc. L’avaluació nutricional es basa
en el grup d’edat. Els nostres menús es preparen d’acord
FE FE FE FE FE
Lluç a la provençal 10,39 mg Mandonguilles a la jardinera 6,44 mg Delícies de peix amb bròquil 5,31 mg Pizza margarida 8,17 mg Aletes de pollastre amb patates 5,01 mg
amb la normativa del BOIB RD 39/2019 del 17 de Maig
sobre la promoció de la dieta mediterrània en els centres Segon amb pastanaga HDC
92,51 g
Segon HDC
127,37 g
Segon HDC
105,00 g
Segon HDC
126,83 g
Segon HDC
83,53 g
educatius i sanitaris de les Illes Balears.
Fruita LIP Fruita LIP Fruita ECO LIP Lacti LIP Fruita LIP
La informació sobre els al·lergògens està disponible en
la cuina i en la direcció del centre. Es donarà pa integral
Prostri 26,36 g Prostri 39,02 g Prostri 33,12 g Prostri 28,97 g Prostri 54,56 g

Wok de verdures Xips de moniato al forn Coliflor amb patates Bullit de verdures Faves saltejades amb alls tendres
un dia a la setmana.
Sopar Sandvitx vegetal / Fruita Sopar Remenat de pésols amb pernil / Fruita Sopar Carn blanca magra / Fruita Sopar Carn d’au / Fruita Sopar Hamburguesa de lluç / Fruita
 KCAL KCAL KCAL KCAL 1 KCAL
Entrante PROT
Entrante PROT
Entrante PROT
Entrante PROT
Entrante PROT
CA CA CA CA CA
Primero Primero Primero Primero Primero
FE FE FE FE FE

Segundo HDC Segundo HDC Segundo HDC Segundo HDC Segundo HDC
LIP LIP LIP LIP LIP
Postre Postre Postre Postre Postre
SEPTIEMBRE 2023 Cena Cena Cena Cena Cena
MENÚ BASAL
4 KCAL 5 KCAL 6 KCAL 7 KCAL 8 KCAL
Entrante PROT
Entrante PROT
Entrante PROT
Entrante PROT
Entrante PROT
CA CA CA CA CA
FRUTAS DE TEMPORADA: Primero Primero Primero Primero Primero
FE FE FE FE FE

Segundo HDC Segundo HDC Segundo HDC Segundo HDC Segundo HDC
Banana, melocotón, manzana,
sandía, piña y melón LIP LIP LIP LIP LIP
Postre Postre Postre Postre Postre
Cena Cena Cena Cena Cena
11 Ensalada de verduras KCAL 12 Nachos con guacamole KCAL 13 Ensalada fresca ecológica KCAL 14 Ensalada de verduras KCAL 15 Ensalada fresca ecológica KCAL
E ntrante
de temporada 814,18

PROT
Entrante 830,66

PROT
Entrante 859,27

PROT
Entrante de temporada 859,34

PROT
Entrante 906,76

PROT
VALOR DIFERENCIAL
30,84 g 44,89 g 31,12 g 35,79 g 23,5 g
Sopa de ave con estrellitas Ensalada de espirales tricolor con york Lentejas con verduras ECO Crema mediterránea de verduras de Arroz de pescado
CA CA CA CA CA
P rimero 143,14 mg Primero y salsa (Infantil: Espirales con tomate)
296,11 mg Primero 208,65 mg Primero temporada con tostones integrales
173,17 mg Primero 125,7 mg

FE FE FE FE FE
RECETA PESCA PRODUCTOS RECETA
Escalope de lomo (empanado 6,96 mg Filete de merluza plancha 6,70 mg Tortilla de patata con pisto casero 10,14 mg Pollo al romero con 6,35 mg Fingers de pollo 3,96 mg
VEGETARIANA SOSTENIBLE ORGÁNICO FOODIE
S egundo
casero) con patatas asadas tex-mex HDC
110,50 g
Segundo con ensalada HDC
117,42 g
Segundo HDC
114,52 g
Segundo pimiento italiano HDC
90,21 g
Segundo HDC
109,2 g

Fruta LIP Yogur natural valenciano LIP Fruta ECO LIP Fruta LIP Fruta LIP
GASTRONOMÍA
TRADICIONAL
PRODUCTO DE
TEMPORADA
PRODUCTO
LOCAL KM.0
P ostre 49,57 g Postre 41,65 g Postre 31,43 g Postre 40,05 g Postre 42,5 g

Berenjena rellena de verduras Quinoa con especias Espárragos con jamón Judías verdes salteadas Guisantes con cebolla y jamón
Cena Pescado al limón / Fruta Cena Carne blanca / Fruta Cena Sandwich vegetal / Fruta Cena Huevo / Fruta Cena Carne de ave / Fruta
ALÉRGENOS
18 Ensalada con fruta KCAL 19 Crema de verduras de temporada KCAL 20 Verduras en tempura KCAL 21 Ensalada de verduras KCAL 22 Ensalada fresca ecológica KCAL
Entrante 880,37
Entrante 824,10
Entrante 796,94
Entrante de temporada 767,51
Entrante 877,76

DÍA MUNDIAL DE LA PAELLA

PROT PROT PROT PROT PROT
38,65 g 35,97 g 33,80 g 41,70 g 42,19 g
Macarrones a la italiana Ensalada campera Ensalada valenciana Sopa de cocido con verduras Alubias blancas con hortalizas
APIO CACAHUETES FRUTOS DE SÉSAMO CRUSTÁCEOS
CA CA CA CA CA
CÁSCARA
Primero (tomate, queso)
503,49 mg Primero (patata, vegetales y atún)
126,80 mg Primero (espárragos, huevo y atún)
126,32 mg Primero ecológicas y fideos
373,58 mg Primero 180,33 mg

FE FE FE FE FE
Tortilla de berenjena con 6,50 mg Goulash de magro con cous cous 6,40 mg Paella valenciana con 4,85 mg Bacalao a la vizcaína 7,79 mg Pollo rustido con patatas asadas 8,09 mg
HUEVO GLUTEN PESCADO SOJA MOLUSCOS
Segundo queso manchego HDC
125,77 g
Segundo HDC
102,83 g
Segundo pollo de campo HDC
111,40 g
Segundo HDC
84,43 g
Segundo HDC
102,34 g

Fruta LIP Fruta LIP Fruta LIP Lácteo LIP Fruta ECO LIP
LÁCTEOS SULFITOS ALTRAMUCES MOSTAZA
Postre 43,49 g Postre 32,71 g Postre 24,44 g Postre 33,65 g Postre 32,56 g

Escalivada Crepe de verduras Champiñones gratinados Espinacas con pasas y piñones Mazorca de maíz con sal
Cena Croquetas caseras de legumbres / Fruta Cena Pescado azul / Fruta Cena Salmón al papillote / Fruta Cena Nuggets de Pavo (Caseros) / Fruta Cena Revuelto de brócoli con queso / Fruta

25 Ensalada de verduras KCAL 26 Ensalada de verduras KCAL 27 Ensalada de verduras KCAL 28 Ensalada fresca ecológica KCAL 29 Ensalada de verduras KCAL
Avda. 1º de Mayo (esq. Bailén) - 46100 Burjassot (Valencia) Entrante de temporada 799,89

PROT
Entrante de temporada 866,77

PROT
Entrante de temporada 831,06

PROT
Entrante 920,12

PROT
Entrante de temporada 928,13

PROT
T. 963 169 106 / F. 963 169 107 - www.colevisa.com
49,39 g 33,75 g 29,62 g 38,30 g 26,56 g
colevisa@colevisa.com - www.facebook.com/colevisa Lentejas a la hortelana Sopa minestrone con caracolas Arroz a la cubana Garbanzos con verduras Crema de calabaza
CA CA CA CA CA
Disponemos de menús adaptados a la edad de los niños, Primero 189,01 mg Primero 221,63 mg Primero (tomate y huevo)
186,36 mg Primero 521,74 mg Primero asada y puerro
158,13 mg
dietas, alergias, celiaquía, etc. La evaluación nutricional se
basa en el grupo de edad. Nuestros menús se preparan
FE FE FE FE FE
Merluza a la provenzal 10,39 mg Albóndigas a la jardinera 6,44 mg Delicias de pescado con brócoli 5,31 mg Pizza margarita 8,17 mg Alitas de pollo al horno con patatas 5,01 mg
de acuerdo con la normativa del BOIB RD 39/2019 del 17
de Mayo sobre la promoción de la dieta mediterranea en Segundo con zanahoria HDC
92,51 g
Segundo HDC
127,37 g
Segundo HDC
105,00 g
Segundo HDC
126,83 g
Segundo HDC
83,53 g
los centros educativos y sanitarios de las Islas Baleares.
Fruta LIP Fruta LIP Fruta ECO LIP Lácteo LIP Fruta LIP
La información sobre los alérgenos está disponible en la
cocina y en la dirección del centro. Se dará pan integral
Postre 26,36 g Postre 39,02 g Postre 33,12 g Postre 28,97 g Postre 54,56 g

Wok de verduras Chips de boniato al horno Coliflor con patata Hervido de verduras Habas rehogadas con ajos tiernos
un día a la semana.
Cena Sandwich vegetal / Fruta Cena Revuelto de guisantes con jamón / Fruta Cena Carne blanca magra / Fruta Cena Carne de ave / Fruta Cena Hamburguesa de merluza / Fruta
 1

Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante

Primero Primero Primero Primero Primero

Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo

SEPTIEMBRE
2023 Postre Postre Postre Postre Postre
SIN GLUTEN 4 5 6 7 8

Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante

FRUTAS DE TEMPORADA:
Primero Primero Primero Primero Primero
Banana, melocotón, manzana,
sandía, piña y melón Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
Postre Postre Postre Postre Postre
11 12 13 14 15
ALÉRGENOS
Ensalada solo verduras frescas Nachos con guacamole Ensalada permitida ECO Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
APIO CACAHUETES R
F UTOSDE
Sopa de ave con pasta sin gluten Ensalada de pasta sin gluten con vegetales Legumbres con verduras ECO Crema de verduras Arroz de pescado
CÁSCARA Primero Primero Primero Primero Primero
Lomo rebozados (maizena) Merluza a la plancha con ensalada variada Tortilla de patata con pisto Pollo al horno con pimiento italiano Pollo a la plancha
con patatas tex-mex
SÉSAMO HUEVO CRUSTÁCEOS
Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
Postre Fruta
Postre Lácteo sin gluten
Postre Fruta ECO
Postre Fruta
Postre Fruta

18 19 20 21 22
LÁCTEOS SULFTÍ OS SOJA
Ensalada solo verduras frescas Crema de verduras Verduras rebozado casero (maizena) Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
Pasta sin gluten a la italiana Ensalada de patata, atún y olivas Ensalada completa Sopa de fideos sin gluten Alubias con verduras
(embutidos permitidos)
GLUTEN PESCADO MOLUSCOS
Primero Primero Primero Primero Primero
Tortilla de berenjenas con queso Magro en salsa permitida con arroz Paella con pollo Bacalao con tomate y pimiento Pollo asado con patatas
Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
ALTRAMUCES MOSTAZA

Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Fruta ECO

25 26 27 28 29
Avda. 1º de Mayo (esq. Bailén) - 46100 Burjassot (Valencia) Ensalada fresca de temporada Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO Ensalada permitida ECO Ensalada fresca de temporada
T. 963 169 106 / F. 963 169 107 - www.colevisa.com
colevisa@colevisa.com - www.facebook.com/colevisa
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
Disponemos de menús adaptados a la edad de los niños,
dietas, alergias, celiaquía, etc. La evaluación nutricional se Legumbres con verduras Sopa minestrone con pasta sin gluten Arroz a la cubana Garbanzos con verduras ECO Crema de calabaza y puerros
basa en el grupo de edad. Nuestros menús se preparan Primero Primero Primero Primero Primero
de acuerdo con la normativa del BOIB RD 39/2019 del 17
de Mayo sobre la promoción de la dieta mediterranea en
los centros educativos y sanitarios de las Islas Baleares. Merluza al horno con zanahoria Carne permitida guisada a la jardinera Pan sin gluten con titaina Pizza sin gluten Alitas de pollo con patatas
La información sobre los alérgenos está disponible en la Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
cocina y en la dirección del centro. Se dará pan integral
un día a la semana.
Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Fruta ECO
Postre Lácteo sin gluten
Postre Fruta
 1

Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante

Primero Primero Primero Primero Primero

Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo

SEPTIEMBRE
2023 Postre Postre Postre Postre Postre
SIN LACTOSA 4 5 6 7 8

Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante

FRUTAS DE TEMPORADA:
Primero Primero Primero Primero Primero
Banana, melocotón, manzana,
sandía, piña y melón Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
Postre Postre Postre Postre Postre
11 12 13 14 15
ALÉRGENOS
Ensalada solo verduras frescas Bastoncitos de zanahoria con guacamole Ensalada permitida ECO Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
APIO CACAHUETES R
F UTOSDE
Sopa de ave con estrellitas Ensalada de pasta con vegetales Legumbres con verduras ECO Crema de verduras (sin lácteos) Arroz de pescado
CÁSCARA Primero Primero Primero Primero Primero
Lomo (sin lácteos) empanado Merluza a la plancha con ensalada variada Tortilla de patata con pisto casero Pollo al horno con pimiento italiano Pollo a la plancha
con patatas tex-mex
SÉSAMO HUEVO CRUSTÁCEOS
Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Fruta ECO
Postre Fruta
Postre Fruta

18 19 20 21 22
LÁCTEOS SULFTÍ OS SOJA
Ensalada solo verduras frescas Crema de verduras Verduras en tempura Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
Macarrones italiana, sin queso Ensalada de patata, atún y olivas Ensalada completa Sopa de cocido (embutidos permitidos) Alubias con verduras
GLUTEN PESCADO MOLUSCOS
Primero Primero Primero Primero Primero
Tortilla de berenjenas con jamón Carne blanca con salsa Pollo asado con patatas
Paella con pollo Bacalao con tomate y pimiento
permitida con cous cous
Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
ALTRAMUCES MOSTAZA

Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Fruta ECO

25 26 27 28 29
Avda. 1º de Mayo (esq. Bailén) - 46100 Burjassot (Valencia) Ensalada fresca de temporada Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO Ensalada permitida ECO Ensalada fresca de temporada
T. 963 169 106 / F. 963 169 107 - www.colevisa.com
colevisa@colevisa.com - www.facebook.com/colevisa
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
Disponemos de menús adaptados a la edad de los niños,
dietas, alergias, celiaquía, etc. La evaluación nutricional se Legumbres con verduras Sopa minestrone Arroz a la cubana Garbanzos con verduras ECO Crema de calabaza y puerros
basa en el grupo de edad. Nuestros menús se preparan Primero Primero Primero Primero Primero
de acuerdo con la normativa del BOIB RD 39/2019 del 17
de Mayo sobre la promoción de la dieta mediterranea en
los centros educativos y sanitarios de las Islas Baleares. Merluza al horno con zanahoria Carne permitida guisada a la jardinera Coca (ingredientes permitidos) de titaina Pizza permitida Alitas de pollo con patatas
La información sobre los alérgenos está disponible en la Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
cocina y en la dirección del centro. Se dará pan integral
un día a la semana.
Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Fruta ECO
Postre Fruta
Postre Fruta
 1

Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante

Primero Primero Primero Primero Primero

Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo

SEPTIEMBRE
2023 Postre Postre Postre Postre Postre
SIN SOJA 4 5 6 7 8

Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante

FRUTAS DE TEMPORADA:
Primero Primero Primero Primero Primero
Banana, melocotón, manzana,
sandía, piña y melón Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
Postre Postre Postre Postre Postre
11 12 13 14 15
ALÉRGENOS
Ensalada solo verduras frescas Bastoncitos de zanahoria con guacamole Ensalada permitida ECO Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
APIO CACAHUETES R
F UTOSDE
Sopa de ave con estrellitas Ensalada de pasta especial con vegetales Legumbres con verduras ECO Crema de verduras Arroz de pescado
CÁSCARA Primero Primero Primero Primero Primero
Carne permitida empanada Merluza a la plancha con ensalada variada Tortilla de patata con pisto casero Pollo al horno con pimiento italiano Pollo a la plancha
con patatas tex-mex
SÉSAMO HUEVO CRUSTÁCEOS
Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
Postre Fruta permitida
Postre Yogur artesano
Postre Fruta permitida
Postre Fruta permitida
Postre Fruta permitida

18 19 20 21 22
LÁCTEOS SULFTÍ OS SOJA
Ensalada solo verduras frescas Crema de verduras Verduras en tempura Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
Pasta especial a la italiana Ensalada de patata, atún y olivas Ensalada completa Sopa de cocido (caldo solo ave) Alubias con verduras
pasta especial
GLUTEN PESCADO MOLUSCOS
Primero Primero Primero Primero Primero
Tortilla de berenjenas con queso Magro con salsa permitida con arroz Paella con pollo Bacalao con tomate y pimiento Pollo asado con patatas
Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
ALTRAMUCES MOSTAZA

Postre Fruta permitida

Postre Fruta permitida
Postre Fruta permitida
Postre Lácteo
Postre Fruta permitida

25 26 27 28 29
Avda. 1º de Mayo (esq. Bailén) - 46100 Burjassot (Valencia) Ensalada fresca de temporada Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO Ensalada permitida ECO Ensalada fresca de temporada
T. 963 169 106 / F. 963 169 107 - www.colevisa.com
colevisa@colevisa.com - www.facebook.com/colevisa
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
Disponemos de menús adaptados a la edad de los niños,
dietas, alergias, celiaquía, etc. La evaluación nutricional se Lentejas con verduras Sopa minestrone con pasta especial Arroz a la cubana Garbanzos con verduras ECO Crema de calabaza y puerros
basa en el grupo de edad. Nuestros menús se preparan Primero Primero Primero Primero Primero
de acuerdo con la normativa del BOIB RD 39/2019 del 17
de Mayo sobre la promoción de la dieta mediterranea en
los centros educativos y sanitarios de las Islas Baleares. Merluza al horno con zanahoria Carne permitida guisada a la jardinera Coca (ingredientes permitidos) de titaina Panini permitido Alitas de pollo con patatas
La información sobre los alérgenos está disponible en la Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
cocina y en la dirección del centro. Se dará pan integral
un día a la semana.
Postre Fruta permitida
Postre Fruta permitida
Postre Fruta ECO permitida
Postre Lácteo
Postre Fruta permitida
 1

Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante

Primero Primero Primero Primero Primero

Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo

SEPTIEMBRE
2023 Postre Postre Postre Postre Postre
SIN HUEVO 4 5 6 7 8

Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante

FRUTAS DE TEMPORADA:
Primero Primero Primero Primero Primero
Banana, melocotón, manzana,
sandía, piña y melón Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
Postre Postre Postre Postre Postre
11 12 13 14 15
ALÉRGENOS
Ensalada solo verduras frescas Nachos con guacamole Ensalada permitida ECO Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
APIO CACAHUETES R
F UTOSDE
Sopa de ave con pasta especial Ensalada de pasta especial con vegetales Legumbres con verduras ECO Crema de verduras Arroz de pescado
CÁSCARA Primero Primero Primero Primero Primero
Lomo empanado casero Merluza a la plancha con ensalada variada Tortilla (harina garbanzos) pisto permitido Pollo al horno con pimiento italiano Pollo a la plancha
(sin huevo) con patatas tex-mex
SÉSAMO HUEVO CRUSTÁCEOS
Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
Postre Fruta
Postre Yogur artesano
Postre Fruta ECO
Postre Fruta
Postre Fruta

18 19 20 21 22
LÁCTEOS SULFTÍ OS SOJA
Ensalada solo verduras frescas Crema de verduras Verduras en tempura (sin huevo) Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
Pasta especial a la italiana Ensalada de patata, atún y olivas Ensalada completa, sin huevo Sopa de cocido (embutidos permitidos) Alubias con verduras
con pasta especial
GLUTEN PESCADO MOLUSCOS
Primero Primero Primero Primero Primero
Tortilla (harna de garbanzos) con queso Magro con cous cous Paella con pollo Bacalao con tomate y pimiento Pollo asado con patatas
Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
ALTRAMUCES MOSTAZA

Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Lácteo
Postre Fruta ECO

25 26 27 28 29
Avda. 1º de Mayo (esq. Bailén) - 46100 Burjassot (Valencia) Ensalada fresca de temporada Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO Ensalada permitida ECO Ensalada fresca de temporada
T. 963 169 106 / F. 963 169 107 - www.colevisa.com
colevisa@colevisa.com - www.facebook.com/colevisa
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
Disponemos de menús adaptados a la edad de los niños,
dietas, alergias, celiaquía, etc. La evaluación nutricional se Lentejas con verduras Sopa minestrone con pasta especial Arroz con tomate Garbanzos con verduras ECO Crema de calabaza y puerros
basa en el grupo de edad. Nuestros menús se preparan Primero Primero Primero Primero Primero
de acuerdo con la normativa del BOIB RD 39/2019 del 17
de Mayo sobre la promoción de la dieta mediterranea en
los centros educativos y sanitarios de las Islas Baleares. Merluza al horno con zanahoria Carne permitida guisada a la jardinera Coca (ingredientes permitidos) de verduras Panini permitido Alitas de pollo con patatas
La información sobre los alérgenos está disponible en la Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
cocina y en la dirección del centro. Se dará pan integral
un día a la semana.
Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Fruta ECO
Postre Lácteo
Postre Fruta
 1

Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante

Primero Primero Primero Primero Primero

Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo

SEPTIEMBRE
2023 Postre Postre Postre Postre Postre
SIN PESCADO 4 5 6 7 8

Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante

FRUTAS DE TEMPORADA:
Primero Primero Primero Primero Primero
Banana, melocotón, manzana,
sandía, piña y melón Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
Postre Postre Postre Postre Postre
11 12 13 14 15
ALÉRGENOS
Ensalada solo verduras frescas Nachos con guacamole Ensalada permitida ECO Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
APIO CACAHUETES R
F UTOSDE
Sopa de ave con pasta especial Ensalada de espirales tricolor con york Ensalada de pasta con vegetales Crema de verduras Arroz de verduras y legumbres
CÁSCARA Primero Primero Primero Primero Primero
Lomo empanado casero Carne blanca con ensalada variada Tortilla de patata con pisto casero Pollo al horno con pimiento italiano Pollo a la plancha
con patatas tex-mex
SÉSAMO HUEVO CRUSTÁCEOS
Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
Postre Fruta
Postre Yogur artesano
Postre Fruta ECO
Postre Fruta
Postre Fruta

18 19 20 21 22
LÁCTEOS SULFTÍ OS SOJA
Ensalada solo verduras frescas Crema de verduras Verduras en tempura Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
Macarrones italiana Ensalada de patata y vegetales Ensalada completa ingredientes permitidos Sopa de cocido Alubias con verduras
GLUTEN PESCADO MOLUSCOS
Primero Primero Primero Primero Primero
Tortilla de berenjenas con queso manchego Magro con cous cous Paella con pollo Tortilla de patatas con tomate y pimiento Pollo asado con patatas
Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
ALTRAMUCES MOSTAZA

Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Lácteo
Postre Fruta ECO

25 26 27 28 29
Avda. 1º de Mayo (esq. Bailén) - 46100 Burjassot (Valencia) Ensalada fresca de temporada Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO Ensalada permitida ECO Ensalada fresca de temporada
T. 963 169 106 / F. 963 169 107 - www.colevisa.com
colevisa@colevisa.com - www.facebook.com/colevisa
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
Disponemos de menús adaptados a la edad de los niños,
dietas, alergias, celiaquía, etc. La evaluación nutricional se Lentejas con verduras Sopa minestrone con caracolas Arroz a la cubana Garbanzos con verduras ECO Crema de calabaza y puerros
basa en el grupo de edad. Nuestros menús se preparan Primero Primero Primero Primero Primero
de acuerdo con la normativa del BOIB RD 39/2019 del 17
de Mayo sobre la promoción de la dieta mediterranea en
los centros educativos y sanitarios de las Islas Baleares. Tortilla campera Albóndigas a la jardinera Coca de verduras asadas Panini permitido Alitas de pollo con patatas
La información sobre los alérgenos está disponible en la Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
cocina y en la dirección del centro. Se dará pan integral
un día a la semana.
Postre Fruta
Postre Fruta
Postre Fruta ECO
Postre Lácteo
Postre Fruta
 1

Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante

Primero Primero Primero Primero Primero

Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo

SEPTIEMBRE
2023 Postre Postre Postre Postre Postre
DIABÉTICO (6R) 4 5 6 7 8

Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante

FRUTAS DE TEMPORADA:
Primero Primero Primero Primero Primero
Banana, melocotón, manzana,
sandía, piña y melón Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
Postre Postre Postre Postre Postre
11 12 13 14 15
ALÉRGENOS
Ensalada solo verduras frescas Bastoncitos de zanahoria con guacamole Ensalada permitida ECO Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
APOI A
C A
C SET UH S O T U R F ED
Sopa de ave con estrellitas (100g 2R) Ensalada de pasta con vegetales (180g 4R) Lentejas con verduras ECO (150g 3R) Crema de verduras (150g patata 3R) Arroz de pescado (120g 3R)
A
CSÁ R A Primero Primero Primero Primero Primero
Lomo a la plancha con Merluza a la plancha con ensalada variada Tortilla de patata (120g 1R) con pisto casero Pollo al horno con pimiento italiano Pollo a la plancha
patatas tex-mex (70g 2R)
A
S É OM O VEUH SOEC Á TSURC
Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
Postre Fruta (100gr 1R) Pan (20g 1R)
Postre Lácteo desnatado (1R) pan (20g 1R)
Postre Fruta ECO (100gr 1R) Pan (20g 1R)
Postre Fruta (100gr 1R) Pan (40g 2R)
Postre Fruta (100gr 1R) Pan (40g 2R)

18 19 20 21 22
S O E TC L Á S O T Í F LU S A
J OS
Ensalada solo verduras frescas Crema de verduras (sin patata) Verduras plancha Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
Macarrones italiana (200g 4R) Ensalada de patata, Sopa de cocido (100g 2R) Alubias con verduras (150g 3R)
Ensalada completa
atún y olivas (patata 100g 2R) y garbanzos (50g 1R)
NE TU LG A
CS E P OD S O CS U LOM
Primero Primero Primero Primero Primero
Bacalao con tomate y pimiento Magro con cous cous (45g 1R) Paella con pollo (160g 4R) Bacalao a la vizcaína Pollo asado con patatas (35g 1R)
Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
ALTA
R SECUM A
T S O M ZA

Postre Fruta(100gr 1R) Pan (20g 1R)

Postre Fruta (100gr 1R) Pan (40g 2R)
Postre Fruta (100gr 1R) Pan (20g 1R)
Postre Lácteo desnatado (1R) pan (40gr 2R)
Postre Fruta ECO (100gr 1R) pan (20gr 1R)

25 26 27 28 29
Avda. 1º de Mayo (esq. Bailén) - 46100 Burjassot (Valencia) Ensalada fresca de temporada Ensalada solo verduras frescas Ensalada permitida ECO Ensalada permitida ECO Ensalada fresca de temporada
T. 963 169 106 / F. 963 169 107 - www.colevisa.com
colevisa@colevisa.com - www.facebook.com/colevisa
Entrante Entrante Entrante Entrante Entrante
Disponemos de menús adaptados a la edad de los niños, Crema de calabaza
dietas, alergias, celiaquía, etc. La evaluación nutricional se Lentejas con verduras (150g 3R) Sopa minestrone con caracolas (100g 2R) Arroz a la cubana (120g 3R) Garbanzos con verduras ECO (150g 3R) y puerros (100g patata 2R)
basa en el grupo de edad. Nuestros menús se preparan Primero Primero Primero Primero Primero
de acuerdo con la normativa del BOIB RD 39/2019 del 17
de Mayo sobre la promoción de la dieta mediterranea en
los centros educativos y sanitarios de las Islas Baleares. Merluza al horno con zanahoria Albóndigas guisadas con patatas (40g 1R) Coca de titaina (80g 2R) Pizza (80g 2R) Alitas de pollo con patatas (70 2R)
La información sobre los alérgenos está disponible en la Segundo Segundo Segundo Segundo Segundo
cocina y en la dirección del centro. Se dará pan integral
un día a la semana.
Postre Fruta (100gr 1R) pan (40g 2R)
Postre Fruta (100gr 1R) Pan (40g 2R)
Postre Fruta ECO (100gr 1R)
Postre Lácteo desnatado (1R)
Postre Fruta (100gr 1R) pan (20g 1R)