KIRKLARELİ OTELCİLİK VE TURİZM MESLEK LİSESİ

11 B SINIFI TEMEL HAMUR TEKNİKLERİ DERSİ

PERFORMANS ÖDEVİ LİSTESİ

1 TAYFUN BİÇER TATLI VE TUZLU BİSKÜVİ VE KURABİYELER

2 ERDİ YILDIRIM MAYALI HAMURLAR VE ÖRNEKLERİ
3 BERKER GÜLERYÜZ MAYALI HAMURLARDAN HAZIRLANANA PİZZA ÇEŞİTLERİ
4 UMUT TOPALAOĞLU SİMİT ÇEŞİTLERİ
5 MUHAMMET GÖKSU ÖZLEŞTİRİLEREK YAPILAN HAMURLAR VE ÖRNEKLERİ
6 MEHMET CAN ATAKAN KEK VE MUFFİN ÇEŞİTLERİ VE ÖRNEKLERİ
7 ALİ KIVIRCIK YAŞ PASTA VE ÇEŞİTLERİ
8 UMUT EREN ŞENDİR PİŞİRİLEREK YAPILAN HAMURLAR
9 YUSUF DELİOĞLU YAĞLI HAMURLARDAN HAZIRLANAN ÜRÜNLER
10 BERKAY BAYRAKTAROLU SICAK VE SOĞUK İÇECEKLER İLE İLGİLİ ARAŞTIRMA
11 ÖMER ÇAĞTAY LÜLÜ TATLI VE TUZLU BİSKÜVİ VE KURABİYELER
12 DOĞUŞ GÖKSAL MAYALI HAMURLAR VE ÖRNEKLERİ
13 NUSRET ERDEN MAYALI HAMURLARDAN HAZIRLANAN PİZZA ÇEŞİTLERİ
14 CEYHUN SERVİ SİMİT ÇEŞİTLERİ
15 MERT SARMAŞIK ÖZLEŞTİRİLEREK YAPILAN HAMURLAR VE ÖRNEKLERİ
16 MERK KESKİN KEK VE MUFFİN ÇEŞİTLERİ VE ÖRNEKLERİ
17 ONUR SİNAN KORKUT YAŞ PASTA VE ÇEŞİTLERİ
18 EBRU BADIR PİŞİRİLEREK YAPILAN HAMURLAR
19 ÜMİT CAN DÖNMEZ YAĞLI HAMURLARDAN HAZIRLANAN ÜRÜNLER
20 RIZA DOĞUŞ DUMAN SICAK VE SOĞUK İÇECEKLER İLE İLGİLİ ARAŞTIRMA
21 İHSAN SEZER TATLI VE TUZLU BİSKÜVİ VE KURABİYELER
22 BUSE BALABAN MAYALI HAMURLAR VE ÖRNEKLERİ
23 ENES DEĞİRMENCİOĞLU MAYALI HAMURLARDAN HAZIRLANAN PİZZA ÇEŞİTLERİ
24 YILGÖR TUTUMLU SİMİT ÇEŞİTLERİ
25 ÖZGE KÜBRAA KIZILKAYA ÖZLEŞTİRİLEREK YAPILAN HAMURLAR VE ÖRNEKLERİ
26 ALİ YILMAZ KEK VE MUFFİN ÇEŞİTLERİ VE ÖRNEKLERİ
27 GİZEM ÖZTÜRK YAŞ PASTA VE ÇEŞİTLERİ
28 OĞUZHAN ÖZTÜRK PİŞİRİLEREK YAPILAN HAMURLAR
29 İLKNUR ÇABUK YAĞLI HAMURLARDAN HAZIRLANAN ÜRÜNLER
30 UMUT ESEN SICAK VE SOĞUK İÇECEKLER İLE İLGİLİ ARAŞTIRMA
31 EREN DAVUT TATLI VE TUZLU BİSKÜVİ VE KURABİYELER

DUYURU:Proje ödevleri nisan ayının ilk haftasına kadar (4 NİSAN 2014) ders öğretmenine teslim
edilecektir.