UNIVERSITATEA BACAU

FACULTATEA DE STIINTE ECONOMICE

DEPARTAMENTUL PENTRU INVATAMANT LA DISTANTA
SPECIALIZAREA MARKETING

PROIECT
TEHNICI PROMOTIONALE

STUDENTI:

Program de comunicare pentru anul 2007

 S.C. ALFA S.A.

Sa se construiasca un program de comunicare pentru anul 2007, la nivelul

unei companii producatoare de carne si preparate din carne.
Structura planului:
 Se vor considera minim trei categorii de produse cu pozitii diferite pe
piata (leader, specialist si outsider)
 Bugetul de comunicare disponibil este de 5 000 000 euro
 Se vor stabili obiective clare si concrete pentru fiecare categorie de
produse
 Se va tine cont de faptul ca un spot publicitar TV de 30 de secunde
presupune minimum 50 000 de euro creatie publicitara.
 Difuzarea prin televiziune costa circa 8 000 de euro 30 de secunde
 O insertie publicitara intr-un periodic in format A4 costa 2 000 de
euro; iar in A5 1 200 de euro
 Bugetul necesar pentru presa cotidiana locala si nationala (daca se
considera necesar) este de 300 000 de euro
 Bugetul maxim pentru radio (daca se considera necesar) 50 000 de
euro
 In fiecare din cele „n” categorii exista produse din toate cele trei
clase (premium, medium, mass)
 Tinand cont de toate categoriile de restrictii din cadrul mediului de
marketing sa se realizeze planul concret de comunicare inclusiv
mixul media si media planing
 Prezentarea firmei

Firma S.C. ALFA S.A. produce si comercializeaza pe plan national

preparate din carne de porc, vita si oaie. In cadrul celor trei categorii
firma este prezenta pe piata astfel:
1. carne si preparate din carne de porc - leader
2. carne si preparate din carne de vita - specialist
3. carne si preparate din carne de oaie – outsider

Fiecare categorie are cate trei subcategorii: premium, medium si mass.

Categoria leader:

 Premium: produse de un inalt standard calitativ la un pret mai

ridicat:
 muschi file (cotlet maturat, fiert si afumat)
 muschi tiganesc (ceafa fiarta, afumata,
condimentata dupa reteta proprie)
 canadian style bacon (cotlet de porc)
 bacon extra (muschi condimentat calitate
superioara) etc.
 Medium:
 Jambon porc
 Kaiser (piept porc calitate superioara)
 Pastrama porc (pulpa porc afumata)
 Piept tirolez (piept porc, presat, afumat la rece)
 Salam Bucovina
 Carnati afumati etc.
 Mass:
 Salam Victoria porc
 Sunca toast (sunca presata slaba)
 Rulada porc (preparat fiert afumat)
 Salam de casa ( preparat clasic)
 Parizer
 Pate porc
 Carne de porc conservata
 Slanina
 Toba etc.
Categoria specialist:

 Premium:
 Muschi vita fasonat
 Muschi premium vidat
 Vrabioara vidata
 Fricandou (pulpa vitel dezosat) vidat
 Antricot fara os, proaspat vidat etc.
 Medium:
 Piept vita cu os vidat
 Spata manzat
 Carne tocata proaspata
 Pulpa vitel etc.
 Mass:
 Canned beef (carne tocata, afumata, fiarta,
conservata)
 Burta de vita
 Rasol vita
 Oase vita etc.

Categoria outsider:

 Premium:
 Pulpa oaie dezosat
 Pastrama oaie
 Cotlet berbecut
 Muschiulet de oaie etc.
 Medium:
 Piept berbecut
 Carne tocata amestec etc.
 Mass:
 Limba de oaie
 Creier de oaie etc.
 Stabilirea obiectivelor

In urma analizei vanzarilor din anul precedent s-a hotarat inlocuirea si

diversificarea unor produse si game de produse.
Dezbaterile manageriale au stabilit cresterea volumului fizic de
vanzari astfel:

 Categoria leader:
o Premium - + 15%
o Medium - + 7%
o Mass - + 20%
 Categoria specialist:
o Premium - + 15%
o Medium - + 15%
o Mass - + 12%
 Categoria outsider:
o Premium - + 5%
o Medium - + 6%
o Mass - + 10%

In cadrul acelorasi analize cele trei departamente: cercetare si

dezvoltare, marketing si management s-a hotarat testarea si lansarea de noi
produse si game de produse astfel: vom lansa o gama de produse
biosecurizate in cadrul categoriei specialist – premium. Acestea vor fi
ambalate in mediu sterilizat si vor prezenta stampila biosecurizarii. Va
cuprinde 5-6 produse astfel incat sa poata fi merchantizata intr-un raft care
va fi iesi in evidenta fata de restul produselor. Toata gama va fi ambalata in
caserole vidate diferit colorate, incat aceasta gama sa poate fi usor
recunoascuta fata de alte produse concurente. Pentru ambalaj si inscriptii se
vor folosi o combinatie de culori care sa sugereze eleganta, distinctie,
vitalitate, tinerete si prospetime.
Aceste produse vor fi lansate la un pret premium, astfel incat sa
actioneze asupra psihicului consumatorui, oferindu-i o garantie a calitatii
alegerii facute.
Vom introduce in gamele consacrate produsele noi astfel incat
beneficiind de suportul de incredere deja existent clientul va avea
certitudinea achizitiei unui produs de calitate superioara.
 Pentru sezonul cald, vom demara o campanie sub sloganul: „Hai la
gratar!” in care vom promova o noua gama de produse gata condimentate
care nu vor mai necesita si alte pregatiri ulterioare pentru consum.
In cadrul categoriei lider cautam parteneriate cu producatori de
condimente si bauturi alcoolice pentru lansarea unor promotii de gen: „cotlet
+ condiment” sau „cotlet + vin”, „amestec carne mici + bere”.
Decidentii din cadrul firmei au hotarat apelarea la o agentie de
publicitatea pentru crearea a sapte spoturi publicitare difuzate prin
intermediul posturilor de televiziune cu acoperire nationala. S-au intocmit
profile pentru fiecare spot publicitar:

 Pentru categoria produselor din porc premium se vor concepe

trei spoturi astfel:

1. Acest spot va prezenta o petrece boiereasca. In primul vor

aparea bucatarese imbracate in costume nationale care
pregatesc bucate din produsele noastre. In urmatorul cadru
vor aparea boierii la o masa, infruptandu-se pofticiosi din
bucate. La final va aparea sigla firmei noastre insotita de
sloganul: „Traditie si calitate”.
2. O familie tanara moderna cu doi copii. In imagine mama
pregateste pachetelele copiilor pentru scoala. Apoi vor fi
prezentati in imagine copiii in timpul recreatiei mancand cu
pofta sandwisch-urile pregatite de mama lor. Spotul se va
incheie cu un cadru de cateva secunde ce va cuprinde sigla
firmei noastre insotita de sloganul: „Sanatos pentru toti”
3. Un businessman burlac pregatind o cina romantica pentru
noua cucerire folosind produse din gama leader. Ultima
scena cei doi se vor imbratisa tandru, iar cadru va cobori
incet asupra mesei unde se va insista asupra farfuriilor goale.
Sloganul din finele spotului ce va insoti sigla fiind: „Alfa
face diferenta”

 Pentru categoria produse din vita premium avem doua spoturi:

1. Imagini prezentate dintr-o ferma ultramoderna si foarte

curata, unde sunt ingrijite animalele, apoi vor fi prezentate
procesele de transare si preparare a produselor. Ele vor fi
prezentate ulterior in galantare.
 2. O intalnire de afaceri intre doua companii. Separat firma de
catering lucreaza foarte dinamic pentru pregatirea bufetului.
Bucatarul sef isi da seama de intarzierea comenzii de carne
si in criza de timp trimite un bucatar sa cumpere produse.
Acesta ajunge intr-un supermarket si gaseste standul cu
produse premium al firmei noastre. Totul se prepara foarte
rapid, masa este servita, afaceristii sunt foarte multumiti si
semneaza contractele. „Oriunde, oricand” este sloganul din
finalul spotului fiind insotit de sigla companiei.

 Pentru categoria produse din vita medium avem spotul:

Un grup de prietenii intr-o calduroasa zi de weekend hotarasc

spontan sa mearga la gratar. Fiecare pleaca separat sa cumpere
cele necesare, imaginile vor arata succesiv fiecare in parte
cumparand produsele noastre. Urmatoarea imagine va prezenta
un frumos peisaj pe marginea unui lac, cu gratarul incins, in
momentul in care vor sa prepare carnea isi dau seama ca toti au
ales produsele din gama „Hai la gratar!” din cadrul firmei S.C.
ALFA S.A.

 Pentru produsele din categoria oaie premium se va concepe

urmatorul spot publicitar: intr-o stana oile vazusera calendarul
ce arata apropierea Pastelui. Urmatoarele imagini prezinta
flashuri cum oile se indreapta spre abator, apoi se vor prezenta
imagini cu produsele premiumin galantare. Sloganul acetui spot
va fi: „Paste Fericit!”

Publicitatea pe internet

Se va contracta o firma de web design care va crea o pagina web ce

va contine prezentarea firmei, produsele acesteia, acoperirea cu produse la nivel
national, retele de distributie si toate certificatele de calitate ale firmei noastre.
Tot aici se vor putea downloada spoturile publicitare ce au fost
difuzate prin intermediul televiziunii si a radioului. Vor mai fi prezentate
punctele de lucru , organigrama si modalitatile de contactare ale firmei.
Tot aceasta firma de webdesign va elabora un numar de popup-uri si
pop-adduri care vor circula pe internet sau pe world wide web.
 Publicitate prin pliante
Se vor crea pliante cu produse insotite de preturi care vor fi
distriubuite in magazine, supermarketuri si hipermarketuri, saptaminal.
Toate autovehicolele din reteaua de distributie vor fi inscriptionate cu
sigla si date de contact ale firmei.
Se vor sponsoriza retele de transport public, astfel incat acestea vor
avea aplicate colante cu sigla si imagini cu produse ale companiei noastre.
Se va participa la toate tirgurile organizate de producatorii de cerne si
preparate din carne cu standuri si free samlinguri.
Conducerea firmei a hotarat ca este necesara o pretestare publicitara a
mixului media si a continutului acesteia si se vor efectua eventualele
modificari asa incat sa se obtina rezultatele propuse.
La sfarsitul campaniei publilcitare se va efectua un studiu prin
intermediul unei firme de audit care ne va furniza toate datele cu privire la
efectele acesteia.
Astfel vom sti ce strategii au avut efect si care sunt masurile ce se
impun luate in urmatorul plan de comunicare. Se va efectua o balanta a
vanzarilor la nivelul intregului an pentru a sti daca obictivele au fost
realizate.

PLANIFICARE BUGET
TOTAL BUGET 5.000.000€
CREARE SPOT TV 350.000€ 4.650.000€
DIFUZARE TV 4.360.000€ 290.000€
PRESA LOCALA SI 32.000€ 258.000€
NATIONALA
RADIO 50.000€ 208.000€
INTERNET 20.000€ 188.000€
PLIANTE 25.000€ 163.000€
PRETESTARE 25.000€ 138.000€
PUBLICITARA
PUBICITATE PE 38.000€ 100.000€
AUTOVEHICOLE
TARGURI ACTIUNI 100.000€ 0€
PROMOTIONALE IN
MAGAZINE
 PLAN MIX MEDIA CATEGORIA SPECIALIST
(VITA)

PREMIUM MEDIUM MASS

OBIECTIVE +15% VOL.VINZARI +15% +15%
VOL.VINZARI VOL.VINZARI

NUMAR SPOTURI 2 1 0
CREATE
APARITII SPOTURI 4 LUNI/AN,2 4 LUNI/AN,2 ----------
TV SAPT/LUNA SAPT/LUNA;
5 ZILE/SAPT,2 3 ZILE/SAPT,3
ORI/ZI ORI/ZI
LUNI-VINERI
ORE SI POSTURI REALITATEA-19.00 PRIMA TV-18.00 ----------
DE DIFUZARE ANTENA 3-21.00 ACASA TV-18.00
TVR 1-21.00
PERIOADE DE 25-31.01 25-31.01 ----------
DIFUZARE 12-25.02 1-7.01
14-27.05 5-18.03
9-22.07 24-30.04
24-30.09 1-7.05
1-7.10 17-31.08
COSTURI DE 852.000€ 626.000€ ---------
DIFUZARE TV
PRESA LOCALA SI 4 X A4 COTIDIAN ------------- ---------
NATIONALA NATIONAL SAPT.
1.03, 8.03 ,20.08, 27.08
4 X A5 COTIDIAN
NATIONAL
SAPT.28.05, 04.06,
24.12, 08.01
COSTURI DE 12.800€ ------------ ------------
PRESA
PERIOADA 09.07-22.07 ------------ -----------
DIFUZARE RADIO UN POST RADIO
COSTURI DE 20.000€ ------------ ----------
RADIO
 PLAN MIX MEDIA CATEGORIA LEADER
(PORC)
PREMIUM MEDIUM MASS
OBIECTIVE +15% VOL.VINZARI +7% +20%
VOL.VINZAR VOL.VINZARI
I
NUMAR SPOTURI 3 0 0
CREATE
APARITII SPOTURI 5 LUNI/AN,2 SAPT/LUNA --------------- ----------
TV 4 ZILE/SAPT,6 ORI/ZI
JOI-DUMINICA + 15
ZILE, 3 ORI/ZI
ORE SI POSTURI TVR1-19.45 --------------- ----------
DE DIFUZARE PRO TV-20.30, 21.00
ANTENA 1-17.30, 21.00
ACASA TV-16.00, 18.00
PRO CINEMA-20.00
ETNO-17.00
PERIOADE DE 01.01-14.01 --------------- ----------
DIFUZARE 02.07-08.07
23.07-29.07
15.10-28.10
12.11-25.11
10.12-31.12
COSTURI DE 2.510.000€ -------------- ---------
DIFUZARE TV
PRESA LOCALA SI 5 X A4 COTIDIAN ------------- ---------
NATIONALA NATIONAL SAPT. 03.01,
10.01, 25.04, 19.12, 26.12
5 X A5 COTIDIAN
NATIONAL SAPT.27.06,
4.07, 25.07, 5.09, 12.09
COSTURI DE 16.000€ ------------ ------------
PRESA
PERIOADA ------------ 2 POSTURI DE -----------
DIFUZARE RADIO RADIO 3 SAPT.
INAITEA
CRACIUNULUI
COSTURI DE ----------- 20.000€ ----------
RADIO
 PLAN MIX MEDIA CATEGORIA OUTSIDER
(OAIE)
PREMIUM MEDIUM MASS
OBIECTIVE +5% VOL.VINZARI +6% +10%
VOL.VINZAR VOL.VINZARI
I
NUMAR SPOTURI 1 0 0
CREATE
APARITII SPOTURI 3 SAPTAMANI ZILNIC, 4 --------------- ----------
TV ORI/ZI IN PERIOADA
PASTELUI
ORE SI POSTURI PRO TV-7.00, 19.00, 21.00 --------------- ----------
DE DIFUZARE ANTENA 1-21.00
PERIOADE DE 01.01-14.01 --------------- ----------
DIFUZARE 02.07-08.07
23.07-29.07
15.10-28.10
12.11-25.11
10.12-31.12
COSTURI DE 722.000€ -------------- ---------
DIFUZARE TV
PRESA LOCALA SI 1 X A4 IN SAPTAMANA ------------- ---------
NATIONALA PASTELUI, 02.04 ZIAR
SAPTAMANAL
NATIONAL
1 X A5 COTIDIAN
NATIONAL 02.04
COSTURI DE 3200€ ------------ ------------
PRESA
PERIOADA 02.04 – 08.04 ------------ -----------
DIFUZARE RADIO 1 POST RADIO
COSTURI DE 10.000€ ------------ ----------
RADIO