RADNO ISKUSTVO
31. SRPNJA 2007. – 14. LISTOPADA 2007. Korčula, Hrvatska
Ivana Šimanović
Datum rođenja:
20. listopada 1989.
Državljanstvo: hrvatsko
KONTAKT
 simanovicivana@gmail.com
 (+385) 995063263
Konobarica Konoba Marco Polo Korčula, vl. Nenad
Todorović
Rad u tradicionalnom hrvatskom restoranu na radnom mjestu
konobar,posluživanje hrane i pića, timski rad u smjenama, sezonski
ljetni posao.
31. SVIBNJA 2008. – 16. LISTOPADA 2008. Korčula, Hrvatska
Konobar/barmen Turističko-ugostiteljski obrt Kantun
tours, Korčula
Sezonski rad na radnom mjestu konobar, barmen, posluživanje pića,
izrada cocktail-a. Timski rad u smjenama.
31. SVIBNJA 2009. – 20. RUJNA 2012. Korčula, Hrvatska
Konobar/barmen Ugostiteljski obrt "Tina" vl. Zlatko
Šeparović
Timski rad na radnom mjestu konobar/barmen u smjenama,
posluživanje pića, izrada cocktail-a. Sezonski ljetni posao.
16. PROSINCA 2013. – 12. KOLOVOZA 2014. Zagreb, Hrvatska
Konobarica Supertego grupa j.d.o.o. Zagreb
Radno mjesto konobara, posluživanje hrane i pića, timski rad na
organiziranim raznim event-ima.
18. KOLOVOZA 2014. – 12. STUDENOGA 2014. Zagreb, Hrvatska
Voditelj poslovanja Blue omega j.d.o.o. Zagreb
Voditelj poslovanja dnevnog caffe bara , upis,kontrola i nabava robe,
vođenje evidencije zaposlenika (prijava i odjava), administratorski
poslovi, raspored djelatnika.
31. KOLOVOZA 2014. – 31. SVIBNJA 2015. Zagreb, Hrvatska
Administrativna radnica Ustanova za obrazovanje
odraslih Adriatic Educatio
Radno mjesto asistent voditelja projekta za obrazovanje odraslih,
evidencija polaznika, pripreme upisnih listova u word, excel tablici,
priprema skripti i powerpoint prezentacija za nastavnike, rad na
projektima financiranim EU fondovima.
31. KOLOVOZA 2014. – 29. RUJNA 2015. Zagreb, Hrvatska
Voditelj poslovanja Victus urbis j.d.o.o Ritam grada,
Zagreb
Rad na poziciji voditelja poslovanja, vođenje dnevnog i noćnog bara,
organizacija poslovnih kongresa, raznih event-a, kontorola ulaza i izlaza
robe, evidencija zaposlenika, administrativni poslovi, izrade rasporeda
rada, kontrola normativa i unos artikla, organizacija event-a,
organizacija cjelokupnog rada konobara.
01. LISTOPADA 2015. – 19. VELJAČE 2016. Norrtälje, Švedska
Domaćica Berby Gård
Domačica u imigrantskom kampu
 11. OŽUJKA 2016. – 31. KOLOVOZA 2016. Stockholm, Švedska
konobarca/barmenica/domačin u kongresnom centru Radisson Blu Waterfront
Stockholm, Švedska
Timski rad u kongresnom centru kapaciteta 3500 mjesta, rad na tri slijeda vecere, do 1700 mjesta,
posluživanje hrane i pića, rad na baru.

21. PROSINCA 2021. – TRENUTAČNO Dubrovnik, Hrvatska

Voditeljica smjene u restoranu T bone steak d.o.o.
• organizacija i upravljanje produktivnošću zaposlenika u objektu
• evidencija radnih sati
• izrada rasporeda rada
• kontrola normativa i unos artikla

31. KOLOVOZA 2018. – 29. RUJNA 2021. Dubrovnik, Hrvatska

Voditelj poslovanja Mezzanave Dubrovnik d.o.o
Voditelj poslovanja firme do 45 djelatnika, vođenje evidencije radnih sati, kontrola ulaza i izlaza robe,
kontrola prijave i odjave zaposlenika, izrade rasporeda rada, nabava robe, kontrola normativa i unos
artikla, organizacija event-a, organizacija cjelokupnog rada konobara, upravljanje produktivnošću
zaposlenika u objektu, sudjelovanje u slaganju jelovnika i cjenika, održavanje sanitarnih i sigurnosnih
standarda i procedura, komunikacija i koordinacija s kuhinjom i dostavljačima.

OBRAZOVANJE I OSPOSOBLJAVANJE
30. RUJNA 2008. – 08. SRPNJA 2012. Opatija, Hrvatska
Stručna prvostupnica (baccalaurea) ekonomije Sveučilište u Rijeci, Menadžment u
turizmu i ugostiteljstvu

2014 Zagreb, Hrvatska

Barmen Ustanova za obrazovanje odraslih Adriatic Educatio

2014 Zagreb, Hrvatska

Savjetnik za vino Ustanova za obrazovanje odraslih Adriatic Educatio

JEZIČNE VJEŠTINE
DRUGI JEZICI: Aktivno znanje engleskog jezika

DIGITALNE VJEŠTINE
internet (informacije i komunikacija) MS Office (MS Word, MS PowerPoint, MS Excel, MS) Korištenje
komunikacijskih programa (Skype, Zoom, Google Meet, Team Vewer, Big Blue Button) Drustvene
mreze(razlicite platforme)