Professional Documents
Culture Documents
Instrukcja Obslugi ELECTROLUX EOB7S31V
Instrukcja Obslugi ELECTROLUX EOB7S31V
EOB7S31Z
SPIS TREŚCI
1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA........................................... 3
2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA............................................ 5
3. OPIS URZĄDZENIA........................................................................................... 8
4. PANEL STEROWANIA.......................................................................................9
5. PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM......................................................................10
6. CODZIENNA EKSPLOATACJA....................................................................... 11
7. FUNKCJE ZEGARA......................................................................................... 14
8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE...................................................................... 16
9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW................................................................... 18
10. DODATKOWE FUNKCJE...............................................................................22
11. WSKAZÓWKI I PORADY............................................................................... 24
12. KONSERWACJA I CZYSZCZENIE................................................................ 43
13. ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW................................................................ 47
14. EFEKTYWNOŚĆ ENERGETYCZNA............................................................. 51
Z MYŚLĄ O TOBIE
Dziękujemy za zakup urządzenia Electrolux. Jest ono owocem dziesięcioleci
doświadczeń i innowacji. To pomysłowe i stylowe urządzenie zostało
zaprojektowane z myślą o Tobie. Użytkując je, możesz mieć zawsze pewność
uzyskania wspaniałych efektów.
Witamy w świecie marki Electrolux!
Zapraszamy na naszą witrynę internetową, aby:
Otrzymać wskazówki dotyczące użytkowania, broszury, pomoc w
rozwiązywaniu problemów oraz informacje dotyczące serwisu:
www.electrolux.com/webselfservice
Zarejestrować swój produkt i uprościć jego obsługę serwisową:
www.registerelectrolux.com
OBSŁUGA KLIENTA
Zalecamy stosowanie oryginalnych części zamiennych.
Kontaktując się z autoryzowanym centrum serwisowym, należy przygotować
poniższe dane: informacje o modelu, numer produktu, numer seryjny.
Stosowne informacje można znaleźć na tabliczce znamionowej.
Ostrzeżenie/przestroga — informacje dotyczące bezpieczeństwa
Ogólne informacje i wskazówki
Informacje dotyczące środowiska naturalnego
3. OPIS URZĄDZENIA
3.1 Widok urządzenia
1 Panel sterowania
1 2 3
2 Sterowanie elektroniczne
3 Szuflada na wodę
4 4 Gniazdo termosondy
5 5 Grzałka
5
6 6 Oświetlenie
4
7 7 Wentylacja
10 3
2 8 Odkamienianie wylotu rurki
8
1 9 Prowadnice blach, wyjmowane
10 Poziomy umieszczenia potraw
4. PANEL STEROWANIA
4.1 Sterowanie elektroniczne
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
4.2 Wyświetlacz
A B C A. Symbol funkcji pieczenia
B. Numer programu/funkcji pieczenia
C. Wskaźniki funkcji zegara (patrz
tabela „Funkcje zegara”)
D. Zegar / wyświetlacz ciepła
resztkowego
E. Wyświetlenie temperatury / bieżącej
E D godziny
6. CODZIENNA EKSPLOATACJA
OSTRZEŻENIE! 6.1 Funkcje pieczenia
Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa. Funkcja pie‐ Zastosowanie
karnika
Do jednoczesnego pie‐
czenia na trzech pozio‐
mach i do suszenia
Termoobieg żywności.
Ustawić temperaturę o
20-40°C niższą niż dla
funkcji Górna/dolna
grzałka.
12 www.electrolux.com
7. FUNKCJE ZEGARA
7.1 Tabela funkcji zegara
Funkcja zegara Zastosowanie
AKTUALNA GO‐ Wyświetlanie lub zmiana aktualnej godziny. Aktualną
DZINA godzinę można zmienić tylko wtedy, gdy piekarnik
jest włączony.
CZAS Ustawianie czasu pracy piekarnika.
POLSKI 15
8. PROGRAMY AUTOMATYCZNE
sytuacji, gdy użytkownik nie ma
OSTRZEŻENIE!
doświadczenia w przygotowywaniu danej
Patrz rozdział dotyczący
potrawy. Wyświetlacz pokazuje
bezpieczeństwa.
domyślne czasy pieczenia dla
Dostępnych jest 9 programów poszczególnych programów
automatycznych. Programy lub przepisy automatycznych.
automatyczne należy stosować w
2. Dotknąć . Dotknąć .
Na wyświetlaczu pojawi się numer 6. Gdy upłynie ustawiony czas, przez
programu automatycznego (1 – 9). dwie minuty będzie emitowany
sygnał dźwiękowy. Będzie również
3. Dotknąć lub , aby wybrać
program automatyczny. migać .
7. Dotknąć pola czujnika, aby wyłączyć
4. Dotknąć lub odczekać pięć sygnał dźwiękowy.
sekund, aż urządzenie uruchomi się 8. Wyłączyć urządzenie.
automatycznie.
5. Gdy upłynie ustawiony czas, przez 8.4 Programy automatyczne z
dwie minuty będzie emitowany
termosondą (wybrane modele)
sygnał dźwiękowy. Symbol
zacznie migać. Dla programów z termosondą
6. Dotknąć pola czujnika, aby wyłączyć temperatura wewnątrz produktu jest
sygnał dźwiękowy. ustawiona domyślnie. Program zakończy
7. Wyłączyć urządzenie. się, gdy urządzenie osiągnie ustawioną
temperaturę wewnątrz produktu.
8.3 Programy automatyczne z 1. Włączyć urządzenie.
wprowadzaniem ciężaru 2. Dotknąć .
Jeżeli wprowadzono ciężar mięsa, 3. Podłączyć termosondę. Patrz
urządzenie oblicza czas pieczenia. „Termosonda.”
9. KORZYSTANIE Z AKCESORIÓW
OSTRZEŻENIE! Kategorie potraw: mięso, drób i
Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.
ryba
1. Włączyć urządzenie.
9.1 Czujka temperatury 2. Włożyć końcówkę termosondy (z
na uchwycie) w środek mięsa lub
Czujka temperatury mierzy temperaturę
ryby, jeśli to możliwe – w najgrubszą
wewnątrz potrawy. Gdy potrawa osiągnie
część. Upewnić się, że co najmniej
ustawioną temperaturę, piekarnik
3/4 termosondy znajduje się w
wyłączy się.
potrawie.
Do ustawienia są dwie wartości 3. Włożyć wtyczkę termosondy do
temperatur: gniazda znajdującego się w przedniej
• temperatura piekarnika (co najmniej ramie urządzenia.
120°C),
• temperatura wewnątrz produktu.
UWAGA!
Należy używać wyłącznie
czujki temperatury
dostarczonej wraz z
urządzeniem oraz
oryginalnych części
zamiennych.
Temperaturę wewnątrz
produktu można ustawić
tylko wtedy, gdy miga Blacha do pieczenia ciasta/Głęboka
symbol . Jeśli przed blacha:
ustawieniem Wsunąć blachę do pieczenia ciasta/
temperatury wewnątrz głęboką blachę między prowadnice
produktu na blachy.
wyświetlaczu nie migał
symbol , należy
dotknąć i lub ,
aby ustawić nową
wartość.
8. Ustawić funkcję i temperaturę
piekarnika.
Na wyświetlaczu pojawi się aktualna
temperatura wewnątrz produktu oraz
symbol nagrzewania .
Ruszt wraz z blachą do pieczenia ciasta/
Gdy temperatura wewnątrz produktu
głęboką blachą:
osiągnie zadaną wartość, przez 2 minuty
będzie emitowany sygnał dźwiękowy, a Wsunąć blachę do pieczenia ciasta/
będzie migać. Urządzenie wyłączy głęboką blachę między prowadnice
się. blachy, a ruszt między prowadnice
9. Dotknąć pole czujnika, aby wyłączyć powyżej.
sygnał dźwiękowy.
POLSKI 21
Głęboka blacha:
Niewielkie występy na górze
mają na celu zapewnienie Umieścić głęboką blachę na
większego bezpieczeństwa. prowadnicach teleskopowych.
Występy służą także jako
zabezpieczenie przed
wypadnięciem. Wysoka
krawędź wokół rusztu
zapobiega zsuwaniu się
naczyń z rusztu.
UWAGA!
Przed zamknięciem drzwi
upewnić się, że prowadnice
teleskopowe całkowicie
wsunięto do wnętrza
piekarnika.
Ruszt:
Umieścić ruszt na prowadnicach
teleskopowych w taki sposób, aby jego
nóżki były skierowane w dół.
Wysoka krawędź wokół
rusztu stanowi specjalne
zabezpieczenie
zapobiegające zsuwaniu się
naczyń.
22 www.electrolux.com
Mięso
Potrawa Tempe‐ Czas Potrawa Tempe‐ Czas
ratura (min) ratura (min)
(°C) (°C)
Potrawa Turbo grill (pierwszy krok: pie‐ Gotowanie na parze (drugi krok:
czenie mięsa) dodanie warzyw)
Tempera‐ Czas Poziom Tempera‐ Czas Poziom
tura (°C) (min) piekarni‐ tura (°C) (min) piekarni‐
ka ka
Pieczeń 180 60 - 70 mięso: 1 99 40 - 50 mięso: 1
wołowa, 1 warzywa:
kg / Bruk‐ 3
selka, po‐
lenta
Pieczeń 180 60 - 70 mięso: 1 99 30 - 40 mięso: 1
wieprzo‐ warzywa:
wa, 1 kg / 3
Ziemnia‐
ki / Warzy‐
wa, sos
POLSKI 27
Potrawa Turbo grill (pierwszy krok: pie‐ Gotowanie na parze (drugi krok:
czenie mięsa) dodanie warzyw)
Tempera‐ Czas Poziom Tempera‐ Czas Poziom
tura (°C) (min) piekarni‐ tura (°C) (min) piekarni‐
ka ka
Pieczeń 180 50 - 60 mięso: 1 99 30 - 40 mięso: 1
cielęca, 1 warzywa:
kg / Ryż / 3
Warzywa
Pieczenie w formach
Użyć pierwszego poziomu piekarnika. Potrawa Tempera‐ Czas
tura (°C) (min)
Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka /
Górna/dolna grzałka. Tarty owocowe (z 150 35 - 55
ciasta drożdżowe‐
Potrawa Temperatu‐ Czas go/ukręcanego),
ra (°C) (min) użyć głębokiej
blachy do piecze‐
Sernik 170 - 190 60 - 90 nia
Ciastka
Użyć trzeciego poziomu piekarnika. Potrawa Tempera‐ Czas
tura (°C) (min)
Użyć funkcji: Termoobieg.
Makaroniki 100 - 120 30 - 50
Potrawa Tempera‐ Czas Ciasteczka z 80 - 100 120 - 150
tura (°C) (min) białek jaj / Bezy
Kruche cias‐ 150 - 160 10 - 20
teczka Ciastka
Nagrzać wstępnie pusty piekarnik.
Bułki, nagrzać 160 10 - 25
wstępnie pusty Użyć trzeciego poziomu piekarnika.
piekarnik Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka /
Biszkopty 150 - 160 15 - 20 Górna/dolna grzałka.
Ciasta, wypieki
Potrawa Temperatura Czas (min) Poziom piekarnika
(°C)
2 poziomy 3 poziomy
Ptysie / Eklery 160 - 180 25 - 45 1/4 -
,
nagrzać wstęp‐
nie pusty pie‐
karnik
Sucha strucla 150 - 160 30 - 45 1/4 -
Wołowina
Potrawa Ilość Funkcja Temperatura Czas (min)
(°C)
Mięso duszone 1 - 1,5 kg Górna/dolna 230 120 - 150
grzałka / Gór‐
na/dolna grzał‐
ka
Pieczeń lub filet na każdy cm Turbo grill 190 - 200 5-6
wołowy, lekko wy‐ grubości
pieczony, nagrzać
wstępnie pusty
piekarnik
Pieczeń lub filet na każdy cm Turbo grill 180 - 190 6-8
wołowy, średnio grubości
wypieczony, na‐
grzać wstępnie
pusty piekarnik
Pieczeń lub filet na każdy cm Turbo grill 170 - 180 8 - 10
wołowy, dobrze grubości
wypieczony, na‐
grzać wstępnie
pusty piekarnik
Wieprzowina
Użyć funkcji: Turbo grill.
Cielęcina
Użyć funkcji: Turbo grill.
Jagnięcina
Użyć funkcji: Turbo grill.
POLSKI 35
Dziczyzna
Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka / Górna/dolna grzałka.
Drób
Użyć funkcji: Turbo grill.
Ryba
Użyć funkcji: Górna/dolna grzałka / Górna/dolna grzałka.
Grill
Potrawa Temperatura Czas (min) Poziom pie‐
(°C) karnika
1. strona 2. strona
Pieczeń wołowa 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Filet wołowy 230 20 - 30 20 - 30 3
Schab wieprzo‐ 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
wy
Schab cielęcy 210 - 230 30 - 40 30 - 40 2
Comber jagnię‐ 210 - 230 25 - 35 20 - 25 3
cy
Cała ryba, 0,5 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3/4
kg - 1 kg
Szybki grill
Funkcji grilla należy zawsze używać przy Potrawa Czas (min)
maksymalnym ustawieniu temperatury.
Jeśli nie podano inaczej, użyć czwartego 1. strona 2. strona
poziomu piekarnika. Kiełbasa 10 - 12 6-8
Owoce jagodowe
Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐ Dalsza pasteryza‐
wania (min) cja w temperatu‐
rze 100°C (min)
Truskawki / Jagody 160 - 170 35 - 45 -
leśne / Maliny / Doj‐
rzały agrest
Owoce pestkowe
Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐ Dalsza pasteryza‐
wania (min) cja w temperatu‐
rze 100°C (min)
Gruszki / Pigwy / 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Śliwki
Warzywa
Produkt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐ Dalsza pasteryza‐
wania (min) cja w temperatu‐
rze 100°C (min)
11.20 Suszenie
Potrawa Czas (godz.)
Zakryć blachy pergaminem lub papierem
śniadaniowym. Śliwki 8 - 10
Aby uzyskać lepszy rezultat, można Morele 8 - 10
zatrzymać proces w połowie czasu
suszenia, otworzyć drzwi i pozostawić na Krojone jabłka 6-8
jedną noc w celu dokończenia suszenia.
Gruszki 6-9
Warzywa
W przypadku jednej blachy użyć
trzeciego poziomu piekarnika. 11.21 Chleb
W przypadku 2 blach użyć pierwszego i Wstępne nagrzewanie nie jest zalecane.
czwartego poziomu piekarnika. Użyć drugiego poziomu piekarnika.
11.22 Termosonda
Wołowina Temperatura wewnątrz produktu (°C)
Lekko wypie‐ Średnio wy‐ Dobrze wypie‐
czone pieczone czone
Pieczeń wołowa 45 60 70
Polędwica wołowa 45 60 70
Grill
Nagrzewać wstępnie pusty piekarnik przez 5 minuty.
Grill z maksymalnym ustawieniem temperatury.
Szybki grill
Nagrzewać wstępnie pusty piekarnik przez 3 minuty.
Grill z maksymalnym ustawieniem temperatury.
Użyć czwartego poziomu piekarnika.
Górne oświetlenie
1. Obrócić szklany klosz, aby go zdjąć.
*
POLSKI 53
54 www.electrolux.com
POLSKI 55
www.electrolux.com/shop
867352932-A-512018