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시스템과 상호작용

고1 2-3-2.생명 시스템에서 화학 반응

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★➊ 물질 대사
★➋ 세포 호흡과 연소
★➌ 효소의 기능
➍ 효소의 특징
➎ 효소의 이용

유형 물질 대사
★★☆ ★★☆
1. zb1 ) 그림은 두 종류의 물질 대사에 대한 모식도이다. 2. zb2 ) 다음은 세포 내 생명 활동을 나타낸 것이다.

생명을 유지하기 위해 생명체 내에서 일어나는 모든


화학 반응을 ( 가 )라고 한다. ( 가 )는 생명체 내에서
( 나 )역할을 하는 ( 다 )의 작용으로 낮은 온도에서
빠른 속도로 화학 반응이 일어난다.

(가), (나), (다)에 들어갈 알맞은 말로 적절한 것을 고


르시오.
다음 그림에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 (가) (나) (다)
있는 대로 고른 것은?
물질대사 촉매 지방
<보기> 물질대사 촉매 효소
ㄱ. (가) 과정은 에너지를 흡수하는 과정이다. 물질대사 기질 효소
ㄴ. (나) 과정은 고분자 물질을 저분자 물질로 분해하는
산화환원 촉매 지방
과정이다.
산화환원 기질 효소
ㄷ. (가)와 (나) 과정은 효소가 관여하여 생물체 내에서
일어나는 화학반응을 나타낸 것이다. ★★☆
ㄱ ㄴ ㄷ 3. zb3 ) 다음은 생명체 내에서 물질을 합성하거나 분해하
ㄱ, ㄴ ㄴ, ㄷ 는 화학반응을 나타낸 것이다.

이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대


로 고른 것은?

<보기>
ㄱ. 작용 A는 이화작용이다.
ㄴ. 작용 A에서는 발열반응이 나타난다.
ㄴ. 작용 B에서는 에너지 흡수가 일어난다.
ㄱ ㄴ ㄱ, ㄴ
ㄱ, ㄷ ㄱ, ㄴ, ㄷ

I410-ECN-0199-2017-001-000057208
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2-3-2.생명 시스템에서 화학 반응

유형 세포 호흡과 연소 유형 효소의 특징
★★☆ ★★☆
4. zb4 ) 그림 (가)와 (나)는 포도당 180g이 세포 호흡에 6. zb6 ) 효소의 특성에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
이용되었을 때와 연소되었을 때의 에너지 변화를 순
고온에서는 변성되어 기능을 잃을 수 있다.
서없이 나타낸 것이다.
화학 반응에 참여하고 나면 소모되어 사라진다.
입체 구조에 들어맞는 특정한 기질에만 작용한다.
체온 정도의 온도에서도 화학 반응이 빠르게 일어나도
록 한다.
화학 반응을 일으키는 데 필요한 최소한의 에너지를 낮
추어 준다.

이에 대한 설명으로 옳은 것은? (단, ㉠은 기체이다.)


★☆☆
㉠은 이산화탄소이다. 7. zb7 ) 그림은 효소 반응을 나타낸 것이다. A와 B는 각
(가)에는 효소가 필요하다. 각 효소와 기질 중 하나이다.
(가)는 이화 작용에 해당한다.
반응 온도는 (가)가 (나)보다 더 낮다.
(나)에서 방출된 모든 에너지는 ATP로 저장된다.

이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대


로 고르시오.
유형 효소의 기능
<보기>
★★☆
ㄱ. A의 주성분은 탄수화물이다.
5. zb5 ) 다음 그림은 효소가 있을 때와 없을 때 화학반응
ㄴ. B는 기질이다.
의 에너지 변화를 비교한 것이다.
ㄷ. C의 형성은 pH 의 영향을 받는다.
ㄱ ㄴ ㄱ, ㄷ
ㄴ, ㄷ ㄱ, ㄴ, ㄷ

★★☆
8. zb8 ) 기질의 양이 충분하다고 가정할 때, 효소의
농도에 따른 초기 반응 속도의 변화를 바르게
나타낸 것은? (단, 온도와 pH 조건은 동일하다.)
그림에 대한 <보기>의 설명 중 옳은 것만을 있는 대
로 고른 것은?

<보기>
ㄱ. 반응에 필요한 에너지가 C에서 D로 감소하는 것이
반응속도 증가에 영향을 준다.
ㄴ. 반응에 필요한 에너지가 B에서 A로 감소하는 것이
반응속도 증가에 영향은 준다.
ㄷ. 반응물의 에너지는 생성물의 에너지보다 반드시 높아
야한다.
ㄱ ㄴ
ㄷ ㄱ, ㄷ
ㄴ, ㄷ

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2-3-2.생명 시스템에서 화학 반응

유형 효소의 이용
★★☆ ★☆☆
9. zb9 ) 다음은 효소의 작용에 영향을 미치는 요인과 관 11.
zb1 1 ) 다음 중 생활 속에서 생체 촉매가 이용된 사례에
련된 그래프이다. 해당하지 않는 것을 고르면?

식혜를 만들 때 뜨거운 밥에 엿기름을 넣고 보온밥통에


보관한다.
삼겹살을 먹을 때 새우젓을 곁들이면 소화가 더욱 잘
된다.
생선요리를 먹을 때 비린내를 제거하기 위해 레몬즙을
뿌린다.
식빵을 만들 때 효모를 넣음으로써 더욱 부풀어 오르게
한다.
이에 대한 설명으로 옳은 것을 고르면?
소고기에 키위를 갈아 넣어서 섞어 두면 소고기가 연해
효소A는 효소B보다 반응 속도가 느리다. 진다.
효소A, B 모두 동일한 기질에 대해 작용한다.
효소A와 B가 반응하는 최적 온도는 각각 다르다.
효소A와 B는 서로 다른 pH에서 반응한다.
효소는 온도에 무관하게 반응한다.

★★☆
10. zb1 0 ) 다음은 pH에 따른 효소의 활성을 나타낸 그래프
이다.

이에 대한 설명으로 옳은 것을 보기에서 모두 고르
면?

<보기>
ㄱ. (A)는 (B), (C), (D)보다 산성 환경에서 더 잘 작용한
다.
ㄴ. (B)는 (C)에 비해 더 넓은 pH범위에서 작용한다.
ㄷ. (A)보다 (D)가 더 높은 온도에서 활성화 된다.
ㄱ ㄴ
ㄱ, ㄴ ㄴ, ㄷ
ㄱ, ㄴ, ㄷ

I410-ECN-0199-2017-001-000057208
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2-3-2.생명 시스템에서 화학 반응

ㄴ.B는 효소에 결합하는 기질이다. ㄷ.효소는 단


백질이므로 pH 의 영향을 많이 받는다.

1) [정답] 8) [정답]
[해설] (가)는 반응물질보다 생성물질의 에너지가 더 [해설] 4)효소는 기질과 결합하여 활성화 에너지를 낮
낮은 이화 작용, (나)는 반응물질보다 생성물질의 춤으로써 반응 속도를 높인다. 기질의 양이 충분
에너지가 더 큰 동화작용이다. ㄱ.(가)과정은 에너 할 때 반응 속도는 효소의 농도에 비례한다.
지를 방출하는 이화작용이다. ㄴ.(나)과정은 저분
자물질을 고분자물질로 합성하는 과정이다. 9) [정답]
[해설] 1)효소A와 B의 반응 속도는 온도에 따라 달라
2) [정답] 지며, 각각의 최적온도에서 거의 유사한 반응속도
[해설] 물질대사는 생명을 유지하기 위해 생명체 내에 를 보이는 것을 알 수 있다. 따라서 틀린 설명이
서 일어나는 모든 화학 반응을 말한다. 다.
정촉매는 화학 반응에서 자신은 변하지 않으면서 2)주어진 그래프는 온도에 따른 효소의 활성을
반응 속도를 빠르게 하는 물질을 말하며, 부촉매 나타낸 것으로서, 이 정보만으로는 동일한 기질에
는 화학 반응에서 자신은 변하지 않으면서 반응 대해 작용하는지 알 수 없다.
속도를 느리게 하는 물질을 말한다. 4)온도에 따른 활성이 달라도 pH는 동일한 환경
효소는 생명체 내에서 촉매 역할을 수행한다. 에서 작용하는 효소도 있다. 따라서 잘못된 설명
이다.
3) [정답]
50효소의 주성분은 단백질이므로, 지나친 고온에
[해설] 작용 A는 이화작용으로, 에너지를 방출하는 발
선 변성을 일으켜 활성이 줄어든다. 이러한 지식
열반응이 일어난다. 작용 B는 동화작용으로, 에너
이 없어도 주어진 그래프만으로 추론이 가능하다.
지가 흡수되는 흡열반응이 나타난다.
따라서 틀린 문장이다.
4) [정답]
10) [정답]
[해설] (가)연소, (나)세포 호흡, ㄱ이산화탄소. 2)연소
[해설] ㄱ.효소(A)는 pH가 2일때 최대 반응속도를 보
에는 효소가 관여하지 않는다. 3)이화 작용은 물
인다. 이는 (B),(C),(D)보다 낮은 pH이고, pH가
질대사에 해당되므로 (나)세포 호흡이 이화 작용
낮을수록 산성에 해당하기 때문에 맞는 보기이다.
에 해당한다. 4)반응 온도는 (가)연소(약 400℃)가
ㄴ.그래프를 보면 (B)가 (C)보다 너 넓은 영역의
(나)세포 호흡(체온 범위)보다 훨씬 높다. 5)세포
pH범위에서 반응속도를 보이고 있는 것을 알 수
호흡에서 방출된 에너지의 40%정도만 ATP에 저
있다. 따라서 맞는 보기이다.
장되고 60%는 열에너지로 전환된다.
ㄷ.주어진 그래프는 pH에 따른 효소의 활성을 나
5) [정답] 타낸 것으로서, 온도에 따른 활성을 알 수 없다.
[해설] ㄱ,ㄴ.C는 효소가 없을 때의 활성화 에너지이
11) [정답]
고, D는 효소가 있을 때의 활성화 에너지이다.
[해설] 생선의 비린내를 잡기 위해 레몬즙을 뿌리는
반응에 필요한 활성화 에너지가 C와 D의 에너지
것은 산과 염기의 중화반응을 이용한 것이다.
차이만큼 감소하여 반응속도가 증가하는 것이다.
ㄷ.반응물보다 생성물의 에너지가 더 낮은 것은
이화반응이고, 생성물의 에너지가 더 높은 것은
동화반응이다.

6) [정답]
[해설] 효소의 주성분은 단백질로, 효소는 고유한 입
체 구조를 가져 이에 들어맞는 특정한 기질하고
만 결합하는 기질 특이성이 있다. 화학 반응을
일으키는 데 필요한 최소한의 에너지인 활성화
에너지를 낮춤으로써 체온 정도의 낮은 온도에서
도 화학 반응이 빠르게 일어나도록 돕는다. 효소
는 반응 후에도 구조나 성질이 변하지 않으므로
재사용될 수 있다.

7) [정답]
[해설] ㄱ.A는 효소로 효소의 주성분은 단백질이다.

I410-ECN-0199-2017-001-000057208
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