통합과학 고1 2.

시스템과 상호작용

2-3-2.생명 시스템에서 화학 반응
장세훈 (jesus920@eduzone.co.kr)

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1. zb1 ) 다음은 물질 대사에 대한 세 학생의 대화이다. 3. zb3 ) 그림 (가)와 (나)는 물질의 합성과 분해를 순서 없
이 나타낸 것이다.

제시한 의견이 옳은 학생만을 있는 대로 고른 것은?

A C
A B B C 이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로
A B C 고른 것은?

<보기>
ㄱ. (가)에서 에너지 흡수가 일어난다.
ㄴ. 광합성은 (나)와 같은 방향의 물질대사이다.
ㄷ. 효소는 (가)에 작용하고 (나)에 작용하지 않는다.
ㄱ ㄴ
ㄱ, ㄷ ㄴ, ㄷ
ㄱ, ㄴ, ㄷ

4. zb4 ) 그림은 물질대사 (가)와 (나) 과정을 나타낸 것이

다.
2. zb2 ) 물질대사에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

물질대사에는 효소가 관여한다.

생명체 내에서 일어나는 화학 반응이다.
광합성과 단백질 합성은 동화 작용에 해당한다.
고분자 물질을 저분자 물질로 분해하는 과정에서 에너
지가 흡수된다.
체온 정도의 온도에서 반응이 여러 단계에 걸쳐 일어나
며, 에너지가 조금씩 출입한다.
(가)와 (나)의 설명으로 가장 옳은 것은?

(가)에서 작은 분자 물질이 큰 분자 물질로 합성된다.

(가)에서 ATP (화학 에너지)가 만들어지며 에너지가 방
출된다.
(나)에서는 에너지가 방출된다.
(나)에서는 효소가 작용하지 않는다.
(나)는 고온, 고압 조건에서 일어난다.

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5. zb5 ) 그림은 어떤 생명체에서 일어나는 화학 반응 (가) 8. zb8 ) 그림은 효소의 농도가 일정할 때 반응물의 농도
와 (나)를 나타낸 것이다. (가)와 (나)는 각각 세포 에 따른 효소와 반응물의 결합 정도를 나타낸 것이
호흡과 광합성 중 하나이다. 다. (단, A B C 에서 효소와 반응물은 같다.)

이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로

고른 것은? 이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로
<보기> 고른 것은?
ㄱ. (가)는 동화 작용에 속한다. <보기>
ㄴ. (나)는 에너지를 흡수하는 반응이다. ㄱ. A 에 반응물을 첨가하면 반응 속도가 증가한다.
ㄷ. 식물은 (가)는 일어나고 (나)는 일어나지 않는다. ㄴ. B 에서 반응물 농도가 높아지더라도 반응 속도는 일
ㄱ ㄷ 정하게 유지된다.

ㄱ, ㄴ ㄴ, ㄷ ㄷ. C 에 효소를 첨가하면 반응 속도가 감소한다.

ㄱ, ㄴ, ㄷ ㄴ ㄱ, ㄴ
ㄱ, ㄷ ㄴ, ㄷ
ㄱ, ㄴ, ㄷ

6. zb6 ) 효소와 관련된 설명으로 옳은 것을 <보기>에서

있는 대로 고른 것은?
<보기>
ㄱ. 효소마다 고유의 입체 구조를 가진다.
ㄴ. 효소는 단백질로 이루어져 있고 생명체 내에서만 작
용한다.
ㄷ. 효소는 활성화 에너지를 낮추어 반응할 수 있는 분자
수를 많아지게 한다.
ㄱ ㄴ 9. zb9 ) 그림은 효소의 작용 과정을 나타낸 것이다.

ㄱ, ㄷ ㄴ, ㄷ
ㄱ, ㄴ, ㄷ

이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로

7. zb7 ) 효소에 대한 설명으로 옳지 않은 것을 모두 고르
고른 것은?
시오.
<보기>
효소의 주성분은 단백질이다.
ㄱ. 효소는 특정 반응물과만 결합한다.
효소는 pH 에 대한 최적 조건을 갖는다.
ㄴ. 반응물과 결합한 효소는 활성화 에너지를 높인다.
효소는 세포의 핵에 저장되어 있는 유전 정보에 따라
ㄷ. 효소는 반응 전후에 변하지 않으므로, 반응 전후의
합성된다.
양이 같다.
효소는 생명체 밖에서는 작용하지 않아 실생활에 활용
ㄱ ㄴ
되지 않는다.
ㄱ, ㄷ ㄴ, ㄷ
하나의 효소는 다양한 종류의 기질과 자유롭게 결합하
ㄱ, ㄴ, ㄷ
는 것이 가능하다.

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10.
zb1 0 ) 그림은 어떤 화학 반응에서 효소가 있을 때와 없 12.
zb1 2 ) 그림은 생명체 내에서 일어나는 어떤 화학 반응
을 때 에너지 변화를 나타낸 것이다. 에서 효소 A 의 유무에 따른 에너지 변화를 나타낸
것이다.

이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로

이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로 고른 것은?
고른 것은?
<보기>
<보기>
ㄱ. 이 반응은 이화 작용이다.
ㄱ. 흡열 반응이다.
ㄴ. 효소 A 는 물질의 분해를 촉진하는 효소이다.
ㄴ. 효소가 있을 때의 활성화 에너지는 A 이다. ㄷ. 효소 A 가 있을 때 활성화 에너지는 ㉠에 해당한다.
ㄷ. 효소가 없을 때의 반응열은 D 보다 크다. ㄱ ㄴ
ㄱ ㄴ
ㄱ, ㄴ ㄴ, ㄷ
ㄷ ㄱ, ㄴ
ㄱ, ㄴ, ㄷ
ㄱ, ㄷ

11.
zb1 1 ) 그림은 어떤 세포내 화학 반응의 진행에 따른 에 13.
zb1 3 ) 그림은 효소가 있을 때와 없을 때의 화학 반응의
너지 변화를 나타낸 것이다. 경로에 따른 상대적인 에너지양의 변화를 나타낸 것
이다.

다음 중 ㉠효소가 없을 때와 ㉡효소가 있을 때의 활성
화 에너지를 바르게 나타낸 것은?
㉠ ㉡
이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로
A B 고른 것은?
B A
<보기>
AD B D
ㄱ. 이 반응은 발열 반응이다.
B D AD
ㄴ. 효소가 있을 때 활성화 에너지는 E 이다.
A  C D B  C D
ㄷ. 효소를 넣으면 반응열은 C 에서 B 로 감소한다.
ㄱ ㄴ
ㄱ, ㄴ ㄴ, ㄷ
ㄱ, ㄴ, ㄷ

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14.
zb1 4 ) 그림 (가)는 효소의 작용을 나타낸 것이고, (나)는 16.
zb1 6 ) 그림 (가)는 어떤 효소의 작용을, 그래프 (나)는
화학 반응에서 효소가 있을 때와 없을 때의 에너지 이 효소가 촉매하는 반응에서 효소의 농도가 일정할
변화를 나타낸 것이다. ㉠, ㉡은 각각 효소, 반응물 때 반응물의 농도에 따른 초가 반응 속도를 나타낸
중 하나이다. 것이다.

이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로

고른 것은?

<보기>
ㄱ. ㉡의 주성분은 지질이다.
ㄴ. 효소가 없을 때 화학 반응의 활성화 에너지는 A 이다.
ㄷ. ㉡이 ㉠과 결합하고 ㉢과는 결합하지 않는 특성을 기
질 특이성이라고 한다.
ㄱ ㄴ
ㄷ ㄱ, ㄷ 이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로
고른 것은?
ㄱ, ㄴ, ㄷ
<보기>]
ㄱ. 효소 반응의 활성화 에너지는    이다.
ㄴ. 반응 결과 A 가 더 작은 분자로 쪼개졌고, B 는 반응
전후에 변하지 않았으므로 이화 작용에 관여하는 효
소이다.
ㄷ. 초기 반응 속도는 효소와 반응물이 결합한 C 의 생성
량에 비례한다.
15.
zb1 5 ) 그림 (가)는 효소 X 의 작용 과정을, (나)는 온도
ㄱ ㄴ
에 따른 효소 X 의 반응 속도를 나타낸 것이다.
ㄱ, ㄷ ㄴ, ㄷ
ㄱ, ㄴ, ㄷ

이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로

고른 것은?

<보기>
ㄱ. 반응 후 효소 X 의 양은 반응 전과 같다.
ㄴ. 반응물과 생성물을 구성하는 원자들의 배열은 달라지
지 않는다.
ㄷ. 온도가 ℃ ∼ ℃ 사이일 때 효소 X 의 기능은 가
장 활성화 된다.
ㄱ ㄴ
ㄱ, ㄴ ㄱ, ㄷ
ㄴ, ㄷ

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17.
zb1 7 ) 그림 (가)는 효소의 작용을, (나)는 이 효소의 농
※ 다음은 감자즙을 이용한 효소 반응 실험이다.

도를 A 와 B 로 다르게 하였을 때 반응물의 농도에 [실험 과정]

따른 초기 반응 속도를 나타낸 것이다. (가) 시험관 A 와 B 에 각각  과산화 수소수 mL 을
넣는다.
(나) A 에는 감자즙 mL 를, B 에는 증류수 mL 를 넣은
후 A 와 B 에서 기포가 발생하는지를 관찰한다.
(다) (나)의 반응이 끝난 후 A 와 B 에 각각  과산화
수소수 mL 씩을 더 넣고 A 와 B 에서 기포가 발생
하는지를 관찰한다.

이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로 [실험 결과]

고른 것은? (단, 반응물과 효소 농도 이외의 조건을
구분 시험관 A 시험관 B
동일하다.)
기포가 발생하지
(나)의 결과 기포가 발생함
<보기> 않음
기포가 발생하지
ㄱ. 효소의 농도는 A  B 이다. (다)의 결과 ㉠
않음
ㄴ.  에서 ㉠의 양은 A  B 이다.
ㄷ.  에서 효소의 농도가 A 일 때 초기 반응 속도가 최
19. 이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있
대이다.
zb1 9 )

는 대로 고른 것은? (단, 제시된 조건 이외의 다른

ㄱ ㄴ
조건은 동일하다.)
ㄱ, ㄷ ㄴ, ㄷ
<보기>
ㄱ, ㄴ, ㄷ
ㄱ. 감자즙에는 과산화 수소수를 분해하는 효소가 있다.
ㄴ. (나)의 A 에서 발생한 기포에는 이산화 탄소가 있다.
ㄷ. ㉠은 ‘기포가 발생함’이다.
ㄱ ㄴ
ㄱ, ㄷ ㄴ, ㄷ
ㄱ, ㄴ, ㄷ
18.
zb1 8 ) 다음은 생간과 감자조각의 작용을 알아보기 위해
과산화 수소수 mL 를 넣은 시험관 A B C 에 표
와 같이 물질을 넣고 거품 발생 여부와 종이의 불씨
를 넣은 후의 변화를 조사하였다.

구분 A B C
넣은 물질 없음 생간 감자 조각
거품 발생 없음 매우 활발 활발
불꽃이 약간
불씨 변화 없음
일어남 밝아짐

이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로

고른 것은? (단, 각 시험관에 넣은 생간, 감자조각의
양은 같다.)

<보기>
ㄱ. 생간과 감자 조각에 효소가 포함되어 있다.
ㄴ. 실험 과정에서 수소 기체가 발생한다.
ㄷ. 과산화 수소 분해 반응 속도는 C 에서가 B 에서보다
빠르다.
ㄱ ㄴ
ㄱ, ㄷ ㄴ, ㄷ
ㄱ, ㄴ, ㄷ

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20.
zb2 0 ) 다음은 간에 있는 효소의 기능을 알아보기 위한 21.
zb2 1 ) 효소의 작용을 알아보기 위한 실험이다.
실험 과정과 결과이다.
[실험 과정]
[실험 과정] (가) 시험관 A B C 에 과산화 수소수를 같은 양씩 넣
(가) 시험관 A ∼ C 에 각각  과산화 수소수를 mL 씩 는다.
넣는다. (나) A 에는 생간을, B 에는 감자를 각각 넣고 C 에는 아
(나) 시험관 B 에는 생간 조각을, 시험관 C 에는 익힌 간 무 처리도 하지 않는다.
조각을 넣는다.
(다) 각 시험관에서 기포가 발생하는지 관찰하여 기록한
다.

[실험 결과]
시험관 A 와 B 에서만 기포가 발생하였다.
이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로
고른 것은?
[실험 결과]
<보기>
시험관 A B C ㄱ. 시험관 A 와 B 에 향불을 넣으면 향불의 불씨가 잘
기포 발생량 + +++ + 탄다.

(+가 많을수록 많은 기포가 발생) ㄴ. 생간과 감자에 들어 있는 효소는 과산화 수소의 분해

를 촉진한다.
이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로
고른 것은? ㄷ. 기포 발생이 끝난 후 시험관 C 에 과산화 수소수를
더 넣으면 기포가 다시 활발히 발생한다.
<보기>
ㄱ ㄴ
ㄱ. 시험관 A 의 과산화 수소수는 효소 없이 분해되지 않
는다. ㄱ, ㄴ ㄴ, ㄷ

ㄴ. 시험관 C 에 익힌 간의 효소는 촉매의 기능을 하지 ㄱ, ㄴ, ㄷ

못한다.
ㄷ. 반응이 끝난 시험관 B 에 과산화 수소수를 추가로 넣
어도 반응이 더 일어나지 않는다.
ㄱ ㄴ
ㄱ, ㄴ ㄱ, ㄷ
ㄴ, ㄷ

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22.
zb2 2 ) 다음은 감자즙을 이용한 화학 반응 실험이다. 23.
zb2 3 ) 다음은 감자즙을 이용한 효소 반응 실험이다.

(가) 시험관 Ⅰ 과 Ⅱ 에 표와 같이 용액을 넣고 반응을 [실험 과정]

관찰하였다. (가) 시험관 A 와 B 에 각각  과산화 수소수 mL 씩
을 넣는다.
구분 Ⅰ Ⅱ
 과산화 수소수 mL mL (나) A 에는 감자즙 mL 를, B 에는 증류수 mL 를 넣은
증류수 mL - 후 A 와 B 에서 기포가 발생하는지를 관찰한다.
감자즙 - mL (다) (나)의 반응이 끝난 후 A 와 B 에 각각  과산화 수
소수 mL 씩을 더 넣고 A 와 B 에서 기포가 발생하
(나) (가)의 결과 Ⅰ 에서는 기포가 발생하지 않았고, Ⅱ 는지를 관찰한다.
에서는 ㉠기포가 발생하였다.
[실험 결과]
(다) 기포의 발생이 끝난 Ⅱ 에 추가로  과산화 수소수
mL 를 넣고 반응을 관찰하였다. 구분 시험관 A 시험관 B
기포가
이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 모두 고른 (나)의 결과 기포가 발생함
발생하지 않음
것은?
(다)의 결과 ㉠ ㉡
<보기>
이에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는 대로
ㄱ. ㉠에는 O 가 있다.
고른 것은?
ㄴ. 감자즙에는 카탈레이스가 있다.
<보기>
ㄷ. (다)의 결과 기포가 다시 발생한다.
ㄱ. ㉠과 ㉡ 중 ‘기포가 발생함’은 ㉠만 해당한다.
ㄱ ㄷ
ㄴ. 감자즙에는 과산화 수소수를 분해하는 효소가 들어
ㄱ, ㄴ ㄴ, ㄷ 있다.
ㄱ, ㄴ, ㄷ ㄷ. (다)에서 한 효소가 여러 종류의 반응물과 결합하여
촉매 작용함을 알 수 있다.
ㄹ. 기포가 발생하는 시험관 A 의 입구에 꺼져가는 불씨
를 대면 불씨가 살아난다.
ㄱ, ㄴ ㄷ, ㄷ
ㄷ, ㄹ ㄱ, ㄴ, ㄹ
ㄴ, ㄷ, ㄹ

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24.
zb2 4 ) 다음은 효소의 작용을 알아보기 위한 실험과정과
결과를 나타낸 것이다.
[실험 과정]
 시험관 A ∼ C 에  과산화 수소수를 mL 씩 넣는다.
 시험관 A 에는 간, B 에는 삶은 간, C 에는 감자 조각
을 넣고 기포가 발생하는지를 관찰한다.
 꺼져가는 불씨를 시험관 A ∼ C 에 넣고 불씨의 변화
를 관찰한다.
 시험관 A ∼ C 에 과산화 수소수를 mL 씩 더 넣고
기포가 발생하는지 관찰한다.

[실험 결과]

시험관 A 시험관 B 시험관 C

과정  의
기포 발생 반응 없음 기포 발생
결과
과정  의 불씨 불씨
반응 없음
결과 살아남 살아남
과정  의
기포 발생 반응 없음 기포 발생
결과

위 실험에 대한 설명으로 옳은 것만을 <보기>에서 있는

대로 고른 것은?

<보기>
ㄱ. 효소는 반응 후에 재사용할 수 있다.
ㄴ. 과산화 수소수에 삶은 감자 조각을 넣으면 기포가 발
생할 것이다.
ㄷ. 간과 감자에는 과산화 수소 분해 반응을 촉진하는 효
소가 들어있다.
ㄱ ㄱ, ㄴ
ㄱ, ㄷ ㄴ, ㄷ
ㄱ, ㄴ, ㄷ

25.
zb2 5 ) 효소가 관여하는 현상으로 옳은 것만을 <보기>에
서 있는 대로 고른 것은?

<보기>
ㄱ. 상처가 나서 출혈되면 혈액이 응고한다.
ㄴ. 고기에 키위를 갈아 넣었더니 고기가 연해졌다.
ㄷ. 몸을 구성하는 근육, 뼈 등을 구성하는 성분을 합성
한다.
ㄱ ㄴ
ㄱ, ㄷ ㄴ, ㄷ
ㄱ, ㄴ, ㄷ

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[해설] 효소의 주성분은 단백질이다.

효소는 기능할 수 있는 최적 pH가 존재한
다.
1) [정답] 효소는 세포의 핵에 저장된 DNA에 따라 합
[해설] 물질대사는 반드시 효소가 관여해야한다. 동화 성된다.
작용은 에너지가 유입되어야 한다. 폐에서의 기체 효소는 생명체 밖에서도 조건만 갖추어진다
교환은 물질대사가 아니다. 면 그대로 기능한다.
하나의 효소는 단 한 종류의 기질과만 반응
2) [정답]
한다.
[해설] 물질대사에 효소가 관여하여 반응 속도를
빠르게 한다. 8) [정답]
생명체 내에서 일어나는 화학 반응을 물질대사 [해설] ㄱ) A에서 반응물을 첨가하면 반응 속도가 더 높
라 한다. 아진다.
광합성과 단백질 합성은 저분자에서 고분자를 ㄴ) B에서는 모든 효소가 반응물과 결합하고 있
합성하는 동화 반응에 해당한다. 기 때문에 반응 속도가 일정하게 유지된다.
고분자 물질을 저분자 물질로 분해하는 과정 ㄷ) C에 효소를 첨가하면 반응 속도가 증가한다.
에서 에너지가 방출된다.
물질대사는 체내에서 체온 정도의 온도에서 9) [정답]
반응이 여러 단계 걸쳐 일어나며, 에너지가 조금 [해설] ㄱ) 그림을 통해 효소가 특정 반응물과만 결합
씩 출입한다. 하는 것을 알 수 있다.
ㄴ) 반응물과 결합한 효소는 활성화 에너지를 낮
3) [정답] 춘다.
[해설] ㄱ) (가)는 동화 작용으로 에너지 흡수가 일어 ㄷ) 효소는 반응 전후에 변하지 않아 재사용될
난다. 수 있으며 반응 전후의 양이 같다.
ㄴ) (나)는 이화 작용이나, 광합성은 동화 작용이
다. 10) [정답]
ㄷ) 물질대사가 일어날 때는 생체 촉매가 관여한 [해설] ㄱ) 반응물보다 생성물의 에너지가 더 높기 때
다. 문에 이 반응은 흡열 반응이다.
ㄴ) 효소가 있을 때의 활성화 에너지는 D+B이
4) [정답] 다.
[해설] (가)는 이화 작용으로 큰 분자를 작은 분자 ㄷ) 효소의 유무와 상관없이 반응열은 변하지
로 분해한다. 않는다.
이화 작용에서 방출된 에너지로 ATP가 만들
어진다. 11) [정답]
(나)는 동화 작용으로 에너지를 흡수한다. [해설] 활성화 에너지는 화학 반응이 일어나기 위해
효소는 물질대사를 촉진한다. 필요한 최소한의 에너지로 효소가 작용하면 활성
효소가 관여하기 때문에 체온 정도의 낮은 온 화 에너지가 낮아지며 반응이 촉진되므로 있는
도에서 일어난다. 경우가 A+D이고 없는 경우가 B+D이다.

5) [정답] 12) [정답]

[해설] ㄱ) (가)는 광합성으로 동화 작용이다. [해설] ㄱ) 반응물의 에너지가 더 크므로 이화 작용이
ㄴ) (나)는 세포 호흡으로 이화 작용이며 에너지 다.
를 방출하는 반응이다. ㄴ, ㄷ) 효소 A는 ㉡으로 활성화 에너지를 낮추
ㄷ) 식물은 엽록체에서 (가)가, 미토콘드리아에서 어 반응 속도를 증가시킨다.
(나)가 일어난다.
13) [정답]
6) [정답] [해설] ㄱ) 반응물보다 생성물의 에너지가 작기 때문
[해설] ㄱ) 효소마다 고유의 입체 구조를 가진다. 에 발열 반응이다.
ㄴ) 효소는 단백질로 이루어져 있고 생명체 외 ㄴ) 효소가 있을 때 활성화 에너지는 감소하므로
부에서도 작용할 수 있다. E이다.
ㄷ) 효소는 활성화 에너지를 낮추어 반응할 수 ㄷ) 효소를 넣어도 반응열은 일정하다.
있는 분자의 수를 많아지게 한다.
14) [정답]
7) [정답] , [해설] (가)에서 ㉠, ㉡은 각각 반응물, 효소이다. (나)

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에서 A는 효소가 있을 때, B는 효소가 없을 때의
활성화 에너지이다.
ㄱ) 효소의 주성분은 단백질이다.
ㄴ) 효소가 없을 때의 활성화 에너지는 B이다.
ㄷ) 효소가 한 가지 반응물(기질)에만 결합하는
성질을 효소의 기질 특이성이라고 한다.
15) [정답]
[해설] ㄱ) 효소는 반응 중 사라지거나 생성되지 않으
므로 반응 전 후 효소 X의 양은 같다.
ㄴ) 반응물과 생성물을 구성하는 원자들의 배
열이 달라진다.
ㄷ) (나)에 따르면 온도가 60~80°C일 때 효소
의 활성이 가장 높다.
16) [정답]
[해설] ㄱ) 반응물의 농도가 증가해도 활성화 에너지
는 일정하다.
ㄴ) 이화 작용은 큰 분자를 작은 분자로 분해하
는 반응이다.
ㄷ) 초기 반응 속도는 효소-기질 복합체의 형성
속도에 비례한다.
17) [정답]
[해설] ㄱ) 효소의 농도가 높을수록 더 많은 효소-기
질 복합체를 형성할 수 있다.
ㄴ) 초기 반응 속도는 효소-기질 복합체의 형성
속도에 비례하므로 ㉠의 양은 A > B이다.
ㄷ)  에서 효소의 농도가 A 일 때 초기 반응 속
도가 최댓값에 도달하지 않았다.
18) [정답]
[해설] ㄱ) 생간과 감자 조각에 효소가 포함되어 있어
거품이 발생한다.
ㄴ) 과산화 수소가 분해되어 물과 산소가 생긴다.
ㄷ) 거품 발생이 활발한 B에서 속도가 더 빠르다.
19) [정답]
[해설] ㄱ) 감자즙에는 과산화 수소수를 산소와 물로
분해하는 카탈레이스라는 효소가 존재한다.
ㄴ) (나)의 A에서 발생한 기포에는 이산화 탄소
가 아닌 산소가 있다.
ㄷ) (다)에서 카탈레이스의 기질(반응물)인 과산
화 수소수가 추가되었기 때문에 ㉠은 ‘기포가 발
생함’이다.
20) [정답]
[해설] ㄱ) 효소 없이도 과산화 수소가 분해되어 기포
가 발생했다.
ㄴ) 익힌 간은 효소가 파괴되어 촉매의 기능을
못한다.
ㄷ) 효소는 재사용되므로 반응이 끝난 시험관 B
에 기질을 넣으면 반응이 일어난다.
[기본] 2-3-2.생명 시스템에서 화학 반응
21) [정답]
[해설] ㄱ) 시험관 A와 B에서 산소가 발생하므로 향
불의 불씨가 잘 탄다.
ㄴ) 생간과 감자에 있는 카탈레이스는 과산화 수
소를 물과 산소로 분해한다.
ㄷ) 시험관 C에 과산화 수소를 더 넣어도 아무
반응이 일어나지 않는다.
22) [정답]
[해설] ㄱ) ㉠은 산소 기체로 과산화 수소가 분해되어
생성된다.
ㄴ) 감자즙에 있는 카탈레이스는 과산화 수소를
물과 산소로 분해한다.
ㄷ) 효소는 반응 후에도 변하지 않아 재사용된다.
23) [정답]
[해설] ㄱ) ㉠은 ‘기포가 발생함’이고, ㉡은 ‘기포가
발생하지 않음’이다.
ㄴ) 감자즙에는 과산화 수소를 분해하는 효소
가 들어있다.
ㄷ) (다)에서 감자즙의 카탈레이스는 과산화 수
소라는 한 가지 종류의 반응물과 결합하여 촉매
작용을 하였다.
ㄹ) 과산화 수소가 분해되면서 산소가 발생하
기 때문에 시험관 A의 입구에 꺼져가는 불씨를
가져다대면 불씨가 살아난다.
24) [정답]
[해설] ㄱ) 과정 4에서도 기포가 발생한 것으로 보아
효소는 반응 후에 재사용할 수 있다.
ㄴ) 과산화 수소수에 삶은 감자 조각을 넣으면
반응이 없을 것이다.
ㄷ) 간과 감자에는 과산화 수소 분해 반응을 촉
진하는 효소가 존재하기 때문에 산소 기체가 발
생한다.
25) [정답]
[해설] ㄱ) 혈액 응고 과정에서 효소가 작용한다.
ㄴ) 고기를 연하게 하는 연육 작용에 효소가 작
용한다.
ㄷ) 몸을 구성하는 성분을 합성하는 물질대사에
효소가 관여한다.
I410-ECN-0199-2021-001-001401574
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