CAFE CREME
Quien se haga traer el desayuno a la habita~
cién de su hotel de Paris en bandeja de plata
Si de nifio te hubieras sentado a esta mesa,
cudntos barcos hubieran cruzado el Mar
no sabrd nada de él. Al desayuno hay que Glacial de la losa de mérmol. Habrias sabido
tomarlo en el bistré, donde el petit dejeuner __cémo es el mar de Marmara. Mirando un
es él mismo un espejo cdncavo entre espejos, iceberg 0 un velero, habrias tomado un trago
para papd y otro para el tio hasta el borde
grueso de tu taza, precordillera ancha sobre la
que refleja la imagen mds reducida de esta
ciudad. En ninguna comida los ritmos son
tan diferentes, desde el gesto mecdnico del que reposaban los labios, y la nata se hubiera
acercado flotando. Qué higiénico y rapido es
todo ahora: bebes; no mojas el pan en café,
empleado que se traga su vaso de café con
leche en el mostrador hasta el placer contem-
plativo con que un viajero vacta lentamente no lo desmigas. Dormido tomas la madelaine
de la panera, la quiebrasy ni siquiera te das
cuenta cudn triste te pone no poder partirla.
su taza en el intervalo entre dos trenes. Y tii
mismo también, tal vex, te sientes a su lado,
a la misma mesa, en el mismo bancoy, sin
embargo, estds lejos y solo. Sacrificas tu ayu-
no matinal para tomar o comer algo. Y junto _Adaptado de Walter Benjamin, en Cuadernos
con el café tomas quién sabe cudntas cosas. de un pensamiento.
REGALOS
Un joven artista recién llegado de Italia me —_perfeccidn de una Virgen de Rafael si uno
ha tratdo de regalo un queso parmesano, una
botella de aceite y un tarro de miel. Este joven
artista llegard muy lejos. Ha ido por primera
vega Italia @ ver a su novia, y no se ha mo-
lestado en visitar Roma ni tampoco se ha
acercado a Florencia. Desechando a Boticelli,
da Vinci, Miguel Angel y Bernini, ha comen-
zado por iniciarse en la sabiduria que estd
debajo de estos grandes creadores. El joven
artista ha pasado su primer viaje a Italia sin
salir de casa. En Roma, en Florencia, en
Venecia sélo haba un gentio con mochilas y
chancletas, pero él tenta alrededor los olivos,
las ovejas y las colmenas que dieron sustancia
a los primitivos héroes. Hay que empezar
por el principio. No es posible degustar la
previamente no se ha extasiado ante el sabor
del queso parmesano. No se puede admirar
la profundidad de cualquier carne de Tiziano
si no se comprende la luz condensada que se
halla capturada en el interior de una gota de
aceite o de miel. Los cinco sentidos son vasos
comunicantes: juntos confluyen en esa cispi
de que es la inteligencia sensible. Mientras en
el agosto ferruginoso de Italia las manadas
de turistas sudados se reproducian en las
escalinatas, este joven artista estaba sentado
enel tronco de un olivo de Viterbo, en cuyas
rafces habia dioses con ojos de aceite.
He aceptado el regalo como una leccién.
Adaptado de Manuel Vicent, Las horas paganas.5. Los textos con trama argu-
mentativa predominante II
Lectura de un ensayo
Acontinuacién, se presenta un ensayo del escritor Fabian Casas, incluido
en su libro Ensayos bonsdi. En este libro Casas trabaja textos muy breves, en
> los que piensa’sobre diversos temas y los confronta con las opiniones del
sentido comun.
| Este es mi amigo Strozza
Ahora que, tal vez, me halle en il mezzo
del camino de mi vida, me puse a pensar
en los amigos que tuve y tengo. Y en la
amistad. En realidad todo se disparé por
un amigo-puntual al que.quiero mucho:
Pablo Strozza. El sabado pasado Pablo es-
taba en la cancha mientras yo estaba en
mi casa [...] viendo San Lorenzo-Vélez. Y
en el entretiempo del partido hablamos
por teléfono intercambiando opiniones
sobre lo que estaba pasando.
[...] Pero lo que me qued6 de ese s&ba-
do no solo fue la victoria de San Lorenzo
sobre la hora sino también el placer de
hablar con un amigo en medio de una
tarde fria.
éPor qué alguien se convierte en
nuestro amigo? Como, por ejemplo, Pa-
blo Strozza. Michel Houellebecq escri-
bié alguna vez en uno de sus virulentos
ensayos que “las sociedades humanas y
animales tienen diferentes sistemas de
diferenciaci6n jerarquica. El aristocratico
(por nacimiento), la belleza, inteligencia
o fortuna. Todos estos criterios me pare-
cen, por otra parte, igualmente despre-
ciables. Yo los refuto. La tnica superiori-
dad que reconozco es la de la bondad”.
Bien, yo pienso lo mismo. [...] Ser bon-
dadoso, en realidad, es un valor supremo
dificil de sostener en una sociedad cani-
bal y exitista como la que vivimos. En-
tiendo por una persona buena a alguien
que, entre muchas de sus preocupacio-
nes, tiene la de dar amor a los demas. Y
que no utiliza a la bondad como una pa-
tologia para salvar sus culpas sino como
algo que le sale naturalmente. Es decir,
dar amor le produce placer. As{ que un
componente central de una persona que
me interesa es el de la bondad. Claro que
un amigo también nos tiene que seducir.
A mi me seducen hasta lagcosas que,
a veces, me molestan de los amigos. Por
ejemplo: Strozza es un gritén demoledor.
Y es, a veces, un fundamentalista: Beck
copia a Drake, por eso Sea Changes es
malo. Para reafirmar esto repite una fra-
se que ya se convirtié en un clasico de
su repertorio: “Cuando Beck en Buenos
Aires estaba tocando Loser jme fui a co-
mer un pancho!”. A lo largo de nuestras
sobremesas, cuando se hable del tema,
sé que lo va a decir, invariablemente. Y
esta misma pasién que pone para soste-
ner sus mantras, esté puesta al serviciooo ee oe a a eT ee le
de las cosas que tienen corazén. Eso es
algo que para mi es fundamental.
Realmente me saco el sombrero ante la
gente generosa, con un alto grado de leal-
tad; no a lo que dicta la ética de la época,
sino a sus sentimientos elementales. [...]
Eso es lo que hay que hacer. No hay vuel-
tas. John Carpenter, siempre preacupado
por la lealtad en sus peliculas, da vina
muestra de este fenémeno cuando en
Vampiros, James Woods (el cazador prin-
cipal) y Daniel Baldwin (su lugarteniente)
se despiden en el final del film.
Baldwin ha sido mordido por un vam-
piro y, con el pasar de las horas, se va a
convertir en uno de ellos. Woods lo sabe.
Entonces lo abraza y le dice: “Sabés que
te voy a tener que perseguir y matar...
Pero te doy dos dfas de ventaja”. [...] Aun
cuando creamos que un amigo pueda
convertirse en vampiro, hay que darle,
como minimo, dos dfas de plazo antes de
caerle encima.
Lo contrario a la amistad como yo la
entiendo esté en la amistad de los “fa-
mosos”. [...] Los famosos, aunque no se
hayan visto nunca en la vida, ya se estu-
vieron viendo de manera virtual, en fo-
tos de vidrieras de diarios y revistas, en
la televisién, etcétera. Por eso, cuando
se cruzan en algun lugar, la famosidad
que despiden mutuamente los herma-
na y, acto Teflejo, sé besan y se abrazan
como si se conocieran desde siempre.
Actividades de poslectura
Expliquen cual es el tema del ensayo y cual es su idea central.
Sefialen las partes en las que se divide este ensayo.
Reconozcan las principales estrategias discursivas que sustentan
i
2.
3:
la argumentaci6n del autor.
Estas amistades son de superficie, bana-
les y duran menos que un dfa de franco.
Pero a veces tienen resultados tragicos.
Por ejemplo, el caso de Fernandito Olme-
do, hijo de Alberto. Fernandito era un ser
querido para mi y para mi familia.
, Undiavaa un restaurant noctmo, se
ruza con el bailantero Rodrigo. Alguien
le dicé a Rodrigo que ese chico es el hijo
de Olmedo. Autométicamente se empie-
za a segregar la famosidad y Rodrigo, que
hasta entonces no réparaba en Fernan-
dito, se funde en un abrazo con él y lo
invita a viajar esa misma noche a La Pla-
ta para presenciar un show suyo. Se lleva
de trofeo al hijo de un famoso. [...] La fa~
mosidad de Olmedo padre, pasa a Rodri-
go. El finial de la historia ya es conocido.
En definitiva: la amistad no es algo
horizontal, es algo vertical. Un amigo es
alguien que nos abre, con sus virtudes y
defectos, las ventanas de nuestra peque-
fia ménada. Recuerdo ahora a mi primer
amigo. El hijo de una amiga intima de
mi mamé. Mi amigo Alfredo, conocide
“en. Boedo y alrededores como “Maximo
Disfrute”. £1 fue el arquetipo primordial
-como una idea platénica- que después
se replicarfa en miles de amigos que ven-
drian ms tarde. Como Pablo Strozza.
Fabién Casas, Ensayos bonsdi, Buenos Aires,
Emecé, 2007 (adaptacién autorizada
por el autor).
._Identifiquen las tres referencias a otros materiales culturales (mu-
sical, cinematogréfico, filoséfico) presentes en este ensayo. Investi-
guen sobre ellos y escriban una breve descripcién en sus carpetas.
to del conocimiento pertenecen?
. Busquen las palabras que les resulten desconocidas. ¢A qué ambi-
‘Ademas de escribir
ensayos, Fabidn Casas
es poeta y periodista.
Fue editor def diario
deportivo Olé.
w_”
Tengan en cuenta que
se trata de un texto
argumentative. Pueden
asay (a estructura
de estos textos en {a
pagina | 06.
(@
aut
aittinctitiieatciiitieaaaesHay muchas maneras
Lecturas obligatorias
de comenzar un ensayo. *—>"Auin recuerdo la farde en que la profesora de Castellano
En este caso, el recurso
al flashback, en primera
persona del singular, ge-
nera un clima “intimo",
que aporta a contextua-
lizar el tema que se va a
abordar.
Introduccién del ensayo.
Las referencias a perso-
nalidades de la cultura
pueden servir tanto
para darle originalidad
al ensayo como para
autorizar y confirmar
las hipétesis y argu-
‘mentos del autor.
Desarrollo del ensayo. ¢
Se introduce la voz de los
vecinos mediante el dis-
curso directo, que produce
elefecto de presencia.
se volvié a Ja pizarra y escribiélas palabras prueba, proxi-
‘mo, viernes, Madame, Bovary, Gustave, Flaubert, francés. Con
cada palabra crecia’él silencio y cfan siempre la ri ma broma: “parece que levaras pie-
dras en la mochi! a’. centro de Santiago nos recibia con
bombas lacrimé; ene, ae no levabamos piedras sino
ladrillos de Baldcr o de lee o de Flaubert.
Magame Bovary eva, 1na de las pocas novelas que habia
en mi casa, asi cu: esa misma noche comencé a leerla
siguiendo el métudo de.urgencia que me habia ensefiado
mi padre: leer les,dos primeras paginas y enseguida las
Esta narracién inicial
imprime suspenso y ge-
nera interés en el lector.
Prepara el terreno para
enunciar Ja idea central
otesis del ensayo.
Se enuncia la tesis del
ensayo, es decir, el punto
de vista del autor acerca
del tema a tratar: las
‘lecturas obligatorias en
la escuela secundaria.
Se propone una posible
explicacién al problema
planteado en la tesis.
Se usa el modalizador
“tal vez” para indicar
posibilidad.
Dar ejemplos claros y
breves aporta mayor
rigurosidad al ensayo y
busca persuadir al lector.
’
Se utiliza el humor, a tra-
vés de un tono irénico,
‘para establecer compli-
cidad con el lector y dar
una impronta personal
al ensayo.
‘Se produce fin pasaje a
la primera persona del
plural, mediante el cual el
autor se posiciona como
parte de un colectivo: los
estudiantes secundarios.
an nombre de la ciudad da
un maico espacial preciso
y la alusién a las “bombas
Jacrimégenas” remite a un
tiempo de conflictividad
en esa ciudad. La elecci6n
de metéforas aporta origi-
nalidad al ensayo.wwe wYwe we we ~ ~—
Se introduce la voz del
padre mediante el dis-
curso indirecto.
?
Desarrollo del ensayo.
El autor sostiene su pun-
to de vista acerca dela
lectura como proceso en
construccién, durante €.
cual el lector puede cam-
biar sus preferencias.
Conclusién del ensayo.
dos tiltimas, y solo entonces, solo después de saber el co-
mienzo y el final de la novela, seguir leyendo de corrido,
Sino alcanzas a terminar, al menos ya Babes quién es el
asesino, detfa mi padre, que al parecer solamente habia
Jefdo libros‘en los que habia un asesino.
3 j eit
La verdad es que no avancé mucho més en la lectiura, Me
gustaba leer, pero la prosa de Flaubert simplemente me
hacia cabecear. Por suerte encontré, el dia anterior a la
prueba, una copia de la pelicula en un videoclub de Maipt.
4 Mi mamé intent6 oponerse a que la viera, pues pensaba
‘0 més bien esperaba eso, pues Madame Bovary me sonaba a
pomo, todo lo francés me sonaba a pomo. La pelicula era,
en este sentido, decepcionante, pero la vi dos veces y lené
las hojas de oficio por lado y lado. Me saqué un rojo, sin
embargo, de manera que durante bastante tiempo asocié
Madame Bovary a ese rojo y al nombre del director de la
pelicula, que la profesora escribié entre signos de excla-
macién junto a la mala nota: “Vicente Minelli!”.
Nunca volvi a confiar en las versiones cinematograficas y
desde entonces creo que el cine miente y la literatura no
(pero no tengo cémo demostrar eso, por supuesto). Lef la
novela de Fi: cho tiempo decipués y suelo releerla
més o menos a la altura de la primerz gripe del afio. No es
> misterioso el cambio de gustos, pues cosas similares suce-
4 denen la vida de cualquier lector. Pero es un milagro que
hayamos sobrevivido a esos profesores, que hicieron todo
Jo posible para demostramos que leer era la cosa mas
aburrida del mundo.
Alejandro Zambra
No leer. Crénicas y
ensayos sobre
literatura.
Santiago de Chile.
Diego Portales.
2010.
El autor contrapone en un
mismo enunciado su gus-
to porla lectura y el efecto
negativo que le producian
Jas lecturas obligatorias.
Una vez més se destaca
que no era adecuada para mi edad, y yo también pensaba <— ot humor como marca
estilistica de este texto
y como recurso original
para entablar complici-
dad con el lector.
Se introduce la voz de
a profesora por medio
del discurso directo, 1o
que produce un efecto
de mayor presencia y
agrega emotividad a la
narracién.
SN lee conatyeconumitor
mulacién irénica acerca
de la funcién de los pro-
fesores en relacién con
incentivar la lectura.
Ediciones Universidad
‘e
~ 163