Yalova

Presented by: Ainur, Ulpan,Diana,Laylo, Anel

Klsaca Yalova Tarihi
Türkiye'nin kuzeybatısında
Yalova
bulunur, Kocaeli ve Bursa ile
komşudur. Yalova'nın 6 ilçesi
ve 14 belediyesi vardır.
Yalova yöresi, tarih içinde
Bitinya, Roma, Doğu Roma
(Bizans) toprakları içinde yer
aldı.
 Yalova, 1867 yılında Bursa
Merkez Sancağı'na bağlı bir
kaza iken, 1901'de bağımsız
İzmit Sancağı'na
bağlanmıştır. Kurtuluş
Savaşı sırasında Yunan
askeri birliklerince işgal
edilen Yalova, verdiği büyük
mücadele ile 19 Temmuz
1921 tarihinde düşman
işgalinden kurtulmuştur.
Yalova ekonomisi
Yalova ekonomisi uzun yıllardır iki alan üzerinde
yoğunlaşmıştı; bunlardan biri tarım diğeri ise sanayi.
Son yıllarda ise bu iki sektörün yanına, özellikle
zengin termal tesisleri nedeniyle ülke içi sağlık
turizmi eklenmiştir. Yalova’nın sadece Çınarcık ilçesi
nüfusu bahar ve yaz aylarında 30 katına çıkmaktadır.

Yalova, sera ağırlıklı olarak yapılan

tarımsal üretimin yanında, süs bitkileri
ve çiçek üretimi faaliyetlerinde de
ülkemizde önemli paya sahiptir.
Türkiye’deki kesme çiçek üretiminin
yüzde 20′den fazlası Yalova’da
yapılmaktadır. Ayrıca şehirdeki en
önemli tarım ürünlerinden biri de
kividir.
Sanayi sektöründe yoğunluk ise kimyasal ürün
ve gemi inşası üzerinedir. Yalova karbon ve akrilik
elyaf üretiminde dünya çapında çok önemli bir
merkezdir. Yüzde 17 gibi büyük pazar payına
sahiptir. Yalova’da bulunan entegre akrilik elyaf
üretim tesisi kendi alanında dünyadaki en büyük
tesislerinden biridir.

Yalova’da bulunan şifalı su kaynağı termal

kaplıcalar son yıllarda çok popüler olmuştur.
Yalova Termal Kaplıcaları şehirde başlı başına bir
turizm sektörü oluşturmuş ve Yalova’nın
ekonomisine ciddi katkılar sağlamaya başlamıştır.
 Yalova’nın Coğrafi Yapısı ve İklimi
Yalova’nın Yalova’nın kendine has bir iklim tipi
yoktur. Şehir Akdeniz ve Karadeniz
Coğrafi bölgeleri arasında kaldığı için makro-
klima tipi iklim ile karasal iklim
Yapısı ve etkilerine sahiptir. Coğrafya

İklimi
derslerinden ezbere bildiğimiz ”yazlar
sıcak ve kurak, kışlar ılık ve yağışlı”
cümlesi tam olarak Yalova için de
geçerlidir.
Yalova’nın Marmara Denizi ile
çevrili kıyıları girintili çıkıntılı
değil genellikle düz yapıdadır.
İç kesimler ise Samanlı
Dağları başta olmak üzere
yükseltili arazilerden oluşur.
Bitki örtüsü yamaçlar
boyunca uzanan sık ormanlar
ve makidir.
Yalova Mutfağı ve Yalova’ya
Özgü Yemekler

lov a M u t fa ğı v e Y a lo v a ’ya
Ya
Özgü Yemekler
Ya lo v a ’n ın g e ç m iş in d e n
g e le n k e n d i s o s y al
bugüne
ış ın d a b u ra d a ya ş a y a n
yapısı d
gö çm en le r in d e et k is iy le
e n g in b ir m u tfa k k ü lt ü rü
z
. Ş e h rin k e n d in e h a s
vardır
e v e k e b a p çe ş it le ri d e
köft
vardır.
Boşnak, Gürcü, Çerkes gibi bir çok farklı etnik
grubunda zenginleştirdiği Yalova mutfağının belli
başlı yöresel lezzetleri şöyle;

Termal Sarma
Milföylü Yalova Kebabı
Yalova Köftesi
Pavli Yemeği
Yaprak Pidesi
Kaçamak
Böğür
Yalova Sütlüsü
Yalova’da Yaşam
Yalova her ne kadar İstanbul’dan ayrılıp il olsa da burayı İstanbul’un bir
parçası gibi değerlendirebilirsiniz.Şöyle söyleyelim; Yalova merkezde
oturuyorsunuz ve İstanbul’a geçeceksiniz, mesela Pendik’e. İstanbul
Avrupa yakasından yola çıkan birinden daha hızlı şekilde Anadolu
yakasına geçebilirsiniz. Ya da tam tersi Anadolu yakasından yola çıkan
biri köprü trafiğini geçip Yenikapı’ya gidene kadar siz Yalova’dan
Yenikapı’ya gelmiş olursunuz. Sadece İstanbul değil, Kocaeli ya da Bursa
gibi büyükşehirlere de gün içinde rahatça gidip gelebilirsiniz. Yalova
küçük bir il olsa da bu açıdan büyük avantajınız var.
Yalova’nın olumsuz tarafları yok mu?
Var maalesef. Yalova çok kozmopolit
bir şehir.Türkiye’den gelen turistlerin
hem de arap nüfusunun fazlalığı
Yalova’yı pahalı bir şehir haline
getirmiş. Tatilciler çok olunca
esnaflarda bunu fırsat biliyorlar tabi. O
yüzden Yalova özellikle öğrenciler için
biraz pahalı kaçıyor. Ev fiyatları da
yüksek
Teşekkürler!