汉字，汉语，汉文化

1. 汉字的造字方法、例如
四种造字法：
（1） 象形：根据事物的样子描绘出来的
字叫象形字比如：人、木、
（2） 指事：指事字是一种抽象的造字方法在象形的基础上
再加上个指事符号作标记，形成了指事文字
比如：上、下、凶
（3） 会意：是把和字义有关的两个或两个以上的独体字或
象形字符号组合起来，把它们的意思会合成一个新意
思。
比如：休、从、采
（4） 形声：是形符（表字的意义或属性）和声符（表字的
读音）并用的造字法。
比如：江、河、湖

2. 汉字的用字法、例如
（1） 转注
比如：蛇
（2） 假借
比如：
3. 汉字的演变过程、例如
甲骨
文金
文大
篆小
篆隶
书草
书楷
书行
书
4. 汉字的方言
北方方言、吴方言、湘方言、赣方言、客家方言、闽方言、
粤方言。
5. 普通话：以北京语音为标准音，以北方方言为基础方言，
以典范白语文著作为语法规范共同语。
6. 汉字的两个特点：象形和会意
7.什么是形声字：表示意义的部分叫形旁，表示发音的部分
叫声旁。
 名，字，号
1. 中国人如何给自己的孩子取名字？
( 1 ) 希望自己的孩子平安、健康、富有。
如 : 平安、富、清平。。。
( 2 ) 随意取名 , 意在好
养活。如 : 石头、牛
娃、。。。
( 3 ) 使用生僻字 , 不常见的字
作为名字。如 :憋、鑫
( 4 ) 反映历史变化。
如 : 解放、建国、联合、
改革、。( 5 ) 反映新时
代文化变化。
如 : 妮妮、宁宁、平平、。。。

2. 中国人取名字的规律
（1 ) 以名字寄托理想、信仰、志向和希望。
如 :彰良、悟空、兴旺、智慧
( 2 ) 以富有民族文化内涵的载体作为
人的名字。如：菊、松、龙兰
( 3 ) 以时间、地点、境况等为人名表达
纪念、怀念。如 : 京生、鲁玉、。。。
( 4 ) 女孩起名以柔、雅为美。男孩起名以阳刚为美。也就
是说男性取名多用威武、刚强之字 , 女性多选贤淑、优
美动听之词。
如：trai: 书俊, con gÁi: 花容、敏、琳姝
3. 解释“出淤泥而不染，濯清涟而不妖“。这句话的意思？
+ 荷花生长在淤泥里却不受怀环境的影响没有沽染淤泥。
+用清水洗干净而不显得妖艳。
=》这句话表达的意思是要不受环境的影响，做有高尚道德
的人。
 4. 什么是名，字，号
1）名 ”是社会上个人的特称 , 也就是人在社会上所用的
符号。“ 名 ” ( danh ) , 有乳名和学名。
“乳名”又叫小名 , 也就是孩子出生三个月时
起的名字。“学名”就是孩子上学起的名字 ,
也叫大名。
（2） “字”往往就是明的解释和补充 , 是与“名”相表里
的 , 所以称“表字”
到孩子 20 岁长达成人 , 要起一个字
如阿瞒 ( 乳名）、曹操（学名）孟德（字）
（3） “号”是名和字之外起的字。 - 般是根据自己的意志、情
趣心态所起的字。
“号”是人的别称。所以又叫“别号”
“号”的实用性很强，可以用作文章、书籍、字画的薯名
3. 名，字，号的关系
“名“谦称、卑称、或上对下、长对少的称呼。

4. 一生有几个名字
中国人一生要起三个名字
第一次，是在出生三个月后，叫乳
名或小名。第二次，是上学时起的，
也叫大名。
第三次，20 岁的时候，长大成人要起一个字

婚、嫁、娶
1 三媒六证是什
么
三媒是男方，女方的父母和媒人。
六证是姑娘出嫁时用姑娘日常使用的六种物品作陪。
2 为什么儿女的婚礼要有父母做主
因为受儒家文化的影响。在儒家文化中要以长为尊，家庭的
长辈就是家长，小辈要无条件的服从家长的决定，不服从是
大逆不道，所以婚姻之事一定要有父母做主。
3, 中国传统的婚礼程序有哪些
先拜天地、再拜父母、然后是夫妻对拜。
4,什么是嫁，什么娶
女子结婚后一定要住在丈夫的家里，孝敬公婆，所以女子叫
嫁。
把女子接到男方的家里成亲叫娶。
5，中国传统婚礼的习俗
- 结婚时，新娘要穿红色的衣服和鞋子，用红包表示吉祥
喜庆，忌讳白色的东西。
- 门上和窗户上都贴双喜字，表示成双成对。
- 结婚时要用双数的东西，忌讳单数不吉利
- 被子要放入枣子、花生、桂圆、栗子，表示早生贵子。
- 新娘去男方家时要坐轿子
- 婚礼前，男方要给女方家下聘礼。
 中国饮食文化：
1：中国的八大菜系
1. 山东菜系——鲁菜 广东菜系——
5.
2. 四川菜系——川菜 粤菜 6.江苏菜系
3. 浙 江 zhe4 菜系—— ——苏菜 7.安徽
浙菜 菜系——皖菜 8.
4. 湖南菜系——湘菜 福建菜系——闽
菜
2. 中国菜起名的方式有 7 个：
一是、味道加原料（鱼香肉丝）
二是、烹饪 peng1ren4 方法加原料（红烧
排骨） 三是、器皿 qi4min3 加原料（砂
锅白菜）
四是、原料本身（蘑菇肉
片） 五是、调料+原料
（糖醋里脊） 六是、地名
加原料（北京烤鸭） 七是
人名加原料（麻婆豆腐）
3. 什么是菜系？
所谓菜系，就是自然体系的烹调技艺。由于历史条件、
饮食习惯、物产和气候等条件的不同，在中国的各个区域
内形成的风味不同的地方菜。
4. 八大菜系与四大菜系
八大菜系是指川菜、鲁菜、粵菜、苏菜、湘菜、浙
菜、闽菜、徽菜，其中影响最大，普及最广的川菜、鲁
菜、粵菜和苏菜。
5. 食品的烹调方法包括

炒、煮、蒸、炸、炖、煎、腌、烤
6. 主食与副食
中国人以粮食为主食，把蔬菜和肉类等叫做副食，
中国北方人的食为面食，南方人的主食为大米
7. 饮食口味有多少种类
酸、甜、苦、辣、咸、淡、麻、涩.
柠檬(醋)、白糖、苦瓜、辣椒、盐、花椒、柿子
8. 第一站鲁菜山东菜系
特点宋以后鲁菜就成为“北食”的代表
其特点是清香、鮮嫩、味于分进究清汤和奶汤的调制
名菜：红烧肘子、炮大虾、红烧海螺、糖鯉鱼、九
装大肠、汤爆双脆
9. 第二站粤菜广东菜系
选料广、博、奇、杂，讲究原汁原味，鲜、嫩、爽、
滑。其烹调擅长煎、炸、烩、炖、煸等，菜肴色彩浓重，
滑而不膩。
名菜三蛇龙虎凤大会、烤乳猪、五蛇羹、盐火局鸡、菜
心炒牛
肉
10. 第三站川菜四川菜系
其特点是酸、甜、麻、辣香、油重、味浓，注重调味，
离不开
三椒(即辣椒、胡椒、花椒)和鲜姜，以辣、酸、麻脍炙人
口。
名菜：回锅肉、宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、
干烧鱼翅、怪味鸡块、麻婆豆腐等
11. 第四站苏菜江苏
菜系成为“南食”
特点是浓中带淡，鲜香酥烂，原汁原汤浓而不膩，
口味平和， 戚中带甜。
名菜：鸡汤煮干丝、清青炖蟹粉、狮子头、水晶肴
蹄、鸭包鱼翅、松鼠桂鱼、西瓜鸡、盐水鸭等。
12. 第五站浙菜浙江菜系
特点是清、香、脆、嫩、爽、鲜。
 名菜·龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡、生爆鳝片、东
坡肉、干菜焖肉、大汤黄鱼等
14. 第七站湘菜湖南菜系
特点是用料广泛，油重色浓，多以辣椒、熏腊为原
料，口味注重香鲜、酸辣、软嫩。
名菜红煨鱼翅、汤泡肚等。冰糖湘莲、腊味合蒸、麻辣
子鸡、
15. 第六站皖菜安徽菜系
特点其特点是选料朴实，讲究火功，重油重色，味
道醇厚，保持原汁原味
名菜畫红集鸡腿鱼、腌毛峰鱼等
16. 第八站闽菜福建菜系
特点色调美观，滋味清鲜而著称.
名菜佛跳墙、醉鸡、酸辣烂外鱼、太极明虾、清蒸
加力鱼、桔汁加書鱼等
 中国民居建筑
1. 什么是四合院：
- 四合院有东、南、西、北四面合围而成。按照等级分为
正房（上房）
和侧房（下房）。长辈住上房晚辈住下房。院中的
北方为正房，东西两侧为厢房。
- 四合院这样的结构反映了中国传统文化中的尊卑有
别、长幼有序的传统文化观念。
2。为什么传统四合院的大门在东南方向：
在中国传统文化中 , 坐北朝南是尊位，因为中国大部
门地区处温带， 阳光很重要 , 所以民居大多是坐北朝南的。
按照风水理论，大门以南、
东南或东为吉位，其中东南最佳，在风水中成为青龙门，
所以四合院的大门多在东南方向。
3。影壁(phudieu)的作用：
风水理论认为大门是整座住宅的气口 , 为了壁免外面
的邪气冲击住宅 , 便在大门外建一堵屏墙。为了保持气
畅 , 屏墙是开放状的 , 这样就可以壁凶迎吉。
4。垂花门：
是古代中国民居建筑院落内部的门，是四合院中一
道很讲究的门， 它是内宅与外宅（前院）的分界线和唯
一通道。因其檐柱不落地，垂吊在屋檐下，称为垂柱，
其下有一垂珠，通常彩绘为花瓣的形式，故被称为垂花
门。
5。什么是风水：
风水是指住宅用地、坟地周围的地脉、山水的方向等。在
中国 传统 观念 中 , 认为 宅基地 或 坟墓 周围 的 风水
形势 能 影响 住者 或 葬者 一家 的 祸福 , 因此 在 选
址 时 都要 请 人 先 看一看 风水 怎么样 。
6。什么是窑洞：
中国西北黄土高原富有特色的一种民居形式，那里的黄
土地质具有直立不倒的特性
建设窑洞时，人民靠山挖一个深洞，然后在洞口砌一道
墙，用来开闭门和窗户。
摇动的优点是冬暖夏凉，缺点是光线不太好。
窑洞的种类：靠崖式、下沉式、独立式。
7。为什么牧民住蒙古包：
在中国西藏和新疆以及内蒙古的牧民住的民居大部分是
蒙古包。因为蒙古包可以拆装移动，牧民放牛羊的时候
随着季节的变化要随草场搬家，他们的房子必须能拆装
才行。
8.福建客家土楼
客家土楼，也称福建圆楼，主要分布在福建省的龙岩、漳洲。
在中国传
统的住宅中，客家土楼独具特色，有方形、圆形、人角
形、椭圆形等形状的土楼共有 8000 余座，规模之大，造
型之美。既科学实用，又有特色。

中国寺、庙、观
1 、什么是寺
寺有两个意思：
一是指佛教信徒门供奉佛祖的地方。
二是指古代的官署，如“大理寺”、“太常寺”等。
大理寺是中央的审判机关，太常寺则为掌管宗庙礼仪的部门。
2、什么是庙
一是古代本是供拜先祖的地方。
二是供奉圣贤的地方，如孔庙、
关帝庙三是供奉神佛。
3、观
观主要是道教祭拜神灵的地方，是道宫和道观的合称。
观是供奉神灵的地方。
在道观中，进了山门就是灵官殿，这里供奉着神仙和王
灵官，是山门的护法神。

接着就是玉皇殿，供奉的是玉皇大帝。
道教的三清阁中供奉着道教的三位最高尊神：元始天尊、
灵宝天尊、道德天尊。
4、寺庙的位置和顺序
从山门往北就是第一重殿，叫做天王殿，里面供奉的是
面朝南的大肚弥勒佛。他是释迦牟尼的弟子，将要继承
佛位，象征着为未来和光明。
寺庙的正殿叫大雄宝殿，这里供奉的是释迦牟尼，释迦
牟尼是佛教的缔造者设最高精神领袖。大雄是对道德和
法力的尊称。