Professional Documents
Culture Documents
اﻟﻮﺻﻔﺔ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ
ﺑﻴﺘﺰا ﺳﺮﻳﻌﺔ ﺑﺎﻟﺨﻀﺎر ..اﻃﺒﺨﻲ ﺑﺎﻟﺒﻴﺖ أﺷﻬﻰ وأﺳﻬﻞ وﺻﻔﺎت اﻟﺒﻴﺘﺰا اﻟﻤﻔﻀﻠﺔ ﻟﺠﻤﻴﻊ أﻓﺮاد اﻟﻌﺎﺋﻠﺔ ،ﺑﺨﻄﻮات ﺳﻬﻠﺔ
وﻗﺖ اﻟﻄﻬﻰ
ﺗﻌﻠﻤﻲ ﻃﺮﻳﻘﺔ ﻋﺠﻴﻨﺔ اﻟﺒﻴﺘﺰا ﺑﺎﻟﺤﺸﻮة اﻟﻠﺬﻳﺬة وﻗﺪﻣﻴﻬﺎ ﺳﺎﺧﻨﺔ
60دﻗﻴﻘﺔ
ﺷﺎﻫﺪي :ﺑﻴﺘﺰا اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ ﺑﺎﻟﻔﻴﺪﻳﻮ
ﻳﻜﻔﻲ ل
5أﺷﺨﺎص
اﻟﻤﻘﺎدﻳﺮ
ﻃﺮﻳﻘﺔ اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ
اﺧﻠﻄﻲ اﻟﺨﻤﻴﺮة ﻣﻊ اﻟﺴﻜﺮ ﻓﻲ اﻟﻤﺎء اﻟﺪاﻓﺊ واﺗﺮﻛﻲ اﻟﻤﺰﻳﺞ 7دﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻰ ﺗﻔﻮر اﻟﺨﻤﻴﺮة. 1
أﺿﻴﻔﻲ اﻟﻄﺤﻴﻦ واﻟﺰﻳﺖ واﻟﻤﻠﺢ وﺑﻮدرة اﻟﺜﻮم واﻋﺠﻨﻲ ﻟﻤﺪة 10دﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺠﺎﻧﺲ اﻟﻌﺠﻴﻦ وﺗﺘﻜﻮن ﻋﺠﻴﻨﺔ ﻣﻠﺴﺎء 2
ﻧﺎﻋﻤﺔ.
ادﻫﻨﻲ اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﺑﺎﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ زﻳﺖ اﻟﺰﻳﺘﻮن وﻏﻄﻲ وﻋﺎء اﻟﻌﺠﻴﻦ واﺗﺮﻛﻴﻪ ﻓﻲ ﻣﻜﺎن داﻓﺊ ﻣﺪة ﺳﺎﻋﺔ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺨﻤﺮ اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ. 3
ﻣﺪي اﻟﻌﺠﻴﻨﺔ ﻓﻲ ﺻﻴﻨﻴﺔ ﻣﺪﻫﻮﻧﺔ ﺑﺎﻟﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ اﻟﺰﻳﺖ واﺻﻨﻌﻲ ﺷﻘﻮق ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﺷﻮﻛﺔ. 4
وزﻋﻲ ﺻﻮص اﻟﺒﻴﺘﺰا واﻟﺠﺒﻦ اﻟﺸﻴﺪر ﺛﻢ وزﻋﻲ اﻟﻔﻠﻔﻞ اﻟﻤﻠﻮن واﻟﻜﻮﺳﺎ. 5
أدﺧﻠﻲ اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ ﻟﻠﻔﺮن ﻋﻠﻰ ﺣﺮارة 200درﺟﺔ ﻟﻤﺪة 10دﻗﺎﺋﻖ ﺛﻢ ازﻳﻠﻴﻬﺎ ووزﻋﻲ اﻷورﻳﻐﺎﻧﻮ واﻟﺠﺒﻦ اﻟﻤﻮزرﻳﻼ وأﻋﻴﺪﻳﻬﺎ 6
ﻟﻠﻔﺮن ﻟﻤﺪة 10دﻗﺎﺋﻖ ﺣﺘﻰ ﺗﺘﺤﻤﺮ وﻳﺬوب اﻟﺠﺒﻦ.
ﺳﻤﺎت
وﺻﻔﺎت ﺳﻬﻠﺔ وﺳﺮﻳﻌﺔ اﻛﻼت ﺳﺮﻳﻌﺔ وﺻﻔﺎت ﺳﺮﻳﻌﺔ ﻋﺠﻴﻨﺔ ﺑﻴﺘﺰا وﺻﻔﺎت اﻟﺒﻴﺘﺰا
ﺑﻴﺘﺰا اﻟﺒﻒ ﺑﺎﺳﺘﻴﺮي ﺑﺎﻟﺼﻮر ﺑﻴﺘﺰا اﻟﺒﺒﺮوﻧﻲ ﻋﻠﻰ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﺑﻴﺘﺰا اﻟﺨﻀﺎر ﺑﺎﻟﻠﺤﻮم ﺑﺎﻟﺼﻮر ﻋﺠﻴﻨﺔ اﻟﺒﻴﺘﺰا ﺑﺎﻟﻔﻴﺪﻳﻮ
ﺧﻄﻮة ﺑﺨﻄﻮة اﻟﻠﺒﻨﺎﻧﻴﺔ واﻟﺨﻄﻮات
أﺿﻒ ﺗﻌﻠﻴﻖ
اﻻﺳﻢ *
ﺳﺠﻠﻲ اﻵن
اﻟﺘﻌﻠﻴﻖ *
ﻛﻠﻤﺔ اﻟﺘﺤﻘﻖ *
ﻛﻠﻤﺔ اﻟﺘﺤﻘﻖ
إﺿﺎﻓﺔ
ﻗﻄﻊ ﻟﺤﻢ اﻟﻀﺄن اﻟﻤﺸﻮﻳﺔ ﻗﺮﻳﺪس ﺑﺎﻟﺒﺎﺳﺘﺎ ﻧﻮﻛﻲ اﻟﻤﻌﻜﺮوﻧﺔ ﻣﻊ اﻟﻄﻤﺎﻃﻢ ﺳﻠﻄﺔ ﺑﺎﻧﺰاﻟﻨﺰا اﻹﻳﻄﺎﻟﻴﺔ ﺑﺎﻟﺨﺒﺰ
وﺻﻠﺼﺔ اﻟﺒﻴﺴﺘﻮ ﺑﺎﻟﻨﻌﻨﺎع اﻟﻜﺮزﻳﺔ اﻟﻔﺮﻧﺴﻲ اﻟﻤﺤﻤﺺ
واﻟﺨﻀﺮوات اﻟﻤﺸﻮﻳﺔ
ﻧﺼﺎﺋﺢ اﻟﺸﻴﻒ
13ﻧﺼﻴﺤﺔ ﻟﺘﺠﻨﺐ أﺧﻄﺎء اﻟﻄﺒﺦ اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻜﺮر أﻓﻜﺎر ﻹﻋﺎدة ﺗﺪوﻳﺮ ﺑﻘﺎﻳﺎ اﻟﻄﻌﺎم ﻓﻲ اﻵداب اﻷﺳﺎﺳﻴﺔ ﻟﻠﻮﻻﺋﻢ وﺣﻔﻼت اﻟﻌﺸﺎء
ﻛﻞ رﻣﻀﺎن! رﻣﻀﺎن ﻓﻲ ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن
ﻣﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻮﺻﻔﺎت
اﻟﻤﺰﻳﺪ
ﺳﻴﺪﺗﻲ
ﺟﻤﻴﻊ اﻟﺤﻘﻮق ﻣﺤﻔﻮﻇﺔ ﻟﻠﺸﺮﻛﺔ اﻟﺴﻌﻮدﻳﺔ ﻟﻸﺑﺤﺎث واﻟﻨﺸﺮ وﺗﺨﻀﻊ ﻟﺸﺮوط وإﺗﻔﺎق اﻹﺳﺘﺨﺪام © 2024