KOKTEYLLER / COCKTAILS

Margueriter 77 Kiwi Mojito 64

Plymouth gin, French dry vermouth, orange bitters
Chilli tasty with first version of dry martini!
Acı lezzeti dry martininin ilk versiyonu ile!
Cactus 64
Tequila, Drambuie, lime juice, slice of fresh fruit,
rimed sugar
Refresing aromas of tartish!
Tekila ile tazeleyici mayhoş aroması!
Fashioned Tea 34
Orange juice, bergamot tea, fresh mint, Chai tea
Perfect alternative for cocktail and tea lovers!
Alkolsüz kokteyl ve çay sevenler için!
Mint Julep
Bourbon whiskey, fresh mint, brown sugar,
sparkling water
A delicate and refreshing! Zarif ve ferahlatıcı!
Passionate 63
Absolut mango, lime juice, mango purée, red spicy pepper,
pineapple juice, sugar syrup.
Sweet and spicy fun! Tutkulu tatlı ve güçlü acı lezzeti!
Absolut pears, lime juice, fresh mint leaves, brown
sugar, soda, sliced kiwi
A combination of sweet-sour, refreshing citrus and
mint flavours!
Tatlı-ekşi, tazeleyici limon ve nane aromaları!
Lychee Mojito 65
Havana 3 years rum, lychee pure, lime, fresh
strawberries, sliced cucumber, Sprite
The magical passion of exotic fruits!
Egzotik meyvelerin büyülü tutkusu!
Blue Caipirissima 64
Havana 3 years, redberries, lime, Red Bull
Blue Edition, lemon peel
Spectacular combination of red fruits and gin!
66 Kırmızı meyvelerin muhteşem karışımı!
Green Peace 64
Beefeater gin, piece of cucumber and basil with
brown sugar, lime, Red Bull Lime Edition
Combination of bitterish vegetables and gin!
Itırlı sebzelerin cin ile uyumu!

Boulevardier 77
Bourbon whiskey, Campari, Martini rosso vermouth
slice dry orange peel with sparkling water.
Sweet and strong tasty! Keskin acı tadların birleşimi!

Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, KDV dahildir. / Price are in TL, inclusive of VAT
Diyet yapan ya da besin alerjisi olan misafirlerimiz detaylı bilgi için Restaurant müdürümüze danışabilirler. If you are allergic to certain foods or have particular nutritional
requirements, kindly consult with the Restaurant Manager to learn the content of our menu items
Seasons Mule 65 Flavoured Martini’s 63
Absolut vodka, ginger syrup, lime, sugar syrup, Strawberry, vanilla or caramel choices with selection
fresh mint, Red Bull Yellow Edition of vodka or gin

The Appletini 64 Bellini Coctail’s 77

Absolut vanilla, Cointreau, sour apple, Sorbet bellini, mango bellini, rossini etc..
pineapple juice, sweet and sour choise your bellini’s with champagne,
prosecco or sparkling wine
The 14th 77 seçiminize göre şampanya, prosecco veya
köpüklü şarap ile
Cognac, elder flower, lime juice,
Ginger Ale, slice of fresh fruit Premium Cocktails 72
Havana club 7, Absolut elyx, Olmeca gold
Strawbery Bitter 65
Beefeater gin, campari, passion fruit purée,
sweet and sour, fresh mint leaves
or just ask our bar team to prepare
Wine Breezer 63
Cointreau, sauvignon blanc, elder flower, your favorite cocktail
slice of strawberry, peach and slice of orange ... ya da bar ekibimize favori kokteylinizi belirtin,
size özel hazırlansın.
Daiquiris 63
Havana 3 years, Cointreau fruit (strawberry, mango
redberries, green apple, kiwi, water melon etc)

Side Car 65
Brandy, Cointreau, lemon juice, lemon twist,
sugar for rimed

Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, KDV dahildir. / Price are in TL, inclusive of VAT
Diyet yapan ya da besin alerjisi olan misafirlerimiz detaylı bilgi için Restaurant müdürümüze danışabilirler. If you are allergic to certain foods or have particular nutritional
requirements, kindly consult with the Restaurant Manager to learn the content of our menu items
ŞAMPANYA VE KÖPÜKLÜ ŞARAPLAR / WINES
ŞARAPLAR / CHAMPAGNE Beyaz Şaraplar / White Wines
& SPARKLING WINES bardak şişe
glass bottle
bardak şişe
glass bottle Doluca Antik, Narince-Semillon 36 165

Altınköpük Kavaklıdere 77 346 İsabey Sauvignon Blanc 192

Garrone Prosecco 363 Majestik 36 165

Sauvignon Blanc - Sultaniye
Veuve Clicquot Brut Yellow Label 1061
Bolla Pinot Grigio Delle 209
Moët & Chandon Imperial 1237 Venezie IGT
G.H.Mumm Cordon Rouge 1132 Montes Classic Series 49 220
Sauvignon Blanc
A glass of Champagne 121
Vodina, Chardonnay 236

Doluva Kav Narince 59 265

Sarafin Sauvignon Blanc 60 275

Sarafin, Chardonnay 64 286

Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, KDV dahildir. / Price are in TL, inclusive of VAT
Diyet yapan ya da besin alerjisi olan misafirlerimiz detaylı bilgi için Restaurant müdürümüze danışabilirler. If you are allergic to certain foods or have particular nutritional
requirements, kindly consult with the Restaurant Manager to learn the content of our menu items
ŞARAPLAR / WINES
Kırmızı Şaraplar / Red Wines
bardak şişe
bardak şişe
glass bottle
glass bottle
Sarafin, Cabernet Sauvignon 340
Villa Doluca Classic 37 169
Öküzgözü-Shiraz-Alicante Château Tour de Barbereau Bordeaux 395

DLC, Boğazkere 41 187

Majestik 37 169
Syrah-Kalecik Karası Roze Şaraplar / Rosé Wines
Letter ‘R’ 192
Lamberti , Pinot Grigio Blush, Italy 44 198
Cabernet Franc-Merlot-Petit Verdot
Sarafin 71 320
Valdivieso Merlot 45 204
Merlot-Cabernet Franc
Valdivieso Cabernet Sauvignon 46 209

Montes Classic Series, Malbec 217

Melini Pian del Masso Chianti 236

Egeo Syrah 266

Sarafin, Merlot 69 313

Egeo, Cabernet Sauvignon- Merlot 340

Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, KDV dahildir. / Price are in TL, inclusive of VAT
Diyet yapan ya da besin alerjisi olan misafirlerimiz detaylı bilgi için Restaurant müdürümüze danışabilirler. If you are allergic to certain foods or have particular nutritional
requirements, kindly consult with the Restaurant Manager to learn the content of our menu items
BİRALAR / BEERS RAKI
Bomonti Draft 33 cl 36 Efe Rakı- Efe Yeşil 38

Bomonti Draft 50 cl 38 Kara Efe 38

Efes Pilsen 36 Yeni Rakı 38

Efes Malt 36 Tekirdağ Rakı 39

Efes Light 36 Yeni Rakı Yeni Seri 39

Leffe Dark 36 Yeni Rakı Âlâ 45

Bomonti Unfiltered 50cl 38 Tekirdağ 10 53

Beck’s 38

Miller 38

Budweiser Budvar 38

Paulaner White 38

Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, KDV dahildir. / Price are in TL, inclusive of VAT
Diyet yapan ya da besin alerjisi olan misafirlerimiz detaylı bilgi için Restaurant müdürümüze danışabilirler. If you are allergic to certain foods or have particular nutritional
requirements, kindly consult with the Restaurant Manager to learn the content of our menu items
CİN / GIN VOTKA / VODKA
Beefeater 58 Absolut 55

Gordon’s 60 Stolichnaya Red 56

Bombay Sapphire 60 Smirnoff Red 56

Botanist 64 Russian Standard Original 57

Tanqueray 66 Russian Standard Platinum 63

Tanqueray 10 90 Absolut Elyx 69

Heindrick’s 91 Smirnoff Black 63

Plymouth 76 Grey Goose 74

Monkey 47 98 Belvedere 74

Beluga vodka 78

Beluga Gold 220

Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, KDV dahildir. / Price are in TL, inclusive of VAT
Diyet yapan ya da besin alerjisi olan misafirlerimiz detaylı bilgi için Restaurant müdürümüze danışabilirler. If you are allergic to certain foods or have particular nutritional
requirements, kindly consult with the Restaurant Manager to learn the content of our menu items
ROM / RUM DIGESTIVES
Havana Club Anejo Blanco 3 year old 60 Martell VS 82

Havana Club Anejo Blanco 7 year old 69 Martell VSOP 99

Havana Club Maestro 88 Martell XO 154

Bacardi Carta Blanca 59 Fernet Branca 58

Captain Morgan Spiced Rum 59 Jägermeister 56

Captain Morgan Black 60 Cellini Grappa 64

Bacardi Oro 60 Cellini Limoncello 62

Cachaça 61 Hennessy VS 71

TEKİLA / TEQUILA Remy Martin VSOP 88

Calvados 93
Olmeca Blanco 55
Hennessy VSOP 99
Olmeca Gold 56
Hennessy XO 165
Altos plata 60

Altos Repasado 63

Patron 90

Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, KDV dahildir. / Price are in TL, inclusive of VAT
Diyet yapan ya da besin alerjisi olan misafirlerimiz detaylı bilgi için Restaurant müdürümüze danışabilirler. If you are allergic to certain foods or have particular nutritional
requirements, kindly consult with the Restaurant Manager to learn the content of our menu items
VİSKİ / WHISKEY Johnnie Walker Blue Label 165

İskoç Viskileri / Blended & Scotch Royal Salute 21 year old 175

Whisky
Malt Viskiler / Malt Whiskey
Ballantine’s Finest 55
The Glenlivet 12 years 84
Ballantine’s 12 year old 60
The Glenlivet 15 years 102
Chivas Regal 12 years 67
The Glenlivet 18 years 105
Chivas Regal 18 years 94
Glenfiddich 12 years 84
Chivas Regal 25 years 330
Glenmorangie 10 years 95
J&B 55
Talisker 95
Cutty Sark 57
The Macallan 10 years 94
Famous Grouse 53
Aberlour 12 years 79
Dimple 65
Aberlour 16 years 118
Johnnie Walker Red Label 55
Aberlour 18 years 159
Johnnie Walker Black Label 60

Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, KDV dahildir. / Price are in TL, inclusive of VAT
Diyet yapan ya da besin alerjisi olan misafirlerimiz detaylı bilgi için Restaurant müdürümüze danışabilirler. If you are allergic to certain foods or have particular nutritional
requirements, kindly consult with the Restaurant Manager to learn the content of our menu items
İrlanda Viskileri / Irish Whiskey LİKÖR / LIQUEUR
Jameson 58 Kahlua 50
Jameson Black Barrel 87 Disaronno Amaretto 48

Amerikan Burbon / American Cointreau 60

Bourbon Tia Maria 49

Jack Daniel’s 66 Drambuie 56

Jim Beam 69 Archers 50

Gentleman Jack 78 Baileys Irish Cream 50

Bulleit Bourbon 91 Safari 58

VERMUTLAR / VERMOUTH Southern Comfort 49

AND BITTERS
Martini Bianco, Rosso 52

Campari 55

Aperol 52

Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, KDV dahildir. / Price are in TL, inclusive of VAT
Diyet yapan ya da besin alerjisi olan misafirlerimiz detaylı bilgi için Restaurant müdürümüze danışabilirler. If you are allergic to certain foods or have particular nutritional
requirements, kindly consult with the Restaurant Manager to learn the content of our menu items
SU / WATER ALKOLSÜZ İÇECEKLER /
Sırma (33 cl) 13 SOFT DRINKS
Sırma (75 cl) 23 Schweppes Tonic 18

Evian (50 cl) 25 Bitter Lemon 18

Acqua Panna (75 cl) 28 Coca-Cola, Coca-Cola Light, 18

Coca-Cola Zero
MADEN SUYU / Fanta, Sprite 18
SPARKLING WATER Ginger Ale 20
Sırma (33 cl) 13 Red Bull Energy Drink 26
San Pellegrino (25 cl) 23 Red Bull Sugar Free 26
Sırma (75 cl) 24 Red Bull – Yellow, Blue, Lime Edition 26
Perrier (33 cl) 26
MEYVE SULARI / JUICES
San Pellegrino (75 cl) 35
Bottled juice 18
Perrier (75 cl) 38 Peach, apricot, apple, cherry, cranberry, pineapple

Freshly squeezed orange juice 22

Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, KDV dahildir. / Price are in TL, inclusive of VAT
Diyet yapan ya da besin alerjisi olan misafirlerimiz detaylı bilgi için Restaurant müdürümüze danışabilirler. If you are allergic to certain foods or have particular nutritional
requirements, kindly consult with the Restaurant Manager to learn the content of our menu items
KAHVE VE ÇAYLAR / CAPPUCCINO
COFFEE & TEA SEÇENEKLERİ /
SPECIALITIES CAPPUCCINO
Turkish tea 13 SPECIALITIES
Turkish coffee 19 White caramel mocha 25

Decaffeinated coffee 20 Hazelnut 25

Espresso / Double Espresso 18 / 22 Cinnamon mocha 25

Macchiato 20 Cappuccino Amore 25

Americano 20 Vanilla Cappuccino 25

Ronnefeldt Tea selections 20

Caffe Latte and selections 22

Cappuccino 22

Irish coffee 59

Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, KDV dahildir. / Price are in TL, inclusive of VAT
Diyet yapan ya da besin alerjisi olan misafirlerimiz detaylı bilgi için Restaurant müdürümüze danışabilirler. If you are allergic to certain foods or have particular nutritional
requirements, kindly consult with the Restaurant Manager to learn the content of our menu items
YİYECEK / FOOD Caesar salad wrap 38
herbed chicken, baby spinach,
Soup of the day 23 parmesan, cherry tomato and fried egg
Günün çorbası Dürüm Sezar salata
baharatlı tavuk, körpe ıspanak, parmesan,
Marinated olives and 25 kiraz domates ve kızartılmış yumurta
grilled halloumi cheese with garlic bread
Marine edilmiş zeytin ve Crispy chicken schnitzel 41
hellim peyniri, sarımsaklı ekmek ile rocket and basil salad, balsamic dressing and
cherry tomatoes
Potato wedges 29 Tavuk şnitzel
sour cream and sweet chilli roka ve fesleğenli salata, balsamik sirkeli kiraz
Elma dilim patates domatesler ile
ekşi krema ve sweet chilli
Greek salad 42
Deep fried falafels 32 tomato, cucumber, olives,
yoghurt and sesame sauce feta cheese, peppers, capers, onions
Yağda kızarmış falafel served with virgin olive oil
yoğurt ve susamlı sos Grek salatası
domates, salatalık, zeytin, beyaz peynir,
Mini hamburger 42 biber, kapari, soğan ve sızma zeytinyağı ile
Homemade beef patties and tartar sauce ‘‘Kari ayam’’ 44
Mini hamburger tabağı Malaysian chicken curry with jasmine rice
Ev yapımı mini dana burgerler ve tartar sos Malezya usulü tavuk köri, yasemin pirinci ile

Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, KDV dahildir. / Price are in TL, inclusive of VAT
Diyet yapan ya da besin alerjisi olan misafirlerimiz detaylı bilgi için Restaurant müdürümüze danışabilirler. If you are allergic to certain foods or have particular nutritional
requirements, kindly consult with the Restaurant Manager to learn the content of our menu items
Summit sampler 54 Seasonal fruit platter 25
Samosas, chicken shish, Mevsim meyveleri tabağı
mini lamb kofta, wine leaf dolmas,
yoghurt with mint, artichoke with hummus, A kind of the following cheeses 32
vanilla smoked salmon, pita bread with condiments
Summit tadımlıkları Mimolette, Taleggio,
Samosa, tavuk şiş, kuzu köfte, ‘Konya’ blue cheese or Comté
yaprak dolma, haydari, humuslu enginar, Seçiminize göre bir çeşit peynir garnitürleri
vanilya aromalı somon füme, pide ekmeği ile
Mimolette, Taleggio, ‘‘Konya’’ küflü ya da
Cuban salmon a la plancha 61 Comté
pineapple and chilli pepper,
potato purée International and Turkish 61
Tavada pişmiş Küba usulü somon balığı cheese platter fig and walnut roll,
ananas ve chili biber, patates püresi condiments
Yerli ve uluslararası peynir çeşitlemeleri
Jumbo shrimp 65 İncir, cevizli pestil ve garnitürler
Asian vegetable stir fry coriander
and coconut vinaigrette Please ask your waiter for the selection of
Jumbo karides daily prepared desserts and ice creams
Asya usulü sote sebzeler, kişniş ve Günlük hazırlanmış tatlılarımız ve dondurma
hindistan cevizi sos çeşitlerimiz için lütfen garsonunuza
danışınız
Beef paillard 72 per slice 17 and per scoop 12
pita bread and tzatziki 1 dilim 17 ve 1 top 12
Dana ‘paillard’
pide ekmeği ve süzme yoğurtlu cacık
Fiyatlar TL olarak belirtilmiştir, KDV dahildir. / Price are in TL, inclusive of VAT
Diyet yapan ya da besin alerjisi olan misafirlerimiz detaylı bilgi için Restaurant müdürümüze danışabilirler. If you are allergic to certain foods or have particular nutritional
requirements, kindly consult with the Restaurant Manager to learn the content of our menu items