‫‪ .

1‬ﺍﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ﻭﺍﻟﻤﺨﻄﻄﺎﺕ ﺍﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻤﺆﺳﺴﺔ‬

‫ﻖ اﻟﻤﺼﻨﻊَ‪،‬‬‫ج ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃ ِ‬‫ﻖ ﻋﻤﻠﻴ ِﺔ اﻻﻧﺘﺎ ِ‬ ‫ﻒ ﺗﺪﻓ َ‬‫ﺼ ُ‬

‫ﻖ ورﺳﻢ ﺗﻔﺼﻴﻠﻲ ﻟﻠﻤﺼﻨ ِﻊ َﻳ ِ‬ ‫ﻂ ﻣﻮﺛ َ‬
‫ن ﻟﺪﻳﻬﺎ ﺗﺨﻄﻴ َ‬ ‫ن َﻳﻜُﻮ َ‬
‫ﺣﺎﺟﺔ اﻟﺸﺮآ َﺔ َأ ْ‬ ‫ƒ‬
‫ت‪.‬‬
‫ﺗﺪﻓﻖ اﻟﻤﻮاد اﻷوﻟﻴﺔِ‪ ،‬اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ‪ ،‬اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺼﻨﻌﺔ‪ ،‬ﻣﻮاد وﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ واﻟﻨﻔﺎﻳﺎ ِ‬
‫إﻳﺠﺎد ﺣﻮاف واﺿﺤﺔ ﺣﻮل اﻟﻤﺼﻨﻊ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﺤﺎﻓﻆ وﺗﻤﻨﻊ ﺟﺬب ودﺧﻮل اﻟﻘﻮارض إﻟﻰ اﻟﻤﺼﻨﻊ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻲ‬
‫ن َﻳﻜُﻮﻧﻮا ﺑﺸﻜﻞ ﺧﻄ ّ‬‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ﺗﺪﻓﻖ اﻟﻤﻮاد اﻷوﻟﻴﺔِ‪ ،‬ﺁﻟﻴﺔ اﻟﻌﻤﻞ‪ ،‬اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﺼﻨﻊ‪ ،‬اﻟﻤﻮﻇﻔﻮن واﻷﺟﻬﺰة ﺧﻼل اﻟﻤﺼﻨ ِﻊ َﻳ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﻗﺪر اﻹﻣﻜﺎن‪.‬‬
‫ت ﺑﻌﺪ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻄﺒﺦ )ﻣﻨﺎﻃﻖ‬ ‫ﻦ اﻟﻨﺸﺎﻃﺎ ِ‬ ‫ت ﻗﺒﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻄﺒﺦ )اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﺨﺎم واﻟﻘﺬرة( ِﻣ ْ‬ ‫ج ﻟ َﻔﺼْﻞ اﻟﻨﺸﺎﻃﺎ ِ‬ ‫اﻟﺸﺮآﺔ ﺗَﺤﺘﺎ ُ‬ ‫ƒ‬
‫ي إﻣﻜﺎﻧﻴﺔ ﻹﻧﺘﺸﺎ ِر اﻟﺘﻠﻮّث‪ .‬ﻻﺑ ّﺪ أن ﻳﻜﻮن هﻨﺎك ﻓﺼﻞ آﺎﻣﻞ ﺑﻴﻦ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ذات اﻟﻤﺴﺘﻮى‬ ‫اﻟﻄَﺒﺦ اﻟﻨﻈﻴﻔﺔ( ﻟﺘَﻔﺎدي أ ّ‬
‫اﻟﻌﺎﻟﻲ اﻟﻤﺴﺒﺐ ﻟﻠﺨﻄﻮرة )ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﻤﻮاد واﻟﻤﻨﺞ اﻟﺨﺎم واﻟﻘﺬرة( واﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ذات اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﻤﻨﺨﻔﺾ اﻟﻤﺴﺒﺐ‬
‫ت أواﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ‪ .‬إﻳﺠﺎد ﺁﻟﻴﺔ‬ ‫ﻟﻠﺨﻄﻮرة )ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﻄَﺒﺦ اﻟﻨﻈﻴﻔﺔ واﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻄﺒﻮخ( ﺳﻮاء ﻣﻦ ﻧﺎﺣﻴﺔ اﻟﻤﻮاد اﻷوﻟﻴﺔِ‪ ،‬اﻟﻤُﻨﺘَﺠﺎ ِ‬
‫ﺧﺎﺻﺔ ﺗﻀﻤﻦ دﺧﻮل هﻮاء ﻧﻘﻲ ﺳﻮاء ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام أﻧﻈﻤﺔ ﺗﻨﻘﻴﺔ ﻟﻠﻬﻮاء أو اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻲ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ‬
‫اﻟﺤﺴﺎﺳﺔ ﺟﺪا ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻀﻤﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﻐﻴﺮ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﻟﻤﻼﺑﺴﻬﻢ ﻋﻨﺪ دﺧﻮل أﻗﺴﺎم اﻻﻧﺘﺎج‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ أن ﺗﺘﻢ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺨﺰﻳﻦ اﻟﻤﻮاد اﻷوﻟﻴﺔ وﻣﻮاد اﻟﺘﻌﺒﺌﺔ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ ﺑﻤﻌﺰل ﻋﻦ أي ﻣﺼﺪر ﻟﻠﺘﻠﻮث‪ ،‬وﻋﻠﻰ أن ﺗﻜﻮن‬ ‫ƒ‬
‫أﻳﻀﺎ ﺑﻤﻌﺰل ﻋﻦ اﻻﺗﺼﺎل ﻣﻊ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻓﻲ ﺻﺎﻟﺔ اﻻﻧﺘﺎج‪.‬‬
‫اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ واﻟﻤﺨﻄﻂ اﻟﻨﻬﺎﺋﻲ ﻟﻠﻤﺼﻨﻊ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ ﻣﻨﺎﻗﺸﺘﻪ وﻣﺮاﺟﻌﺘﻪ ﻣﻊ آﺎﻓﺔ اﻟﻤﺆﺳﺴﺎت واﻟﻮزارات اﻟﻤﻌﻨﻴﺔ وذات‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻌﻼﻗﺔ‪ ،‬ﻣﻊ اﻷﺧﺬ ﺑﻌﻴﻦ اﻟﻼﻋﺘﺒﺎر ﺁراء ﺧﺒﺮاء اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻻﺑﺪاء اﻟﻤﻼﺣﻈﺎت ﺑﻤﺎ ﻳﺘﻌﻠﻖ ﺑﺴﻼﻣﺔ اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬
‫ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺮآﺔ أن ﺗﺄﺧﺬ ﺑﻌﻴﻦ اﻻﻋﺘﺒﺎر اﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت‪ ،‬اﻷﺟﻬﺰة‪ ،‬اﻟﺘﻘﻨﻴﺎت‪ ،‬ﺳﻠﺴﻠﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت واﻟﺘﻮﺳﻌﺎت اﻟﻤﺴﺘﻘﺒﻠﻴﺔ ﻓﻲ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺘﺼﺎﻣﻴﻢ وﻋﻠﻰ اﻷﺧﺺ اﻟﻤﺒﺎﻧﻲ‪.‬‬
‫اﻟﻤﺨﺎزن وﺁﻟﻴﺎت اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺼﻤﻢ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﺄﺧﺬ ﺑﻌﻴﻦ اﻻﻋﺘﺒﺎر ﻃﺒﻴﻌﺔ اﻟﻤﺎد اﻟﺨﺎم‪ ،‬اﻟﻈﺮوف اﻟﺨﺎص‬ ‫ƒ‬
‫واﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ﻟﻠﺘﺨﺰﻳﻦ ‪ ،‬وﻋﻠﻰ اﻷﺧﺺ ﺳﻌﺔ اﻟﻤﺨﺎزن‪.‬‬
‫ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ‪ ،‬اﻟﻤﺨﺘﺒﺮات وﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﺨﺪﻣﺔ اﻟﻌﺎﻣﺔ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺄﺧﺬ ﺑﺎﻻﻋﺘﺒﺎر ﻓﻲ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺘﻢ ﻣﺮاﻋﺎة‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻣﻌﺘﻤﺪة ﻋﻠﻰ ﺣﺠﻢ وأﻧﻮاع اﻟﻤﺒﺎﻧﻲ وﻻ ﺳﻴﻤﺎ ﻣﺠﺎل اﻻﻧﺘﺎج‪.‬‬
‫ن َﻳﺪْﺧﻠﻮا اﻟﻤﺼﻨ َﻊ ﻣِﻦ ﺧﻼل ﻣﺪﺧﻞ ﻣﻌﻴّﻦ‪ ،‬إﻟﻰ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﻤﻜﺮﺳ ًﺔ ﻟﻠﺘﻐﻴ ًﺮ ﺑﺤﻴﺚ‬ ‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ُآﻞّ اﻟﻌﻤﺎل واﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ‪َ ،‬ﻳ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﻳﺴﺘﻄﻴﻊ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ اﻻﻏﺘﺴﺎل‪ ،‬ﺗﻮﻓﺮ ﻣﺴﺘﻠﺰﻣﺎت وﺳﺎﺋﻞ ﻏﺴﻞ اﻷﻳﺪي واﻟﻤﺮاﺣﻴﺾِ‪ ،‬ﺗﺒﺪﻳﻞ ﻣﻼﺑﺲ اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ ﺑﻤﻼﺑﺲ‬
‫اﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬
‫ﻋﻨﺪ ﺟﻤﻴﻊ اﻟﻤﺪاﺧﻞ اﻟﻤﺆدﻳﺔ اﻟﻰ ﺻﺎﻻت اﻻﻧﺘﺎج‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ ارﺷﺎد اﻟﻌﻤﺎل ﻣﻦ ﺧﻼل ﻧﺸﺮات ارﺷﺎدﻳﺔ ﻣﻼﺋﻤﺔ‬ ‫ƒ‬
‫ﺗﻄﻠﺐ ﻣﻨﻬﻢ وﺗﺬآﺮهﻢ ﺑﺄهﻤﻴﺔ ﻏﺴﻞ اﻻﻳﺪي ‪.‬‬
‫أن ﺗﻜﻮن اﻟﻤﻐﺎﺳﻞ ﻣﺘﺼﻠﺔ ﺑﻨﻈﺎم اﻟﺼﺮف اﻟﺼﺤﻲ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺒﺎﺷﺮ وأن ﻳﻜﻮن اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ واﻟﺤﺠﻢ ﻣﻨﺎﺳﺒﻴﻦ ﻟﻤﻨﻊ ﺗﺮاآﻢ‬ ‫ƒ‬
‫وﺗﺴﺎﻗﻂ اﻟﻤﻴﺎﻩ ﻣﻨﻬﺎ ﻋﻠﻰ اﻷرض‪.‬‬
‫ﺣﺮآﺔ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ أو اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﺑﻴﻦ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﺨﻠﻴﻔﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺼﻨﻊ‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ ﺗﻘﻠﻴﻠﻬﺎ ﻗﺪر اﻻﻣﻜﺎن وﻋﻠﻰ أن ﺗﺮاﻗﺐ‬ ‫ƒ‬
‫وﺗﺪار ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﺎﺳﺐ‪ .‬ﻧﻨﺼﺢ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام ﻣﻨﺎﻃﻊ ﻋﻤﻠﻴﺔ آﺎﻟﻤﻤﺮات ﺑﻴﻦ ﻣﻨﻄﻘﺔ وأﺧﺮاى ﻣﺦ اﻷﺧﺬ ﺑﺎﻻﻋﺘﺒﺎر أهﻤﻴﺔ‬
‫اﻟﺴﻴﻄﺮة واﻟﻤﺮاﻗﺒﺔ ﻟﻬﺬﻩ اﻟﻤﻤﺮات‪.‬‬
‫ﻣﻦ أﺟﻞ ﺗﻘﻠﻴﻞ ﻣﺨﺎﻃﺮ واﺣﺘﻤﺎﻟﻴﺔ اﻟﺘﻠﻮث ﻳﻨﺼﺢ‪ :‬ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام أﺣﻮاض ذات ﺣﺠﻢ آﺎف ﻟﻐﺴﻞ وﺗﻘﻴﻢ اﻷﺣﺬﻳﺔ ﻋﻨﺪ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺪﺧﻮل إﻟﻰ ﺻﺎﻟﺔ اﻻﻧﺘﺎج وﻋﻠﻰ اﻷﺧﺺ ﻋﻨﺪ اﻻﻧﺘﻘﺎل ﻣﻦ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﻮﺳﺨﺔ إﻟﻰ اﻟﻨﻈﻴﻔﺔ‪ ،‬ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﻄﺒﻮخ‬
‫إﻟﻰ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﺨﺎم ﻣﻊ ﺗﺤﺪﻳﺪ اﻷدوار وﺣﺮآﺔ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ‪.‬‬
‫أﻋﺪاد وﺳﻌﺔ اﻟﻮﺳﺎﺋﻞ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﺗﺤﺴﺐ ﺑﻨﺎءا ﻋﻠﻰ ﻋﺪد اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ وﻣﺠﺎل اﻻﻧﺘﺎج‪.‬‬ ‫ƒ‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪2 - (1‬‬

‫ƒ دﺧﻮل اﻟﺰاﺋﺮﻳﻦ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﻨﻈﻴﻔﺔ )ﻣﺜﻞ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻄﺒﻴﺦ( إﻟﻰ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﻐﻴﺮ ﻧﻈﻴﻔﺔ ﻣﺜﻞ ﻣﻨﻄﻘﺔ‬
‫اﻟﻤﺎدة اﻟﺨﺎم‪.‬‬

‫‪ .2‬ﺍﻟﻤﺼﺎﺭﻑ ﻭﺁﻟﻴﺔ ﺍﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﺍﻟﻨﻔﺎﻳﺎﺕ‬

‫ﻗﺪرة ﻧﻈﺎم اﻟﺘﺼﺮﻳﻒ أو اﻟﺼﺮف اﻟﺼﺤﻲ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺘﻼﺋﻤﺔ ﻣﻊ اﻟﻘﺪرة اﻹﻧﺘﺎﺟﻴﺔ اﻟﻘﺼﻮى‪ ،‬وﻋﺎدة ﻣﺎ ﺗﻌﺘﻤﺪ‬ ‫ƒ‬
‫ﻋﻠﻰ أﻧﻮاع اﻟﻤﻨﺠﺎت واﻟﺘﻘﻨﻴﺎت اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺼﺮﻳﻒ اﻟﻤﻴﺎﻩ وﻋﺪم ﺗﺮاآﻤﻬﺎ ﻋﻠﻰ اﻷرﺿﻴﺎت وهﺬا ﻳﻌﺘﻤﺪ ﻋﻠﻰ درﺟﺔ ﻣﻴﻼن اﻷرض‪ ،‬ﻟﺬا‬ ‫ƒ‬
‫ﺗﻌﺘﺒﺮ هﺬﻩ اﻟﻨﻘﻄﺔ ﻣﻦ اﻟﻨﻘﺎط اﻟﻤﻬﻤﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﺠﺐ ﻣﺮاﻋﺘﻬﺎ ﻋﻨﺪ اﻟﺘﺼﻤﻴﻢ ﻷي ﻣﺼﻨﻊ ﻏﺬاﺋﻲ‪.‬‬
‫ﻗﻨﻮات اﻟﺘﺼﺮﻳﻒ اﻟﻨﺼﻒ داﺋﺮﻳﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻤﺠﺎري‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻐﻄﺎة ﺑﺄﻏﻄﻴﺔ ﺧﺎﺻﺔ ﺳﻬﻠﺔ اﻹزاﻟﺔ وﺳﻬﻠﺔ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ وﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﻣﺎدة ﻣﻮﺻﻰ ﺑﻬﺎ‪.‬‬
‫ﺣﺠﻢ ﻓﺘﺤﺎت هﺬﻩ اﻟﺸﺒﺎآﺎت ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن ﻣﻼﺋﻢ ﺑﺤﻴﺚ ﻻ ﻳﺴﻤﺢ ﻟﻘﻄﻊ اﻷوﺳﺎخ اﻟﻜﺒﻴﺮة ﺑﺎﻟﻤﺮور ﺣﺘﻰ ﻻ ﻳﺆدي إﻟﻰ‬ ‫ƒ‬
‫إﻏﻼﻗﻬﺎ‪.‬‬
‫ﺻﻴﺎﻧﺔ أﻏﻄﻴﺔ اﻟﺼﺮف اﻟﺼﺤﻲ وﺗﻨﻈﻴﻔﻬﺎ وﺗﻌﺪدهﺎ ﻳﻤﻨﻊ ﻣﻦ اﻧﺴﺪادا وﺗﺮاآﻢ اﻟﻤﻴﺎﻩ ﻓﻲ ﺻﺎﻟﺔ اﻻﻧﺘﺎج‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻓﻲ اﻟﻤﺒﺎﻧﻲ أو اﻟﺼﻨﺎﻋﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ اﻟﺨﻄﻮرة ﻣﺜﻞ ﺻﻨﺎﻋﺔ اﻟﻠﺤﻮم‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن اﻟﺘﺼﺮﻳﻒ ﻣﻦ اﻟﻤﻨﻄﺔ اﻷﻗﻞ ﺗﻠﻮﻳﺜﺎ إﻟﻰ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻷآﺜﺮ ﺗﻠﻮﻳﺜﺎ وﻟﻴﺲ اﻟﻌﻜﺲ‪.‬‬
‫ﻣﻮﻗﻊ اﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت ﻳﺠﺐ أن ﻻ ﻳﺘﻌﺎرض ﻣﻊ هﺬﻩ اﻟﺸﺒﻜﺔ ﺑﺤﻴﺚ ﻻ ﻳﻌﻴﻖ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺼﺮف‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫وﺿﻊ اﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت واﻟﻤﻌﺪات ﻓﻲ ﻣﻜﺎن ﺑﺤﻴﺚ ﻻ ﻳﺆدي إﻟﻰ إﻏﻼق اﻟﻤﺼﺎرف وﻻ إﻟﻰ ﺧﻠﻖ ﺟﻮ وﺑﻴﺌﺔ ﻏﻴﺮ ﺳﻠﻴﻤﺔ ﺻﺤﻴﺎ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫وﺿﻊ واﺳﺘﺨﺪام ﺟﺪول زﻣﻨﻲ وﺁﻟﻴﺔ ﻋﻤﻞ ﻟﻠﺘﺄآﺪ وﺿﻤﺎن ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﻤﺼﺎرف وﺻﻴﺎﻧﺘﻬﺎ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫أن ﺗﺤﻮي ﺷﺒﻜﺔ اﻟﺼﺮف اﻟﺼﺤﻲ ﻋﻠﻰ ﻧﻈﺎم ﻳﻤﻨﻊ ﻣﻦ دﺧﻮل اﻷوﺳﺎخ وﻣﻐﻠﻔﺎت اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺼﻨﻴﻌﻴﺔ ذات اﻷﺣﺠﺎم‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻜﺒﻴﺮة ﻟﻬﺎ ﻣﻤﺎ ﻳﺆدي إﻟﻰ اﻧﺴﺪاد اﻟﺸﺒﻜﺔ وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺣﺼﻮل ﺗﻠﻮث وأﺿﺮار ﺑﻴﺌﻴﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺼﻨﻊ‪.‬‬
‫ﻣﺪاﺧﻞ وﻣﺨﺎرج اﻟﻤﺼﺎرف ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺼﻤﻤﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺎﻟﺤﻤﺎﻳﺔ وﻣﻨﻊ اﻟﻘﻮراض ﻣﻦ اﻟﺪﺧﻮل إﻟﻰ ﺻﺎﻟﺔ‬ ‫ƒ‬
‫اﻻﻧﺘﺎج أو آﺎﻓﺔ ﻣﺮاﻓﻖ اﻟﺸﺮآﺔ‪ .‬وﻻﻣﺎﻧﻊ ﻣﻦ اﺳﺘﺨﺪام أﻧﻈﻤﺔ اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﺑﺎﻟﺪﺧﺎن ﻟﻠﻤﺼﺎرف‪.‬‬
‫اﻟﻤﺼﺎرف أو ﺷﺒﻜﺎت اﻟﺼﺮف اﻟﺼﺤﻲ اﻟﺘﺎﻟﻔﺔ‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻌﺎﻟﺞ وأن ﻳﺘﻢ ﺻﻴﺎﻧﺘﻬﺎ ﺑﺄﺳﺮع وﻗﺖ ﻣﻤﻜﻦ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﻤﻨﻊ‬ ‫ƒ‬
‫ﺗﺮاآﻢ اﻟﻘﺬورات‪.‬‬
‫وﺟﻮد ﺳﺠﻼت وﻧﻤﺎذج ﺻﻴﺎﻧﺔ وﻣﺮاﻗﺒﺔ ﻟﻬﺬا اﻟﻤﺼﺎرف وﻣﺘﺎﺑﻌﺔ ﺣﺘﻰ اﻟﻠﺤﻈﺔ‪ .‬وﻗﺪ ﻳﺘﻢ ﺗﻐﻄﻴﺔ هﺬا اﻟﺠﺎﻧﺐ ﻣﻦ ﺧﻼل‬ ‫ƒ‬
‫ﺁﻟﻴﺔ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ وﻣﻼﺋﻤﺘﻬﺎ ﻟﺬﻟﻚ‪.‬‬

‫‪ .3‬ﺗ‪‬ﺤﺪﻳﺪ ﻣﻮﻗﻊ ﺍﻟﻤﺎﻛﻴﻨﺎﺕِﻭﺍﻟﻤﻌﺪﺍﺕ‬

‫ƒ آﻞ اﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت ﻳﺠﺐ أن ﺗﻮﺿﻊ ﻓﻲ ﻣﻜﺎن وﺁﻟﻴﺔ ﺗﺴﻤﺢ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ اﻟﻮﺻﻮل إﻟﻰ آﺎﻓﺔ أﺟﺰاﺋﻬﺎ وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺳﻬﻮﻟﺔ ﻋﻤﻠﻴﺔ‬
‫ﺗﻨﻈﻴﻔﻬﺎ‪ .‬اﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ ﺑﻌﻴﺪة ﺑﻤﻘﺪار ‪ 50cm‬ﻋﻦ اﻟﺠﺪران اﻟﻤﺠﺎورة‪.‬‬
‫ƒ اﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت واﻟﺘﺠﻬﻴﺰات ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻮﺿﻮﻋﺔ وﻣﺼﻤﻤﺔ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻘﻠﻞ ﻣﻦ اﺣﺘﻤﺎﻟﻴﺎت اﻟﺘﻠﻮث ﺑﺴﺒﺐ اﻟﺒﻴﺌﺔ اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ‬
‫اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ ﺑﻬﺎ‪.‬‬
‫ƒ آﻞ اﻟﻬﻴﺎآﻞ واﻟﺘﻤﺪﻳﺪات اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻐﻄﺎة أو ﻓﻲ داﺧﻞ اﻷﻗﺴﺎم واﻟﺘﻤﺪﻳﺪات اﻟﺪاﺋﺮﻳﺔ ﺑﺤﻴﺚ‬
‫ﺗﻘﻠﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﺮاآﻢ اﻷوﺳﺎخ وﻣﻦ أﺟﻞ أن ﺗﺴﻬﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ وﻟﻜﻲ ﺗﻘﻠﻞ ﻣﻦ اﺣﺘﻤﺎﻟﻴﺔ وﺟﻮد ﻧﻤﻮ ﻟﻠﻌﻔﻦ أو ﻧﻤﻞ أو‬
‫أي ﻧﻮع ﻣﻦ اﻟﺪﻳﺪان‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪3 - (1‬‬

‫اﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت اﻟﻤﻮﺿﻮﻋﺔ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺮآﺒﺔ ﻋﻠﻰ أرﺿﻴﺔ ﻣﺘﺨﺼﺼﺔ ﺗﺘﻤﻴﺰ ﺑﺎﻟﺼﻔﺎت اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ وهﻲ ﺳﻬﻠﺔ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ وﻏﻴﺮ‬ ‫ƒ‬
‫ﻗﺎﺑﻠﺔ ﻻﻣﺘﺼﺎص اﻟﻤﻮاد‪ .‬آﺬﻟﻚ أن ﺗﻜﻮن أﻳﻀﺎ ﻣﺜﺒﺘﺔ وأن ﺗﻜﻮن اﻟﻔﻮاﺻﻞ ﺑﻴﻨﻬﺎ ﻣﻌﺒﺌﺔ أﻳﻀﺎ ﺑﻤﻮاد ﻋﺎزﻟﺔ ﺗﺘﺤﻤﻞ اﻟﻈﺮوف‬
‫اﻟﺒﻴﺌﻴﺔ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ وﻋﻠﻰ أن ﺗﻜﻮن اﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت أﻳﻀﺎ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ ﻋﻦ اﻷرض ﺑﺸﻜﻞ ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪.‬‬
‫اﺳﺘﺨﺪام ﻣﻮاد ﻣﺼﺮح ﺑﺎﺳﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﺠﻬﺎت اﻟﻤﺸﺮﻋﺔ ﻓﻲ ﺗﺼﻤﻴﻢ ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻷﻏﺬﻳﺔ ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫آﻞ اﻟﺘﻤﺪﻳﺪات اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ واﻟﻜﻮاﺑﻞ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻐﺒﺎر‪ ،‬أﻧﺴﺠﺔ اﻟﻌﻨﻜﺒﻮت وﻗﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﺘﻨﻈﻴﻒ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫اﺳﺘﺨﺪام وﺗﻄﺒﻴﻖ ﺁﻟﻴﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ وﺟﺪول زﻣﻨﻲ ﻣﻼﺋﻤﻴﻦ ﻣﻊ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺼﻴﺎﻧﺔ اﻟﺪاﺋﻤﺔ وﺳﺠﻼت اﻟﻔﺤﺺ‪.‬‬ ‫ƒ‬

‫‪ .4‬ﺍﻟﺸﺮﻭﻁ ﺍﻟﻮﺍﺟﺐ ﺗﻮﻓﺮﻫﺎ ﺑﺎﻷﺭﺿﻴﺔِ‬

‫ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن اﻷرﺿﻴﺎت ﻣﺼﻤﻤﺔ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺗﺘﻤﺎﺷﻰ ﻣﻊ اﻟﺼﻌﻮﺑﺎت اﻟﻤﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﻄﺒﻴﻌﺔ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻹﻧﺘﺎﺟﻴﺔ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫أن ﺗﻜﻮن اﻷرﺿﻴﺎت ﺑﺤﺎﻟﺔ وﻇﺮوف‪ :‬ﺗﺴﻤﺢ ﺑﻤﻨﻊ اﺧﺘﺮاق اﻟﻤﻮاد ﻟﻬﺎ‪ ،‬ﺳﻬﻠﺔ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪ ،‬أن ﻳﻜﻮن اﻟﺴﻄﺢ ﺧﺎﻟﻲ ﻣﻦ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺸﻘﻮق وأن ﺗﻜﻮن ﻧﻘﺎط اﻻﺗﺼﺎل إن وﺟﺪدت ﻣﺤﻜﻤﺔ اﻹﻏﻼق‪.‬‬
‫أن ﺗﻜﻮن ﺳﻄﻮح اﻷرﺿﻴﺎت ﻣﺼﻤﻤﺔ ﻣﻦ ﻣﻮاد ﻋﺎزﻟﺔ ﻟﻠﻤﺎء واﻟﺪهﻨﻴﺎت‪ ،‬ﻣﻘﺎوﻣﺔ ﻟﻠﻤﻮاد اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ واﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻤﻌﺮﺿﺔ ﻟﻬﺎ وأن ﺗﻜﻮن ﻣﻼﺋﻤﺔ ﻟﻠﻤﺸﻲ ﺳﻮاءا ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻜﻮن ﺟﺎﻓﺔ أو رﻃﺒﺔ أو ﻓﻲ ﺣﺎل وﺟﻮد اﻟﺰﻳﻮت واﻟﺪهﻨﻴﺎت‬
‫ﺑﺤﻴﺚ ﻻ ﺗﺴﻤﺢ ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺰﺣﻠﻖ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن اﻷﺳﻄﺢ داﺋﻤﺎ ﻧﻈﻴﻔﺔ وﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ أي ﺗﺮاآﻤﺎت ﻟﻠﻤﺎء وﻋﻠﻰ اﻷﺧﺺ ﻓﻲ اﻟﺰواﻳﺎ واﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﻤﺨﻔﻴﺔ‬ ‫ƒ‬
‫ﺑﺴﺒﺐ اﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت أو اﻟﻤﻮاد اﻟﺨﺎم أو اﻟﻤﺼﻨﻌﺔ‪.‬‬
‫ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﺗﻨﻈﻴﻒ وﺳﺠﻼت ﻟﻀﻤﺎن ﺗﻨﻈﻴﻒ آﻞ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﻤﺤﺘﻤﻞ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺼﺪرا ﻟﻠﺨﻄﺮ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺠﺪران واﻷﺳﻄﺢ وﻧﻘﺎط اﻟﺘﻘﺎﺋﻬﻤﺎ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻤﻨﻊ ﻣﺴﺘﻘﺒﻼ ﺗﺮاآﻢ وﺗﻮاﺟﺪ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺤﺸﺮات ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ ﺻﻴﺎﻧﺔ اﻻأﻃﺢ اﻟﺘﺎﻟﻔﺔ ﺑﺄﺳﺮع وﻗﺖ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام ﻣﻮاد ﻣﻄﺎﺑﻖ ﻟﻠﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﺳﺎﺑﻘﺎ‪ ،‬ﻣﻊ أﺧﺬ اﻹﺟﺮاءات اﻟﻤﺆﻗﺘﺔ ﻟﺤﻴﻦ‬ ‫ƒ‬
‫ﺗﻨﻔﻴﺬ اﻟﺠﺪول اﻟﺰﻣﻨﻲ اﻟﻤﻮﺿﺢ ﻣﻦ ﺧﻼل ﺧﻄﺔ اﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬
‫هﻨﺎﻟﻚ ﻋﺪة ﺧﻴﺎرات ﻣﺘﻮﻓﺮة ﻓﻲ اﻷﺳﻮاق ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺘﻌﻠﻖ ﺑﺎﺧﺘﻴﺎر هﺬﻩ اﻟﻤﻮاد ﺑﻨﺎءا ﻋﻠﻰ‪ :‬ﻃﺒﻴﻌﺔ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﺼﻨﻊ ‪ ،‬اﻟﺒﻴﺌﺔ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ واﻟﻘﺪرة اﻟﻤﺎﻟﻴﺔ ﻟﺪى اﻟﺸﺮآﺔ ‪.‬‬

‫‪ .5‬ﺍﻟﺸﺮﻭﻁ ﺍﻟﻮﺍﺟﺐ ﺗﻮﻓﺮﻫﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﺠﺪﺭﺍﻥ‪ ،‬ﺍﻷﺑﻮﺍﺏ ﻭﺍﻟﻨﻮﺍﻓﺬ‪.‬‬

‫ƒ آﻞ اﻟﺠﺪرا اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ اﻟﻤﻮﺟﻮدة واﻟﻤﺘﻌﻠﻘﺔ ﺑﺄﻣﺎآﻦ ﺗﺨﺰﻳﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﻔﺘﻮح اﻟﻐﻴﺮ ﻣﻌﺒﺎ أو اﻟﺬي ﻳﻤﺮ ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ‪،‬‬
‫ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن ﻣﺼﻤﻢ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺘﻮاﻓﻖ ﻣﻊ اﻟﺸﺮوط اﻟﺼﺤﻴﺔ‪ ،‬ﺳﻬﻞ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﻤﻨﻊ اي اﺣﺘﻤﺎﻟﻴﺔ أو ﻳﺆدي وﺻﻮل‬
‫أي ﻋﻨﺼﺮ ﻏﺮﻳﺐ ﻣﻤﺎ ﻗﺪ ﻳﺤﺪث أو ﻳﺴﺒﺐ وﺟﻮد ﺧﻄﺮ ﻓﻲ اﻟﻤﺎدة اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‪ .‬اﻟﺠﺪران ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻄﻠﻴﺔ ﺑﺸﻜﻞ‬
‫ﻣﺘﺼﻞ‪ ،‬ﻣﺤﻤﻴﺔ ﻣﻦ أي ﺿﺮر أو ﺗﻠﻒ ﻣﺜﻞ‪ :‬اﻟﺰواﻳﺎ‪ ،‬ﻧﻘﺎط اﻟﻮﺻﻞ اﻟﺸﻘﻮق ﺑﻴﻦ اﻟﺴﻴﺮاﻣﻴﻚ واﻟﺒﻼط )ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن‬
‫ﻣﺤﻜﻤﺔ اﻹﻏﻼق ﻣﻦ ﺧﻼل اﺳﺘﺨﺪام ﻣﻮاد ﻋﺎزﻟﺔ ﻣﻄﺎﺑﻖ ﻟﻠﺸﺮوط اﻟﺼﺤﻴﺔ وﻣﺼﺮح ﺑﺎﺳﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﺠﺎل‬
‫اﻟﺼﻨﺎﻋﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ‪.‬‬
‫ƒ اﻟﺠﺪران وأﺳﻄﺤﻬﺎ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ أي رﻓﻮف أو ﻣﻠﻘﺎت ﺑﺎرزة وﻋﻠﻰ اﻷﺧﺺ ﻣﻦ آﺎن ﻣﻨﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ أﻓﻘﻲ‬
‫ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺘﺮاآﻢ اﻟﻐﺒﺎر ‪.‬‬
‫ƒ آﻞ اﺗﺼﺎل ﺑﻴﻦ ﺣﺎﺋﻂ وﺁﺧﺮ أو ﺑﻴﻦ ﺣﺎﺋﻂ وأرض ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻐﻄﺎة‪ .‬آﺬﻟﻚ ﻧﻘﺎط وﺻﻞ اﻟﺠﺪران أو أي ﻧﻘﺎط‬
‫وﺻﻞ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻐﻄﺎة ﺑﺤﻴﺚ ﺗﺴﻬﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﻨﻈﻴﻔﻬﺎ )اﻟﻤﻮاد اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن ﻣﺼﺮح ﺑﻬﺎ(‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪4 - (1‬‬

‫آﻞ ﻣﻈﺎهﺮ واﺷﺎرات اﻟﺘﺪهﻮر واﻟﻀﺮر‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻌﻬﺎ ﻓﻮرا )اﺟﺮاء آﺎﻓﺔ اﻟﺘﺼﻠﻴﺤﺎت اﻟﻀﺮورﻳﺔ وأن‬ ‫ƒ‬
‫ﺗﻜﻮن ﻣﻄﺎﺑﻘﺔ ﻟﻤﺎ آﺎن ﻓﻲ اﻷﺻﻞ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﺘﻘﻨﻴﺔ(‪.‬‬
‫أي ﻣﻼﺣﻈﺎت ﺗﺘﻄﻠﺐ اﻟﺤﺎﺟﺔ وﺟﻮدهﺎ ﻓﻲ ﺻﺎﻟﺔ اﻻﻧﺘﺎج ﻣﻦ أﺟﻞ أن ﻳﻌﻠﻢ ﺑﻬﺎ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﺳﻮاءا آﺎﻧﺖ ﺗﺤﻮي ﻋﻠﻰ‬ ‫ƒ‬
‫ﺗﺸﺮﻳﻌﺎت أﻣﻮر ادارﻳﺔ ‪....‬اﻟﺦ ‪ .‬ﻳﺠﺐ أن ﻻ ﻳﺘﻢ ﺗﺜﺒﻴﺘﻬﺎ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻣﺴﻤﺎر أو ﻣﺪﺑﺴﺔ‪ ،‬ﺑﻞ ﻳﺠﺐ اﺳﺘﺨﺪام ﻣﻮاد ﻻﺻﻘﺔ‬
‫ﻋﻠﻰ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺴﻤﻮﺣﺔ اﻻﺳﺘﺨﺪام ﻓﻲ ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻻﻏﺬﻳﺔ وﻻ ﺗﺤﻮي أي ﺧﻄﺮ ﻗﺪ ﻳﻨﺘﻘﻞ إﻟﻰ اﻟﻤﺎدة اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ ﺣﻤﺎﻳﺔ اﻟﺠﺪران ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﻀﻌﻴﻔﺔ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام زواﻳﺎ ﻣﻦ اﻟﺴﺘﺎﻧﻠﻴﺲ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ اﻏﻼق ﺟﻤﻴﻊ اﻟﺘﻤﺪﻳﺪات ﻓﻲ اﻟﺠﺪران ﻣﺜﻞ اﻟﺘﻤﺪﻳﺪات اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ واﻻﻧﺎﺑﻴﺐ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻀﺦ واﻟﺴﺒﺎآﺔ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫أي ﻣﻦ اﻟﺨﺪﻣﺎت )وﺑﻤﻌﻨﻰ ﺁﺧﺮ‪ :‬اﻟﻜﻬﺮﺑﺎء ‪ /‬اﻟﻤﺎء( اﻟﻤﺰودة ﻟﻠﻤﺼﻨﻊ ‪ :‬ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﻧﻘﺎط اﻟﺪﺧﻮل ﺑﺤﻴﺚ ﺗﺘﻄﺎﺑﻖ‬ ‫ƒ‬
‫ﻣﻊ ﺷﺮوط اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ وآﺬﻟﻚ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ واﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﻣﻄﺎﺑﻘﺘﻬﺎ واﻻﺷﺮاف ﻋﻠﻴﻬﺎ‪ ،‬واﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ذﻟﻚ ﻋﻦ‬
‫ﻃﺮﻳﻖ اﻟﺘﻔﺘﻴﺶ واﻻﺣﺘﻔﺎظ ﺑﺎﻟﺴﺠﻼت اﻟﺨﺎﺻﺔ‪.‬‬
‫أي ﺣﻴﻄﺎن ﻣﺆﻗﺘﺔ َﻣﺒْﻨﻴﺔ‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﺘﻮﻓﺮ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﺤﻤﺎﻳﺔ اﻟﻜﺎﻓﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﻠﻮث وأن ﻻ ﺗﻜﻮن ﻣﺼﺪر ﻷي ﻧﻮع ﻣﻦ اﻟﻤﺨﺎﻃﺮ‬ ‫ƒ‬
‫ﻗﺪ ﻳﺆﺛﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ أو ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺑﺤﺪ ذاﺗﻪ وأن ﻻ ﺗﺘﻌﺎرض ﻣﻊ ﻣﺘﻄﻠﺒِﺎت اﻟﺼﺤﺔ واﻟﺴﻼﻣ ِﺔ وﻣﺘﻄﻠﺒِﺎت‬
‫ﻧﻈﺎﻓ ِﺔ اﻟﻐﺬا ِء‪.‬‬
‫آﻞ أﺑﻮاب اﻟﻤﺪاﺧﻞ اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻐﻠﻘﺔ ﺣﻴﺚ أن اﻻﺳﺘﺨﺪام اﻟﻤﺘﻜﺮر ﻟﻬﺬﻩ اﻷﺑﻮاب ﻗﺪ ﻳﻀﻌﻒ‬ ‫ƒ‬
‫ﻣﻦ اﻣﻜﺎﻧﻴﺔ اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻟﺬى ﻳﻨﺼﻊ ﻋﺎدة ﺑﺎﻳﺠﺎد ﺣﻠﻮل ﺑﺪﻳﻠﺔ ﻣﺜﻞ اﻻﺑﻮاب اﻻﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺔ‪ ،‬اﻟﺴﺘﺎﺋﺮ اﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ أو‬
‫اﻟﻤﻄﺎﻃﻴﺔ ﻣﻦ أﺟﻞ ﻣﻨﻊ دﺧﻮل اﻟﺤﺸﺮات واﻟﻄﻴﻮر ‪.‬‬
‫آﻞ اﻷﺑﻮاب اﻟﻤﺆدﻳﺔ إﻟﻰ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻻﻧﺘﺎج ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻮﻓﺮ ﻓﻴﻬﺎ ﻧﻈﺎم اﻻﻏﻼق اﻟﺬاﺗﻲ ﻣﻦ أﺟﻞ اﻻﺑﻘﺎء ﻋﻠﻰ اﻟﻈﺮوف‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺼﺤﻴﺔ اﻟﻤﻼﺋﻤﺔ‪ ،‬أﻳﻀﺎ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ ﻣﺮاﻋﺎة اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﺣﻤﺎﻳﺔ زواﻳﺎ اﻻﺑﻮاب واﻻﻃﺎر اﻟﺨﺎرﺟﻲ ﻣﻦ أي ﺿﺮر ﻗﺪ‬
‫ﻳﺼﻴﺒﻬﺎ‪.‬‬
‫ن‬
‫ن ﺗﻜﻮ َ‬ ‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ﺢ ﻣﻦ أﺟﻞ ﺗَﺰوﻳﺪ اﻟﺘﻬﻮﻳ ِﺔ اﻹﺿﺎﻓﻴﺔِ‪َ ،‬ﻳ ِ‬ ‫ن ُﺗ ْﺒﻘَﻰ ﻣُﻐﻠﻘﺔ‪ .‬أﻣﺎ ﺗﻠﻚ اﻟﻤﻄﻠﻮﺑ ِﺔ ﻟﻜﻲ ُﺗ ْﻔ َﺘ َ‬
‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ُآﻞّ اﻟﻨﻮاﻓﺬ َﻳ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ج‬
‫ﻖ إﻧﺘﺎ ِ‬
‫ﻣﺰودة ﺑﻤﻨﺎﺧﻞ ﻋﻠﻰ درﺟﺔ آﺎﻓﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻤﻨﻊ ﻣﻦ دﺧﻮل اﻟﺤﺸﺮات اﻟﻄﺎﺋﺮة‪ .‬ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺨﺺ ﻣﻨﺎﻃ ِ‬
‫اﻷﻏﺬﻳﺔ ﻳﻤﻨﻊ ﺗﻮاﺟﺪ أي ﻧﻮاﻓﺬ أو زﺟﺎج ‪.‬‬
‫ن واﺿﺤﺔَ‪ ،‬آﺎﻣُﻠﺔ وﻣﺜﺒﺘﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ‪ .‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن اﻹﻃﺎرات ﻟﻬﺬﻩ اﻟﻨﻮاﻓﺬ‬ ‫ن َﺗﻜُﻮ َ‬
‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ُآﻞّ اﻟﻨﻮاﻓﺬ اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ َﻳ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﻣﺮآﺒﺔ ﺑﺎﻟﺸﻜﻞ اﻟﺼﺤﻴﺢ ﻣﺤﻜﻤﺔ اﻻﻏﻼق ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻤﻨﻊ دﺧﻮل اﻟﺤﺸﺮات‪.‬‬
‫ﻓﻲ ﺣﺎل ﺣﺪوث آﺴﺮ أو ﺗﺸﻘﻖ ﻓﻲ اﻟﻨﻮاﻓﺬ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ ﺗﺒﺪﻳﻠﻪ ﻓﻮرا وﻗﺒﻞ ﺑﺪأ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ ﻋﻠﻰ أن ﻳﺘﻢ اﺳﺘﺨﺪام‬ ‫ƒ‬
‫ﻣﻮاد ﻣﺼﺎدق ﻋﻠﻴﻬﺎ‪.‬‬
‫ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺘﻔﺘﻴﺶ واﻟﺘﻨﻈﻴﻒ واﻟﺼﻴﺎﻧﺔ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺘﻮﻓﺮة داﺋﻤﺎ‪.‬‬ ‫ƒ‬

‫‪ .6‬ﺍﻟﺸﺮﻭﻁ ﺍﻟﻮﺍﺟﺐ ﺗﻮﻓﺮﻫﺎ ﻓﻲ ﺍﻟﺴﻘﻮﻑِ ﻭﺍﻹﺿﺎﺀﺓ‬

‫ƒ ﻓﻲ ﺟﻤﻴﻊ اﻟﻐﺮف اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻮي ﻋﻠﻰ أي ﻣﻨﺘﺞ ﻣﻔﺘﻮح ﺧﺎم‪ ،‬ﻣﻨﺘﺞ ﻣﺼﻨﻊ أو ﺗﺤﺖ اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺘﻮﻓﺮ اﻟﺸﺮوط‬
‫اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ ﻓﻲ اﻷﺳﻘﻒ‪ :‬أﺳﻄﺢ ﻣﺼﻘﻮﻟﺔ‪ ،‬ﺳﻬﻠﺔ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪ ،‬وذات ﺣﺎﻟﺔ ﺟﻴﺪة ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺘﻢ ﺻﻴﺎﻧﺘﻬﺎ ﻋﻨﺪ اﻟﺤﺎﺟﺔ وﻻ ﺗﺤﻮي‬
‫ﻋﻠﻰ أي ﻣﺼﺪر ﻣﻦ اﻟﻤﺨﺎﻃﺮ ﻗﺪ ﺗﻌﺮض ﻟﻪ اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬
‫ƒ ﻓﻲ اﻷﺳﻘﻒ اﻟﻤﻌﻠﻘﺔ أو اﻟﻤﻨﺨﻔﻀﺔ ﻳﺠﺐ ﻣﺮاﻋﺎة اﻟﻔﺮاغ ﻓﻮﻗﻬﺎ وذﻟﻚ ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﻈﺎﻓﺘﻪ ﺑﺸﻜﻞ آﺎف‬
‫وﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻔﺘﻴﺶ ﻣﻦ أﺟﻞ ﻣﻜﺎﻓﺤﺔ اﻟﺤﺸﺮات ﻓﻲ ﺣﺎل و ﺟﻮدهﺎ‪.‬‬
‫ƒ آﻞ ﻧﻘﺎط اﻻﻟﺘﻘﺎء ﺑﻴﻦ اﻷﺳﻘﻒ اﻟﻤﻌﻠﻘﺔ واﻟﺠﺪران ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺤﻜﻤﺔ اﻹﻏﻼق وﻏﻴﺮ ﻧﻔﺎذة ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻀﻤﻦ ﺳﻬﻮﻟﺔ‬
‫اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪ .‬آﺬﻟﻚ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ اﻏﻼق اﻟﻔﺮزات و اﻟﺤﺎﻓﺎت ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺤﻜﻢ ﺣﺘﻰ ﻧﻤﻨﻊ وﺻﻮل اﻟﻄﻴﻮر واﻟﺤﺸﺮات وﺣﺘﻰ ﻻ‬
‫ﺗﻜﻮن ﻣﺄوى ﻟﻬﺎ‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪5 - (1‬‬

‫ﻓﻲ ﺣﺎل وﺟﻮد ﺳﻄﻮح ﻣﻄﻠﻴﺔ ﻳﺠﺐ أن ﻻ ﺗﺤﻮي هﺬﻩ اﻟﺴﻄﻮح ﻋﻠﻰ أي ﻧﻮع ﻣﻦ اﻟﺘﻘﺸﻴﺮ‪ ،‬وﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﺣﺪوث ذﻟﻚ‬ ‫ƒ‬
‫ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ اﺟﺮاء اﻟﺼﻴﺎﻧﺔ ﻓﻮرا ﺑﻄﻼء ﻣﺼﺮح وﻣﺼﺪق ﺑﺎﺳﺘﺨﺪاﻣﻪ ﻣﻦ اﻟﺠﻬﺎت اﻟﻤﺴﺆوﻟﺔ ﻓﻲ ﻣﺼﺎﻧﻊ اﻷﻏﺬﻳﺔ‪.‬‬
‫ﻓﻲ آﺎﻓﺔ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻻﻧﺘﺎج واﻟﺘﻔﺘﻴﺶ‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﺰود ﺑﺎﺿﺎءة اﺻﻄﻨﺎﻋﻴﺔ ﺟﻴﺪة‪ .‬وﻋﻠﻰ اﻷﺧﺺ اﺿﻮاء اﻟﻔﻠﻮرﻳﺴﻨﺖ‬ ‫ƒ‬
‫ﻋﻠﻰ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺤﻤﻴﺔ ﺑﺄﻏﻄﻴﺔ ﺧﺎﺻﺔ ‪.‬‬
‫أي ﺷﻜﻞ أﺧﺮ ﻣﻦ اﻻﺿﺎءة ﻟﻦ ﺗﺘﻮﻓﺮ ﻓﻴﻪ اﻟﺤﻤﺎﻳﺔ ذاﺗﻬﺎ ﺑﺤﻴﺚ ﻧﺰﻳﻞ ﺧﻄﺮ اﻟﺘﻠﻮث اﻟﺰﺟﺎﺟﻲ ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻓﻲ ﺑﻌﺾ اﻟﻤﻮاﻗﻊ ﻧﺤﺘﺎج إﻟﻰ ﻇﺮوف إﺿﺎءة ﺧﺎﺻﺔ ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل أﺣﺰﻣﺔ اﻟﺘﻔﺘﻴﺶ‪ ،‬هﻨﺎ ﻧﺤﺘﺎج إﻟﻰ آﺜﺎﻓﺔ اﺿﺎءة‬ ‫ƒ‬
‫وأﻟﻮان ﺧﺎﺻﺔ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ آﻞ وﺣﺪات اﻻﺿﺎءة ﻧﻈﻴﻔﺔ ووﺣﺪات ﺻﻴﺎﻧﺔ إﺿﺎﻓﻴﺔ ﻟﻼﺳﺘﺒﺪال ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﺣﺪوث ﻋﻄﻞ أو ﺗﻮﻓﺮ‬ ‫ƒ‬
‫ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﺻﻴﺎﻧﺔ آﺎﻣﻞ ﻣﻄﺒﻖ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ ﺗﻮﻓﺮ ﺳﺠﻼت وﺧﻄﻂ ﺧﺎﺻﺔ ﺑﺒﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪.‬‬ ‫ƒ‬

‫‪ .7‬ﺃﻧﻈﻤﺔ ﺍﻟﺘﻬﻮﻳﺔ ﻭﺟﻮﺩﺓ ﺍﻟﻬﻮﺍﺀ ﺍﻟﺪﺍﺧﻞ‬

‫ﻳﺠﺐ ﺗﻮﻓﻴﺮ ﺳﻴﻄﺮة آﺎﻓﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺤﺮارة واﻟﻐﺒﺎر ﻓﻲ آﻞ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﻤﺼﻨﻊ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻓﻲ اﻻﺟﻮاء اﻟﻤﺸﺒﻌﺔ ﺑﺎﻟﺒﺨﺎر‪ ،‬ﻳﺠﺐ ﺗﺰوﻳﺪ هﺬ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ﺑﻤﺮاوح ﻟﻬﺎ اﻟﻘﺪرة ﻋﻠﻰ ازاﻟﺔ واﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ هﺬا اﻟﺒﺨﺎر ﻣﻦ‬ ‫ƒ‬
‫أﺟﻞ اﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﻣﺸﻜﻠﺔ ﺗﻜﺜﻒ اﻟﺒﺨﺎر‪ .‬هﺬا ﻳﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻣﻨﻊ ﺗﻜﻮن وﻧﻤﻮ اﻟﻌﻔﻦ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﺪران وﻋﻠﻰ اﻷﺳﻄﺢ آﻤﺎ أﻧﻪ‬
‫ﻳﻘﻠﻞ ﻣﻦ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﺼﺪأ أو اﻟﺘﺄآﻞ اﻟﺨﺎص ﺑﺎﻟﺘﻤﺪﻳﺪات واﻟﻤﻌﺪات‪.‬‬
‫ﻓﻲ اﻷﻣﺎآﻦ اﻟﺠﺎﻓﺔ‪ ،‬ﻣﻌﺪات ﻧﺰع اﻟﻐﺒﺎر ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻮﺟﻮدة ﻋﻨﺪ اﻟﻀﺮورة‪ .‬هﺬﻩ اﻟﻮﺣﺪات ﻳﺠﺐ ﻣﺘﺎﺑﻌﺘﻬﺎ‪،‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻓﺤﺼﻬﺎ وﺻﻴﺎﻧﺘﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻤﺮ ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ آﻔﺎءة ﻋﻤﻠﻬﺎ وﻋﺪم ﺣﺪوث أو ﻇﻬﻮر إﺷﺎرات ﺗﺪل ﻋﻠﻰ وﺟﻮد‬
‫اﺑﺘﻼء أو ﺗﻠﻮث‪.‬‬
‫ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻘﻠﻲ أو أي ﻋﻤﻠﻴﺔ اﺧﺮى ﺗﺆدي اﻟﻰ اﻧﺘﺎج دﺧﺎن ﺗﻮﺟﺐ ﺗﺠﻬﻴﺰ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻬﺎ ﺑﺎﻟﺘﺠﻬﻴﺰات اﻟﻜﺎﻓﻴﺔ‬ ‫ƒ‬
‫واﻟﻀﺮورﻳﺔ ﻻزاﻟﺔ اﻷﺑﺨﺮة واﻟﻐﺎزات وﻣﻨﻊ ﺗﻜﻮن وﺗﻜﺜﻒ اﻷﺑﺨﺮة ‪.‬‬
‫اﻻﺑﺨﺮة اﻟﻤﻜﺜﻔﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻧﻈﻤﺔ ازاﻟﺔ اﻻﺑﺨﺮة‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻮﺟﻬﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺒﺎﺷﺮ اﻟﻰ اﻟﻤﺼﺮف أو ﻧﻈﺎم اﻟﺠﻤﻊ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺬي ﻳﺠﺐ ﺗﻌﻘﻴﻤﻪ ﺟﻴﺪا‪.‬‬
‫آﻞ ﻣﻦ ﻧﻈﺎﻣﻲ اﻟﺘﻬﻮﻳﺔ أو اﻻزاﻟﺔ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺒﻘﻴﺎ ﻧﻈﻴﻔﻴﻦ ﺑﺸﻜﻞ داﺋﻢ ﻟﻤﻨﻊ اﻟﺘﻠﻮث وﻋﻠﻰ اﻻﺧﺺ اﻟﺒﻴﺌﺔ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﺗﻄﺒﻴﻖ وﺗﻮﻓﻴﺮ اﻟﺴﺠﻼت واﻟﺒﺮاﻣﺞ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪.‬‬ ‫ƒ‬

‫‪ .8‬ﺇﻣﺪﺍﺩﺕ ﺍﻟﻤﻴﺎﻩ‬
‫ﺐ أو اﻟﻘﻨﺎﻧﻲ أَو‬
‫ﻞ ﻓﻲ ﻣﺼﺎﻧ ِﻊ اﻷﻏﺬﻳ ِﺔ ﺳﻮاء آﺎﻧﺖ ﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ‪ ،‬اﻟﺘَﺒﺮﻳﺪ أَوﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ اﻷوﻟﻲ ﻟﻠﻌﻠ ِ‬‫ﻞ اﻟﻤﺎء اﻟﻤﺴﺘﻌﻤ َ‬
‫ƒ ُآ ّ‬
‫ب‬
‫ن َﻳﻜُﻮن ﻣﺎء ﻣﻤﺘﺎ ِز ﺻﺎﻟﺢ ﻟﻠﺸﺮ ِ‬ ‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ﺸﻄْﻒ اﻻﺟﻬﺰ ِة واﻟﻤﻌﺪات اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻲ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ ِ‪َ ،‬ﻳ ِ‬‫اﻟﺠﺮا ِر وﻟ َ‬
‫وﺧﺎﻟﻲ اﻟﻌﻴﻮب‪ .‬وﻋﻠﻰ أن ﻳﺘﻢ ﻣﺮاﻗﺒﺔ ﻋﻨﺎﺻﺮ اﻟﺠﻮدة اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﺔ واﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﻟﻪ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﺘﻈﻢ‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﺧﺰاﻧﺎت اﻟﻤﺎء ﻣﻐﻠﻘﺔ‪ .‬آﻤﺎ ﻳﺠﺐ اﻟﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﻈﺎﻓﺘﻬﺎ وﻣﺮاﻗﺒﺘﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻤﺮ وﻣﻨﺘﻈﻢ ﻣﻦ‬
‫أﺟﻞ ﺿﻤﺎن ﻋﺪم ﺣﺪوث ﺗﻠﻮث ﻳﺴﺒﺐ ذﻟﻚ‪.‬‬
‫ƒ ﻋﻤﻠﻴﺔ آﻠﻮرة اﻟﻤﻴﺎﻩ هﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺿﺮورﻳﺔ‪ .‬ﺣﻴﺚ أﻧﻪ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري اﻟﺘﺤﻜﻢ وﻣﺮاﻗﺒﺔ اﻟﻮﻗﺖ اﻟﻤﺴﻤﻮح ﺑﻪ ﻟﻠﺘﻌﺮض‬
‫ﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻟﻜﻠﻮرة‪ ،‬ﻣﻦ اﻟﻤﻬﻢ ﻣﺮاﻗﺒﺔ ﻧﺴﺒﺔ اﻟﻜﻠﻮر اﻟﺤﺮ ﻓﻲ اﻟﻤﺎء آﻤﺆﺷﺮ ﻟﺠﻮدة اﻟﻤﺎء‪ .‬ﺗﺴﺠﻞ واﻻﺣﺘﻔﺎظ ﺑﺎﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت‬
‫اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ اﻟﻜﻠﻮرة ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﺷﺨﺺ ﻣﺪرب واﺳﺘﺨﺪام اﻟﻤﻌﺪات اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻣﻦ اﻻﻣﻮر اﻟﻤﻬﻢ ﻣﺘﺎﺑﻌﺘﻬﺎ‪ .‬آﻤﺎ اﻧﻪ ﻳﺠﺐ‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪6 - (1‬‬

‫ﻣﺘﺎﺑﻌﺔ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﻴﺔ ﻟﻠﻤﺎء ﺑﺎﻧﺘﻈﺎم ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺘﺎآﺪ ﻣﻦ آﻔﺎﺋﺔ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻜﻠﻮرة واﺛﺮاهﺎ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻴﻜﺮوﺑﺎت‬
‫واﻟﻔﻴﺮوﺳﺎت اﻟﺴﺒﺒﺔ ﻟﺘﻠﻒ اﻟﻤﺎء وﻓﺴﺎدﻩ‪.‬‬
‫آﻞ اﻟﺘﺠﻬﻴﺰات اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻬﻮاء اﻟﻤﻀﻐﻮط ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺰودة ﺑﺎﻟﻴﺔ ﺗﺮﺷﻴﺢ وﻓﻼﺗﺮ ﺧﺎﺻﺔ ﻟﻜﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﺎء واﻟﺰﻳﺖ‬ ‫ƒ‬
‫وﻋﻠﻰ أن ﻳﺘﻢ ﺗﺼﺮﻳﻔﻬﺎ ﺑﺎﻧﺘﻈﺎم ‪.‬‬
‫ﺻﻴﺎﻧﺔ وﻣﺮاﻗﺒﺔ وﻓﺤﺺ آﺎﻓﺔ ﻣﻀﺨﺎت اﻟﻬﻮاء‪ .‬و اﻻﺣﺘﻔﺎظ ﺑﺎﻟﺴﺠﻼت واﻟﻘﺮاءات اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻜﻠﺘﺎ اﻟﻌﻤﻠﻴﺘﻴﻦ وذﻟﻚ ﻣﻦ أﺟﻞ‬ ‫ƒ‬
‫إﻳﻮاء واﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ آﻞ ﻣﺼﺎدر اﻟﺘﻠﻮث اﻟﻤﺤﺘﻤﻞ ﻣﻦ ﺧﻼل هﺬﻩ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ واﻟﺬي ﻳﻤﻜﻦ وﺻﻮﻟﻪ اﻟﻰ ﺻﺎﻟﺔ اﻻﻧﺘﺎج‪.‬‬
‫آﻞ اﻟﺨﺪﻣﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺎﺗﻲ ﻣﻦ ﺗﺤﺖ اﻻﺳﻘﻒ اﻟﻌﻠﻘﺔ واﻟﻤﺒﺎﻧﻲ ‪ ،‬ﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻋﻠﻰ اﻻﻗﻞ ﻧﻈﻴﻔﺔ ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ آﻞ ﺧﺮاﻃﻴﻢ اﻟﻤﻴﺎﻩ ﻧﻈﻴﻔﺔ وﻓﻲ ﻇﺮوف ﺻﺤﻴﺔ‪ ،‬آﻤﺎ ﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ‪ ،‬وان ﺗﻜﻮن ﻣﺮﻓﻮﻋﺔ‬ ‫ƒ‬
‫داﺋﻤﺎ وﻏﻴﺮ ﻣﻼﻣﺴﺔ ﻟﻼرض‪.‬‬
‫ﻻﻳﺠﻮز اﺑﺪا ﻏﻤﺮ ﺧﺮاﻃﻴﻢ اﻟﺒﺨﺎر ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺘﺞ‪ .‬و ﻓﻲ ﺣﺎل اﻻﺣﺘﻴﺎح ﻟﻠﺒﺨﺎر ﻓﻴﺠﺐ أن ﻳﺠﻬﺰ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻣﺪ أﻧﺎﺑﻴﺐ‬ ‫ƒ‬
‫ﺳﺘﺎﻧﻠﺲ ﻣﻀﺎدة ﻟﻠﺼﺪأ‪.‬‬
‫اﺟﺮاء ﻋﻤﻠﻴﺎت ﺗﺪﻗﻴﻖ ﻣﻨﺘﻈﻤﺔ ﻟﺨﻄﻮط اﻟﺨﺪﻣﺎت وﻋﻠﻰ اﻻﺧﺺ ﺧﻄﻮط اﻟﻤﺎء ﻻزاﻟﺔ ﻣﺎ ﻳﻨﻔﺬ ﻟﻬﺎ ﻣﻦ ﺳﻴﻘﺎن أﺷﺠﺎر ﻣﻴﺘﺔ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻳﺠﺐ اﻻﺣﺘﻔﺎظ ﺑﺎﻟﻮﺛﺎﺋﻖ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻤﺎء اﻟﻘﺎدم ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﺒﻠﺪﻳﺔ أو ﻣﻦ ﺧﻼل ﺑﺌﺮ ﻟﻤﺪة ﺳﺘﺔ ﺷﻬﻮر ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻋﻨﺪ اﺳﺘﺨﺪام وﺣﺪات ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﻣﻴﺎﻩ‪ ،‬ﻳﺠﺐ ﺿﺒﻄﻬﺎ ﻣﻦ ﺧﻼل اﺳﺘﺨﺪام ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﻔﺤﺺ واﻟﻤﺮاﻗﺒﺔ اﻟﻤﻮﺛﻘﺔ‪.‬‬ ‫ƒ‬

‫‪ .9‬ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻭﻭﺳﺎﺋﻞ ﺍﻟﺘﺨﺰﻳﻦِ‬

‫ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻌﻨﻮﻧﺔ ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻤﻮاد اﻟﺠﺎﻓﺔ‪ ،‬اﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺎت‪ ،‬ﻣﻮاد اﻟﺘﻌﺒﺌﺔ واﻟﺘﻐﻠﻴﻒ واﻟﻠﺤﻮم اﻟﺨﺎم ﻳﺠﺐ أن ﺗﺨﺰن ﻓﻲ ﻣﺨﺎزن ﻣﻔﺼﻮﻟﺔ وﺑﻌﻴﺪة ﻋﻦ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻨﻬﺎﺋﻲ اﻟﻤﻄﺒﻮخ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﺨﺰن ﻣﻮﺿﻮﻋﺎ ﻋﻠﻰ ﻣﺸﺎﺗﻴﺢ أو ﻋﻠﻰ رﻓﻮف وﺑﻌﻴﺪة ﻋﻦ اﻟﺠﺪران‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫وﺣﺪات اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺮب ﻣﺎء ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻣﻦ اﻟﻤﺼﺎدر اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻮﻓﺮ ﺧﻄﻮرة اﻟﺘﻠﻮث اﻟﺒﻜﺘﻴﺮي وﻋﻠﻰ اﻷﺧﺺ‬ ‫ƒ‬
‫ﺑﺎﻟﻠﻴﺴﺘﻴﺮﻳﺎ ﻣﻮﻧﻮﺳﺎﻳﺘﻮﺟﻦ‪ .‬آﻤﺎ أن ﻣﻮﻗﻊ وﺣﺪات اﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﻳﺠﺐ أن ﻳﻘﻊ ﺑﻌﻴﺪا ﻋﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻨﻬﺎﺋﻲ أو ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ و‬
‫ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺰودة ﺑﻨﻈﺎم ﺗﺼﺮﻳﻒ ﻳﺘﻢ ﺗﻨﻈﻴﻔﻪ وﺗﻌﻘﻴﻤﻪ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﺘﻈﻢ‪.‬‬
‫ﻒ‪.‬‬
‫ن ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﻜﺜﻴ ِ‬ ‫ن َﺗﻜُﻮ َ‬‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬‫ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﺘﺒﺮﻳ ِﺪ َﻳ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﻳﻮﺻﻰ ﺑﺄن ﻳﺘﻢ ﺗﺨﺰﻳﻦ ﺟﻤﻴﻊ اﻟﻤﻮاد ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻜﻮن ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ ﻋﻠﻰ اﻻرض وﻣﻮﺿﻮﻋﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺸﺎﺗﻴﺢ ﻣﺮﺗﻔﻌﺔ ﻋﻦ‬ ‫ƒ‬
‫اﻻرض وأن ﺗﻮﺿﻊ ﺑﻌﻴﺪة ﻋﻦ اﻟﺤﺎﺋﻂ ﺑﻤﺎ ﻣﻘﺪارﻩ ‪ 20‬ﺳﻨﺘﻴﻤﺘﺮ ﻣﻤﺎ ﻳﺴﻬﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪ ،‬ﻣﻜﺎﻓﺤﺔ اﻵﻓﺎت‬
‫واﻟﻘﻮارض وﺗﻮﻓﻴﺮ اﻟﺘﻬﻮﻳﺔ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻠﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬
‫ﻳﻮﺻﻰ ﺑﺄن ﺗﺘﻢ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ ﻟﻤﺸﺎﺗﻴﺢ اﻟﻤﻮاد اﻟﺨﺎم أو اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺼﻨﻌﺔ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﻳﺘﻢ ﺑﻬﺎ اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ ﺧﻄﺮ‬ ‫ƒ‬
‫ﺣﺼﻮل ﺿﺮر أو ﺗﻠﻠﻮث ﻟﻬﺬﻩ اﻟﻤﻮاد ﺑﺴﺒﺐ ﺗﺸﺠﻴﻊ اﻟﻘﻮارض واﻵﻓﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺒﺐ ﺣﺪوث ﺗﺴﺮب ﻟﻠﻤﻨﺘﺞ أو اﻧﺴﻜﺎﺑﻪ‬
‫ﻋﻠﻰ اﻻرض‪.‬‬
‫اﻟﻤﺎدة اﻟﺨﺎم‪ ،‬اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﺗﺤﺖ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺼﻨﻴﻌﻴﺔ وآﺬﻟﻚ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺠﺎهﺰة ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن واﺿﺤﺔ وﻣﻤﻴﺰة ﺑﻌﻀﻬﺎ‬ ‫ƒ‬
‫ﻋﻦ ﺑﻌﺾ ﻋﻠﻰ ان ﻳﺘﻢ ﺗﺨﺰﻳﻨﻬﺎ اﻳﻀﺎ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻣﻨﻔﺼﻠﺔ و واﺿﺤﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﺼﻨﻊ‪.‬‬
‫ﻚ‪ - :‬ﻣﻮاد ﺗﻨﻈﻴﻒ ﻋﻄﺮﻳ ِﺔ‪ ،‬اﻟﻤﻮاد اﻟﺨﺎم وﻣﻨﺘﺠﺎت‬ ‫ل ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ وﻣﺜﺎل ﻋﻠﻰ ذﻟ َ‬
‫ن ُﺗ ْﻌ َﺰ َ‬
‫ﻣﻮاد ﻏﻴﺮ ﻣﺘﻮاﻓﻘﺔ اﻟﻨﻮع ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ƒ‬
‫ﺗﺎﻣﺔ اﻟﺼﻨﻊِ‪ ،‬ﻟ َﻤﻨْﻊ ﺧﻄ ِﺮ إﻧﺘﺸﺎ ِر اﻟﺘﻠﻮّث‪.‬‬
‫ﻞ‬
‫ن ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘ ًﺔ ﺗﻜﻮن ﻣﺤﻤﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻐﺒﺎر واﻟﺤﺸﺮات وآﺬﻟﻚ اﻟﻘﻮارض ﺑﻨﻔﺲ اﻟﺘﻔﺼﻴ ِ‬ ‫ﺨ َﺰ َ‬‫ن ُﺗ ْ‬
‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬‫ﻣﻮاد اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ َﻳ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﻦ اﻟﻤﺼﻨ ِﻊ‪.‬‬ ‫آﻤﻨﺎﻃﻖ أﺧﺮى ِﻣ ْ‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪7 - (1‬‬

‫اﻟﻤﻮاد اﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺔ ﻣﺜﻞ ﻣﻮاد اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ واﻟﻤﺮآﺒﺎت اﻟﺰراﻋﻴﺔ‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ ﺗﺨﺰﻳﻨﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺁﻣﻨﺔ وﻣﻨﻔﺼﻠﺔ ﻣﻊ أي‬ ‫ƒ‬
‫اﺟﻬﺰة ﻣﺮﺗﺒﻄﺔ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ اﻻﺳﺘﺨﺪام‪.‬‬
‫اي ﻣﻮاد آﻴﻤﻴﺎﺋﻴﺔ ﻣﺤﻀﺮ ﻟﻼﺳﺘﺨﺪام ﻳﺠﺐ ان ﺗﻜﻮن ﻣﻌﻨﻮﻧﺔ وﻣﻮﺿﺢ ﻃﺒﻴﻌﺔ اﻟﻤﺎدة واﺳﺘﺨﺪاﻣﺎﺗﻬﺎ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺑﺤﻴﺚ ﻻ‬ ‫ƒ‬
‫ﻧﺴﻤﺢ ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ اﻻﺧﺘﻼط ﻣﺎ ﺑﻴﻦ اﻟﻤﻮاد‪ .‬وﻋﻠﻰ ان ﺗﻜﻮن اﻻدوات اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻘﻂ ﻟﻬﺬا اﻟﻐﺮض‪.‬‬
‫آﻞ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﺘﺤﻤﻴﻞ ﻳﺠﺐ ان ﺗﻜﻮن ﻣﺤﻜﻤﺔ اﻻﻏﻼق وﻣﺤﻤﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺤﺸﺮات واﻟﻘﻮارض وذﻟﻚ ﻣﻦ اﺟﻞ ﻣﻨﻊ ﺗﻠﻮث‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻤﻨﺘﺞ اﺛﻨﺎء ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺤﻤﻴﻞ‪.‬‬
‫ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺒﺮدة او اﻟﻤﺠﻤﺪة واﻟﺘﻲ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﺣﺮارﺗﻬﺎ ﻧﻘﻄﺔ ﺣﺮﺟﺔ ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺘﻌﻠﻖ ﺑﺤﻔﻆ اﻻﻏﺬﻳﺔ‪ ،‬ﻳﺠﺐ ان ﺗﺘﻢ‬ ‫ƒ‬
‫ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺤﻤﻴﻞ ﻓﻲ ﻣﻜﺎن ﻣﻐﻠﻖ ﺣﻴﺚ ان درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة ﻟﻠﺒﻴﺌﺔ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ ﺗﻜﻮن ﻣﻀﺒﻮﻃﺔ‪.‬‬
‫آﻞ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﺘﺤﻤﻴﻞ ﻳﺠﺐ ان ﺗﻜﻮن ﻧﻈﻴﻔﺔ وﻣﺮﺗﺒﺔ وذﻟﻚ ﻣﻦ اﺟﻞ اﻟﻘﻀﺎء ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺤﻔﺬات ﻟﻨﻤﻮ اﻟﺤﺸﺮات‬ ‫ƒ‬
‫واﻟﻘﻮارض‪.‬‬
‫اﺳﺘﺨﺪام اﻟﺮاﻓﻌﺎت اﻟﺸﻮآﻴﺔ اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴﺔ هﻲ ﻓﻘﻂ اﻟﺘﻲ ﻳﺴﻤﺢ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ واﻻﻧﺘﺎج وذﻟﻠﻚ ﻟﻤﻨﻊ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺘﻠﻮث ﺑﺎﻟﺪﺧﺎن‪.‬‬
‫اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﻌﺒﺌﺔ واﻟﻤﻐﻠﻔﺔ ﻳﺠﺐ ان ﺗﺘﻌﺮض ﻟﻔﺤﻮﺻﺎت اﻟﺮﻗﺎﺑﺔ اﻟﺼﺤﻴﺔ واﻟﻨﻮﻋﻴﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﻗﺴﻢ ﺗﺄآﻴﺪ اﻟﺠﻮدة ﻗﺒﻞ‬ ‫ƒ‬
‫ﺧﺮوﺟﻬﺎ اﻟﻰ اﻟﻤﺴﺘﻮدﻋﺎت وﻳﺠﺐ ان ﺗﻜﻮن ﻣﻌﻨﻮﻧﺔ ﺑﺸﻜﻞ واﺿﺢ‪.‬‬
‫اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺼﺎدق ﻋﻠﻰ ﺻﻼﺣﻴﺘﻬﺎ ﻳﺠﺐ ان ﻳﺘﻢ ﺗﺨﺰﻳﻨﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﺨﺎزن ﻣﻨﻔﺼﻠﺔ ﺗﺤﺖ ﻇﺮوف اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ ﻣﻦ‬ ‫ƒ‬
‫درﺟﺔ ﺣﺮارة ‪.....‬اﻟﺦ ﺑﻨﺎءا ﻋﻠﻰ ﻣﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻤﻨﺘﺞ‪.‬‬
‫ﺨﻂﱢ‪،‬‬‫ﻒ اﻟ َ‬
‫اﻟﻤﺨﺎزن اﻟﻮﺳﻴﻄﺔ واﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﺨﺪم ﻟﻠﺘﺨﺰﻳﻦ ﻓﻲ ﺣﺎل ﺣﺼﻮل ﻋﻄﻞ ﻣﻌﻴﻦ )وﻣﺜﺎل ﻋﻠﻰ ذﻟﻚ‪ - :‬ﺧﻼل ﺗﻮ ّﻗ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﺗﻮﻗّﻒ أﺟﻬﺰ ِة(‪.‬‬
‫وﺟﺒﺎت اﻻﻧﺘﺎج اﻟﺘﻲ ﺗﺤﻮي ﺧﻠﻞ ﻣﻌﻴﻨﺎ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﺠﻌﻠﻪ ﻏﻴﺮ ﻣﻄﺎﺑﻖ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت‪ ،‬ﻳﺠﺐ ان ﻳﺘﻢ ﺣﺼﺮﻩ وﻋﻨﻮﻧﺘﻪ ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫ƒ‬
‫واﺿﺢ رﻳﺜﻤﺎ ﺗﻈﻬﺮ ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﻔﺤﺺ اﻟﻨﻬﺎﺋﻴﺔ ﻟﺘﻔﺎي ﺣﺪوث ﻣﺸﺎآﻞ‪.‬‬
‫اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻌﺎﺋﺪة ﻣﻦ اﻻﺳﻮاق ﻳﺠﺐ ﺗﺤﺪﻳﺪهﺎ وﻋﺰﻟﻬﺎ وﻣﻦ اﻟﻤﻔﻀﻞ ان ﻳﺘﻢ ﺗﺨﺰﻳﻨﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﺨﺰن ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺗﻤﺎﻣﺎ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺘﻀﺮرة ﻳﺠﺐ ﺗﺨﺰﻳﻨﻬﺎ وﻋﺰﻟﻬﺎ ﻓﻲ اﻟﻤﺨﺎزن ﻋﻨﺪ ﺣﺪوﺛﻬﺎ او اآﺘﺴﺸﺎﻓﻬﺎ‪ ،‬ﻣﻊ اﻻهﺘﻤﺎم اﻟﺨﺎص ﺑﺎن ﻻﻳﺘﻢ‬ ‫ƒ‬
‫ﺗﻌﺮﻳﺾ هﺬﻩ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ال ﻣﻨﺘﺠﺎت اﺧﺮى ﻣﻤﺎ ﻳﺆدي اﻟﻰ ﺗﻠﻮﺛﻬﺎ‪.‬‬
‫ﻋﻨﺪ رﻣﻲ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﺘﻀﺮر ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري ﺟﺪا ازاﻟﺔ اي رﻣﻮز أو ﺗﻌﺮﻳﻔﺎت ﻋﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺑﺤﻴﺚ ﻧﻀﻤﻦ ﻋﺪم ﻣﻌﺎودة‬ ‫ƒ‬
‫ﻧﺰوﻟﻪ اﻟﻰ اﻻﺳﻮاق وﻋﺪم دﺧﻮﻟﻬﺎ اﻟﻰ ﺳﻠﺴﻠﺔ اﻟﺘﻮزﻳﻊ‪.‬‬
‫ﺗﻄﺒﻴﻖ اﺟﺮاءات ادارﻳﺔ ﻓﻌﺎﻟﺔ ﻟﻠﺤﻤﺎﻳﺔ ﺿﺪ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺸﺘﺒﻪ ﺑﻬﺎ‪ ،‬اﻟﻤﺮﺗﺠﻌﺎت واﻟﻤﺘﻀﺮرة ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻋﻨﺪ وﺟﻮد ﻣﻨﺘﺞ ﻣﺘﻀﺮر ﻓﻲ ﻋﺮﺑﺔ ﺗﺤﻤﻞ ﻣﻨﺘﺞ ﺻﺤﻴﺢ اﻳﻀﺎ‪ ،‬ﻳﺠﺐ ﺗﻤﻴﻴﺰ هﺬ اﻟﻤﻨﺘﺞ ﺑﺸﻜﻞ واﺿﺢ ﻋﻦ اﻟﻤﻨﺘﺞ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺴﻠﻴﻢ ﻋﻠﻰ ان ﻳﺘﻢ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻌﻪ اﺛﻨﺎء ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻤﻨﺎوﻟﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻳﺰﻳﻞ ﻗﺪر اﻻﻣﻜﺎن ﺧﻄﻮرة ﺣﺪوث ﺗﻠﻮث ﻟﻤﻨﺠﺎت اﺧﺮى‬
‫ﻓﻲ ﺳﻴﺎرة اﻟﺘﻮزﻳﻊ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ ان ﺗﻤﺘﻠﻚ اﻟﺸﺮآﺔ ﺁﻟﻴﺔ واﺿﺤﺔ ﻟﻜﻴﻔﻴﺔ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺘﻀﺮرة اﺛﻨﺎء ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ واﻟﺘﻮزﻳﻊ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻚ‪ - :‬ﻻﺻﻖ ﻋﻼﻣﺔِ‪ ،‬ﺗﻨﻈﻴﻒ ﻣﻮاد‬ ‫ت اﻷﺧﺮى وﻣﺜﺎل ﻋﻠﻰ ذﻟ ِ‬ ‫اﻟﻤﻮاد اﻟﺘﻲ َﻗ ْﺪ ﺗﻜﻮن ﻣﺼﺪر ﺧﻄﺮ ﻋﻠﻰ اﻟﻤُﻨﺘَﺠﺎ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﻞ‪ .‬هﺬا ﻣﻬﻢ ﺑﺸﻜﻞ ﺧﺎص ﻟﻠﻤﻮاد اﻷوﻟﻴ ِﺔ‬ ‫ن ﺑﺸﻜﻞ ﻣُﻨﻔﺼ ً‬ ‫ﺨ َﺰ َ‬
‫ن ُﺗ ْ‬
‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫آﻴﻤﻴﺎوﻳﺔِ‪ ،‬ﻣﻮاد ﺗﻌﻘﻴﻢ ﻣﺒﻨﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﺳﺎس اﻟﻜﺤﻮل َﻳ ِ‬
‫ل واﻟﺘﻲ ﺗﻔﺘﺢ اﺛﻨﺎء اﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬ ‫اﻟﺘﻲ ﺗﻜﻮن ﺟﺎهﺰة ﻟﻺﺳﺘﻌﻤﺎ ِ‬
‫ن ﻳُﻌﺎﻟﺠﺎ ﺑﺴﺮﻋﺔ ﺷﺪﻳﺪة ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺘﺤﻤﻴﻞ ﻟﺘَﻔﺎدي‬ ‫آﻠﺘﺎ اﻟﻤﻮاد اﻷوﻟﻴﺔ اﻟﻘﺎدﻣﺔ واﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﺘﺎم اﻟﺼﻨﻊ اﻟﺨﺎرج ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ƒ‬
‫ﻦ اﻟﻤﺼﺎد ِر اﻟﺨﺎرﺟﻴ ِﺔ‪.‬‬‫ﻲ ِﻣ ْ‬
‫ث ﻓﻲ اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ اﻟﺨﺎرﺟ ِ‬ ‫زﻳﺎد ِة درﺟ ِﺔ اﻟﺤﺮارة ﺣﻴﺚ ﻳﺘﻢ اﻟﺘﻘﻠﻴﻞ ﺧﻄ ِﺮ اﻟﺘﻠ ّﻮ ِ‬
‫اﻻدوات او اﻟﺘﺠﻬﻴﺰات اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻟﺘﺴﺠﻴﻞ ﺷﺮوط اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ ﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﺪﻗﻖ ﺑﺎﻧﺘﻈﺎم وﺑﺸﻜﻞ‬ ‫ƒ‬
‫ﻣﺘﺪرج ﻟﻀﻤﺎن ﻋﻤﻠﻪ ﺑﺪﻗﺔ‪ .‬وﻣﻦ اﻻﻣﺜﻠﺔ اﻟﻤﻬﻤﺔ ﻣﺮاﻗﺒﺔ درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة و اﻟﺮﻃﻮﺑﺔ‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪8 - (1‬‬

‫ƒ اﻟﻤﺨﺎزن اﻟﻤﺒﺮدة ﻳﺠﺐ ان ﺗﻜﻮن آﺎﻓﻴﺔ وﻣﺘﻮﻓﺮة ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻄﻠﺐ ﺳﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ درﺟﺔ اﻟﺤﺮارة‪ ،‬ﻣﻊ اﻻﺧﺬ ﺑﻌﻴﻦ‬
‫اﻻﻋﺘﺒﺎر ﺑﺎﻧﻪ ﻻﻳﻤﻜﻦ ﺑﺄي ﺣﺎل ﻣﻦ اﻻﺣﻮال ان اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺒﺮدة ﻋﻠﻰ درﺟﺔ ﺣﺮارة اﻟﻐﺮﻓﺔ او ﻓﺮﻳﺰر ﺑﺤﺠﺔ ﻓﻘﺪات‬
‫اﻟﻤﺠﺎل واﻟﻤﺴﺎﺣﺔ‪.‬‬
‫ƒ ﺗﻮﻓﺮ وﺗﻄﺒﻴﻖ أﻧﻈﻤﺔ ﻣﻜﺎﻓﺤﺔ اﻟﺤﺸﺮات وﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪.‬‬

‫‪ .10‬ﺍﻧﻈﻤﺔ ﻭ ﺗﺠﻬﻴﺰﺍﺕ ﺍﻟﺘﻮﺯﻳﻊ‬

‫اﻟﻌﺮﺑﺎت اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ ﻟﺘﻮزﻳﻊ اﻷﻃﻌﻤﺔ اﻟﻤﺒﺮة أو اﻟﻤﻔﺮزة ﻳﺠﺐ ﺗﻜﻮن ﻗﺎدرة ﻋﻠﻰ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﻤﺼﻨﻊ‪.‬‬
‫درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة ﻋﻦ اﻟﺘﺤﻤﻴﻞ أو اﻻرﺳﺎل ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ اﺟﺮاء ﻣﺮاﻗﺒﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ وﺗﺴﺠﻠﻴﻬﺎ ﺿﻤﻦ ﺳﺠﻼت ﺧﺎﺻﺔ وذﻟﻚ‬ ‫ƒ‬
‫ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻤﻄﺎﺑﻘﺔ ﻣﻊ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ‪.‬‬
‫ﺗﺤﻤﻴﻞ ﻣﺜﻞ هﺬﻩ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ داﺧﻞ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻣﻐﻠﻘﺔ ﺗﺼﻞ اﻟﺴﻴﺎرة ﺑﺎﻟﻤﺨﺰن ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺘﻢ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫ƒ‬
‫درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ‪.‬‬
‫ﺶ داﺧﻠﻴ ًﺎ ﻟﻀﻤﺎن أﻧﻬﺎ ﻧﻈﻴﻔﺔ‪ ،‬ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺮﻃﻮﺑﺔِ‪ ،‬أو أي أﺟﺴﺎم‬ ‫ن ﺗُﻔ ّﺘ َ‬ ‫ﻞ ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ﻗﺒﻞ ﺗﺤﻤﻴﻞ‪ُ ،‬آﻞّ ﺳﻴﺎرات اﻟﻨﻘ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﺞ‪ .‬ﻋﻠﻰ ان ﺗﻜﻮن هﺬﻩ اﻟﻤﺮاﻗﺒ ِﺔ ﻣﺜﺒﺘﻪ ﺿﻤﻦ ﺳﺠﻼت‪.‬‬ ‫ن ﺗﺴﺒﺐ ﺗﻠﻮّﺛ َﺎ ﻟﻠﻤُﻨ َﺘ ِ‬ ‫ﻦ َأ ْ‬
‫وﺣﺸﺮات أﺟﻨﺒﻴﺔ اﻟﺬي ُﻳ ْﻤ ِﻜ ُ‬
‫ﻚ‪ - :‬ﻣﺎدة ﺧﺎم‪ ،‬ﻣﻨﺘﺞ ﻧﻬﺎﺋﻲ(‬ ‫ت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ )وﻣﺜﺎل ﻋﻠﻰ ذﻟ ِ‬ ‫ﻞ ﻟ َﻨﻘْﻞ ﻣُﻨﺘَﺠﺎ ِ‬ ‫ت اﻟﺘﻲ ﺗُﺴﺘَﻌﻤ ُ‬ ‫ي أن ﺗﻜﻮن اﻟﻌﺮﺑﺎ ُ‬ ‫ﻣﻦ اﻟﻀﺮور ُ‬ ‫ƒ‬
‫ن ﺗﻜﻮن هﺬﻩ ذات اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ‬ ‫ﻞ ﻟﻠﻤﻨﺘﺞ‪ ،‬وﺑﺄ ّ‬
‫ﺐ ﻣﺸﺎآ َ‬ ‫ن ﺗُﺴ ّﺒ َ‬
‫ﻦ َأ ْ‬
‫وﻣﻦ ﺛ ّﻢ ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﺧﻠﻮ اﻟﻌﺮﺑﺎت اﻟﺮواﺋﺢِ‪ ،‬اﻟﺘﻲ ُﻳ ْﻤ ِﻜ ُ‬
‫ﻣﺴﺠّﻠﺔ‪.‬‬
‫ت ﻣُﻐﻠﻘ ِﺔ ﻟ َﻤﻨْﻊ ﺗﻠﻮّﺛﻬﺎ ﻣﻦ اﻟﻤﺼﺎد ِر اﻟﺨﺎرﺟﻴ ِﺔ‪.‬‬ ‫ن ﺿﻤﻦ ﻋﺮﺑﺎ ِ‬ ‫ن َﻳﻜُﻮ َ‬
‫ﺐ داﺋﻤًﺎ َأ ْ‬ ‫ﺠ ُ‬
‫ت َﻳ ِ‬
‫ﺗﺴﻠﻴﻢ اﻟﻤُﻨﺘَﺠﺎ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﻳﺠﺐ أن ﻳﻤﺘﺜﻞ ﺳﺎﺋﻖ اﻟﺸﺎﺣﻨﺔ اﻟﻰ ﻣﺘﻄﻠﺒﺖ ‪ GMP‬ﺳﻮاءا ﻋﻨﺪ اﻟﺘﺤﻤﻴﻞ أو ﻋﻨﺪ اﻟﺘﻨﺰﻳﻞ ﻟﺪى ﻣﺨﺰن اﻟﻤﻮزع أو‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻮآﻴﻞ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ أﻳﻀﺎ أن ﺗﻜﻮن هﺬﻩ اﻟﺸﺮوط واﺿﺤﺔ ﻟﺸﺮآﺔ اﻟﺘﻮزﻳﻊ ﻓﻲ ﺟﻤﻴﻊ إﺟﺮاﺋﺘﻬﻢ اﻻدارﻳﺔ وأن ﺗﻜﻮن ﻣﺬآﻮرة ﺿﻤﻦ‬ ‫ƒ‬
‫اﻻﻧﺘﻔﺎﻗﻴﺔ‪.‬‬
‫ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺨﺺ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻤﺒﺮدة ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن هﻨﺎﻟﻚ ﺷﺨﺺ ﻣﺴﺆول ﻋﻦ ﻣﺮاﻗﺒﺔ دراﺟﺔ اﻟﺤﺮارة اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻤﻨﺘﺞ‬ ‫ƒ‬
‫وذﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼل اﺳﺘﺨﺪام ﻋﺪة وﺳﺎﺋﻞ وﺗﺴﺠﻴﻠﻬﺎ وآﺬﻟﻚ ﺣﺮارة اﻟﻨﺎﻗﻼت‪ ،‬وﻳﺘﻢ ﻋﻤﻞ ﻧﻔﺲ اﻻﺟﺮاءات ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺨﺺ‬
‫اﻟﺸﺤﻨﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺄﺗﻲ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ اﻟﻤﻄﺎر أو اﻟﺒﺤﺮ ﺑﺤﻴﺚ ﻳﺘﻢ اﺳﺘﺨﺪام اﺟﻬﺰة رﻗﺎﺑﺔ وﻣﺘﺎﺑﻌﺔ ﻟﻠﺤﺮارة ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻤﺮ‬
‫ﺗﺰودﻧﺎ ﻓﻲ اﻟﻨﻬﺎﻳﺔ ﺑﺴﻴﺮ اﻟﺤﺮارة‪ .‬ﻟﺬﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﻗﺴﻢ ﺗﺄآﻴﺪ اﻟﺠﻮدة اﻻهﺘﻤﺎم اﻟﺸﺪﻳﺪ ﺑﻤﺜﻞ هﺬﻩ اﻻوراق وﺗﺴﺠﻴﻠﻬﺎ‪.‬‬
‫ت اﻟﺘﺴﻠﻴ ِﻢ او اﻟﻨﻘﻞ ﻳﺠﺐ أﻧْﻴﺘﻢ ﻣﺮاﻗﺒﺘﻬﺎ واﻟﺘﻔﺘﻴﺶ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻗﺒﻞ إﻓْﺮاغ اﻟﺒﻀﺎﻋﺔ ِ أَو‬ ‫اﻟﺸﺮوط اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ اﻟﻤﺘﻌﻠﻘﺔ ﺑﻌﺮﺑﺎ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﺢ‪.‬‬
‫ت واﻟﺮواﺋ ِ‬
‫ﻦ اﻷﺟﺴﺎم اﻟﻐﺮﻳﺒ ِﺔ وﺣﺸﺮا ِ‬ ‫ت ﻧﻈﻴﻔﺔ‪ ،‬وﺧﺎﻟﻴﺔ ِﻣ ْ‬ ‫ﺗﺤﻤﻴﻞ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﺘﺎم اﻟﺼﻨﻊِ‪ ،‬ﻟﻀﻤﺎن أن ﺗﻜﻮن ﺗﻠﻚ اﻟﻌﺮﺑﺎ ِ‬
‫ﻓﻲ ﺣﺎل رﻓﺾ اﺳﺘﺨﺪام هﺬﻩ اﻟﻌﺮﺑﺎت ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﺗﺄﻣﻴﺪ اﻟﺠﻮدي ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن أﺳﺒﺎب اﻟﺮﻓﺾ ﻣﻮﺛﻘﺔ وﻣﺮﻓﻘﺔ ﺑﺎﻟﺘﺎرﻳﺦ‬ ‫ƒ‬
‫واﻟﺸﺨﺺ اﻟﻤﺴﺆول ﻣﻊ ذآﺮ اﻻﺟﺮاء اﻟﺬي ﺗﻢ اﺗﺨﺎذﻩ وﻋﻠﻰ اﻷﻗﺼﻰ ﻓﻲ ﺣﺎل اﺳﺘﺨﺪام ﺳﻴﺎرات ﻟﺸﺮآﺎت ﺗﻌﻤﻞ‬
‫ﺿﻤﻦ اﺗﻔﺎﻗﻴﺎت‪.‬‬

‫‪ .11‬ﺑﺮﺍﻣﺞ ﺍﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‬
‫ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ اﻟﻤﺪون ) اﻟﻤُﺴﺠﻞ (‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ ﺗﻮﻓﻴﺮ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﻟﻠﻨﻈﺎﻓﺔ واﻟﺠﺪول ﺑﺸﻜﻞ رﺳﻤﻲ ﻣﻜﺘﻮب ﻟﻜﺎﻓﺔ أﻗﺴﺎم ودواﺋﺮ اﻟﻤﺼﻨﻊ إذ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﺴﻢ ﺑﺎﻟﻮﺿﻮح‬
‫واﻟﻴﺴﺮ واﻟﻘﺎﺑﻠﻴﺔ ﻟﻠﻘﺮﺁﻩ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﺠﻤﻴﻊ وﻣﻦ اﻟﺴﻬﻞ إﺗﺒﺎﻋﻪ‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪9 - (1‬‬

‫ƒ ﻳﺠﺐ ﻋﻠﻰ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ اﻟﻤﻌﺪ ﻟﻜﺎﻓﺔ اﻟﻌﺎﻣﻠﻴﻦ أن ﻳﺤﺘﻮى اﻟﻔﺘﺮات وﻃﺮق اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ واﻟﺘﻄﻬﻴﺮ اﻟﺘﻲ ﻳﺠﺐ أن ﺗُﺴﺘﻌﻤﻞ‬
‫ﻟﻜﺎﻓﺔ أرﺟﺎء اﻟﻤﺼﻨﻊ واﻟﻤﻌﺪات واﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﻤﺤﻴﻄﺔ‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ اﺗﺨﺎذ ﺗﺪﺑﻴﺮ اﺣﺘﻴﺎﻃﻲ ﻟﻘﻄﻊ ﻋﻤﻠﻴﺔ أﻧﺘﺎج اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﻤﻞ اﻟﻤﺨﺎﻃﺮة اﻟﻌﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺎﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‬
‫واﻟﺘﻄﻬﻴﺮ آﻞ ﺛﻼث ﺳﺎﻋﺎت ﻋﻠﻰ اﻷﻗﻞ‪.‬‬

‫اﻟﻤﻮاﻓﻘﺔ ﻋﻠﻰ ﺗﺮآﻴﺰ اﻟﻤﻨﻈﻔﺎت اﻟﺘﻲ ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻟﻠﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ‬

‫ƒ ﻳﺠﺐ اﻟﻤﻮاﻓﻘﺔ ﻋﻠﻰ آﺎﻓﺔ إﺟﺮاءات اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ واﻟﺘﻄﻬﻴﺮ اﻟﻤﺘﺒﻌﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻮاﻗﻊ )إذ ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ اﻟﻤﻮاد اﻟﻤﺴﻮح ﺑﻬﺎ ﻟﻠﺘﻨﻈﻴﻒ‬
‫ﻓﻲ اﻟﻤﺼﺎﻧﻊ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ وﻳﺘﻢ اﻟﺘﺰوﻳﺪ ﺑﻬﺎ ﻣﻦ ﺷﺮآﺔ ذات ﺳﻤﻌﺔ ﻃﻴﺒﺔ(‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻨﻈﻔﺎت أن ﻻ ﺗﺤﺘﻮى اﻟﻤﻮاد اﻟﻌﻄﺮﻳﺔ ﺑﺴﺒﺐ اﻟﺨﺸﻴﺔ ﻣﻦ ﺗﻠﻄﻴﺦ اﻟﻄﻌﺎم أو أن ﺗﻌﻠﻖ ﺑﻌﺾ اﻟﺮواﺋﺢ ﻓﻲ‬
‫اﻟﻤﻨﺘﺞ‪ ،‬آﻤﺎ ﻳﺠﺐ أن ﻻ ﻳﺘﺒﻘﻰ ﻣﻮاد ﺳﺎﻣﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﻤﻨﻈﻔﺔ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‪.‬‬

‫اﻟﺘﺤﻜﻢ ﺑﻤﻮاد اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ وﻳﺸﻤﻞ ذﻟﻚ وﺛﻴﻘﺔ اﻟﺒﻴﺎﻧﺎت‬

‫ƒ ﻳﺠﺐ ﺗﺨﺰﻳﻦ وﺣﻔﻆ ﻣﻮاد اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ واﻟﺘﻄﻬﻴﺮ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻣﻌﺮوﻓﺔ‪ ،‬ﺁﻣﻨﺔ‪ ،‬ﺑﻌﻴﺪة ﻋﻦ أرﺿﻴﺎت اﻹﻧﺘﺎج آﻤﺎ وﻳﺠﺐ أن‬
‫ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻓﻘﻂ ﺣﺴﺐ ﺗﻌﻠﻴﻤﺎت اﻟﻤُﺼﻨﻊ وﻳﺠﺐ اﻟﺘﻘﻠﻴﻞ إﻟﻰ ﺣﺪ اﻟﺼﻔﺮ ﻣﻦ اﺳﺘﻌﻤﺎﻟﻬﺎ أﺛﻨﺎء ﻣﺮور اﻟﻤﻨﺘﺞ ﻋﺒﺮ اﻟﺨﻄﻮط‬
‫واﻟﻤﺮاﺣﻞ اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﻦ اﻹﻧﺘﺎج‪.‬‬
‫ƒ ﻣﺜﻞ هﺬﻩ اﻟﻤﻮاد ﻳﺠﺐ أن ﺗﻌﺮف ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ ﻣﻊ اﺳﺘﻌﻤﺎل رﺳﻮﻣﺎت اﻟﺴﻼﻣﺔ واﻟﺼﺤﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ وﻳﺠﺐ أن ﻳﻈﻬﺮ وﺻﻒ‬
‫اﻟﺘﺮآﻴﺒﻴﺔ اﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺔ اﻟﻜﺎﻣﻞ‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ أن ﻳﻌﻬﺪ ﻟﺸﺨﺺ ﻣﺴﺆول ﺑﺘﺤﻀﻴﺮ واﺳﺘﻌﻤﺎل ﻣﻮاد اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ وﺗﻮزﻳﻌﻬﺎ آﻤﺎ وﻳﺠﺐ ﻣﺮاﻗﺒﺔ اﻟﺘﺮاآﻴﺰ اﻟﻤﺴﺘﻌﻤﻠﺔ‬
‫ﻷﺟﻞ ﺿﻤﺎن اﻹﺟﺮاءات اﻟﺼﺤﻴﺤﺔ‪.‬‬
‫ƒ اﻟﻤﺴﺘﻮﻋﺒﺎت واﻟﻌﺒﻮات وأوﻋﻴﺔ ﺗﺤﻀﻴﺮ وﺗﻮزﻳﻊ ﻣﻮاد اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ واﻟﺘﻄﻬﻴﺮ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﺿﻦ ﻣﺴﺆوﻟﻴﺔ ﺷﺨﺺ‬
‫ﻣﻌﺮوف‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ ﺗﻮﻓﻴﺮ ﻗﻔﺎزات وأﺣﺬﻳﺔ واﻗﻴﺔ وأﻗﻨﻌﺔ ﻟﻜﺎﻓﺔ اﻟﻌﺎﻣﻠﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ واﻟﺘﻄﻬﻴﺮ وﻳﺠﺐ إﺟﺒﺎرهﻢ ﻋﻠﻰ ارﺗﺪاﺋﻬﺎ ﻣﻦ‬
‫ﻗﺒﻞ اﻹدارة‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ ﺗﺤﺪﻳﺚ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت ﻟﻜﺎﻓﺔ اﻟﻌﺎﻣﻠﻴﻦ ﺑﺎﻟﻨﻈﺎﻓﺔ واﻟﺘﻄﻬﻴﺮ واﻟﻤﺸﺘﻐﻠﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺸﺄة وآﺬﻟﻚ ﻃﻮاﻗﻢ اﻹﺳﻌﺎف اﻷوﻟﻰ‬
‫ﺣﻴﺚ ﺗﺰداد ﻣﻌﺮﻓﺘﻬﻢ ﺑﺎﻟﻤﻮاد اﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺔ ﺗﺤﺴﺒًﺎ ﻟﻠﺤﻮادث‪.‬‬

‫ﺗﻮاﻓﺮ ﻣﻌﺪات اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ واﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ وﺿﻌﻴﺘﻬﺎ وآﺬﻟﻚ ﻧﻈﺎم اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‬

‫ƒ ﻳﺠﺐ اﺳﺘﻌﻤﺎل اﻷواﻧﻲ اﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔ أو اﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ ﻓﻲ أﻣﺎآﻦ اﻹﻧﺘﺎج وﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﻋﺪم اﺳﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻌﻠﻖ ﺑﺸﻜﻞ‬
‫ﺳﻠﻴﻢ ﻓﻲ اﻟﻤﺨﺰن اﻟﺨﺎص ﺑﻬﺎ‪ .‬آﺎﻓﺔ اﻟﻤﻜﺎﻧﺲ )اﻟﻤﻘﺸﺔ( واﻟﻔﺮﺷﺎة‪ ،‬ﻳﺠﺐ ان ﺗﺤﻔﻆ ﺑﺸﻜﻞ ﺻﺎﻟﺢ ﻻﺳﺘﻌﻤﺎل وﺑﻮﺿﻊ‬
‫ﺟﻴﺪ ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﺤﻠﻞ واﻷﺗﺮﺑﺔ‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن ﻟﻮن اﻟﻔﺮﺷﺎة ﻓﺎﻗﻊ وﺳﻬﻞ اﻟﺘﻤﻴﺰ وﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﺷﻌﺮ ﺻﻨﺎﻋﻲ اﻟﺬي ﻻ ﻳﺘﻬﺘﻚ ﺑﺴﻬﻮﻟﺔ ﻧﺘﻴﺠﺔ‬
‫اﻻﺳﺘﻌﻤﺎل‪ ،‬ﻳﺠﺐ ﻋﺪم اﺳﺘﻌﻤﺎل اﻟﺨﺸﺐ آﺄﻳﺪي وﻣﻘﺎﺑﺾ ﻓﻲ ﺻﺎﻻت اﻹﻧﺘﺎج‪.‬‬
‫ﻼ ﻣﺜﻞ أن ﻳﺮﺗﺪون‪ ،‬اﻟﻤﻼﺑﺲ اﻟﺒﺎﻟﻴﺔ ﻻ ﻳﻨﺼﺢ‬ ‫ƒ ﻳﺠﺐ أن ﻳﻄﺮح ﻋﻤﺎل اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ ﺟﺎﻧﺒًﺎ ﻗﺒﻞ أن ﻳﺼﺒﺤﻮا ﺑﺬاﺗﻬﻢ ﺧﻄﺮًا ﻣﻤﺜ ً‬
‫ﺑﺎرﺗﺪاء ﻣﻼﺑﺲ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ ﺑﺴﺒﺐ اﺣﺘﻤﺎل اﻟﺘﻠﻮث اﻟﺠﺮﺛﻮﻣﻲ أو اﻟﺘﻠﻮث ﺑﺄﺟﺴﺎم ﻏﺮﻳﺒﺔ ‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ اﺳﺘﻌﻤﺎل ﻟﺒﺎدة ﻟﻠﻔﺮك إذا آﺎﻧﺖ اﻟﻔﺮﺷﺎة ﻻ ﺗﻜﻔﻲ وﻓﻲ هﺬﻩ اﻟﺤﺎﻟﺔ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن اﻟﻠﺒﺎدة ﻣﻠﻮﻧﺔ وﺗﺴﺘﻌﻤﻞ ﻓﻘﻂ ﻓﻲ‬
‫إﺟﺮاءات اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ اﻟﻴﻮﻣﻴﺔ وﻳﺠﺐ اﺳﺘﺒﺪاﻟﻬﺎ ﻗﺒﻞ أن ﺗﺒﺪأ ﺑﺎﻟﺘﺤﻠﻞ‪ .‬وﻷﻧﻬﺎ ﺗﻌﺘﺒﺮ اﺣﺪ اﻟﻤﺨﺎﻃﺮ اﻟﻐﺮﻳﺒﺔ ﻓﻴﺠﺐ ﻋﺪهﺎ ﺑﻌﺪ‬
‫اﻻﻧﺘﻬﺎء ﻣﻦ آﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ‪ .‬أﻣﺎ أﻟﻴﺎف اﻟﺼﻮف ﻓﻬﻲ ﻏﻴﺮ ﻣﺮﻏﻮﺑﺔ‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻨﺸﺄة أن ﺗﻜﻮن ﻣﻮﺻﻮﻟﺔ و ﻣﺰودة ﺑﺎﻟﻤﺎء اﻟﺼﺎﻟﺢ ﻟﻠﺸﺮب ﺑﺸﻜﻞ داﺋﻢ وآﺎﻓﻲ وآﺬﻟﻚ ﻧﻈﺎم أﻋﻄﺎء‬
‫اﻟﺠﺮﻋﺎت إذا أﻣﻜﻦ‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪10 - (1‬‬

 ‫ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ ﻧﻘﻊ اﻷواﻧﻲ وﺗﻨﻈﻴﻔﻬﺎ وﻣﻦ ﺛﻢ ﺷﻄﻔﻬﺎ ﺑﺎﻟﻤﺎء‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻳﺠﺐ ﺗﻮﻓﻴﺮ ﻣﺴﺘﻮﻋﺒﺎت آﺎﻓﻴﺔ ﻷﺟﻞ ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﻘﻄﻊ اﻟﺼﻐﻴﺮة اﻟﻤﻔﻜﻜﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت وﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﺼﻞ هﺬا اﻟﻤﺴﺘﻮﻋﺐ‬ ‫ƒ‬
‫ﺑﺎﻟﻤﺎء اﻟﺴﺎﺧﻦ واﻟﺒﺎرد واﻟﻤﻄِﻬﺮ آﻤﺎ وﻳﺠﺐ وﺿﻌﻪ ﻓﻲ ﻣﻜﺎن ﻣﻌﺮوف وﺑﻌﻴﺪًا ﻋﻦ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻹﻧﺘﺎج‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺤﻜﻢ ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل أﻧﺎﺑﻴﺐ اﻟﻀﻐﻂ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻹﻧﺘﺎج إذ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺤﺪد وﺧﺼﻮﺻ ًﺎ إذا آﺎن اﻟﻄﻌﺎم ﻻ ﻳﺰال ﻓﻲ‬ ‫ƒ‬
‫ﻣﺮﺣﻠﺔ اﻹﻧﺘﺎج إذ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﺨﺬ إﺟﺮاء ﺷﺪﻳﺪ ﻟﻼﺣﺘﻴﺎط ﻟﻤﻨﻊ اﻟﺘﻠﻮث ﺑﻬﺬﻩ اﻟﻄﺮﻳﻘﺔ ﻋﻠﻤًﺎ ﺑﺄﻧﻪ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺴﺘﻌﻤﻞ‬
‫اﻷﻧﺎﺑﻴﺐ ﻣﻨﺨﻔﻀﺔ اﻟﻀﻐﻂ ﻓﻲ إﺟﺮاءات اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ ﺗﺠﻨﺐ اﺳﺘﻌﻤﺎل ﻣﻀﺨﺎت اﻟﻬﻮاء ﺑﺴﺒﺐ اﻟﺨﺸﻴﺔ ﻣﻦ اﻧﻔﺠﺎر اﻷﻧﺎﺑﻴﺐ وﻳﻨﺼﺢ ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام ﻧﻈﺎم اﻟﺸﻔﻂ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻳﺠﺐ وﺿﻊ اﻷﻧﺎﺑﻴﺐ ﺑﻮﺿﻊ ﺻﺤﻴﺢ وﺑﻠﻄﻒ وآﺬﻟﻚ اﻷواﻧﻲ ﻟﻤﻨﻊ اﻟﺘﻠﻮث ﺣﻴﺚ ﺗﻮﺿﻊ ﺑﻌﻴﺪًا ﻋﻦ اﻷرض‬ ‫ƒ‬
‫ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﺳﺘﻌﻤﺎل ﻧﻈﺎم اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻜﺎن واﻟﺬي ﻳﺘﺤﻜﻢ ﺑﻪ ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻜﻤﺒﻴﻮﺗﺮ ﻳﺠﺐ إﻋﺎدة ﻣﻌﺎﻳﺮة اﻟﻤﺎآﺜﺔ ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫ƒ‬
‫دوري وﺗﻔﻘﺪ اﻟﻨﻈﺎم وﺗﺮآﻴﺰ اﻟﻤﻨﻈﻔﺎت ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻘﻞ‪.‬‬
‫اﻧﻪ ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺘﻨﻈﻴﻒ )ﺑﻌﺪ آﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ( )او ﻋﻨﺪ ﺗﺮك اﻟﻤﻮﻗﻊ( ﻻن هﺬﻩ اﻟﻔﻠﺴﻔﺔ ﻣﻄﺒﻘﺔ ﻟﻠﺘﻘﻠﻴﻞ ﻣﻦ ﺑﻘﻊ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻄﻌﺎم واﻷوﺳﺎخ اﻟﺘﻲ ﺗﺤﺘﺎج إﻟﻰ ﺗﻨﻈﻴﻒ ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ دورﻳﺔ اﻟﻌﻤﻞ وهﺬا أﻣﺮ وأﺟﺮاء ﻟﻀﻤﺎن اﻟﺤﺪ اﻷﻋﻠﻰ ﻣﻦ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ‬
‫وهﻮ ﻓﻮق ﻃﺒﻴﻌﻲ‪.‬‬

‫أﻋﺰل ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﺼﺤﻮن واﻟﻤﻌﺪات‬

‫ƒ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ ﻋﺰل اﻟﺼﺤﻮن واﻷواﻧﻲ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ وإﺟﺮاء اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﻟﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ آﻤﺎ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ ﺗﻤﻴﺰ اﻷواﻧﻲ‬
‫اﻟﻨﻈﻴﻔﺔ ﻣﻦ ﻏﻴﺮ اﻟﻨﻈﻴﻔﺔ‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ ﻋﺰل ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻷواﻧﻲ ﺑﺸﻜﻞ ﻓﻴﺰﻳﺎﺋﻲ ﺗﺎم ﻋﻦ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻹﻧﺘﺎج ﺣﻴﺚ ﺗﺠﺮى هﺬﻩ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ أﺛﻨﺎء وﻗﺖ‬
‫اﻹﻧﺘﺎج‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ ﺗﻮﻓﻴﺮ ﻣﻜﺎن آﺎﻓﻲ ﻟﺘﺨﺰﻳﻦ اﻷواﻧﻲ و ﻓﺼﻞ اﻟﺘﻮاﻧﻲ اﻟﻨﻈﻴﻔﺔ ﻣﻦ ﻏﻴﺮ اﻟﻨﻈﻴﻔﺔ‪.‬‬

‫ﻣﺴﺎﺣﺔ آﺎﻓﻴﺔ ﻟﻠﻤﻌﺪات آﻲ ﺗﺠﻒ‬

‫ƒ ﻳﺠﺐ وﺿﻊ اﻷواﻧﻲ واﻟﻤﻌﺪات اﻟﺘﻲ ﺗﻢ ﺗﻨﻈﻴﻔﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﻜﺎن ﻧﻈﻴﻒ وﺟﻴﺪ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ ﺻﺮف ﺑﻘﺎﻳﺎ اﻟﻤﺎء ﻋﻨﻬﺎ وﺗﺠﻔﻴﻔﻬﺎ إذ‬
‫ﻳﺠﺐ أن ﺗُﺮﺗﺐ ﺑﻄﺮﻳﻘﺔ ﺟﻴﺪة ﻟﻤﻨﻊ اﻟﺘﻠﻮث‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ ذات ﺗﻬﻮﻳﺔ ﺟﻴﺪة وﻳﺴﺘﻌﻤﻞ ﺑﻬﺎ ﻣﺮاوح ﻟﺸﻔﻂ اﻟﻬﻮاء إﻟﻰ اﻟﺨﺎرج ﻟﻤﻨﻊ ﻧﻤﻮ اﻟﻌﻔﻦ‪.‬‬

‫اﻟﺘﺪرﻳﺐ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‬

‫ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺪرﻳﺐ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ ﻋﻠﻰ آﺎﻓﺔ إﺟﺮاءات اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ اﺳﺘﻴﻌﺎب اﻟﻘﻀﺎﻳﺎ اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪-:‬‬
‫ƒ ﻧﻈﺎم وﺟﺪول اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ‪.‬‬
‫ƒ ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟﻤﻮاد اﻟﻜﻴﻤﺎوﻳﺔ وإﺟﺮاءات اﻟﺴﻼﻣﺔ اﻻﺣﺘﺮازﻳﺔ‪.‬‬
‫ƒ اﻟﺤﺎﺟﺔ ﻻرﺗﺪاء ﻣﻼﺑﺲ اﻟﺤﻤﺎﻳﺔ‪.‬‬
‫ƒ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ اﻟﺠﻴﺪ ﻟﻤﻮاد اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﻋﻨﺪ اﻻﺳﺘﻌﻤﺎل‪.‬‬
‫ƒ اﻟﺤﺎﺟﺔ إﻟﻰ إزاﻟﺔ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻋﻦ اﻟﺨﻄﻮط ﻋﻨﺪ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺈﺟﺮاءات اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪.‬‬
‫ƒ اﻟﻤﺴﺘﻮى اﻟﻤﺘﻮﻗﻊ ﻟﻨﻈﺎﻓﺔ اﻟﻌﻤﺎل اﻟﺸﺨﺼﻴﺔ‪.‬‬
‫ƒ اﺳﺘﻌﻤﺎل واﻟﻌﻨﺎﻳﺔ ﺑﺄدوات اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪.‬‬

‫ﻳﺠﺐ أﻳﻀﺎ ﺗﻤﻴﺰ اﻟﻌﻤﺎل اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺘﻢ ﺗﻮﻇﻴﻔﻬﻢ ﻟﻠﻘﻴﺎم ﺑﺎﻟﻨﻈﺎﻓﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل ارﺗﺪاء ﻣﻼﺑﺲ اﻟﻮﻗﺎﻳﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ واﻟﻘﺒﻌﺎت اﻟﻤﻠﻮﻧﺔ‬
‫وﺣﺘﻰ اﻟﻜﺘﺎﺑﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﻼﺑﺴﻬﻢ أو ارﺗﺪاء اﻻﻓﺮهﻮل‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪11 - (1‬‬

 ‫اﻟﺘﻮﺟﻴﻪ واﻟﺮﻗﺎﺑﺔ‬
‫ƒ إذا آﺎﻧﺖ ﻋﻤﻠﻴﻪ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﺗﺘﻢ ﺑﻮاﺳﻄﺔ ﻋﻤﺎل اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ أو اﻟﻤﺸﻐﻠﻴﻦ أﻧﻔﺴﻬﻢ ﻓﻴﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ ﻣﺮاﻗﺒﺘﻬﺎ وﺗﻮﺟﻴﻬﻬﺎ ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ‬
‫اﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ اﺳﺘﺨﺪام ﻗﺎﺋﻤﺔ اﻟﻔﺤﺺ اﻟﺘﻲ ﺗﺒﻴﻦ ﺑﺄن آﺎﻓﺔ أﺟﺰاء اﻟﻤﻌﺪات ﺗﻢ ﺗﻨﻈﻴﻔﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ‪.‬‬
‫ƒ إذ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺘﻮﻓﺮ اﻟﻘﺎﺋﻤﺔ ﻟﻜﺎﻓﺔ اﻟﺪواﺋﺮ آﻤﺎ وﻳﺠﺐ أن ﺗُﻮﻗﻊ اﻟﻘﺎﺋﻤﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﺨﺺ اﻟﻤﺴﺆول ﺑﻌﺪ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﻣﻄﺎﺑﻘﺔ‬
‫اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺔ‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن ﻣﺴﺘﻮدع أدوات اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ﺑﺤﻮزة اﻟﻤﺸﺮف ﻋﻠﻰ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ داﺧﻞ اﻟﻘﺴﻢ ﻧﻔﺴﻪ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ َﺗ َﻔﻘُﺪﻩ ﻳﻮﻣﻴ ًﺎ‬
‫ﺑﺤﻴﺚ ﺗُﺴﺘﺒﺪل أي أدوات ﺗﺎﻟﻔﺔ أو ﻣﻌﻄﻮﺑﺔ ﻓﻮرًا‪.‬‬
‫ƒ آﻤﺎ ﻳﺠﺐ ﻋﻠﻰ ﻣﺸﺮف اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ أن ﻳﻘﻮم ﺑﻔﺤﺺ ﻧﺴﺒﺔ اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ ﻟﻠﻤﻨﻈﻔﺎت اﻟﻤﺄﺧﻮذة ﻣﻦ ﻣﺎآﻴﻨﺎت اﻟﺘﺨﻔﻴﻒ أو اﻟﻤﺨﻔﻔﺔ‬
‫ﻳﺪوﻳًﺎ واﺗﺨﺎذ أﺟﺮاء ﺗﺼﺤﻴﺤﻲ إذا آﺎن اﻟﺘﺮآﻴﺰ أﻋﻠﻰ أو أﻗﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﻄﻠﻮب‪.‬‬

‫ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﻤﺮاﻗﺒﺔ اﻟﻄﺒﻴﻌﻴﺔ و اﻟﺒﻜﺘﺮﻳﻮﻟﻮﺟﻴﺔ ﻣﻦ ﺧﻼال أﺧﺬ ﻣﺴﺤﺎت ﻟﻠﺰراﻋﺔ‪.‬‬

‫ƒ ﻧﻈﺎم اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ ٍﺳﻮاءا )آﺎن ﻳﺪوﻳﺎ أو ﻣﻦ ﺧﻼل ‪ (CIP‬ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن آﺎﻓﻲ ﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻔﺴﺎد اﻟﻮاﺿﺢ ﺑﺤﻴﺚ ﻻ ﻳﻜﻮن‬
‫هﻨﺎﻟﻚ أي ﺑﻘﺎﻳﺎ ﻏﺬاء أو ﻃﻌﺎم ﻣﺮﺋﻴﺔ ﻋﻠﻰ أﺳﻄﺢ اﻻﺟﻬﺰة ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳﺔ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ‪.‬‬
‫ƒ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻔﺘﻴﺶ اﻟﻤﺮﺋﻲ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻀﺢ ﻋﺪم و ﺟﻮد أي ﺑﻘﺎﻳﺎ وأن اﻷﺳﻄﺢ ﻧﻈﻴﻔﺔ ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻟﻤﻮاد اﻟﺪهﻨﻴﺔ‬
‫أو اﻟﺮﻣﻠﻴﺔ ‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ أﺧﺬ ﻣﺴﺤﺎت ﻣﻦ اﻟﻤﻮاﻗﻊ‪ ،‬اﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت أو اﻷﺳﻄﺢ اﻟﺤﺴﺎﺳﺎة ﻓﻲ ﺻﺎﻻت اﻻﻧﺘﺎج وﻣﻦ ﺛﻢ زراﻋﺘﻬﺎ ﻋﻠﻰ وﺳﻂ‬
‫ﻳﺴﺎﻋﺪ اﻟﻨﻤﻮات اﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺔ وذﻟﻚ ﻣﻦ أﺟﻞ ﻓﺤﺺ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ‪.‬‬
‫ƒ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ وﺟﻮد ﺧﻄﻮط وأﻧﺎﺑﻴﺐ ﻃﻮﻳﻠﺔ ﺗﺪﺧﻞ ﻓﻲ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ ﻣﺜﻞ ‪ ،CIP‬ﻳﺠﺐ أن ﻳﺄﺧﺬ ﺑﻌﻴﻦ اﻻﻋﺘﺒﺎر ﺿﺮورة‬
‫ﺗﺼﻤﻴﻢ ﻣﻮاﻗﻊ او ﻓﺘﺤﺎت ﻻﺧﺬ ﻣﺴﺤﺎت ﻟﻠﻔﺤﺺ وﻣﺮاﻗﺒﺔ ﻧﻘﺎط اﻻﺗﺼﺎل ﻻﻧﻬﺎ اﻻآﺜﺮ ﻋﺮﺿﺔ ﻟﺘﺮآﻤﺎت اﻟﻐﺬاء‬
‫وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺗﻠﻮﻳﺚ اﻻﻧﺘﺎج‪.‬‬
‫ƒ ﻓﻲ ﺣﺎل ﻇﻬﻮر اﺗﺠﺎهﺎت وﻧﺘﺎﺋﺞ واﺿﺤﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻔﺤﻮﺻﺎت ﺳﻠﺒﻴﺔ ﻳﺠﺐ اﻋﺎدة ﺗﺪرﻳﺐ ﻣﻮﻇﻔﻲ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ ﻓﻮرا‪.‬‬
‫ﻧﻈﻒ آﻠﻤﺎ ذهﺒﺖ) أوﻻ ﺑﺄول( وﺣﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ اﻟﺘﺮﺗﻴﺐ‪:‬‬
‫ƒ آﺎﻓﺔ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﻮاﻗﻌﺔ ﺿﻤﻦ ﻧﻄﺎق اﻻﻧﺘﺎج ﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻧﻈﻴﻒ وﻣﺮﺗﺒﺔ ﻓﻲ ﺟﻤﻴﻊ اﻷوﻗﺎت‪.‬‬
‫ƒ أﻃﺮاف اﻟﻤﺼﻨﻊ وﻣﻨﺎﻃﻘﻪ اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ اﻟﺤﻔﺎظ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻧﻈﻴﻔﺔ‪ ،‬ﻣﺮﺗﺒﺔ وﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ أي ‪ :‬ﺣﺎوﻳﺎت ﻓﺎرﻏﺔ‪،‬‬
‫ﻣﺸﺎﺗﻴﺢ‪ ،‬ﻗﻄﻊ ﻣﺎآﻴﻨﺎت ﻏﻴﺮ ﻣﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ وذﻟﻚ ﺣﺘﻰ ﻻ ﺗﺠﻠﺐ اﻟﻘﻮارض واﻟﺤﺸﺮات‪.‬‬
‫ƒ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﺘﺤﻀﻴﺮ واﻻﻧﺘﺎج‪ ،‬ﻓﻀﻼت اﻟﻐﺬاء ﻳﺠﺐ أن ﺗﺰال أوﻻ ﺑﺄول ‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺮآﺔ ان ﺗﺤﻮي ﻋﺪادا آﺎﻓﻴﺔ ﻣﻦ ﺣﺎوﻳﺎت اﻟﻘﻤﺎﻣﺔ ﺗﺘﻨﺎﺳﺐ ﻣﻊ آﻤﺒﻴﺔ اﻟﻔﻀﻼت اﻟﺘﻲ ﺗﺨﺮج ﻣﻦ اﻟﻌﻤﻠﻴﺎت‬
‫اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ وأن ﺗﻜﻮن ﻣﻮزﻋﺔ ﻋﻠﻰ آﺎﻓﺔ اﻟﻨﻘﺎط اﻟﺤﺮﺟﺔ وأن ﺗﻜﻮن‪ :‬ﻣﻐﻄﺎة‪ ،‬ﻣﻮﺿﻮﻋﺔ ﻓﻲ أﺑﻌﺪ ﻧﻘﻄﺔ ﻣﻤﻜﻨﺔ ﺿﻤﻦ‬
‫اﻃﺎر اﻟﺸﺮآﺔ‪ ،‬ﻳﺘﻢ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻨﻪ وﺗﻔﺮﻳﻐﺎ ﻣﻦ ﺧﻼل اﺗﻔﺎﻗﻴﺔ أو ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﻣﺨﺼﺺ‪ .‬اﻳﻀﺎ ﻳﺠﺐ وﺿﻊ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﺧﺎص‬
‫ﺑﺘﻨﻈﻴﻔﻬﺎ‪.‬‬
‫ƒ اﻷوﺳﺎخ اﻟﻤﻮﺟﻮدة ﻋﻠﻰ اﻷرض ﻳﺠﺐ أن ﺗﺰال ﻣﻦ ﻗِﺒﻞ ﻋﻤﺎل اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ اﻟﻤﻌﻨﻴﻴﻦ وذﻟﻚ ﻣﻦ اﺟﻞ ﺗﻘﻠﻴﻞ اﻟﺨﻄﻮرة‬
‫اﻟﻘﺎدﻣﺔ ﻣﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﻠﻮث‪.‬‬
‫ƒ ﻣﻦ أﺟﻞ ﺗﻔﺎدي ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺸﻌﻮر ﺑﺎﻻزدﺣﺎم‪ ،‬آﺎﻓﺔ اﻟﻤﻮاد اﻟﻤﺘﻌﻠﻘﺔ ﺑﺎﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ ﺗﺤﻀﻴﺮهﺎ ﺑﻤﺎ ﻳﺘﻨﺎﺳﺐ‬
‫اﻟﺨﻄﺔ اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ ﻟﺬﻟﻚ اﻟﻴﻮم‪.‬‬
‫ƒ آﻞ اﻟﻮﺳﺎﺋﻞ اﻟﻤﺘﻮﻓﺮ ﻟﻠﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﻣﻦ‪ :‬ﺧﺰاﺋﻦ‪ ،‬ﻣﺮاﺣﻴﺾ‪ ،‬ﻏﺮف اﻟﻐﻴﺎر واﻻﺳﺘﺮاﺣﺔ‪ ،‬اﻟﻤﻘﺼﻒ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻨﻈﻒ ﺑﺸﻜﻞ‬
‫ﻣﺴﺘﻤﺮ وﻣﻨﺘﻈﻢ وأن ﺗﻜﻮن ﻣﺮﺗﺒﺔ ﻋﻠﻰ ﻣﺪار اﻟﻴﻮم‪ .‬هﺬا ﻻ ﻳﻌﺒﺮ ﻋﻦ ﻧﻈﺎﻓﺔ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﻓﺤﺴﺐ ﺑﻞ ﻳﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ زرع‬
‫هﺬﻩ اﻟﺘﻮﺟﻪ ﻟﺪﻳﻬﻢ ‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪12 - (1‬‬

‫ƒ ﺑﻌﺪ اﻧﺘﻬﺎء اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺨﻀﻊ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﻌﻤﻞ إﻟﻰ ﺁﻟﻴﺔ اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ واﻟﺘﻌﻘﻴﻢ ﺳﻮاء اﻟﺒﺨﺎري أو اﻟﻜﻴﻤﻴﺎﺋﻲ‬
‫ﺑﺸﻜﻞ ﻳﻀﻤﻦ ﺗﻮﻓﺮ ﺑﻴﺌﺔ ﻧﻈﻴﻔﺔ وﺳﻠﻴﻤﺔ‪.‬‬

‫‪ .12‬ﺃﻧﻈﻤﺔ ﻣﻜﺎﻓﺤﺔ ﺍﻻﻓﺎﺕ‬

‫اﻟﺘﻘﺎرﻳﺮ اﻟﺨﺎﺻﺔ اﻟﻤﻘﺪﻣﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﺸﺮآﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ‪:‬‬
‫ƒ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺮآﺔ اﻣﺎ ان ﺗﻘﻮم ﺑﻌﻘﺪ اﺗﻔﺎﻗﻴﺔ ﻣﻊ ﺷﺮآﺔ ﺧﺪﻣﺎت ﻓﻲ هﺬا اﻟﻤﺠﺎل ﻋﻠﻰ ان ﺗﻜﻮن ﺷﺮآﺔ ﻣﻌﺘﻤﺪة أو أن ﺗﻤﺘﻠﻚ‬
‫اﺷﺨﺎص ﻣﺪرﺑﻴﻦ ﻋﻠﻰ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻬﺬﻩ اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ‪ ،‬وذﻟﻚ ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﻤﺮاﻗﺒﺔ واﻟﻔﺤﺺ واﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﻟﻠﻤﻨﺸﺄة اﻟﺼﻨﺎﻋﻴﺔ ﻟﺮدع‬
‫واﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ أي ﻧﻮع ﻣﻦ اﻟﺘﻮاﺟﺪ ﻟﻠﺤﺸﺮات أو اﻟﻄﻴﻮر أو اﻟﺤﻴﻮﻧﺎت أو اﻟﻘﻮارض‪ .‬ﺷﺨﺺ ﻣﻦ ﺧﺎرج اﻟﺸﺮآﺔ‬
‫ﻣﺘﻌﺎﻗﺪ ﻣﻌﻪ ﻳﺠﺐ ان ﻳﻜﻮن ﺑﺮﻓﻘﺔ اﺣﺪ ﻓﺮﻳﻖ اﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ ‪.‬‬
‫ƒ ﻳﻮﺻﻰ ﺑﺄن اﻟﺸﺮآﺔ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻤﻜﺎﻓﺤﺔ اﻵﻓﺎت أن ﺗﻘﻮم ﻋﻠﻰ اﻻﻗﻞ ﺑﺰﻳﺎرة اﻟﺸﺮآﺔ ﺳﺘﺔ ﻣﺮات ﻓﻲ اﻟﺴﻨﺔ ﺿﻤﻦ ﺟﺪول‬
‫زﻣﻨﻲ ﻣﻨﺘﻈﻢ وأن ﺗﻜﻮن ﻗﺎدرة ﻋﻠﻰ اﻟﺘﻮاﺟﺪ ﻓﻲ ﻣﻘﺮ اﻟﺸﺮآﻔﻲ ﺧﻼل ‪ 24‬ﺳﺎﻋﺔ ﻣﻦ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﺘﺒﻠﻴﻎ ﻋﻦ ﺣﺎدﺛﺔ ﻣﻌﻴﺔ و‬
‫أن ﺗﻘﻮم ﺑﺰﻳﺎرة ﻳﻮﻣﻴﺔ ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﺣﻞ اﻟﻤﺸﻜﻞ‪.‬‬
‫ƒ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ هﺬﻩ اﻵﻓﺎت اﻟﻨﺎﺗﺠﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻢ اﻻﻣﺴﺎك ﺑﻬﺎ أو اﻟﻘﻀﺎء ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺪﺧﻴﻦ أن ﺗﻜﻮن‬
‫ﻣﻮﺛﻘﺔ وواﺿﺤﺔ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﻴﺔ ﻋﻤﻞ ﻣﻘﺪﻣﺔ ﻣﻦ اﻟﺸﺮآﺔ اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ واﻟﻤﻨﻔﺬة ﻟﺒﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ‪.‬‬

‫اﻟﺴﺠﻼت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺒﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ و اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻀﻤﻦ ﺧﻄﻂ و ﻣﻮاﻗﻊ اﻟﻄﻌﻢ و اﻻﺷﺎرات اﻟﺨﺎﺻﺔ وﺗﻮارﻳﺦ اﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ‪:‬‬
‫ƒ اﻻﺣﺘﻔﺎظ ﺑﻜﺎﻓﺔ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ واﻟﻔﺤﻮﺻﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻳﺤﻴﺚ ﺗﻜﻮن ﻣﻮﺿﺤﺔ ﻟﻠﺘﺎرﻳﺦ ﺑﺎﻻﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﺗﻘﺮﻳﺮ‬
‫اﻟﺰﻳﺎرات إﻟﻰ اﻟﻤﻮﻗﻊ‪.‬‬
‫ƒ ﻋﻀﻮ اﻟﻔﺮﻳﻖ اﻟﻤﻤﺜﻞ ﻟﻼدارة )ﻣﺴﺆول ﺗـﺄآﻴﺪ اﻟﺠﻮدة ﻓﻲ اﻟﻌﺎدة( ﻳﻜﻮن ﻣﺴﺆول ﻋﻦ ﺗﻨﻔﻴﺬ وﺗﻄﺒﻴﻖ ﺟﻤﻴﻊ اﻟﻤﻼﺣﻈﺎت‬
‫اﻟﻤﺬآﻮرة ﻓﻲ اﻟﺘﻘﺮﻳﺮ اﻟﻤﻴﺪاﻧﻲ ﺿﻤﻦ ﺟﺪول زﻣﻨﻲ ﻣﺤﺪد ﻣﺘﻔﻖ ﻋﻠﻴﻪ‪.‬‬
‫ƒ ﻣﺤﻄﺎت اﻟﻄﻌﻢ اﻟﺪاﺧﻠﻴﺔ ﻳﺠﺐ ﺗﺤﺪﻳﺪ ﺟﻤﻴﻊ ﻣﻮاﻗﻌﻬﺎ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﻣﺴﺆول ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ اﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ وﻳﺘﻢ ذﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼل ﺗﺤﻀﻴﺮ‬
‫ﺧﺮﻳﻄﺔ ﺗﻮﺿﺢ ﺟﻤﻴﻊ هﺬﻩ اﻟﻤﻮاﻗﻊ آﻤﺎ أﻧﻪ ﻳﺠﺐ ذآﺮهﺎ ﻣﻠﻒ اﻟﺘﻘﺎرﻳﺮ‪.‬‬
‫ƒ آﻞ ﻣﺤﻄﺔ ﻃﻌﻢ ﻳﺠﺐ ﺗﻜﻮن ﻣﺒﻴﻨﺔ ﺑﺸﻜﻞ واﺿﺢ وﻣﺆرﺧﺔ ﻋﻨﺪ ﺗﻔﺘﻴﺶ آﻞ ﻣﻮﻗﻊ‪.‬‬
‫ﻣﺮاﻗﺒﺔ اﻻﻃﻌﻤﺔ وﻣﺪى ﻣﻄﺎﺑﻘﺘﻬﺎ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺘﻬﺎ ‪:‬‬
‫ƒ ﻋﻤﻠﻴﺎ اﻟﻄﻌﻮم ﻳﺠﺐ ان ﺗﻜﻮن ﻣﺴﺘﻨﺪ او ﻣﻌﺘﻤﺪة ﻋﻠﻰ اﻟﻤﻮاد اﻟﺪهﻨﻴﺔ‪ ،‬اﻟﺸﻤﻌﻴﺔ او اﻟﻤﺼﺎﺋﺪ اﻟﻤﻌﺪﻧﻴﺔ‪ .‬اﻣﺎ ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺨﺺ‬
‫ث اﻟﻤﺘﺰاﻳ ِﺪ ﻻي ﻣﺎدة ﻏﺬاﺋﻴﺔ ﻣﺼﻨﻌﺔ أو ﻣﺨﺰﻧﺔ‬
‫اﻻﻃﻌﻤﺔ اﻟﻤﺒﻨﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺤﺒﻮب ﻓﻬﻲ ﻟﻴﺴﺖ ﻣﻘﺒﻮﻟﺔ ﺑﺴﺒﺐ ﺧﻄﺮ اﻟﺘﻠ ّﻮ ِ‬
‫ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻨﻬﺎ‪ .‬أﻣﺎ ﻓﻴﻤﺎ ﻳﺨﺺ ﺑﺎﻟﻄﻌﻮم اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻘﻮارض ﻓﻴﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻮﺿﻮﻋﺔ ﻓﻲ ﺻﻨﺪوق ﻣﻘﺎوم ‪.‬‬
‫ƒ ﻣﺤﻄﺎت اﻟﻄﻌﻢ اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺤﻔﻈﺔ اﻳﻀﺎ ﻓﻲ ﺻﻨﺎدﻳﻖ ﻣﻘﻮﻣﺔ وأن ﺗﻜﻮن ﻣﻮزﻋﺔ ﻓﻲ آﻞ ﻣﻮاﻗﻊ‬
‫اﻟﻤﺼﻨﻊ اﻟﺨﺎرﺟﺔ ﻋﻠﻰ أن ﻳﺘﻢ ﺗﺤﺪﻳﺪ ﻣﻮاﻗﻌﻬﺎ وﻋﻨﻮﻧﺘﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ واﺿﺢ‪.‬‬
‫ƒ اﻟﻤﻜﺎن اﻟﺬي ﻳﺤﻮي ﻋﻠﻰ ﺑﻴﻮض اﻟﺤﺸﺮات ) ‪ (spi‬واﻟﺘﻲ ﺗﺸﻜﻞ ﺧﻄﺮ آﺒﻴﺮ‪ ،‬ﻳﺠﺐ اﻳﺠﺎد ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ ﻣﻼﺋﻤﺔ ﺗﻀﻤﻦ‬
‫اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻣﺜﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺪﺧﺎن ‪.‬‬
‫ƒ اﺳﺘﺨﺪام اﻻﺑﻮاب اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ‪ ،‬اﻻﺿﺎءة اﻟﺨﺎﺻﺔ )ﻣﺼﺎﺋﺪ اﻟﺤﺸﺮات( واﻟﻨﻮاﻓﺬ ﻣﻊ ﻣﺮاﻋﺎت ان ﻻ ﻳﻜﻮن ﻓﻴﻬﺎ ﻓﺠﻮات‪.‬‬
‫اﻻﺷﺮﻃﺔ اﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ ﻳﻤﻜﻦ اﺳﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ اﻳﻀﺎ ﻓﻲ اﻟﻤﻮاﻗﻊ اﻟﻀﺮورﻳﺔ‪.‬‬
‫ƒ ﻓﻲ اﻻﻣﺎآﻦ اﻟﻤﺆدﻳﺔ اﻟﻰ اﻻﻧﺘﺎج واﻟﺘﻲ ﺗﻔﺘﺢ آﺜﻴﺮا أﺛﻨﺎء اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ‪ ،‬ﻳﺠﺐ ﻋﻨﺪهﺎ اﺳﺘﺨﺪام ﻣﻮاﻧﻊ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﻤﻨﻊ‬
‫دﺧﻮل اﻟﺤﺸﺮات و آﺬﻟﻚ ﻣﺼﺎﺋﺪ اﻟﺤﺸﺮات واﻟﺘﻲ ﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻧﻈﺎﻓﺘﻬﺎ‪.‬‬
‫ƒ اﻟﻨﻮاﻓﺬ اﻟﻤﻔﺘﻮﺣﺔ ﻳﺠﺐ ان ﺗﻜﻮن ﻣﺰودذ ﺑﻤﻨﺎﺧﻞ ﻏﻴﺮ ﻗﺎﺑﻞ ﻟﻠﻔﺘﺢ او اﻟﻔﺼﻞ‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪13 - (1‬‬

‫اﻟﻤﺼﺎرف اﻟﻤﻔﺘﺘﻮﺣﺔ ﻳﺠﺐ ان ﺗﺰود ﺑﻤﻨﺎﺧﻞ او اﻧﻈﻤﺔ ﺷﺒﻜﻴﺔ‪ ،‬وﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﺻﻴﺎﻧﺘﻬﺎ ﻋﻨﺪ اﻟﻀﺮورة ﻣﻦ‬ ‫ƒ‬
‫أﺟﻞ أن ﺗﺆدي وﻇﻴﻔﺘﻬﺎ‪.‬‬
‫ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺗﺼﻨﻴﻊ اﻟﻐﺬاء اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺒﻨﻴﺔ وﻣﺼﻤﻤﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﻳﻤﻨﻊ اﻟﺤﺸﺮات ﻣﻦ اﻟﺪﺧﻮل‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﺟﻤﻴﻊ اﻟﻄﻴﻮر ﻳﺠﺐ أن ﺗﻤﻨﻊ ﻣﻦ اﻟﺪﺧﻮل اﻟﻰ ﺻﺎﻻت اﻻﻧﺘﺎج أو اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ وذﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻏﻼق ﺟﻤﻴﻊ اﻟﻔﺮزات‪،‬‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻔﺘﺤﺎت أو اﻟﺸﻘﻮق اﻟﺘﻲ ﻗﺪ ﺗﻮﺟﺪ ﻓﻲ اﻻﺳﻘﻒ واﻟﺠﺪران ‪.‬‬
‫ﻓﻲ ﺣﺎل وﺟﻮد ﻃﻴﻮر ﻳﺠﺐ ازاﻟﺘﻬﺎ هﻲ وأﻋﺸﺎﺷﻬﺎ ﻣﻊ ﻣﺮاﻋﺎت ﻗﻮاﻧﻴﻦ اﻟﺤﻴﺎة اﻟﺒﺮﻳﺔ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻦ ﺑﻴﺌ ِﺔ اﻟﻤﺼﻨ َﻊ‪ .‬اﻟﻤﻮﻇّﻔﻮن‬
‫ن ﺗﻜﻮن ﻣﺴﺘﺜﻨﻴﺔ ِﻣ ْ‬ ‫ﺐ أﻳﻀ ًﺎ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻻﻟﻴﻔﺔ )وﻣﺜﺎل ﻋﻠﻰ ذﻟﻚ‪ - :‬اﻟﻘﻄﻂ واﻟﻜﻼب( َﻳ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﺐ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ﻞ اﻷﺧﺮى َﻳ ِ‬‫ت ﺿﺎّﻟ َﺔ ﻟﻠﻤَﺠﻲء إﻟﻰ اﻟﻤﻮﻗﻊِ‪ ،‬و ُآﻞّ أﺑﻮاب اﻟﻤﺼﻨ ِﻊ واﻟﻤﺪاﺧ ِ‬ ‫ن ﻳَﻐﺬّوا أَو ﻳُﺸﺠّﻌﻮا ﺣﻴﻮاﻧﺎ َ‬
‫ﺐ أﺑَﺪًا أ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ﻻ َﻳ ِ‬
‫ت‪.‬‬‫ض ﻣﻜﺎﻓﺤﺔ اﻟﺤﺸﺮا ِ‬ ‫ﻞ ﻷﻏﺮا ِ‬ ‫ن ﺗُﺴﺘَﻌﻤ َ‬
‫ﺐأ ْ‬‫ﺠ ُ‬
‫أَن ْﺗﺒﻘﺎ ﻣُﻐﻠﻘﺔ‪ .‬اﻟﺤﻴﻮاﻧﺎت اﻷﻟﻴﻔﺔ ﻻ َﻳ ِ‬

‫ﻣﻮﻗﻊ ﻗﺎﺗﻠﺔ اﻟﺬﺑﺎب و اﻟﻈﺮوف اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻬﺎ‪.‬‬

‫ﺤﻤَﻰ ﺑﻘﺎﺗﻠﺔ اﻟﺤﺸﺮات اﻟﻜﻬﺮﺑﺎﺋﻴ ِﺔ‪ .‬وﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﺤﺼﻮل ﻋﻠﻰ آﻔﺎﺋﺔ ﻋﺎﻟﻴﺔ‬ ‫ن ُﺗ ْ‬
‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ƒ ُآﻞّ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻹﻧﺘﺎج واﻟﺘﺨﺰﻳﻦِ‪َ ،‬ﻳ ِ‬
‫ن ﺗﻘﻊ ﻣﺒﺎﺷﺮة ﻓﻮق اﻟﻐﺬا ِء‬ ‫ﺐأ ْ‬‫ﺠ ُ‬
‫ن ﺗﻮﺿﻊ وﺗﺜﺒﺖ ﻓﻲ ﻣﻜﺎن اﻹﺿﺎءة ذات اﻟﻜﺜﺎﻓ ِﺔ اﻟﺨﻔﻴﻔﺔ ‪ ،‬وﻟﻜﻦ ﻻ َﻳ ِ‬ ‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬ ‫ﻟﻬﺎ‪ ،‬هﺬﻩ َﻳ ِ‬
‫ح‪.‬‬
‫اﻟﻤﻔﺘﻮ ِ‬
‫غ ﻋﻨﺪ اﻟﻀﺮورة‪ .‬اﻟﺤﺸﺮ ِة‬ ‫ﺶ ﺑﺈﻧﺘﻈﺎم وﺗُﻔﺮ ُ‬
‫ن ﺗُﻔ ّﺘ َ‬
‫ﺐ َأ ْ‬‫ﺠ ُ‬‫ن ﺗُﺠ ّﻬ َﺰ ﺑﺼﻴﻨﻴﺔ ﺻﻴ ِﺪ ﻣﻨﺎﺳﺒ ِﺔ واﻟﺘﻲ َﻳ ِ‬ ‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬ ‫ƒ ُآﻞّ وﺣﺪة َﻳ ِ‬
‫ﻦ واﺣﺪ‪.‬‬‫ع ﺣﺸﺮ ِة ﻣﻌ ّﻴ ِ‬
‫ﻂ ﺑﺒﻌﺾ ﻣﺸﺎآﻞ ﺗﺄﺗﻲ ﻣﻦ ﺑﻨﻮ ِ‬ ‫ن ﻣﻔﻴﺪ َة ﺟﺪًا ﻓﻲ ﺑﻌﺾ اﻷﺣﻴﺎن ﺑﺤﻴﺚ َﺗﺮْﺗﺒ َ‬ ‫ن َﺗﻜُﻮ َ‬
‫ﻦ َأ ْ‬
‫اﻟﻄﺎﺋﺮ ِة ﻳُﻤﻜ ُ‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ هﺬﻩ اﻟﻮﺣﺪات ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﺪارة اﻟﺴﺎﻋﺔ وﺣﺘﻰ ﺑﻌﺪ اﻧﺘﻬﺎء اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ أو اﺧﻼء‬
‫اﻻﺑﻨﻴﺔ‪.‬‬
‫ل آﻞ إﺛﻨﺎ ﻋﺸ َﺮ ﺷﻬﺮِا أَو ﻗﺒﻞ ذﻟﻚ ﺣﺴﺐ‬ ‫ن ﺗُﺴﺘَﺒﺪ َ‬ ‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬ ‫ƒ أﻧﺎﺑﻴﺐ اﻻﺿﺎءة ﻓﻮق اﻟﺒﻨﻔﺴﺠﻴﺔ ﻋﻠﻰ هﺬﻩ اﻟﻮﺣﺪاتِ‪َ ،‬ﻳ ِ‬
‫اﻟﻀﺮورة‪.‬‬

‫اﻟﺴﻴﻄﺮة اﻟﺠﻴﺪة ﻋﻠىﺎﻟﺤﺪود و اﻻﻃﺮاف‪:‬‬

‫ƒ ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن هﻨﺎﻟﻚ ﺣﺪود واﺿﺤﺔ ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ ﺗﺮاآﻤﺎت اﻟﻘﻤﺎﻣﺔ‪ ،‬ﻣﻮاد اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ‪ ،‬اﻟﻤﻮاد أﻻوﻟﻴﺔ‪ ،‬أﻻﺟﻬﺰة اﻟﻤﻌﻄﻠﺔ‬
‫واﻟﺘﻲ ﺗﻤﻜﻦ ان ﺗﺰود اﻟﺤﺸﺮات ﺑﺎﻟﻤﺄوى اﻟﻤﻼﺋﻢ ﺑﺤﻴﺚ ان ﺗﻜﻮن ﻣﺴﻴﺠﺔ‪.‬‬
‫ƒ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﻣﻜﺎﻓﺤﺔ اﻟﺤﺸﺮات اﻟﻨﺎﺟﺢ واﻟﻔﻌﺎل ﻳﺒﺪأ ﺑﺎﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ اﻟﺤﺪود‪.‬‬
‫ƒ اﻟﺘﺸﻄﻴﺒﺎت اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ ﻟﻤﺒﺎﻧﻲ اﻟﺸﺮآﺔ ﻳﺠﺐ ان ﺗﺒﻘﻰ ﺑﺤﺎﻟﺔ ﺟﻴﺪة‪.‬‬
‫ﺢ ﺑ َﻨﻤُﻮ اﻟﻨﺒﺎﺗﺎت ﺣﻮل اﻟﺤﺎﻓ ِﺔ اﻟﻔﻮرﻳ ِﺔ أَو‬
‫ﺴ َﻤ َ‬
‫نﻳ ْ‬‫ﺐأ ْ‬‫ﺠ ُ‬
‫ن ﺗُﺒﻘﻲ ﺑﺤﺎﻟﺔ ﺟﻴﺪة‪ .‬ﻻ َﻳ ِ‬
‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ﻲ اﻟﻤﺼﻨﻊ َﻳ ِ‬
‫ƒ اﻟﻨﻬﺎﻳﺔ اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ ﻟﻤﺒﺎﻧ ِ‬
‫ن ُﻳ ْﺒﻘَﻴﺎ ﺑﺤﺎﻟﺔ ﻧﻈﻴﻔﺔ‬‫ف‪ُ .‬آﻞّ اﻟﻤﺼﺎرف وﻣﺠﺎري اﻟﺼﺮف اﻟﺼﺤﻲ اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ \ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ن واﻟﺴﻘﻮ ِ‬
‫ﻋﻠﻰ أَو ُﻗﺮْب اﻟﺤﻴﻄﺎ ِ‬
‫ن ﺗﺨﺰن ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ‬ ‫ﺐأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫وﺗﻘﻮم ﺑﻮﻇﻴﻔﺘﻬﺎﻋﻠﻰ اآﻤﻞ وﺟﻪ‪ .‬اﻟﻤﺸﺎﺗﻴﺢ‪ ،‬اﻟﺼﻮاﻧﻲ اﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ أَو اي ﻣﻮاد أﺧﺮى ﻻ َﻳ ِ‬
‫ن ‪ ،‬وذﻟﻚ ﻟ َﻤﻨْﻊ اﻟﺤﺸﺮ ِة ﻣﻦ اﻟﻨﻤﻮ واﻟﺘﻜﺎﺛﺮ‪.‬‬
‫اﻟﺤﻴﻄﺎ ِ‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ أن ﻳﻜﻮن هﻨﺎﻟﻚ وﺳﺎﺋﻞ آﺎﻓﻴﺔ ﻟﻠﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ اﻟﻘﻤﺎﻣﺔ وﻣﺨﻠﻔﺎت اﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ وﻳﺠﺐ ان ﺗﻜﻮن أﻳﻀﺎ ﻣﻮﺿﻮﻋﺔ‬
‫ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﻓﺔ آﺎﻓﻴﺔ ﻣﻦ ﺻﺎﻻت اﻻﻧﺘﺎج‪ .‬اﻟﺘﺮﺗﻴﺐ واﻟﺘﺪﺑﻴﺮ اﻟﺠﻴﺪ ﻣﻦ أﺟﻞ ﻣﻨﻊ اﻧﺴﻜﺎب اﻟﻘﻤﺎﻣﺔ ﻋﻠﻰ اﻻرض واﻟﺘﻲ‬
‫ﺗﺆدي اﻟﻰ ﺗﺸﺠﻴﻊ ﺣﻀﻮر اﻟﻄﻴﻮر‪ ،‬اﻟﺤﺸﺮات واﻟﻘﻮارض‪.‬‬

‫ﻦ اﻟﺠﻴﺪ )ﻋﻤﻠﻴﺔ دوران اﻟﻤﻨﺘﻮج(‪:‬‬ ‫ﻣﻌﺎﻳﻴﺮ اﻟﺘﺪﺑﻴﺮ اﻟﻤﻨﺰﻟﻲ واﻟﺘﺨﺰﻳ َ‬

‫ƒ اﻟﻨﻈﺮة اﻟﻌﺎﻣﺔ اﻷآﺜﺮ ﻓﻌﺎﻟﻴﺔ ﻧﺤﻮ اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ اﻟﺤﺸﺮات وﺗﻜﺎﺛﺮهﺎ هﻮ ﻇﺮوف اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ واﻟﺘﺮﺗﻴﺐ واﻟﺘﺪﺑﻴﺮ اﻟﺠﻴﺪ‬
‫وﺑﻤﻌﻨﻰ ﺁﺧﺮ‪ :‬اﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻰ ﺗﺮاآﻢ ﺑﻘﺎﻳﺎ اﻟﻐﺬاء وﻣﻮاد اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ واﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت اﻟﻤﻌﻄﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﺘﺮاآﻢ وﻓﻲ ﺻﺎﻻت اﻻﻧﺘﺎج‬
‫أو اﻟﺘﺨﺰﻳﻦ أو اﻟﺒﻴﺌﺔ اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪14 - (1‬‬

‫ƒ اﻟﺴﻠﻊ واﻷﺟﻬﺰة ﻳﺠﺐ أن ﻻﺗﻜﻮن ﻗﺮﻳﺐ او ﻣﻠﺘﺼﻘﺔ ﺑﺎﻟﺤﺎﺋﻂ‪ ،‬ﺣﻴﺚ اﻧﻪ ﻳﺠﺐ ﺗﻮﻓﺮ ‪ 50‬ﺳﻨﺘﻴﻤﺘﺮ ﺑﻴﻨﻬﺎ وﺑﻴﻦ اﻟﺠﺪران‬
‫آﻤﺎ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺒﻘﻰ ﻧﻘﺎط اﺗﺼﺎل اﻟﺠﺪران ﺧﺎﻟﻴﺔ وﻧﻈﻴﻔﺔ ﻣﻦ اﻟﻐﺒﺎر‪.‬‬
‫ت اﻟﺘﺪﺑﻴﺮ اﻟﻤﻨﺰﻟﻲ اﻟﺠﻴﺪ ِة ﻟﺘَﺨﻔﻴﺾ ﺧﻄ ِﺮ‬
‫ن ﻳُﻨ ّﺒ َﻪ ﻋﻠﻰ اﻟﺤﺎﺟﺔ اﻟﻤﺎﺳﺔ ﻟﺘﻄﺒﻴﻖ ﻣﻤﺎرﺳﺎ ِ‬‫ƒ ُآﻞّ ﻣﺴﺘﺨﺪم ﻓﻲ اﻟﻤﻮﻗ ِﻊ ﻳﺠﺐ أ ْ‬
‫ﺚ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﻴﻦ اﻟﺠ ّﺪ ِد أَو اﻟﺘﻮﺻﻴﺎت ﻟﻜﻞ ﻣﺴﺘﺨﺪم ﻣﻦ ﺧﻼل‬ ‫ﻖ ﻋﻦ ﻃﺮﻳﻖ ﺣ ﱢ‬ ‫ن ﻳُﻄ ّﺒ َ‬ ‫ت‪ .‬هﺬا ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫إﻻﺑﺘﻼ ِء ﺑﺎﻟﺤﺸﺮا ِ‬
‫ﺟﻠﺴﺎت ﻟﻘﺎء ﺗﻮﺿﺢ اهﻤﻴﺔ اﻟﻤﻮﺿﻮع‪.‬‬

‫ت اﻟﻘﺎدﻣﺔ‪:‬‬
‫أﻧﻈﻤﺔ ﻣﺮاﻗﺒ ِﺔ وﺻﻮ ِل اﻟﻤﻜﻮﻧﺎ ِ‬
‫ﻖ ﻋﻠﻴﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ‬‫ن ﻳُﺪ ّﻗ َ‬
‫ت اﻟﻐﺬا ِء أو اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ أَو اﻷﺟﻬﺰةِ‪ ،‬ﺣﻴﺚ ﻳﺠﺐ أ ْ‬
‫ƒ ُآﻞّ اﻟﻤﻮاد اﻷوﻟﻴﺔ اﻟﻘﺎدﻣﺔ ﺳﻮاءا آﺎﻧﺖ ﻣﻦ ﻣﻜﻮﻧﺎ َ‬
‫ﻰ‬
‫ت‪ .‬إذا ﺗﺒﻴﻦ ان هﺬﻩ اﻟﻤﻮا َد ﺗﺤﻮي ﻋﻠ َ‬ ‫ل إﻟﻰ اﻟﻤﻮﻗ ِﻊ ﻣﻦ اﺟﻞ اﻟﺘﻜﺪ ﻣﻦ ﻋﺪم اﺑﺘﻼﺋﻬﺎِب اﻟﺤﺸﺮا ِ‬ ‫آﻠﻲ ﻋﻨﺪ اﻟﻮﺻﻮ ِ‬
‫ﺿﺮ ِر ﻓﻲ اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ اﻟﺨﺎرﺟﻲِ‪ ،‬ﺧﺘﻢ اﻟﻤُﻨ َﺘﺞِ‪ ،‬ﺗﻐﻠﻴﻒ اﻟﻤﺸﺎﺗﻴﺢ أَو اﻟﻤﺸﺘﺎح ﺑﻨﻔﺴﻪ‪ ،‬وﻣﻦ ﺛﻢ ﻳﻘﻮم ﻗﺴﻢ ﺗﺄآﻴﺪ اﻟﺠﻮدة‬
‫ﺑﺤﺠﺰهﺎ ﻟﺰﻳﺎدة اﻟﻔﺤﺺ ﻋﻠﻴﻪ‪ ،‬وﻓﻲ ﺣﺎل رﻓﻀﻬﺎ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻌﻨﻮن ﺑﻌﺒﺎرة ﻣﺮﻓﻮض ﺣﺘﻰ ﻳﺘﻢ اﻋﺎدﺗﻬﺎ اﻟﻰ اﻟﻤﻮرد‪.‬‬
‫ƒ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﺳﺘﻼم ﻣﻮاد ﻣﺒﺘﻼة ﺑﺎﻟﺤﺸﺮات ﻓﺎﻧﻪ ﻳﺠﺐ ﻋﺰﻟﻬﺎ ﻓﻮرا وﻋﻨﻮﻧﺘﻬﺎ ﺑﻌﺒﺎرة ﻣﺮﻓﻮض ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺧﺎرج اﻟﻤﺼﻨﻊ‬
‫وﻣﻦ ﺛﻢ ﻳﺘﻢ ﻃﻠﺐ اﻟﺸﺨﺺ اﻟﻤﺘﺨﺼﺺ ﺑﺎﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ ﻟﻠﻘﻀﺎء ﻋﻠﻴﻬﺎ ﻗﺒﻞ اﻧﺘﺸﺎرﻩ‪.‬‬

‫ﺗﻔﺮﻗﺔ اﻟﺴﻠ ِﻊ اﻟﻤﺘﻀﺮّر ِة أَو اﻟﻤُﻌﺎد ِة‪:‬‬

‫ƒ ﻳﺠﺐ اﻟﻔﺼﻞ اﻟﻜﺎﻣﻞ ﻟﻜﻞ اﻟﻤﻮاد اﻟﻤﺮﺗﺠﻌﺔ او اﻟﻤﺘﻀﺮرة ﺑﺤﻴﺚ ﻧﻀﻤﻦ اﻧﻪ ﻻ ﻳﻤﻜﻦ اﺳﺘﺨﺪاﻣﻬﺎ ﻓﻲ اﻻﻧﺘﺎج‪ ،‬ﻣﻨﻄﻘﺔ‬
‫ﻓﺼﻞ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﺮﻓﻮض ﻓﻲ اﻟﻤﺨﺎزن ﺗﺴﺎﻋﺪ ﻋﻠﻰ ﻋﺰل وﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻤﺸﻜﻠﺔ‪.‬‬

‫ت اﻟﺤﺸﺮﻳﺔ‪:‬‬
‫اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻜﻞ ﻣﻦ اﻟﺠﻮاﻧﺐ اﻟﺘﻘﻨﻴﺔ‪ ،‬اﻟﺼﺤﻴﺔ ‪ ،‬اﻟﻄﻌﻮم اﻟﻤﻌﺘﻤﺪة و اﻟﻤﺒﻴﺪا َ‬
‫ƒ ﻟﻮﺛﺎﺋﻖ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻨﻈﺎم اﻟﻤﻜﺎﻓﺤﺔ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن واﺿﺤﺔ‪ ،‬ﻣﻘﺮوﺋﺔ وﺑﺴﻴﻄﺔ )ﻣﺼﻐﺮة(‪ .‬ﻳﺠﺐ اﻻﺣﺘﻔﺎظ ﺑﻬﺎ وان ﺗﺘﻢ‬
‫ﻣﺮاﺟﻌﺘﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﺘﻈﻢ ﻣﻦ اﻟﻘﺴﻢ اﻟﻔﻨﻲ‪.‬‬
‫ƒ آﻞ اﻻوراق اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺴﻼﻣﺔ هﺬﻩ اﻟﻤﻮاد وﺷﻬﺎدات اﻋﺘﻤﺪادهﺎ‪ ،‬ﻳﺠﺐ ن ﺗﻜﻮن ﻣﺘﻮﻓﺮة ﻣﻦ ﺧﻼل ﺷﻬﺎدة اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت‪.‬‬
‫وآﺬﻟﻚ آﻞ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﺘﻲ ﻟﻬﺎ ﻋﻼﻗﺔ ﺑﺎﺛﺎرﻩ اﻟﺴﻠﺒﻴﺔ وﻃﺮق ﺗﻘﻠﻴﻠﻬﺎ أو ﻣﻨﻌﻬﺎ‪.‬‬
‫ﺐ اﻟﺘﻮﻗﻴ َﻊ‬
‫ت اﻟﺤﺸﺮات ﻳﺠﺐ أن ﺗَﺘﻄﻠّ ُ‬
‫ﻖ هﺬﻩ ﻣﺒﻴﺪا ِ‬
‫ﻦ وﺗﻄﺒﻴ َ‬ ‫ل اﻵﻣ َ‬ ‫ƒ ُآﻞّ اﻟﻮﺛﺎﺋﻖ‪/‬اﻟﺴﺠﻼت اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻌﻠﻖ ﺑﻄﺮق ُ اﻹﺳﺘﻌﻤﺎ َ‬
‫ﺑﺤﻴﺚ ﻳﻌﺮف اﻟﺸﺨﺺ اﻟﻤﻨﻔﺬ وﺑﺎﻟﺘﺎﻟﻲ ﺿﻤﺎن اﻟﻤﺴﺆوﻟﻴ ِﺔ‪.‬‬

‫‪ .13‬ﺍﻟﻨﻈﺎﻓﺔ ﺍﻟﺸﺨﺼﻴﺔ ﻟﻠﻌﺎﻣﻠﻴﻦ ‪ -‬ﻋﺎﻡ‬

‫ﻳﺠﺐ أن ﻳﺘﻢ اﻋﻼم آﺎﻓﺔ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﻣﻦ ﺧﻼل آﺘﺐ رﺳﻤﻴﺔ ﺑﻜﻞ اﻟﺘﺰاﻣﺎﺗﻬﻢ اﻟﻘﺎﻧﻮﻧﻴﺔ وﺳﻴﺎﺳﺔ اﻟﺸﺮآﺔ ﻳﻜﻞ ﻣﺎ ﻳﺘﻌﻠﻖ‬ ‫ƒ‬
‫ﺑﺎﻟﻨﻈﺎﻓﺔ اﻟﺸﺨﺼﻴﺔ ﻗﺒﻞ اﻟﺸﺮوع ﺑﺎﻟﻌﻤﻞ‪ .‬آﻤﺎ اﻧﻪ ﻳﺠﺐ اﻋﻼﻣﻬﻢ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺴﺘﻤﺮ ﺑﻜﺎﻓﺔ اﻟﺘﻐﻴﺮات اﻟﺘﻲ ﺗﺘﻢ ‪.‬اﺟﺮاء‬
‫ﺗﺪرﻳﺐ ﻟﻜﺎ ﻓﺔ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ اﻟﺠﺪد ﻳﻮﺿﺢ اﻟﻘﻮاﻧﻴﻦ واﻟﺘﺸﺮﻳﻌﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬
‫ﻣﻦ اﻟﻤﻮﺻﻰ ﺑﻪ أن ﻳﻜﻮن آﻞ ﻋﺎﻣﻞ ﻓﻲ هﺬا اﻟﻤﺠﺎل ﻗﺪ ﺧﻀﻊ ﻟﺘﺪرﻳﺐ ﻣﻼﺋﻢ ﺣﻮل ﻣﺠﺎل ﻧﻈﺎﻓﺔ اﻟﻐﺬاء واﻟﺴﻼﻣﺔ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺸﺨﺼﻴﺔ آﻞ ﺑﻤﺎ ﻳﺘﻌﻠﻖ ﺑﻤﻮﻗﻌﻪ ﻓﻲ اﻟﻌﻤﻞ‪.‬‬
‫ن ﻣﺴﺆوﻟﻴﺎﺗَﻬﻢ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ‬ ‫ﺐ أن ﻳﻜﻮن ﻣﻦ أﺟﻞ أن َﻳﻔْﻬﻤﻮ َ‬‫ﺠ ُ‬
‫إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ذﻟﻚ اﻟﺘﺪرﻳﺐ اﻟﻌﻤﻠﻲ اﻟﺬي ﻳُﻌﻄﻲ إﻟﻰ اﻟﻤﻮﻇّﻔﻴﻦ َﻳ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ت اﻟﻤﻜﺘﻮﺑ ِﺔ‪.‬‬
‫ت واﻹﺟﺮاءا ِ‬ ‫واﻟﺤﺎﺟ َﺔ ﻟﺘَﻨﻔﻴﺬ اﻟﺘﻌﻠﻴﻤﺎ ِ‬
‫ن‬
‫ئ ﻣﻤﺎرﺳ ِﺔ اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ اﻟﺠﻴﺪ ِة و َﻳﻔْﻬﻤﻮ َ‬ ‫ن ﻳُﺪرّﺑﻮا ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ ﻓﻲ ﻣﺒﺎد ِ‬
‫ُآﻞّ ﻣﻮﻇﻔﻲ اﻹﻧﺘﺎج وﻣﻮﻇﻔﻮ ﺗﺄآﻴﺪ اﻟﺠﻮدة ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ƒ‬
‫ن ﻳَﺘﻠﻘّﻮا‬
‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬‫ﻒ َﻳ ِ‬
‫ﻈ ُ‬
‫اﻟﻤﻬﺎ َم اﻟﻤﺨﺼّﺔ ﻟﻬﻢ‪ .‬أﻣﺎ اﻟﻤﻮﻇﻔﻮن اﻵﺧﺮون‪ ،‬ﺑﻤﺎ ﻓﻴﻬﻢ اﻟﻤﻬﻨﺪﺳﻴﻦ‪ ،‬ﻃﺎﻗﻢ اﻟﺨﺪاﻣﺎت واﻟﺘُﻨ ّ‬
‫ﺗﺪرﻳﺐ ﻣﻼﺋ َﻢ أﻳﻀًﺎ ﻟﻔﻬﻢ واﺟﺒﺎﺗﻬﻢ ﺑﺎﻟﻜﺎﻣﻞ‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪15 - (1‬‬

‫ﺐ اﻻﺣﺘﻔﻆ ﺑﻬﺎ آﻤﺎ أن ﻳﺠﺐ ﻣﺮاﻗﺒﺔ ﻓﻌﺎﻟﻴﺔ ﻋﻤﻠﻴﺔ واﺟﺮاء اﻟﺘﺪرﻳﺐ ﺑﺸﻜﻞ‬ ‫ﺠ ُ‬‫ت اﻟﺘﺪرﻳﺐ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﺑﻜﻞ ﻣﻮﻇﻒ َﻳ ِ‬ ‫ﺳﺠﻼ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﻣﻨﺘﻈﻢ و ﻣﺴﺘﻤﺮ‪.‬‬
‫ت‬
‫ﺞ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻣﻈﺎهﺮا ِ‬ ‫ﻞ اﻟﺬي ﻗﺪ ﻳﻘﻊ ﻏﻠﻰ اﻟﻤُﻨ َﺘ ِ‬ ‫ﺐ اﻻﺧﺬ ﺑﺎﻻﻋﺘﺒﺎر اﻟﺨﻄ ِﺮ اﻟﻤﺤﺘﻤ ِ‬ ‫ﺠ ُ‬ ‫ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ إﻧﻬﺎ ِء اﻟﺘﻮﻇﻴﻒِ‪َ ،‬ﻳ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﺧ َﺬ‬
‫ن ُﻳ ْﺆ َ‬
‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬‫ي َﻳ ِ‬
‫ت اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﻴﻦ اﻟﻘﺎﻧﻮﻧﻴ َﺔ ﻓﻲ وﻗﺖ ﺳﺎﺑﻖ‪ ،‬أ ّ‬ ‫واﻋﺘﺮاﻇﺎت اﻟﻤﺸﺎرآﻴﻦ اﻻﺧﺮﻳﻦ‪ .‬ﻳﺠﺐ ﻣﻌﺮﻓﺔ إﻟﺘﺰاﻣﺎ َ‬
‫ﻋﻨﺪ اﻟﻀﺮورة اي اﻻﺟﺮاءات اﻟﻮﻗﺎﺋﻴﺔ اﻟﻼزﻣﺔ‪.‬‬
‫س اﻟﻤﺴﺘﺨﺪم ﻓﻲ اﻟﻬﻮاء اﻟﻄﻠﻖِ‪،‬‬ ‫ﻦ ﻣﺴﺘﻠﺰﻣﺎﺗﻬﻢ ﻣﺜﻞ اﻟﻠﺒﺎ ِ‬ ‫ﻳﺠﺐ ﺗﺰوﻳﺪ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﺑﺨﺰاﺋﻦ آﺎﻓﻴﺔ ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﺘﺨﺰﻳ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ن‬
‫ﺐ َأ ْ‬ ‫ﺠ ُ‬ ‫ج ﻣﻨﻬﻢ‪ .‬هﺬﻩ اﻟﺨﺰاﺋﻦ َﻳ ِ‬ ‫ﻖ اﻹﻧﺘﺎ ِ‬ ‫ﺣﻘﺎﺋﺐ‪ ،‬اﻟﺦ‪ .‬هﺬا ﻣﻦ أﺟﻞ ازاﻟﺔ اﻟﺨﻄﺮَاﻟﻤﺤﺘﻤﻞ اﻟﺬي ﻗﺪ ﻳﺠﻠﺐ اﻟﻰ ﻣﻨﺎﻃ ِ‬
‫ﺤﺪِرة ﻟ َﻤﻨْﻊ ﺗﺮاآﻢ اﻟﻐﺒﺎر ﻋﻠﻴﻬﺎ‪.‬‬ ‫ﻈﻒَ‪ ،‬وإذا آﺎن ﺑﺎﻹﻣﻜﺎن‪ ،‬ﺗﺼﻤﻢ ﺻ ّﻤ َﻢ ﻗﻤﺔ ُﻣ ْﻨ َ‬ ‫ﺗﻜﻮن ﺳﻬﻠﺔ اﻟﺘُﻨ ّ‬
‫آﺎﻓﻴﺘﻴﺮﻳﺎ وﻏﺮﻓﺔ اﺳﺘﺮاﺣﺔ ﻣﻔﺼﻮﻟﺔ ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻮﺟﻮدة ﺑﺤﻴﺚ ﻳﻘﻮم اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﺑﺄﺧﺬ وﺟﺒﺎﺗﻬﻢ واوﻗﺎت اﻻﺳﺘﺮاﺣﺔ‬ ‫ƒ‬
‫ﺑﻬﺎ ‪.‬‬
‫ج‪.‬آﻤﺎ اﻧﻪ ﻳُﻮﺻﻰ ﺑﺄازاﻟﺔ آﻞ ﻣﺘﻌﻠﻘﺎت اﻟﻌﻤّﺎل ﻗﺒﻞ إﺳﺘﻌﻤﺎل هﺬﻩ‬ ‫ﻖ اﻹﻧﺘﺎ ِ‬ ‫ﺧ َﺬ إﻟﻰ ﻣﻨﺎﻃ ِ‬ ‫ن ُﺗ ْﺆ َ‬‫ﺐأْ‬ ‫ﺠ ُ‬ ‫اﻟﻤﺮﻃﺒﺎت ﻻ َﻳ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﻖ‪.‬‬
‫اﻟﻤﻨﺎﻃ ِ‬
‫وﺳﺎﺋﻞ وﻣﻨﺎﻃﻖ ﺗﺤﻀﻴﺮ اﻟﻄﻌﺎم ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﺼﻤﻤﺔ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻴﺪ وﻣﺰودة ﺑﻄﺮق وﻣﺴﺎﺣﺎت آﺎﻓﻴﺔ ﻟﻠﺘﺨﺰﻳﻦ‬ ‫ƒ‬
‫وآﺬﻟﻚ ﻋﻠﻰ ﻣﻮﻇﻔﻴﻦ ﻣﻼﺋﻤﻴﻦ‪.‬‬
‫ﻣﺎآﻨﺎت ﺗﻮزﻳﻊ اﻟﻤﺸﺮوب اﻻوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺔ ﻣﻘﺒﻮﻟﺔ وﻟﻜﻦ ﺑﺸﺮط ان ﺗﻜﻮن ﻣﻮﺿﻮﻋﺔ ﻓﻲ اﻟﻤﻜﺎن اﻟﻤﻨﺎﺳﺐ وﻣﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻰ‬ ‫ƒ‬
‫ﻧﻈﺎﻓﺘﻬﺎ ‪ .‬وﺳﺎﺋﻞ رﻣﻲ وﺣﺎوﻳﺎت ﺧﺎﺻﺔ ﺑﺎﻟﻌﻠﺐ اﻟﻔﺎرﻏﺔ واﻟﺘﻲ هﻲ ﻏﻴ ِﺮ اﻟﻘﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﻜﺴ ِﺮ اﻟﻔﺎرﻏ ِﺔ‪ .‬اﻟﻜﺆوس أَو‬
‫ن ﺗﻜﻮن ﺑﻌﻴﺪة ﻋﻦ ﻣﺎآﻴﻨﺎت ﺗﻮزﻳﻊ اﻟﻤﺸﺮوب اﻻوﺗﻮﻣﺎﺗﻴﻜﻴﺔ‪.‬‬ ‫ﺐأ ْ‬ ‫ﺠ ُ‬ ‫اﻟﻜﺆوس اﻟﺒﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ ﻻ َﻳ ِ‬
‫ل اﻷﻗﺼﻰ‬ ‫س اﻟﻜﺎﻓﻴ ِﺔ ﻟﺘﻮﻓﻴﺮ اﻹﺳﺘﻌﻤﺎ ِ‬ ‫ﻞ اﻟﺠﻠﻮ ِ‬ ‫ن ﺗُﺰ ّو َد ﺑﻮﺳﺎﺋ َ‬‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬‫ﻣﻨﺎﻃﻖ اﺳﺘﺮاﺣ ِﺔ ﻳﺠﺐ ان ﻳﺤﺎﻓﻆ ﻋﻠﻴﻪ ﻧﻈﻴﻔﺔ‪ ،‬و َﻳ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﻟﻬﺎ‪.‬‬
‫ﻞ اﻟﻤﻨﻔﺼﻠﺔ ﻟﻠﻤﺠﻤﻮﻋﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ‪.‬‬ ‫ت ذات اﻟﺨﻄﻮرِة اﻟﻌﺎﻟﻴ ِﺔ أَو اﻟﺒﻴﺌﺔ اﻟﺤﺴّﺎﺳﺔِ‪َ ،‬ﻳﻔْﻀﻞ اﻳﺠﺎ ُد اﻟﻮﺳﺎﺋ َ‬ ‫ﻓﻲ اﻟﻌﻤﻠﻴﺎ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ج وان ﺗﻜﻮن‬ ‫ﻖ اﻹﻧﺘﺎ ِ‬ ‫ﻦ ﻣﻨﺎﻃ ِ‬ ‫ﻞ ِﻣ ْ‬‫ن ﺗﻀﺎ ُء ﺑﺸﻜﻞ آﺎﻓﻲ وأن ﺗﻜﻮن ذات ﺗﻬﻮﻳﺔ ﺟﻴﺪة وأن ّ َﺗﻔْﺼ ُ‬ ‫ُآﻞّ اﻟﻤﺮاﺣﻴﺾ ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ƒ‬
‫ﻣﺰودة ﺑﻤﻐﺎﺳﻞ ﻟﻼﻳﺪي‪.‬‬
‫ﻖ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ‪ :‬اﻟﺤﻴﻄﺎن‪ ،‬اﻻﺳﻘﻒ واﻟﺘﺠﻬﻴﺰات‬ ‫ﻲ ﺟﻴ ِﺪ وﻣﻄﺎﺑ ِ‬ ‫ﺤِ‬ ‫ﻦ ذات ﺗﺼﻤﻴ ِﻢ ﺻ ّ‬ ‫ن ِﻣ ْ‬
‫ن َﺗﻜُﻮ َ‬‫ﺐ َأ ْ‬‫ﺠ ُ‬‫ﺾ َﻳ ِ‬
‫ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﻤﺮاﺣﻴ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ن َﻳﻜُﻮﻧﺎ ﻧﻈﻴﻔَﺎ ﺑﺸﻜﻞ داﺋﻢ‪.‬‬ ‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬‫اﻟﺼﺤﻴﺔ و َﻳ ِ‬
‫ﺲ اﻟﻮﻗﺎﺋﻴ ِﺔ ﻗﺒﻞ اﻟ ُﺪﺧُﻮل اﻟﻰ‬ ‫ن ﺗُﺰ ّو َد ﻟﻠﻤﺸﺎرآﻴﻦ وذﻟﻚ ﻟﺘَﺴﻬﻴﻞ َﺗﻐْﻴﻴﺮ اﻟﻤﻼﺑ ِ‬ ‫ﻣﻨﺎﻃﻖ ووﺳﺎﺋﻞ ﺗﻐﻴﺮ آﺎﻓﻴﺔ ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ƒ‬
‫ﻖ اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ‪.‬‬ ‫ﻣﻨﺎﻃ ِ‬
‫ﺲ واﻷﺣﺬﻳ ِﺔ اﻟﻮﻗﺎﺋﻴِﺔ وذﻟﻚ ﻟ َﻤﻨْﻊ ﺧﻄ ِﺮ إﻧﺘﺸﺎ ِر اﻟﺘﻠﻮّث‪.‬‬ ‫ن ﻳُﺰ ّو َد ﻟﻠﻤﻼﺑ ِ‬ ‫ﻣﺨﺰن ﻣﻨﻔﺼﻞ ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ƒ‬

‫‪.14‬ﺍﻟﺤﺎﻟﺔ ﺍﻟﺼﺤﻴﺔ ﻟﻠﻌﺎﻣﻠﻴﻦ‬

‫ﻞ ﻟﺪى‬ ‫ƒ ﻋﻠﻰ ُآﻞّ ﻣﺴﺘﺨﺪﻣﻮ اﻟﺸﺮآ ِﺔ أن ﻳﻘﻮﻣﻮا ﺑﺈآْﻤﺎل واﺟﺮاء اﻟﻔﺤﻮﺻﺎت اﻟﻤﻼﺋﻤَﺔ اﻟﻄﺒﻴﺔَ‪ ،‬ﻗﺒﻞ اﻟﺸﺮوع ﺑﺎﻟﻌﻤ ِ‬
‫ج ‪ ،‬ﺗﺄآﻴﺪ اﻟﺠﻮدة ‪ ،‬إﻻدارة‪ ،‬اﻟﻤﻬﻨﺪﺳﻮن‪ ،‬اﻟﻤﻨﻈﻔﻮن‪ ،‬واي‬ ‫اﻟﺸﺮآﺔ‪ .‬هﺬا ﻳُﻄﺒﻖ ﻋﻠﻰ ﻣﻮﻇﻔﻲ اﻻﻗﺴﺎم اﻟﺘﺎﻟﻴﺔ‪ :‬اﻹﻧﺘﺎ ِ‬
‫ﺐ ﻳﻌﻤﻞ ﺳﻮاءا ﺑﺸﻜﻞ ﺟﺰﺋﻲ ‪ /‬وﻗﺖ آﺎﻣﻞ ﻣﺆﻗﺖ‪.‬‬ ‫ﻣﻮﻇّﻒ ﻣﻜﺘ ِ‬
‫ƒ اﻻﺷﺨﺎص اﻟﺬي ﻟﻬﻢ ﺣﻀﻮر ﻣﺒﺎﺷﺮ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺔ اﻟﺘﺼﻨﻴﻊ او اﻟﺘﻐﻠﻴﻒ ﻳﺠﺐ ان ﻳﻜﻮن ﻗﺎدرﻳﻦ ﻋﻞ اﻟﻘﻴﺎم ﺑﻤﺴﺆوﻟﻴﺎﺗﻬﻤﻢ‬
‫ﻣﻦ اﻟﺠﺎﻧﺐ اﻟﺼﺤﻲ‪.‬‬
‫ﺢ‬
‫ﺴ َﻤ َ‬
‫ن ُﻳ ْ‬‫ﺐأْ‬‫ﺠ ُ‬
‫ي ﻣﺮض ﻣﻌﺪي )اِﺿﻄﺮاﺑﺎت ﻣﻌﻮﻳﺔ ﺟﺪاً‪َ ،‬ﺗ َﻘﻴﱡﺄ‪ ،‬إﺳﻬﺎل اﻟﺦ‪ ( . . .‬ﻻ َﻳ ِ‬ ‫ﻦأ ّ‬ ‫ن ِﻣ ْ‬‫ƒ اﻻﺷﺨﺎص اﻟﺬﻳﻦ ﻳَﻌﺎﻧﻮ َ‬
‫ض اﻟﺠﻠﺪﻳﺔِ‪ ،‬اﻻﻧﻔﻴﺔ أَو‬ ‫ﻦ‪ .‬إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ذﻟﻚ‪ ،‬اﻟﻌﻤﺎل اﻟﻤﺼﺎﺑﻴﻦ ﺑﺎﻻﻣﺮا ِ‬ ‫ل اﻟﻐﺬا ِء اﻵﺧﺮﻳ ِ‬‫ﻟﻬﻢ ﺑﺎﻻﺗﺼﺎل ﺑﺎﻟﻐﺬا ِء أَو ﻋﻤﺎ ِ‬
‫ح‪.‬‬
‫ﺴﻤُﺢ ﻟﻬﻢ اﻟﺘﻌﺎﻣﻞ ﻣﻊ اﻟﻐﺬا ِء اﻟﻤﻔﺘﻮ ِ‬
‫ن َﻳ ْ‬
‫ﺐ َأ َْ‬
‫ﺠ ُ‬‫ن ﻻ َﻳ ِ‬
‫اِﺿﻄﺮاﺑﺎت اﻻذ ِ‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪16 - (1‬‬

‫ﺢ ﻟﻪ ﺑﺎﻟﻌَﻮدة ﻟﻠ َﻌﻤَﻞ‪ .‬ﻳﺠﺐ ان‬
‫ﺴ َﻤ َ‬
‫ن ﻳﺤﺼﻞ ﻋﻠﻰ اذن ﻃﺒﻲ ﻗﺒﻞ أن ُﻳ ْ‬ ‫ض ﻣﻌﺪﻳِﺔ ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ﻦ اﻣﺮا ِ‬ ‫ي ﺷﺨﺺ ﻳَﻌﺎﻧﻲ ِﻣ ْ‬ ‫ƒ أ ّ‬
‫ﻳﺤﺘﻔﻆ ﺑﺎﻟﺴﺠﻼت اﻟﻜﺎﻣﻠﺔ ﻟ ُﻜﻞّ ﺣﺎﻟﺔ ﻋﻠﻰ اﻧﻔﺮاد‪.‬‬
‫ن ﻳﻘﻮﻣﻮا‬
‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ي أﻋﺮاض ﺗﺴﻤّﻢ ﻏﺬاﺋﻲ أﺛﻨﺎء ﻋﻄﻠﺘِﻬﻢ‪َ ،‬ﻳ ِ‬ ‫ﻞ ُآﻞّ اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﻮن اﻟﺬﻳﻦ ﻋﺎﻧﻮا ﻣﻦ أ ّ‬ ‫ﻄِ‬‫ƒ ﻋﻨﺪ اﻟﻌَﻮدة ﻣﻦ اﻟ ُﻌ َ‬
‫ن ُﻳ ْﻌﺮَﺿﻮا ﻋﻞ ﻃﺒﻴﺐ ﻣﻦ اﺟﺮاء اﻟﻔﺤﻮﺻﺎت اﻟﻄﺒﻴﺔ اﻟﻠﻼزﻣﺔ ﻗﺒﻞ اﻟﻌﻮدة اﻟﻰ ﻣﻤﺎرﺳﺔ‬ ‫ﺑﺎﻻﺑﻼغ ﻋﻦ ذﻟﻚ وﻳﺠﺐ أ ْ‬
‫ﻚ‪- :‬‬
‫ي ﻟﻤﺴﺒّﺐ اﻟﻤﺮضِ‪ ،‬ﺑﻜﺘﻴﺮﻳﺎ ﺗﺴﻤّﻢ ﻏﺬاﺋﻲ وﻣﺜﺎل ﻋﻠﻰ ذﻟ ِ‬ ‫ﻦ اﻹﺧﺘﺒﺎر اﻟﺒﺮاز َ‬‫ن ﻳَﺘﻀ ّﻤ َ‬‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬ ‫اﻟﻌﻤﻞ‪ .‬اﻟﻔﺤﺺ َﻳ ِ‬
‫ﺳﺎﻟﻤﻮﻧﻴﻼ‪ ،Staphylococcus aureus ،‬اﻟﺦ‪.‬‬
‫ƒ اﺟﺮاء ﻓﺤﺺ ﻃﺒﻲ ﻣﺮﺗﻴﻦ ﺑﺎﻟﺴﻨﺔ ﻳﺠﺐ ان ﻳﻨﻔﺬ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﺸﺮآﺔ ﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻬﺎ وذﻟﻚ ﻣﻦ أﺟﻞ ﺿﻤﺎن اﻟﻈﺮوف اﻟﺼﺤﻴﺔ‬
‫ﻟﻌﻤﻠﻴﺎﺗﻬﻢ اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ‪.‬‬

‫‪.15‬ﺍﻻﻣﺮﺍﺽ ﻭﺍﻻﺻﺎﺑﺎﺕ ﻟﻠﻌﺎﻣﻠﻴﻦ‬

‫ﺴﻤَﺢ ﻟﻪ ﺑﺎﻟ َﻌﻤَﻞ واﻻﺗﺼﺎل‬ ‫ن ﻻ ُﻳ ْ‬ ‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ح َﻳ ِ‬
‫ت أَو ﺟﺮو ُ‬‫اي ﺷﺨﺺ ﻳﻜﻮن ﻟﺪﻳﻪ ُﻗﺮَح ﺟﻠﺪﻳ ُﺔ ﻏﻴﺮ ﻣُﻌﺎﻟﺠ ُﺔ أو ﺗﺨﻔﻴﻀﺎ ُ‬ ‫ƒ‬
‫ﺞ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﻨﺎﺳﺐ )ﻣِﻦ ﻗِﺒﻞ ﻣﻤﺮﺿﺔ ُﻣ َﺘ َﺪرّﺑﺔ أَو اﻻﺳﻌﺎﻓﺎت‬ ‫ن ﻳُﺒَﻠ َﻎ ﻋﻨﻬﺎ وﺗُﻌﺎﻟ َ‬
‫ت ﻳﺠﺐ أ ْ‬
‫ﺑﺎﻷﻃﻌﻤ ِﺔ‪ُ .‬آﻞّ ﻣﺜﻞ هﺬﻩ اﻹﺻﺎﺑﺎ ِ‬
‫اﻻوﻟﻴﺔ(‪.‬‬
‫ﺣﺎﻟﻴ ًﺎ ُآﻞّ اﻟﺘﺂآﻼت واﻟ ُﻘﺮَح اﻟﺠﻠﺪﻳﺔ ﻋﻠﻰ اﻷﻳﺪي ﺗَﻐﻄّﻲ ﺑﻠﺼﻘﺔ وﻣﻦ ﺛﻢ ﻧﻐﻄﻲ اﻟ َﻴ ّﺪ ﺑﺎﻟﻘﻔﺎ ِز اﻟﻘﺒﻞ ﻟﻠﺮﻣﻲ ﺑﻌﺪ‬ ‫ƒ‬
‫ن ﺗُﻐﻄّﻲ‪ ،‬ﺑﻌﺪ اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔِ‪ ،‬ﻣَﻊ اﺳﺘﺨﺪام ﻗﻔﺎزات ﻣﻠﻮّﻧﺔ ﺑﺸﻜﻞ واﺿﺢ‬ ‫ن ُآﻞّ هﺬﻩ اﻟﺤﺎﻻت ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ل‪ .‬ﻳُﻮﺻﻰ ﺑﺄ ّ‬
‫اﻹﺳﺘﻌﻤﺎ ِ‬
‫ن ﺗُﺠ ّﺪ َد ﻗﺒﻞ ﺑﺪاﻳ ِﺔ‬
‫ن ﺗﻔﺮز ﻓﻲ ﻧﻬﺎﻳ ِﺔ ُآﻞّ ﺗﻐﻴﻴﺮ‪ ،‬وﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ت ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫)أزرق( وان ﺗﻜﻮن ﺿ ّﺪ اﻟﻤﺎء‪ .‬ﻣﺜﻞ هﺬﻩ اﻟﻀﻤﺎدا ِ‬
‫ن ﻻ َﻳﻌْﻤﻠﻮا ﻣﻨﺎﻃﻖ ﻳﻜﻮن ﻓﻴﻬﺎ اﻟﻐﺬاء ﻣﻜﺸﻮﻓﺎ‪.‬‬ ‫ﻦ َأ ْ‬
‫ص اﻟﻤﺘﺄﺛّﺮﻳ ِ‬
‫ﻞ ﻟﻤﺜﻞ هﺆﻻء اﻻﺷﺨﺎ ِ‬ ‫ُآﻞّ ﺗﻐﻴﻴﺮ‪ .‬وﻟﺬﻟﻚ ﻣﻦ اﻟﻤﻔﻀّ ُ‬
‫ﻳﺠﺐ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﺮآﺔ ان ﺗﻮﻓﺮة ﺧﺪﻣﺎت اﻟﺘﻤﺮﻳﺾ واﻟﺘﺠﻴﺰات اﻻوﻟﻴﺔ ﻟﻠﻤﻌﺎﻟﺠﺔ واﺟﺮاء اﻻﺳﻌﺎﻓﺖ اﻻوﻟﻴﺔ ﻋﻨﺪ ﺣﺠﻮث‬ ‫ƒ‬
‫ﺣﺎﻟﺔ ﺟﺮوح او ﻣﺮض‬
‫ﻦ‪.‬‬
‫ن ﺗُﺒﻘﻲ ﺑﺸﻜﻞ ﺁﻣﻦ وﺗُﺼﺮف ﻓﻘﻂ ﺑﻮاﺳﻄﺔ اﻟﻤﻮﻇّﻔﻴﻦ اﻟ َُﻤ َﺪرّﺑﻴ ِ‬ ‫أﺟﻬﺰة اﻻﺳﻌﺎﻓﺎت اﻻوﻟﻴ ِﺔ ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ƒ‬
‫آﻞ ﺣﺎﻟﺔ اﺻﺎﺑﺔ ﻳﺠﺐ أن ﺗﺴﺠﻞ ﻓﻲ اﻟﺴﺠﻞ اﻟﻄﺒﻲ ﻣﺒﻴﻨﺘﺎ ‪ :‬اﺳﻢ اﻟﻤﺮﻳﺾ‪ ،‬اﻟﺘﺎرﻳﺦ و اﻻﻣﺪاد اﻟﻄﺒﻴﺔ اﻟﺘﻲ ﺻﺮﻓﺖ‬ ‫ƒ‬
‫ﻟﻠﻌﻼج‪.‬‬

‫‪ .16‬ﺍﻟﻨﻈﺎﻓﺔ ﺍﻟﺸﺨﺼﻴﺔ ﻟﻠﻌﺎﻣﻠﻴﻦ‬

‫ن َﻳﺪْﺧﻠﻮا اﻟﻤﺼﻨ َﻊ ﻣِﻦ ﺧﻼل ﻣﺪﺧﻞ ﻣﻌﻴّﻦ‪ ،‬إﻟﻰ ﻣﻨﻄﻘ ًﺔ ﻣﺤﺪة ﺣﻴﺚ ﻳﺴﺘﻄﻴﻌﻮن اﻻَﻏﺘﺴﺎلُ‪،‬‬ ‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ﻞ اﻟﻤﺸﺎرآﻮن َﻳ ِ‬‫آّ‬ ‫ƒ‬
‫ﻞ‪.‬‬
‫ﺲ اﻟﻌﻤ ِ‬
‫ﺾ ﻣﺘﻮﻓﺮة‪ ،‬وأن ﻳﻘﻮﻣﻮ ﺑﺘﺒﺪﻳﻞ ﻣﻼﺑﺴﻬﻢ اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ ﺑﻤﻼﺑ ِ‬ ‫ﻏﺴﻴﻞ ﻳﺪوي‪ ،‬ﻣﺮاﺣﻴ ِ‬
‫خ واﻟﻌﻜﺲ اﻳﻀﺎ ﻏﻴﺮ ﻣﺴﻤﻮح ﺑﻪ‪ .‬آﻤﺎ اﻧﻪ‬ ‫ﺞ اﻟﻤﻄﺒﻮ ِ‬
‫ﻖ اﻟﺨﺎ ِم ﻻ َﻳﺴْﻤﺢ ﻟﻬﻢ ﺑﺪﺧﻮل ﻣﻨﻄﻘ َﺔ اﻟﻤُﻨ َﺘ ِ‬‫ﻦ اﻟﻤﻨﺎﻃ ِ‬
‫اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ِﻣ ْ‬ ‫ƒ‬
‫ﻳﺠﺐ ان ﻳﺘﻢ اﻟﻔﺼﻞ ﺑﻴﻦ اﻟﻤﻐﺎﺳﻞ‪ ،‬اﻟﻤﻼﺑﺲ ‪ ،‬اﻟﻘﻔﺎزات و ﺣﺘﻰ اﻟﺠﺰم ‪.‬‬
‫ﻓﻲ ﻣﺪاﺧﻞ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻻﻧﺘﺎج‪ ،‬ﻳﺠﺐ ان ﻳﺘﻢ ﺗﻨﺒﻴﻪ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﻟﻀﺮورة ﻏﺴﻞ اﻻﻳﺪي وذﻟﻚ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻧﺸﺮات ﺗﻮﺿﻴﺤﻴﺔ‬ ‫ƒ‬
‫ﻻهﻤﻴﺔ وآﻴﻔﻴﺔ ﻏﺴﻞ اﻻﻳﺪي‪ .‬ﺗﺼﻤﻴﻢ اﻟﻤﻐﺎﺳﻞ واﻟﺴﺒﺎآﺔ ﻣﻦ ﺣﻴﺚ ﺗﺰوﻳﺪ هﺬﻩ اﻟﻤﻐﺎﺳﻞ ﺑﺸﺒﻜﺎت ﺣﻤﺎﻳﺔ ﺧﺎﺻﺔ‬
‫ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ‪ ،‬اﻳﻀﺎ أن ﻻﺗﺴﻤﺢ ﺑﺘﻜﻮن ﺑﻘﻊ او ﺑﺮك ﻣﺎﺋﻴﺔ ‪.‬‬
‫ﺣﺮآﺔ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﺑﻴﻦ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﻤﺼﻨﻊ اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻳﺠﺐ ان ﺗﺤﺪد وﺗﺮاﻗﺐ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ادارة اﻟﺸﺮآﺔ واﻟﺴﻴﻄﺮة ﻋﻠﻴﻬﺎ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻟﺘَﺨﻔﻴﺾ ﺧﻄ ِﺮ إﻧﺘﺸﺎ ِر اﻟﺘﻠﻮّث‪ ،‬وﺳﺎﺋﻞ ﻏﺴﻞ وﺗﻌﻘﻴﻢ ﻟﻜﻞ اﺣﺬﻳﺔ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﻳﺠﺐ ان ﺗﻜﻮن ﻣﺘﻮﻓﺮة ﻋﻨﺪ ﻧﻘﺎط اﻟﺪﺧﻮل‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻰ ﺻﺎﻻت اﻻﻧﺘﺎج أو ﻋﻨﺪ اﻻﻧﺘﻘﺎل ﻣﻦ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻤﺎدة اﻟﺨﺎم اﻟﻰ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﻄﺒﻮخ آﻤﺎ اﻧﻪ ﻳﺠﺐ اﻟﺤﺪ ﻣﻦ ﺣﺮآﺔ‬
‫اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﺑﻴﻦ اﻟﻤﻨﻄﻘﺘﻴﻦ ﻗﺪر اﻻﻣﻜﺎن‪.‬‬
‫أﻋﺪاد وﺳﻌﺔ ﻣﻨﺎﻃﻖ ووﺳﺎﺋﻞ اﻟﺨﺪﻣﺎت ﺗﺤﺴﺐ ﺑﻨﺎءا ﻋﻠﻰ ﻣﺠﻤﻮع اﻟﻌﻤﺎل وﻣﺠﺎل اﻻﻧﺘﺎج‪.‬‬ ‫ƒ‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪17 - (1‬‬

 ‫اﻻﺷﺨﺎص اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺘﻌﺎﻣﻠﻮن ﻣﻊ اﻟﻐﺬاء واﻻﺷﺨﺎص اﻟﺬﻳﻦ ﻳﺪﺧﻠﻮن اﻟﻰ ﺻﺎﻟﺔ اﻻﻧﺘﺎج ﻻي ﺳﺒﺐ آﺎن‪ ،‬ﻳﺠﺐ ﺗﺰوﻳﺪهﻢ‬ ‫ƒ‬
‫ﺑﻤﻼﺑﺲ واﻗﻴﺔ ﻧﻈﻴﻔﺔ واﻟﺬي ﻳﺠﺐ أن ﻳﻠﺒﺲ ﻓﻲ آﻞ اﻻوﻗﺎت‪ ،‬و هﺬا ﻳﺸﻤﻞ اﻟﻤﻬﻨﺪﺳﻴﻦ‪ ،‬إﻻدارة واﻟﺰوّار اﻟﻌﺎدﻳﻮن‪.‬‬
‫ﻳﻮﺻﻰ ﺑﺄن ﺗﻜﻮن ﻣﻼﺑﺲ اﻟﻌﻤﺎﻟﻴﺔ ﺧﺎﻟﻴﺔ ﻣﻦ اﻻرﺑﻄﺔ واﻻزرار وآﺬﻟﻚ اﻟﺠﻴﻮب اﻟﻌﻠﻴﺎ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻋﻨﺪ وﺟﻮد ﺟﻴﻮب داﺧﻠﻴﺔ ﻳﺠﺐ أن ﻻ ﺗﻌﻠﻮا ﻋﻦ ﻣﺴﺘﻮى اﻟﻮرك )اﻟﺨﺼﺮ(‪ ،‬وﻳﺠﺐ اﻻهﺘﻤﺎم ﺑﻜﻴﻔﺔ اﺳﺘﺒﺪال اﻟﻤﻼﺑﺲ‬ ‫ƒ‬
‫واﻟﻴﺎﺗﻬﺎ‪.‬‬
‫ن ﺗُﺒﺮ َز‬
‫ﺐأْ‬ ‫ﺠ ُ‬‫س اﻟﻮﻗﺎﺋﻲِ‪ ،‬وﻻ َﻳ ِ‬ ‫ﺲ ﻋﻠﻰ اﻟﻠﺒﺎ ِ‬ ‫ن ُﺗ ْﻠ َﺒ َ‬
‫ﺐأْ‬‫ﺠ ُ‬‫ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ اﻟﻠﺒﺎس اﻟﺸﺨﺼﻲ )ﻣﺜﻞ اﻟﻤﻼﺑﺲ ﻟﺘﺪﻓﺌﺔ اﻟﺠﺴﻢ( ﻻ َﻳ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ت‪.‬‬
‫ﺗﺤﺖ اﻷآﻤﺎ ِم واﻟﻜﻔّﺎ ِ‬
‫ﺗﺰوﻳﺪ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﺑﺎﺣﺬﻳﺔ وﻗﺎﺋﻴﺔ ﻣﻊ ﺗﻮﻓﻴﺮ وﺳﻴﻠﺔ ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ ﻟﺘﻨﻈﻴﻔﻬﺎ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻤﻼﺑﺲ اﻟﻮاﻗﻴﺔ واﻻﺣﺬﻳﺔ ﻳﺠﺐ أن ﻻ ﺗﻠﺒﺲ ﻓﻲ ﺣﺎل ﺧﺮوج اﻟﻌﻤﺎل ﺧﺎرج ﺻﺎﻻت اﻻﻧﺘﺎج أو ﻓﻲ وﻗﺖ اﻻﺳﺘﺮاح‬ ‫ƒ‬
‫)ﻣﺎ ﻋﺪا ﺳﺎﺋﻘﻲ اﻟﺮاﻓﻌﺔ اﻟﺸﻮآﻴﺔ وﻋﻤﺎل اﻟﻌﻤﻠﻴﺎت اﻟﺨﺎرﺟﻴﺔ(‪ .‬وآﺬاﻟﻚ ﻻ ﻳﺴﻤﺢ ﻟﻬﻢ ﺑﺄﺧﺬ اﻟﻠﺒﺎس اﻟﻰ ﺧﺎرج ﻣﺒﺎﻧﻲ‬
‫اﻟﻤﺆﺳﺴﺔ‪.‬‬
‫ﺗﺰوﻳﺪ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﺑﺴﺪادت اذن ﻣﻦ أﺟﻞ اﻟﻮﻗﺎﻳﺔ ﻣﻤﻦ ﺿﺠﺔ اﻟﻤﺎآﻴﻨﺎت‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻲ اﻟ َﻤ ْﻐﺴُﻮلِ‪ ،‬واﻟﻤﻜﻮى‪ .‬ﻋﻨﺪ اهﺘﺮاء اﻟﺤﺎﻓﺎت‬ ‫س اﻟﻮﻗﺎﺋ ِ‬ ‫ﻦ اﻟﻠﺒﺎ ِ‬ ‫ﻳﻘﻊ ﻋﻠﻰ ﻋﺎﺗﻖ إﻻدار ِة ﺗﻮﻓﻴﺮ آﺎﻓﺔ اﻟﺘﺠﻬﻴﺰِات اﻟﻼزﻣﺔ ِﻣ ْ‬ ‫ƒ‬
‫ﻞ‪.‬‬
‫ﺐ اﻟﻤﺤﺘﻤ ِ‬ ‫ن ﻳﺘﻢ اﺻﻼﺣﻬﺎ ‪ ،‬أَو إﺳﺘﺒﺪل َاﻟﻠﺒﺎس ﻟﺘَﻘﻠﻴﻞ ﺧﻄ ِﺮ اﻟﺠﺴﻢ اﻟﻐﺮﻳ ِ‬ ‫واﻟﺠﻴﻮب ﻳﺠﺐ أ ْ‬
‫ﺗﻌﻴﻦ اﻟﻴﺔ ووﻗﺖ ﺗﻐﻴﻴﺮ اﻟﻤﻼﺑﺲ ﻳﻌﻴﺘﻦ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﻗﺴﻢ اﻟﺠﻮدة وﻳﻜﻮن ﻣﻌﺘﻤﺪا ﻋﻠﻰ ﻃﺒﻴﻌﺔ اﻟﻤﻨﺘﺞ واﻟﻌﻤﻠﻴﺔ اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ‬ ‫ƒ‬
‫وﻣﻮﻗﻊ ﻋﻤﻞ اﻟﻤﻮﻇﻒ‪.‬‬
‫ﻲ أَو اﻟﻤﻮاﻗ ِﻊ اﻟﻤﺘﻌﺪّدة‬
‫ي ﺟﺪا وﺧﺎﺻﺔ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﺨﻄ ِﺮ اﻟﻌﺎﻟ ِ‬ ‫ﻞ اﻟﻮﻗﺎﺋﻴ ِﺔ ﺿﺮور ُ‬ ‫ﺲ اﻟﻌﻤ ِ‬
‫اﺳﺘﺨﺪام اﻟﻮان ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ ﻟﻤﻼﺑ ِ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺘﺨﺼﺼﺎتِ‪ ،‬ﻟﺘَﻤﻴﻴﺰ اﻟﻤﺸﺎرآﻴﻦ وﻟﻀﻤﺎن اﻷﻧﻈﻤ ِﺔ اﻟﺼﺤﻴﺤ ِﺔ‪ .‬إﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ذﻟﻚ وﻣﺜﺎل ﻋﻠﻰ ذﻟﻚ‪ - :‬وﺟﻮد ﻟﺒﺎس‬
‫ن ﺳﻬﻞ اﻟﺘﻤﻴﻴ َﺰ‪.‬‬ ‫ﺧﺎص ﻟﻜﻞ ﻣﻦ اﻟﻤﻬﻨﺪﺳﻮن‪ ،‬اﻟﻤﻨﻈﻔﻮن‪ ،‬وﻣﻮﻇﻔﻮ اﻟﺘﻮزﻳﻊِ‪ ،‬ﺑﺤﻴﺚ َﻳﻜُﻮ َ‬
‫ﻓﻲ ﺣﺎل اﻟﺘﻌﺎﻗﺪ ﻣﻊ ﻣﻐﺎﺳﻞ ﺧﺎرﺟﻴﺔ ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺎآﺪ ﻣﻦ ﻣﻄﺎﺑﻘﺘﻬﺎ ﻟﻠﻤﻮاﺻﻔﺎت اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ ﺑﺤﻴﺚ ﺗﻀﻤﻦ ﻋﺪم اﻣﺘﺰاج‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻤﻼﺑﺲ ﻣﻊ ﻣﻼﺑﺲ اﺧﺮى ﻟﺸﺮآﺎت أو ﻣﺆﺳﺴﺎت اﺧﺮى ﻣﻤﺎ ﻗﺪ ﻳﺤﺪث ﺧﻄﺮ ﺣﻘﻴﻘﻲ‪.‬‬
‫ﻣﻦ اﻟﻀﺮوري أن ﺗﺘﻢ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻧﻘﻞ ﻣﻼﺑﺲ اﻟﻌﻤﻞ ﺗﺤﺖ ﻇﺮوف ﺻﺤﻴﺔ وﻓﻲ ﻧﺎﻗﻼت ﻧﻈﻴﻔﺔ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻳﺠﺐ ﺣﻤﺎﻳﺔ ﻣﻼﺑﺲ اﻟﻌﻤﻞ ﻣﻦ اﻟﺘﻠﻮث ﻟﺬاﻟﻚ ﻳﺘﻢ ﻧﻘﻠﻬﺎ ﺑﻌﺮﺑﺎت ﻧﻈﻴﻔﺔ‪ ،‬وﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻟﻌﻤﻞ اﻟﺨﻄﺮ ﻳﺘﻢ اﻟﺒﺎس اﻟﻌﻤﺎل‬ ‫ƒ‬
‫ل‪.‬‬
‫ت اﻟﻤﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻨﻈﻴﻔ ِﺔ ﻗﺒﻞ اﻹﺳﺘﻌﻤﺎ ِ‬ ‫آﻔﻮف ﺑﻼﺳﺘﻴﻜﻴﺔ ﻟﻠﻜﻢ وذﻟﻚ ﻣﻦ أﺟﻞ ﺗﻘﻠﻴﻞ اﺣﺘﻤﺎﻟﻴﺔ اﻟﺘﻠﻮث وﻟﻀﻤﺎن ﻣﻤﺎرﺳﺎ ِ‬
‫ﺑﻨﺪ ﺧﺎص ﻳﻀﻤﻦ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﻏﺴﻞ اﻻﻳﺪي وﻣﺪة ﻏﺴﻠﻬﺎ وآﻴﻔﻴﺎﺗﻬﺎ ﻟﻔﺘﺮات ﻣﺘﻜﺮرة‪ ،‬ﻳﻔﻀﻞ ان ﻳﺘﻢ اﻟﻐﺴﻞ ﺑﺎﻟﻤﺎء اﻟﺪاﻓﻰء‬ ‫ƒ‬
‫وﻋﻠﻰ ان ﻳﺘﻢ اﺳﺘﻌﻤﺎل ﺻﺎﺑﻮن ﻏﻴﺮ ﻣﻌﻄﺮ وﻣﻌﻘﻢ‪ .‬ﻳﺠﺐ ﺗﺠﻔﻴﻒ اﻷﻳﺪي ﺑﺸﻜﻞ آﺎﻣﻞ‪ ،‬اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ ﻗﺼﺮ اﻻﻇﺎﻓﺮ‬
‫وﺗﻨﻈﻴﻔﻬﺎ ﺑﺎﺳﺘﻌﻤﺎل ﻓﺮاﺷﻲ ﺧﺎﺻﺔ‪ .‬اﺳﺘﺨﺪام آﺮﻳﻤﺎت ﻣﻌﻘﻤﺔ او ﻣﻮاد ﻣﺒﻨﻴﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻜﺤﻮل ﻟﻨﻔﺲ اﻟﻬﺪف‪.‬‬
‫ي‪:‬‬
‫ن ُﺗ ْﻐﺴَﻞ اﻻﻳﺪ َ‬‫ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ƒ‬
‫‪ .1‬ﻗﺒﻞ ارﺗﺪاء اﻟﻤﻼﺑﺲ اﻟﻨﻈﻴﻔﺔ وﻋﻠﻰ اﻻﺧﺺ ﺑﺎﻟﻨﺴﺒﺔ ﻟﻌﻤﺎل اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﺤﺴﺎﺳﺔ‪.‬‬
‫‪ .2‬اﻟﻤﻮﻇﻔﻮن‪.‬‬
‫ج‪.‬‬‫ﻖ إﻻﻧﺘﺎ ِ‬ ‫‪ .3‬ﻓﻮرًا ﻗﺒﻞ ﺑﺪأ اﻟﻌﻤﻞِ‪ ،‬أَو اﻟ ُﺪﺧُﻮل اﻟﻰ ﻣﻨﺎﻃ ِ‬
‫‪ .4‬ﺑﻌﺪ ﻣﻌﺎﻟﺠﺔ اﻟﻤﺨﻠﻔﺎت اﻻﻧﺘﺎﺟﻴﺔ أو اﻟﻘﻤﺎﻣ َﺔ‪.‬‬
‫‪ .5‬ﻓﻲ ﺣﺎل اﺗﺴﺎخ اﻻﻳﺪي وﻇﻬﻮر ﻣﻈﺎهﺮ اﻟﺘﻠﻮث ﻋﻠﻴﻬﺎ‪.‬‬
‫ض‪.‬‬
‫‪ .6‬ﺑﻌﺪ اﻟﺬهﺎب اﻟﻰ اﻟﻤﺮﺣﺎ ِ‬
‫ﺲ اﻟ َﻔ ﱠﻢ‪.‬‬
‫‪ .7‬ﺑﻌﺪ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ اﻻﻓﺮازات اﻷﻧﻔِﻴﺔ أَو ﻋﻨﺪ َﻟ ْﻤ ﱡ‬
‫ج ﺑﻤﺎ ﻳﺘﻨﺎﺳﺐ‬ ‫ﺾ وﻓﻲ ُآﻞّ ﻣﺪﺧﻞ إﻟﻰ ﻣﻨﻄﻘ ِﺔ اﻹﻧﺘﺎ َ‬ ‫ﻖ اﻟﻤﺮاﺣﻴ ِ‬ ‫ن ﺗُﺘﻮﻓﺮ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃ ِ‬ ‫ﻣﺤﻄﺎت ﻏﺴﻴﻞ ﻳﺪوي آﺎﻓﻴ ِﺔ ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ƒ‬
‫ﻣﻊ ﻋﺪ ِد اﻟﻤﻮﻇّﻔﻴﻦ‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪18 - (1‬‬

‫ﺗﻮﻓﻴﺮ وﺳﺎﺋﻞ وﻣﻌﺪات وارﺷﺎدات آﺎﻓﻴﺔ ﻓﻲ ﺻﺎﻟﺔ اﻻﻧﺘﺎج ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﺸﺠﻴﻊ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﻏﺴﻞ اﻻﻳﺪي‬ ‫ƒ‬
‫واﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ اﻟﺸﺨﺼﻴﺔ‪.‬‬
‫ﻣﺤﺎوﻟﺔ ﺗﻮﻓﻴﺮ ﻣﻐﺎﺳﻞ ﺗﻌﻤﻞ ﻣﻦ ﺧﻼل اﻟﺨﻼﻳﺎ اﻟﻀﻮﺋﻴﺔ ﻣﺠﻬﺰة ﺑﺎﻟﻤﺎء اﻟﺠﺎري اﻟﺼﺎﻟﺢ ﻟﻠﺸﺮب‪) ،‬ﻣﺤﺎوﻟﺔ ان ﻻﺗﻜﻮن‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺤﻨﻔﻴﺎت واﻟﻤﻐﺎﺳﻞ اﻟﺨﺰﻓﻴﺔ ﺗﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻗﺪر اﻻﻣﻜﺎن( وذﻟﻚ ﺗﻔﺎدﻳﺎ ﻻﺣﺘﻤﺎل ﺣﺪوث ﺗﻠﻮث‪.‬‬
‫ﻚ‪ :‬اﻟﻤﻨﺎﺷﻒ اﻟﻮرﻗﻴﺔ‪ ،‬آﻤﺎ اﻧﻪ ﻳﺠﺐ ﺗﺰوﻳﺪ هﺬﻩ‬ ‫ﻳﺠﺐ أن ﺗﺰود اﻟﻤﺆﺳﺴﺔ ﺑﻮﺳﺎﺋﻞ اﻟﺘﺠﻔﻴﻒ اﻟﻜﺎﻓﻴﺔ وﻣﺜﺎل ﻋﻠﻰ ذﻟ َ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ ﺑﺤﺎوﻳﺎت ﻳﺘﻢ ﻓﺘﺤﺎهﺎ ﺑﺎﻻرﺟﻞ وذﻟﻚ ﻟﻠﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ اﻟﻨﻔﺎﻳﺎت اﻟﺼﺤﻴﺔ ‪.‬‬
‫ض اﻟﺘﻨﻈﻴﻒ اﻟﻌﺎ ّﻣ ِﺔ‪.‬‬
‫ن ﻳﺘﺴﺘَﻌﻤﻞ آﺄداة ﻻﻏﺮا ِ‬‫ﺐأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ﻞ ﺗَﺠﻔﻴﻒ اﻻﻳﺪي ﻻ َﻳ ِ‬
‫اﻟﻤﻐﺎﺳﻞ ووﺳﺎﺋ ِ‬ ‫ƒ‬
‫ﻣﻼﺣﻈﺎت وﻣﺆﺷﺮات ﺗﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﺗﺬآﻴﺮ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﺑﻀﺮورة ﻏﺴﻞ اﻻﻳﺪي ﻳﺠﺐ ﺗﻌﻠﻴﻘﻬﺎ ﺑﺎﻟﻘﺮب ﻣﻦ آﻞ ﻣﻐﺴﻠﺔ ﻓﻲ‬ ‫ƒ‬
‫ﺻﺎﻟﺔ اﻻﻧﺘﺎج‪ ،‬اﻟﻤﺮاﺣﻴﺾ‪ ،‬اﻟﻤﻄﻌﻢ وﻋﻨﺪ ﻣﺪاﺧﻞ اﻻﻧﺘﺎج‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ اﻟﺘﺄآﺪ ﻣﻦ ﻓﻌﺎﻟﻴﺔ اﻟﻴﺔ ﻏﺴﻞ اﻻﻳﺪي وﻣﺪى ﺗﻄﺒﻴﻖ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﻟﻬﺎ ﻣﻦ ﺧﻼل أﺧﺬ ﻣﺴﺤﺎت ﻣﻦ اﻻﻳﺪي وذﻟﻚ‬ ‫ƒ‬
‫ﻟﺰراﻋﺘﻬﺎ وﻣﻌﺮﻓﺔ ﻣﺪى اﻟﻨﻤﻮ اﻟﺒﻜﺘﻴﺮي اﻟﺤﺎﺻﻞ واﻟﺬي ﻳﻌﻄﻲ ﻣﺆﺷﺮ ﻋﻠﻰ ﻣﺪى اﻟﺘﺰام اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﺑﻌﻤﻠﻴﺔ ﺗﻨﻈﻴﻒ‬
‫اﻻﻳﺪي )ﻳﺘﻢ ﻓﺤﺺ آﻞ ﻣﻦ ﺑﻜﺘﻴﺮﻳﺎ اﻟﻘﻮﻟﻮن‪ ( Staphylococcus aureus ،‬وﻓﻲ ﺣﺎل آﺎﻧﺖ اﻟﻨﺘﺎﺋﺞ ﺳﻠﺒﻴﺔ ﻳﺠﺐ‬
‫ﺗﻨﻔﻴﺬ ﺑﺮﻧﺎﻣﺞ ﺗﺪرﻳﺒﻲ ﻻﻋﺎدة ﺗﺄهﻴﻞ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ‪.‬‬
‫ﻓﻲ ﺣﺎل اﻋﺘﻤﺎد ﺳﻴﺎﺳﺔ اﻟﻘﻔﺎزات اﻟﻤﻠﻮﻧﺔ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻻﻧﺘﺎج‪ ،‬ﻓﺎن هﺬﻩ اﻟﻘﻔﺎزات ﺗﻌﺘﺒﺮ آﺠﻠﺪ ﺛﺎﻧﻲ ﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ‬ ‫ƒ‬
‫ﻋﻠﻴﻪ ﻧﻈﻴﻔﺎ وﻳﺠﺐ ﺗﻐﻴﻴﺮﻩ ﻓﻲ ﺣﺎﻟﺔ ﺗﻀﺮر او ﺗﻤﺰق هﺬﻩ اﻟﻘﻔﺎزات‪.‬‬

‫‪ .17‬ﺍﻟﺴﻠﻮﻙ ﺍﻟﺸﺨﺼﻲ ﻟﻠﻌﺎﻣﻠﻴﻦ‬

‫ﻳﺠﺐ اﻟﻤﺤﺎﻓﻈﺔ ﻋﻠﻰ اﻟﺸﻌﺮ ﻣﻀﺒﻮﺑﺎ ﻣﻦ ﺧﻼل ﻟﺒﺲ اﻟﻄﻮاﻗﻲ ﻓﻲ أي ﻣﻨﻄﻘﺔ ﻳﺘﻌﺎﻣﻞ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﻤﻮﻇﻒ ﻣﻊ ﻣﻨﺘﺞ‬ ‫ƒ‬
‫ﻣﻜﺸﻮف‪ .‬ﻳﻀﻤﻦ ذﻟﻚ ﻣﻮﻇّﻔﻲ اﻹﻧﺘﺎجِ‪ ،‬اﻟﻤﻬﻨﺪﺳﻮن‪ ،‬إﻻدارة واﻟﺰوّار‪.‬‬
‫ﻳﺠﺐ اﺳﺘﺨﺪام ﺷﺒﻜﺎت اﻟﺸﻌﺮ ﻟﻠﺸﻌﺮ اﻟﻄﻮل ﻣﻬﻤﺎ آﺎن ﻧﻮع اﻟﻘﺒﻌﺔ اﻟﻤﺨﺘﺎر‪ ،‬ﻳﺠﺐ أن ﺗﻜﻮن ﻣﻠﻮﻧﺔ ﻣﺎ ﻋﺪى اﻟﻠﻮن‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺒﻨﻲ وﻳﻔﻀﻞ اﻟﻠﻮن اﻷزرق وذﻟﻚ ﻟﺘﺴﻬﻴﻞ ﻋﻤﻠﻴﺔ رؤﻳﺘﻬﺎ ‪.‬‬
‫ي ﻣﺠﻮهﺮات‪.‬‬ ‫ﺲأ ّ‬ ‫ﺐ اﻟﺴﻤﺎح ﻟﻬﻢ َﺑﻠْﺒ َ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ن إﻟﻰ ﺻﺎﻻت ﺗﺤﻀﻴﺮ اﻟﻄﻌﺎم ﻻ َﻳ ِ‬ ‫اﻟﻤﻮﻇﻔﻮن اﻟﺬﻳﻦ َﻳﻌْﻤﻠﻮنَ‪ ،‬أَو َﻳﺪْﺧﻠﻮ َ‬ ‫ƒ‬
‫ﺳﺎﻋﺎت اﻟﻴ ّﺪ‪ ،‬اﻷﺣﻼق واﻟﻌﻘﻮد واﻷﺳﺎور‪.‬‬
‫ﻻﻳﺠﻮز اﺳﺘﺨﺪام ﻃﻼء اﻷﻇﺎﻓﺮ أو اﻷﻇﺎﻓﺮ اﻻﺻﻄﻨﺎﻋﻴﺔ وذﻟﻚ ﻻﻧﻬﺎ ﺗﻌﺘﺒﺮ ﻣﺼﺪرا ﻟﻠﺨﻄﺮ وﻗﺪ ﺗﻨﺘﻘﻞ اﻟﺮواﺋﺢ ﻣﻨﻬﺎ‬ ‫ƒ‬
‫إﻟﻰ اﻟﻐﺬاء‪.‬‬
‫ﻣﻦ اﻟﻀﺮورة أن ﺗﻜﻮن اﻹدارة ﻗﺪوة ﻣﻦ ﺣﻴﺚ اﻻﻟﺘﺰام ﺑﺸﺮوط اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ اﻟﺸﺨﺼﻴﺔ ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻚ‪ - :‬اﻟﻤﻄﻌﻢ ‪،‬ﻏﺮف‬ ‫ﻳﺴﻤﺢ ﻟﻠﺘﺪﺧﻴﻦ أو ﺣﻤﻞ اﻟﺪﺧﺎن ﻓﻘﻂ ﻓﻲ أﻣﺎآﻦ ﻣﺤﺪدة ﺗﺤﺤﺪهﺎ اﻻدارة‪ ،‬وﻣﺜﺎل ﻋﻠﻰ ذﻟ َ‬ ‫ƒ‬
‫اﻻﺳﺘﺮاﺣﺔ واﻟﻤﻜﺎﺗﺐ‪ .‬آﻤﺎ اﻧﻪ ﻻﻳﺴﻤﺢ اﻟﺘﺪﺧﻴﻦ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃﻖ اﻻﻧﺘﺎج او اﻟﺪﺧﻮل اﻟﻰ اﻟﺼﺎﻟﺔ ﺑﻌﻠﺒﺔ اﻟﺪﺧﺎن‪ .‬آﻤﺎ اﻧﻪ‬
‫ﻳﺠﺐ ﺗﻮﻓﻴﺮ ﻣﺘﻜﺎت ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺎﻃﻖ اﻟﻤﺴﻤﻮح ﺑﻬﺎ اﻟﺘﺪﺧﻴﻦ‪.‬‬
‫ﻞ ﻣﻨﻄﻘﺔ "ﻣﻤﻨﻮع اﻟﺘﺪﺧﻴﻦ" ﻓﻴﻬﺎ‪.‬‬ ‫ج ﺑﺎﻟﻜﺎﻣ ِ‬
‫ﺟﻌْﻞ ﻣﻮﻗ ِﻊ اﻹﻧﺘﺎ ِ‬
‫اﻟﺸﺮآﺔ َﻗ ْﺪ ﺗُﻘﺮّ ُر ﻓﻲ ﺗﻘﺪﻳﺮِهﺎ اﻟﺨﺎصِ‪َ ،‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻳﺠﺐ ﺗﺒﻠﻴﻎ آﻞ اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ اﻟﺠﺪد ﺑﻬﺬﻩ اﻻﺟﺮاءات ﻣﻦ ﺧﻼل رﺳﺎﺋﻞ ﻣﻜﺘﻮﺑﺔ‪ ،‬وذﻟﻚ ﻻﻟﺘﺰاﻣﻬﻢ ﺑﻘﻮاﻋﺪ ﻣﻤﺎرﺳﺔ اﻟﻨﻈﺎﻓﺔ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﺸﺨﺼﻴﺔ‪.‬‬
‫ﻖ ﻣﻌﻴّﻨ ًَﺔ‪ .‬أآﻞ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت‪ ،‬اﻟﻌﻠﻜﺔ أَو اﻟﻤﻮاد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ أﻻﺧﺮى ﻳﺠﺐ أن‬ ‫ﺴﻤَﺢ ﺑﻪ ﻓﻲ ﻣﻨﺎﻃ َ‬ ‫ن ُﻳ ْ‬
‫اﻻآﻞ واﻟﺸﺮب ﻓﻘﻂ ﻳﺠﺐ أ ْ‬ ‫ƒ‬
‫ﺾ‪.‬‬‫ج اﻟﻤﺮاﺣﻴ ِ‬‫ﻖ اﻹﻧﺘﺎ ِ‬ ‫ْﺗﻤﻨﻊ ﺑﺼﺮاﻣﺔ ﻓﻲ ُآﻞّ ﻣﻨﺎﻃ ِ‬
‫ﻻﻳﺴﻤﺢ ﻟﻠﻤﻮﻇﻔﻴﻦ ﺑﺘﻨﺎول وﺟﺒﺎﺗﻬﻢ اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻓﻲ ﺧﺎرج ﻣﺒﺎﻧﻲ اﻻﻧﺘﺎج ﺑﺪون اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ ﻣﻼﺑﺴﻬﻢ اﻟﻮﻗﺎﺋﻴﺔ‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻋﻨﺪﻣﺎ ﺗﻜﻮن ﻏﺮﻓﺔ اﻻﺳﺘﺮاﺣﺔ و اﻟﻤﻄﻌﻢ ﻣﺸﺘﺮك ﺑﻴﻦ ﻣﻮﻇﻔﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ اﻟﻤﺎدة اﻟﺨﺎم و اﻟﻤﻨﺘﺞ اﻟﻤﻄﺒﻮخ‪ ،‬ﻳﺠﺐ ﻋﻠﻰ‬ ‫ƒ‬
‫اﻟﻤﻮﻇﻔﻴﻦ اﻟﺘﺨﻠﺺ ﻣﻦ اﻟﺒﺴﺘﻬﻢ ﻗﺒﻞ اﻟﺘﻮﺟﻪ اﻟﻰ اﻟﻐﺮﻓﺔ اﻟﺘﻲ ﻳﺘﻢ ﻓﻴﻬﺎ اﻟﺘﻘﺎﺋﻬﻢ‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪19 - (1‬‬

 ‫‪ .18‬ﺍﻟﺰﻭﺍﺭ ﻭﺍﻟﻀﻴﻮﻑ‬
‫ن َﻳﺤْﻀﺮوا إﻟﻰ اﻹﺳﺘﻘﺒﺎلِ‪،‬‬ ‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫ƒ ﻻﺑ ّﺪ أن ﻳﻜﻮن هﻨﺎك ﻓﺤﺺ آﺎﻓﻲ ﻟ ُﻜﻞّ اﻟﺰوّار إﻟﻰ اﻟﻤﺼﻨ ِﻊ‪ .‬ﻋﻨﺪ اﻟﻮﺻﻮلِ‪َ ،‬ﻳ ِ‬
‫ﻦ‪- :‬‬‫ن ﺗَﺘﻀ ّﻤ َ‬
‫ﺐ َأ ْ‬
‫ﺠ ُ‬
‫وﻳﻘﻮﻣﻮا ﺑﺘﻌﺒﺌﺔ ﺳﺠﻞ اﻟﺰوار ﻳُﻮﻗّ ُﻊ اﻟﺰوّا َر‪ .‬اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ َﻳ ِ‬
‫‪ -‬اﻻﺳﻢ‪ ،‬اﻟﺸﺮآﺔ‪ ،‬ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﺰﻳﺎرةِ‪ ،‬و ﻣﻦ اﻟﺰاﺋﺮ‪.‬‬
‫‪ -‬ﻏﺮض اﻟﺰﻳﺎر ِة )اﻟﻰ اي اﻷﻗﺴﺎم‪ ،‬او اﻻﻓﺮاد(‪.‬‬
‫‪ -‬اﻟﻤﺼﺎﻧﻊ اﻻﺧﺮى اﻟﺘﻲ ﺗﻢ زﻳﺎرﺗﻬﺎ ﺧﻼل ‪ 72‬ﺳﺎﻋﺔِال ﺳﺎﺑﻘ ِﺔ )اﻟﻤﺼﺎﻧﻊ ذات اﻟﺨﻄ ِﺮ اﻟﻌﺎﻟﻲ ﻓﻘﻂ(‪.‬‬
‫‪ -‬ﻣﺎ اذا ﻗﺎﻣﻮا ﺑﻔﺤﺺ اﻟﺴﺎﻟﻤﻮﻧﻴﻼ ﻓﻲ اﻟﺒﺮاز‪.‬‬
‫‪ -‬ﻣﺎ اذا آﺎﻧﻮ ﻓﻲ ﺧﺎرج اﻟﺒﻼد أو ﻻ ‪.‬‬
‫ع ﻟﻠﻘﻠﻖ‪ ،‬ﻳﺘﻢ اﺟﺮاء ﺗﻘﻴﻢ ﻻﻣﻜﺎﻧﻴﺔ دﺧﻮل اﻟﻤﺼﻨﻊ‪ ،‬وﻣﻦ‬ ‫ƒ إذا آﺎﻧﺖ اﻟﻤﻌﻠﻮﻣﺎت اﻟﻤﺰودة ﺗَﻌﻄﻲ إﺷﺎرة ﺧﻄﺮ أو دا ٍ‬
‫اﻟﻤﺴﺘﺤﺴﻦ إﻟﻐﺎء هﺬﻩ اﻟﺰﻳﺎرة‪.‬‬

‫‪ .19‬ﺍﻟﻤﻌﺎﻳﺮﺓ‬
‫ƒ آﺎﻓﺔ أدوات اﻟﻔﺤﺺ واﻟﺮﻗﺎﺑﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﺆﺛﺮ ﺑﺸﻜﻞ ﻣﺒﺎﺷﺮ ﻋﻠﻰ ﺟﻮدة وﺳﻼﻣﺔ اﻟﻐﺬاء ﻓﻲ اﻟﻤﺼﻨﻊ ﻳﺠﺐ ﻣﻌﺎﻳﺮﺗﻬﺎ ﺑﺸﻜﻞ‬
‫دوري ﺑﺎﺳﺘﺨﺪام ﻣﺮاﺟﻊ ﻣﻌﺘﻤﺪة اﻣﺎ داﺧﻠﻴﺎ أو ﺧﺎرﺟﻴﺎ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ ﻣﺆﺳﺴﺎت ﻣﻌﺘﻤﺪة ﻣﺤﻠﻴﺎ أو دوﻟﻴﺎ‪.‬‬
‫ƒ ﻳﺠﺐ ﺗﻮﺛﻴﻖ ﻧﺘﺎﺋﺞ ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﻤﻌﺎﻳﺮة واﻋﺘﻤﺎدهﺎ ﻣﻊ ﺗﺤﺪﻳﺪ ﻣﻮاﻋﻴﺪ اﻟﻤﻌﺎﻳﺮة اﻟﻘﺎدﻣﺔ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﺗﻤﻴﻴﺰ وﻧﻌﻠﻴﻢ‬
‫اﻷدوات واﻷﺟﻬﺰة‪.‬‬
‫ƒ ﻳﻨﺼﺢ ﻣﺮاﺟﻌﺔ ﻣﺆﺳﺴﺔ اﻟﻤﻮاﺻﻔﺎت واﻟﻤﻘﺎﻳﻴﺲ ﻓﻲ ﻣﺠﺎل ﺗﺤﺪﻳﺪ اﺟﺮاءات اﻟﻤﻌﺎﻳﺮة اﻟﻤﻄﻠﻮﺑﺔ‪.‬‬

‫‪ .20‬ﺿﺒﻂ ﺩﺭﺟﺎﺕ ﺍﻟﺤﺮﺍﺭﺓ‬

‫ﻳﺠﺐ اﻟﻌﻤﻞ ﻋﻠﻰ ﻣﺮاﻗﺒﺔ آﺎﻓﺔ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﺑﺸﻜﻞ دوري )آﻞ ﺳﺎﻋﺘﻴﻦ( وﺗﺴﺠﻴﻞ ﻧﺘﺎﺋﺞ اﻟﻤﺮاﻗﺒﺔ ﻋﻠﻰ‬ ‫ƒ‬
‫ﺳﺠﻼت ﺧﺎﺻﺔ واﻻﺣﺘﻔﺎظ ﺑﺄﻳﺔ ﺳﺠﻼت ﺗﺼﺪر ﻣﻦ ﺧﻼل أﺟﻬﺰة اﻟﺮﻗﺎﺑﺔ ﻣﺒﺎﺷﺮة ﻣﺜﻞ ‪Monograph‬‬
‫ﻳﺠﺐ ﻣﻌﺎﻳﺮة آﺎﻓﺔ اﻷﺟﻬﺰة واﻷدوات اﻟﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺎت رﻗﺎﺑﺔ درﺟﺎت اﻟﺤﺮارة وﻓﻖ ﺑﻨﺪ ‪.19‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻳﺠﺐ أن ﺗﺸﻤﻞ اﻟﺮﻗﺎﺑﺔ اﻟﻤﺨﺎزن اﻟﻤﺒﺮدة واﻟﻤﺨﺎزن اﻟﻤﻔﺮزة وﺳﻴﺎرات اﻟﺘﻮزﻳﻊ اﻟﻤﺒﺮدة واﻟﻤﻔﺮزة‪.‬‬ ‫ƒ‬
‫ﻳﺠﺐ ﺗﺤﺪﻳﺪ اﻹﺟﺮاءات اﻟﺘﺼﺤﻴﺤﻴﺔ اﻟﻮاﺟﺐ اﺗﺨﺎذهﺎ ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ ﺗﺤﺪﻳﺪ ﻣﺴﺆوﻟﻴﺔ اﺗﺨﺎذ ﻣﺜﻞ هﺬﻩ اﻻﺟﺮاءات ﻓﻲ‬ ‫ƒ‬
‫ﺣﺎل اآﺘﺸﺎف أي ﺧﻠﻞ ﻓﻲ ﻋﻤﻠﻴﺎت اﻟﺮﻗﺎﺑﺔ‪.‬‬

‫ﻣﻠﺤﻖ )‪20 - (1‬‬