1. U uzorku mase 6,7 kg analizom je utvrđena prisutnost soli kalcijevog nitrata _Ca(NO3)2_ u iznosu 15%.

Kalcijev
nitrat je sol koja je nastala kemijskom reakcijom _neutralizacije_. Jednadžba kemijske reakcije neutralizacije je
sljedeća: _Ca(OH)2_ + _2HNO3_  _Ca(NO3)2_ + _2H2O_.
Otapanjem soli kalcijevog nitrata u vodi dolazi do rastavljanja soli na ione, ta se reakcija naziva_hidroliza_.
Elektronska konfiguracija kalcijevog iona je: _1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2_.
Tip veze u nitratnom ionu je _kovalentna_.
Nitratni ioni se mogu dokazati otopinom _glicerola_.
Postotni sastav pojedinih elemenata u kalcijevom nitratu je:
%w(Ca/kalcijev nitrat) = _18,18_
%w(N/kalcijev nitrat) = _12,72_
%w(O/kalcijev nitrat) = _43,63_
Otapanjem kalcijevog nitrata iz analiziranog uzorka u 100 ml vode dobivena množinska koncentracija otopine iznosi:
_45,68 mol/ml_.
Miješanjem 40g kalcijevog nitrata i 200 g vode dobivena je _0,1666%_ otopina.
Ako je pH otopine 3,4 , onda množinska koncentracija vodikovih iona iznosi _0,00039 mol/l_.

21. Analiza 0,5g uzorka utvrdila je prisutnost soli amonijevog fosfata _(NH4)3PO4_ u iznosu od 10%. Kemijska
reakcija nastajanja soli amonijevog fosfata se naziva _neutralizacija_. Jednadžba kemijske reakcije nastajanja
amonijevog fosfata je sljedeća: _2NH4OH_ + _H3PO4_  _(NH4)2HPO4_ + _2H2O_ . Otapanjem amonijevog
fosfata u vodi dolazi do rastavljanja soli na _ione_. Reakcija se naziva _hidroliza_.
Reakcija otapanja je sljedeća: _(NH4)3PO4_  _3NH4+_ + _PO43-_.
Tip veze u fosfatnom ionu je _ionska veza_.
Postotni sastav elemenata u soli amonijev fosfat je:
%w(N/amonijev fosfat) = _28,16_
%w(H/amonijev fosfat) = _8,05_
%w(P/amonijev fosfat) = _20,79_
%w(O/amonije fosfat) = _42,92_
Masa soli amonijevog fosfata u uzorku je: _0,05g_.
Otapanjem definirane mase soli amonijevog fosfata u 150ml vode množinska koncentracija otopine je: _0,0022mol/l_.
pH nastale otopine je: _bazičan_.
Miješanjem 5g amonijevog fosfata i 95 g vode nastala je _5%_ otopina.
Ako je pH pripravljene otopine iznosi 6,7 , množinska koncentracija vodikovih iona iznosi _0,0000001_ mol dm-3.

1. Aldehidi i ketoni u reakciji s alkoholom daju poluacetale, odnosno poluketale. Ti spojevi sadrže
a. Dvije hidroksilne skupine
b. Dvije funkcijske skupine etersku i hidroksilnu
c. Niti jedan odgovor nije točan
d. Dvije funkcijske skupine aldehidnu i hidroksilnu
e. Dvije funkcijske skupine keto i enolnu

4. Povežite koje su dušične baze purinske a koje pirimidinske baze

uracil – pirimidin
guanin - purin
adenin - purin
citozin - pirimidin
timin – pirimidin
5. Povežite pojedine reakcije ciklusa glikolize sa enzimima koji ih kataliziraju

6. Uparite korake sinteze masnih kiselina sa pripadajućim enzimima

II korak – Malonil CoA:ACP transacilaza
VI korak – Enoil-ACP reduktaza
IV korak – 3-ketoacil-ACP reduktaza
I korak – Acetil CoA:ACP transacilaza
III korak – 3-ketoacil-ACP sintetaza
V korak – 3-hidroksiacil-ACP dehidraza

7. Citrat se prevodi u izocitrat djelovanjem enzima akonitaze koji sadrži

željezov (II) ion

8. Hidroliza ATP je __egzotermna reakcija__

9. Koje dušične baze ulaze u sustav DNA

adenin , gvanin , citozin , timin

10. Koji od navedenih metabolita povezuju metabolizam masnih kiselina i glukoze

citrat , laktat , piruvat , acetil CoA , pirogrožđana kiselina , urea , glukoza , glukoza6-fosfat

11. Na slici se nalazi shematski prikaz __glikolize__

12. Na slici se nalazi shematski prikaz __ciklisa uree__

13. Proteini su polimeri izrađeni od _aminokiselina__

14. _Uracil_ je spoj koji se može naći u RNA ali ne i u DNA

15. Zadnji produkt u ciklusu glikolize je __piruvična kiselina_ , a prvi reaktant Krebsovog ciklusa je __piruvat_

17. Enzim koji je uključen u spajanje dvaju supstrata je (jedan ili više odg točno)
a. aldolaza
b. kinaza
c. Glutamin sintetaza
d. Arginaza

18. Enzim koji može dodati vodu u dvostruka veza ugljik-ugljik ili ukloniti voda za stvaranje dvostruke veze
razbijanje veze je
a. Hidrolaze
b. Hidroksilaze
c. Esteraze
d. hidrataze

23. Čelični spremnik volumena 75ml pri 20°C sadrži eksplozivni plin acetilen, C2H2. Tlak plina je 140,84 kPa. Koliko
grama acetilena se nalazi u spremniku.
a. 6,01 g
b. 4,3 kg
c. 0,43 kg
d. 4,3 mg
e. 4,33 g
f. 113 g
g. 1650 g

24. Disaharid koji sadrži dvije molekule D-gukoze vezane α-1,4-gikozidnim vezama naziva se
a. maltoza
b. amiloze
c. amilopektin
d. glikogen
e. amilaza
25. Formula HOCH2CH(OH)CH2OH predstavlja
a. Etilen-glikol
b. glukozu
c. glicerol
d. glicin
e. Fenol

26. Gliceraldehid je
a. tetroza
b. trioza
c. heksoza
d. pentoza

27. Glukoza je
a. disaharid
b. pentoza
c. aldoza
d. ketoheksoza

28. Keto-enolna tautometrija je proces

a. oksidacije
b. Nastajanja keto oblika aldehida
c. Premještanje vodika s α-ugljikova atoma na ugljik karbonilne skupine
d. redukcije
e. Niti jedan odgovor nije točan

29. Koja od navedenih formula spojeva je spoj iz skupine amida

a. CH3CONH2
b. CH3CH2NHCH3
c. CH3CH2NH2
d. (CH3)3N

30. Koji je oksidacijski broj ugljika u spoju HCOOH

a. +1
b. +2
c. 0
d. -1
e. -2

31. Koji od pojmova možete povezati s polisaharidima

a. Netopljivost u vodi
b. Nema redukcijskih svojstava (nema reakcije s Fehlingovim ili Tollensovim reagensom)
c. Glikozidna veza
d. Biljno ili životinjsko podrijetlo
e.svaki od prethodnoh pojmova opisuje polisaharide

32. Koji su produkti izgaranja alkina

a. Niti jedan odgovor nije točan
b. Ugljikov monoksid i ugljikov dioksid
c. Samo voda
d. Samo ugljikov monoksid
e. Ugljikov monoksid i voda
f. Ugljikov dioksid i voda

14. Koliko je grama klorovodika potrebno za pripravu 250 mL otopine pH=1,00

Potrebno je _0,91_ grama.
33. Na pakiranju mlijeka napisano je kako ono sadrži 2,8% masti. Kolika je masa masti prisutna u 1L mlijeka?
Pretpostavka : ρ(mlijeka)= 1,034 g/ml
a. 2,895 g
b. 28,95 mol
c. 28,95 g
d. 28,95 kg
e. 0,2895g

34. Odaberite tip veze u metanu

a. kovalentna
b. vodikova
c. Londonova (disperzna)
d. metalna
e. Ionska

35. Prirodne masti i ulja pripadaju u skupinu

a. alkohola
b. lipida
c. Masnih kiselina
d. ugljikohidrata
e. proteina

36. Reakcija kojom sve derivate karboksilnih kiselina možemo prevesti u ishodište kiseline jest
a. oksidacija
b. hidroliza
c. esterifikacija
d. redukcija
e. saponifikacija
f. Ništa od navedenog

37. Sapuni su
a. Natrijeve i kalijeve soli viših masnih kiselina
b. Krute masti
c. Tvari koje na kraju duljih ugljikovih lanaca imaju sulfonsku ili sulfatnu skupinu
d. Natrijeve i kalijeve soli octene kiseline
e. Sve navedeno je točno
f. Niti jedan odgovor nije točan

38. Tetranetilamonijev klorid (CH3)4N+Cl- je

a. Primarni amin
b. Niti jedan odgovor nije točan
c. Kvarterni amin
d. Sekundarni amin
e. Tercijarni amin
f. Kvarterna amonijeva sol

39. Ugljikovodici su se nekada nazivali parafini

a. Svi navedeni odgovori su točni
b. Zato što su se od tih spojeva izrađivale šibice, tzv. parafinke
c. Zato što lako gore u prisutnosti zraka
d. Zato što se loše otapaju u vodi
e. Zato što su slabo reaktivni
40. U koliko vode je potrebno otopiti 200g šećera da bi otopina bila 20%-tna, ako je ukupna masa otopine 1kg
a. 100g
b. 200g
c. 0,2 kg
d. 1kg
e. 800g

41. Za alkine vrijedi tvrdnja

a. Slično alkenima, alkini lako stupaju u adicijske reakcije
b. Kao i alkeni, alkini pokazuju geometriju (cis- , trans) izometriju
c. Niti jedna tvrdnja nije točna
d. Trostruka kovalentna veza ugljik-ugljik dulja je od jednostruke kovalentne veze ugjik-ugljik
e. Alkini su spojevi koji u strukturi sadrže barem jednu trostruku kovalentnu vezu ugljik-dušik
f. Alkini su spojevi koji u struktrui sadrže barem jednu dvostruku kovalentnu vezu ugljik-ugljik

42. Zagrijavanjem etanola sa sumpornom kiselinom pri 180 C nastaje

a. eten
b. Etan
c. Niti jedan odgovor nije točan
d. etin
e. etoksid

43. Alkil-halogenid nastaje u reakciji:

a. Alkohola s natrijevim kloridom
b. Aldehida s halogenom
c. Alkohola s bromovodičnom kiselinom
d. Benzena s bromovodičnom kiselinom

44. Aminokiseline:
a. Sudjeluju u izgradnji nukleinskih kiselina
b. Se mogu ponašati kao kiseline i kao baze
c. Se dobro tope u organskim otapalima
d. Se mogu međusobno povezivati preko kisika
e. Sudjeluju u izgradnji dekstrina

45. Benzoati su:

a. Hidroksilni derivati benzena
b. Soli viših masnih kiselina
c. Derivati benzojeve kiseline crveno- točan odg
d. Aromatski ugljikovodici plavo – po wiki
e. Soli benzojeve kiseline

46. Na membranama krista mitohondrija se provodi (jedan ili više odgovora točno)
a. Krebsov ciklus
b. Oksidativna fosforilacija
c. fotofosforilacija
d. glikoliza
e. Fotosinteza

27. Kolika je koncentracija hidroksidnih i vodikovih iona u otopini klorovodične kiseline koncentracije 1x10 -4
mol/dm3.
c(H+) 0,0001 mol/L
c(OH-) 0,0000000001 mol/L
47. Ar-NO2 je nitro spoj koji spada u skupinu
a. estera
b. Niti jedan odgovor nije točan
c. amida
d. amina
e. Aminokiselina
f. arena
g. etera
h. Alkana

28. Koliki je maseni udio dušika sljedećim spojevima

amonijak 82,22%
dušikov(I) oksid 63,65%
dušična (nitratna) kiselina 22,23%
dušikov(V) oksid 25,94%

29. Koliki je maseni udio pojedinih komponenata u antifrizu dobivenom miješanjem 500g metilnog alkohola s 500g
vode.
%vode 50%
%metilnog alkohola 50%

30. Koliko grama kalcijevog klorida treba uzeti za pripravu 750 ml otopine koncentracije 0,15 mol/dm3? Ako uzorak
sadrži 96% čistog kalcijevog klorida. Odredite koliko vode je potrebno za otapanje kalcijevog klorida.
m(vode) 737g
m(kalcijevog klorida) 13g

31. Navedite koje su kiseline jake, a koje su slabe

H2S slaba
H2SO4 jaka
H2CO3 slaba
H3PO4 slaba
HF jaka
HCl jaka

32. Navedite nazive sljedećih ionskih spojeva

Na2S natrijev sulfid
NH4Cl amonijev klorid
BaSO4 barijev nitrat
Cu(NO3)2 bakrov (II) nitrat
AgCl srebrov klorid

33. Navedite uobičajena (trivijalno) nazivlje sljedećih ionskih spojeva

NaHCO3 soda bikarbona
CaCO3 vapnenac
NaNO3 čilska salitra
CaO živo vapno
Ca(OH)2 gašeno vapno

34. Nazivi pufera

NH4OH / NH4Cl amonijačni pufer
2-
H2PO4- / HPO4 fosfatni pufer
CH3COOH / CH3COONa acetatni pufer

36. Odredite koncentraciju hidroksidnih i kalcijevih iona u otopini kalcijeva hidroksida koncentracije 0,169 mol/L
c(OH-) - 0,338 mol/L
c(Ca2+) - 0,169 mol/L
35. Odredite
a. Relativnu atomsku masu argona Ar(Ar) 30,95
b. Molarnu masu amonijaka M(amonijak) 17,03 g/mol
c. Relativnu molekulsku masu vode Mr(vode) 18
d. Relativnu atomsku masu nikla Ar(Ni) 58,69

37. Odredite oksidacijske brojeve elemenata u navedenim spojevima

NH4NO3 -3 +1 +5 -2
NO2 +4 -2
H2SO4 +1 +6 -2
H2O +1 -2
CuSO4 +2 +6 -2
H2O2 +1 -1
MnO4- +7 -2
HClO4 +1 +7 -2
H2 0

38. pH skala ima nekoliko područja

pH˃7 bazično
pH˂7 kiselo
pH=7 neutralno

39. Povežite atome s njihovom elektronskom konfiguracijama

1s22s2sp3 - dušik
1s22s22p63s23p4 - sumpor
1s22s22p63s23p64s2 - kalcij
1s22s22p63s1 - natrij
1s22s22p63s23p2 - silicij
1s22s22p63s23p1 - aluminij

40. Povežite oznake i nazive pojedinih veličina

Mr – relativna molekulska masa
M – molekulska masa
m - masa
Ar – relativna atomska masa
n - množina
V - volumen

41. Pripremljena je otopina volumena 1L u kojoj se nalazi 0,001 mol HCl. Odredite koliki je pH i pOH otopine
pOH - 11
pH - 3

42. Katoda nije

a. Elektroda na kojoj se zbiva redukcija
b. Negativna elektroda u elektroliznom članku
c. Pozitivna elektroda u galvanskom članku
d. Elektroda na kojoj se zbiva oksidacija

43. Koliki je maseni udio natrijevog klorida u vodenoj otopini ako je u 950 g vode otopljeno 50g tog spoja
a. 0,5 %
b. 5 %
c. 50 kg
d. 5 kg
e. 0,05 %
f. 50 %
44. Koliko grama klorovodika; HCl, sadrži 0,25kg klorovodične kiseline ako je maseni udio otopljenog klorovodika
15%
a. 0,375 kg
b. 3,75 g
c. 37,5 g
d. 3,75 kg
e. 37,5 kg

45. Koliko grama vode ima u 125,5 g modre galice

a. 45,28 mol
b. 452,8 g
c. 0,4528 g
d. 4,528 g
e. 45,28 g

12. Ljuska

3d

1. Nuklide pojedinih atoma svrstajte u izotope ili izobare

20
10Ne - izobar
17
10Ne - izobar
17
8O - izotop
17
7 N - izotop
17
9F - izobar

19. Zbroj oksidacijskih brojeva atoma u molekuli mora biti _0__

66. Povežite grupu enzima sa njihovom funkcijom

Hidrolaze – kataliziraju hidrolize različitih veza
Ligaze – kataliziraju spajanje dvije molekule s kovalentnim vezama
Lijaze – kataliziraju cijepanje raznih veza, osim hidrolize i oksidacije
Transferaze – kataliziraju premještanje funkcijske grupe (npr. metil ili fosfatnu grupu)
Izomeraze – kataliziraju izomerizacijske promjene u okviru jedne molekule
Oksidoreduktaze – kataliziraju reakcije oksidacije i redukcije

25. Koja veličina ne opisuje stanje plina

a. Dipolni moment
b. tlak
c. temperatura
d. množina

21. Indikatori su
a. Tvari koje snizuju energiju aktivacije
b. Tvari koje mijenjaju boju ovisno o pH-vrijednosti otopine
c. tvari koje uzrokuju promjenu boje usljed porasta tlaka
d. Tvari koje povećavaju energiju aktivacije
e. Tvari koje uzrokuju romjenu boje uslijed emisije zračenja
f. Tvari koje uzrokuju promjenu boje uslijed djelovanja zračenja
49. Izračunaj masu jedne molekule metana
a. 2,66x10-26 g
b. 2,66x10-26 kg
c. 2,66x10-26 t
d. 2,66x10-26 g/mol
e. 2,66x10-26 Pa
f. 2,66x10-26 mol
g. 2,66x10-26 mg
h. 2,66x10-26 mol-1

61. Navedite vrijednost Avogadrove konstante

a. 6,022x10-23 mol-1
b. 6,022x1013 mol-1
c. 6,012x1023 mol-1
d. 6,022x1023 mol-1
e. 6,022x1023 mol-1
f. 1,022x1023 mol-1
g. 4,022x1023 mol-1

7. Na slici se nalazi struktura α-ketoglutarat

15. Odredite oksidacijske brojeve atoma u fosfornoj kiselini (arapskim brojevima)

H - 1
P - 5 H3PO4
O - -2

28. Najudaljeniji od jezgre jest elektron koji se nalazi

a. U 1s orbitali
b. U 3s orbitali
c. U 4s orbitali
d. U 2s orbitali

30. Vrijednost pH kave iznosila je 5,12. Kolika je množinska koncentracija hidroksidnih iona u kavi?
a. 1,58x10-9
b. 1,58x10-9 mol
c. 1,58x10-9 mol/cm3
d. 1,58x10-9 mol/dm3
e. 1,58x10-9 mol/m3
f. 1,58x10-9 mmol/kg
g. 1,58x10-9 L
h. 1,58x10-9 kg
14. Na slici je struktura fumarne kiseline:

Točno Netočno

34. Kod aldoze formule C6H12O6 broj mogućih stereoizomera iznosi:

a. 18
b. 4
c. 16
d. 10
e. 6

36. Koliko je postotna otopina ako je 667g šećera otopljeno u jednoj litri ( 1kg ) vode
a. 100 %
b. 23,45 %
c. 41,23 %
d. 66,66 %
e. 40 %
f. 11,12 %
g. 50 %
h. 30 %

21. Kontrola ciklusa uree uključuje enzim (jedan ili više odg točno)
a. Karbamoil fosfat sintetaza
b. Ornitin transkarbamoilaza
c. arginin sukcinaza
d. Arginaza

9. Odredite stehiometrijske koeficijente reaktanata i produkata u navedenim redoks reakcijama

Cu (s) + _4_HNO3 (konc)  Cu(NO3)2 (aq) + _2_NO2 (g) + _2_H2O
_1_Fe2+ (aq) + MnO4- (aq) + _8_H+  _1_Fe3+ (aq) + MN2+ (aq) + _4_H2O

13. Elektronska konfguracija 1s22s22p63s23p64s23d104p6

a. Samo je elektronska konfiguracija stroncijeva iona
b. Samo je elektronska konfiguracija rubidijeva iona
c. Samo je elektronska konfiguracija atoma kriptona
d. Elektronska je konfiguracija atoma kriptona, rubidijeva i stroncijeva iona

7. Neutralizacija je reakcija između _kiselina_ i _baza_ pri čemu nastaju _sol_ i voda

35. Aceton je trivijalni naziv za

a. Niti jedan odgovor nije točan
b. 2-propenon
c. 2-propanon
d. 2-propanal
e. 2-propanol

25. Katalizatori se koriste jer

a. Održavaju stalnu vrijednost pH
b. Usporavaju kemijsku reakciju
c. Održavaju stalnu konstantu disocijacije
d. Uspostavljaju stalnu ravnotežu
e. Ubrzavaju kemijsku reakciju
22. Koja kiselina nije jaka kiselina
a. Octena kiselina
b. Klorovodična kiselina
c. Dušična kiselina
d. Sumporna kiselina

19. Izračunajte relativnu molekulsku masu fosforne kiseline (H3PO4) Ar(H)=1; Ar(O)=16; Ar(P)=31
a. 100
b. 94
c. 99,5
d. 98
e. 95
f. 94,5

21. Anomalija vode posljedica je

a. Vrelišta vode
b. Međumolekulskih privlačnih sila
c. tališta leda
d. bezbojnosti vode

17. Acetatni pufer je

a. Smjesa octene kiseline/natrijevog hidroksida
b. Smjesa octene kiseline/živog vapna
c. Smjesa octene kiseline/natrijevog acetata
d. Smjesa octene kiseline/natrijevog hidrida
e. Smjesa octene kiseline/magnezijevog acetata
f. Smjesa octene kiseline/kloridne kiseline
g. Smjesa octene kiseline/mravlje kiseline
h. Smjesa octene kiseline/aluminijevog acetata

42. Balon napunjen helijem uronjen je u tekući dušik čija je temperatura -196°C. Volumen balona u odnosu na
volumen balona na zraku biti će
a. manji
b. isti
c. volumen balona je stalan jer helij ima niže vrelište od duška
d. veći

7. Za svaku molekulu glukoze koja se oksidira nastaju _2_ molekule pirogrožđane kiseline

10. Tiijekom redoks reakcije koje se zbivaju kod staničnog disanja glukoza se _oksidira_, a kisik se _reducira_

43. Koliko etanola sadrži butelja vina ako je volumni udio 12,5%
a. 120 ml
b. 93,8 ml
c. 12,5 L
d. 656,3 ml
e. 97 ml
f. 100 ml
g. 98 ml
h. 12,5 ml

2. Izračunajte apsolutne mase koje odgovaraju sljedećim atomima i molekulama

a. Atom željeza 9,27x10-26 kg
b. Molekule klora 1,17x10-25 kg
c. Atom nikla 9,74x10-26 kg
d. Molekule vode 2,99x10-26 kg
4. Koji se od navedenih procesa zbivaju na negativnoj elektrodi u elektroliznom članku i galvanskom članku
Galvanski članak redukcija
Elektrolizni članak oksidacija

35. U kojem od navedenih spojeva atomi ugljika imaju oksidacijske brojeve –III, -II, +III
a. CH3CG2CH3
b. CH3CH3COOH
c. CH3CH2OH
d. CH3CH2COOH

13. Amonijačni pufer održava sljedeći pH interval

a. 4-8
b. 9-10
c. 2-7
d. 2-6
e. 1-7
f. 2-3
g. 1-2
h. 13-14

12. Amfoternost je svojstvo nekog spoja da reagira

a. S vodom
b. S uljem
c. s alkoholom
d. S kiselinama i bazama
e. Samo s kiselinama
f. Sa zrakom
g. S kompleksnim spojevima
h. Samo s bazom

13. Bikarbonatni pufer održava pH vrijednost u intervalu

a. 4-8
b. 1-9
c. 4-5
d. 2-3
e. 6-6,5

17. Fruktoza je
a. ketopentoza
b. ketoheksoza
c. nereducirajući monosaharid
d. glukopiranoza

18. Glicerol je trovalentni alkohol formule

a. C4H6(OH)4
b. C3H5(OH)3
c. C6H8(OH)6
d. C5H7(OH)5
e. C7H9(OH)7

19. Hidrogeniranjem 1-propena nastaje

a. klorpropan
b. propan
c. a-metilpropen
d. niti jedan odgovor nije točan
e. propin
24. Koliko ugljikovih atoma sadrži 2-fenilpropan
a. 10
b. 14
c. 8
d. 11
e. 9

27. Opću formulu CnH2n imaju

a. areni
b. Karboksilne kiseline
c. alkini
d. alkeni i cikloalkani
e. alkani

31. Spoj formule C6H5CH2OH jest

a. keton
b. aldehid
c. eter
d. alkohol
e. fenol

32. Sustavno ime organskog spoja sažete strukturne formule CH3CH2CH(CH3)2 je

a. 3-metilbutan
b. 1,1-dimetilpropan
c. 2-metilbutan
d. izobutan
e. etildimetilmetan

2. Povežite pojedine reakcije ciklusa uree sa pripadajućim enzimom

karbomoil fosfat + ornitin  citrulin + Pi Ornitin trankarbamilaza(OTC)
NH4 + HCO3 + 2ATP  karbamil fosfat + 2ADP +Pi
+ -
Karbamoilfosfat sintetaza (CPS1)
arginin + H2O  ornitin + urea arginaza (ARG1)
argininsukcinat  arginin + fumarat argininsukcinat liaza (ASL)
citrulin + aspartat + ATP  argininsukcinat + AMP + PPi Argininsukcinat sintetaza (ASS)

5. Kiseline su proton _donori_, a baze su proton _akceptori_

11. Ukupan broj protona i neutrona u jezgri naziva se _maseni_ ili nukleinski broj. Označava se s _A_

3. Povežite reaktante sa produktima u reakcijaa ciklusa uree

karbomoil fosfat + ornitin
arginin + H2O
+ -
NH4 + HCO3 + 2ATP
citrulin + aspartat + ATP
argininsukcinat
citrulin + Pi
ornitin + urea
karbamil fosfat + 2ADP +Pi
argininsukcinat + AMP + Ppi
arginin + fumarat

6. Navedite formulama sljedeće ionske spojeve

amonijev nitrat NH4NO3
aluminijev fosfat AlF3
kalcijev fosfat Ca3(PO4)2
amonijev perklorat NH4ClO4
niklov sulfat heptahidrat NiSO4 x 7H2O
34. Tlak zraka u košarkaškoj lopti pri 20°C iznosi 151987 Pa. Koliki je tlak zraka u istoj lopti ako je iznesemo van
gdje je temperatura -5°C (1atm=101325Pa)
a. 1,64 atm
b. 1,37 atm
c. 1,42 atm
d. 1,58 atm

3. Izračunajte masu kalijeva sulfata i vode potrebne za pripravu 225 g otopine u kojoj je maseni udio otopljene tvari
11,8%
m(vode) 198,45 g
m(kalijeva sulfata) 26,55 g

19. Aminokiselina postoji kao zwitter ionko kada se nalazi u (jedan ili više odg točno)
a. U krutom stanju
b. U neutralnom mediju
c. U kiselom mediju
d. U lužnatom mediju

27. Kovalentna veza nastaje

a. Tako što atom metala predaje jedan ili više valentnih elektrona atomu nemetala
b. Ništa od navedenog
c. Tako što dolazi do stvaranja zajedničkog elektronskog para između atoma koji stvaraju kovalentnu vezu
d. Tako što atom nemetala predaje jedan ili više valentnih elektrona atomu metala

26. Primjer inhibicije enzima je (jedan ili više odg točno)

a. Svi odgovori su točni
b. Alosterička inhibicija
c. ireverzibilna inhibicija
d. reverzibilna inhibicija

47. Nukleotidi se sastoje od (jedan ili više odg točno)

a. Dušične baze
b. Purinske ili pirimidinske baze + šećer
c. Purinske ili pirimidinske baze + šećer + fosfat
d. Purinske ili pirimidinske baze + fosfor

42. Ketonska tijela se stvaraju u bubrezima

Točno Netočno

27. Enzim u slini koji hidrolizira škrob je (jedan ili više odg točno)
a. α-amilaza
b. Malat
c. Kimotirozin
d. Pepsinogen

45. Proteinski dio složenog enzima se naziva

a. Koenzim
b. Prostetična grupa
c. Apoenzim
d. Aktivno mjesto
e. Ester

45. Aminokiselina koja daje žutu boju u papirnoj kromatografiji je (jedan ili više odg točno)
a. alanin
b. prolin
c. triptofan
d. tirozin
32. Gel filtracijska kromatografija separacija se temelji na (jedan ili više odg točno)
a. Samo obliku
b. Svi odgovori su točni
c. obliku i veličini
d. temperaturi
e. samo veličini

9. Amfoternost je sposobnost nekog spoja da reagira kao _kiselina_ i _baza_.

17. Otopina se sastoji od _otapala_ i _otopljene tvari_

18. Relativna atomska masa je omjer _prosječne mase atoma nekog elementa i 1/12 mase atoma nuklida 12C_

39. Fischerov model ključa i brave djelovanja enzima sugerira (jedan ili više odg točno)
a. Aktivno mjesto je komplementarnog oblika kao i oblik supstrata
b. Aktivno mjesto je fleksibilno te se prilagođava supstratu
c. aktivno mjesto komplementarno se oblikuje prema tvari samo nakon interakcije

26. Koliko grama 4% tne otopine kuhinjske soli sadrži 0,5 g natrijevog klorida?
a. 12,5 kg
b. 12,5 g
c. 0,125 g
d. 0,125 kg
e. 1,25 g

31. Uparite reakcije Beta-oksidacija masnih kiselina sa pripadajućim enzimima

Oksidacija NADž-om L-β-hidroksiacil CoA dehidrogenaza
Tioliza tiolaza (acil-CoA acetiltransferaza)
Hidratacija enoil CoA hidrataza
Dehidrogenacija FAD-om acil CoA dehidrogenaza

54. Heksokinaza, fosfofruktokinaza 1 i piruvat kinaza su enzimi koji kataliziraju tri ireverzibilne reakcije u ciklusu
glikolize
Točno Netočno

52. Koliko molekula ATP-a sintetizira se po NADH oksidaciji? (jedan ili više odg točno)
a. 3
b. 1
c. 4
d. 2

70. Oksaloacetat je neophodan za proces (jedan ili više odg točno)

a. Ciklusa limunske kiseline
b. Ciklusa uree
c. Glikolize
d. Fotosinteze
e. Kalvinov ciklus

52. Što se zbiva kada se atomu dovede energije

a. Ništa od navedenog nije točno
b. Elektroni iz stacionarnog stanja prelaze na višu za alkineenergijsku razinu pa je atom u pobuđenom stanju
c. Sve tvrdnje su točne
d. Elektroni iz stacionarnog stanja prelaze na nižu energijsku razinu da bi se atom stabilizirao
e. Elektroni iz stacionarnog stanja prelaze u višu energijsku razinu, a apsorbirana energija je jednaka razlici
energija elektrona na višoj i nižoj elektronskoj razini s koje se brzo vraćaju u stacionarno stanje emitirajući
apsorbiranu energiju pa tako nastaje linijski spektar
f. Apsorbirana energija jednaka je razlici energija elektrona na višoj i na nižoj elektronskoj razini
20. Koja je ispravno napisana formula heksana
a. CH3(CH)4CH3
b. (CH3CH2)2CH2CH3
c. CH3(CH2)4CH3
d. CH3CH2CH2CH2CH2CH3

16. Formaldehid je
a. Trivijalno ime za metanal
b. Moguće polimerizirati
c. Dobro topljivi u vodi
d. Sve navedene tvrdnje su točne
e. Najjednostavniji aldehid

33. Tetrametilamonijev klorid (CH3)4N+Cl- je

a. Kvarterna amonijev sol
b. Tercijarni amin
c. Kvarterni amin
d. Sekundarni amin
e. Primarni amin
f. Niti jedan odgovor nije točan

26. U izjednačenoj redoks reakciji Fe2+(aq) + MnO4-  Fe3+(aq) + Mn2+(aq) + H2O(l) stehiometrijski koeficijent
ispred permanganatnog iona je
a. 4
b. 3
c. 5
d. 1
e. 2

3. Katabolizmom aminokiselina koje sadrže sumpor nastaje sumporna kiselina

Točno Netočno

22. Ionskom vezom povezat će se

a. Atom dušika i atom ugljika
b. Ništa od navedenog
c. dva atoma dušika
d. Atom vodika i atom broma
e. Atom ugljika i atom klora

32. Najsporiji korak u složenoj kemijskoj reakciji je onaj koji određuje

a. Uspješnost reakcije
b. Elementarnost reakcije
c. brzinu reakcije
d. Inhibiranost reakcije
e. Zakon brzine
f. Energiju aktivacije

50. Ugljikov dioksid je primarni produkt (jedan ili više odg točno)
a. Glikolize
b. Fosforilacije
c. Krebsovog ciklusa
d. Mliječne fermentacije
53. Koji od sljedećih spojeva neće nastati reakcijom metana i klora (uz pomoć UV zračenja)
a. Ugljikov (IV)-oksid
b. Diklormetan
c. Klormetan
d. Ništa od navedenog
e. Klorovodična kiselina

41. Ph-OH je oznaka za

a. Kumen
b. Toulen
c. Glicin
d. Fenol
e. Ksilen
f. Benzilni alkohol
g. Niti jedan odgovor nije točan

66. Pri pH ispod eletrične točke, aminokiselina postoji kao (jedan ili više odg točno)
a. Anion
b. Zwitter ion
c. Nedisocirana molekula
d. Kation

5. Odaberite tip veze u klorovodiku

a. kovalentna
b. vodikova
c. metalna
d. ionska
e. Londonova (disperzna)

5. Odredite tip veze u molekuli amonijaka

a. Londonova (disperzna) veza
b. Kovalentna
c. ionska
d. metalna
e. vodikova

26. Odredite tip veze u molekuli vodika

a. metalna
b. Londonova (disperzna)
c. vodikova
d. ionska
e. kovalentna

32. Bromidni ion u odnosu na atom broma ima

a. Različit broj neutrona
b. Imaju jednak broj protona u jezgri i jednak broj elektrona u ovojnici
c. jedan elektron više
d. Jedan elektron manje
e. Jedan proton manje
24. Ionska veza nastat će između atoma elemenata
a. C i O
b. Niti jedna tvrdnja nije točna
c. K i O
d. N i O
e. Sve tvrdnje su točne
f. S i O
g. H i O

45. Kovalentnom vezom neće se međusobno povezati

a. Dušik i klor
b. Kositar i vodik
c. Sumpor i kisik
d. Jod i klor
e. Ugljik i sumpor
f. Ugljik i dušik
g. Natrij i kisik
h. Fosfor i kisik

24. Odredite tip veze u AlCl3

a. Londonova (disperzna) veza
b. Vodikova veza
c. kovalentna veza
d. Ionska veza
e. Metalna veza

1. Što predstavlja sljedeća promjena SO42-  SO32-

a. oksidaciju
b. redukciju
c. hidrolizu
d. otapanje
e. neutralizaciju
f. Promjenu agregaznog stanja

11. Oksidacija je
a. Proces u kojemu dolazi do prijenosa elektrona s reducensa na oksidans
b. Proces u kojem dolazi do otpuštanja elektrona
c. Sve tvrdnje su točne
d. Niti jedna tvrdnja nije točna
e. Proces u kojem se reducens oksidira

29. Reakcijom između alkohola i glicerola i više masnih kiselina stvara se

a. Ionska veza
b. Amidna veza
c. Vodikova veza
d. Esterska veza
e. Peptidna veza

31. U kojoj su skupini navedeni konstituitivni izomeri

a. cus-but-2-en, trans-but-2-en, E-but-2-en
b. Svi odgovori su točni
c. niti jedan odgovor nije točan
d. n-butan, but-1-en, but-2-en
e. n-heksan, cikloheksan, R-alanin
f. L-alanin, D-alanin, R-alanin
g. n-heksan, 3-metilpentan, 2,3-dimetilbutan
36. Koje će vodene otopine soli biti bazične
a. Vodena otopina natrijevog karbonata i vodena otopina natrijevog acetata
b. Vodena otopina natrijevog klorida i vodena otopina natrijevog sulfata kiselo
c. Vodena otopina amonijevog klorida i vodena otopina amonijevog sulfata kiselo
d. Vodena otopina amonijevog klorida i vodena otopina natrijevog klorida kiselo

48. Fruktoza je
a. ketoheksoza
b. glukopiranoza
c. nereducirajući monosaharid
d. Ketopentoza

20. FAD se reducira u FADH2 tijekom (jedan ili više odg točno)
a. Mliječne fermentacije
b. Glikolize
c. Fosforilacijskog prijenosa elektrona
d. Krebsovog ciklusa

63. Aldehidi i ketoni su

a. Sve su navedene tvrdnje točne
b. Spojevi koji lako stupaju u reakcije supstitucije
c. spojevi čiji je jedan dio planiran
d. Karakteristični po karboksilnoj skupini
e. Spojevi potpuno različitih svojstava

62. ATP-ADP ciklus osnovni je način prijenosa energije u biološkim sustavima

Točno Netočno

60. Ugljikohidrat koji je sastavni dio DNA (jedan ili više odg točno)
a. Ribuloza
b. fruktoza
c. deoksiriboza
d. glukoza
e. Riboza

64. Veze u proteinskoj strukturi koje nisu narušene tijekom denaturacije su

Peptidne veze , Vodikove veze , Disulfidne veze

1. Primjer ligaze je (jedan ili više odg točno)

a. Alanin racemaza
b. Fumaraza
c. Aldolaza
d. Sukcinat tiokinaza

2. Polisaharidi (jedan ili više odg točno)

a. Prisutni u velikim količinama u vezivnom tkivu
b. Djeluju uglavnom za pohranu ili strukturu
c. sadrže mnogo monosaharidnih jedinica koje mogu biti ili ne moraju biti iste vrste
d. Svi odgovori su točni

29. Hidroliza glukoze-6-fosfata je katalizirana specifičnom fosfatazom koja se nalazi samo u (jedan ili više odg točno)
a. Jetrama, crijevima i bubrezima
b. Mozgu, slezeni i nadbubrežnoj žlijezdi
c. Mišićima
d. Krvi

16. Oksidacijski broj fosfora u magnezijevom dihidrogenfosfatu je _+6_

13. Koji je od navedenih spojeva konačni produkt oksidacije propan-1-ola kalijevim bikromatom u kiselom mediju
a. propanal
b. metiletanoat
c. propanska kiselina
d. Propen

69. U slučaju Na+ -K+ pumpe radi se (jedan ili više odg točno)
a. Pasivnom transportu Na+ u stanicu i K+ van stanice
b. Aktivnom transportu Na+ i K+ van stanice
c. Aktivnom transportu K+ u stanicu Na+ van stanice
d. Pasivnom transportu K+ u stanicu i Na+ van stanice

38. Kolika je množina amonijaka prisutna u vodenoj otopini mase 100g u kojoj je maseni udio otopljenog plina 20%
a. 1,17 g
m(NH3)
b. 1,17 mol w(NH3/otopina) =
m(otopina)
c. 1,17 ml 𝑚(𝑁𝐻3) = 100 ∗ 0,2 = 20𝑔
20𝑔
d. 0,117 mol 𝑛(𝑁𝐻3) = = 1,17 𝑚𝑜𝑙
17𝑔/𝑚𝑜𝑙
e. 11,7 mol

14. Izračunajte relativnu molekulsku masu bakrovog(II)-sulfata penta hidrata

a. 249,55 g/cm3
b. 249,55 %
c. 249,55 mola CuSO4 + 5 H2O
d. 249,55
e. 249,55 m3
f. 249,55 g/mol

15. Etan se može dobiti katalitičkim hidrogeniranjem kojeg alkena

a. etena
b. kloretena
c. etina
d. ciklopropana
e. svi odgovori su točni

29. Niels Bohr postavio je svoju teoriju o građi atoma na temelju:

a. Planckove teorije o diskontinuiranosti energije (E=h*ν)
b. Proučavanja linijskih atomskih spektara
c. Proučavanja kontinuiranog spektra elektromagnetskog zračenja
d. Linijskih i apsorpcijskih atomskih spektara, te Planckove teorije o diskontinuiranosti energije (E=h*ν)

58. Za stanično disanje najvažnija skupina enzima su (jedan ili više odg točno)
a. Nukleaze
b. Ligaze
c. Oksido-reduktaze
d. Lipaze
e. Hidrolaze

67. Acetil-CoA se ne koristi za sintezu (jedan ili više odg točno)

a. kolesterola
b. Masnih kiselina
c. pirogrožđane kiseline
d. Limunske kiseline
22. Osnovne fiziološke karakteristike masnih kiselina su (jedan ili više odg točno)
a. Masne kiseline koriste se za modifikaciju proteina
b. Derivati masnih kiselina su hormoni i intracelularni glasnici
c. Svi odgovori su točni
d. Masne kiseline koriste se za sintezu fosfolipida i glikolipida
e. Masne kiseline su metaboličko gorivo

15. Reaktanti u enzimski kataliziranoj reakciji se nazivaju (jedan ili više odg točno)
a. Niti jedan odgovor nije točan
b. Protein
c. Kompleks
d. Produkt
e. Supstrat

10. Kada je pH niži od izoelektrične točke protein je_pozitivno nabijen_, kada je pH viši od izoelektrične točke onda
je on _negativno nabijen_.

20. Kod vodiča drugog reda struju provode

a. atomi
b. ioni
c. molekule
d. elektroni
e. neutroni

11. Mitohondriji su centri sinteze (jedan ili više odg točno)

a. Masti i ulja
b. Proteina i ugljikohidrata
c. Adenozin trifosfata
d. Lipida i ugljikohidrata
e. Lipida i proteina

16. Kiseline su
a. Sve tvari koje imaju kiseli okus
b. Tvari iz čijih se molekula tijekom kemijske reakcije mogu odvojiti protoni
c. sve tvrdnje su točne
d. tvari čije molekule tijekom kemijske reakcije mogi i primati i otpuštati protone
e. tvari čije molekule napredovanjem kemijske reakcije mogu primati elektrone

54. Odaberite niz u kojem talište spojeva opadaju

a. Razgranati alkan s podjednakim brojem C-atoma, nerazgranati alkan s neparnim brojem C-atoma,
nerazgranati alkan s parnim brojem C-atoma
b. Sve tvrdnje su točne
c. nerazgranati alkan s neparnim brojem C-atoma, nerazgranati alkan s parnim brojem C-atoma, razgranati
alkan s podjednakim brojem C-atoma
d. razgranati alkan s podjednakim brojem C-atoma, nerazgranati alkan s parnim brojem C-atoma, nerazgranati
alkan s neparnim brojem C-atoma
e. nerazgranati alkan s parnim brojem C-atoma, nerazgranati alkan s neparnim brojem C-atoma, razgranati
alkan s podjednakom brojem C-atoma
f. Niti jedna tvrdnja nije točna
27. Energija koju je potrebno utrošiti za izbijanje elektrona iz valentne ljuske atoma nekog elementa u plinovitom
stanju naziva se
a. Energija cijepanja
b. Energija ionizacije
c. Elektronegativnost
d. Energija rotacije
e. Energija vibracije
f. Afinitet prema elektronu
g. Toplinska energija
h. Energija aktivacije

26. Odredite točnu tvrdnju o ugljikohidratima

a. Kristali saharoze ubrajaju se u ionske kristale jer se dobro otapaju u vodi
b. Sve tvrdnje su točne
c. Ugljikohidrati mogu biti životinjskog ili biljnog podrijetla
d. Svi organski spojevi koji se sastoje od ugljika, vodika i kisika (kao npr. aldehid) ubrajaju se u ugljikohidrate
e. Svi ugljikohidrati su dobro topljivi u vodi
f. Niti jedna tvrdnja nije točna

9. Enzim heksokinaza je (jedan ili više odg točno)

a. Transferaza
b. Hidrolaza
c. Oksidoreduktaza
d. Ligaza

44. Dio enzima koji mu omogućuje katalitičku aktivnost i stvaranje kompleksa enzim supstrat se naziva
(jedan ili više odg točno)
a. Aktivni centar
b. Prostetična skupina
c. Apoenzim
d. Produkt
e.Supstrat

36. Umjesto određivanja geometrijskih izomera kao cis-, trans- izomera u novije se vrijeme primjenjuju tzv. E-, Z-
izomerija koja se temelji
a. Na Markovnikovljevom pravilu
b. Na Hudovom pravilu
c. Na Raoultovom pravilu
d. Niti jedan odgovor nije točan
e. Na Cahn-Ingold-Prelogovu pravilu

41. Dvostruku vezu u molekuli ima sljedeći spoj

a. Stearinska kiselina
b. cikloheksan
c. acetilen
d. maslačna kiselina
e. oleinska kiselina
55. Koja je tvrdnja o aminokiselinama netočna
a. Aminokiseline su dobro topljive u organskim otapalima
b. Neke aminokiseline sadrže sumpor
c. sve aminokiseline bitne za izgradnju prirodnih proteina sadrže samo jednu amino skupinu
d. Prirodni proteini su građeni samo od α-aminokiselina
e. Većina od 20 aminokiselina koje sudjeluju u izgradnji proteina optički je aktivna
56. Na kraju kemijske reakcije enzim (jedan ili više odg točno)
a. Se odvaja od produkta nepromijenjen, te može katalizirati sljedeću kemijsku reakciju
b. Mijenja svoj oblik i aktivnost
c. Gubi svoju strukturu
d. Gubi mogućnost daljnje katalitičke aktivnosti
e. Ostaje vezan za produkt

20. Fizikalna veličina koja povezuje masu tvari s njezinom veličinom jest
a. Brojnost jedinki tvari
b. Avogadrova konstanta
c. molarna masa
d. maseni udio
e.relativna molekulska masa

28. Standardni redukcijski elektrdoni potencijal E 0 je

a. Potencijal elektrode pri standardnim uvjetima, mjeren prema standardnoj vodikovoj elektrodi
b. Potencijal standardne vodikove elektrode
c. razlika elektrodnih potencijala dviju kovina koje čine galvanski članak
d. potencijal svakog galvanskog članka

25. U stanicama masnog tkiva masti su deponirane u (jedan ili više odg točno)
a. Citoplazmi u obliku masnih kapljica
b. Endoplazmatskom retikulumu
c. Jezgri
d. Mitohondriju
e. Ribosomu
f. Lizosomima
g. Peroksisomima
h. Golgijevom aparatu

5. U spojevima bakra: bakrov (I) sulfid i bakrov (I) oksid

6. U suvremenoj molekuli atoma

7. Vodena otopina sapuna pokazuje bazičnu reakciju

Točno Netočno

8. Za pripremu 250ml otopine fosforne kiseline množinske koncentracije 0,4 mol/dm3 potrebno je uzeti 0,678ml
85%tne otopine fosforne kiseline gustoće 1,70 g/ml.
Točno Netočno

12. Osim u tekućem elektroliti mogu biti i u _čvrstom_ stanju.

14. Otopine kiseline i baza vrlo velikih konstanti disocijacija bit će _jaki_ elektroliti.

15. pH je negativan logaritam _dekadski_ vodikovih iona.

16. Prikažite elektrolitičku disocijaciju sljedećih spojeva :

a. Natrijev karbonat Na2CO3  2Na+ + CO3 2-
b. Kalijev klorid KCl  K+ + Cl-
c. kalcijev fosfat Ca3(PO4)2  3Ca 2+ + 2(PO4) 3-

17. Reakcijom neutralizacije između kalcijevog hidroksida i sumporne kiseline nastaje

Ca(OH)2 + H2SO4  CaSO4 + 2H2O

18. Soli čije su vodene otopine kisele formalno nastaju neutralizacijom _slabe_ baze i _jake_ kiseline.

19. Što je viša energija aktivacije brzina kemijske reakcije je _sporija_

20. Sulfidni ion je jaka konjugirana _baza_ slabe kiseline HS-

21. Elektronski konfiguraciju neona imaju ioni: Na+ i F-

23. U kojoj je od navedenih molekula najača kemijska veza? Molekula vodika

24. Jedinica za množinsku koncentraciju je: moldm-3

26. Kolika je množina amonijaka prisutna u vodenoj otopini mase 100 g u kojoj je maseni udio otopljenog plina 20%
a. 1,17 g
b. 11,7 mol
c. 1,17 mol
d. 1,17 ml
e. 0,117 mol

27. Koliki je maseni udio kuhinjske soli u otopini koja je nastala otapanjem 146 g NaCl u 1L vode (ρ (H2O)= 1 g/ml)
a. 0,1273 %
b. 0,146 %
c. 12,73 %
d. 14,6 %
e. 1,46 %

28. Koliki je maseni udio natrijevog klorida u vodenoj otopini ako je u 950 g vode otopljeno 50 g tog spoja
a. 0,05 g
b. 5 g
c. 0,5 %
d. 0,05 %
e. 50 kg
f. 50 %
g. 5 kg
h. 5%

29. Koliki je oksidacijski broj klora u spojevima

a. -1,+1,+3,+5,+7
b. -1 i +1
c. od -1 do +7
d. samo -1

30. Koliki volumen zauzima 10 g argona pri 157°C i tlaku od 2,50 kPa.
a. 3,5 m3
b. 350 m3
c. 0,0035 m3
d. 0,35 m3
e. 35 m3
f. 0,35 ml
g. 0,35 dm3

31. Koliko grama 4% tne otopine kuhinjske soli sadrži 0,5 g natrijevog klorida?
a. 0,125 g
b. 12,5 g
c. 1,25 g
d. 0,125 g
e. 12,5 kg
32. Koliko grama klorovodika, HCl, sadrži 0,25kg klorovodične kiseline ako je maseni udio otopljenog klorovodika
15%
a. 37,5 kg
b. 3,75 kg
c. 0,375 kg
d. 3,75 g
e. 37,5 g

33. Mjerna jedinica za maseni udio jest POSTOTAK

a. kg
b. Mol-1
c. g
d. ništa od navedenog
e. gmol-1

34. Mogući broj elektrona u K ljusci jest

a. 5
b. 1
c. 3
d. 2
e. 4

35. U reakciji Al(s) + F2(g)  Al3+(aq) + F-(aq) aluminij je

a. Reakcija nije redoks reakcija
b. Oksidans
c. Elektrolit
d. Reducens
e. Dio elektrolitnog mosta

36. Bazična hidroliza triacilglicerida se naziva sapunifikacija

Točno Netočno

37. Brzinu kemijske reakcije možemo predvidjeti iz jednadžbe kemijske reakcije

Točno Netočno

38. Elektron je valno čestične prirode?

Točno Netočno

39. Elementarni kisik O2 i ozon O3 su izotopi?

Točno Netočno

40. Fosfatna kiselina disocira u 2 stupnja

Točno Netočno

41. Ionski spojevi pri sobnoj temperaturi uglavnom su plinovi

Točno Netočno

42. Katalizator ne utječe na brzinu kemijske reakcije već samo na položaj kemijske ravnoteže
Točno Netočno

43. Kemijski element koji su u periodnom sustavu smješteni u istoj skupini karakterizirani su s sličnim kemijskim
svojstvima
Točno Netočno

44. Kiseline koje sadrže barem jednu hidroksilnu skupinu nazivamo halogenovodične
Točno Netočno
45. Kod endotermne reakcije dolazi do oslobađanja toplinske energije
Točno Netočno

3. Afinitetna kromatografija se temelji na : (jedan ili više odg točno)

a. Niti jedan odgovor nije točan
b. Protein-ugljikohidrat međudjelovanja
c. protein-protein međudjelovanjima
d. specifično vezanje proteinskih komponenata za drugu molekulu

4. Alpha heliks pronađen u mioglobinu se može opisati kao: (jedan ili više odg točno)
a. Sekundarna struktura
b. Primarna struktura
c. tercijarna struktura
d. niti jedan odgovor nije točan
e. kvarterna struktura

8. Broj ATP-a potreban za sintezu uree je

a. 1
b. 0
c. 3
d. 2

9. Ciklus glikolize se provodi (jedan ili više odg točno)

a. citoplazmi
b. Matriksu mitohondrija
c. na unutarnjoj strani membrane mitohondrija
d. stromi kloroplasta

11. Enzimi koji kataliziraju prijenos elektrona su uglavnom smješteni na (jedan ili više odg točno)
a. Endoplazmatskom retikulu
b. robosomima
c. unutarnjoj membrani mitohondrija
d. lizosomima

12. Enzim koji može dodati vodu u dvostruka veza ugljik-ugljik ili ukloniti vodu za stvaranje dvostruke veze bez
razbijanja veze je: (jedan ili više odg točno)
a. hidroksilaze
b. hidrataze
c. hidrolaze
d. esteraze

13. Glikogen je prisutan u svim tjelesnim tkivima osim (jedan ili više odg točno)
a. želudac
b. bubrezi
c. mozak
d. jetra

14. Važan sastojak hemoglobina je:

a. srebro
b. bakar
c. kobalt
d. zlato
e. magnezij
f. željezo
g. kalcij
h. Kalij
15. Koji od navedenih elemenata ima veliki značaj u izgradnji nukleinskih kiselina (jedan ili više odg točno)
a. kalcij
b. fosfor
c. magnezij
d. sumpor
e. bizmut

16. Katabolizam je (jedan ili više odg točno)

a. Proces proizvodnje kisika
b. Razlaganje složenih spojeva na jednostavnije sastojke uz oslobađanje energije
c. Proces sinteze složenih spojeva uz djelovanje enzima i utrošak energije
d. Skup biokemijskih procesa u jednom organizmu
e. Unošenje materije u citoplazmu

17. Koja je od navedenih aromatska aminokiselina (jedan ili više odg točno)
a. arginin
b. Tirozin
c. Alanin
d. Glicin

18. Koji od navedenih nije reducirajući šećer (jedan ili više odg točno)
a. saharoza
b. laktoza
c. fruktoza
d. maltoza

19. Koliko molekula ATP-a sintetizira se po NADH oksidaciji? (jedan ili više odg točno)
a. 2
b. 1
c. 3
d. 4

20. Lipidi su organski spojevi čije su najznačajnije komponenete? (jedan ili više odg točno)
a. alkoholi i više masne kiseline
b. alkoholi i voda
c. alkoholi i nukleinske kiseline
d. alkoholi i enzimi
e. alkoholi i aminokiseline
f. alkoholi i lužine
g. alkoholi i šećeri
h. alkoholi i kiseline

21. Koji su od navedenih šećera disaharidi? (jedan ili više odg točno)
a. Svi odgovori su točni
b. Laktoza
c. Celobioza
d. Saharoza

22. Postupak narušavanja trodimenzionalne strukture proteina se naziva (jedan ili više odg točno)
a. dehidratacija
b. hidroliza
c. deaminacija
d. niti jedan odgovor nije točan
e. denaturacija
23. Primjer polarne kiseline je (jedan ili više odg točno)
a. alanin
b. valin
c. glicin
d. leucin
e. arginin

24. Sangerov reagens sadrži: (jedan ili više odg točno)

a. nihidrin
b. dansil klorid
c. fenilizotiocijanat
d. 1-fluoro-2,4-dinitrobenzen

25. Substrat koji ima katalitičku ulogu u ciklusu limunske kiseline je: (jedan ili više odg točno)
a. oksaloacetat
b. izocitrat
c. fumarat
d. malat

27. Uz CO2, NH3 i ATP , amino kiselina koja je potrebna u urea ciklusu je (jedan ili više odg točno)
a. Izoleucin
b. Aspartat
c. Alanin
d. Glicin

28. Aktivacija masne kiseline u acil-CoA odvija se u citoplazmi

Točno Netočno

29. Koenzim je organski spoj vezan na enzime i važan je za njihovu aktivnost

Točno Netočno

30. Na slici je prikazana struktura ATP-a

Točno Netočno

31. Na slici se nalazi struktura glicerilaldehid-3-fosfata

Točno Netočno
35. Hidrolizom ATP-a u prvom koraku nastaju: _ADP_ + _Pi_ + _slobodna energija_

43. Glukoza i fruktoza su

a. Niti jedna tvrdnja nije točna
b. ketoheksoze
c. polisaharidi
d. disaharidi
e. aldoheksoze

44. Izomeri su mogući kod sljedećih spojeva:

a. propena
b. acetilena
c. propana
d. butadiena
e. butatriena
 IZVANREDNI ISPITI ROK KEMIJE S OSNOVAMA BIOKEMIJE - ORGANSKA I BIOKEMIJA

(20.04.2020.)

1. Aldehidi i ketoni u reakciji s alkoholom daju poluacetale, odnosno poluketale. Ti spojevi sadrže: a)

dvije hidroksilne skupine

b) niti jedan odgovor nije točan

c) dvije funkcijske skupine etersku i hidroksilnu

d) dvije funkcijske skupine keto i enolnu

e) dvije funkcijske skupine aldehidnu i hidroksilnu

2. Povežite grupu enzima sa njihovom funkcijom:

Transferaza - kataliziraju premještanje funkcijske grupe (npr. metil ili fosfatnu grupu)

Izomeraze - kataliziraju izomerizacijske promjene u okviru jedne molekule

Lijaze - kataliziraju cijepanje raznih veza, osim hidrolize i oksidacije

Oksidoredukatze - kataliziraju reakcije oksidaije i redukcije

Hidrolaze - kataliziraju hidrolize različitih veza

Ligaze - kataliziraju spajanje dvije molekule s kovalentnim vezama

3. Na pakiranju mlijeka napisano je kako ono sadrži 2,8% masti. Kolika je masa masti prisutna u 1L
mlijeka? Pretpostavka: ρ (mlijeka) je 1,034 g/mol.

Isparavan odgovor: 28,95g

4. Povežite koje su dušićne baze purinske a koje pirimidinske baze:

Guanin - Purinska baza

Timin - Pirimidinska dušićna baza

Uracil - Pirimidinska dušićna baza

Citozin - Pirimidinska dušićna baza

Adenin - Purinska baza

5. Povežite pojedine reakcije ciklusa glikolize sa enzimima koji ih kataliziraju

2 1,3-bisfosforglicerat + 2 ADP → 2 ATP + 2 3-fosfoglicerat - fosfogliverat-kinaza

2 2-fosfoglicerat → 2 PEP - enolaza

2 3-fosfoglicerat → 2 2-fosfoglicerat - fosfoglicerat-mutaza

glukoza + ATP → ADP + glukoza-6-fosfat - heksokinaza

glukoza-6-fosfat → fruktoza-6-fosfat - fosfoheksoza-izomeraza

2 Pi + 2 gliceraldehid-3-fosfat → 2 1,3-bisfosfoglicerat - gliceraldehid-3-fosfat-dehidrogenaza

fruktoza-1,6-bisfosfat → gliceraldehid-3-fosfat + dihidroksiaceton-fosfat - aldolaza

fruktoza-1,6.bisfosfat + fosfotrioza-izomeraza → 2 gliceraldehid-3-fosfat - aldolaza

fruktoza-6-fosfat + ATP → ADP + fruktoza-1,6-bisfosfat - fosfofruktokinaza

2 PEP + 2 ADP → 2 ATP + piruvat - piruvat kinaza

6. Uparite korake sinteze masnih kiselina sa pripadajućim enzimima:

VI korak - Enoil-ACP reduktaza

IV korak - 3-ketoacil-ACP reduktaza

V korak - 3-hidroksiacil- ACP dehidraza

II korak - Malonil CoA:ACP transacilaza
I korak - Acetil CoA:ACP transacilaza
III korak - 3-ketoacil-ACP sinteza

7. Citrat se prevodi u izocitrat djelovanjem enzima akonitaze koji sadži: Željezov (II) ion.

8. Hidroliza ATP je : egzotermna reakcija.

9. Koje dušične baze ulaze u sastav DNA : adenin, gvanin, citozin, timin

10. Koji od navedenih metabolita povezuju metabolizam masnih kiselina i glukoze; acetil CoA.

11. Na slici se nalazi shematski prikaz; Ciklusa glikolize.

( na slici je bilo 10 koraka koji su se odnosili na glikolizu, slika s prezentacije od Vincekovića )

12. Na slici se nalazi shematski prikaz; Ciklusa uree.

( slika s prezentacije cijelog kružnog ciklusa uree, svih 7 koraka )

13. Proteini su polimeri koji su izrađeni od : aminokiselina.

14. Uracil : je spoj koji se može naći u RNA ali ne i u DNA.

15. Zadnji produkt u ciklusu glikolize je; pruvat, a prvi reakatna Krebsovog ciklusa je; acetil CoA.
16. Glukoza je;

a) ketoheksoza

b) aldoza

c) pentoza

d) disahaid

17. Enzim koji je uključen u spajanje dvaju supstrata je;

a) aldolaza

b) glutamin sintetaza

c) arginaza

d) kinaza

18. Enzim koji može dodati vodu u dvostruku vezu ugljik-ugljik ili ukloniti vodu za stvaranje
dvostruke veze bez razbijanja veze je: a) esteraze
b) hidrataze

c) hidrolaze

d) hidroksilaze

19. Kompetitivni inhibitori djeluju na sljedeći način;

a) vežu se na alosterički dio enzima

b) povisuju energiju aktivacije enzimske reakcije

c) vežu se na supstrat i tako onemogućuju njegovo vezanje na enzim

d) vežu se na aktivno mjesto enzima

20. U slučaju Na⁺ - K⁺ pumpe radi se? - K⁺ - K⁺ pumpe radi se? pumpe radi se?

a) aktivnom transportu Na⁺ - K⁺ pumpe radi se? i K⁺ - K⁺ pumpe radi se? van stanice

b) pasivnom transportu Na⁺ - K⁺ pumpe radi se? u stanicu i K⁺ - K⁺ pumpe radi se? van stanice

c) pasivnom transportu K⁺ - K⁺ pumpe radi se? u stanicu i Na⁺ - K⁺ pumpe radi se? van stanice

d) aktivnom transportu K⁺ - K⁺ pumpe radi se? u stanicu i Na⁺ - K⁺ pumpe radi se? van stanice
21. Na membranama krista mitohondrija se provodi;
a) Krebsov ciklus

b) glikoliza

c) oksidativna fosforilacija

d) fotosinteza

e) fotofosforilacija

22. Ar-NO₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; je nitro spoj koji spada u skupinu; arena.

23. Čelični spremnik volumena 75 ml pri 20℃ sadrži eksplozivni plin acetilen,C₂H₂. Tlak plina je sadrži eksplozivni plin acetilen,C ₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; H ₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; . Tlak plina je
140,84 kPa. Koliko grama acetilena se nalazi u spremniku?
Ispravan odgovor : 113g.

24. Disaharid koji sadrži dvije molekule D-glukoze veze α-1,4-glikozidnim vezama naziva se; maltoza

25. Formula HOCH₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; CH(OH)CH₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; OH predstavlja; glicerol.

26. Gliceraldehid je; trioza.

27. Glukoza je; aldoza.

28. Keto-enolna tautomerija je proces,

a) premještanje vodika s α-ugljikova atoma na ugljik karboksilne skupine b)
redukcija
c) nastajanja keto oblika aldehida

d) niti jedan odgovor nije točan

e) okisdacija

29. Koji od navedenih formula spojeva je spoj iz skupine amida?

a) CH₃CH₂NHCH₃ CH₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; NHCH₃CH₂NHCH₃

b) CH₃CH₂NHCH₃ CH₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; NH₂ je nitro spoj koji spada u skupinu;

c) (CH₃CH₂NHCH₃ )₃CH₂NHCH₃ N

d) CH₃CH₂NHCH₃ CONH₂ je nitro spoj koji spada u skupinu;

30. Koji je oksidacijski broj ugljika u spoju HCOOH? +2

31. Koji od pojmova možete povezati s polisaharidima;

a) nema redukcijskih svojstava ( nema reakcije s Fehlingovim ili Tollensovim reagensom ) b)

biljno ili životinjsko podrijetlo

c) netopljivost u vodi

d) svaki od prethodnih pojmova opisuje polisaharide

e) glikozidna veza

32. Koji su produkti izgaranja alkina? Ugljikov dioksid i voda.

33. Na pakiranju mlijeka napisano je kako ono sadrži 2,8% masti. Kolika je masa masti prisutna u 1L
mlijeka? Pretpostavka: ρ (mlijeka) je 1,034 g/mol.

Isparavan odgovor: 28,95g

34. Odredite tip veze u metanu? Kovalentna veza.

35. Prirodne masti i ulja pripadaju u skupinu; lipida.

36. Reakcija kojom sve derivate karboksilnih kiselina možemo prevesti u ishodišne karboksilne
kiseline jest ; hidroliza.

37. Sapuni su;

a) niti jedan odgovor nije točan

b) sve navedeno je točno

c) tvari koje na kraju duljih ugljikovih lanaca imaju sulfonsku ili sulfatnu skupinu

d) natrijeve i kalijeve soli octene kiseline

e) natrijeve i kalijeve soli viših masnih kiselina

f) krute masti

38. Tetrametilamonijev klorid (CH₃CH₂NHCH₃ )₄N⁺Cl⁻ je; N⁺ - K⁺ pumpe radi se? Cl⁻ je; je;

a) tercijarni amin

b) niti jedan odgovor nije točan

c) sekundarni amin

d) kavrterna amonijeva sol

e) kvarterni amin

f) primarni amin

39. Ugljikovodici su se nekad nazivali parafini;

a) svi navedeni odgovori su točni

b) zato što su se od tih spojeva izrađivale šibice, tzv. parafinke

c) zato što lako gore u prisutnosti kisika

d) zato što se loše otapaju u vodi

e) zato što su slabo rekativni

40. U koliko vode je potrebno otopiti 200g šećera da bi otopina bila 20%-tna, ako je ukupna masa
otopine jedan kilogram.
Ispravan odgovor: 800g.

41. Za alkine vrijedi tvrdnja;

a) alkini su spojevi koji u strukturi sadrže barem jednu trostruku kovalentnu vezu ugljik-dušik b)

niti jedan tvrdnja nije točna

c) alkini su spojevi koji u strukturi sadrže barem jednu dvostruku kovalentnu vezu ugljik-ugljik

d) slično alkenima, alkini lako stupaju u adicijske reakcije

e) kao i alkeni, alkini pokazuju geometrijsku ( cis-,trans. ) izomeriju

f) trostruka kovalentna veza ugljik-ugljik dulja je od jednostruke kovalentne veze ugljik-ugljik

42. Zagrijevanjem etanola sa sumpornom kiselinom pri 180℃ sadrži eksplozivni plin acetilen,C₂H₂. Tlak plina je nastaje; eten.

43. Alkil-halogenid nastaje u reakciji;

a) benzena s bromovodičnom kiselinom

b) aldehida s halogenom

c) alkohola s natrijevim kloridom

d) alkohola s bromovodičnom kiselinom

44. Aminokiseline;
a) sudjeluju u izgradnji dekstrina

b) se mogu međusobno povezivati preko kisika

c) se mogu ponašati kao kiseline i kao baze

d) se dobro tope u organskim otapalima

e) sudjeluju u izgradnji nukleinskih kiselina

45. Benzoati su;

a) soli viših masnih kiselina

b) derivati benzojeve kiseline

c) aromatski ugljikovodici

d) hidroksilni derivati benzena

e) soli benzojeve kiseline

 IZVANREDNI ROK KEMIJA S OSNOVAMA BIOKEMIJE

(20.04.2020.)

1. Izračunate apsolutne mase koje odgovaraju sljedećim atomima i molekulama; a)

atom željeza

b) molekule klora

c) atom nikala

d) molekule vode

2,99 x 10-26 kg m(molekule vode) 9,27

x 10-26 kg m(Fe)

1,17 x 10-26 kg m(molekula klora)

9,74 x 10-26 kg m(Ni)

2. Najjača kiselina jest:

a) HClO

b) HCl

c) HClO4

d) HClO3

3. Najsporiji korak u složenoj kemijskoj reakciji onaj je koji određuje:

a) zakon brzine

b) uspješnost reakcije

c) energiju aktivacije

d) brzinu reakcije

e) inhibiranost reakcije

f) elementarnost reakcije
4. Najudaljeniji od jezgre jest elektron koji se nalazi:

a) u 2s orbitali

b) u 3s orbitali

c) u 1s orbitali

d) u 4s orbitali

5. Odaberite niz u kojemu talište spojeva opadaju:

a) niti jedna tvrdnja nije točna

b) razgranati alkan s podjednakim brojem C-atoma, nerazgranati alkan s parnim brojem C-atoma,
nerazgranati alkan s neparnim brojem C-atoma

c) razgranati alkan s podjednakim brojem C-atoma, nerazgranati alkan s neparnim brojem C-

atoma, nerazgranati alkan s parnim brojem C-atoma

d) nerazgranati alkan s neparnim brojem C-atoma, nerazgranti alkan s parnim brojem C-atoma,
razgranati alkan s podjednakim brojem C-atoma

e) sve tvrdnje su točne

f) nerazgranati alkan s parnim brojem C-atoma, nerazgranati alkan s neparnim brojem C-atoma,
razgranati alkan s podjednakim brojem C-atoma

6. Odredite množinsku koncentraciju otopine koja je nastala otapanjem 0,50 g natrijevog klorida u
1 L otopine.

a) 0,0086 mol/m3

b) 0,0086 mol/dm3

c) 0,0086 mol/cm3

d) 0,0086 kg

e) 0,0086 mol

7. Oksidacija je:

a) sve su tvrdnje točne

b) proces u kojem se reducens oksidira

c) proces u kojem dolazi do prijenosa elektrona s reducensa na oksidans

d) proces u kojem dolazi do otpuštanja elektrona

e) niti jedna tvrdnja nije točna

8. Proces pri kojem tekućina prelazi u plin naziva se:

a) kondenzacija

b) isparavanje

c) kristalizacija

d) sublimacija

9. Zašto je kalij reaktivniji element od natrija?

a) jer je kalijev polumjer veći

b) jer mu je afinitet za elektrone manji od natrijevog

c) zato jer je kalij nemetal

d) jer mu je energija ionizacije manja od natrijeve

10. Standardni redukcijski elektrodni potencijal E0 je:

a) razlika elektrodnih potencijala dviju kovina koje čine gavlanski članak

b) potencijal elektrode pri standradnim uvjetima, mjeren prema standardnoj vodikovoj elektrodi

c) potencijal standardne vodikove elektrode

d) potencijal svakog gavlanskog članka

11. Što je neutralizacija?

a) kemijska reakcija u kojoj molekule vode reagiraju s molekulama soli

b) sve tvrdnje su točne

c) kemijska reakcija između oksonijevih i hidroksidnih iona pri čemu nastaju molekule vode

d) kemijska reakcija u kojoj sol reagira s kiselinama pri čemu nastaje voda

e) kemijska reakcija u kojoj se kiselina disocira na ione soli

f) niti jedna tvrdnja nije točna

12. Što se zbiva na elektrodama tijekom elektrolize vodene otopine natrijeva sulfata ?

a) na katodi se izlučuje natrij, a na anodi kisik

b) na katodi se izlučuje vodik, a na anodi sumpor

c) na katodi se izlučuje natrij, a na anodi sumpor

d) na katodi se izlučuje vodik, a na anodi kisik

13. Niels Bohr postavio je svoju teoriju o građi atoma na temelju:

a) pročavanja kontinuiranog spektra elektromagnetskog zračenja

b) Planckove teorije o diskontinuiranosti energije ( E= h x v )

c) pročavanja linijskih atomskih spektara

d) linijskih i apsorpcijskih atomskih spektara, te Planckove teorije o diskontinuiranosti energije

(E=hxv)

14. U kemijskoj reakciji H2CO3 + H2O  H3O+ + HCO3-

a) HCO3- je konjugirana baza H2CO3

b) HCO3- je konjugirana kiselina H2CO3

c) H2O je konjugirana kiselina H2CO3

d) H3O+ je konjugirana baza H2O

15. U kojem je spoju oksidacijski broj kisika -1 ?

a) HCl

b) H2O

c) NH3

d) CaH2

16. U kojem nizu raste vrijednost pH otopine čije su množinske koncentracije 0,1 mol/L ?

a) CH3COOH (aq) , HNO3 (aq) , NH3 (aq) , KOH (aq)

b) NH3 (aq) , KOH (aq) , HNO3 (aq) , CH3COOH (aq)

c) KOH (aq) , NH3 (aq) , HNO3 (aq) , CH3COOH (aq)

d) HNO3 (aq) , CH3COOH (aq) , NH3 (aq) , KOH (aq)

17. U kojem su od sljedećih spojeva istodobno prisutne kovalentne i ionske veze ? a)

natrijev bromid

b) natrijev klorid

c) natrijev jodid

d) natrijev flourid
e) natrijev nitrit

18. U kojem od navedenih spojeva atomi ugljika imaju oksidacijske brojeve –III, -II i +II ? a)

CH3CH2CH3

b) CH3CH3COOH

c) CH3CH2COOH

d) CH3CH2CH2OH

19. U kojoj su od navedenih molekula atomi povezani trostrukom kovalentnom vezom? a)

H2

b) N2

c) O3

d) O2

e) Cl2

20. U molekuli elementarnog joda ( I2 ) govorimo o kovalentnoj vezi koja je: a)

trostruka

b) ništa od navedenog

c) dvostruka

d) jednostruka

21. U reakciji Al (s) + F2 (g)  Al3+ (aq) + F- (aq) aluminij je:

a) dio elektrolitnog mosta

b) elektrolit

c) reakcija nije redoks reakcija

d) reducens

e) oksidans

22. Vodena otopina kalijeva hidroksida ima pH vrijednost 9. U toj otopini je:

a) množinska koncentracija kalijeva hidroksida 10-9 mol/L

b) množinska koncentracija kalijeva oksonijevih iona 10-9 mol/L

c) množinska koncentracija kalijeva hidroksida 10-5 mol/L

d) množinska koncentracija kalijeva hidroksidnih iona 10-9 mol/L

23. Vodena otopina koje soli ima pH manji od 7 ?

a) NaCl

b) Na2SO4

c) Na3PO4

d) NaNO3

e) NH4Cl

24. U izjednačenoj redoks reakciji Fe2+ (aq) + MnO4-  Fe3+ (aq) + Mn2+ (aq) + H2O (l)
stehiometrijski broj ispred permanganatnog iona je: a) 5

b) 3

c) 1

d) 2

e) 4

25. Izračunajte masu kalijeva sulfata i vode potrebne za pripravu 225 g otopine u kojoj je
maseni udio otopljene tvari 11,8 % .

m( kalijeva sulfata) 26,55 g m(

vode ) 198,45 g

26. Koji se od navedenih procesa zbiva na negativnoj elektrodi u elektroliznom članku i

galvanskom članku ?

galvanski članak oksidacija elektrolizni

članak redukcija

27. Kolika je koncentracija hidroksidnih i vodikovih iona u otopini klorovodične kiseline

koncentracije 1x10-4 mol/dm3 ?

c(H+) 0,0001 mol/L c(OH-)

0,0000000001 mol/L
28. Koliki je maseni udio dušika u sljedećim spojevima ? dušikov(I)oksid 63,65 % amonijak

82,22 % dušična (nitratna) kiselina 22,23 % dušikov(V)oksid 25,94 %

29. Koliki je maseni udio pojedinih komponenata u antifrizu dobivenom miješanjem 500 g
metilnog alkohola s 500 g vode ?

% metilnog alkohola 50%

% vode 50%

30. Koliko grama kalcijevog klorida treba uzeti za pripravu 750 mL otopine koncentracije 0,15
mol/dm3 ako uzorak sadrži 96 % čistog kalcijevog klorida. Odredite koliko je vode potrebno za
otapanje kalcijevog klorida.

m (vode) 737 g m

(kalcijevog klorida) 13 g

31. Navedite koje su kiseline jake, a koje su slabe ?

H2SO4 jaka kiselina

H2CO3 slaba kiselina

HCl jaka kiselina

H2S slaba kiselina

HF jaka kiselina

H3PO4 slaba kiselina

32. Navedite nazive sljedećih ionskih spojeva:

Na2S natrijev sulfid

NH4Cl amonijev klorid

AgCl srebrov klorid

Cu(NO3)2 bakrov(II)nitrat

BaSO4 barijev sulfat

33. Navedite uobičajena (trivijalno) nazivlje sljedećih ionskih spojeva:

NaNO3 čilska salitra

Ca(OH)2 gašeno vapno

CaCO3 vapnenac

NaHCO3 soda bikarbona

CaO živo vapno

34. Nazivi pufera:

CH3COOH/CH3COONa ACETATNI PUFER

NH4OH/NH4Cl AMONIJAČNI PUFER

H2PO4-/HPO4-2 FOSFATNI PUFER

35. Odredite:

a) relativnu atomsku masu argona

b) molarnu masu amonijaka

c) relativnu molekulsku masu vode

d) relativnu molekulsku masu nikala

17,03 g/mol M (amonijaka)

18,00 Mr (vode)

30,95 Ar (Ar)

58,69 Ar (Ni)

36. Odredite koncentraciju hidroksidnih i kalcijevih iona u otopini kalcijeva hidroksida konc.
0,169 mol/L.

c(Ca2+) 0,169 mol/L c(OH-)

0,338 mol/L

37. Odredite oksidacijske brojeve elemenata u navednim spojevima:

CuSO4 +2, +6, -2

HClO4 +1, +7, -2

H2SO4 +1, +6, -2

H2 0

H2O2 +1, -1

NH4NO3 -3, +1, +5, -2

H2O +1,-2 MnO4-

+7, -2

NO2 +4, -2

38. pH skala ima nekoliko područja pH=7 neutralno pH>7 bazično pH<7 kiselo

39. Povežite atome s njihovim elektronskim konfiguracijama.

1s22s22p63s23p1 aluminij

1s22s22p63s23p2 silicij

1s22s22p3 dušik

1s22s22p63s1 natrij

1s22s22p63s23p4 sumpor

1s22s22p63s23p64s2 kalcij

40. Povežite oznake i nazive pojedinih veličina

M molekulska masa

Mr relativna molekulska masa

V volumen m masa

Ar relativna atomska masa n

množina

41. Pripremljena otopina volumena u 1 L u kojoj se nalazi 0,001 mol HCl. Odredite koliki je pH i pOH
otopine ?

pH 3

pOH 11

42. Katoda nije:

a) negativna elektroda u elektroliznom članku

b) elektroda na kojoj se zbiva oksidacija

c) pozitivna elektroda u galvanskom članku

d) elektroda na kojoj se zbiva redukcija

43. Koliki je maseni udio natrijevog klorida u vodenoj otopini ako je u 950 g vode otopljeno
50 g tog spoja ?

a) 5 g

b) 0,05 %

c) 0,5 %

d) 5 %

e) 0,05 g

f) 50 %

g) 50 kg

h) 5 kg

44. Koliko grama klorovodika, HCl, sadrži 0,25 kg klorovodične kiseline ako je maseni udio
otopljenog klorovodika 15 % .

a) 3,75 kg

b) 37,5 kg

c) 0,375 kg

d) 3,75 g

e) 37,5 g

45. Koliko grama vode ima u 125,5 g modre galice ?

a) 4, 528 g b) 45,28 g c) 0,4528 g d) 452,8 g e) 45,28 mol

 OPĆA I ANORGANSKA KEMIJA PITANJA – MERLIN

Nuklide pojedinih atoma svrstajte u izotope ili izobare?

Izotopi – plavom bojom označeni su stabilni
- izotopi su atomi kemijskog elementa, s istim protonskim, a različitim nukleonskim brojem.

Izobari - su atomi koji imaju jednak nukleonski broj A, a različit protonski broj Z.
Nazivi pufera;
NH₄N⁺Cl⁻ je; OH/NH₄N⁺Cl⁻ je; Cl – amnijačni pufer
H₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; PO₄N⁺Cl⁻ je; ⁻ je; / HPO₄N⁺Cl⁻ je; ² ⁻ je; - fosfatni pufer
CH₃CH₂NHCH₃ COOH/CH₃CH₂NHCH₃ COONa – acetatni pufer

Relativna atomska masa?

Oznaka je Ar je svojstvena veličina svakog kemijskog elementa (stariji naziv: atomska težina).
To je broj koji pokazuje koliko je puta prosječna masa atoma nekog elementa veća od 1/12 mase
atoma ugljikova izotopa 12C, to jest to je omjer između prosječne mase atoma nekog kemijskog
elementa i unificirane atomske jedinice mase.

Molarna masa? Molna masa neke tvari odgovara relativnoj atomskoj ili relativnoj molekulskoj
masi uz dodatak jedinice gmol-1
Koncentracija?
- je definirana kao udio otopljene tvari podijeljen s volumenom otopine.
(dolazi kao zadatak, primjer – Odredite koncentraciju hidrokisidnih i kalcijevih iona u otopini
kalcijeva hidroksida koncentracije 0,169 mol/L. )

Odredite oksidacijske brojeve elemenata u navedenim spojevima;

MnO₄N⁺Cl⁻ je; ⁻ je; (+7,-2), H₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; (0), H₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; O (+1,-2), H₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; SO₄N⁺Cl⁻ je; (+1,+6,-2), NO₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; (+4,-2), H₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; O₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; (+1,-1),

NH₄N⁺Cl⁻ je; NO₃CH₂NHCH₃ ( +3,+1,+5,-2), HClO₄N⁺Cl⁻ je; (+1,+7,-2), CuSO₄N⁺Cl⁻ je; (+2,+6,-2), H₃CH₂NHCH₃ PO₄N⁺Cl⁻ je; (+1,+5,-2)
Mg₃CH₂NHCH₃ (PO₄N⁺Cl⁻ je; )₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; (+2,+5,-2) https://www.periodni.com/hr/kalkulator_oksidacijskih_brojeva.php

KORISTITI ZA BRŽE RIJEŠAVANJE!

pH skala ima nekoliko područja; pH > 7 – bazično , pH = 7

– neutralno , pH < 7 – kiselo Povežite atome s njihovim
elektronskim konfiguracijama;
https://www.periodni.com/hr/elektronska_konfiguracija_elemenata.html KORISTITI ZA BRZO RIJEŠAVANJE!

Broj __periode_ PSE odgovara broju ljusaka u elektronskoj ovojnici atoma. ( provjeriti )

Broj protona u jezgri se naziva protonskim ili atomskim brojem. Označava se s p⁺. Popunjavanje ljuski;

Ionski spojevi obično su lako topljivi u vodi. Vodena otopina lako provodi struju, kao i __metali__.

Otopina se sastoji od otopljene tvari i otapala.

Zbroj oksidacijskih brojeva atoma u molekuli mora biti 0 ili nula.

Indikatori su;

- tvari koje mijenjaju boju ovisno o pH-vrijednosti otopine.

Ionska veza;

- nastaje u reakciji izrazitih metala koji u valentnoj razini imaju mali broj elektrona (I i II grupe) i nemetala koji u
valentnoj razini imaju veliki broj elektrona (VII grupe) periodnog sustava elemenata. Katoda je pozitivna
elektroda u galvanskom članku.
( Kod izvora kao što je galvanski članak katoda je pozitivna, dok je kod trošila kao što je dioda katoda
negativna u odnosu na anodu. Katoda je elektroda na nekoj napravi ili elementu kroz koju električna
struja teče u smjeru prema vanjskom krugu. Suprotna se elektroda zove anoda. )

Katoda nije negativna elektroda na kojoj se zbiva oksidacija.

( Katoda je negativna elektroda u elektrolitičkoj ćeliji na kojoj se odvija reakcija redukcije (primanje
elektrona) kad kroz ćeliju teče struja. )

Koja veličina ne opisuje stanje plina?

a)dipolni moment b)množina c)temperatura d)tlak

Kovaletna veza nastaje;

- povezuje atome nemetala.

- je jedna vrsta kemijske veze pri kojoj svaki atom daje po jedan elektron koji čine zajednički elektronski par
koji pripada objema jezgrama i time povezuje atome.

Najudaljeniji od jezgre jest elektron koji se nalazi;

a)u 2 s orbiti b)u 3s orbiti c)u 1s orbiti d)u 4s orbiti

Niels Bohr postavio je svoju teoriju o građi atoma na temelju; (provjeriti)?

a)Planckove teorije o diskontinuiranosti energije (E=h*v)

b)linijskih i apsorpcijskih atomskih spektara,te Planckove teorije o diskontinuiranosti energije (E=h*v) c)proučavanja

linijskih atomskih spektara

d)proučavanja kontinuiranog spektra elektromagnetskog zračenja

Zadatak;

1. Koliko je grama klorovodika potrebno za pripravu 250ml otopine vrijednosti pH=1,00 ?

Potrebno je _0,9127__ grama.
2. Odredite koncentraciju hidrokisidnih i kalcijevih iona u otopini kalcijeva hidroksida
koncentracije 0,169 mol/L? c(Ca²⁺ - K⁺ pumpe radi se? )=_________, c(OH⁻ je; )=__________.
3. Koliko grama 4%-tne otopine kuhinjske soli sadrži 0,5 g natrijevog klorida? _12,5g.
4. Vrijednost pH kave iznosila je 5,12. Kolika je množinska koncentracija hidroksidnih iona u kavi?
1,58x10⁻ je; ⁹mol/dm³
 ORGANSKA I BIOKEMIJA – MERLIN

Uparite reakcije Beta-oksidacija masnih kiselina sa pripadajućim enzimima;

Dehidrogenacija FAD-om > acil CoA dehidrogenaza
Tioliza > tiolaza (acil-CoA acetiltransferaza)
Hidratacija > enoil CoA hidrataza

K
Opis Kemijska reakcija Enzim
p

Dehidrogenacija
FADom: Prvi je korak
oksidacija masne
kiseline od strane
acil CoA t
enzima acil-CoA
dehidrogenaza Δ
dehidrogenaze, koji
katalizira formiranje
dvostruke veze između
C2 i C3.

Hidratacija: Drugi je korak

hidratacija dvostruke veze
L
između C2 i C3. Ova je enoil CoA
h
reakcija stereospecifična, hidrataza
C
i dopušta formiranje samo
L-izomera.

Oksidacija NAD+om:
Treći je korak oksidacija
L-βhidroksiacil-CoA od
strane L-β-hidroksiacil
β
CoA
NAD+, pri čemu se k
dehidrogenaza
hidroksilna skupina
konvertira u
ketonsku skupinu.

a
Tioliza: Posljednji je korak a
odvajanje β-ketoacil CoA,
tiolaza (acil-CoA k
tiolnom skupinom koja
acetiltransferaza j
pripada drugoj molekuli z
)
koenzima A. Tiol je
a
umetnut između C2 i C3.
u

Oksidacija NADž⁺ - K⁺ pumpe radi se? -om > L-β-hidroksiacil CoA dehidrogenaza
https://hr.wikipedia.org/wiki/Beta-oksidacija za brzo pronalaženje dodatnih objašnjenja.

Stehiometrijska reakcija aktivacije masnih kiselina:

R–COOH + ATP + CoASH → R–CO–SCoA + AMP + PPi + H2O
Navedenim formulama spojeva pridružite odgovarajuće skupine organskih spojeva;
HCOOH - karboksilna kiselina
CH₃CH₂NHCH₃ COOCOCH₃CH₂NHCH₃ - anhidrid
CH₃CH₂NHCH₃ CHO - aldehid
CH₃CH₂NHCH₃ CH₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; OH - alkohol
HCOOCH₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; CH₃CH₂NHCH₃ - ester
Izjednačite reakciju oksidacije propana;
C₃CH₂NHCH₃ H₈(g) + 5O₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; (g) -> 3CO₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; (g) + 4H₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; O(l)
Karboksilne kiseline, s manjim R-lancem relativno su dobro topljive u vodi zbog polarnosti
karboksilnih kiselina.
Kloriranje benzena uz UV-zračenje je reakcija adicije. (Prilikom kloriranja benzena, potrebno je
ultraljubičastim zračenjem dobiti radikale klora. Produkt reakcije je
1,2,3,4,5,6heksaklorcikloheksan, poznat i kao lindan.) C6H6 + 3Cl2 (hv)→
C6H6Cl6 https://hr.wikipedia.org/wiki/Benzen za ostale reakcije!

Konformacije lančastih ugljikovodika posljedica su rotacije grupa oko jednostruke veze ugljik-ugljik.

Masti i ulja su _spojevi_ alkohola glicerola i triju molekula karboksilnih kiselina. Još se nazivaju
triacilgliceridi. ( https://edutorij.e-skole.hr/share/proxy/alfresco-noauth/edutorij/api/
proxyguest/7b5e1fe5-86e2-4142-af6c-5197c4a08148/kemija-8/m04/j04/index.html )

Oksidacijom etanola nastaje etanal, a daljnom oksidacijom nastaje octena kiselina.

Produkt potpunog izgaranja fenola je; (?)

Proteini su lipidi. T/N

Opća kemijska jednadžba nastajanja masti i ulja:

Na slici se nalazi struktura;

Stereoizomerija alkena posljedica je nepostojanja ______________ oko veze C=C.

U ketozama se karbonilna skupina nalazi na 2 ugljikovom atomu.
Zbog prisutnosti dvostrukih veza u molekula alkeni vrlo lako stupaju u reakcije adicije.
Adicijom bromovodika na 1-propen nastaje; 2-brompropan
Aldehidi i ketoni u reakciji s alkoholom daju poluacetale, odnosno poluketale. Ti spojevi sadrže;
nijedan odgovor nije točan(?).

Alkil-halogenid nastaje u reakciji; aldehida s halogenom

Hidroliza ATP je endoterma reakcija.
Hidrolizom ATP-a u prvom koraku nastaju: ADP + Pi + slobodna energija.
(ATP is hydrolyzed to ADP in the reaction ATP+H2O→ADP+Pi+ free energy; the calculated ∆G for
the hydrolysis of 1 mole of ATP is -57 kJ/mol.)
https://courses.lumenlearning.com/boundlessbiology/chapter/atp-adenosine-triphosphate/
Kada je pH niži od izoelektrične točke protein je pozitivan, kada je pH viši od izoelektrične točke
onda je on negativa.
Koji od navedenih metabolita povezuju metabolizam masnih kiselina i glukoze; acetil-CoA.
Proteini su polimeri koji su izrađeni od aminokiselina.
Tijekom redoks reakcije koje se zbivaju kod staničnog disanja glukoze se okidira a kisik se
reducira. ( 6O₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; + C₆H₁₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; O₆ -> 6CO₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; + 6H₂ je nitro spoj koji spada u skupinu; O )
Uracil je spoj koji se može naći u RNA ali ne i DNA.
Zadnji produkt u ciklusu glikolize je piruvat, a prvi reakatna Krebsovog ciklusa je acetil CoA.
Za svaku molekulu glukoze koja se oksidira nastaju 2 molekule pirogroždane kiseline.
Proteini koji su odgovorni za obrambeni mehanizam organizma se nazivaju antitijela. T/N
U putu pentoze fosfata kao akcpetor vodika se koristi NADP. T/N (?)
Ureaza je hidrolaza. T/N
 RJEŠENJA PROBNIH ISPITA
1. Izjednačite reakciju oksidacije propana: C3H8 (g) + 5O2 (g) → 3CO2 (g) + 4H2O(l)
2. Kloriranje benzena uz UV-zračenje je reakcija adicije
3. Konformacije lančastih ugljikovodika posljedica su rotacije oko jednostruke veze
ugljik-ugljik.
4. Masti i ulja su esteri alkohola glicerola i triju molekula masnih kiselina. Još se
nazivaju trigliceridi.

5. Na slici se nalazi formula: jabučna kiselina

6. Oksidacijom but-2-ena s kalijevim permanganatom nastaje: 2,3-dihidroksibutan
7. Prilikom miješanja alkohola i vode dolazi do stvaranja vodikovih veza između
molekula alkohola i molekula vode.
8. U ketozama se karbonilna skupina nalazi na drugom ugljikovom atomu.
9. 2-metil-2-butanol je tercijarni alkohol.
10. Zbog prisutnosti dvostrukih veza u molekulama alkeni vrlo lako stupaju u reakcije:
adicije.
11. Adicijom bromovodika na 1-propen nastaje: 2-brompropan
12. Alkil-halogenid nastaje u reakciji: alkohola s bromovodičnom kiselinom
13. Aminokiseline: se mogu ponašati kao kiseline i kao baze
14. But-2-en može reagirati s: bromovodikom, vodikom u prisutnosti Pt kao
katalizatora, vodikom u prisutnosti Ni kao katalizatora i s vodom u prisutnosti
katalitičkih količina sumporne kiseline
15. Disaharid koji sadrži dvije molekule D-glukoze vezane α-1,4-glikozidnim vezama
naziva se maltoza
16. Formaldehid je najjednostavniji aldehid, moguće polimerizirati, trivijalno ime za
metanal i dobro topljiv u vodi.
17. Formaldehid nastaje oksidacijom metanola
18. Formula HOCH2CH(OH)CH2OH predstavlja: glicerol
19. Glukoza je aldoza
20. Formula alkilne skupine jest CnH2n-1
21. Geometrijska izomerija kod spojeva s dvostrukom vezom ugljik-ugljik uobičajeno se
naziva: cis, trans izomerija
22. Koji je oksidacijski broj ugljika u spoju HCOOH: +2 23. Opću formulu CnH2n imaju
alkeni i cikloalkani
24. Koja je od navedenih tvrdnji netočna:
a) saponifikacija je bazna hidroliza masti
b) hidroliza estera u baznim je uvjetima nepovratan proces
c) hidroliza estera u kiselim je uvjetima nepovratan proces
d) hidrolizom masti u baznim uvjetima nastaju glicerol i soli masne kiseline
25. Koliko veza ugljik-ugljik sadrži spoj heksil-ciklopentan? 11
26. Hidrogeniranjem 1-propena nastaje? Propan
27. Koji je od navedenih spojeva konačni produkt oksidacije propan-1-ola kalijevim
bikromatom u kiselom mediju? Propanska kiselina
28. Par izomera čine:
a) 1-butanol i izopropanol
b) dietileter i 2-propanol
c) glukoza i maltoza
d) propanon i metiletilketon
e) 2-metil-1-propanol i 2-butanol
29. Koliko je kovalentnih veza prisutnih u 2-klorpentanu? 16
30. Provedena je reakcija 3-metilbut-1-ena s vodikom uz nikal kao katalizator te je nastao
produkt A koji je: 3-metilbutan
31. Formula HOCH2CH(OH)CH2OH predstavlja: glicerol
32. Provedena je sljedeća reakcija 3-metilbut-1-in + H2 (Pt/Pd katalizator). Navedite
produkt reakcije: 3-metilbut-1-en
33. Reakcijom između alkohola glicerola i viših masnih kiselina stvara se esterska veza.
34. Reakcijom kojom sve derivate karboksilnih kiselina možemo prevesti u ishodišne
karboksilne kiseline jest hidroliza.
35. Točan broj atoma elemenata koji grade neki spoj prikazuje: molekulska formula
36. Zagrijavanjem etanola sa sumpornom kiselinom pri 180 C nastaje eten
37. Za alkine vrijedi tvrdnja: slično alkenima, alkini lako stupaju u adicijske reakcije
38. Ugljikovodici su kemijski spojevi koji sadrže ugljik i vodik
39. Koja je netočna tvrdnja:
a) vodena otopina sapuna je kisela
b) sapuni nisu štetni za okoliš jer su biološki razgradivi
c) prilikom pranja hidrofobni dio molekule sapuna prodire u česticu masti te se veće
čestice razbijaju u manje sferične čestice (micele)
d) molekule natrijevih i kalijevih sapuna prilikom otapanja u vodi disociraju
e) aktivna čestica sapuna je alifatskog karaktera
40. Tetrametilamonijev klorid (CH3)4N+Cl- je kvarterna amonijeva sol
41. Najjednostavnija aromatska karboksilna kiselina zove se benzojeva kiselina.
42. Pentil sadrži pet atoma vodika: T ili N
43. Saharoza, maltoza i laktoza su disaharidi. T
44. Jedan mol nekog plina pri 25 C u spremniku od 1L ima veći tlak nego jedan mol istog
plina pri 25 C u spremniku od 5L.
45. Gliceraldehid je trioza.
46. Na slici se nalazi struktura glikogena
 točno

47. Ar-NO2 je nitro spoj koji spada u skupinu : arena

48. Potpunom oksidacijom ugljikovodika nastaje elementari ugljik. T N
49. Octena kiselina koja se koristi u kućanstvima po masenom udjelu je najčešće 5%-tna
vodena otopina. Kako ćete prirediti 500g takve octene kiseline? m(vode)=475g
m(octa)=25g 50. Otopina je priređena otapanjem 18,0g glukoze (C6H12O6) u 1 kg
vode. Izračunajte:
a) molalnost otopine=0,1mol/kg
b) maseni udio glukoze=1,78%
c) maseni udio vode= 98,23%
51. Aceton je trivijalni naziv za 2-propanon
52. Inzulin je polipeptid koji se sastoji od 55 aminokiselina. Netočno (od 51 je)
53. Kvaterne amonijeve soli su kruti ionski spojevi: T N
54. 2-metilpentanal je keton: netočno
55. Koji izraz opisuje Boyle-Marriotov zakon? p*V=konst.
56. Mogući broj elektrona u K ljusci jest: 2
57. Koliko je elektronskih parova u valentnoj ljusci dušika koji se nalazi u molekuli
amonijaka (NH3)? 1
58. U kemijskoj reakciji H2CO3 + H2O→ H3O+ +HCO3 – Odaberite jedan odgovor:

a) HCO3- je konjugirana baza H2CO3

b) H2O je konjugirana kiselina H2CO3
c) H3O+ je konjugirana baza H2O
d) HCO3- je konjugirana kiselina H2CO3
59. Tlak zraka u košarkaškoj lopti pri 20°C iznosi 151987Pa. Koliki je tlak zraka u toj
istoj lopti ako je iznesemo van gdje je temperatura -5°C? (Napomena
1atm=101325Pa) odgovor: 1,37atm
60. Koliki volumen zauzima 10g argona pri 157°C i tlaku od 2,50... 0,35dm3
61. Izračunajte masu kalijeva sulfata i vode potrebne za pripremu...maseni udio otopljene
tvari 11,8%... m(kalijeva sulfata)= 26,55g i m(vode)=198,45g
62. SI jedinica za tlak je Pa
63. Koji faktori utječu na brzinu kemijske reakcije? Udio sudara u kojima jedinke koje
reagiraju imaju energiju veću od Ea
64. Najjača kiselina je HCl
65. Koje će vodene otopine soli biti bazične?
a) vodena otopina natrijevog klorida i vodena otopina natrijevog sulfata
b) vodena otopina natrijevog karbonata i vodena otopina natrijevog acetata
c) vodena otopina amonijevog klorida i vodena otopina natrijevog klorida
d) vodena otopina amonijevog klorida i vodena otopina amonijevog sulfata
66. Octena kiselina nije jaka kiselina.
67. Ukupan broj protona i neutrona u jezgri naziva se maseni ili nukleinski broj koji se
označava s A
68. Kolika je množina amonijaka prisutna u vodenoj otopini.. 1,17mol
69. Sulfidni ion je jaka konjugirana baza slabe kiseline HS-
70. Smisao djelovanja katalizatora jest u smanjenju energije aktivacije
71. Što je viša energija aktivacije brzina kemijske reakcije je manja.
72. U kemijskim reakcijama sudjeluju samo valentni elektroni.
73. Osim u tekućem elektroliti mogu biti i u čvrstom stanju.
74. Elektronska konfiguracija vanjske ljuske elemenata ns2np3 PSE odgovara 15. skupini
elemenata.
75. Soli čije su vodene otopine kisele formalno nastaju neutralizacijom slabe baze i jake
kiseline.
76. Oksidacijski broj fosfora u magnezijevom dihidrogenfosfatu je +5
77. Neutralizacija je reakcija između kiseline i baze pri čemu nastaje sol i voda.
78. Navedite formulama sljedeće ionske spojeve
a) Amonijev nitrat: NH4NO3
b) Aluminijev fosfat: AlPO4
c) Kalcijev fosfat: Ca3(PO4)2
d) Amonijev perklorat: NH4ClO4
e) Niklov sulfat heptahidrat: NiSO4x7H2O
79. Odredite stehiometrijske koeficijente reaktanata i produkata u navedenim redoks
reakcijama:

Cu(s)+ 4 HNO3(KONC) → Cu(NO3)2(aq) + 2 NO2(g) + 2 H2O

5 Fe2+ (aq) + MnO4(aq) + 8 H+→ 5 Fe3+ (aq) + Mn2+ (aq) +4 H2O

80. Koliko je grama klorovodika potrebno za pripravu 250mL... 0,91145g

81. Molarni volumen je volumen koji zauzima jedan mol nekog plina pri
normalnim uvjetima. Volumen jednoga mola plina pri temperaturi 0 °C i
tlaku od 101 325 Pa za sve idealne plinove iznosi 22,414 dm³.
82. OTOPINA PH
CH3COOH <7
NH3(aq) >7
NaCl =7 NH4NO3
<7
CH3COONa >7
CH3COONH4 =7
KI =7
83. Fizikalna veličina koja određuje jakost kiselina je konstanta disocijacije i ima
oznaku Ka.
84. Ionski spojevi obično su lako topljivi u vodi. Vodena otopina provodi struju
kao i toplinu.
85. Elementi u PSE su poredani prema atomskom broju.
86. Broj protona u jezgri se naziva protonskim ili atomskim brojem te se
označava slovom Z.
87. Koji se od navedenih procesa zbiva na negativnoj elektrodi u elektroliznom
članku i galvanskom članku: elektrolizni članak→ oksidacija, a galvanski
članak→redukcija
88. Navedite nazive sljedećih ionskih spojeva:
AgCl -srebrov klorid
NH4Cl -amonijev klorid
BaSO4 -barijev sulfat
Na2S -natrijev sulfid
Cu(NO3)2 -bakrov(II) nitrat
89. Jake kiseline su H2SO4 i HCl, a slabe su H2S, H2CO3, HF i H3PO4.
90. Navedite uobičajena/trivijalna nazivlja:
NaNO3 –čilska salitra
CaCO3 –vapnenac
NaHCO3 –soda bikarbona
CaO –živo vapno
Ca(OH)2 –gašeno vapno
91. Amfoternost je sposobnost nekog spoja da reagira kao kiselina i baza.
92. Broj perioda PSE odgovara broju ljusaka u elektronskoj ovojnici atoma.
93. Otopine sljedećih soli reagiraju kiselo, bazično ili neutralno:
Amonijev sulfid→kiselo
Natrijev fosfat→bazično
Amonijevog klorida→kiselo
Sodabikarbona→bazično
Natrijev nitrat→neutralno
Natrijev klorid→neutralno
94. Elektrolitička disocijacija je rastavljanje elektrolita na ione djelovanjem
molekula vode.
95. Elektronska konfiguracija atoma ugljik je [He] 2s22p2, a atoma klor je [Ne]
3s² 3p⁵. .
Atom kalij ima elektronsku konfiguraciju koja se skraćeno može prikazati kao
[Ar] 4s¹..
96. Povežite oznake i nazive: Mr- relativna molekulska masa M- molekulska
masa m- masa n- množina V-volumen
Ar- relativna atomska masa
 97. Odredite relativnu atomsku masu argona, molarnu masu amonijaka, relativnu
molekulsku masu vode i relativnu atomsku masu nikla:
30,95= Ar(Ar)
17,03g/mol=M(amonijaka)
58,69=Ar(Ni)
18,00=Mr(vode)
98. Kolika je koncentracija hidroksidnih i vodikovih iona u otopini klorovodične
kiseline koncentracije 1x10-4 mol/dm3? c(H+)= 0,0001 mol/L c(OH-)=
0,0000000001 mol/L
99. Koliki je maseni udio dušika u sljedećim spojevima?
dušikov(I) oksid→63,65% dušikov(V)
oksid→25,94%
dušična (nitratna) kiselina→22,23% amonijak→82,22%
100. Izračunajte apsolutne mase koje odgovaraju sljedećim atomima i molekulama:
a) atom željeza
b) molekule klora
c) atoma nikla
d) molekule vode
9,74x10-26kg= m(Ni)
1,17x10-25kg= m(molekula klora)
9,27x10-26kg= m(Fe)
2,99x10-26kg= m(molekule vode)
101. Pripremljena je otopina volumena 1L u kojoj se nalazi 0,001mol HCl.
Odredite koliki je...? pOH= 11, pH= 3
102. Koliko grama kalcijevog klorida treba uzeti za pripravu 750ml otopine
koncentracije 0,15mol/dm3? Ako...96% čistog kalcijevog klorida. Odredite
koliko vode je potrebno za otapanje kalcijevog klorida: m(vode)= 737g,
m(kalcijevog klorida)= 13g
103. Tablica:
Vrsta soli primjer Ion podložan pH otopine
hidrolizi
Kation jake baze, NaCl Niti jedan =7
anion jake kiseline
Kation jake baze, CH3COOK K+ >7
anion slabe kliseline
Kation slabe baze, CH3COONH4 NH4+ =7
anion slabe kiseline
104. Sumporna (sulfatna) kiselina za laboratorijske potrebe se najčešće
komercijalno... ''96%-tna''. To je tzv koncentrirana sumporna kiselina. Ostatak
čini voda.
a) Koliki je maseni udio vode u koncentriranoj sumpornoj kiselini?
b) Kolika je masa sumporne kiseline prisutna u tvorničkoj bovi od 1L konc.
 sumporne kiseline? (p(H2SO4)96%-tna)= 1,84g/ml?
c) Ako je za neku reakciju potrebno 12,5g sulfatne kiseline koliki je volumen konc.
sumporne kiseline (u ml) potrebno uzeti?
m(96% H2SO4)= 1840g maseni
udio vode= 4%
volumen konc. sumporne kiseline (96% H2SO4) (ml)= 6,79 ml

Redovni rok kemija s osnovama biokemije (16.06.)

-ANORGANSKA I OPĆA

1. Amfotermnost je svojstvo nekog spoja da reagira : f) s kiselinama i bazama

2. Što predstavlja sljedeća promjena? SO42- -> SO32- redukcija

3. Navedena oksido-redukcijska reakcija je ispravno izjednačena? Cu + 4HNO3 -> Cu(NO3)2 +

NO2 + 2H2ONe

4. Anomalija vode posljedica je : d) međumolekulskih privlačnih sila

5. Bromidni ion u odnosu na atom broma ima : jedan elektron manje

6. Balon napunjen helijem uronjen je u tekući dušik čija je temperatura -196°C. Volumen balona
u odnosu na volumen balona na zraku bit će : a) veći

7.Kod vodiča drugog reda struju provode : e) ioni

8. Energija koju je potrebno utrošiti za izbijanje elektrona iz valentne ljuske atoma nekog
elementa u plinovitom stanju naziva se : f) energija ionizacije

9. Koja kiselina nije jaka kiselina : octena kiselina

10. Acetatni pufer je : smjesa octene kiseline/natrijevog acetata

11. Katalizatori se koriste jer : ubrzavaju kemijsku reakciju

12. Ionska veza nastat će između atoma elemenata : K i O

13. Koja je kemijska formula živog vapna ? CaO

14. Odaberite najelektropozitivniji element u periodnom sustavu elemenata : Cs

15. Odaberite ti veze u klorovodiku : kovalentna veza

16. Izračunajte relativnu molekulsku masu fosforne kiseline (H3PO4)? Ar(H)=1, Ar(O)=16,
Ar(P)=31 98
17. Kiseline su : sve tvrdnje su točne

18. Odredite stehiometrijske koeficijente reaktanata i produkata u navedenim redoks reakcijama

: Cu(s) + 4 HNO3 (konc) -> Cu(NO3)2 (aq) + 2 NO2 (g) + 2 H20
5 Fe2+ (aq) + MnO4- (aq) + 8 H+ -> 5 Fe3+ (aq) + Mn2+ (aq) + 4 H2O

19. Navedite vrijednost Avogardove konstante : 6,022x1023 mol -1

20. Izračunajte relativnu molekulsku masu bakrovog (ll) – sulfata penta hidrata : 249,55
21. Odredite tip veze u molekuli vodika : kovalentna

22. Elektronska konfiguracija 1s22s22p63s23p64s23d104p6 : samo je elektronska konfiguracija

atoma kriptona

23. Tip veze AlCl3 : ionska

24. Analiza 0,5 uzorka utvrdila je prisutnost soli amonijevog fosfata (NH4)3PO4 u iznosu od 10%-
Kemijska reakcija nastajanja soli amonijevog fosfata se naziva neutralizacija. Jednadžba kemijske
reakcije nastajanja amonijevog fosfata je sljedeća : 3NH4OH + H3PO4 -> (NH4)3PO4 + 3H2O.
Otapanjem amonijevog fosfata u vodi dolazi do rastavljanja soli na ione. Reakcija se naziva
hidroliza.

Reakcija otapanja je sljedeća : (NH4)3PO4 -> 3NH4+ + PO43-

Tip veze u fosfatnom ionu je : koordinatno kovalentna veza

Postotni sastav elemenata u soli amonijev fosfat je :

%w (N/amonijev fosfat) = 28,16
%w(H/amonijev fosafat) = 8,05
%w (P/amonijev fosftat) = 20,79
%w(O/amonijev fosfat) = 42,92

Masa soli amonijevog fosfata u uzorku je : 0,05 g

Otapanjem definirane mase soli amonijevog fosfata u 150 ml vode množinska koncentracija
otopine je 0,0022 mol/l

pH nastale otopine je neutralan

Miješanjem 5 g amonijevog fosfata i 95 g vode nastala je : 0,05% otopina.

Ako je pH pripravljene otopine iznosi 6,7 , množinska koncentracija vodikovih iona iznosi :
0.0000002 mol dm -3

Biokemija i organska (16.06)

1. Kolika je množina amonijaka prisutna u vodenoj otopini mase 100 g u kojoj je maseni udio
otopljenog plina 20%. 0,117 mol

2. Koji od sljedećih spojeva neće nastati reakcijom metana i klora (uz pomoć UV zračenja) :
Ugljikov (IV) – oksid

3. Gel - filtracijska kromatografija separacija se temelji na : veličini i obliku?

4. U stanicama masnog tkiva masti su deponirane u : lizozomima

5. Enzim heksokinaza je : transferaza

6. Hidroliza glukoze-6-fosfata je katalizirana specifičnom fosfatazom koja se nalazi samo u :

jetrima, crijevima i bubrezima

7. Koliko molekula ATP-a sintetizira se po NADH oksidaciji ? 2

8. Za stanično disanje najvažnija skupina enzima su : oksido – reduktaze

9. ATP – ADP ciklus osnovni je način prijenosa energije u biološkim sustavima :

10. Enzim u slini koji hidrolizira škrob je : α – amilaza

11. Primjer inhibicije enzima je : reverzibilna inhibicija

12. U kojoj su skupini navedeni konstitutivni izomeri : n- heksan, 3-metilpentan, 2,3 –

dimetilbutan , cis-but-2-en, trans-but-2-en, E-but-2-en

13. Oksaloacetat neophodan je za proces : ciklus uree, ciklus limunske kiseline , fotosinteza ,
Calvinov ciklus ?

14. Acetil- CoA se ne koristi za sintezu : kolesterola

15. Ketonska tijela se stvaraju u bubrezima : netočno

16. Adicijom bromovodika na 1-propen nastaje : 2-brompropan

17. Veze u proteinskoj strukturi koje nisu narušene tijekom denaturacije su : peptidne veze

18. Kontrola ciklusa uree uključuje enzim : karbamoil fosfat sitnetaza i arginin sukcinaza ?

19.Aminokiselina postoji kao zwitter ion kada se nalazi u : neutralnom mediju

20. Osnovne fiziološke karakteristike masnih kiselina su : svi odgovori su točni

21. Na slici je struktura fumarne kiseline Točno (mob)

22. Proteinski dio složenog enzima se naziva : apoenzim i aktivno mjesto

23. U sastav ATP-a ulazi : svi odgovori su točni (riboza, adenin, tri fosfatne skupine)

24. Prirodne masti i ulja pripadaju u skupinu : lipida

25. Koliko je potrebno otopiti šečera u vodi da bi otopina bila 20%-tna. Ukupna masa otopine je
jedan kilogram. 200g

26. Koja je ispravno napisana formula heksana : CH3(CH2)4CH3

27. Polisaharidi : Sadrže mnogo monosaharidnih jedinica koje mogu biti ili ne moraju biti iste
vrste , djeluju uglavnom za pohranu ili strukturu, prisutni su u velikim količinama u vezivnom
tkivu svi odgovori su točni

28. Zagrijavanjem etanola sa sumpornom kiselinom pri 180 °C nastaje : eten

29. Nukleotidi se satoje od : purinske ili pirimidinske baze + šećer + fosfat

30. Kod aldoze formule C6H12O6 broj mogućih stereoizomera iznosi : 16

31. Koji je od navedenih spojeva konačni produkt oksidacije propan – 1 – ola kalijevim
bikromatom u kiselom mediju : propanska kiselina

32. Ugljikov dioksid je primarni produkt : fosforilacije , Krebsov ciklus, mliječna fermentacija

33.PH – OH je oznaka za : fenol

34. Reaktanti u enzimski kataliziranoj rekaciji nazivaju se : supstrat kompleks? , protein produkt

35. Izračunajte masu jedne molekule metana : 2,66x10-26g

36. Heksokinaza, fosfofruktokinaza 1 i piruvat kinaza su enzimi koji kataliziraju tri ireverzibilne
reakcije u ciklusu glikolize: Točno

37. Pri Ph ispod izoelektrične točke , aminokiselina postoji kao : kation

38. Koja je tvrdnja o aminokiselinama netočna : sve aminokiseline bitne za izgradnju prirodnih
proteina sadrže samo jednu amino skupinu

39. Na kraju kemijske reakcije enzim : se odvaja od produkta nepromijenjen , te može katalizirati
sljedeću kemijsku reakciju

40. Mitohondriji su centri sinteze : adenozintrifosfata

41. Za stanično disanje najvažnija skupina enzima su : oksido-reduktaze

42. Aldehidi i ketoni su : sve tvrdnje su točne

43. Koliko je postotna otopina ako je 667 g šećera otopljeno u jednoj litri (1 kg) vode?
40% valjda

Kemija s osnovama biokemije (03.07)

-ANORGANSKA I OPĆA

1. U uzorku mase 6,7 kg analizom je utvrđena prisutnost soli kalcijevog nitrata Ca(NO3)2 u iznosu
od 15%. Kalcijev nitrat je sol koja je nastala kemijskom reakcijom neutralizacije.
Jednadžba kemijske reakcije neutralizacije je sljedeća : Ca(OH)2 + 2HNO3 -> Ca(NO3)2 + 2H20.

Otapanjem soli kalcijevog nitrata u vodi dolazi do rastavljanja soli na ione, ta se reakcija naziva
hidroliza.

Elektronska konfiguracija kalcijevog iona je 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1.

Tip veze u nitratnom ionu je kovalentna

Nitratni ioni se mogu dokazati otopinom : glicerol ali mislim da je ono drugo

Postotni sastav pojedinih elemenata u kalcijevom nitratu je :

%w(Ca/kalcijev nitrat) = 18,18

%w(N/ --) = 12,72
%w(O/--) = 43,63

Otapanjem kalcijevog nitrata iz analiziranog uzorka u 100 ml vode dobivena množinska

koncentracija otopine iznosi : 45,68 mol/l

Miješanjem 4o g kalcijevog nitrata i 200 g vode dobivena je : 0,1666% otopina.

Ako je pH otopine 3,4 onda množinska koncentracija vodikovih iona iznosi 0,00039 mol/l

2. Izračunajte apsolutne mase koje odgovaraju sljedećim atomima i molekulama :

a) atom željeza m (Fe) = 9,27x10-26 kg

b)molekule klora m (molekule klora) = 1,17x10-25 kg
c)atoma nikla m (Ni) = 9,74x10-26 kg
d)molekule vode m (molekula vode) = 2,99x10-26 kg

3. Kiseline su proton donori , a baze su proton akceptori.

4. Navedite formulama sljedeće ionske spojeve :

Amonijev nitrat NH4NO3

Aluminijev fosfat (NH4)3PO4

Kalcijev fosfat Ca3(PO4)2

Amonijev perklorat NH4CLO4

Niklov sulfat heptahidrat NiSO4x7H2O

5. Amonijačni pufer održava sljedeći pH interval : 9-10

6. Bordoška juha je smjesa : modre galice i gašenog vapna

7. Formula koja povezuje Avongardovu konstantu, brojnost jedinki i množinu jest : n=N/L

8. Između dvije molekule vode postoje : ionske veze

9. Fizikalna veličina koja povezuje masu tvari s njezinom količinom jest : Avongardova konstanta.

10. Izračunajte masu osam molekula sulfatne kiseline (H3SO4)? Ar(H)=1 , Ar(S)=32, Ar(O)=16
-1,3x1024kg

11. Izračunajte masu uzorka množine 1 mol za kalcijev oksid (CaO)? Ar(Ca)=40, Ar(O)=16
56g

12. Izračunajte množinu atoma zlata u 0,05 g zlata? 2,54x10-4 mol

13. Jedinica za množinsku koncentraciju je : moldm-3

14. Kako reagira otopina natrijevog klorida (NaCl) : neutralno

15. Kemijska svojstva sumpora najsličnija su : seleniju

16. Koji je postotak vodika u vodi : 11,1%

17. Koji metal u elementarnom stanju, karakteriziran elektronskom konfiguracijom (Ar) 4s2 :
kalcij

18.Koji od navedenih elemenata ne pripada alkalijskim metalima : Be

19. Koliki je oksidacijski broj klora u spojevima : od -1 do +7

20. Koliki je pHjd otopine ako je množinska koncentracija vodikovih iona jednaka 0,001 M : 3

21. Kovalentom vezom neće se međusobno povezati : natrij i kisik

22. Kojoj energiji odgovara masa od 0,0001 g? 9x10-9J

23.Najača kiselina jest : HClO4

24. Koliko etanola sadrži butelja vina ako je volumni udio 12,5%? 93,8 ml

25. Koja čestica ima više elektrona od neutrona : 147N3-

26. Navedite iznos unificirane atomske jedinice mase (u)? 1,66x10-27g

27. Mjerna jedinica za maseni udio jest : ništa od navedenog

28. Što se zbiva kada se atomu dovede energija : Elektroni iz stacionarnog stanja prelaze u višu
energijsku razinu , a apsorbirana energija je jednaka razlici energija elektrona elektronskoj razini
s koje se brzo vraćaju u stacionarno stanje emitirajući apsorbiranu energiju pa tako nastaje
linijski spektar

BIOKEMIJA I ORGANSKA (03.07)

1. Uparite reakcije Beta-oksidacija masnih kiselina sa pripadajućim enzimima :

Hidratacija enoil CoA hidrataza

Oksidacija NAD+-om L-β-hidroksiacil CoA dehidrogenaza

Dehidrogenacija FAD-om acil CoA dehidrogenaza

Tioliza tiolaza (acil-CoA acetiltransferaza)

2. Povežite pojedine reakcije ciklusa uree sa pripadajućim enzimom

Arginin + H2O -> ornitin + urea arginaza (ARG1)

NH4+ + HCO3 - + 2ATP -> karbamoil fosfat + 2ADP + Pi Karbamolifosfat sintetaza (CPS1)

Citrulin + aspartat + ATP -> argininsukcinat + AMP – Ppi Argininsukcinat sintetaza (ASS)

Karbamoil fosfat + ornitin -> citrulin + Pi ornitin trankarbamilaza (OTC)

Argininsukcinat ->arginin + fumarat argininsukcinat liaza (ASL) ili argininsukcinaza

3. Povežite reaktante sa produktima u reakcijama ciklusa uree :

Citrulin + aspartat + ATP argininsukcinat + AMP +PPi

NH4+ + HCO3- + 2ATP karbamoil fosfat + 2ADP + Pi

Arginin + H2O ornitin + urea

Karbamoil fosfat + ornitin citrulin + Pi

Arganinsukcinat arginin + fumarat

4. Za svaku molekulu glukoze koja se oksidira nastaju 2 molekule pirogroždane kiseline.

5. Koja od navedenih formula spojeva je spoj iz skupine amida : CH3CONH2

6. Opću formulu CnH2n imaju : alkeni i cikloalkani

7. Reakcijom između alkohola glicerola i viših masnih kiselina stvara se : esterska veza

8. Koliko ugljikovih atoma sadrži 2-fenilpropan : 10

9. Etan se može dobiti katalitičkim hidrogeniranjem kojeg alkena : etena

10. Umjesto određivanja geometrijskih izomera kao cis-, trans- izomera u novije se vrijeme
primjenjuje tzv. E-, Z- izomerija kojase temelji : Cahn-Ingold-Prelogovu pravilu

11. Aminokiseline koje daju žutu boju s Ninhidrinom u papirnoj kromatografiji je: sve ak

12. Koenzim Q je uključen u prijenos elektrona i to : kao nosač elektrona topljiv u lipidima

13. Koja od sljedećih izjava o utjecaju promjene temperature na nezimski kataliziranu reakciju je
točna : više od jednog odgovora je točno

14. Koliko ATP-a se proizvodi u pretvorbi fosfoenola piruvata u citrat : 2

15.ATP-ADP ciklus osnovni je način prijenosa energije u biološkim sustavima : točno

16. Tlak zraka u košarkaškoj lopti pri 20°C iznosi 151987 Pa. Koliki je tlak zraka u toj istoj .. -5°C?
(Napomena 1atm=101325 Pa) : 1,37 atm

17. Spoj formule C6H5CH2OH : alkohol

18. Sustavno ime organskog spoja sažete strukturne formule CH3CH2CH(CH3)2 je : 2-metilbutab

19. Na slici se nalazi struktura ADP : Točno

20. Ciklus glikolize je reguliran sa: svi odg su točni

21. Denaturacija proteina rezultira u : kidanju peptidnih veza , narušavanju primarne strukture

22. Ugljikohidrat koji je sastavni dio DNA : deoksiriboza

23. Dvije amino grupe su prisutne u Lizinu

24. Edmandov reagens sadrži : frnilizotiocijanat

25. Fosfofruktokinaza je ključni enzim ciklusa glikolize te je inhibiran sa : citratom i ATP

26.Pretvaranje energije sunčeva zračenja u kemijsku vezanu energiju organskih molekula je :

fotosinteza

27. Kinaza je enzim koji : uklanja fosfatnu grupu sa supstrata valjda

28. Na slici se nalazi strukturna formula piruvata : netočno

29. Na slici se nalazi struktura : α-ketoglutarat

30. Bikarbonatni pufer održava pH vrijednost u intervalu : 6-6,5

31. Odredite točnu tvrdnju o ugljikohidratima : mogu biti životinjskog ili biljnog podrijetla

32. Dio enzima koji omogućuje katalitičku aktivnost i stvaranje kompleksa enzimsupstrat se
naziva : aktivni centar

33. Krajnji produkt glikolize je : pirogrožđana kiselina

34. Enzimi koji razgrađuju bjelančevine se nazivaju : proteinaze

35. Navedite koja aminokiselina sadrži sumpor : metionin

36. Opća formula polisaharida je : (C6H10O5)n

37. Razgradnja masnih kiselina kod eukariota se provodi : u matriksu mitohondrija

38. Što od sljedećeg nije polimer glukoze : inulin

39. Tijekom svakog ciklusa β-oksidacije masnih kiselina, svi sljedeći spojevi su generirani osim :
Acetil CoA

40. Uloga enzima u živim sustavima je : kataliza

41. Koja makromolekula se ne otapa u vodi : lipidi, proteini , nukleinske kiseline

42. Proces narušavanja trodimenzionalne strukture proteina se naziva : denaturacija

1. KOJE SU AMINOKISELINE ESENCIJALNE ZA ČOVJEKA?

 Esencijalne aminokiseline ne mogu se sintetizirati u organizmu. Moramo ih unositi

hranom jer su neophodne za provođenje svakodnevnih biokemijskih i fizioloških
aktivnosti organizma.

 To su : Valin (Val), Leucin (Leu), Izoleucin (Ile), Lizin(Lys), Metionin (Met), Treonin
(Thr), Fenilalanin (Phe), Triptofan (Trp), Arginin (Arg), Histidin (His).

2. NA PRIMJERU POKAŽITE NASTAJANJE PEPTIDNE VEZE ?

(amidna veza) kruta veza

3. DEFINIRAJTE OLIGOPEPTIDE, POLIPEPTIDE I PROTEINE ?

Oligopeptidi su spojevi koji se sastoje od 2 do 10 aminokiselina.

Polipeptidi su spojevi koji sadrže više od 10 aminokiselina.
Proteini su spojevi koji se sastoje od poliaminokiseline (> 100 ak.) čija je molekulska masa
>10000

4. DEFINIRAJTE ČETIRI STRUKTURNE RAZINE U ARHITEKTURI PROTEINA?

Primarna struktura - redosljed aminokiselina u polipeptidnom lancu (a)

Sekundarna struktura - raspored polipeptidnih lanaca u prostoru, ne uzimajući u obzir

pobočne aminokiselinske ostatke

Tercijarna struktura - položaj svih atoma u prostoru, uključujući i atome pobočnih

aminokiselinskih ostataka

1
 Kvaterna struktura - prostorni raspored podjedinica u proteinu koji sadrži više od
jednog polipeptidnog lanca

5. KOJE KEMIJSKE VEZE STABILIZIRAJU SEKUNDARNU, A KOJE TERCIJARNU

STRUKTURU PROTEINA?

Sekundarnu strukturu proteina stabiliziraju vodikove veze

Tercijarnu strukturu stabiliziraju:ionska privlačenja, vodikove veze, disulfidne veze,
hidrofobne veze.

6. ŠTO ZNATE O DENATURACIJI PROTEINA? KOJI AGENSI UZROKUJU

DENATURACIJU? OBJASNITE NJIHOVO DJELOVANJE?
Denaturacija proteina je djelomično ili potpuno gubljenje trodimenzijske strukture
proteina pri čemu ne dolazi do cijepanja peptidnih veza.
 Denaturaciji podliježu sekundarna, tercijarna i kvaterna struktura proteina.
 Denaturacija dovodi do promjene fizičko-kemijskih i bioloških svojstava proteina
(npr. smanjenje topljivosti, gubitak enzimskog djelovanja).
 Ne mijenja se primarna struktura
Denaturaciju uzrokuju sljedeći agensi:
Toplina, organske tvari, jake kiseline ili lužine, soli teških metala
Denaturaciju uzrokuju sljedeći agensi:
toplina: uzrokuje cijepanje vodikovih veza u proteinu
primjer: prženje ili kuhanje jaja
organske tvari: tvore intramolekularne veze s proteinom
primjer: djelovanje 70% alkohola kao dezinficijensa
jake kiseline ili lužine: mijenjaju ionizacijsko stanje karboksilnih i amino skupina proteina
soli teških metala: tvore veze s ioniziranom karboksilnom skupinom kiselih aminokiselina ili
tiolnom skupinom aminokiselina sa sumporom
primjer: soli Hg2+, Ag+, Pb2+

7. DEFINIRAJTE FIBRILARNE I GLOBULARNE PROTEINE?

 Globularni proteini (sferoproteini) – kuglastog oblika (enzimi), topivi u vodi ili razrijeđenim
otopinama soli, u njih ubrajamo proteine krvne plazme, bjelanca jajeta kao i najveći broj enzima.

 Fibrilarni proteini (skleroproteini) – izduženog oblika (α- keratin), netopivi u vodi, služe kao
potporni elementi , najveći predstavnici: KOLAGEN izgrađuje vezivno tkivo i KERATIN
izgrađuje kosu, nokte i perje

2
8. DEFINIRAJTE JEDNOSTAVNE I SLOŽENE PROTEINE?

Jednostavni proteini – izgrađeni isključivo od aminokiselina

Složeni proteini - sadrže osim aminokiselina i prostetske skupine

9. NABROJI JEDNOSTAVNE PROTEINE I NAVEDITE PRIMJER?

Protamini - topivi u vodi , primjer: salmin

Histoni - topivi u vodi, primjer: globin
Albumini - topivi u vodi i razrijeđenim otopinama soli
primjer: ovalbumin, laktalbumin, albumin krvne plazme
Globulini - topivi u razrijeđenim otopinama soli
primjer: laktglobulin, legumin, fazeolin, glicinin
Prolamini - topivi u razrijeđenim otopinama alkohola
primjer: glijadin, zein, hordein
Glutelini - topivi u razrijeđenim kiselinama i lužinama , primjer: glutenin, zeanin
Skleroproteini - nisu topivi ni u otopinama ni u vodi, primjer: kolagen

10. NABROJI SLOŽENE PROTEINE I NAVEDI NJIHOVU NEPROTEINSKU

KOMPONENTU?

3
11. NAPIŠITE NAZIVE ZASIĆENIH MASNIIH KISELINA KOJE IMAJU 4, 6, 8, 10, 12,
14, 16, 18 UGLJIKOVIH ATOMA ?

12. NAPIŠITE NAZIVE NEZASIĆENIH MASNIIH KISELINA S 18 UGLJIKOVIH

ATOMA ?

13. NACRTAJTE STRUKTURU TRIACILGLICEROLA ?

4
 14. OPIŠITE HIDROLITIČKO I OKSIDACIJSKO KVARENJE MASTI ?

a) Hidrolitičko kvarenje
- Dolazi do hidrolize esterskih veza i oslobađanja nižih masnih kiselina neugodnog mirisa.
Proces katalizira enzim lipaza.
Primjer: kvarenje maslaca

b) Oksidacijsko kvarenje
- Zbiva se u triacilglicerolima koji sadrže polinezasićene masne kiseline.
U početnoj fazi dolazi do stvaranja hidroksiperoksida. Slijede reakcije oksidacije u kojima
dolazi do cijepanja kemijskih veza i nastajanja kratkolančanih aldehida i ketona neugodnog
mirisa.

15. ŠTO NAM POKAZUJE SAPONIFIKACIJSKI, A ŠTO JODNI BROJ?

 Broj saponifikacije
Broj miligrama KOH ili NaOH utrošenih za saponifikaciju 1 g masti ili ulja.
Pokazuje prosječnu molekularnu masu masnih kiselina u mastima i uljima.
 Jodni broj
Broj grama joda koji se vežu na 100 grama masti ili ulja.
Pokazuje zastupljenost nezasićenih masnih kiselina u mastima i uljima.
16. ŠTO SU VOSKOVI? NAVEDITE PRIMJER?

VOSKOVI – Esteri dugolančanih alkohola i viših masnih kiselina.

Djele se na biljne i animalne voskove.

Pr. : - PČELINI VOSAK

17. NACRTAJTE STRUKTURU FOSFATIDA?

5
18. ŠTO ZNATE O FOSFOGLICERIDIMA ?

- Glavni sastojci mnogih biljnih i animalnih membrana

- Odvode se od fosfatidne kiseline (diacilglicerol-fosfata)
- Najzastupljeniji fosfogliceridi u višim biljkama i životinjama su:
fosfatidilkolini (lecitini) - u bjelancu jaja i soji
kefalini (fosfatidiletanolamini i fosfatidilserini) - u mozgu

19. ŠTO ZNATE O SFINGOLIPIDIMA ?

- Nalaze se membranama biljnih i životinjskih stanica

- Okosnicu sfingolipida u sisavaca čini dugolančani nezasićeni aminoalkohol sfingozin
- Najzastupljeniji sfingolipidi u životinja - sfingomijelini
(nalaze se u mijelinskim ovojima živaca)

20. ŠTO SU TERPENI?

- organski spojevi izgrađeni od dvije ili više izoprenskih jednica
- primjer: geraniol (u ulju ruže)

21. NACRTAJTE STRUKTURE PIRIMIDINSKIH I PURINSKIH BAZA?

6
 22. DEFINIRAJTE NUKLEOZID I NUKLEOTID?

Nukleozid - N-glikozid pirimidinskih ili purinskih baza i šećera pentoze

Nukleotid – fosfatni ester nukleozida

23. ŠTO ZNAČE KRATICE ATP ,ADP I AMP?

ATP – adenozin - trifosfat

ADP – adenozin - difosfat
AMP – adenozin – monofosfat

24. ŠTO ZNATE O GRAĐI DNA?

Deoksiribonukleinska kiselina (DNA) - nositelj genetske informacije u stanici.

Građa DNA
-izgrađena od dva spiralna polinukleotidna lanca usukana oko zajedničke osi
- spiralni lanci protežu se u suprotnim smjerovima
- purinske i pirimidinske baze leže unutar uzvojnice (heliksa), približno
okomito na os uzvojnice
- deoksiriboze i fosfatne skupine čine okosnicu heliksa
- lanci su povezani vodikovim vezama između purinskih i pirimidinskih baza
- adenin se uvijek sparuje s timinom preko dvije vodikove veze
- gvanin se uvijek sparuje s citozinom preko tri vodikove veze

25. DEFINIRAJTE APOENZIM I KOFAKTOR?

Apoenzim – proteinska komponenta enzima, nema sposobnost katalize reakcije

Kofaktor – neproteinska čestica vezana za enzim jačim ili slabijim vezama; može biti organska
molekula, metalni ion ili neka druga jednostavna molekula.

26. ŠTO ZNATE O TEORIJI KLJUČA I BRAVE?

Teorija ključa i brave - enzim i supstrat ponašaju se kao brava i ključ.

Aktivno mjesto enzima je oblikom komplementarno supstratu

27. ŠTO ZNATE O TEORIJI INDUCIRANOG PRILAGOĐAVANJA?

Teorija induciranog prilagođavanja - aktivno mjesto enzima je fleksibilno,

prilagođuje se supstratu

7
 28. DEFINIRAJTE APSOLTUNU SPECIFIČNOST, STEREOKEMIJSKU
SPECIFIČNOST, GRUPNU SPECIFIČNOST I SPECIFIČNOST ZA ODREĐENU
KEMIJSKU VEZU ENZIMA?

Apsolutna specifičnost – enzim je specifičan samo za jedan supstrat

primjer: ureaza
Stereokemijska specifičnost –enzim je specifičan samo za jedan od stereoizomera
primjer: fumaraza
Grupna specifičnost – specifičnost za strukturno slične molekule koje imaju istu
funkcionalnu skupinu
primjer: karboksipeptidaza - cijepa peptidne veze počev od karboksilnog kraja peptida
Specifičnost za određenu kemijsku vezu enzima – enzim je specifičan za određenu kemijsku
vezu
primjer: lipaza

29. KAKO NA ENZIMSKU AKTIVNOST UTJEČE TEMPERATURA , pH?

Utjecaj temperature - Ako se poveća temperaturu za 10°C povećava se brzina kemijske

reakcije 2 puta. (optimalna temperatura 37 °C ). Na temperaturi većoj od 50°C proteini se
denaturiraju – gube svoju aktivnost.

Utjecaj pH - pH utječe na stupanj ionizacije koji može utjecati na vezanje supstrata i brzinu
kemijske reakcije.

30. ŠTO ZNATE O KOMPETITIVNOJ INHIBICIJI ENZIMA?

Kompetitivna inhibicija
 inhibitor je strukturno sličan supstratu
 inhibitor se natječe sa supstratom za aktivno mjesto enzima
 inhibicija se može poništiti dodatkom suviška supstrata
 primjer: djelovanje malonske kiseline na aktivnost enzima sukcinat-dehidrogenaze

31. ŠTO ZNATE O NEKOMPETITIVNOJ INHIBICIJI ENZIMA?

Nekompetitivna inhibicija
 inhibitor nije strukturno sličan supstratu
 inhibitor se ne veže na aktivno mjesto enzima, već na neko drugo mjesto na enzimu
 vezanje inhibitora mijenja trodimenzijsku građu enzima
 inhibicija se ne može poništiti dodatkom suviška supstrata
 primjer: vezanje iona teških metala (Ag+, Pb2+, Hg2+) na karboksilne i tiolne skupine enzima

8
 32. DEFINIRAJTE GLAVNE SKUPINE ENZIMA?

33. ŠTO SU VITAMINI? KAKO SU PODIJELJENI?

Vitamini su esencijalne organske tvari koje su potrebne u vrlo malim količinama u prehrani
čovjeka i životinja.
Mnogi vitamini su preteče koenzima.
Podjela:Vitamini topivi u vodi: vitamini B-kompleksa, vitamin C
Vitamini topivi u mastima: vitamini A, D, E, K

34. OPIŠITE ULOGU VIITAMINA B1, B2, B6, NIKOTINSKE KISELINE,

BIOTINA I PANTOTENSKE KISELINE, FOLNE KISELINE, VITAMINA B₁₂ ?

 Tiamin (B1) – sudjeluje u oksidativnoj dekarboksilaciji α-ketokiselina; manja ovog vitamina

uzrokuje bolest BERI-BERI
 Riboflavin (B2) – sudjeluje u oksidoredukcijskim reakcijama ; manjak uzrokuje dermatitis
 Piridoksin (B6) – sudjeluje u metabolizmu aminokiselina (reakcije transaminacije)
 Nikotinska kiselina – sudjeluje u oksidoredukcijskim reakcijama
 Biotin – sudjeluje u reakcijama karboksilacije
 Pantotenska kiselina – sudjeluje u prijenosu acilne skupine
 Folne kiseline – prijenos C1-fragmenata
 Vitamin B₁₂ - sudjeluje u reakcijama pregradnje i metiliranja,
manjak izaziva PERNICIOZNU ANEMIJU

9
 35. U KOJIM KOENZIMIMA NALAZIMO OVE VITANMINE?

Tiamin (B1) : TPP ( tiaminpirofosfat) - dekarboksilaza

Riboflavin (B2) : - FAD (flavin-adenin-dinukleotid) – dehidrogenaza
-FMN (flavin – mononukleotid) – dehidrogenaza
Piridoksin (B6) : piridoksal – fosfat (transaminaza)
Nikotinska kiselina: - NAD+ (nikotinamid – adenin – dinukleotid) – dehidrogenaza
- NADP+ (nikotinamid – adenin – dinukleotidfosfat) – dehidrogenaza
Biotin: biocitin - karboksilaze
Pantotenska kiselina: koenzim A
Folne kiseline: THF (tetrahidrofolna kiselina)
Vitamin B₁₂ : adenozil-kobalamin

36. NACRTAJTE STRUKTURU VITAMINA C! ŠTO ZNATE O VITAMINU C?

Vitamin C ili askorbinska

kiselina – derivat ugljikohidrata.
Topiv u vodi, nalazi se u
svježem voću i povrću.
Nedostatak: oštećenje kapilara,
krvarenje, upala zubnog mesa.
Dnevna potreba vitanima C je
oko 60 mg.

37. NACRTAJT STRUKTURU VITAMINA B6

10
 38. ŠTO ZNAČE KRATICE NAD+ , FAD ?

– NAD+ (nikotinamid – adenin – dinukleotid)

– FAD (flavin-adenin-dinukleotid)

39. KOJA JE ULOGA VITAMINA A, D, E i K?

A – vitamin rasta i zaštite epitela

D – sudjeluje u mineralizaciji kostiju
E – ima ulogu kao prirodni antioksidans, štiti nezasićene membranske lipide od oksidacije
K – potreban je za normalno grušavanje krvi

40. OPIŠITE ULOGU VITAMINA A U PROCESU VIDA?

 Sudjeluje u sintezi vidnog pigmenta RODOPSINA, koji omogućuju pregradnju cis-retinala

u trans-retinal. Nedostatak vitamina A uzrokuje noćnu sljepoću.

41. ŠTO JE PROVITAMIN VITAMINA A, VITAMINA D2 I VITAMINA D3? ŠTO JE

AKTIVNI OBLIK VITAMINA D3?

Provitamini u hrani su one tvari iz kojih se u organizmu stvaraju određeni vitamini.

Provitamin vitamina A je β-karoten

Provitamin vitamina D2 (ergokalciferol) je ergosterol
Provitamin vitamina D3 (kolekalciferol) je 7 - dehidrokolesterol
Aktivni oblik vitamina D3 1,25-dihidroksikolekalciferol

11
42. DEFINIRAJTE METABOLIZAM; ANABOLIZAM I KATABOLIZAM?

Metabolizam - Suma svih biokemijskih reakcija koje se događaju u organizmu.

Katabolizam - sve metaboličke reakcije u kojima dolazi do razgradnje složenih molekula na
jednostavnije uz oslobađanje energije
Anabolizam - sve metaboličke reakcije u kojima dolazi do sinteze složenih molekula iz
jednostavnijih uz utrošak energije

43. OPIŠITE STUPNJEVE U CRPLJENJU ENERGIJE IZ HRANE?

12
44. OPIŠITE PROBAVU UGLJIKOHIDRATA.

45. ŠTO JE GLIKOLIZA? GDJE SE ODVIJA? DA LI JE TO ANAEROBAN ILI

AEROBAN PROCES?

 Metabolički put u kojem se glukoza prevodi u dvije molekule piruvata, uz istovremeno

nastajanje dvije molekule ATP i dvije molekule NADH + H+.
- zbiva se u citosolu

 U anaerobnim uvjetima piruvat se može pretvoriti u laktat (mliječno-kiselo vrenje)

ili u etanol (alkoholno vrenje).

U aerobnim uvjetima piruvat se oksidira do acetil-CoA.

13
46. KORISTEĆI STRUKTURNE FORMULE NAPIŠITE REAKCIJE GLIKOLIZE I
NAVEDITE PRIPADNE ENZIME ?

14
15
16
17
18
47. ŠTO JE TO FOSFORILACIJA NA RAZINI SUPSTRATA?

 Fosforilacija - to je reakcija u kojoj se fosforilna skupina s nekog spoja visokog potencijala za

prijenos ATP – a, prenosi na ADP.

48. KOLIKO SE ATP-a (netto) DOBIJE U GLIKOLIZI? OBJASNITE?

U procesu glikolize dobije se 2 ATP – a netto

49. KORISTEĆI STRUKTURNE FORMULE NAPIŠITE KLJUČNE REAKCIJE

ALKOHOLNOG I MLIJEČNO KISELOG VRENJA?

19
 50. GDJE SE ODVIJA KREBSOV CIKLUS? DA LI JE TO ANAEROBNI ILI AEROBNI
PROCES?

 Odvija se u MATRIKSU MITOHONDRIJA. To je aerobni proces.

51. KORISTEĆI STRUKTURNE FORMULE NAPIŠITE REAKCIJE KREBSOVOG

CIKLUSA I NAVEDITE PRIPADNE ENZIME?

20
21
22
52. KOLIKO NADH, FADH2 i GTP NASTAJE OKSIDACIJOM acetil-CoA U
KREBSOVOM CIKLUSU?

 U Krebsovom ciklusu oksidacijom acetil-CoA nastaje 1 FADH2, 1 GTP i 3 NADH.

53. DEFINIRAJTE OKSIDACIJSKU FOSFORILACIJU! GDJE SE ODVIJA

FOSFORILACIJA?

 Oksidacijska fosforilacija - je proces nastajanja ATP-a na račun energije koja se oslobađa pri
prijenosu elektrona s NADH ili FADH2 na molekulski kisik, putem serije nosača elektrona.
 Odvija se u mitohondrijima, na unutrašnjoj membrani.

54. KOJI ENZIMSKI KOMPLEKSI SUDJELUJU U PROCESU OKSIDACIJSKE

FOSFORILACIJE?
KOJI ENZIMSKI KOMPLEKSI SU PROTON CRPKE?
KOJI REDOKS-POSREDNICI SUDJELUJU U PRIJENOSU ELEKTRONA S
REDUCIRANIH KOENZIMA (NADH i FADH2) NA KISIK?

a)SUDJELUJU:
kompleks I  NADH-dehidrogenaza
kompleks II  sukcinat-dehidrogenaza
kompleks III  bc₁ kompleks
kompleks IV  citokrom c oksidaza
b) PROTONSKE CRPKE:
NADH- dehidrogenaza, bc₁ kompleks , citokrom c oksidaza
c) REDOKS-POSREDNICI
FMN, kompleksi Fe-S , CoQ , citokromi (b, c₁, c, a, a₃ )

55. KOLIKO ATP-a NASTAJE OKSIDACIJOM NADH, A KOLIKO OKSIDACIJOM

FADH2 U RESPIRACIJSKOM LANCU? OBJASNITE!

 Oksidacijom 1 molekule NADH nastaju 3 molekule ATP‐a (elektroni prolaze kroz tri
protonske crpke).
 Oksidacijom 1 molekule FADH2 nastaju 2 molekule ATP‐a (elektroni prolaze kroz dvije
protonske crpke).

23
56. NAPIŠITE BILANCU POTPUNE OKSIDACIJE GLUKOZE?
Glikoliza
2 ATP 2 ATP
2 (NADH + H+) 4 ATP (6 ATP)
Oksidativna dekarboksilacija piruvata
2 (NADH + H+) 6 ATP
Krebsov ciklus
2 GTP 2 ATP
6 (NADH + H+) 18 ATP
2 FADH2 4 ATP
_________________________________________
36 ATP (38 ATP)

57. OPIŠITE PROBAVU TRIGLICERIDA?

24
58. KORISTEĆI STRUKTURNE FORMULE NAPIŠITE REAKCIJE β-OKSIDACIJE
MASNIH KISELINA I NAVEDITE PRIPADNE ENZIME.

25
59. KOLIKO SE ATP-a (netto) DOBIJE β-OKSIDACIJOM PALMITINSKE KISELINE?
OBJASNITE?

Palmitinska kiselina ima 16 C-atoma – za razgradnju palmitil-CoA treba 7 krugova

β- oksidacije nakon kojih nastaje 8 acetil – CoA koje ulaze u Krebsov ciklus i na kraju se dobije
129 ATP – a.

26
60. KORISTEĆI STRUKTURNE FORMULE NAPIŠITE REAKCIJE SINTEZE
KETONSKIH TIJELA?

27
61. NAPIŠITE REAKCIJU KOJU KATALIZIRA ENZIM AMINOTRANSFERAZA ?
ŠTO JE KOENZIM OVOG ENZIMA?

KOENZIM : PIRODOKSALFOSFAT

62. KORISTEĆI STRUKTURNE FORMULE NAPIŠITE REAKCIJU KOJU

KATALIZIRA ENZIM GLUTAMAT-DEHIDROGENAZA?

28
63. KORISTEĆI STRUKTURNE FORMULE NAPIŠITE REAKCIJE KOJE
KATALIZIRAJU SLJEDEĆI ENZIMI CIKLUSA UREE : KARBAMOIL-FOSFAT
SINTETAZA, ORNITIN-TRANSKARBAMOILAZA i ARGINAZA?

29
30
64. ŠTO JE ULOGA CIKLUSA UREE?

 Ciklus uree
Niz biokemijskih reakcija pomoću kojih se toksični amonijak prevodi u
netoksičnu i u vodi dobro topivu ureu.
Najveći dio uree sintetizira se u jetri.

65. DO KOJIH SE SPOJEVA RAZGRAĐUJU UGLJIKOVE OKOSNICE

GLUKOGENIH AMINOKISELINA, KETOGENIH KISELINA TE KETOGENIH I
GLUKOGENIH AMINOKISELINA?
NAVEDITE AMINOKISELINE KOJE UBRAJAMNO: (a) ISKLJUČIVO U
KETOGENE,
(b)I U KETOGENE I GLUKOGENE?

 Glukogene aminokiseline –piruvat, α ketoglutarat, sukcinil-CoA, fumarat, oksaloacetat

 Ketogene aminokiseline – acetil-CoA i acetoacetil-CoA
 Glukogene i ketogene aminokiseline - acetil-CoA i acetoacetil-CoA

 Glukogene i ketogene AK – glicin, alanin, valin, prolin, metionin, arginin, asparginska

kiselina, glutaminska kiselina, serin, treonin, cistein, asparagin, glutamin, histidin
 Isključivo ketogene AK – leucin, lizin
 Glukogene i ketogene AK – fenilalanin, izoleucin, tirozin, triptofan

66 OPIŠITE PROBAVU PROTEINA?

31
67. OPIŠITE SINTEZU VODEĆEG LANCA I TROMOG LANCA U REPLIKACIJI DNA ?

68. OPIŠITE ULOGU HELIKAZE, PRIMAZE, DNA-POLIMERAZE І,

DNA-POLIMERAZE III, DNA-LIGAZE U REPLIKACIJi DNA?

Helikaza – odmatava dvostruku uzvojnicu DNA

Primaza – sintetizira klicu
DNA- polimeraza I – siječe klicu, ispunjava nastale praznine s deoksiribonukleotidima
DNA- polimeraza III – sintetizira najveći dio novosintetizirane DNA
DNA- ligaza – povezuje fragmente DNA

69. OPIŠITE ULOGU m.RNA, t-RNA i r-RNA?

• m-RNA (informacijska RNA) - služi kao kalup za sintezu proteina

• t-RNA (transfer RNA) - donosi aktivirane aminokiseline na mjesto sinteze proteina
• r-RNA (ribosomska RNA) - strukturna komponenta ribosoma

70. OPIŠITE BIOSINTEZU RNA?

Sinteza RNA (transkripcija genetičke poruke) u prokariota

Za sintezu RNA su potrebni:

- kalup (jednolančana DNA)
- ATP, GTP, CTP, UTP
- enzim: RNA-polimeraza (σ podjedinica + srž enzima)

 Proces se dijeli na:

1) Inicijacija
2) Elongacija
3) Terminacija

71. DEFINIRAJTE KODON, ANTIKODON I MUTACIJE?

 Kodon – šifra za jednu aminokiselinu, sastoji se od slijeda 3 baze u mRNA.

 Antikodon – dio tRNA i predstavlja slijed od 3 baze koji je komplementaran kodonu na
mRNA (triplet nukleotida na tRNA )
 Mutacije – naziv za bilo kakvu promjenu molekule DNA, nasljedne su promjene genoma
koje se prenose s generacije na generaciju

32
72. NAPIŠITE START I STOP KODONE?

Start kodon – AUG

Stop kodoni – UAA, UAG i UGA

73. NAPIŠITE REAKCIJE AKTIVACIJE AMINOKISELINA?

33
74. OPIŠITE FAZU INICIJACIJE, ELONGACIJE I TERMINACIJE U BIOSINTEZI
PROTEINA?

Inicijacija

 mRNA se veže na malu podjedinicu ribosoma

 startni kodon (AUG) se nalazi u peptidilnom mjestu (P)
 N-formilmetionil-t-RNA s antikodonom komplementarnom AUG veže se na startni kodon po
principu sparivanja baza
 vezanjem velike podjedinice završava nastajanje inicijacijskog kompleksa

Elongacija

 na mjesto A (aminoacilno mjesto) se veže druga aktivirana tRNA s

odgovarajućim antikodonom
 djelovanjem enzima peptidiltransferaze nastaje dipeptid, koji je vezan za
tRNA u mjestu A
 deacilirana tRNA (u mjestu P) odlazi s ribosoma
 istovremeno se ribosom pomiče za jedan kodon (tri baze) duž mRNA
(translokacija)
 tRNA na koju je vezan dipeptid dolazi u mjesto P
u mjestu A izložen je treći kodon na koji se veže treća aktivirana tRNA s
komplementarnim antikodonom
 proces se ponavlja do pojave stop kodona

Terminacija

 pojavljivanjem jednog od triju stop kodona zavšava sinteza

proteina
 nastali polipeptid se hidrolizom odcjepljuje s mRNA

34