Ekstrakcija yra procesas, kuriuo iš vienos skystosios fazės L1 (pradinio
tirpalo) kita skystąja faze V1 (ekstrahentu) išgaunama ištirpusi medžiaga A arba medžiagų grupė (ekstraktyvas), kai šios dvi fazės viena kitoje beveik netirpsta arba silpnai tirpsta, bet tirpina ekstraktyvą. Ekstrakcijos procesas sistemose skystis-skystis gana plačiai taikomas įvairiose cheminės technologijos, farmacijos, hidrometalurgijos ir kitose pramonės šakose, pvz., šalinant iš divinilo acetaldehidą ir kitas priemaišas, kaprolaktano ir kitų organinės sintezės produktų gamyboje, taip pat gaminant branduolinį kurą, antibiotikus. Ekstrakcija iš tirpalų arba pramoninių vandenų išgaunamos vertingos arba toksiškos medžiagos arba gaunami jų koncentruoti tirpalai. Ekstrakcija iš skysčių kartu su distiliacija bei rektifikacija yra pagrindiniai skystų vienalyčių sistemų perskyrimo metodai. Ekstrakcija ekonomiškesnė, pvz., už rektifikaciją, kai reikia perskirti tirpalus, kuriuose maža komponento koncentracija, nes nereikia išgarinti viso skysčio. Be to, ekstrahuoti tikslinga tada, kai šildomas tirpalas skyla. Dažnai naudojamas ekstrakcijos iš skysčių ir rektifikacijos derinys. Rektifikacija, šildymas, garinimas ir panašūs metodai naudojami tirpikliui arba ekstrahentui regeneruoti. Ekstrahento ir pradinio tirpalo tankiai turi būti skirtingi. Ekstraktyvo tirpalas ekstrahente vadinamas ekstraktu, o pradinio tirpalo likutis po ekstrakcijos – rafinatu. 19.1 pav. Ekstrakcijos schemos: a – kai ekstrahentas neregeneruojamas, b – kai ekstrahentas regeneruojamas, c – ekstrakcijos ir reekstrakcijos derinys Pagal ekstrakcijos neregeneruojant ekstrahento schemą (19.1 pav., a) pradinis tirpalas (fazė L+M) ir ekstrahentas (fazė V) tiekiami į ekstrakcijos aparatą – ekstraktorių, kuriame medžiaga M pereina iš fazės L į fazę V. Gaunamas ekstraktas (fazė V+M) ir rafinatas (fazė L). Ekstrakcija neregeneruojant ekstrahento naudojama labai retai. Ekstrakcijos regeneruojant ekstrahentą schema (19.1 pav., b) naudojama dažniau. Pagal šią schemą ekstrahentas regeneruojamas iš ekstrakto ir rafinato, jeigu ekstrahentas iš dalies jame tirpsta. Išvalytas ekstrahentas pakartotinai grąžinamas į ekstrakcijos procesą Pagal schemą (19.1 pav., c) po ekstrakcijos vyksta grįžtamasis procesas, kuris vadinamas reekstrakcija. Šiuo atveju regeneruojama fazė apdorojama reagentų tirpalais, kurie priverčia tikslinį produktą kaip galima daugiau pereiti į vandeninį tirpalą arba nuosėdas ir gautą tirpalą sukoncentruoja. Reekstrakcijos metu gautas produktas vadinamas reekstraktu. Kadangi ekstrakcija susijusi su ekstrahento dėjimu į perskiriamąjį tirpalą, neišvengiamai susidaro sąlygos užteršti produktus, todėl po perskyrimo juos būtina valyti. Tai pabrangina patį ekstrakcijos procesą. Dėl šio trūkumo ekstrakcija naudojama ribotai. Pagrindiniai ekstrakcijos būdai Priklausomai nuo to, kokiu laipsniu ištirpusios medžiagos (ekstraktyvas) išgaunamas iš pradinio tirpalo, ekstraktui bei rafinatui keliamų reikalavimų ir kitų sąlygų galimi įvairūs ekstrakcijos iš skysčių variantai. Tačiau visada yra dvi pagrindinės ekstrakcijos stadijos: 1) ekstrahento ir pradinio mišinio sumaišymas jų tarpusavio sąlyčiui pagerinti; 2) dviejų nesimaišančių gauto mišinio fazių – ekstrakto ir rafinato perskyrimas. Kaip buvo minėta, po ekstrakcijos ekstrahentas dažnai yra regeneruojamas specialiame regeneracijos aparate, t. y. pašalinamas iš ekstrakto ir rafinato. Cheminėje technologijoje dažniausiai naudojami tokie ekstrakcijos būdai: vienkartinė ekstrakcija, daugkartinė ekstrakcija esant kryžminiam arba priešsroviniam ekstrahento judėjimui, nepertraukiama priešsrovinė ekstrakcija. Pramonėje plačiausiai paplito ekstrakcija vienu ekstrahentu, nors neretai ekstrahuojama ir dviem ekstrahentais. Vienkartinė ekstrakcija. Ekstrahuojant šiuo būdu, pradinis tirpalas F ir ekstrahentas S sumaišomi maišytuve 1 (19.9 pav.), po to nusodintuve 2 perskiriami į du sluoksnius: ekstrakto E ir rafinato R. Dėl intensyvaus maišymo ir pakankamos mišinio buvimo maišytuve 1 trukmės nusistovi fazių pusiausvyra, t. y. vienkartinė ekstrakcija galima pasiekti efektyvumą, atitinkantį teorinėje koncentracijos kitimo pakopoje pasiekiamą efektyvumą. Ekstraktyvo išgavimo laipsnis gali būti padidintas, didinant į maišyklę 1 tiekiamą ekstrahento kiekį, tačiau tai mažina ekstrakto koncentraciją ir brangina procesą. Procesas gali būti tiek periodinis, tiek nuolatinis. Periodinio proceso atveju ekstrakto ir rafinato perskyrimo stadija gali vykti maišyklėje 1. Tuomet nereikalingas nusodintuvas 2.
19.9 pav. Vienkartinės ekstrakcijos
schema: 1 – maišytuvas, 2 – nusodintuvas-separatorius 19.10 pav. Daugkartinės ekstrakcijos, esant kryžminiam ekstrahento srauti, schema: 1, 2, 3,..., n – pakopos
Daugkartinė ekstrakcija esant kryžminiam ekstrahento
srautui. Ekstrahuojant šiuo būdu (19.10 pav.), pradinis tirpalas ir atitinkami rafinatai kiekvienoje ekstrakcijos pakopoje, susidedančioje iš maišyklės ir nusodintuvo (19.10 pav. jis nepavaizduotas), apdorojama šviežio ekstrahento porcija S1, S2 ir t. t. Rafinatas tiekiamas nuosekliai į tolesnę pakopą, o ekstraktai E1, E2 ir t. t. po kiekvienos pakopos išteka iš sistemos. Taigi ekstrahuojant, pradinis tirpalas F įteka į pirmąją pakopą, o galutinis rafinatas Rn gaunamas paskutinėje – n-ojoje pakopoje. Šiuo metodu iš pradinio tirpalo galima išgauti visą ekstraktyvą ir gryną rafinatą. Tačiau neišvengiama pradinio tirpiklio nuostolių, kadangi iš kiekvienos pakopos jo dalis pasišalina su ekstraktu. 19.11 pav. Daugkartinės ekstrakcijos, ekstrahentui judant prieš srovę, schema: 1, 2, 3,..., n–1, n – pakopos Daugkartinė ekstrakcija esant priešsroviniam ekstrahento srautui. Tokiai ekstrakcijai būdingas daugkartinis kontaktavimas pakopose 1, 2 ir t. t. su priešsroviniu būdu judančio rafinato R ir ekstrakto E srautu (19.11 pav.). Pradinis tirpalas F ir ekstrahentas S tiekiamas priešinguose schemos galuose. Kadangi daugkartine ekstrakcija, ekstrahentui judant prieš srovę, galima gauti nurodytos kokybės produktą ir aparatas yra gana našus, šis ekstrakcijos būdas pramonėje plačiai naudojamas.