Professional Documents
Culture Documents
nutrients,
però el component més destacat és el betacarotè, que és un excel·lent
agent anticancerigen.
INGREDIENTS:
- 4 ous
- 400 g. de pastanaga rallada
- 300 g. de sucre moreno
- 250 g. de nous pelades
- 200 g. de farina
- 16 g. de llevat
- un pessic de sal
- mitja cullerada de canyella
- mantega per untar el motlle