Bài 35:

Cấu tạo phân tử

hợp chất hữu cơ
Nhom nhom
 Đặc Điểm Cấu Tạo Phân Tử Hợp Chất Hữu
I Cơ

II Công Thức Cấu Tạo

 I
Đặc Điểm Cấu Tạo Phân Tử
Hợp Chất Hữu Cơ
I. Đặc Điểm Cấu Tạo Phân Tử Hợp Chất Hữu Cơ
01. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tố

- Trong các hợp chất hữu cơ: C luôn có hóa trị IV; H
luôn có hóa trị I; O luôn có hóa trị II

- Dùng mỗi nét gạch để biểu diễn mỗi đơn vị hóa trị
của nguyên tố

|
C H | O
|

|
|

|
 I. Đặc Điểm Cấu Tạo Phân Tử Hợp Chất Hữu Cơ
01. Hóa trị và liên kết giữa các nguyên tố
- Nối liền từng cặp các nét gạch hóa trị của 2 nguyên tử liên kết
với nhau để biểu diễn liên kết của chúng

VD: CH4 (methane); CH3OH (rượu methylic)

H H
| |
O H
H C H H C

|
|
|
|

| |
H H
KẾT LUẬN

Các nguyên tử liên kết với nhau theo đúng hóa trị của chúng. Mỗi liên kết
được biểu diễn bằng 1 nét gạch nối giữa 2 nguyên tử
I. Đặc Điểm Cấu Tạo Phân Tử Hợp Chất Hữu Cơ
02. Mạch carbon

VD: Biểu diễn các liên kết trong phân tử C 2H6, C3H8

H H H H H
| | | | |
H C C H H C C C H
|

|
|

|
|
| | | | |
H H H H H

C2H6 C3H8
 I. Đặc Điểm Cấu Tạo Phân Tử Hợp Chất Hữu Cơ
02. Mạch carbon
- Trong các hợp chất hữu cơ, những nguyên tử carbon có thể liên kết với nhau tạo
thành mạch carbon

- Có 3 loại mạch carbon:

H H H H H H H H H
| | | | | | | | |
C C C C H H C C C H H C C H

|
H

|
|

|
|

|
|
|
|
|
|
|

| | | | | | | | |
H | H H
H H H H H C C

|
|
H C H | |

|
|
| H H
H
Mạch thẳng Mạch nhánh Mạch vòng
I. Đặc Điểm Cấu Tạo Phân Tử Hợp Chất Hữu Cơ
03. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử

VD: Biển diễn các liên kết trong phân tử C 2H6O

H H H H H
| | | | |
H C C O H H C O C H
|
|

|
|
|
| | | |
H H H H

Ethyl alcohol Dimethyl ether

I. Đặc Điểm Cấu Tạo Phân Tử Hợp Chất Hữu Cơ
03. Trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử

Nhận xét
Rượu ethylic có tính chất khác dimethyl ether do có sự khác nhau về trật tự liên kết
giữa các nguyên tử trong phân tử.

Kết luận
Mỗi hợp chất hữu cơ có một trật tự liên kết xác định giữa các nguyên tử trong phân
tử.
II
Công Thức Cấu Tạo
II. Công Thức Cấu Tạo
- Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử gọi là công
thức cấu tạo. VD:
H H
| |
H C C O H Viết gọn: CH3-CH2-OH

|
|

|
| |
H H
Rượu ethylic
Công thức cấu tạo cho biết yếu tố nào
trong phân tử hợp chất hữu cơ?
II. Công Thức Cấu Tạo
- Công thức biểu diễn đầy đủ liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử gọi là công
thức cấu tạo. VD:
H H
| |
H C C O H Viết gọn: CH3-CH2-OH

|
|

|
| |
H H
Rượu ethylic

Công thức cấu tạo cho biết thành phần của phân
tử và trật tự liên kết giữa các nguyên tử trong phân
tử.
Ôn tập cuối bài
Câu 1: Trong các hợp chất hữu cơ, carbon luôn có
hoá trị là:

A. I.
B. IV. 
C. III. 
D. II.
Câu 1: Trong các hợp chất hữu cơ, carbon luôn có
hoá trị là:

A. I.
B. IV. 
C. III. 
D. II.
Câu 2: Nguyên tử cacbon có thể liên kết trực tiếp
với nhau tạo thành các dạng mạch carbon là

A. mạch vòng. 
B. mạch thẳng, mạch nhánh. 
C. mạch vòng, mạch thẳng, mạch nhánh. 
D. mạch nhánh.
Câu 2: Nguyên tử cacbon có thể liên kết trực tiếp
với nhau tạo thành các dạng mạch carbon là

A. mạch vòng. 
B. mạch thẳng, mạch nhánh. 
C. mạch vòng, mạch thẳng, mạch nhánh. 
D. mạch nhánh.
Câu 3: Theo thuyết cấu tạo hóa học, trong
phân tử các chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết
với nhau như thế nào?
A. Theo đúng hóa trị.
B. Theo một thứ tự nhất định.
C. Theo đúng số oxi hóa
D. Theo đúng hóa trị và một thứ tự nhất định.
Câu 3: Theo thuyết cấu tạo hóa học, trong phân
tử các chất hữu cơ, các nguyên tử liên kết với
nhau như thế nào?

A. Theo đúng hóa trị.

B. Theo một thứ tự nhất định.
C. Theo đúng số oxi hóa
D. Theo đúng hóa trị và một thứ tự nhất định.
Câu 4: Rượu ethylic có công thức là:

A. CH3OH
B. C2H5OH
C. CH3ONa
D. C2H5ONa
Câu 4: Rượu ethylic có công thức là:

A. CH3OH
B. C2H5OH
C. CH3ONa
D. C2H5ONa
 Our Team

Lâm Đan Quyên Bùi Ngọc Linh Phạm Nguyễn Mai Anh

Soạn phần viết, soạn Thuyết trình, soạn nội dung

Làm slide, soạn nội dung
nội dung
Thanks for listening!