Professional Documents
Culture Documents
MD Curs BS 5
MD Curs BS 5
• Ordinul: Bacillales
• Familia: Listeriaceae
• Specia tip: Listeria monocytogenes
• Specii de importanță medicală:
- Conform Bergeys Manual of Systematic Bacteriology, genul
Listeria include 6 specii:
- L. monocytogenes;
- L. ivanovii;
- L. grayi;
- L. seeligeri;
- L. welshimeri;
- L. innocua.
GENUL LISTERIA
- habitat -
• Habitat:
Listeriile sunt larg răspândite în mediul extern (pe sol, în ape,
pe vegetale, în dejecte).
Atât în cazul animalelor cât şi al omului există numeroşi
purtători asimptomatici care elimină germenii prin materiile
fecale având importanţă epidemiologică.
La păsări listeriile pot produce diarei şi tulburări neurologice
care sunt de obicei letale.
La mamifere, Listeria monocytogenes poate leza sistemul
nervos central, determinând meningoencefalite sau tulburări
neurologice diverse. Prin terapie pot fi recuperate cca. 40 %
din animale, dar pot rămâne cu sechele.
În cazul omului, ponderea purtătorilor sănătoşi
intestinali este de 5-10%. Aceştia sunt mai ales persoane
ce vin în contact, în mod constant, cu animale
domestice.
GENUL LISTERIA
- epidemiologie -
• Mod de transmitere:
- Principalul mod de transmitere la om este consumul de
alimente contaminate (lactate, carne, legume, peşte,
crustacee).
- Rar, transmiterea se poate face prin contact direct cu
animalele sau cu materialele infectate de la acestea.
- Au fost semnalate și transmiterea venerică precum şi
unele infecţii nosocomiale (inhalare accidentală sau prin
intermediul mâinilor personalului medical).
- În cazul infecţiilor perinatale germenii sunt transmişi
transplacentar sau în timpul naşterii.
GENUL LISTERIA
- epidemiologie -
• Spectrul de gazdă:
- Spectrul de gazdă include numeroase specii (peste 40) de
mamifere, păsări, peşti, crustacee şi insecte. Cele mai
susceptibile animale sunt ovinele şi caprinele.
• Răspândire:
- Sunt răspândiţi în toate zonele globului, în special în locurile
cu material organic vegetal aflat în descompunere.
- Au fost izolaţi din sol, apă, sisteme de canalizare, silozuri.
- În Europa este mai frecventă starea de purtător.
- Listeriozele umane se manifestă de obicei sporadic, rar
apărând izbucniri legate de ingerarea unor alimente infectate
sau în mediul spitalicesc.
- Sunt afectate mai frecvent persoanele imunodeficiente,
cu vârste extreme (copii, vârstnicii), gravidele.
GENUL LISTERIA
- caractere morfologice -
• Dimensiuni:
Dimensiuni medii = 0,5-3 m/0,3-0,5 m.
În culturi vechi sau obţinute în condiţii improprii, pot apărea forme mai
alungite sau mai groase (până la 20 m/0,8 m).
• Forma:
Pe frotiurile din produse patologice sau din culturi tinere predomină
formele cocobacilare.
Pe preparatele din culturi vechi sau obţinute pe medii cu potenţial nutritiv
scăzut, apare un tablou polimorf, cu forme cocoide, cocobacilare şi
bacilare. Bacilii sunt drepţi sau incurbaţi, cu capetele rotunjite, de diferite
dimensiuni. Predomină formele filamentoase ceea ce conferă o valoare
orientativă redusă a examinării.
• Modul de grupare:
Apar izolate sau grupate. Pe preparate din produse patologice (mai ales
lichid cefalorahidian) sau din culturi S se dispun in diplo sau în grupări mici.
GENUL LISTERIA
- caractere morfologice -
• Prezenţa capsulei:
Nu au capsulă.
• Prezenţa sporilor:
Nu formează spori.
• Tinctorialitatea:
Sunt bacterii Gram pozitive, dar pot dobândi o tentă roşietică
dacă etapa de decolorare este prea lungă sau dacă provin din
culturi senescente.
• Localizarea:
Pe frotiurile din produse patologice, apar predominant
extracelulare sau, mai rar, fagocitate (intracelulare).
GENUL LISTERIA
- caractere de cultură -
• Cerințe nutritive
Nu sunt bacterii pretenţioase nutritiv putând fi cultivate şi pe
medii simple. Dezvoltarea este favorizată de adăugarea în
medii a unor produse biologice (sânge, ser, lichid de ascită,
extract de ficat, etc.) sau a glucozei.
Cresc optim la 20-37°C, în aerobioză, dar pot fi cultivate şi în
absenţa O2. Viteza de creştere variază în funcţie de calităţile
mediului şi de temperatură.
• Forma de creştere:
Pe mediile solide simple (agar glucozat sau agar triptozat),
listeriile formează colonii de tip S, mici sau medii, cu aspect de
„picături de rouă”. Uneori, adoptă forma de creştere R, cu
colonii mai mari şi mai opace, ombilicate şi friabile. În culturile
vechi devin gri, vâscoase şi au tendinţă de disociere.
Hemoliza de tip apare la unele specii (L. monocytogenes, L.
ivanovii, L. seeligeri), în faza S.
GENUL LISTERIA
- caractere fiziologice -
• Nutriţia:
Sunt bacterii chemoorganotrofe. Dezvoltarea lor este
dependentă de anumiţi factori de creştere.
• Respiraţia:
Sunt aerobe facultativ anaerobe.
• Mobilitatea:
Sunt germeni mobili ce se deplasează cu ajutorul cililor.
Localizarea şi numărul organitelor de locomoţie sunt variabile
în funcţie de forma germenilor, de temperatura de cultivare şi
de vechimea culturii.
• Înmulţirea:
Se înmulţesc prin diviziune binară.
GENUL LISTERIA
- caractere biochimice -
• Proprietăţi biochimice:
Acești germeni pot fermenta, în mod variabil în funcţie de
specie şi de tulpină, diverşi carbohidraţi (glucoza, levuloza,
ramnoza, manoza, trehaloza, maltoza, esculina, etc.), fără
eliberare de gaz. Comportamentul lor faţă de zaharuri
reprezintă un criteriu de diferenţiere între specii şi faţă de
bacterii asemănătoare.
Listeriile sunt producătoare de catalază, pozitivează testele
roşu metil, Voges-Proskauer, T.T.C. (clorură de
trifeniltetrazolium) şi sunt halotolerante.
GENUL LISTERIA
- caractere de rezistență -
• Rezistenţa în mediul extern:
Au rezistenţă remarcabilă în mediul extern. În sol, în apele de
suprafaţă, pe vegetale sau pe obiecte rămân viabili săptămâni,
luni sau ani, în funcţie de condiţiile de mediu. Rezistă perioade
îndelungate în produsele animalelor bolnave (lapte, carne,
ouă), în dejecte, pe mediile de cultură.
• Rezistenţa la căldură:
Sunt distruse prin autoclavare sau sterilizare în cuptorul
Poupinel. Pasteurizarea laptelui nu este întotdeauna eficientă.
• Rezistenţa la antiseptice şi dezinfectante:
Sensibilitatea la dezinfectantele folosite frecvent (hipoclorit de
sodiu, etanol 70 %, glutaraldehidă) este moderată.
• Rezistenţa la antibiotice:
Sunt sensibile cu precădere la ampicilină. Pot fi folosite și alte
antibiotice pe baza antibiogramei.
GENUL LISTERIA
- caractere antigenice și patogenitate -
Un important factor de virulenţă la L. monocytogenes este
motilitatea, datorată cililor.
Invazivitatea acestei specii este certă, dar mecanismele nu
sunt descifrate în totalitate. Mecanismul de invazie a acestora
constă, probabil, în traversarea mucoasei intestinale. Listeriile
se pot multiplica în enterocite, de unde trec în sânge şi
determină localizări secundare.
Tulpinile virulente de Listeria monocytogenes eliberează:
- listeriolizină (LLO) - o proteină asemănătoare altor toxine
bacteriene (streptolizina O, pneumolizina, perfringolizina); are
acţiune hemolitică şi reprezintă un factor major de virulenţă;
- fosfolipaze - hidrolizează fosfolipidele gazdei.
Listeriile au capacitate de multiplicare intracelulară şi pot
invada endoteliile, din aproape în aproape.
GENUL LISTERIA
- boli umane -
- În infecţiile umane a fost izolată specia L. monocytogenes şi
mult mai rar, L. ivanovii şi L. seeligeri.
- La persoanele imunocompetente, infecţia este de obicei
asimptomatică.
- Forme severe apar la imunodeficienţi - meningoencefalită,
endocardită, septicemie.
- Rar apar forme localizate (cutanate, faringiene, genito-
urinare).