Nagy babaszakcsknyv 1.

Ksztette a Kismamablog.hu

Ennek a mnek a tartalma s egyes rszei a Creative Commons licenszfeltteleinek megfelelen szabadon felhasznlhatak a forrs megjellsvel.

Tartalomjegyzk

1. Mikor kezdjen enni a baba?

2. j telek bevezetse: Mi legyen az els kanlban?

3. Milyen alapanyagokat vlasszunk? 3.1. Sajt tel vagy ksz bbitel?

4. Hogyan tantsuk meg nllan enni? 4.1. Mibl egyen? Kanalak, poharak

5. Elvlaszts s elvlasztds

6. Reggeli, ebd, vacsora: hnyszor egyen a baba?

7. Mit lehet enni? Mivel vrjunk mg?

8. A ppes, a trt meg a szilrd

9. Receptek

9.1. Receptek a 4-6 hnapos babknak 9.2. Receptek a 7 hnapos babnak 9.2. Receptek a 8-10 hnapos babnak 9.3. Receptek 10 hnapos kortl

Kismamablog.hu

1. Mikor kezdjen el enni a baba?

A hivatalos ajnlsok szerint az els falatok ideje 6 hnapos korban kvetkezik el. Ez persze nem jelenti azt, hogy napra pontosan ki kne vrnunk a fl ves kort s azt sem, hogy ha nem tetszik a babnak a kanalazs, akkor ne kezdhetne el akr 10-12 hnaposan enni. Ami a 6 hnapos kor mellett szl az az, hogy ennyi ids korra a szervezet vasraktrai kirlnek, szksg van utnptlsra, valamint a legtbb csecsem ebben a korban mr igen mozgkony, gy szksge van tpllbb telekre, szilrd tpllkra.

Valjban a hozztplls megkezdst a 4-6 hnapos kzti idszakra tehetjk: amikor a baba mr megtmasztva stabilan l, meg tudja fogni a kanalat s odahzni a szjhoz, a nyelvvel nem tolja ki az telt, amikor mr aktvan rdekldik a mi teleink, az evs irnt, akkor jn el az ideje az els falatoknak. Fontos, hogy bzzunk a pici sztneiben: pont akkor lesz nyitott az evsre, amikor mr tnyleg szksge van r! Nem szabad erltetni a dolgot, ha nem zlik neki az tel, sr, ha kitolja az telt a nyelvvel, akkor mg nincs szksge az anyatejen/tpszeren kvl ms tpllkra. Ilyenkor annyi a teendnk, hogy vrunk, s pr nap mlva ismt prblkozunk.

hozztpllsnak

4-6

hnapos kor eltt nem lehet indoka az, hogy a baba nem hzik kell tempban vagy felkel jszaka, teht

biztosan hes, nem elg mr neki az anyatej, a tpszer! Ha a baba jkedv,

Kismamablog.hu

elgedett, nyugodt, napi 5-6 alkalommal pisil vagy kakil, akkor biztosan nem hes. Ha aggdunk emiatt, szoptassuk meg

gyakrabban. Ha tpszeres a baba, akkor rdemes srbb tpszerre vltani, esetleg az 1-es kezd tpszerrl ttrni a srbb, laktatbb 2-es tpszerre (4 hnapos kor utn) vagy bevezetni az trendbe a tejppet (szintn 4 hs kortl).

Milyen jelei vannak, hogy a kisbaba megrett az anyatejen kvl ms tpllk befogadsra is? - elmlt a baba 6 hnapos - stabilan tud lni - a szjba bevitt tel befel megy, lenyeli, nem tolja ki a nyelvvel - vratlanul gyakrabban szeretne szopizni, mint akinek sosem elg, s ez nem rendezdik gyakoribb

szoptatssal pr nap alatt, mint egy nvekedsi ugrsnl - stagnl a gyarapodsa - van foga, kpes rgni - kpes a kezvel megfogni s a szjba tenni az telt

(forrs: LLL)

Kismamablog.hu

De akkor a szleink mirt adtak mr 2 hnaposan gymlcslevet? A 2. vilghbor egy j utn tpllsi vilgszerte irnyzat,

kialakult

amelynek megfelelen az elvlasztst mr 2-3 hnaposan elkezdtk az

anyk. A picik mr szletstl kezdve kaptak az anyatej mell tet

cumisvegben, ha nem volt anyatej akkor higtott tehntejet kaptak a picik (az akkori tpszerek mg meglehetsen kezdetlegesen voltak, hasfjst, emsztsi gondokat okoztak a babnak). 2 hnapos kortl gymlcslevet, 3 hnaposan gymlcsppet reszelt keksszel,

babapisktval keverve, ezt kveten fzelkeket kaptak a picik. Ez nem azrt volt gy, mert ez az egszsges, erre van szksge a babnak!!! Az ok abban keresend, hogy nem ltezett a jelenlegi szocilis elltrendszer, az anyk mr a baba 3-6 hnapos korban gyakran visszamentek dolgozni, a picire a nagyszlk vigyztak, vagy blcsdbe kerlt. Ha krlnznk a vilgban a fejlett nyugati orszgokban azrt terjedt el a tpszerezs, mert az anyk knytelenek hamar visszamenni dolgozni, gy nem szoptathatjk a kicsit akr vekig igny szerint.

Az idelis slygyarapods Amg a pici nem duplzza meg a szletsi slyt (ltalban 4-6 hnapos kora krl), a minimlis heti slygyarapods 100 gramm, ezt kveten a heti 50 gramm is bven elg, amikor pedig mr kszik-mszik, az sem gond, ha egy-egy hten nincs slygyarapods, persze havi szinten ilyenkor is kell valamennyit hznia (az idelis a 200-500 gramm krli hzs havonta 1 ves korig). A kezdetben nagyon gyorsan hz babknl az is elfordulhat, hogy a msodik flvben csupn 1 kilt hznak sszesen.

Kismamablog.hu

Ha sokat aggdunk gyermeknk hzsa miatt, j tudni, hogy az tlagos 1 ves baba slya 9-10 kilogramm kztt van, kt vesen pedig a gyerekek tbbsge 11-12 kilogrammos (a fik ltalban nehezebbek) fggetlenl attl, hogy az elejn jl hz baba volt, vagy ppen lassan gyarapodott.

Kismamablog.hu

2. j telek bevezetse: kanlban?

Mi legyen

az

els

Az els kanl tartalma kevs gymlcsl legyen. A legjobb az alma, az biztosan nem okoz fjdalmat a pici pocaknak. Az els alkalommal a legtbb baba fintorogni szokott, ez teljesen termszetes, hiszen j zrl van sz. Az anyatej desks zhez szokott picinek klnsen savanynak tnhet az alma. Ha zlik a babnak az els falat, akkor els alkalommal akr 3 kanlkval is megehet belle. Tbbet ne adjunk, hiszen nem tudni, milyen hatst vlt ki a szokatlan tel a pici szervezetben. Az alma meglehetsen rtalmatlan, de elfordulhat, hogy enyhe szkrekedst okoz, ezrt a kvetkez adaggal

mindenkppen vrjunk msnapig. Ha nem okoz gondokat a babnl (nyugtalansg, szkrekeds), akkor a kvetkez nap valamivel tbbet is kaphat. Ekkor mr nem felttlenl kell gymlcslevet adni, kaphat kevs alaposan sszeturmixolt almappet is. A harmadik nap, ha tetszik neki az evs, akr egy teljes adagot (150 gramm) is elfogyaszthat, de az sem baj, ha mg nem tud ennyit megenni. j telt mindig akkor vezessnk be, ha az elzbl mr legalbb 5 kanlkval kpes elfogyasztani.

Hsok A hsokat ajnlott minl hamarabb bevezetni a magas vastartalom miatt. Csirke s pulykamellel kezdjk, majd jhet a csirkemj, a hal, a marhahs s a serts.

Kismamablog.hu

3. Milyen alapanyagokat vlasszunk?

Bio vagy nem bio? Ez itt a krds! Manapsg mr kztudott, hogy a friss zldsgek, gymlcsk tbbsgt

vegyszerrel kezelik. Egyrszt a kertben a krtevk ellen permetezik, msrszt a klfldrl hozott rut sok esetben retlenl szedik le s mestersges anyagokkal rlelik vagy ezekkel tartstjk, hogy kibrja az utat az zletek polcaiig. J lenne magunkat s gyermeknket megvni a feleslegesen kros anyagoktl, mrgektl, ezrt manapsg egyre nagyobb az igny a biotermkek irnt, amelyek hazai termelsek s nem kezeltk ket vegyszerekkel, egyltaln nem permeteztk, vagy termszetes anyagokkal (pl. fahamu) vdtk meg a krtevk ellen. A vegyszerezett zldsg-gymlcs mellett a msik nagy csapda a gnkezelt ruk, melyek ugyan jl nznek ki, de zk korntsem olyan, mint a kertben nyron, frissen szedett portk. Valamint senki sem tudja, hogy a gnmdosts, a mestersges beavatkozs rvn milyen problmkat okozhatnak ksbb az ilyen termkek.

Haznkban egyelre nem lehet gnkezelt zldflket kapni, s mg az Eurpai Uni terletn sem jellemz, azonban pldul a szjaksztmnyek kb. 90%-t gnkezelt szjbl lltjk el. Pldul tejallergis gyerekeknl a szjatej ppen ebbe a kategriba tartozik.

Gyermeknk (s sajt) egszsgnk rdekben j lenne, ha minl kevesebb mestersges anyag jutna a szervezetnkbe a tpllkkal, hiszen ppen ezek az anyagok a ksbbi allergik, asztma, ekcma s egyb betegsgek kivlt okai!

Kismamablog.hu

Hol vsroljunk? Mit tegynk, ha nincs a kzelben biopiac? Ha lehet, a zldsget ne a hipermarketekben vsroljuk meg, hanem lehetsg szerint piacon, s itt se a nagykereskedket vlasszuk, hanem azokat a termelket, akik kevs rut hoznak ki, sajt kertben termeltet, nluk r is krdezhetnk az esetleges permetezsre. Biopiacbl egyelre mg kevs van haznkban, s az itt kaphat termkek ltalban jval drgbbak, itt azonban biztos, hogy termszetes rut kapunk. Persze a legjobb s legolcsbb megolds az, ha a sajt kertnkben termelnk idnyzldsget. Errl akkor sem kell lemondanunk, ha nincs kertnk, hiszen akr egy panellaks erklyn egy

balkonldban lehet tartani friss fszernvnyeket, kevs rpt, s nhny t paradicsomot.

Mindig szezonlisat egynk Mindenki tudja, mi a klnbsg a hipermarketben tlen vsrolt eper ze s a kertben tavasszal leszedett kztt. Az szi-tli idszaknak is megvannak a jellegzetes, finom zldsgei, ilyenkor ezeket fogyasszuk: burgonyt, kposztt, almt, krtt, szlt, sttkt, dit, mogyort, gesztenyt, cklt, rpt, szilvt, hvelyeseket s mg sorolhatnm.

Ha van r mdunk, az sz folyamn vsroljunk vidki stermelktl zskos burgonyt, hagymt s almt, melyeket a pincben trolva hetekre-hnapokra j alapanyagokra tehetnk szert.

Fagyasszunk! Fzznk be! Ha a hozztplls tlen kezddik, akkor sem kell lemondania a babnak a finom gymlcskrl: a megmosott, meghmozott szibarackot, srgabarackot, mlnt s egyb gymlcsket kis dobozokban lefagyaszthatjuk, a 9

Kismamablog.hu

paradicsomot magunk is befzhetjk (akr hjban is be lehet fzni a flbevgott paradicsomokat, mg forrn tegyk vegbe ket, aztn 2 htig dunsztoljuk az gynemtartban az gynem kztt). Hasonl mdon eltehet a paprika is, illetve fzhetnk be komptot, lekvrokat kedvnk szerint.

Vz Kezdetben a baba szoptats utn, vagy eltt kap kanalas telt, gy evs utn nem lesz szomjas, abban a pillanatban azonban, hogy valamelyik tkezsnl mr csak fzelket/gymlcst eszik, meg lehet knlni egy kis innivalval. Ez ne tea vagy gymlcsl legyen, kapjon inkbb vizet, az jobb szomjolt s a fogainak sem rtalmas. Csapvizet 1 ves korig ne adjunk a kicsinek, kapjon inkbb forralt vizet vagy bababart svnyvizet.

Kismamablog.hu

10

3.1. Sajt tel vagy ksz bbitel?

Ha

azt

szeretnnk, velnk ebdet,

hogy egytt

gyermeknk kanalazza a a

mihamarabb vasrnapi

akkor

rdemesebb

hzikosztra szoktatni. Amg csak 1-1 kanlkval eszik, addig felesleges az veges tel, hiszen nem fogy el, felbonts utn pedig csak 2 napig trolhat, s hiba kapja mg 2 napig a mr felbontott telt, valsznleg gy sem fog elfogyni. Ezrt ilyenkor sokkal praktikusabb egy negyed almt sszeturmixolni, a maradkot meg megehetjk mi. Amikor mr tbbfle telt eszik, a mi teleinkbl kaphatja a szmra fontos rszeket.

A bbitelek is jl jhetnek, pldul utazskor, vagy ha msra szeretnnk bzni a kicsit. Akkor is jl jhetnek, ha nagy a hajts s nincs id fzni. A fzelkek ellltsa hzilag gyerekjtk, azonban a gymlcsppeket tlen nehezebb beszerezni, ellltani, ilyenkor jl jhetnek a kszen kaphat gymlcsppek. Ha viszont mindennap bbitelt kap a baba s csak azt, akkor r fog szokni az zre s elfordulhat, hogy pr hnap mlva, amikor mr velnk egytt ehetne mindent, nem fog neki zleni a hzikoszt. Msik htrnya a bbiteleknek, hogy drgbb, valamint a nagyobb tk kicsik nem laknak jl vele. Valjban nem nagy gond fzni a babnak, ha nhny apr trkkt alkalmazunk:

amikor mr hst is eszik, de mg nem tudja megrgni: fzznk meg egyszerre egy csirkemellet vagy pulykamellet, turmixoljuk ssze a fzlvel, tegyk bele egy gumis jgkockatartba s fagyasszuk le. Ebbl lehet a pici szmra
Kismamablog.hu

11

kivenni

majd

hozzkeverni

fzelkekhez

napi

hsadagot. a fzelk-alapanyagokat a sajt napi teleinkbl vlasszuk ki: ha levest fznk a kicsinek sszeturmixolhatjuk belle a kornak megfelel zldsgeket, ha paradicsomszszos tsztt esznk, a kicsi kaphat paradicsomos krumplit vagy rizst stb. Ha egyfajta fzelkbl nagyobb adagot fzl egyszerre, aztn kis ednyekben adagonknt lefagyasztod, mozgalmasabb napokon, amikor nem fzl, a baba megkaphatja.

Tovbbi tleteket a recepteknl tallhatsz.

Kismamablog.hu

12

4. Hogyan tantsuk meg nllan enni?

Az nll evsre tants mr az els alkalommal elkezddhet: ha akarja,

megfoghatja a kicsi a kanalat (s hogyne akarn, hiszen vgre egy

rdekes, izgalmas dolog, amit leglisan tmhet a szjba ) Fontos, hogy az tkezseknek mindig legyen egy kerete: ltessk etetszkbe (vagy ha mg nincs a hordozba vagy pihenszkbe) a kicsit, kapjon elkt. Hagyjuk, hogy a maga tempjban egyen, ne akarjuk gyorsan megtmni. Engedjk, hogy maga ksrletezzen a kanl megfogsval, ksbb, a tnyrbl maga vehesse ki a falatot. ltalban onnan tudjuk meg, hogy eleget evett, hogy mr nem ttja a szjt, illetve, amikor mr nagyjbl maga kanalaz, elkezd maszatolni, jtszani az tellel. Ezt egy bizonyos fokig hagyhatjuk, mert ezzel sokat tanul, de felllthatunk bizonyos szablyokat pldul, hogy nem szabad a fldre ledoblni az telt, a kanalat stb.
1

Kzs tkezsekhez mr kezdettl fogva a sajt asztalunkhoz ltethetjk, ehetnk kzsen, ha rdekldik teleink irnt, nyugodtan megkstolhatja az letkornak megfelel falatokat. Az se baj, ha csak nzeldik vagy jtszik az etetszkben lve, mikzben mi esznk: kzben figyeli mit csinlunk, s elsajttja a mozdulatainkat.

Minden babnak van egy olyan korszaka, amikor imdja ledoblni a fldre a trgyakat (ilyenkor fedezi fel a gravitcit, br neknk csak egyszer rosszalkodsnak tnik ) s erre az etetszk idelis terep, szerencsre pr ht alatt elmlik ez az idszak, s a dobls helyett jabb maszatols tevkenysget tall magnak a kicsi.
Kismamablog.hu

13

Legynk trelmesek! Elbb-utbb minden gyerek megtanul nllan enni. Persze sokkal gyorsabb s knyelmesebb lehet gyorsan megtmni a babt, s tllenni az etetsen, de ha nhny htig trelmesek vagyunk, s hagyjuk, hogy maga ksrletezzen, akkor hamarosan megszabadulhatunk az etets terhtl, mert a kicsi javarszt nllan fog enni. Amikor mr szilrd teleket eszik, szpen rg, tegynk a tnyrjra kis falatkkat, a kenyeret, a gymlcst kockzzuk fel, s hagyjuk, hogy csipegesse fel. Azon se hborodjunk fel, ha a darabos ftt teleket kzzel eszi, de persze elmondhatjuk neki, hogy a kezvel nem tapicskolhat a fzelkben s a levesben, hogy abba nem nylunk bele, hanem kanllal kell enni.

Kanl, villa, ks Noha mi, aggd anyukk, azt szeretnnk, ha csak kanllal enne a baba, mert a villval megszrhatja magt, a ks meg elvghatja a kezt, a picit sajnos ezek az eszkzk is nagyon rdekelni fogjk. rdemes teht gyerekeknek val tompa villt s letlen, kerekhegy kseket beszerezni, amivel kedvre gyakorolhat. Mivel villval egyszerbb enni, ezrt sok baba ezt hamarabb tanulja meg, mint a kanalazst. 1 ves kor krl ltalban mr gond nlkl szrjk fel a nagyobb falatokat a villra, az nll s valban hatkony kanalazs ideje (amikor mr nem potyognak ki a falatok a kanlbl s akr a levest is meg tudja egyedl enni) msfl ves kor krl kvetkezik el.

Hamar megtanul pohrbl inni, ha hagyjuk A cumisveg hasznlata knyelmes megolds, de megszokja a kicsi s ksbb nem lesz kedve pohrbl inni. A cumisveggel az a baj, hogy a kicsi a fogai ivs kzben znak a lben, ami ha cukros italrl - gymlcslrl vagy terl -van sz, hamar fogszuvasodst okoz. Ha cumisvegbl
Kismamablog.hu

14

iszik, nem sajttja el a pohrbl ivshoz szksges mozdulatokat: hogy ne mljn ki a pohrbl az ital, hogy hogyan tartsa. Radsul a cumisvegbl lassan jn az innival, gy amikor valban megszomjazik a gyerek, sokat kell dolgoznia rte, pedig 9-10 hnapos korban, nyri knikulban akr 1 liter folyadkot is meg tud inni egy baba, ezt cumisvegbl meglehetsen macers neki kidolgozni.

Hogyan tantsuk meg itatpohrbl inni? A pohrbl ivshoz vezet ton j megolds, ha elszr szelepes itatbl tanul meg inni a pici, gy nem nti magt folyton nyakon az innivalval, de az ivs technikja ugyanaz, mintha pohrbl inna. A szelepes itat lnyege, hogy nem tud belle kifolyni az ital magtl, szvni kell, viszont ugyangy meg kell dntenie az ivshoz, mint a poharat, s a csr merev kikpzse miatt nem tudja szopizni a vgt, nem zik a foga a cukros lttyben, mert ha nem nyeli le az elzleg kiszvott mennyisget, nem tud tovbb inni.

Az itatpohrbl val ivs technikjt gy tanulja meg a baba a legknnyebben, ha odaadjuk neki a poharat az etetszkben lve, vagy akr jtk kzben s hagyjuk, hogy maga fedezze fel. Mivel a szelep miatt csak 1-2 csepp cspghet ki a pohrbl, lenteni nem tudja vele magt, de ha lelkesen prblkozik a dologgal, akkor magtl hamar rjn majd, hogy mire val a pohr s hogyan kell hasznlni. J, ha ilyenkor valami olyan gymlcslevet tesznk a pohrba, amit szvesen iszik a pici.

Kismamablog.hu

15

Hogyan tantsuk meg szvszllal inni? A szvszllal val ivs jl jhet, amikor a baba mg nem tud maszatols nlkl pohrbl inni, s nincs nlunk itatpohr. A gyerekek radsul nagyon szeretik a szvszlazst, mert j jtk, s hatkonyabban, gyorsabban lehet vele sokat inni, mint a szelepes pohrbl. 9-10 hnapos korban mr nyugodtan megprblkozhatunk vele. A szvszlba szvjunk fel egy kis italt, majd fogjuk be a szvszl vgt, hogy egyetlen szvsra a baba gyorsan fel tudja szvni az innivalt. Ezltal rjn a szvszllal val ivs technikjra, s legkzelebb mr lesz trelme addig szvni, amg nem jn fel az ital a pohrbl.

Pohrbl inni Amikor mr gyesen iszik szelepes pohrbl, megprblkozhatunk a szelep kiszerelsvel vagy adhatunk neki szk szj bolti dtsvegbl inni. Valsznleg jpr alkalommal fogja nyakonnteni magt, de hamar megtanulja majd, hogy nem kell olyan ervel szvni az italt, hanem folyik magtl, s a nyelvvel, valamint az veg dlsszgnek vltoztatsval kpes lesz

megfkezni, hogy a nyakba boruljon az egsz. Nagyjbl 1 ves kor krl mr kpesek zembiztosan pohrbl inni, ekkor mr nyugodtan a kezkbe adhatjuk. Mindig csak harmadig, felig tltsk a poharat, gy a balesetek egy rsze elkerlhet!

Kismamablog.hu

16

4.1. Mibl egyen? Kanalak, poharak, elkk

Amg igazn pici a baba, nem fogja ignyelni a sznes tnyrkkat, de 1-msfl ves kortl kezdve mr tetszhet neki, ha a tnyr aljn minta van, vagy ha kivlaszthatja a pohr sznt. Kevsb balesetveszlyes a doblzs, ha manyag tnyrbl kap enni a pici, s a manyag poharak, eveszkzk is jl jhetnek, arra azonban figyeljnk oda, hogy kellkpp strapabr anyagbl kszlt kanalat vsroljunk, mert ha mr van foga a gyereknek, knnyen

elharaphatja a kanalat!

Elke A sprols megolds az, ha egy konyharuht ktnk a baba nyakba, de manapsg mr fillrekrt lehet kapni elkket (n diszkontban 500 Forintrt vettem a 10 darabos csomagot). A manyag ht elke azrt jobb, mert ha nyakonnti magt a gyerek, vagy lelocsolja magt levessel, akkor nem zik t. Mr az els alkalommal hasznljunk elkt: nem is gondolnnk, hogy egyetlen kanl pppel mennyire ssze tudja magt kenni a baba

Az nll evs prblkozsai pedig igazn koszols tevkenysgek, ezrt nem rt nhny trkkt alkalmazni: Ltezik olyan elke, ami a karjra is rlg a kicsinek, st ktny formj is van! Ilyet sajt kezleg is kivghatunk egy nagy nejlonzskbl vagy szatyorbl. Amikor mr zembiztosan eszik a pici, festshez is felveheti. Egy rgi, rossz gyerekplt is radhatunk, lehetleg a sajt mretnl nagyobbat.

Kismamablog.hu

17

4.2. Folttisztts

Az nll evs elsajttsnak logikus kvetkezmnye, hogy hamarosan

igen tjkozottnak kell lennnk a folteltvoltssal krdsekben. hatalmas mrks Mieltt kapcsolatos azonban ldoznnk (amik

sszegeket folttiszttkra

egybknt ltalban csak kb. a foltok 50%-t szedik ki), rdemes megfontolnunk nhny sokkal

pnztrcabartabb megoldst:

Zsros foltokra: a legjobban a sima mosogatszerek szedik ki a zsros foltokat, csak egy kicsit kell a foltra kenni, hagyni llni, aztn mehet a tbbi ruhval a mosgpbe.

Gymlcsfoltokra,

kakara:

tbbsgt

sima

hzi

mosszappan kiszedi, amit nem, azt a Vanish szappannal tudjuk kiszedni vagy, ha folykony mosszert hasznlunk, abbl tehetnk r moss eltt egy kicsit.

Makacs foltokra: az ecetes ztats segthet.

Szinte minden foltra: a napon val szrts meglehetsen makacs foltokat is ki tud szedni mindenfle elzetes kzi moss s egyb hkuszpkusz nlkl. Ha teht moss utn foltok maradnak a ruhban, tertsk ki a napra, s alig fl ra alatt eltnhet a folt!

Minden foltot miutn rtettk a folttiszttt (szappant vagy mst) egy krmkefvel rdemes megcsiszatolni prszor.
Kismamablog.hu

18

5. Elvlaszts s elvlasztds

Amennyiben mr nem szopizik a baba, fl ves kora utn fokozatosan t lehet trni a vegyes tpllsra, de tpszert egszen 1 ves korig kapjon, utna fokozatosan felvlthatja azt a tej. Gyakran elfordul, hogy a baba fl ves kora utna valamikor mr kszni szpen nem kr a megszokott tpbl, ilyenkor tejtermkekkel (ha nem tejallergis), tejpppel, tejjel ptolhatjuk a tpszert vagy megprblkozhatunk az zestett 2-es, illetve 8 hnapos kor utn a 3as tpszerekkel. Ltezik epres, bannos, vanlis. A kakat lehetleg prbljuk kerlni, mert koffein van benne, ami egyrszt nem tl egszsges ilyen kicsi korban, msrszt szmunkra is kellemetlen perceket szerezhet, mert tlprgeti a babt, kevesebbet,

nyugtalanabbul fog aludni tle, valamint szkrekedst is okozhat.

Ha mg anyatejet is kap a baba, a hozztpllsnak hrom fle mdjt vlaszthatjuk:

1. Szopizs utn kap enni a baba. Idvel megtetszik neki az evs, s egyre nagyobb adagokat eszik meg szopi utn, de a szopizsi alkalmat magtl hagyja el, akkor, amikor mr nincs r szksge. 2. Kt szopizs kztt kap enni a baba, gy az tkezsi idpontok idvel talakulnak, a szopikat szpen elhagyja a pici, ha mr nincs r szksge, de az is lehet, hogy mg sokig vltogatni fogja a kettt. 3. Szopizs eltt kap enni a baba. Ez a mdszer akkor j, ha valami miatt szp lassan szeretnnk elhagyni az egyes szoptatsi alkalmakat. Ilyenkor az evszet mindig szopi eltt van, s minl nagyobb adagokat kezd enni a picur, annl
Kismamablog.hu

19

jobban cskken a kvetkez szopizsnl a tejignye, mg vgl teljesen el is hagyja. Ezzel a mdszerrel nagyjbl 2-4 hetente lehet elhagyni 1-1 szoptatsi alkalmat.

Mikor egyen?

1. Az els falatok idejt rdemes a dlutni utnra, rkra amikor tenni, alvs s

kipihent

jkedv a baba. Ha szeretnnk az anyatejrl vagy tpszerrl fokozatosan ttrni a fzelkre, akkor elszr ezt az

uzsonnaidpontot hagyjuk el. 2. A dlutni idpont utn az ebdet vltsuk ki fzelkkel. 3. Ezt kvetheti a dleltti szopi/tpszer elhagysa. 4. Ezutn a reggelit lehet kivltani. 5. A legutols a vacsora kivltsa lehet, de sok baba ehhez nagyon ragaszkodik, ezrt elfordulhat, hogy be kell

vezetnnk a vacsort a frds elttre, de lefekvs eltt mg kr tpszert vagy anyatejet a baba (ennek ltalban lelki okai vannak s nem az hsg miatt kell, szerintem felesleges erltetni, idvel maguktl is elhagyjk a kicsik)

Kismamablog.hu

20

6. Reggeli, ebd, vacsora: hnyszor s mennyit egyen a baba?

Az

elz

fejezet kiderlt,

vgn hnyszor egy

mr is

nagyjbl eszik

nagyjbl 5

baba. szoktak

ltalban

tkezst

ajnlani, de az sem ritka, hogy egy pici magtl ttr a napi ngyszeri evsre, nem ignyel tbbet, vagy a napirendbe nem fr bele tbb evszet. ltalnossgban

elmondhat, hogy 6-12 hnapos kor kztt napkzben kb. 4 rnknt esznek a gyerekek, de az se gond, ha ennl gyakrabban hezik meg a pici.

Reggeli Utols eltti tkezsknt ezt vltjuk ki, ha 6 hnaposan kezdtk a hozztpllst s nagyjbl 2 hetente vltottunk ki 1-1 szopizst, akkor valamikor 8 hnapos kor utn kerl sor a reggeli kivltsra. Ebben a korban mr meglehetsen vltozatos reggeliket adhatunk, kaphat a pici gabonapelyhet, tejppet, ha mr tud rgni, vajaskenyeret, sajtot, joghurtot, tejfeles kenyeret, vagy tejfeles-trt is ehet reggelire. 10-11 hnapos kor krl mr tojsflkkel, lekvros kenyrrel, tejbegrzzel gazdagthatjuk a vlasztkot.

Tzrai

Itt

valamilyen

gymlcst

rdemes

adni

letkornak

megfelelen.

Ebd

Kezdetben

az

letkornak

megfelel

fzelkek,

aztn

fokozatosan azt is eheti a baba, amit mi esznk

Kismamablog.hu

21

Uzsonna Ismt lehet gymlcst enni.

Vacsora Hasonl, mint a reggeli, de lehet fzelk vagy tejpp is, zlstl fggen.

Mennyit egyen egyszerre? A bbitelek ltalban 150 grammosra vannak szabva, mert nagyjbl ennyi az idelis mennyisg egy tkezsre, de vannak babk, akik ennl tbbet, vagy kevesebbet esznek. Az alap az, hogy 1 ves korig a tpszeres babknak napi fl liter tpszer, az anyatejeseknek az igny szerinti anyatejmennyisg szksges a fejldshez. Emellett a szilrd tel mennyisgnek eldntsben hagyatkozzunk a baba sztneire: ha csak 50 grammot eszik meg egy tkezsre az sem baj, ha meg 250 grammot ignyel, akkor egye meg nyugodtan. ltalban a lassan hz-rossz ev babk anyuki szoktak aggdni az adagok miatt: k megprblkozhatnak azzal, hogy az egyes fzelkek, ppek utn a kedvenc gymlcsk valamelyikvel is megknljk a picit.

Eltel, ftel, desszert ltalban egy adag fzelk ebdre elegend szokott lenni, de a napi gymlcsadag nvelse rdekben ilyenkor megprblkozhatunk nhny szelet almt vagy ms

szezonlis gymlcst knlni a kicsinek, esetleg gymlcslevet adni inni. Az evs utni ivsrl sose feledkezznk meg!

Kismamablog.hu

22

7. Mit lehet enni? Mivel vrjunk mg?

Minden hozztpllsi tblzat mst r, ezrt meglehetsen nehz kiigazodni abban a tekintetben, hogy most akkor mikor mit lehet ennie a babnak, kaphat-e mr 7 hnaposan srgabarackot, s nagy gond-e ha flvesen megnyalta az ananszt. A szablyok nem merevek, nincs olyan, hogy egy 6 hnapos s 30 napos baba mg kitses lesz a banntl, 7 hnaposan meg mr nem. Szval ahelyett, hogy a napokat szmllnnk, hogy mikor kaphat a gyerek vgre mr kiflicscskt betartani: rgcslni, inkbb nhny alapszablyt prbljunk

Ha a csaldban elfordul allergia, sznantha, emsztrendszeri tejallergia, vagy akkor ekcma, kitsek, zavarok,

tejrzkenysg,

glutnrzkenysg halasszuk minl

ksbbre a tejtermkek s a gabonaflk bevezetst. A tejtermkeket trt, tejfelt, kefrt, joghurtot 9

hnaposan adjuk elszr, a tejet meg csak 1 ves kor utn prbljuk ki. A tejpppel, illetve a nem hipoallergn tpszerekkel ebben az esetben ne prblkozzunk. Ami a gabonaflket illeti: ha gyantjuk, hogy rzkeny r a baba, akkor lehetleg kerljk a fehrkenyeret s prbljunk meg elszr klest, rizst, teljes kirls gabonapelyhet adni, ha erre is rzkeny a pici, akkor mindenkppen konzultljunk az orvossal a baba tpllsa gyben!
Kismamablog.hu

23

Kt ves korig semmikppen ne adjuk: tartstszert, zfokozt, mestersges szinezket, aromt, destszert tartalmaz tel,

felvgottak, virsli, mjkrm, szalonna, kolbsz, fstlt hsok, zsr, vel, pacal, krm, kla s egyb sznsavas dtk, csoki, chips, ropi

Amivel vigyzni kell mg, azok a dligymlcsk (bann, narancs,

mang, citrom, anansz stb.), ezek szmos problmt okozhatnak, ezrt mindig vatosan vezessk be ket, ha brmilyen kitst vagy egyb

furcsasgot (szokatlan nygssg, hasmens stb.) tapasztalunk, akkor egy darabig ne adjuk.

Mzet semmikppen ne adjunk 1 ves korig mg teban sem! A s az mz botulizmus fertzs csrit akr

tartalmazhatja,

esetleges

vgzetes is lehet!!! Errl bvebben a Wikipdiban olvashatsz: http://hu.wikipedia.org/wiki/Botulizmus

vatosan kell bnni a mogyorval, dival is, ezek is slyos allergit, letveszlyes llapotot idzhetnek el. Egyrszt a baba knnyen flrenyelheti, ezrt csak akkor adjuk neki, amikor mr biztosan s hatkonyan tud rgni, msrszt allergis

reakcit vlthatnak ki, ezrt lehetleg minl tovbb

vrjunk a bevezetskkel s,
Kismamablog.hu

24

ha elfordult mogyorallergia a csaldban, akkor inkbb csak allergiavizsglat utn kapjon belle a gyerek. Az Egyeslt llamokban az orvosok egszen 3 ves korig nem ajnljk a fldimogyor fogyasztst!

A gomba is allergizlhat. 1 ves korig semmikppen ne adjuk, de jobb vele vrni 2 ves korig.

s vgezetl lljon itt egy lehetsges tblzat az egyes telek bevezetst illeten a teljessg ignye nlkl:

6 hnapos kortl adhat alma, szibarack, meggy, gesztenye burgonya, srgarpa, sttk, ckla gabona-pelyhek, rizs, bza, zab, kukorica

7 hnapos kortl adhat bann, krte, narancs, citrom paradicsom, cukkini, salta (fzelknek elksztve), brokkoli,

fehrrpa, pasztink, zeller, sprga, tk, uborka (stve vagy fzve), passzrozott zldbors (hj nlkl), tkflk csirke, pulyka tolaj : 1 kvs- kanl / 1 dl fzelk petrezselyem, zellerlevl, kapor, metlhagyma

Kismamablog.hu

25

8 hnapos kortl adhat kenyrhj, kifli szilva, ringl, srgabarack, grgdinnye, srgadinnye, cseresznye zldbors, karalb, kelkposzta, karfiol, csicska, vrss

fokhagyma (stve vagy fzve), spent, sska, lencse, srgabors, felesbors, bab marha, sertshs, hal, csirkemj legfeljebb heti 1 alkalommal Ha a csaldban nem fordult el allergis megbetegeds: kefr, natr joghurt, tr, sajt, kis mennyisgben, fzelk vagy gymlcs kiegsztseknt rpa, rozspehely bazsalikom, kakukkf, borsikaf, borsmenta, szurokf, citromf, lestyn gymlcstek

10-11 hnapos kortl adhat kposzta, padlizsn, zldbab, rebarbara, mngold ftt tojssrgja heti 1-2 alkalommal

1 ves kortl adhat uborka nyersen vagy savanytva (reszelve), retek, vrshagyma s fokhagyma nyersen, szjatofu, szjatej, csicseribors, szjabab, paprika tehntej, vaj, tejszn, tejfl, kecsketej, s kecskesajtok, juhtr, juhsajt teljes kirls gabonk, kles, hajdina mz, tojsfehrje, mandula, napraforgmag, tkmag s egyb olajos magvak gygynvnytek (menta, cirtomf, csaln)

Kismamablog.hu

26

Msfl ves kortl adhat kiwi, ribiszke, feketeribiszke, szeder, egres, csipkebogy, fonya, som, mlna, eper, szamca, dligymlcsk (anansz, mang, grapefruit stb.)

Kismamablog.hu

27

8. A ppes, a trt meg a szilrd

Az els idben, amg a baba a kanalas etetst meg nem szokja, illetve amg nem bjnak ki az els fogacski, inkbb csak folykony s ppes teleket kapjon. Amikor mr hozzszokott az jfle tpllsi mdhoz, esetleg mr az els fogak is kint vannak, akkor elg sszetrni neki az teleket. A hst mindenkppen nagyon aprra vgva adjuk, mert rlfogak nlkl ezt csak nagyon nehezen tudja megrgni. Akkor is kaphat 8-9 hsan darabosabb telt, ha mg nincsen foga, ekkor ugyanis mr az nye elg kemny ahhoz, hogy sszenyomja vele az teleket.

Nagyjbl ebben a korban (8-9 hnaposan) mr kaphat a kezbe is rgcslnivalkat: kiflicscskt vagy kenyrhjat, vagy ha ez nem tetszik, akkor klnfle puffasztott gabonkat (klesgoly, bulta, amarant, kukorica stb.) Ezek azrt jk, mert knnyebb elropogtatni ket, mint egy kiflicscskt, s elolvadnak a kicsi szjban, gy nem tudja flrenyelni ket. Mivel mretk kicsi, knnyen meg tudja fogni, ezrt napkzben nassknt vagy akr uzsonnra, tzraira a gymlcs kiegsztseknt is jl jhetnek.

Ha mr megszokta a trt telt s gond nlkl elrgcslja a kezbe nyomott kiflit vagy bannt, akkor mr nyugodtan adhatunk neki ftkezsre is darabod krumplit, puhra ftt zldsgeket, rntott sajtot stb. Amire akr 3-4 ves korig gyelnnk kell az a hs aprra darabolsa, mert az apr fogacskk azzal mg nehezen

boldogulhatnak.

A ksz bbitelek ltalban ppesek, ezrt, ha ezeket adjuk a babnak, akkor irt nehz lesz velk megszerettetni a trt krumplit vagy a spagettit. Persze idvel mindenki megtanul egyedl enni, s a
Kismamablog.hu

28

bbitelekrl is le fog szokni a gyerek, de sok pnzt s idt sprolunk meg, ha a babt segtjk az nllsuls tjn haladni. 9-10 hnaposan mr szvesen elcsipegetnek egyedl knnyen megfoghat teleket, gy hamar megszabadulhatunk az etets feladattl, s nem lesz szksg arra sem, hogy kln ceremnia legyen a babaetetse krl: egyszeren lelhet velnk a csaldi asztalhoz s kaphatja a mi telnket, amit szinte egyedl, legfeljebb minimlis segtsggel tud majd megenni s ht ez a hozztplls vgs clja, nem?

Kismamablog.hu

29

9. Receptek

receptek

tbbsghez

rdemes

szezonlis

gymlcsket,

zldsgeket vsrolni, de ezek hjn dolgozhatunk mirelit ruval, egyes esetekben 100%-os gymlcslevekkel, illetve ksz babknak ksztett gymlcsprkkel. Soha ne adjunk a babnak tartstszert, mestersges adalkanyagokat tartalmaz telt, konzerveket s cukrozott beftteket!

9.1.

Receptek 4-6 hnapos babknak

4-6 hnapos korban elssorban gymlcsleveket s ppeket rdemes adni a babnak, de megprblkozhatunk mr egyes fzelkekkel is.

ppek

mindig

az

ebben

korban

mr

fogyaszthat esetben

gymlcskbl-zldsgekbl

kszljenek.

Gymlcsk

rdemes nyersen turmixolni ket, esetleg egy kis anyatejjel keverve. Bizonyos gymlcsket fzhetnk, prolhatunk is, pldul az almt meg lehet stni stben s gy turmixolni a picinek, a sttkt pedig sthetjk vagy fzhetjk is, s ezt kveten turmixolhatjuk ssze.

A zldsgeket rdemes kevs vzben megprolni s a fzlvel (vagy annak egy rszvel turmixolni), ugyanis fzs kzben az rtkes svnyianyagok, vitaminok egy rsze kiolddik a vzbe.

A fzelkek elksztse igen egyszer: 1 kzepes szem krumplit megtiszttunk feldarabolunk s j puhra fznk, ehhez turmixoljuk hozz a megprolt zldsgflt vagy a nyers gymlcst 1/3-2/3
Kismamablog.hu

30

arnyban (a krumplibl 1/3, a zldsgbl-gymlcsbl 2/3). Ilyen mdon flves korban kszthet: alma-krumpli, rpa-krumpli, cklakrumpli s sttk-krumpli keverk.

Rizst is adhatunk mr fl ves korban. Ez gymlcskkel egytt is jl kombinlhat, adhatjuk meggyel, szibarackkal, almval vagy

cklval is, akr ksz gymlcspppel, akr gymlcslvel is keverhetjk. Ha pppel keverjk, az rizs arnya 1/3-ad, a gymlcs 2/3-ad legyen. Gymlcsl esetn fele-fele arnyban keverhetjk.

A gesztenye jl kombinlhat gymlcslevekkel, brmelyik ebben az letkorban adhat gymlcslevet vagy ppet hozzadhatunk. A gesztenyt ne sssk, hanem fzzk, gy biztosan elg puha lesz.

Ha amiatt aggdunk, hogy a gymlcspp egy tkezsre nem elg a babnak, akkor kombinlhatjuk gabonapehellyel is. A Milupa

htgabons pehely fl ves kortl mr adhat s brmilyen gymlcspppel, gymlcst gymlcslvel vagy keverhetjk. baba Ne keverjk ezek a

keksszel

pisktval,

nem

glutnmentesek, ezrt slyos allergit okozhatnak a picinl!

Gymlcslevet is brmelyik gymlcsbl magunk kszthetnk gymlcscentrifugval vagy, ha ilyennk nincs, akkor a gymlcst megtiszttjuk, meghmozzuk, leturmixoljuk s forralt vzzel vagy babavzzel keverjk a ppet, amg ihat llag nem lesz. A vzzel egytt is rdemes turmixolni. Ha nagyon sr lett, teaszrn leszrhetjk.

Kismamablog.hu

31

Almal

Kt szp nagy lds almt turmixolj le egy teaszrn szrd t a levt. Ha nagyon sr lett kevs forralt vzzel vagy babavzzel higthatod.

Egyszer almapp

Egy

kzepes

szem

almt

meghmozunk

alaposan

sszeturmixolunk vagy reszeln lereszeljk.

Almapp vlogats babknak

Ha nem akarja megenni a baba az almt a la nature, akkor gy ksztsk el neki: 1 szem almt vgjunk kett s stben proljuk, amg meg nem puhul (200 fokon kb. 20 perc alatt), szabadtsuk meg a hjtl s turmixoljuk ssze.

Kismamablog.hu

32

Almapr

Meghmozva, s a maghzt eltvoltva kis kockkra vgjuk az alms, s kevs vzben 5 perc alatt puhra fzzk. Ezutn sztnyomkodva, vagy turmixgpben keverve, esetleg egy kis

anyatejjel higtva knlhatjuk a babnak.

Szlpp

A szlszemeket szabadtsuk meg hjuktl, magozzuk ki, majd turmixoljuk ssze.

Rpapr

Kt szl srgarpt kevs vzben proljunk meg, majd turmixoljuk ssze gy, hogy kzben a fzvzbl is hozzadunk a megfelel llag elrse rdekben.

Rpafzelk

Egy szl srgarpt tiszttsunk meg, szeljk karikkra, egy kzepes szem krumplit tiszttsunk meg, szeljnk aprra, a kettt egytt fzzk. Ha megpuhult, turmixoljuk ssze gy, hogy kzben a fzvzbl is hozzadunk a megfelel llag elrse rdekben.

Kismamablog.hu

33

Srgarpapp

Csavarjuk fliba az alaposan megmosott srgarpt. Sssk 200 Celsius-fokon fl rn t. Hzzuk le a hjt, majd turmixoljuk ssze egy kis anyatejjel.

Alaposan megtiszttva s kis kockkra vgva is puhra fzhetjk annyi vzben, ami ellepi. Ezutn turmixoljuk egy kis anyatejjel vagy tpszerrel.

Almaszsz

1 szem almt tiszttsunk meg s daraboljuk aprra. 1 szem krumplit tiszttsunk meg s aprra vgva fzzk meg, az utols 5 percre tegyk mell az almt is. Ha megpuhult, turmixoljuk ssze gy, hogy kzben a fzvzbl is hozzadunk a megfelel llag elrse rdekben.

Cklafzelk

1 db cklt hmozzunk meg s aprra vgva fzzk puhra annyi vzben, amennyi ppen ellepi. A krumplit vele egytt fzzk meg, ha megftt,

turmixoljuk ssze, a srsgt a fzvzzel lltsuk be, de tehetnk hozz anyatejet is.

Rpal

A legegyszerbb gymlcscentrifugn elkszteni, de anlkl is kivitelezhetjk, ha kislyuk reszeln j aprra reszeljk a fiatal rpt s szrn tnyomkodva kiszrjk a levt.
Kismamablog.hu

34

Krtepp

A megtiszttott krtt j alaposan sszeturmixoljuk, a legjobb, ha puha, rett krtbl ksztjk.

Krtel

A krtt megtiszttjuk, sszeturmixoljuk s teaszrn leszrjk a levt. A legjobb tlrett krtbl csinlni, ami j lds. Ha nagyon rett a krte, akkor a turmixolssal nem is kell bajldni, elg sszenyomkodni a krtt j alaposan s kis babavzzel vagy forralt vzzel higtani s mris ksz a krtel!

szibarack-turmix

Egy nagy szem meghmozott szibarackot 2 deci anyatejjel vagy tpszerrel sszeturmixolunk.

Burgonyapr

Alaposan megmossuk, majd 200 Celsius-fokos stben harminc percig stjk a burgonyt. Vlasszunk srga hj fajtt, mert puhra sl, gy villval is knnyedn sztnyomhatjuk.

Kismamablog.hu

35

Tli fzelk

Egy

kzepes

szem

burgonyt s

meghmozunk,

felkockzunk

feltesznk fni annyi vzzel, hogy ppen ellepje. 1 szelet sttkt meghmozunk, kimagozunk s aprra kockzunk. Amikor a krumpli flig megftt, beletesszk a sttkt. Amikor ksz, 1 szem meghmozott, kimagozott, aprra vgott almt beletesznk s turmixoljuk. Sajt levvel higtjuk.

Gymlcstea

1 kis cumisveghez: -1 teskanl szrtott alma -csipetnyi nizsmag -fl teskanl szrtott citromflevl -kis darab desgykr

Az almt kis kockkra vgjuk. Az nizsmagot mozsrban szetrjk, a citromflevllel, az almakockkkal s az desgykrrel a teskannba tesszk. Egy lbosban 2 dl vizet 2 percig gyngyzve forralunk, majd a kannba ntjk. 10 perc utn kis cumisvegbe szrjk a tet.

Kismamablog.hu

36

9.2.

Receptek 7. hnapos babknak

Ebben a hnapban ismt adhatak a 6 hnapos korbl jl bevlt ppek, de jabb finomsgokat is bevethetnk.

A fzelkeket tovbbra is rdemes 1/3 rsz krumplibl s 2/3-ad rsz zldsgbl kszteni, de most mr kedvnk szerint

kombinlhatjuk a klnfle zldsgeket.

A srgarpa fzelkbe most mr kerlhet fehrrpa s zeller is, vagy egsz egyszeren megtehetjk azt, hogy a sajt hslevesnkbl vesszk ki a kicsinek a burgonyt s a zldsgeket.

A bors nagyon egszsges a babnak, de a hjval egytt nem igazn j adni, mert puffaszt. Ezrt aztn azt javasoljk a szakemberek, hogy szedjk le a bors hjt, azaz passzrozzuk t valamilyen megfelel eszkzn (pl. egy kislyuk tsztaszrn vagy teaszrn). Ez a mvelet nagyon macers, csak rrs anyukknak ajnlott. Aki btor s a babjnak nincsenek emsztsi gondjai, az nyugodtan megprblhatja kapsbl hjastl adni a borst, de tnyleg vatosan vezesse be, els nap csak 1-2 szemet adva, aztn msnap kicsit tbbet s gy tovbb. Ha nem okoz gondot, akkor maximum nhny bnusz pukival megssza a dolgot. A borsszemekkel egybknt minden pici szeret jtszani, ezrt, ha mr szvesen csipeget nllan a baba, nassknt vagy uzsonnra is nyugodtan kaphat megftt borsszemeket (st: ismerek olyan babt, aki a mirelit borst imdta szopogatni, de mr 1 ves elmlt), amiket maga csipegethet el.

Aki

nem

akar

passzrozssal

vacakolni,

az

vagy

kzzel

leszedegetheti a megftt borsszemekrl a hjat vagy vsrolhat

Kismamablog.hu

37

elre elksztett borsprt, ebbl lehet teljesen zestetlen, bio vltozatot is kapni, amit aztn lehet keverni krumplival, husival stb.

Az teleket 7 hnapos korban mg ne zestsk sval, borssal, cukorral, legfeljebb kevs tengeri st adhatunk hozzjuk, de ezzel is bnjunk csnjn. telzestt, vegett, paprikt ne hasznljunk!

Rakott cukkini

Kevs

metlhagymt

kis

olajon

megpirtunk, hozztesszk a darlt pulykamellet, egytt puhul. majd kevs meg vzzel nem sval

proljuk, Egy

amg

csipet

tengeri

zesthetjk. Ha nagyon darabos a hs (mert darlva), akkor rdemes valamivel nagyobb tbb darabokra prolni, volt s

vzben

sszeturmixolni, mg mieltt a cukkinire rtennnk. Egy kisebb cukkinit megmosunk, hjtl megszabadtunk,

felkarikzunk, s egy tzll tlba kevs olajra egy rteg cukkini, egy rteg husival rtegenknt haladva lerakunk, majd 200 fokon 25 percig fed alatt stjk, amg a cukkini meg nem puhul, ezutn mg 5-10 percig fed nlkl is stjk. Ha mr van foga a babnak, s szvesen fogadja a darabos telt, akkor elg villval sszetrni neki a cukkinit, ha mg csak ppeset eszik, akkor turmixoljuk ssze neki.

Ezt az telt mi is vele ehetjk, csak akkor nagyobb adagot ksztsnk s a tzll tlba lerakott cukkini tetejt reszelt sajttal elkevert tejfellel kenjk meg. Miutn megslt, a babnak az aljbl adjunk, ahol biztosan nincsen tejtermk.
Kismamablog.hu

38

Rakott brokkoli

Ugyangy kszl, mint a rakott cukkini, csak j picire sztszedett, vzben megprolt

brokkolikat tesszk le rtegesen a husival.

Tkfzelk

Ehhez nagyon kevs fztk kell, egy tlagos tkbl kb. 2 szeletke. A tbbibl kszthetnk magunknak tkfzelket. A fztkt

megmossuk, megtiszttjuk a hjtl s aprra felszeljk. 1 szem krumplit megpucolunk, aprra vgjuk s a tkdarabokkal egytt feltesszk fni. Kb. flidben az aprra vgott kaprot hozztesszk s zls szerint tengeri st is adhatunk hozz. Ha megftt, a fzvz egy rszvel egytt (hogy ne legyen tl sr) sszeturmixoljuk vagy villval jl sszenyomkodjuk.

8 hnapos kortl tejfelt is adhatunk hozz

Kismamablog.hu

39

Paradicsomos krumpli

Kt

szem

burgonyt

megtiszttunk

feltesznk fni, kzben kt szem paradicsomot megmosunk, megszabadtunk a hjtl, aprra vgjuk, majd a burgonyval egytt fzzk. Ha megpuhult a krumpli, sszeturmixoljuk, vagy j alaposan sszenyomkodjuk villval. Kevs tengeri sval,

bazsalikommal zesthetjk.

Amikor nincs friss paradicsom, hmozott paradicsommal kszthetjk el, vagy sajt befzs prvel, esetleg 100%-os paradicsomlvel.

Paradicsomleves

1 adaghoz: 2 deci 100%-os paradicsomlevet tesznk fel fni, petrezselyemzldet, 1 szl megtiszttott, felkarikzott fehrrpt tesznk bele s dsthatjuk nhny kocka burgonyval is. Amikor megfttek a zldsgek, sszeturmixoljuk.

Barackos uzsonna

2 evkanl bio rizspelyhet forrsban lev vzbe dobunk, majd 4-5 percig fznk. Ezt kveten lecspgtetjk rla a vizet, majd hmozott szibarackkal vagy srgabarackkal sszeturmixoljuk.

Amikor mr darabosat is fogyaszt a baba, akkor elg villval sszenyomkodni. Tejpppel, tpszerrel srthetnk rajta. A barack helyett ms idnygymlcst, almappet, meggyet, krtt is tehetnk bele.

Kismamablog.hu

40

Bannos-alms desszert

1 bannt, 1 szem almt s 1 szem szibarackot megtiszttunk, sszedarabolunk s sszeturmixolunk. Egy mark rizst puhra prolunk s a gymlcskkel sszekevernk.

Bannos barack

1 bannt s 1 szem szibarackot meghmozunk, sszeturmixolunk, tehetnk hozz. sszedarabolunk esetleg s

kevs

Tejes turmix is kszlhet belle, ha tpszerrel vagy anyatejjel keverjk. 8 hnapos kortl joghurttal keverve is adhat.

Gymlcskrm

1 almt, 1 bannt s 1 szem narancsot megtiszttunk s aprra vgunk. Kt szl babapisktval sszeturmixoljuk. Aki nem akar babapisktt adni, az a Milupa htgabons pelyhet adhatja helyette.

Zldsgkrm

1 kzepes cukkini (kb. az egsz pp fele), 1 kisebb srgarpa (kb. negyed rsz), 1 kzepes burgonya (kb. negyed rsz). A zldsgeket megmossuk, meghmozzuk s apr kockkra vgjuk. Kevs vzben 15-20 percig proljuk, majd mixerrel prstjk.

Kismamablog.hu

41

Finom saltafzelk

kzepes

mret

saltalevelet

jl

megmosunk, s alaposan sztfzzk. Kzben a 1 kzepes srgarpt, 1 kzepes burgonyt s egy fl szl fehrrpt megtiszttva, felkarikzva kevs vzben megfznk, majd a vgn a saltval sszeturmixolunk.

Paradicsomos borspr

5 dkg zldborst megprolunk. 1 kzepes paradicsomot egy kis aprra vgott petrezselyemmel s egy negyed aprra vgott zellerrel sszeprolunk, ha megpuhult a borsval sszeturmixoljuk vagy villval sszenyomkodjuk. Paradicsom helyett 100%-os

paradicsomlevet is hasznlhatunk.

Paradicsoml

Kevs aprra vgott petrezselymet s egy negyed aprra vgott zellert megprolunk, kevs tengeri sval zesthetjk. 2 deci 100%-os paradicsomlvel sszeturmixoljuk.

Barackos tejberizs

Kt evkanl rizst vzben megprolunk, aprra vgott srgabarackkal, 1,5 deci anyatejjel (vagy tpszerrel) sszeturmixoljuk. Tlen tehetnk bele aszalt srgabarackot is, ettl desebb lesz.

Kismamablog.hu

42

Klesksa

1 teskanl hntolt klest 20 percig vzben ztatunk, majd 10 percig vzben fzzk. Ha megftt, 1,5 deci anyatejet vagy tpszert adhatunk hozz.

Hajdinbl is kszthet ugyanilyen mdon, csak akkor 20 percig kell fzni. Turmixolni nem kell.

Zldsgpr

1/4 fej vrshagymt, 1 kzepes burgonyt, 1 srgarpt, 1 kisebb paradicsomot, 1/2 almt, kevs zellerzldet felkockzunk, majd kevs olajon s vzen megprolunk a hagymval kezdve. Ezutn felntjk annyi vzzel, hogy ppen ellepje, s nagyon puhra fzzk. Villval sszetrve vagy turmixolva knlhat, esetleg kevs prolt

csirkemellet is lehet tenni bele.

Finomfzelk

Felkockzott burgonyt megprolunk

rpt, s vzben,

karalbt, zldborst majd

sszeturmixolunk.

gy is elkszthet, hogy a burgonyt kln proljuk meg, sszeturmixoljuk s a villval sszenyomkodott zldsgek srtsre hasznljuk.

Kismamablog.hu

43

9.3.

Receptek 8-10. hnapos babnak

Ebben az letkorban a receptek sokasgnak mr csak fantzink szabhat hatrt. A baba most mr nemcsak ppeset eszik, hanem egyre szvesebben rgcsl. Ezt a fejldst tmogathatjuk, ha egyre kevesebb ppes telt s egyre tbb darabosat kap. Uzsonnra adhatunk aprra vgott puha gymlcsdarabkkat, klesgolyt, bultt, prolt borst, kukorict, prolt vajbabot. Mostantl a legtbb receptnl nem a babnak sznt mennyisgeket rom, hanem a 3 fre (papa, mama, baba) sznt adagokat.

Vgre elrkezett a tejtermkek ideje is, ezekkel vltozatosan gazdagthatjuk az telknlatot. A zldsgek tbbsgbl kszthetnk rakott zldsget tejfellel-sajttal megkenve.

Zsiradkbl is tbbflt lehet mr adni, s nem szabad sprolni vele, mert nagyon egszsgesek, de nem mindegy, hogy mit adunk. A legjobb az olvaolaj, de emelett adhatunk tolajat, vajat is. A margarinokkal vatosan kell bnni, mert rengeteg adalkanyagot tartalmaznak, ezrt mindenkppen nzzk meg, mi van a

csomagolsra rva! Disznzsrt mg nem szabad adni a picinek, de pldul libazsrt, kacsazsrt mr kaphat. Persze egyelre ne

zsroskenyrrel etessk, hanem a fzelkbe, telbe keverjnk bele, 1 teskanlnyi mennyisget, illetve az telek elksztshez

hasznljuk a zsiradkokat.

A hagyomnyos fzelkek tbbsgt most mr kaphatja a pici, de rnts helyett burgonyval keverjk ezeket. Adhatunk hagyomnyos kelkposzta, tk, bab, lencse, bors s finomfzelket, lehetleg legfeljebb csak minimlis tengeri sval zestve.

Kismamablog.hu

44

Most mr kaphat a baba csirkemjat is. Ezt maximum heti egy alkalommal eheti, de igen fontos a vastartalma miatt. A

legegyszerbb, ha a hslevesbl adjuk oda neki a rpval s egyb leveszldsgekkel sszetrve, de egyb fzelkekbe is keverhetjk.

Ha eddig nem tettk, most mr a kicsit is odaltethetjk az ebdlasztalhoz, hiszen a legtbb telt mr kzsen eheti velnk.

Kapros szsz

5 dkg kukorica- vagy rizslisztet serpenyben (lehetlge

teflonosban, hogy ne ragdjon le) szrazon felhevtnk, 1 evkanl olvaolajat tesznk hozz, majd felengedjk 3 dl csontlvel (hslevessel). J alaposan mrts srsgre keverjk. 1 csom aprra vgott kaporral fzzk 10 percig, majd egy csipet tengeri sval s egy negyed citrom kifacsart levvel zestjk.

Ha slt hst (esetleg ftt marhahst) tlalunk mell ftt burgonyval, akkor csaldi ebdhez szsznak is kivl.

Srga zldbab vajban forgatva

10 deka srga vajbabot megmosunk, a szrt levgjuk, majd vzben j puhra fznk. 10 deka vajat megolvasztunk s a megprolt babot ezen forgatjuk meg.

A baba egyben is tudja enni a babokat, de adhatunk neki mell krumpliprt is, a sajt teleinkhez pedig kivl kret lehet belle (pl. slt csirkecombhoz).
Kismamablog.hu

45

Spentfzelk

A spentot vzben megproljuk (lehet mirelit spent is, de a friss jobb), 1 szem krumplit megtiszttunk, aprra vgva hozzprolunk egy gerezd fokhagymt vzben is, majd a megfzzk, spenttal

sszeturmixoljuk.

Hzi gymlcsjoghurt

Valamilyen szezonlis gymlcst (pl. alma, szibarack, meggy, srgadinnye, srgabarack, szl, szilva, bann,

narancs) 1 pohr joghurttal (lehetleg lflrs) sszeturmixolunk.

Nem muszj a boltba szaladglnunk joghurtrt, ha vesznk egy pohr j minsg lflrs joghurtot, beletesszk 1 liter 3,5 szzalkos tejbe, majd a htben 3 napig troljuk. Ennyi id alatt a tejbl joghurt lesz. 1 ves kora utn az gy elksztett gymlcsjoghurtot kevs porcukorral s tejsznnel keverhetjk, majd jgkockatartban

lefagyaszthatjuk. gy finom s egszsges jgkrmet adhatunk a kicsinek.

Kismamablog.hu

46

Szilvs csemege

3 nagy szem szilvt megmosunk, hjt lehzzuk s megproljuk kevs vzben. Villval sszenyomkodjuk s 50 gramm

gabonapehellyel keverve tlaljuk.

Milni baba mdra

1 fej vrshagymt kevs olajon megpirtunk, amikor veges darlt serts-, csirke- vagy pulykahst (fl kilt) 3 szem paradicsomot (vagy 1 hmozott paradicsomkonzervet), bazsalikomot, 1 kzepes aprra vgott cukkinit s 2 gerezd fokhagymt sszeprolunk.

A baba kaphatja a szszt kevs reszelt sajttal megszrva, a maradkot pedig spagettire rtve mi ehetjk meg. 10 hnapos kortl a pici is kaphatja tsztval a szszt. A legjobb a pennetszta, mert azt kzzel is meg tudja fogni, vagy fel tudja szrni villra.

Zldsges rakott krumpli

A milni receptben tallhat szszt elksztjk. 5 szem krumplit megfznk, meghmozunk, felkarikzunk, vajjal kikent tzll tlba a szsszal rtegenknt letesznk, majd a tetejre sajtot szrunk s megstjk.

Srgabors leves

Az elz este beztatott srgaborst jl sztfzzk, majd kevs sval zestjk. Vzzel felntjk s sszeturmixoljuk. Kevs csirkemellet tehetnk hozz s petrezselyemzlddel is zesthetjk.

Kismamablog.hu

47

Fokhagyms csirkemj

10 csirkemjat kevs olajon stni kezdnk kislngon (nem szzuk meg!!!) 6 gerezd fokhagymt rnyomunk, gy, hogy a fokhagymk a mjra jussanak, ne az olajba. Fed alatt proljuk, majd, amikor mr tsltek a mjak, levesszk a fedt s nagyobb lngot gyorsan megstjk. Teflonos stben rdemes csinlni, mert gy nem ragad le.

Mi slt krumplit vagy petrezselymes burgonyt ehetnk hozz s a baba is kaphatja ugyanazt

Rakott kel

1 fej vrshagymt s 1 gerezd fokhagymt olajban megpirtunk,

hozzadunk fl kil darlt hst s kevs tengeri st, gy proljuk puhra a husit. 1 fej kelkposztt vagy knai kelt vzben leveleire szedve puhra fznk. Egy tzll tlat kikennk vajjal vagy olajjal, lefektetnk egy rteg kelkposztalevelet, majd r egy rteg husit s gy tovbb rtegenknt haladva, a tetejre tejfelt s sajtot tehetnk.

Kismamablog.hu

48

Rakott karfiol

1 fej vrshagymt s 1 gerezd fokhagymt olajban megpirtunk, hozzadunk fl kil darlt hst s kevs tengeri st. Amikor mr megpuhult a hs, 2 pohr tejfellel elkeverjk. 1 fej karfiolt puhra fznk vzben. Egy tzll tlat kikennk vajjal vagy olajjal, lefektetnk egy rteg rzsira szedett karfiolt, majd r egy rteg husit s gy tovbb rtegenknt haladva, a tetejre tejfelt s sajtot tehetnk.

Sajtos cukkini

Egy kzepes cukkinit megmosunk, hjval egytt karikra szelnk, minden karikra egy szeletke sajtot tesznk. A stt 200 fokra melegtjk, a tepsibe aluflit tesznk, erre helyezzk a karikkat. Kb. 15-20 percig stjk ket. Jl csipegethet tel, pldul uzsonnra, vagy husihoz kretknt is adhat.

Paradicsomos hal

1 szem paradicsomot 1 filzett hekktrzset sszeprolunk, majd ftt rizzsel turmixolva, vagy sszekeverve adjuk.

Kismamablog.hu

49

9.3. Receptek 10 hnapos kortl

Ebben a korban mr elssorban nem az a krds, hogy mit fzznk a babnak ebdre, hiszen szinte mr mindent ehet, amit mi is. Most mr ehet kenyeret s tsztaflket, s ftt tojst (ha nincs a csaldban allergia). 1 ves kortl ehet tkrtojst is akr.

A kenyerekrl fontos tudni, hogy a babnak mg a fehrlisztre is szksge van, ezrt ne csak teljes kirlst adjunk neki, de kapjon felttlenl ilyet is, hogy megkedvelje az zt!

Hogy mit egyen ebdre, az egy kevsb okoz fejtrst, a problma inkbb a reggeli s a vacsora szokott lenni, ezrt ezekre ajnlok nhny tletet.

Tojskrm

tojst

kemnyre

fznk,

bazsalikommal, kevs tengeri sval s vajjal vajkrmet kevernk belle.

Kenyrre kenhet.

Padlizsnkrm

1 kzepes padlizsnt meghmozunk, aprra szeljk s 2 gerezd fokhagymval j puhra proljuk vzben. Kevs sval zesthetjk. sszeturmixoljuk. Pirtsra vagy kiflire kenve a legfinomabb.

Kismamablog.hu

50

Krztt

1 pohr tejfelt, negyed kil trval sszekevernk, kevs tengeri sval, aprra vgott metlhagymval s icipici nem csps

pirospaprikval sszekeverjk. Kenyrre kenhet.

Zldsgkrm

1 szem paradicsomot s 1 kicsi cukkinit megmosunk, lehzzuk a hjt s aprra vgva sszeproljuk 1 gerezd fokhagymval, kevs bazsalikommal s pici tengeri sval zesthet. Kenyrre is kenhetjk, vagy tsztt adhatunk hozz, de akr ftt rizsbe keverve is megehetjk.

Hskrm

1 fej aprra vgott hagymval, 2 gerezd fokhagymval sszeprolunk fl kil darlt marhahst, bazsalikommal, tengeri sval zestjk, kevs pirospaprikt is tehetnk bele. Vajjal kenhet llagra keverjk. Kevs olvaolajat is keverhetnk hozz, gy jobb lesz az llaga.

Mjkrm

csirkemjat

puhra

fznk,

villval

sszenyomkodjuk,

majorannval, tengeri sval zestve olvaolajjal, vajjal kenhet llagra keverjk.

Kismamablog.hu

51

Zldsges tojsrntotta

cukkinit

megtiszttunk,

apr

kockkra

szelnk

kevs

vrshagymval (1 kicsi fej, vagy egy fl fej) s egy paradicsommal olajon megprolunk. Amikor a zldsgek megpuhultak a felvert tojst rntjk s alaposan sszestjk.

Spentfelfjt

A spentot megfzzk, sszekeverjk 1 gerezd sszenyomott fokhagymval, kevs tengeri sval s tojssal. Vajjal kikent tepsiben, vagy tzll tlban 10-15 percet stjk 180 fokon. Apr kockkra vgva tlaljuk.

Felfjt

kszlhet

ms

zldsgekkel cukkinivel,

is,

brokkolival, bele

rpval, sajtot,

paradicsommal,

sprgval,

tehetnk

zesthetjk kaporral, bazsalikommal.

Kismamablog.hu

52

Sajtos tojsrntotta

tojst

reszelt

sajttal

alaposan

sszekeverjk s gy stjk meg.

Padlizsnos burgonya

1 kzepes padlizsnt megtiszttunk, karikkra vgunk, 7 szem burgonyt hjban megfznk, majd megtiszttjuk. Olajjal kikent tzll tlban egymsra rtegezve felkarikzott paradicsommal lerakjuk, a tetejt sajttal megszrjuk, gy stjk kb. 20 percig. Kretknt tlaljuk, vagy magban is fogyaszthat

Csirks rakott krumpli

6 szem burgonyt megtiszttunk, egy tzll tlat olajjal kikennk erre tesszk a vkony krumplikarikkat, a paradicsomkarikkat, a hagymakarikkat, csirkeszrnyakat paprikaszeleteket rtegezve. Sval, s kevs a csirkecombokat, oregnval

borssal,

zestjk, a tetejre mindig krumpli kerljn. A legkisebb lngon, fed alatt kb. 1-msfl rt proljuk, amikor a csirke megpuhult, levesszk a fedt s nagyobb lngon mg 10-15 percet stjk.

Kismamablog.hu

53

Babapizza

Fl kil lisztet (lehet fehrliszt vagy fehr s rozsliszt vegyesen), 1 csomag szrtott lesztvel (vagy 1 adag kockaletszvel, 125 grammossal) alaposan sszedolgozunk s fl liter langyos vzzel sszekeverjk. Nem kelesztjk, hanem azonnal kicsi gombcokat gyrunk belle s ebbl gyrtjuk a minipizzkat (vagy tbb nagyot, amit aztn a kicsinek feldarabolunk). A tsztt nagyon vkonyra kell nyjtani, mert a stben gyis megn. A szszhoz 4 szem paradicsomot kis kockkra szelnk (vagy hmozott paradicsomkonzervet passzrozunk ssze), s 2 gerezd fokhagymval, tengeri sval, oregnval, bazsalikommal, olvaolajjal zestve szssz fznk. Ezt tesszk r a pizzra, majd erre jhet a sajt vagy az egyb felttek, ami lehet cukkinikarika, sonka, brokkoli, tkrtojs, hal, kukorica, bab, hal zls szerint. 200 fokos stben kb. 10 perc alatt tsl ez a tszta.

Ajnlott irodalom
Ebadta klyke: Nem eszik A kismama babakonyhja BABATREND - 200 egszsges recept picinyeknek BABATPLLS KZIKNYVE picik s kicsik receptknyve 0-3 ves korig Csecsemk szakcsknyve Fzznk a babnak! KLYK-KAJK zletes s egszsges telek gyerekeknek

Kismamablog.hu

54