Biskut Batang Mancis..

BAHAN
125g mentega
1/2 sk esen vanilla
30g gula aising
130g tepung gandum *
15g tepung beras *
* disatukan n diayak..


BAHAN HIASAN
Coklat masak dicairkan secara double boiler


CARANYA
Pukul mentega, gula aising n esen vanilla hingga sebati. Masukkan tepung n gaul sebati..
Masukkan adunan dlm piping bag n paipkan diatas dulang pembakar.
Bakar hingga masak ikut pada oven masing2 ...
Bila dah masak, sejukkan dahulu sebelum dicelupkan kedlm coklat cair... Bila coklat dah
mengeras, bolehlah disimpan didlm botol.
* Boleh juga salut dgn gula manik...

From http://biedlicious.blogspot.com/2013_07_01_archive.html