JOGURT OD LEBLEBIJA(NAUT)

- 250g leblebija (sirovi ) - 250 !l jog"r# (obi$a%& soji%) - '&5 l vo(e Leblebije )o#o)i#i " vo(" i os#avi#i )re*o %o+i (a %ab"bre, Leblebije o-e(i#i i o)ra#i " -e(ilj*i ili .ev.ir" )o( !la/o! la(%e vo(e, Leblebije savi#i " se-*a0ble%(er sa !alo vo(e o( *oli$i%e *oja je )re(vi.e%a i sve #o (obro "si#%i#i, Ise-*a%e leble(ija s#vi#i " 1er)" " *ojoj +e se *"va#i i %ali#i os#a#a* vo(e (%ajbolje vrel" vo("), 2le*o /agreja#i (o* %e )o$%e (a vri o%(a s!a%ji#i i %a "!ere%oj #e!)era#"ri *"va#i "/ %e)res#a%o !e1a%je varja$o! 25-30 !i%,4a(a je !le*o go#ovo )ro-e(i#i ga *ro/ -e(ilj*"& *ao *a( se )asira jer je !le*o g"1+e,A*o se !le*o o la(ilo (o* s!o ga -e(ili /agrej!o ga (a b"(e #o)lo, 5a#i! jog"r# /agreja#i (a b"(e !la* i si)a#i " #o)lo !le*o i sve /aje(%o )o!e1a#i, 6er)" )o*lo)i#i i s#avi#i %a #o)lo !es#o (a os#oji o*o 5-7 sa#i, Na*o% #oga s#avi#i " 8ri9i(er (a se o la(i, Najbolje je (a jog"r# os#oji 2-3 (a%a " 8ri9i(er" jer #e* o%(a (obije )ravi "*"s, 4a(a o+e!o )o%ovo (a "*iseli!o jog"r# *oris#i!o 200!l s#arog *ojeg s!o %a)ravili i '00!l %ovog, 6#o ga vi1e b"(e#e )ravili /a re(o! sve je bolje, :"%o "s)e a va! 9eli!, :RIJATNO,