Assalamualaikum..salam jumaat kwn2.. Disebabkn ramai yg minta resepi cheesy ball leleh ala kfc ni smlm..

Disini saya upload sekali lg wlupn saya dh upload resepinya kat komen post smlm.. Tp mungkin ramai x perasan.. Maaf yea lambat..

Cheesy Ball ala KFC

Bahan2: 700gm ubi kentang (rebus + garam & lenyek) 280gm tepung gandum Serbuk lada sulah Keju cheddar (dipotong dadu) 3biji telur (dibancuh + garam) Serbuk roti secukupnya

Cara2nya: Campur kentang dan tepung gandum,gaul sebati (x perlu letak air) Kemudian leperkan adunan dan masukkan keju cheddar tadi. Tutup dan bulatkan. Celup dgn telur dan golekkan atas serbuk roti sampai adunan tertutup. Goreng dgn api perlahan.

*nak tukar ubi kentang dgn ubi lain pun blh..resepi asal guna ubi keledek tp kat rumah ni ada kentang jer..pun sedap gak Selamat mencuba.. with Maria Jaafar.

Cuba try test triffles ruffle... Bahan2 Lapis 1: Roti swiss roll Air koktel Potong swiss roll selebar 1 cm...letak dgn padat pada permukaan loyang@mangkuk...siram sket2 dgn air koktel..tekan2 cket Lapis 2: Koktel 4 sudu tepung kastad.. 1 cawan gula

1 tin susu air 1 tin air Masuk tepung kastad..susu cair...air..gula..kacau hingga mendidih..tuang ats swiss roll...tuang koktel shja..air jgn Lapis 3 Agar2 4 sudu gula(klau suka mnis..tmbah cket) Air Masak agar2 hinnga msk...tuang pada adunan td... Simpan dlm peti semalmm...slmat menikmati....mmg mabeles...tp sy punye cokmot cket..bru bljr..hih

RESEPI KEK GULUNG PANDAN BAHAN-BAHAN : -100 g tepung kek/ tepung gandum *diayak -20 g tepung jagung *diayak -1 sudu teh baking powder *diayak -120 g gula castor -10 g ovalette -4 biji telur gred A -1 sudu teh esen vanilla -60 g mentega dicairkan -40 g air pandan *satukan -1 sudu kecil pewarna hijau *satukan -1 sudu kecil emulco pandan *satukan CARA PENYEDIAAN : 1.pukul gula castor, esen vanilla, ovalette dan telur sehingga sebati. 2.masukkan bahan-bahan yg telah diayak tadi.. tepung kek, tepung jagung dan baking powder. putar dengan kelajuan tinggi sehingga gebu dalam 5-7 minit. 3.kemudian masukkan air pandan, pewarna hijau dan emulco pandan. pukul dengan kelajuan rendah. sebatikan. 4.tuang mentega cair yg telah suam.. kaup balik guna spatula. 5.asingkan sedikit adunan utk dipaipkan diatas kek. 6.masukkan separuh adunan ke dalam dulang pembakar 8" X 11" yg telah disapu mentega dan dialas baking paper. 7.adunan yg diasingkan tadi tambah pewarna coklat. paipkan diatas adunan dan lorekkan/ corakkan kek menggunakan lidi. 8.bakar dalam ketuhar yg telah dipanaskan terlebih dahulu pd suhu 170C selama 20 minit, api atas dan bawah. 9.apabila kek sudah masak. keluarkan dari oven. sejukkan selama 5 minit.. baru terbalikkan diatas baking paper. sapu permukaan dengan butter icing. 10.gulung kek tadi perlahan-lahan dengan cermat. bila sejuk dah boleh potong. (husna masukkan dlm peti sejuk dulu, baru potong. hasilnya...

UNTUK BUTTER ICING

-200 mentega tanpa garam -200 gula aising *diayak (putar kedua bahan hingga kembang dan gebu)