Povrce i morski plodovi u tijestu

Srednje zahtjevno
4
6 osoba
60 min
Ovoliko razlicitih namirnica obucenih u hrskavo tijesto prilagodeno je razliciti
m ukusima. Umak ce samo zaokruziti okus ovog socnog toplog predjela ili glavnog
jela. Ako nismo pogodili namirnice po vasem gustu, uvijek ih mozete prilagoditi
svom ukusu.
Sastojci
4 6 osoba
200 g cvjetova brokule
300 g cvjetova cvjetace
600 g fileta bijele ribe
100 g dagnji (ociscenih)
150 g ociscenih repova kozica
Za tijesto:
1 Mjesavina za palacinke Podravka (400 g)
500 ml Mineralne vode Studenac
sol
Crni papar mljeveni Podravka
ulje za przenje
Za umak:
50 g majoneze
100 ml kiselog vrhnja
3 manja kisela krastavca Podravka
kopar ili vlasac
Priprema
1.
1.
Mjesavini za palacinke dodajte mineralnu vodu, malo soli i papar pa izmijesajte
glatko tekuce tijesto. Tijesto ostavite stajati 10-15 minuta.
2.
2.
Cvjetice brokule i cvjetace skuhajte u posoljenoj vodi, ohladite u hladnoj vodi
i ocijedite. Filete ribe malo posolite i narezite na manje komade.
3.
3.
U pripremljeno tijesto umocite povrce i stavljajte u zagrijano duboko ulje (najb
olje oko 180 C) te przite do zlatne boje. Vadite na upijajuci papir da uklonite v
isak masnoce. Isto tako przite ribu i plodove mora.
4.
4.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, sitno nasjeckanih krastavaca i zacinskih tr
ava.
Posluzivanje
Przeno povrce, ribu, kozice i dagnje posluzite s pripremljenim umakom.
Savjet
Tako mozete pripremiti i druge vrste namirnica.
Povrce i morski plodovi u tijestu
Srednje zahtjevno
4
6 osoba
60 min
Ovoliko razlicitih namirnica obucenih u hrskavo tijesto prilagodeno je razliciti
m ukusima. Umak ce samo zaokruziti okus ovog socnog toplog predjela ili glavnog
jela. Ako nismo pogodili namirnice po vasem gustu, uvijek ih mozete prilagoditi
svom ukusu.
Sastojci
4 6 osoba
200 g cvjetova brokule
300 g cvjetova cvjetace
600 g fileta bijele ribe

100 g dagnji (ociscenih)

150 g ociscenih repova kozica
Za tijesto:
1 Mjesavina za palacinke Podravka (400 g)
500 ml Mineralne vode Studenac
sol
Crni papar mljeveni Podravka
ulje za przenje
Za umak:
50 g majoneze
100 ml kiselog vrhnja
3 manja kisela krastavca Podravka
kopar ili vlasac
Priprema
1.
1.
Mjesavini za palacinke dodajte mineralnu vodu, malo soli i papar pa izmijesajte
glatko tekuce tijesto. Tijesto ostavite stajati 10-15 minuta.
2.
2.
Cvjetice brokule i cvjetace skuhajte u posoljenoj vodi, ohladite u hladnoj vodi
i ocijedite. Filete ribe malo posolite i narezite na manje komade.
3.
3.
U pripremljeno tijesto umocite povrce i stavljajte u zagrijano duboko ulje (najb
olje oko 180 C) te przite do zlatne boje. Vadite na upijajuci papir da uklonite v
isak masnoce. Isto tako przite ribu i plodove mora.
4.
4.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, sitno nasjeckanih krastavaca i zacinskih tr
ava.
Posluzivanje
Przeno povrce, ribu, kozice i dagnje posluzite s pripremljenim umakom.
Savjet
Tako mozete pripremiti i druge vrste namirnica.
Povrce i morski plodovi u tijestu
Srednje zahtjevno
4
6 osoba
60 min
Ovoliko razlicitih namirnica obucenih u hrskavo tijesto prilagodeno je razliciti
m ukusima. Umak ce samo zaokruziti okus ovog socnog toplog predjela ili glavnog
jela. Ako nismo pogodili namirnice po vasem gustu, uvijek ih mozete prilagoditi
svom ukusu.
Sastojci
4 6 osoba
200 g cvjetova brokule
300 g cvjetova cvjetace
600 g fileta bijele ribe
100 g dagnji (ociscenih)
150 g ociscenih repova kozica
Za tijesto:
1 Mjesavina za palacinke Podravka (400 g)
500 ml Mineralne vode Studenac
sol
Crni papar mljeveni Podravka
ulje za przenje
Za umak:
50 g majoneze
100 ml kiselog vrhnja
3 manja kisela krastavca Podravka
kopar ili vlasac
Priprema

1.
1.
Mjesavini za palacinke dodajte mineralnu vodu, malo soli i papar pa izmijesajte
glatko tekuce tijesto. Tijesto ostavite stajati 10-15 minuta.
2.
2.
Cvjetice brokule i cvjetace skuhajte u posoljenoj vodi, ohladite u hladnoj vodi
i ocijedite. Filete ribe malo posolite i narezite na manje komade.
3.
3.
U pripremljeno tijesto umocite povrce i stavljajte u zagrijano duboko ulje (najb
olje oko 180 C) te przite do zlatne boje. Vadite na upijajuci papir da uklonite v
isak masnoce. Isto tako przite ribu i plodove mora.
4.
4.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, sitno nasjeckanih krastavaca i zacinskih tr
ava.
Posluzivanje
Przeno povrce, ribu, kozice i dagnje posluzite s pripremljenim umakom.
Savjet
Tako mozete pripremiti i druge vrste namirnica.
Povrce i morski plodovi u tijestu
Srednje zahtjevno
4
6 osoba
60 min
Ovoliko razlicitih namirnica obucenih u hrskavo tijesto prilagodeno je razliciti
m ukusima. Umak ce samo zaokruziti okus ovog socnog toplog predjela ili glavnog
jela. Ako nismo pogodili namirnice po vasem gustu, uvijek ih mozete prilagoditi
svom ukusu.
Sastojci
4 6 osoba
200 g cvjetova brokule
300 g cvjetova cvjetace
600 g fileta bijele ribe
100 g dagnji (ociscenih)
150 g ociscenih repova kozica
Za tijesto:
1 Mjesavina za palacinke Podravka (400 g)
500 ml Mineralne vode Studenac
sol
Crni papar mljeveni Podravka
ulje za przenje
Za umak:
50 g majoneze
100 ml kiselog vrhnja
3 manja kisela krastavca Podravka
kopar ili vlasac
Priprema
1.
1.
Mjesavini za palacinke dodajte mineralnu vodu, malo soli i papar pa izmijesajte
glatko tekuce tijesto. Tijesto ostavite stajati 10-15 minuta.
2.
2.
Cvjetice brokule i cvjetace skuhajte u posoljenoj vodi, ohladite u hladnoj vodi
i ocijedite. Filete ribe malo posolite i narezite na manje komade.
3.
3.
U pripremljeno tijesto umocite povrce i stavljajte u zagrijano duboko ulje (najb
olje oko 180 C) te przite do zlatne boje. Vadite na upijajuci papir da uklonite v
isak masnoce. Isto tako przite ribu i plodove mora.
4.
4.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, sitno nasjeckanih krastavaca i zacinskih tr
ava.
Posluzivanje

Przeno povrce, ribu, kozice i dagnje posluzite s pripremljenim umakom.

Savjet
Tako mozete pripremiti i druge vrste namirnica.
Povrce i morski plodovi u tijestu
Srednje zahtjevno
4
6 osoba
60 min
Ovoliko razlicitih namirnica obucenih u hrskavo tijesto prilagodeno je razliciti
m ukusima. Umak ce samo zaokruziti okus ovog socnog toplog predjela ili glavnog
jela. Ako nismo pogodili namirnice po vasem gustu, uvijek ih mozete prilagoditi
svom ukusu.
Sastojci
4 6 osoba
200 g cvjetova brokule
300 g cvjetova cvjetace
600 g fileta bijele ribe
100 g dagnji (ociscenih)
150 g ociscenih repova kozica
Za tijesto:
1 Mjesavina za palacinke Podravka (400 g)
500 ml Mineralne vode Studenac
sol
Crni papar mljeveni Podravka
ulje za przenje
Za umak:
50 g majoneze
100 ml kiselog vrhnja
3 manja kisela krastavca Podravka
kopar ili vlasac
Priprema
1.
1.
Mjesavini za palacinke dodajte mineralnu vodu, malo soli i papar pa izmijesajte
glatko tekuce tijesto. Tijesto ostavite stajati 10-15 minuta.
2.
2.
Cvjetice brokule i cvjetace skuhajte u posoljenoj vodi, ohladite u hladnoj vodi
i ocijedite. Filete ribe malo posolite i narezite na manje komade.
3.
3.
U pripremljeno tijesto umocite povrce i stavljajte u zagrijano duboko ulje (najb
olje oko 180 C) te przite do zlatne boje. Vadite na upijajuci papir da uklonite v
isak masnoce. Isto tako przite ribu i plodove mora.
4.
4.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, sitno nasjeckanih krastavaca i zacinskih tr
ava.
Posluzivanje
Przeno povrce, ribu, kozice i dagnje posluzite s pripremljenim umakom.
Savjet
Tako mozete pripremiti i druge vrste namirnica.
Povrce i morski plodovi u tijestu
Srednje zahtjevno
4
6 osoba
60 min
Ovoliko razlicitih namirnica obucenih u hrskavo tijesto prilagodeno je razliciti
m ukusima. Umak ce samo zaokruziti okus ovog socnog toplog predjela ili glavnog
jela. Ako nismo pogodili namirnice po vasem gustu, uvijek ih mozete prilagoditi
svom ukusu.
Sastojci

6 osoba
200 g cvjetova brokule
300 g cvjetova cvjetace
600 g fileta bijele ribe
100 g dagnji (ociscenih)
150 g ociscenih repova kozica
Za tijesto:
1 Mjesavina za palacinke Podravka (400 g)
500 ml Mineralne vode Studenac
sol
Crni papar mljeveni Podravka
ulje za przenje
Za umak:
50 g majoneze
100 ml kiselog vrhnja
3 manja kisela krastavca Podravka
kopar ili vlasac
Priprema
1.
1.
Mjesavini za palacinke dodajte mineralnu vodu, malo soli i papar pa izmijesajte
glatko tekuce tijesto. Tijesto ostavite stajati 10-15 minuta.
2.
2.
Cvjetice brokule i cvjetace skuhajte u posoljenoj vodi, ohladite u hladnoj vodi
i ocijedite. Filete ribe malo posolite i narezite na manje komade.
3.
3.
U pripremljeno tijesto umocite povrce i stavljajte u zagrijano duboko ulje (najb
olje oko 180 C) te przite do zlatne boje. Vadite na upijajuci papir da uklonite v
isak masnoce. Isto tako przite ribu i plodove mora.
4.
4.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, sitno nasjeckanih krastavaca i zacinskih tr
ava.
Posluzivanje
Przeno povrce, ribu, kozice i dagnje posluzite s pripremljenim umakom.
Savjet
Tako mozete pripremiti i druge vrste namirnica.
Povrce i morski plodovi u tijestu
Srednje zahtjevno
4
6 osoba
60 min
Ovoliko razlicitih namirnica obucenih u hrskavo tijesto prilagodeno je razliciti
m ukusima. Umak ce samo zaokruziti okus ovog socnog toplog predjela ili glavnog
jela. Ako nismo pogodili namirnice po vasem gustu, uvijek ih mozete prilagoditi
svom ukusu.
Sastojci
4 6 osoba
200 g cvjetova brokule
300 g cvjetova cvjetace
600 g fileta bijele ribe
100 g dagnji (ociscenih)
150 g ociscenih repova kozica
Za tijesto:
1 Mjesavina za palacinke Podravka (400 g)
500 ml Mineralne vode Studenac
sol
Crni papar mljeveni Podravka
ulje za przenje
Za umak:
50 g majoneze

100 ml kiselog vrhnja

3 manja kisela krastavca Podravka
kopar ili vlasac
Priprema
1.
1.
Mjesavini za palacinke dodajte mineralnu vodu, malo soli i papar pa izmijesajte
glatko tekuce tijesto. Tijesto ostavite stajati 10-15 minuta.
2.
2.
Cvjetice brokule i cvjetace skuhajte u posoljenoj vodi, ohladite u hladnoj vodi
i ocijedite. Filete ribe malo posolite i narezite na manje komade.
3.
3.
U pripremljeno tijesto umocite povrce i stavljajte u zagrijano duboko ulje (najb
olje oko 180 C) te przite do zlatne boje. Vadite na upijajuci papir da uklonite v
isak masnoce. Isto tako przite ribu i plodove mora.
4.
4.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, sitno nasjeckanih krastavaca i zacinskih tr
ava.
Posluzivanje
Przeno povrce, ribu, kozice i dagnje posluzite s pripremljenim umakom.
Savjet
Tako mozete pripremiti i druge vrste namirnica.
Povrce i morski plodovi u tijestu
Srednje zahtjevno
4
6 osoba
60 min
Ovoliko razlicitih namirnica obucenih u hrskavo tijesto prilagodeno je razliciti
m ukusima. Umak ce samo zaokruziti okus ovog socnog toplog predjela ili glavnog
jela. Ako nismo pogodili namirnice po vasem gustu, uvijek ih mozete prilagoditi
svom ukusu.
Sastojci
4 6 osoba
200 g cvjetova brokule
300 g cvjetova cvjetace
600 g fileta bijele ribe
100 g dagnji (ociscenih)
150 g ociscenih repova kozica
Za tijesto:
1 Mjesavina za palacinke Podravka (400 g)
500 ml Mineralne vode Studenac
sol
Crni papar mljeveni Podravka
ulje za przenje
Za umak:
50 g majoneze
100 ml kiselog vrhnja
3 manja kisela krastavca Podravka
kopar ili vlasac
Priprema
1.
1.
Mjesavini za palacinke dodajte mineralnu vodu, malo soli i papar pa izmijesajte
glatko tekuce tijesto. Tijesto ostavite stajati 10-15 minuta.
2.
2.
Cvjetice brokule i cvjetace skuhajte u posoljenoj vodi, ohladite u hladnoj vodi
i ocijedite. Filete ribe malo posolite i narezite na manje komade.
3.
3.
U pripremljeno tijesto umocite povrce i stavljajte u zagrijano duboko ulje (najb
olje oko 180 C) te przite do zlatne boje. Vadite na upijajuci papir da uklonite v
isak masnoce. Isto tako przite ribu i plodove mora.

4.
4.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, sitno nasjeckanih krastavaca i zacinskih tr
ava.
Posluzivanje
Przeno povrce, ribu, kozice i dagnje posluzite s pripremljenim umakom.
Savjet
Tako mozete pripremiti i druge vrste namirnica.
Povrce i morski plodovi u tijestu
Srednje zahtjevno
4
6 osoba
60 min
Ovoliko razlicitih namirnica obucenih u hrskavo tijesto prilagodeno je razliciti
m ukusima. Umak ce samo zaokruziti okus ovog socnog toplog predjela ili glavnog
jela. Ako nismo pogodili namirnice po vasem gustu, uvijek ih mozete prilagoditi
svom ukusu.
Sastojci
4 6 osoba
200 g cvjetova brokule
300 g cvjetova cvjetace
600 g fileta bijele ribe
100 g dagnji (ociscenih)
150 g ociscenih repova kozica
Za tijesto:
1 Mjesavina za palacinke Podravka (400 g)
500 ml Mineralne vode Studenac
sol
Crni papar mljeveni Podravka
ulje za przenje
Za umak:
50 g majoneze
100 ml kiselog vrhnja
3 manja kisela krastavca Podravka
kopar ili vlasac
Priprema
1.
1.
Mjesavini za palacinke dodajte mineralnu vodu, malo soli i papar pa izmijesajte
glatko tekuce tijesto. Tijesto ostavite stajati 10-15 minuta.
2.
2.
Cvjetice brokule i cvjetace skuhajte u posoljenoj vodi, ohladite u hladnoj vodi
i ocijedite. Filete ribe malo posolite i narezite na manje komade.
3.
3.
U pripremljeno tijesto umocite povrce i stavljajte u zagrijano duboko ulje (najb
olje oko 180 C) te przite do zlatne boje. Vadite na upijajuci papir da uklonite v
isak masnoce. Isto tako przite ribu i plodove mora.
4.
4.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, sitno nasjeckanih krastavaca i zacinskih tr
ava.
Posluzivanje
Przeno povrce, ribu, kozice i dagnje posluzite s pripremljenim umakom.
Savjet
Tako mozete pripremiti i druge vrste namirnica.
Povrce i morski plodovi u tijestu
Srednje zahtjevno
4
6 osoba
60 min
Ovoliko razlicitih namirnica obucenih u hrskavo tijesto prilagodeno je razliciti

m ukusima. Umak ce samo zaokruziti okus ovog socnog toplog predjela ili glavnog
jela. Ako nismo pogodili namirnice po vasem gustu, uvijek ih mozete prilagoditi
svom ukusu.
Sastojci
4 6 osoba
200 g cvjetova brokule
300 g cvjetova cvjetace
600 g fileta bijele ribe
100 g dagnji (ociscenih)
150 g ociscenih repova kozica
Za tijesto:
1 Mjesavina za palacinke Podravka (400 g)
500 ml Mineralne vode Studenac
sol
Crni papar mljeveni Podravka
ulje za przenje
Za umak:
50 g majoneze
100 ml kiselog vrhnja
3 manja kisela krastavca Podravka
kopar ili vlasac
Priprema
1.
1.
Mjesavini za palacinke dodajte mineralnu vodu, malo soli i papar pa izmijesajte
glatko tekuce tijesto. Tijesto ostavite stajati 10-15 minuta.
2.
2.
Cvjetice brokule i cvjetace skuhajte u posoljenoj vodi, ohladite u hladnoj vodi
i ocijedite. Filete ribe malo posolite i narezite na manje komade.
3.
3.
U pripremljeno tijesto umocite povrce i stavljajte u zagrijano duboko ulje (najb
olje oko 180 C) te przite do zlatne boje. Vadite na upijajuci papir da uklonite v
isak masnoce. Isto tako przite ribu i plodove mora.
4.
4.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, sitno nasjeckanih krastavaca i zacinskih tr
ava.
Posluzivanje
Przeno povrce, ribu, kozice i dagnje posluzite s pripremljenim umakom.
Savjet
Tako mozete pripremiti i druge vrste namirnica.
Povrce i morski plodovi u tijestu
Srednje zahtjevno
4
6 osoba
60 min
Ovoliko razlicitih namirnica obucenih u hrskavo tijesto prilagodeno je razliciti
m ukusima. Umak ce samo zaokruziti okus ovog socnog toplog predjela ili glavnog
jela. Ako nismo pogodili namirnice po vasem gustu, uvijek ih mozete prilagoditi
svom ukusu.
Sastojci
4 6 osoba
200 g cvjetova brokule
300 g cvjetova cvjetace
600 g fileta bijele ribe
100 g dagnji (ociscenih)
150 g ociscenih repova kozica
Za tijesto:
1 Mjesavina za palacinke Podravka (400 g)
500 ml Mineralne vode Studenac
sol

Crni papar mljeveni Podravka

ulje za przenje
Za umak:
50 g majoneze
100 ml kiselog vrhnja
3 manja kisela krastavca Podravka
kopar ili vlasac
Priprema
1.
1.
Mjesavini za palacinke dodajte mineralnu vodu, malo soli i papar pa izmijesajte
glatko tekuce tijesto. Tijesto ostavite stajati 10-15 minuta.
2.
2.
Cvjetice brokule i cvjetace skuhajte u posoljenoj vodi, ohladite u hladnoj vodi
i ocijedite. Filete ribe malo posolite i narezite na manje komade.
3.
3.
U pripremljeno tijesto umocite povrce i stavljajte u zagrijano duboko ulje (najb
olje oko 180 C) te przite do zlatne boje. Vadite na upijajuci papir da uklonite v
isak masnoce. Isto tako przite ribu i plodove mora.
4.
4.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, sitno nasjeckanih krastavaca i zacinskih tr
ava.
Posluzivanje
Przeno povrce, ribu, kozice i dagnje posluzite s pripremljenim umakom.
Savjet
Tako mozete pripremiti i druge vrste namirnica.
Povrce i morski plodovi u tijestu
Srednje zahtjevno
4
6 osoba
60 min
Ovoliko razlicitih namirnica obucenih u hrskavo tijesto prilagodeno je razliciti
m ukusima. Umak ce samo zaokruziti okus ovog socnog toplog predjela ili glavnog
jela. Ako nismo pogodili namirnice po vasem gustu, uvijek ih mozete prilagoditi
svom ukusu.
Sastojci
4 6 osoba
200 g cvjetova brokule
300 g cvjetova cvjetace
600 g fileta bijele ribe
100 g dagnji (ociscenih)
150 g ociscenih repova kozica
Za tijesto:
1 Mjesavina za palacinke Podravka (400 g)
500 ml Mineralne vode Studenac
sol
Crni papar mljeveni Podravka
ulje za przenje
Za umak:
50 g majoneze
100 ml kiselog vrhnja
3 manja kisela krastavca Podravka
kopar ili vlasac
Priprema
1.
1.
Mjesavini za palacinke dodajte mineralnu vodu, malo soli i papar pa izmijesajte
glatko tekuce tijesto. Tijesto ostavite stajati 10-15 minuta.
2.
2.
Cvjetice brokule i cvjetace skuhajte u posoljenoj vodi, ohladite u hladnoj vodi
i ocijedite. Filete ribe malo posolite i narezite na manje komade.

3.
3.
U pripremljeno tijesto umocite povrce i stavljajte u zagrijano duboko ulje (najb
olje oko 180 C) te przite do zlatne boje. Vadite na upijajuci papir da uklonite v
isak masnoce. Isto tako przite ribu i plodove mora.
4.
4.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, sitno nasjeckanih krastavaca i zacinskih tr
ava.
Posluzivanje
Przeno povrce, ribu, kozice i dagnje posluzite s pripremljenim umakom.
Savjet
Tako mozete pripremiti i druge vrste namirnica.
Povrce i morski plodovi u tijestu
Srednje zahtjevno
4
6 osoba
60 min
Ovoliko razlicitih namirnica obucenih u hrskavo tijesto prilagodeno je razliciti
m ukusima. Umak ce samo zaokruziti okus ovog socnog toplog predjela ili glavnog
jela. Ako nismo pogodili namirnice po vasem gustu, uvijek ih mozete prilagoditi
svom ukusu.
Sastojci
4 6 osoba
200 g cvjetova brokule
300 g cvjetova cvjetace
600 g fileta bijele ribe
100 g dagnji (ociscenih)
150 g ociscenih repova kozica
Za tijesto:
1 Mjesavina za palacinke Podravka (400 g)
500 ml Mineralne vode Studenac
sol
Crni papar mljeveni Podravka
ulje za przenje
Za umak:
50 g majoneze
100 ml kiselog vrhnja
3 manja kisela krastavca Podravka
kopar ili vlasac
Priprema
1.
1.
Mjesavini za palacinke dodajte mineralnu vodu, malo soli i papar pa izmijesajte
glatko tekuce tijesto. Tijesto ostavite stajati 10-15 minuta.
2.
2.
Cvjetice brokule i cvjetace skuhajte u posoljenoj vodi, ohladite u hladnoj vodi
i ocijedite. Filete ribe malo posolite i narezite na manje komade.
3.
3.
U pripremljeno tijesto umocite povrce i stavljajte u zagrijano duboko ulje (najb
olje oko 180 C) te przite do zlatne boje. Vadite na upijajuci papir da uklonite v
isak masnoce. Isto tako przite ribu i plodove mora.
4.
4.
Umak pripremite od majoneze, vrhnja, sitno nasjeckanih krastavaca i zacinskih tr
ava.
Posluzivanje
Przeno povrce, ribu, kozice i dagnje posluzite s pripremljenim umakom.
Savjet
Tako mozete pripremiti i druge vrste namirnica.