Professional Documents
Culture Documents
PEPERIKSAAN
BI
L
1.
TAJUK/TAJUK KECIL
TERAS : ORGANISASI
BENGKEL & KESELAMATAN
a) Pengurusan
organisasi bengkel
dan keselamatan
2.
3.
TERAS: ELEKTRIK
a) sumber dan kegunaan
elektrik
b) jenis wayar dan kerja
pendawaian
4.
PENGETAHUA
N
PEMAHAMAN
JUMLAH
APLIKASI
rumah
b) jenis paip,
penyambung paip, dan
bahan pemasangan paip
c) jenis dan kelengkapan
paip
d) kerja penyenggaraan
5.
TERAS: JAHITAN
a) Mesin jahit
b) penghasilan artikel
6.
7.
PILIHAN 2: PEMAKANAN
DAN PENGURUSAN SAJIAN
a) Diet seimbang
b) Perancangan menu
c) prinsip memasak
d) kaedah memasak
f) penyediaan dan
penyajian makanan
reka cipta resepi
8.
PILIHAN 2: BATER
a) jenis bater
b) penyediaan makanan
9.
PILIHAN 2: KUIH
TEMPATAN
a) sumber kuih tempatan
b) penyediaan makanan
10
PILIHAN 2: PAKAIAN
a) fabrik
b) pemilihan pakaian
11
c) penjagaan pakaian
PILIHAN 2: JAHITAN
a)
proses jahitan
b) penghasilan projek
12
jahitan
PILIHAN 2:PERNIAGAAN
DAN KEUSAHAWANAN
a) pengenalan kepada
perniagaan