Professional Documents
Culture Documents
Osim lijepog ukusa zahvaljujui cimetu pecivo je i lijepog izgleda,malo e vam uzeti
vremena, trud e se isplatiti pa uivajte
Sastojci:
Kvasac:
1 suhi kvasac
ae mlakog mlijeka
1 kaika eera
Premaz:
Posip:
Nain pripreme:
U brano dodati so,eer,dodati ostale mokre sastojke,pripremljeni kvasac i zamijesiti
tijesto.Ostaviti da nadoe.Kad je tijesto nadolo razviti ga i aom vaditi okrugle
komadie.Premazati ih otopljenim maslacem i posuti eerom i cimetom i smotati kao
rolat.Presjei ga na pola i redati u kalup jedan komad do drugog kao da pravite cvijet.Kad
ste sve posloili ostavite da malo nadoe .Pecite u rerni na Pecite na 175 stepeni od 20-25
minuta.Kad je pecivo peeno premaite ga maslacem i pospite eerom u prahu.
Prijatno!