Gulaš od šampinjona (4)

težina: lako
za: 4 osoba
vreme pripreme: 20 min

Sastojci

Potrebno je:

500 gsvežih šampinjona

500 mlkuvanog paradajza
3 glavicecrnog luka
2 listalovora
1 kašicicasuvog biljnog zacina
1 kašicicaslatke zacinske paprike
1 kašicica ljute paprike
po ukusubibera
1 dlulja

Priprema

Na ulju izdinstati sitno seckan crni luk dok ne omekša. Dodati šampinjone isecene na krupne komade i dinstati
dok ne omekšaju uz stalno mešanje. Kada su šampinjoni omekšali, zaciniti i naliti sa paradajzom pa krcakti oko
desetak minuta, uz povremeno mešanje. Služiti uz testeninu ili pire krompir.

Savet