Scribd Logo
Upload

Welcome to Scribd!

  • Sastojci Za Ašuru

    Uploaded by

    Qalem
    15 views1 page
    Ašura je slatko jelo koje se pravi od voća, orašastih plodova i žitarica, a ima snažan simbolički značaj. Danom ašure (što na arapskom znači "deset") naziva se deseti dan mjeseca muharrema. Simbolika ašure se vezuje za Božijeg poslanika Nuha a.s, a riječ je o specifičnom jelu koje se služilo kada je Nuhova barka pristala na kopno nakon velikog svjetskog potopa.

    Original Title

    Sastojci za Ašuru

    Copyright

    © © All Rights Reserved

    Available Formats

    DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd

    Did you find this document useful?

    Is this content inappropriate?

    Report this Document
    Ašura je slatko jelo koje se pravi od voća, orašastih plodova i žitarica, a ima snažan simbolički značaj. Danom ašure (što na arapskom znači "deset") naziva se deseti dan mjeseca muharrema. Simbolika ašure se vezuje za Božijeg poslanika Nuha a.s, a riječ je o specifičnom jelu koje se služilo kada je Nuhova barka pristala na kopno nakon velikog svjetskog potopa.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    15 views1 page

    Sastojci Za Ašuru

    Uploaded by

    Qalem
    Ašura je slatko jelo koje se pravi od voća, orašastih plodova i žitarica, a ima snažan simbolički značaj. Danom ašure (što na arapskom znači "deset") naziva se deseti dan mjeseca muharrema. Simbolika ašure se vezuje za Božijeg poslanika Nuha a.s, a riječ je o specifičnom jelu koje se služilo kada je Nuhova barka pristala na kopno nakon velikog svjetskog potopa.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    of 1

    ‫يوم عاشوراء‬

    Sastojci za ašuru

    - 1kg šećera
    - 2l vode

    Po šaku ili 50g

    - Riža
    - Kukuruz
    - Grah
    - Susam
    - Badem
    - Orasi
    - Sjemenke tikve
    - Sjemenke suncokreta
    - Grožđice
    - Suhe šljive
    - Suhe smokve
    - Suhe brusnice
    - Suhe kaisije
    - Hurme
    - Leblebija
    - Gešlo
    - Cimet

    PRIPREMA:

    - Leblebiju, grah, gešlo potopiti u vodu noć prije pravljenja ašure.


    - Nasuti 2l vode i 1kg šećera, nakon što voda prokuha, dodati leblebiju, grah i gešlo te već
    pripremljenu rižu i pustiti da se kuha oko 20 minuta.
    - Zatim dodati susam, bademe, orahe, sjemenke tikve i suncokreta i ponovo kuhati oko 20
    minuta.
    - Pa dodati sve ostale sastojke i kuhati na laganoj vatri sve dok sva smjesa nebude gusta.
    - Na kraju dodati veliku kašiku cimeta i još malo držati na vatri.

    You might also like