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Instituto Politécnico Nacional

Escuela Superior de Ingeniería Mecánica y Eléctrica


Ingeniería en Comunicaciones y Electrónica

Laboratorio de Química Básica


Práctica 3:

Oxidación - Reducción
Profesor:
Tonatiuh Manzano Sánchez

Presenta:
Reina Chupin Carbajal
Diego Arriaga Gutiérrez
Oscar Adrián Hernández Munguía
Axel Horacio Mondragón Gonzáles

Grupo: 1CV1 Turno: Vespertino


Consideraciones Teóricas
La estequiometría es la rama de la química que estudia las relaciones de proporción entre
las especies químicas (átomos, iones, compuestos, etc). Un ejemplo de aplicación de
estequiometría es el balance de materia en una reacción química. Muchos metales sufren
una reacción química con el oxígeno presente en el aire y forman óxidos metálicos. En
estas reacciones, el metal pierde electrones que el oxígeno capta y se forma un
compuesto iónico entre el catión metálico y el anión de oxígeno. Por ejemplo, cuando el
calcio (Ca) metálico se expone al aire, la superficie metálica brillante del metal se opaca
al formarse el óxido de calcio (CaO):

Al oxidarse el Ca, el oxígeno se transforma de O2 neutro a dos iones O-2. En este ejemplo,
el calcio que no tiene carga, se oxida (pierde electrones) y se transforma en Ca+2. Si un
reactivo pierde electrones, otro debe ganarlos; la oxidación de una sustancia va
acompañada de la reducción, al transferirse electrones de una especia a otra.

Agentes oxidantes y reductores


Una reacción redox implica una transferencia de electrones. En este proceso un agente
oxidante toma electrones y se reduce, en tanto que, un agente reductor cede electrones
y se oxida.
En la reacción entre el calcio y el oxígeno, el O2 es el agente oxidante porque al tomar los
electrones del Ca provoca que se oxide. Por otra parte, el Ca es el agente reductor
porque al entregar electrones al oxígeno provoca su reducción. Una forma sencilla de
representar lo anterior, es escribir la semi-reacción de cada proceso:

En una reacción de oxidación-reducción (redox) ocurre una transferencia de


electrones del agente reductor al agente oxidante. La ganancia de electrones de una
sustancia se denomina reducción, mientras que la pérdida de electrones se llama
oxidación, Figura 1. Si un reactivo pierde electrones, otro debe ganarlos; la oxidación de
una sustancia siempre va acompañada de la reducción, al transferirse electrones de una
especia a otra.

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Reglas para determinar estados de oxidación:
Para determinar que especie se oxida y cual se reduce, es necesario determinar el
número de oxidación, siguiendo las reglas que a continuación se enuncian:
1. A cualquier átomo libre o molécula de un solo elemento químico, se le asigna un
número de oxidación cero.
2. La suma de los números de oxidación de los átomos de un compuesto es cero, puesto
que los compuestos son eléctricamente neutros.
3. El número de oxidación de un ion monoatómico es igual a la carga del ion. En sus
compuestos, los elementos del grupo 1 (Li, Na, K, Rb y Cs) siempre tienen números de
oxidación +1; los elementos del grupo 2 (Be, Mg, Ca, Sr, Ba) siempre tienen números de
oxidación +2.
4. La suma de los números de oxidación de los átomos que forman un ion poliatómico,
es igual a la carga del ion.
5. El número de oxidación del flúor, el elemento más electronegativo de la tabla
periódica, es -1 en todos los compuestos que contienen flúor.
6. En la mayoría de los compuestos que contienen oxígeno, el número de oxidación del
oxígeno es -2. Sin embargo, existen algunas excepciones.
a) En los peróxidos, cada átomo de oxígeno tiene un número de oxidación de -1. Los dos
átomos de oxígeno del ion peróxido O2 -2 son equivalentes, a cada uno se le debe asignar
un número de oxidación de –1
b) En el ion superóxido, O2-, cada oxígeno tiene un número de oxidación de -1/2
c) En el OF2, el oxígeno tiene un número de oxidación de +2 (regla 5).
7. El número de oxidación del hidrógeno es +1 en todos sus compuestos, excepto en los
hidruros metálicos (CaH2 y NaH por ejemplo) donde el hidrógeno está en estado de
oxidación -1.
8. En la combinación de dos no metales (ya sea una molécula o un ion poliatómico), el
número de oxidación del elemento más electronegativo, es negativo e igual a la carga
del ion monoatómico común de ese elemento. En el PCl3, por ejemplo, el número de
oxidación del Cl es -1 y el del P es +3. En el CS2, el número de oxidación del S es -2 y el del
C es +4.
9. Frecuentemente un elemento presenta una gama de números de oxidación en sus
compuestos. El nitrógeno, por ejemplo, exhibe números de oxidación desde -3 (como en
NH3) a +5 (como en el HNO3).
10. El número de oxidación máximo de un elemento de las familias o grupos
representativos es el mismo que su número de grupo. El número de electrones de
valencia que tiene un elemento de la familia A es igual al número de grupo. No es lógico
que un átomo pierda más electrones de valencia que los que tiene. La carga positiva más
alta posible, por consiguiente, aún la hipotética, es la misma del número del grupo.
11. El número de oxidación mínimo de un elemento de un grupo representativo, en un
compuesto que contiene dicho elemento, es igual a la carga del ion monoatómico del
elemento.
12. El número de oxidación máximo del S, miembro del grupo 16 (VIA) es +6, por ejemplo,
en H2SO4. El número de oxidación mínimo del S es -2 (como en Na2S y H2S). En estos
compuestos, el número de oxidación máximo del sodio, que se halla en el grupo 1 (IA) es

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el mismo que el número de oxidación mínimo +1. El número de oxidación del sodio sin
combinar, naturalmente es cero.
13. Los números de oxidación no son iguales a las cargas formales. En la asignación de
cargas formales a los átomos de una molécula covalente, los electrones de enlace se
dividen igualmente entre los átomos enlazados y se hace caso omiso de cualquier
polaridad de enlace causada por la división desigual de electrones.
14. En la asignación de números de oxidación, los electrones de enlace se asignan al
átomo más electronegativo.

En las reacciones orgánicas:


15. El aumento de oxígeno y/o la disminución de hidrógeno se considera una oxidación.
16. Una disminución de oxígenos y/o un aumento de hidrógenos es una reducción.
17. Al átomo de carbono se asigna un número de oxidación de cero en un enlace con otro
carbono, o en estado elemental.
18. Al átomo de carbono se le asigna un número de oxidación más por cada enlace con
un oxígeno y una “carga” menos por cada enlace con el hidrógeno.
19. Enlaces con elementos más electronegativos que el carbono se asigna a éste un
número de oxidación de +1. Con elementos menos electronegativos se asigna un número
de oxidación de -1.
20. Los enlaces dobles y triples con un heteroátomo se cuentan dos y tres veces
respectivamente.

Balanceo por el método redox

Cuando la reacción química se expresa como ecuación, además de escribir


correctamente todas las especies participantes (nomenclatura), se debe ajustar el
número de átomos de reactivos y productos, colocando un coeficiente a la izquierda de
los reactivos o de los productos. El balanceo de ecuaciones busca igualar el número de
átomos y cargas en ambos lados de la ecuación, principio de la conservación de la masa.
El método REDOX permite balancear ecuaciones químicas, para ilustrarlo se balancea la
siguiente reacción:

1. Asignar el número de oxidación de cada elemento que participa en la reacción

2. Determinar qué elementos cambian de número de oxidación a su paso de


reactivos a productos.

3. Escribir las semi-reacciones de oxidación y reducción de los átomos que cambian


de números de oxidación:

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El número de oxidación del manganeso cambió de +7 a +2, disminuyó su carga positiva
(ganó 5 electrones). Por otro lado, el hierro pasó de +2 a +3 e incrementó su carga
positiva (perdió un electrón).

4. Se reescriben las dos semi-reacciones de manera que el número de electrones sea


el mismo en ambos lados de cada semi-reacción. Para garantizar la conservación
de carga multiplicar una o ambas reacciones por un número entero para igualar
los electrones ganados y perdidos

5. Sumar las semi-reacciones y eliminar aritméticamente los electrones de ambos


lados de la ecuación.

6. Colocar en la reacción original, los coeficientes obtenidos en el paso anterior.


Generalmente, estos coeficientes no se modifican y sirven para balancear el resto
de la ecuación química.

7. Terminar de balancear por el método de “tanteo”. Se sugiere finalizar con el


oxígeno y el hidrógeno.

El azufre y el oxígeno no están balanceados por lo que se agrega un 8 como coeficiente


al H2SO4 y un 8 al H2O, para balancear la ecuación.

Se sugiere hacer una tabulación para verificar que la ecuación esté balanceada:

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Objetivos
Conocer un proceso de oxidación reducción

Material y Equipo
 2 vasos de precipitado de 100cm3
 1 embudo
 1 triangulo de porcelana
 Papel filtro
 2 probetas de 100 ml
 1 pipeta graduada
 2 espatulas
 1 anillo de fierro

Reactivos
NaHCO3 solución al 25% de peso
H2SO4 solución al 5% de volumen
Cu en polvo
Zn en polvo
Hno3 concentrado

Procedimiento
 Se colocan de 0.1 a 0.2 gramos de cobre en un vaso de precipitado de 100 cm3 y
se agregan 2cm3 de acido nitrico
 Agregar 25 cm3 de solución de bicarbonato de sodio al 25% en peso hasta la
formación del precipitado de color de color azul
 Se procede a filtrar la solución anterior, conservando el pecipitado y desecando
la solución
 Al precipitado se le agregan 20 cm3 de solución de acido sulfurico al 5% en
volumen, hasta que reaccione y se recibe en un vaso de 100 cm3
 A la solución obtenida se le agregan de 0.1 a 0.2 gramos de Zinc en polvo y se agita
continuamente hasta la formación de un precipitado de color rojo ladrillo o café.

Reacciones
a) Cu + HNO3 → Cu(NO3)2 + NO + H2O
b) Cu(NO3)2 + NaHCO3 → CuCO3 + CO2 + NaNO3 + H2O
c) CuCO3 + H2SO4 →CuSO4 + CO2 + H2O
d) CuSO4 + Zn → Cu + ZnSO4

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PROCESO

A la solución obtenida se le agregan de 0.1 a


0.2 gramos de zinc en polvo y se agita
continuamente hasta la forma de un
precipitado de color rojo ladrillo café

Al precipitado se le agregan 20 cm3 de


solución de ácido sulfúrico al 5% en volumen,
hasta que reaccione y se recibe en un vaso
de 100 cm3

Se procede a filtrar la solución anterior,


conservando el precipitado y desechando la
solución

Agregar 25 cm3 de solución de bicarbonato


de sodio al 25% en peso hasta la formación
de un precipitado de color azul

Se colocan de 0.1 a 0.2 gramos de cobre en


un vaso de precipitado de 100 cm3 y se
agregan 2 cm3 de ácido nítrico. Realizar esta
operación en la campana de extracción

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Cuestionario
 Balancear por el método de redox la reacción del inciso a.
Cu + HNO3 → Cu(NO3)2 + NO + H2O

1. Colocar números de valencia


Cu0 + H+1N+2O3-2 → Cu+2(N+5O3-2)2 + N+2O-2 + H2+1O-2

2. Analizar semi-reacciones
Cu0 -2e-→ Cu+2
N+2 +3e-→ N+5

3. Equilibrar semi-reacciones
3 Cu0 -6e-→ 3Cu+2
2N+2 +6e-→ 2N+5

4. Colocar los exponentes en la Ec. Original


3Cu + 2HNO3 → 3Cu(NO3)2 + 2NO + H2O

5. Finalizar con Tanteo


3Cu + 8HNO3 → 3Cu(NO3)2 + 2NO + 4H2O
Reactivos Elemento Productos
3 Cu 3
8 N 8
8 H 8
24 O 24

 Balancear la reacción del inciso b


Cu(NO3)2 + NaHCO3 → CuCO3 + CO2 + NaNO3 + H2O

Balanceo por tanteo:


Cu(NO3)2 + 2NaHCO3 → CuCO3 + CO2 + 2NaNO3 + H2O

Reactivos Elemento Productos


1 Cu 1
2 Na 2
2 N 2
2 C 2
2 H 2
12 O 12

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 De las reacciones a y d, indicar los elementos que se oxidan y los que
se reducen
1. Reacción A: Cu + HNO3 → Cu(NO3)2 + NO + H2O

Cu0 + H+1N+2O3-2 → Cu+2(N+5O3-2)2 + N+2O-2 + H2+1O-2


Elemento que se oxida: Cu
Elemento que se reduce: N

2. Reacción D: CuSO4 + Zn → Cu + ZnSO4

Cu+2SO4-2 + Zn0 → Cu0 + Zn+2S+6O4-2


Elemento que se oxida: Zn
Elemento que se reduce: Cu

 Indicar los agentes oxidantes y reductores de las reacciones a y d

1. Reacción A: Cu + HNO3 → Cu(NO3)2 + NO + H2O


Agente Oxidante: HNO3
Agente reductor: Cu

2. Reacción D: CuSO4 + Zn → Cu + ZnSO4


Agente Oxidante: CuSO4
Agente reductor: Zn

 ¿A qué sustancia corresponde el precipitado de color rojo o café


obtenido en el punto 5?
Cu + ZnSO4

Observaciones
Reina G. Chupin Carbajal:
Durante la práctica pudimos observar las reacciones de las sustancias de óxido –
reducción y el cómo se comportan.

Diego Arriaga Gutiérrez:


Cuando juntamos el ácido nítrico y el cobre se hace una sustancia azul la cual después de
filtrar sale el agua muy clara y si se le agrega zinc a la agua esa sustancia cambia de color
dentro del agua.

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Oscar Adrián Hernández Munguía:
Pusimos una cosa sobre otra y cambiaron de color y casi la regamos usando el líquido en
vez de lo que se quedó en el filtro y después de un rato nos dimos cuenta de que lo que
tenía que cambiar de color era el sólido y no el líquido.

Axel Horacio Mondragón Gonzales:


A lo largo de la práctica pudimos observar cómo crear una base y un ácido gracias a los
indicadores naturales, al obtener un precipitado azul que podríamos usar como base, a
este agregando ácido sulfúrico para obtener un REDUCTOR para que el Zinc se oxide.

Conclusiones
Reina G. Chupin Carbajal:
Las reacciones de óxido reducción requieren de mucho cuidado y análisis al momento de
crearse puesto que un error puede arruinar todo el procedimiento y provocar que no se
obtenga el resultado deseado.

Diego Arriaga Gutiérrez:


En esta práctica aprendimos cuál es el efecto de juntar estás sustancias y el color azul
fue lo que más sorprende, aparte el filtrado del agua como fue quedando más clarita
después de ser un color tan fuerte, luego cuando se revolvió el otro elemento sobre el
agua clarita cuando se empezó a cambiar de color fue lo más impresionante de la práctica
por qué de color negro cambio a color rojo y estuvo muy sencilla la práctica pero fue muy
relevante a la anterior.

Oscar Adrián Hernández Munguía:


La práctica nos logra explicar de forma visual e intuitiva los elementos y las formas en las
que estos se reducen o se oxidan, sin contar que en lo personal me dejo aprender sobre
cómo funcionaba una campana de extracción.

Axel Horacio Mondragón Gonzales:


Pudimos apreciar cómo es que estos fenómenos de óxido-reducción no son tan fáciles
de obtener como se ve naturalmente. Si bien implican muchos factores, estos no los
podemos percibir, es importante saberlo pues así podríamos usar los datos para
referencias futuras.

Bibliografía
1. Zumdahl, S.S., Zumdahl, S. A. Química. 7a. ed. 2007, Grupo Editorial Patria.
2. Chang, R. Química. 10a. ed. 2010, McGraw Hill
3. Brown, T. L., LeMay Jr, H. E., Bursten, B. E., y Burdge, J. R. Química, La ciencia
central. 11a. ed. 2009, Pearson Educación.
4. Masterton, W. L. Slowinski, E. J. y Stanitski, C L. Química General Superior. 6a. ed.
1989, McGraw Hill. Zn

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