Professional Documents
Culture Documents
Viskoznost Tecnosti PDF
Viskoznost Tecnosti PDF
1. VISKOZNOST TEČNOSTI
Osnovni pojmovi
Reologija opisuje kako se neko telo, koje može da bude čvrsto, tečno ili
gasovito, deformiše pod dejstvom spoljašnje sile. Idealna čvrsta tela se ponašaju
kao potpuno elastična. To znači da se ukupna energija utrošena za njihovu
deformaciju ponovo dobija posle prestanka dejstva sile. Idealni fluidi, kao što su
tečnosti i gasovi, pod dejstvom neke spoljašnje sile deformišu se ireverzibilno,
odnosno počinju da teku i ukupna telu dovedena energija se gubi – prevodi u
toplotu.
Na slici 1 je šematski prikazana deformacija jednog čvrstog tela pod
dejstvom spoljašnje sile na smicanje F. Pod dejstvom ove sile dolazi do pomeranja
molekula iz ravnotežnog položaja (F=0). Ovom pomeranju molekula odupire se
sila reakcije, koja je pri statičkoj ravnoteži jednaka sili F. Za idealna elastična tela
je napon na smicanje, τ, koji predstavlja odnos sile,F, i površine, A,
proporcionalan deformaciji, γ:
dL
τ =G = Gγ 1.1
dy
τ − napon na smicanje = sila / površina, N/m2 = Pa (paskal) i
G − modul smicanja, N/m2 (mera krutosti čvrstog tela) i
γ = dL/dy = tgα − deformacija (bezdimenziona veličina)
Slika 1.1. Šematski prikaz deformacije čvrstog tela pod dejstvom spoljašnje sile F
(1 – čvrsto telo, 2 – podloga)
Tela za koja važi jednačina 1.1. se nazivaju idealna elastična tela. Sva tela
koja srećemo u prirodi nisu idealna elastična tela. Tako na primer, ako je sila F
konstantna u nekom jako dugom intervalu vremena, može se desiti da u jednom
momentu sila koja se suprotstavlja dejstvu sile F postane manja od nje i tada dolazi
do ireverzibilne deformacije tela. Pri tome deformacija raste sa vremenom,
odnosno dolazi do pojave tečenja. Promena deformacije sa vremenom, d(ΔL/y)/dt,
⋅
se naziva brzinom smicanja, γ , koja za tečnosti već posle vrlo kratkog vremena
postaje konstantna. Pod tečenjem se podrazumeva kontinualna deformacija tečnosti
pod dejstvom spoljašnje sile. Otpor kojim se neka tečnost suprotstavlja tečenju,
odnosno naponu na smicanje naziva se viskoznost.
1
Za definisanje osnovnih veličina najčešće se koristi model u kome se tečnost
nalazi između dve planparalelne ploče (Slika 1.2.). Tečnost treba da kvasi površinu
ploča, odnosno, sile adhezije između ploče i tečnosti treba da su veće od
kohezionih sila u tečnosti. Ako je donja ploča nepokretna, a na gornju ploču, koja
ima površinu A, deluje u naznačenom pravcu konstantna tangencijalna sila F , doći
će do pojave laminarnog tečenja tečnosti koja se nalazi između ploča na način kako
je to prikazano na Slici 1.2.
Slika 1.2. Šematski prikaz laminarnog tečenja jedne tečnosti između dve paralelne ploče
pri malom (a) i velikom gradijentu brzine (b). (1 – tečnost izložena smicanju,
2 – pokretna ploča površine A, 3 – nepokretna ploča)
2
Jednoj tečnosti koja se kreće pod dejstvom neke spoljašnje sile F se stalno
dovodi određen iznos energije. Ova energija se zbog Braunovog kretanja molekula
rasipa u tečnosti (disipira) i u obliku toplote trenja prenosi na okolinu. Energija
dU/dt, koju pri tome prima jedinica zapremine tečnosti V je jednaka F d(Δy)/dt.
Imajući u vidu jednačinu 1.4, kao i da je d(ΔL/y)/dt = dv/dy, odnosno d(ΔL)/dt =
ydv/dy može se pisati da je:
(dU/dt)/V = η(dv/dy)2 1.6
Jednačina 1.6 daje mogućnost jednostavne interpretacije pojma viskoznosti. Ako se
u jednačinu 1.6 uvede jedinična brzina smicanja E=1/s dobija se da je η=(dU/dt)/V
E2. Prema ovome izrazu viskoznost predstavlja energiju koja se rasipa u obliku
toplote u jedinici zapremine tečnosti u jedinici vremena pri jediničnoj brzini
smicanja.
Odnos dinamičke viskoznosti i gustine, ρ, kg m-3, neke tečnosti naziva se
kinematička viskoznost, ν, m2 s-1:
ν=η/ρ 1.7
Veza između napona na smicanje, τ, i brzine smicanja, γ , koja opisuje
ponašanje tečnosti pri tečenju, grafički se predstavlja u obliku zavisnosti napona na
smicanje od brzine smicanja kao što je to prikazano na Slici 1.3a ili zavisnosti
viskoznosti od brzine smicanja kao što je prikazano na Slici 1.3b. Funkcija τ= f( γ )
se naziva krivom tečenja, a funkcija η = f( γ ) se naziva kriva viskoznosti.
a) b)
Slika 1.3. Kriva tečenja (a) i kriva viskoznosti (b) za njutnovske tečnosti.
3
Tabela 1.1. Vrednosti viskoznosti, η, i gustine, ρ, za nekoliko tečnosti pri različitim
temperaturama, T.
tečnost T, K η, mPa s ρ, g cm-3
voda 283 1,307 0,9997
288 1,139 0,9991
293 1,002 0,9982
303 0,7956 0,9956
metanol 293 0,597 0,7914
298 0,547 0,7884
n-butanol 293 2,948 0,8098
298 2,580 0,805
aceton 293 0,326 0,792
298 0,316 0,785
benzen 293 0,652 0,878
298 0,605 0,873
* Vrednosti iz ove tabele mogu da se koriste za kalibraciju kapilarnih viskozimetara kao i Heplerovog
viskozimetara.
}
η = f S , ( D, γ ), T , p, t , EP 1.8
Parametar S označava vrstu tečnosti sa odgovarajućim fizičko-hemijskim
svojstvima (npr. voda, aceton .... ). Ilustracije radi u tabeli 1.1 su prikazane
vrednosti viskoznosti za nekoliko tečnosti pri različitim temperaturama.
•
Brzina smicanja, γ , ili gradijent brzine, D, i napon smicanja, koji su
povezani jednačinom 1.5, imaju vrlo bitan uticaj na viskoznost velikog broja
tečnosti, kod kojih sa povećanjem brzine smicanja može da dođe do porasta ili
opadanja viskoznosti.
Razblaženi rastvori polimera velikih molarnih masa, koncentrovani rastvori
polimera i rastopi polimera, koncentrovane suspenzije i emulzije, kao i neke čiste
tečnosti pokazuju bitno odstupanje od Njutnovog zakona i nazivaju se
nenjutnovskim tečnostima. Na Slici 1.4 prikazano je kako se menja napon na
smicanje (1.4a) i viskoznost (1.4b) sa promenom brzine smicanja za njutnovske
(kriva 1) i neke tipove nenjutnovskih tečnosti (krive 2, 3 i 4). Kriva 2 je
karakteristična za tečnosti kod kojih sa promenom napona na smicanje brzina
smicanja raste brže nego što odgovara jednačini 1.5. Ovakve tečnosti se nazivaju
strukturno viskoznim. Kod ovakvih tečnosti viskoznost opada sa porastom brzine
smicanja. Kriva 3 karakteriše tečnosti kod kojih sa porastom napona na smicanje
brzina smicanja raste sporije nego što odgovara jednačini 1.5. Kod ovih tečnosti
viskoznost raste sa porastom napona na smicanje, odnosno, brzine smicanja.
Ovakve tečnosti se nazivaju dilatantnim. U sva tri do sada navedena slučaja
•
zavisnost τ =f( γ ,) prolazi kroz koordinatni početak, što znači da i najmanjem
4
naponu na smicanje odgovara neka konačna brzina smicanja. Međutim, postoje i
supstance koje počinju da teku tek kada napon na smicanje dostigne neku graničnu
vrednost τ0. Pri dostizanju kritičnog napona na smicanje, tečnost počinje da teče i
može da se ponaša kao njutnovska ili nenjutnovska tečnost (kriva 4).
• •
Slika 1.4. Funkcije: a) τ = f( γ ) – krive tečenja i b) η = f( γ ) – krive viskoznosti za
njutnovske (kriva 1) i nenjutnovske tečnosti (krive 2, 3 i 4)
•
Viskoznost tečnosti, za koje je funkcija τ = f( γ ) prikazana krivama 2, 3 i 4
na slici 1.4a, nije konstantna vrednost, kao za njutnovske tečnosti (kriva 1), pa je
• •
za njihovo karakterisanje neophodno odrediti funkcije τ = f( γ ,) i η = f( γ ,).
Viskoznost tečnosti zavisi od temperature, T. Sa porastom temperature
viskoznost tečnosti opada, kao što je to prikazano u Tabeli 1.1. Viskoznost tečnosti
opada zato što pri povećanju temperature tečnosti dolazi do povećanja srednje
kinetičke energije njenih molekula, pa je tada potrebna manja spoljašnja sila za
savlađivanje međumolekulskih privlačnih sila (kohezionih sila), odnosno za
izazivanje tečenja. Zavisnost viskoznosti od temperature može se za veliki broj
tečnosti prikazati Arenijusovom jednačinom:
η = A0 exp ( ΔEvis RT ) 1.9
u kojoj je: A0 - konstanta, ΔEvis - energija aktivacije tečenja ( minimalna energija
koju treba dovesti količini tečnosti od jednog mola da bi došlo do tečenja ), R -
gasna konstanta i T - temperatura. Ilustracije radi biće navedeno da za neka ulja
povećanje temperature od 1oC ima za posledicu promenu viskoznosti i do 10 %.
Zbog toga, određivanja viskoznosti tečnosti treba izvoditi u termostatu pri
konstantnoj temperaturi.
Pritisak, p, ima značajan uticaj na viskoznost tečnosti samo pri velikim
vrednostima pritiska. Pri određivanju viskoznosti tečnosti pri pritisku bliskom
normalnom pritisku, uticaj pritiska na viskoznost tečnosti se uglavnom zanemaruje.
Međutim, pri izvođenju reakcija u autoklavu, pri bušenju zemljišta u cilju
eksploatacije nafte ( koriste se rastvori polimera) ili pri preradi polimera npr.
brizganjem, kada se koriste vrlo visoki pritisci ( 20 do 1000 bara ), uticaj pritiska
na viskoznost tečnosti se ne može zanemariti. Ilustracije radi, biće navedeno da
povećanjem pritiska do 1000 bara viskoznost tečnosti može da se poveća i 30 %.
5
Parametar t – vreme, može kod nekih tečnosti, pri konstantnom naponu na
smicanje, da ima uticaja na njihovu viskoznost. U takvim slučajevima dolazi do
pojave “tiksotropije” i “reopeksije” o kojima će biti reči u poglavlju o viskoznosti
koncentrovanih rastvora.
Parametrom EP je označen uticaj električnog polja na viskoznost tečnosti.
Eksperimentalno je konstatovano da se viskoznost nekih disperzija menja kada se
merenje viskoznosti izvodi u električnom polju i da vrednost viskoznosti zavisi od
jačine električnog polja. Takve disperzije se nazivaju “elektroviskoznim fluidima”.
Viskoznost ovakvih fluida se pri izmeni napona električnog polja može
reverzibilno menjati od vrlo niskih do visokih vrednosti. Pored navedenih postoje i
fluidi čija se viskoznost može bitno menjati ako se fluid izloži dejstvu
elektromagnetnog polja.
Kapilarni viskozimetri
Pri laminarnom tečenju neke tečnosti kroz kapilaru uspostavlja se režim
tečenja prikazan na slici 1.5.
Slika 1.5. Laminarno tečenje tečnosti kroz kapilaru pod dejstvom razlike pritisaka na
početku i kraju kapilare Δp= p1-p2
V π ( p1 − p2 ) R 4
= 1.10
t 8η l
pri čemu je: R – poluprečnik kapilare, l – dužina kapilare, η - viskoznost, p1 –
pritisak na ulazu i p2 – pritisak na izlazu iz kapilare .
Rešavanjem jednačine 1.10 po η dobija se da je:
6
π R 4 ( p1 − p2 )t
η= 1.10a
8Vl
Za opisano proticanje tečnosti kroz kapilaru može jednostavno da se
izračuna srednja brzina smicanja, odnosno srednji gradijent brzine:
• 8V
γ sr = Dsr = 1.11
3π R 3t
7
π R 4 gh ρV
η= ρt − f , odnosno
8lV 8π l
Rotacioni viskozimetar
Viskoznost tečnosti može da se određuje i pomoću rotacionih viskozimetara.
Na slici 1.8 je šematski prikazan model jednog rotacionog viskozimetra.
8
cilindar ima unutrašnji prečnik ra. Pri rotiranju spoljašnjeg cilindra konstantnom
brzinom pri uspostavljanju stacionarnog stanja unutrašnji cilindar će zbog dejstva
sila trenja biti zaokrenut za neki ugao ϕ. Ova sila je jednaka torzionom momentu
žice μ = Tϕ (T – torzioni modul žice). Ovaj torzioni modul se odupire dejstvu
trenja koje se pojavljuje na spoljašnjoj površini unutrašnjeg cilindra (A = 2πrih).
Tangencijalni napon koji deluje na unutrašnji cilindar μ1 =2πrihτri je jednak
torzionom momentu što omogućava da se za ovaj slučaj dobije izraz za napon
smicanja
Tϕ
τ= 1.14
2π ri 2 h
9
Slika 1.10. Šematski prikaz viskozimetra sa padajućom kuglom
10
Rastojanje između oznaka M1 i M2 na cevi kroz koju se kreće kugla je 100
mm, a dužina cevi od vrha do oznake M1 je dovoljna da se kugla počne kretati
konstantnom brzinom. Prečnik cevi je 16 mm, a kugle je za nekoliko milimetara
manji. Cev u kojoj se kreće kugla je postavljena pod uglom α= 80o. Ukupna
zapremina tečnosti koja se ispituje se kreće oko 40 cm3. Izborom gustine (staklo,
aluminijum, čelik) i prečnika kugle viskozimetar se može prilagoditi za
određivanje viskoznosti tečnosti u širokom opsegu. Zbog nedefinisanog režima
tečenja ova metoda je svedena na relativnu metodu. To znači da je viskozimetar
neophodno kalibrisati, odnosno odrediti vrednost konstante k u jednačini 1.22. To
se izvodi sa tečnostima poznate viskoznosti i gustine pri temperaturi merenja. Meri
se samo vreme, Δt, potrebno da izabrana kugla u ispitivanoj tečnosti pređe
rastojanje između oznaka M1 i M2. Viskoznost se izračunava po jednačini:
η = k (ρ1 - ρ2) Δt 1.22
11