You are on page 1of 1

Puding pita sa višnjama

Ovo je ustvari jedna modifikacija voćne pite. Ovakva pita je veoma ukusna i lepa za služenje

Sastojci:
Za fil:
5jajeta
7 kašika šećera
220 ml ulja
100g griza
1,2 čaše jogurta
1 kesica praška za pecivo
1 kesica vanile

Za puding:
3 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
6 kašika šećera
1l mleka

i još:
500g očišćenih višanja
1 kašika griza
1 kašika šećera
1 pakovanje kora

Pripremanje:
-odmrznuti višnje i posuti kašiku griza i kašiku šećera preko njih
-skuvati puding
-umutiti belance, pred kraj dodati šećer, žumance, ulje, jogurt, vanilu. Dodati pomešane griz i prašak
za pecivo.
-uključiti rernu na 1700C
-kore podeliti na 5 delova
-ređati pitu: kora –fil (2-3 kašike), pa tako 3 puta. Na četrvrtu koru staviti na pola puding, a na ostatak
fil. Staviti višnje po celoj kori i zarolati rolat tako da puding bude u unutrašnjosti rolata.
-Stavljati rolate u pleh sa papirom za pečenje.
-Ako ostane fila premazati rolate
-Peći 10-15 min

You might also like