You are on page 1of 22

2.

Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER

KOZMETĐK ÜRÜNLERĐN
MĐKROBĐYOLOJĐK KALĐTE
PARAMETRELERĐNĐN ANALĐZĐ VE
UYGUNLUK KRĐTERLERĐ

SANĐTER
ÇAĞLAYAN ÇATAL

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER

KOZMETĐK ÜRÜNLER,

 Steril olmak zorunda değil


 Belli mikroorganizmaları limit dahilinde içerebilir.
 Ancak MĐKROBĐYAL AÇIDAN GÜVENLĐ OLMALI!

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER

KOZMETĐKLERDE MĐKROBĐYOLOJĐK
ANALĐZ PARAMETRELERĐ

KALĐTE ĐNDĐKATÖRÜ BAKTERĐLER

 AEROBĐK MEZOFĐLĐK BAKTERĐ (LĐMĐTĐ VAR)


 KÜF-MAYA (LĐMĐTĐ VAR)

PATOJEN BAKTERĐLER

 STAPHYLOCOCCUS AUREUS (BULUNMAMALI)


 ESCHERICHIA COLI (BULUNMAMALI)
 PSEUDOMONAS AERUGINOSA (BULUNMAMALI)
 CANDIDA ALBICANS (BULUNMAMALI)
 SALMONELLA TÜRLERĐ (BULUNMAMALI)
 CLOSTRIDIUM TÜRLERĐ (BULUNMAMALI)

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER

ĐNFEKSĐYONLAR
 DERĐ VE MUKOZA ĐNFEKSĐYONLARI
(ARPACIK,DOLAMA,SĐVĐLCE,ABSE)

 GÖZ ĐNFEKSĐYONLARI (KORNEA ÜLSERĐ VB.)

 TOKSĐK ETKĐLER (ALERJĐK KONTAKT


DERMATĐT, ĐRĐTASYON)

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER
ÜRÜNDE MĐKROBĐYAL
KONTAMĐNASYON

 ÜRÜNÜN BOZULMASI

• RENK, KOKU,GÖRÜNÜMDE DEĞĐŞĐKLĐK


• FAZ AYRIMI
• TOPAKLAŞMA
• ÜRÜN AKIŞKANLIĞININ DEĞĐŞMESĐ

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER

 KULLANANLARDA
ĐNFEKSĐYON!
ÖZELLĐKLE RĐSKLĐ GRUP:
0-3 YAŞ GRUBU BEBEKLER,
YAŞLILAR
DĐABET HASTALARI
BAĞIŞIKLIK SĐSTEMĐ ZAYIFLAMIŞ
KĐŞĐLER

El kreminde küf üremesi Hindistan cevizi


yağında Candida
www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER

OLGULAR

Kozmetiklerin kontaminasyonu ile ilgili ilk olay


1946'da Yeni Zelanda'da 4 bebeğin,
Clostridium tetani ile kontamine talk pudrasının
kullanılmasıyla ölmesidir.

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER
AEROBĐK MEZOFĐLĐK BAKTERĐ

YIL ÜLKE ÜRÜN

2011 ÇĐN DUDAK PARLATICISI


2011 KANADA GÖZ FARI
2011 FRANSA MASKARA
2009 TAYVAN YÜZ TEMĐZLEYĐCĐLERĐ

KÜF-MAYA

YIL ÜLKE ÜRÜN

2011 ÇĐN GÖZ FARI


2009 MEKSĐKA MASKARA
2009 KANADA ÇOCUK YÜZ BOYALARI

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER
STAPHYLOCOCCUS AUREUS

YIL ÜLKE ÜRÜN

2012 A.B.D. CĐLT KREMĐ


2009 PAKĐSTAN GÖZ KALEMĐ
2009 ÇĐN GÖZ FARI

PSEUDOMONAS

YIL ÜLKE ÜRÜN

2011 A.B.D. GÖZ FARI


2011 MEKSĐKA RUJ
2009 PERU CĐLT BAKIM ÜRÜNLERĐ

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER

KOZMETĐKLERDE MĐKROBĐYOLOJĐK
ANALĐZ METOTLARI
 FARMAKOPELER
AMERĐKAN FARMAKOPESĐ (USP 32-
NF 27)
AVRUPA FARMAKOPESĐ (EP)

 FDA (AMERĐKAN GIDA VE ĐLAÇ


DAĐRESĐ)
FDA BAM CHAPTER 23

 ISO / TSE STANDARTLARI

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER
KOZMETĐKLERDE MĐKROBĐYOLOJĐK
ANALĐZ METOTLARI
AMERĐKAN/AVRUPA FARMAKOPESĐ
HARMONĐZE METOT
MICROBIOLOGICAL EXAMINATION OF NONSTERILE
PRODUCTS:
MICROBIAL ENUMERATION TESTS
MICROBIOLOGICAL EXAMINATION OF NONSTERILE
PRODUCTS: TESTS FOR SPECIFIED MICROORGANISMS

FDA (AMERĐKAN GIDA VE ĐLAÇ DAĐRESĐ)

BAM (BACTERIOLOGICAL ANALYTICAL MANUAL):


CHAPTER 23
MICROBIOLOGICAL METHODS FOR COSMETICS

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER
ISO STANDARTLARI
Cosmetics - Microbiology

 ISO 21148:2005 General instructions for microbiological


examination

 ISO 21150:2006 Detection of Escherichia coli

 ISO 21149:2006 Enumeration and detection of aerobic


mesophilic bacteria

 ISO 22717:2006 Detection of Pseudomonas aeruginosa

 ISO 22718:2006 Detection of Staphylococcus aureus

 ISO 16212:2008 Enumeration of yeast and mould

 ISO 18416:2007 Detection of Candida albicans

 ISO 18415:2007 Detection of specified and non-specified


microorganisms

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER
TSE STANDARTLARI
Kozmetikler - Mikrobiyoloji

 TS EN ISO 21148 Mikrobiyolojik tayinler için genel kurallar

 TS EN ISO 21150:2009 Escherichia coli aranması

 TS EN ISO 21149:2009 Aerobik mezofilik bakteri sayımı ve


aranması

 TS EN ISO 22717:2009 Pseudomonas aeruginosa aranması

 TS EN ISO 22718:2006 Staphylococcus aureus aranması

 TS EN ISO 16212:2011 Maya ve Küf sayımı

 TS EN ISO 18416:2009 Candida Albicans aranması

 TS EN ISO 18415:2011 Belirli ve belirli olmayan


mikroorganizmaların aranması

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER
LĐMĐTLER
 European Union Volume 3 Guidelines Cosmetic products

(AVRUPA BĐRLĐĞĐ KOZMETĐK ÜRÜN KILAVUZU LĐMĐTLERĐ)

 FDA LĐMĐTLERĐ

 PERSONAL CARE PRODUCT ASSOCIATION


LĐMĐTLERĐ

 SAĞLIK BAKANLIĞI KOZMETĐK YÖNETMELĐĞĐ

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER
(AVRUPA BĐRLĐĞĐ KOZMETĐK ÜRÜN
KILAVUZU LĐMĐTLERĐ)

1. 0-3 YAŞ BEBEKLER VE GÖZ ÇEVRESĐNDE


KULLANILAN ÜRÜNLER ĐÇĐN LĐMĐT:

TOPLAM AEROBĐK MEZOFĐLĐK BAKTERĐ VE


KÜF-MAYA SAYISI: 100 kob/0.5 g

2. DĐĞER ÜRÜNLER ĐÇĐN LĐMĐT:

TOPLAM AEROBĐK MEZOFĐLĐK BAKTERĐ VE


KÜF-MAYA SAYISI: 1000 kob/0.1 g/0.1 ml

TÜM ÜRÜNLERDE
PSEUDOMONAS AERUGINOSA
STAPHYLOCOCCUS AUREUS
CANDIDA ALBICANS
BULUNMAMALI!

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER
FDA LĐMĐTLERĐ

1. GÖZ ÇEVRESĐNDE ĐLE TEMAS EDEN


ÜRÜNLER ĐÇĐN LĐMĐT:

TOPLAM AEROBĐK MEZOFĐLĐK BAKTERĐ VE


KÜF-MAYA SAYISI: 500 kob/ g/ml

2. DĐĞER ÜRÜNLER ĐÇĐN LĐMĐT:

TOPLAM AEROBĐK MEZOFĐLĐK BAKTERĐ VE


KÜF-MAYA SAYISI: 1000 kob/g/ ml

TÜM ÜRÜNLERDE

PSEUDOMONAS CĐNSĐ TÜM BAKTERĐLER


STAPHYLOCOCCUS AUREUS
STREPTOCOCCUS PYOGENES
KLEBSIELLA PNEUMONIAE
E.COLI
BULUNMAMALI!
www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER
KĐŞĐSEL BAKIM ÜRÜNLERĐ KONSEYĐ (CTFA)
LĐMĐTLERĐ

1. BEBEK ÜRÜNLERĐ VE GÖZ ÇEVRESĐ ĐLE


TEMAS EDEN ÜRÜNLER ĐÇĐN LĐMĐT:

TOPLAM AEROBĐK MEZOFĐLĐK BAKTERĐ VE


KÜF-MAYA SAYISI: 500 kob/ g/ml

2. DĐĞER ÜRÜNLER ĐÇĐN LĐMĐT:

TOPLAM AEROBĐK MEZOFĐLĐK BAKTERĐ VE


KÜF-MAYA SAYISI: 1000 kob/g/ ml

TÜM ÜRÜNLERDE

PATOJEN MĐKROORGANĐZMA
BULUNMAMALI!

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER

23.05.2005 25823 RESMĐ GAZETEDE YAYIMLANAN

SAĞLIK BAKANLIĞI
KOZMETĐK YÖNETMELĐĞĐ

Madde 12 b) Hammadde ve bitmiş


ürünün fiziko-kimyasal ve
mikrobiyolojik spesifikasyonu ve
kozmetik ürünün fiziko-kimyasal ve
mikrobiyolojik spesifikasyona
uygunluğuna ilişkin kontrol kriterleri
yapılır.

?
www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER

Kozmetik üreticileri;
 ürünlerinin mikrobiyal açıdan güvenli
 Patojen (zararlı) mikroorganizma
içermediğinden
emin olmak zorundadır!

Tüketicilerin güvenliği için;


 ürünlerin rutin mikrobiyolojik analizi
 mikrobiyolojik içerik limit dahilinde

olması sağlanmalıdır.

www.saniter.com.tr
2. Kozmetik Kongresi, 17-19 Subat 2012, Antalya

SANĐTER

TEŞEKKÜR EDERĐZ

www.saniter.com.tr

You might also like