ENGLISH TASK

NUTRITION GUIDE FOR TODDLERS

Dosen Pengampu:
Dr. Masrul, M. Pd

Disusun Oleh:
CINDY MARTHA EFENDI

PROGRAM STUDI D IV KEBIDANAN

UNIVERSITAS PAHLAWAN TUANKU TAMBUSAI RIAU
JALAN TUANKU TAMBUSAI NO.23 BANGKINANG KAMPAR-RIAU
2018
 ARTIKEL

AddThis Sharing Buttons

Share to FacebookShare to TwitterShare to PinterestShare to Google+Share to Email
KidsHealth / For Parents / Nutrition Guide for Toddlers

Nutrition Guide for Toddlers

Reviewed by: Elana Pearl Ben-Joseph, MD
Listen
Print
en españolGuía de nutrición para sus hijos pequeños

Nutrition Through Variety

Growth slows somewhat during the toddler years, but nutrition is still a top priority. It's also a
time for parents to shift gears, leaving bottles behind and moving into a new era where kids will
eat and drink more independently.

The toddler years are a time of transition, especially between 12–24 months, when they're
learning to eat table food and accepting new tastes and textures. Breast milk and formula were
perfect for your child as an infant, but now it's time for toddlers to start getting what they need
through a variety of foods.

How Much Food Do They Need?

Depending on their age, size, and activity level, toddlers need about 1,000–1,400 calories a day.
Refer to the chart below to get an idea of how much your child should be eating and what kinds
of foods would satisfy the requirements.

Use the chart as a guide, but trust your own judgment and a toddler's cues to tell if he or she is
satisfied and getting adequate nutrition. Nutrition is all about averages so don't panic if you don't
hit every mark every day — just try to provide a wide variety of nutrients in your child's diet.

The amounts provided are based on the MyPlate food guide for the average 2- and 3-year-old.
For kids between 12 and 24 months, the recommendations for 2-year-olds can serve as a
guide.But during this year, toddler diets are still in transition. Younger toddlers may not be
eating this much — at least at first. Talk with your doctor about specifics for your child.

When a range of amounts is given, the higher amount applies to kids who are older, bigger, or
more active and need more calories:

Food Daily Amount Daily Amount for

Help With Servings
Group for 2-Year-Olds 3-Year-Olds
3 ounces, half 4-5 ounces, half 1 ounce equals: 1 slice of bread, 1 cup of
Grains from whole-grain from whole-grain ready-to-eat cereal, or ½ cup of cooked rice,
sources sources cooked pasta, or cooked cereal.
Use measuring cups to check amounts. Serve
Vegetables 1 cup 1½ cups veggies that are soft, cut in small pieces, and
well cooked to prevent choking.
Fruits 1 cup 1-1½ cups Use measuring cups to check amounts.
1 cup equals: 1 cup of milk or yogurt, 1½
Milk 2 cups 2 cups ounces of natural cheese, or 2 ounces of
processed cheese.
Meat & 1 ounce equals: 1 ounce of meat, poultry or
2 ounces 3-4 ounces
Beans fish, ¼ cup cooked dry beans, or 1 egg.

Milk Matters

Milks is an important part of a toddler's diet. It provides calcium and vitamin D to help build
strong bones. Toddlers should have 700 milligrams of calcium and 600 IU (International Units)
of vitamin D (which aids in calcium absorption) a day. This calcium need is met if kids get the
recommended two servings of dairy foods every day. But those servings provide less than half of
the necessary vitamin D, so doctors often recommend vitamin D supplements. Your doctor will
let you know if your toddler needs a supplement.

In general, kids ages 12 to 24 months old should drink whole milk to help provide the dietary
fats they need for normal growth and brain development. If overweight or obesity is a concern —
or if there is a family history of obesity, high cholesterol, or heart disease — talk to your doctor
to see if reduced-fat (2%) milk may be given. After age 2, most kids can switch to low-fat (1%)
or nonfat milk. Your doctor can help you decide which kind of milk to serve your toddler.

Some kids may reject cow's milk at first because it doesn't taste like the familiar breast milk or
formula. If your child is at least 12 months old and having this difficulty, mix whole milk with
some formula or breast milk. Slowly adjust the mixture over time so it becomes 100% cow's
milk.

Some kids don't like milk or cannot drink or eat dairy products. Explore other calcium sources,
such as calcium-fortified soy beverages, calcium-fortified juices, fortified breads and cereals,
cooked dried beans, and dark green vegetables like broccoli, bok choy, and kale.
Meeting Iron Requirements

Toddlers should have 7 milligrams of iron each day. After 12 months of age, they're at risk for
iron deficiency because they no longer drink iron-fortified formula and may not be eating iron-
fortified infant cereal or enough other iron-containing foods to make up the difference.

Cow's milk is low in iron. Drinking a lot of cow's milk also can put a toddler at risk for iron
deficiency. Toddlers who drink a lot of cow's milk may be less hungry and less likely to eat iron-
rich foods. Milk decreases the absorption of iron and also can irritate the lining of the intestine,
causing small amounts of bleeding and the gradual loss of iron in the stool (poop).

Iron deficiency can affect growth and may lead to learning and behavioral problems. And it can
lead to iron-deficiency anemia (too few red blood cells in the body). Iron is needed to make red
blood cells, which carry oxygen throughout the body. Without enough iron and red blood cells,
the body's tissues and organs get less oxygen and don't work as well as they should.

To help prevent iron deficiency:

 Limit your child's milk intake to about 16–24 ounces a day (2 to 3 cups).
 Serve more iron-rich foods (meat, poultry, fish, enriched grains, beans, tofu).
 When serving iron-rich meals, include foods that contain vitamin C (like tomatoes,
broccoli, oranges, and strawberries), which improve the body's iron absorption.
 Continue serving iron-fortified cereal until your child is 18–24 months old.

Talk to your doctor if you're concerned that your child isn't eating a balanced diet. Many toddlers
are checked for iron-deficiency anemia, but never give your child a vitamin or mineral
supplement without first discussing it with your doctor.

Reviewed by: Elana Pearl Ben-Joseph, MD

Date reviewed: June 2018

Note: All information on KidsHealth® is for educational purposes only. For specific medical
advice, diagnoses, and treatment, consult your doctor.

© 1995-2018 The Nemours Foundation. All rights reserved.

Images provided by The Nemours Foundation, iStock, Getty Images, Veer, Shutterstock, and
Clipart.com.
 TRANSLATE

Tambahkan Berbagi Tombol Ini

Bagikan keuntuk PinterestBagikan ke Google + Bagikan ke Email
Pembaruan keLinaAnak-AnakKesehatan / Orang Tua / Panduan Nutrisi untuk Balita

Panduan Nutrisi untuk Balita

Diulas oleh: Elana Pearl Ben-Joseph, MD
Dengarkan
Print
en españolGuía de nutrición para sus hijos pequeños

Nutrisi Melalui Varietas

Pertumbuhan agak melambat selama tahun-tahun balita, tetapi gizi masih menjadi prioritas
utama. Ini juga waktu bagi orang tua untuk mengganti gigi, meninggalkan botol di belakang dan
pindah ke era baru di mana anak-anak akan makan dan minum lebih mandiri.

Tahun-tahun balita adalah masa transisi, terutama antara 12-24 bulan, ketika mereka belajar
makan makanan meja dan menerima selera dan tekstur baru. ASI dan susu formula sempurna
untuk anak Anda sebagai bayi, tetapi sekarang saatnya bagi balita untuk mulai mendapatkan apa
yang mereka butuhkan melalui berbagai makanan.

Berapa Banyak Makanan yang Mereka Butuhkan?

Tergantung pada usia, ukuran, dan tingkat aktivitas mereka, balita membutuhkan sekitar 1.000–
1.400 kalori per hari. Lihat bagan di bawah ini untuk mendapatkan gambaran tentang berapa
banyak anak Anda harus makan dan jenis makanan apa yang akan memenuhi persyaratan.

Gunakan bagan sebagai panduan, tetapi percaya penilaian Anda sendiri dan isyarat batita untuk
memberi tahu apakah dia puas dan mendapatkan nutrisi yang cukup. Nutrisi adalah semua
tentang rata-rata jadi jangan panik jika Anda tidak memukul setiap tanda setiap hari - hanya
mencoba untuk menyediakan berbagai macam nutrisi dalam diet anak Anda.
Jumlah yang disediakan didasarkan pada panduan makanan MyPlate untuk rata-rata 2- dan 3
tahun. Untuk anak-anak antara 12 dan 24 bulan, rekomendasi untuk anak usia 2 tahun dapat
berfungsi sebagai panduan. Tetapi selama tahun ini, diet balita masih dalam masa transisi. Anak-
anak yang lebih muda mungkin tidak makan sebanyak ini - setidaknya pada awalnya. Bicarakan
dengan dokter Anda tentang spesifik untuk anak Anda.

Ketika berbagai jumlah diberikan, jumlah yang lebih tinggi berlaku untuk anak-anak yang lebih
tua, lebih besar, atau lebih aktif dan membutuhkan lebih banyak kalori:

Jumlah
Jumlah
Kelompok Harian
Harianuntuk Anak BantuanDengan Porsi
Makanan untuk3-
Usia 2 Tahun
Tahun-Lama
4-5 ons,
1 ons sama dengan: 1 potong roti, 1 gelas
3 ons, setengah dari setengah dari
Biji-bijian sereal siap saji, atau ½ cangkir nasi matang,
sumber gandum sumber
pasta matang, atau sereal yang dimasak.
gandum
Gunakan gelas ukur untuk memeriksa jumlah.
Sajikan sayuran yang lembut, potong kecil-
Sayuran 1 gelas 1½ cangkir
kecil, dan dimasak dengan baik untuk
mencegah tersedak.
Buah 1 cangkir 1-1½ cangkir Gunakan gelas ukur untuk memeriksa jumlah.
1 cangkir sama dengan: 1 cangkir susu atau
Susu 2 gelas 2 gelas yogurt, 1½ ons keju alami, atau 2 ons keju
olahan.
Daging & 1 ons sama dengan: 1 ons daging, unggas atau
2 ons 3-4 ons
Kacang ikan, ¼ cangkir kacang kering, atau 1 telur.
Milk Matters

Milks adalah bagian penting dari diet balita. Ini menyediakan kalsium dan vitamin D untuk
membantu membangun tulang yang kuat. Balita harus memiliki 700 miligram kalsium dan 600
IU (Unit Internasional) vitamin D (yang membantu penyerapan kalsium) sehari. Kebutuhan
kalsium ini terpenuhi jika anak-anak mendapatkan dua porsi makanan olahan yang
direkomendasikan setiap hari. Tetapi porsi tersebut menyediakan kurang dari setengah vitamin D
yang diperlukan, sehingga dokter sering merekomendasikan suplemen vitamin D. Dokter Anda
akan memberi tahu Anda jika balita Anda membutuhkan suplemen.

Secara umum, anak-anak usia 12 hingga 24 bulan harus minum susu untuk membantu
menyediakan lemak diet yang mereka butuhkan untuk pertumbuhan normal dan perkembangan
otak. Jika kelebihan berat badan atau obesitas adalah kekhawatiran - atau jika ada riwayat
keluarga obesitas, kolesterol tinggi, atau penyakit jantung - bicaralah dengan dokter Anda untuk
melihat apakah lemak yang dikurangi (2%) susu dapat diberikan. Setelah usia 2 tahun,
kebanyakan anak dapat beralih ke susu rendah lemak (1%) atau tanpa lemak. Dokter Anda dapat
membantu Anda memutuskan jenis susu yang mana untuk melayani balita Anda.
Beberapa anak mungkin menolak susu sapi pada awalnya karena rasanya tidak seperti ASI atau
formula yang dikenalnya. Jika anak Anda berusia setidaknya 12 bulan dan mengalami kesulitan
ini, campur susu dengan susu formula atau ASI. Perlahan sesuaikan campuran dari waktu ke
waktu sehingga menjadi 100% susu sapi.

Beberapa anak tidak suka susu atau tidak bisa minum atau makan produk susu. Jelajahi sumber
kalsium lainnya, seperti minuman kedelai yang diperkaya kalsium, jus yang diperkaya kalsium,
roti dan sereal yang diperkaya, kacang kering yang dimasak, dan sayuran hijau gelap seperti
brokoli, bok choy, dan kale.

Memenuhi Kebutuhan Besi

Balita harus memiliki 7 miligram zat besi setiap hari. Setelah usia 12 bulan, mereka beresiko
kekurangan zat besi karena mereka tidak lagi minum susu formula yang diperkaya zat besi dan
mungkin tidak makan sereal bayi yang diperkaya zat besi atau cukup makanan yang
mengandung zat besi untuk membuat perbedaan.

Susu sapi rendah zat besi. Minum banyak susu sapi juga bisa membuat balita berisiko
kekurangan zat besi. Balita yang minum banyak susu sapi mungkin kurang lapar dan kurang
makan makanan kaya zat besi. Susu mengurangi penyerapan zat besi dan juga dapat mengiritasi
lapisan usus, menyebabkan pendarahan dalam jumlah sedikit dan kehilangan besi secara
bertahap di tinja (kotoran).

Kekurangan zat besi dapat mempengaruhi pertumbuhan dan dapat menyebabkan masalah belajar
dan perilaku. Dan itu dapat menyebabkan anemia defisiensi besi (terlalu sedikit sel darah merah
di dalam tubuh). Besi diperlukan untuk membuat sel darah merah, yang membawa oksigen ke
seluruh tubuh. Tanpa cukup zat besi dan sel darah merah, jaringan dan organ tubuh mendapatkan
lebih sedikit oksigen dan tidak berfungsi sebagaimana mestinya.

Untuk membantu mencegah defisiensi zat besi:

 Batasi asupan susu anak Anda sekitar 16–24 ons sehari (2-3 cangkir).
 Sajikan lebih banyak makanan kaya zat besi (daging, unggas, ikan, biji-bijian yang
diperkaya, kacang, tahu).
 Saat menyajikan makanan kaya zat besi, sertakan makanan yang mengandung vitamin C
(seperti tomat, brokoli, jeruk, dan stroberi), yang meningkatkan penyerapan zat besi
tubuh.
 Lanjutkan penyajian sereal yang diperkaya zat besi sampai anak Anda berusia 18-24
bulan.

Bicarakan dengan dokter Anda jika Anda khawatir bahwa anak Anda tidak makan diet seimbang.
Banyak balita diperiksa untuk anemia defisiensi besi, tetapi tidak pernah memberi anak Anda
suplemen vitamin atau mineral tanpa terlebih dahulu mendiskusikannya dengan dokter Anda.

Diulas oleh: Elana Pearl Ben-Joseph, MD

Tanggal ditinjau: Juni 2018

Catatan: Semua informasi tentang KidsHealth® adalah untuk tujuan pendidikan saja. Untuk
saran medis, diagnosis, dan pengobatan khusus, konsultasikan dengan dokter Anda.

© 1995-2018 The Nemours Foundation. Seluruh hak cipta.

Gambar disediakan oleh The Nemours Foundation, iStock, Getty Images, Veer, Shutterstock,
dan Clipart.com.
 POIN-POIN PENTING

Panduan Nutrisi untuk Balita

Pertumbuhan agak melambat selama tahun-tahun balita, tetapi gizi masih menjadi
prioritas utama. Ini juga waktu bagi orang tua untuk mengganti gigi, meninggalkan botol di
belakang dan pindah ke era baru di mana anak-anak akan makan dan minum lebih mandiri.

Balita membutuhkan sekitar 1.000–1.400 kalori per hari. Balita harus memiliki 700
miligram kalsium dan 600 IU (Unit Internasional) vitamin D (yang membantu penyerapan
kalsium) sehari. Kebutuhan kalsium ini terpenuhi jika anak-anak mendapatkan dua porsi
makanan olahan yang direkomendasikan setiap hari seperti susu.

Balita harus memiliki 7 miligram zat besi setiap hari. Setelah usia 12 bulan, mereka
beresiko kekurangan zat besi. Minum banyak susu sapi juga bisa membuat balita berisiko
kekurangan zat besi. Balita yang minum banyak susu sapi mungkin kurang lapar dan kurang
makan makanan kaya zat besi.

Untuk membantu mencegah defisiensi zat besi:

 Batasi asupan susu anak Anda sekitar 16–24 ons sehari (2-3 cangkir).
 Sajikan lebih banyak makanan kaya zat besi (daging, unggas, ikan, biji-bijian yang
diperkaya, kacang, tahu).
 Saat menyajikan makanan kaya zat besi, sertakan makanan yang mengandung vitamin C
(seperti tomat, brokoli, jeruk, dan stroberi), yang meningkatkan penyerapan zat besi
tubuh.
 Lanjutkan penyajian sereal yang diperkaya zat besi sampai anak Anda berusia 18-24
bulan.