GRAND MENU

SHABURIANDKINTAN
 HOW TO ORDER
T&C
STEP 1
STEP 1

Choose 1 from the 4 courses :

*Last order 20 mins before time ends.
10 $ 10

110-140
cm
$
per 100g per 30mins
STEP 2
STEP 2

Child price Food wastage Time extension

Choose OR
Rice:

Kintan Rice Steamed Rice 60

years old and
TAKE
OUT
$20 btl
STEP 3

above
Choose meat:
STEP 3

Senior price No take away

2 PLATES/PERSON Corkage charge

FOR EVERY ORDER.

Same course menu should be selected for all
*Meat will be served by our service staff.
customers on same table.
Child/Senior price is only valid for 90 minutes Buffet
STEP 4

Enjoy! Itadakimasu! course, taller than 140cm will be charged as adult price.
STEP 4

Before you begin, please see our house rules.

Thank you!
Enjoy the unlimited meat plates, vegetables, Japanese
dishes, unlimited soft drinks and unlimited desserts.
Senior price is for 60 years old or above with valid IC.
All prices are subject to 7% tax & 10% service charge.
All pictures are for reference only.
 BEEF CUTS
Enjoy eating varieties of cuts!
Rosu: A lean cut with
fine marbling, a strong
meaty taste, and just the
right amount of texture.
Tongue
Gyu Tan /
Atsu Tongue
Gyu Tan: Meat
texture is tender, juicy
and a little chewy.
Atsu Tongue:
Get the full taste of
gyu tan. This premium
cut is moist and tender
with a good bite to it.
Shimofuri Steak:
Tremendous flavor profile with
a good degree of marbling. A
steak lover’s choice.
GRILL LIKE A PRO
Secrets to Grade “A” Grilling
Karubi: A cut from STEP 1
ribs area, is juicy and
Harami: Near a
tender with firm texture
cow’s diaphragm, this Place meats on hot grill. Use
with beautiful marbling.
meat is soft and tender direct heat for thin/small cuts
with bold taste. and indirect heat for larger cuts.
Shimofuri Steak
Dice Tender
STEP 2
Don't overcook. Once the
sides of the meat curl/change
colour, it's time to flip over.
Flip the meat over just once.
STEP 3
Cut meat to smaller pieces
with scissors.
Yakishabu: The Wagyu Steak: A
thinly sliced beef short premium cut with an
plate is juicy and melts exceptional amount of
in your mouth. marbling. It is naturally
sweet, juicy and full of
flavor.
STEP 4
Dice Tender: Another Move meats to the edge of grill
popular lean cut with firm
texture. It has a juicy and deep
to finish cooking through.
flavour which is loved by many.
90
mins REGULAR BUFFET
Adult: $29.80 Senior:$26.80 Child:$16.80
KD13 KD14 KD15
12
items Pork Shoulder
豚肩ロース

レ
A5 Teriyaki
焼 照り焼き
き A7 Original
し

ギ
オリジナル
ゃ
ぶ

ュ
ラ
Pork Belly
豚バラ
Yakishabu A36 Garlic

ー
A41 ガーリック
A9 Tare たれ
Garlic Butter Yakishabu A10 Double Pepper A37 Original
ガーリックバターカルビ ダブルペッパー オリジナル

ビ NEW Chicken Thigh

Chicken Thigh チキン
ュ
Basil
A59

ッ
チキンバジル
フ
ェ
A1 Teriyaki A2 Garlic A4 Double Pepper
照り焼き ガーリック ダブルペッパー

A3
Chicken Cheese Curry
チキンチーズカレー
90
mins KINTAN BUFFET
Adult: $39.80 Senior:$36.80 Child:$16.80
KD16 KD17 KD18
21
items

キ Kintan Karubi
A11 Tare たれ たれ
Pork Belly 豚バラ Pork Shoulder 豚肩ロース

ン
A12 Double Pepper ダブルペッパー A41
A36 Garlic ガーリック A5 Teriyaki 照り焼き
Garlic Butter A37 Original オリジナル A7 Original オリジナル
き Yakishabu

タ ん ガーリックバターカルビ

た
A60
Chicken Cheese Sausage
ン
Yakishabu
ん 焼きしゃぶ チーズソーセージ

カ
A9 Tare たれ
NEW

ビ
A10 Double Pepper
ル ダブルペッパー

ビ
ュ
ッ
フ
A59
Basil Chicken NEW
チキンバジル

ェ Rosu ロース
A13 Tare たれ
A14 Double Pepper ダブルペッパー
Gyu Tan
A17 Negi Shio ねぎ塩
A18 Double Pepper
ダブルペッパー

牛
タ
ン
Chicken Thigh チキン
Dice Tender ダイステンダー
A1 Teriyaki 照り焼き
A15 Tare たれ
A16 Spicy Miso スパイシー味噌 A2 Garlic ガーリック
A3 Cheese Curry チキンチーズカレー
A4 Double Pepper ダブルペッパー
90
mins PREMIUM KINTAN BUFFET
Adult: $49.80 Senior:$46.80 Child:$22.80
KD19 KD20 KD21
31
items

プ
Shimofuri Steak 霜 Kintan Karubi
ド A26 Tare たれ
降
きんたんカルビ
A11 Tare たれ
A41

ラ
A27 Garlic ガーリック

レ
り A12 Double Pepper Garlic
A28 Double Pepper ダブルペッパー ダブルペッパー Butter
ス
ゴ テ
Yakishabu

ミ
ガーリックバターカルビ
NEW ン ー
キ
カ
Yakishabu

ア
焼きしゃぶ
A9 Tare たれ
ル A10 Double Pepper
ダブルペッパー

ム ビ

キ Rosu ロース Dice Tender ダイステンダー

ン
A13 Tare たれ A15 Tare たれ
Harami Steak A14 Double Pepper ダブルペッパー A16 Spicy Miso スパイシー味噌
A23 Tare たれ

タ
A24 Spicy Miso スパイシー味噌
A25 Garlic ガーリック

ン
A61 Garlic ガーリック は
A62 Spicy Miso スパイシー味噌 ら Gyu Tan 牛タン
み
ビ
A17 Negi Shio ねぎ塩
ス A18 Double Pepper
ダブルペッパー
テ

ュ ー
キ

ッ A59 A60
Pork Belly 豚バラ Thick Cut Bacon

フ
Chicken Thigh チキン Basil Chicken Chicken Cheese Sausage 厚切りベーコン
チキンバジル チーズソーセージ A36 Original オリジナル
A39 French Mustard
A1 Teriyaki 照り焼き NEW NEW A37 Garlic ガーリック 粒マスタード

ェ
A40 Double Pepper
A2 Garlic ガーリック Pork Shoulder ダブルペッパー
豚肩ロース
A3 Cheese Curry チキンチーズカレー NEW
A5 Teriyaki 照り焼き
A4 Double Pepper ダブルペッパー A7 Original オリジナル
90
mins SPECIAL WAGYU BUFFET A61 Garlic ガーリック

Adult: $59.80 Senior:$56.80 Child:$22.80

KD22 KD23 KD24
38 A62 Spicy Miso スパイシー味噌
items

ス Wagyu Karubi ドラゴンカルビ

和
ペ 和
牛
牛
ス Shimofuri Steak 霜降りステーキ Kintan Karubi

シ
A26 Tare たれ きんたんカルビ
テ
カ
A27 Garlic ガーリック A11 Tare たれ
ー A28 Double Pepper ダブルペッパー A12 Double Pepper

ル
ダブルペッパー
キ

ャ ビ Wagyu Steak
A33 Tare たれ

ル
A34 Double Pepper Yakishabu
焼きしゃぶ
ダブルペッパー
A9 Tare たれ
Harami Steak A10 Double Pepper

和
ダブルペッパー
はらみステーキ
Atsu(thick)Tongue 厚 A23 Tare たれ
A29 Negi Shio ねぎ塩 タ A24 Spicy Miso スパイシー味噌

牛
A30 Double Pepper ダブルペッパー ン A25 Garlic ガーリック
A41
NEW Garlic
Butter Yakishabu

ビ
A63 ガーリックバターカルビ

ュ
Gyu Tan 牛タン
A17 Negi Shio ねぎ塩
A18 Double Pepper ダブルペッパー

ッ Dice Tender Rosu ロース

A31 Tare たれ Negi Minchi
ダイステンダー A13 Tare たれ
Double Pepper A9 Tare たれ
A32 ダブルペッパー A15 A14 Double Pepper

フ
A16 Spicy Miso スパイシー味噌 ダブルペッパー

Pork Belly 豚バラ Thick Cut Bacon

A59 A60
Chicken Thigh チキン Basil Chicken Chicken Cheese Sausage 厚切りベーコン

ェ
チキンバジル チーズソーセージ A36 Original オリジナル
A39 French Mustard
A1 Teriyaki 照り焼き NEW NEW A37 Garlic ガーリック 粒マスタード
A40 Double Pepper
A2 Garlic ガーリック Pork Shoulder ダブルペッパー
豚肩ロース
A3 Cheese Curry チキンチーズカレー NEW
A5 Teriyaki 照り焼き
A4 Double Pepper ダブルペッパー A7 Original オリジナル
 DRINK MENU

ALL YOU
Soft Drink Bar TIGER / SAPPORO House Wine CAN DRINK
Without food ordering Bottle 330ml (Red/White) 187ml Beer, House Wine & Soft Drink
With main menu orders

$5.80 $7.80 $7.80 $19.80

ADDITIONAL MENU Must be ordered with main menu

B42 Chicken Thigh Teriyaki $3.00 B11 Kintan Karubi Tare $6.00 B82 Dragon Karubi Spicy Miso $12.00
B43 Chicken Thigh Garlic $3.00 B12 Kintan Karubi Double Pepper $6.00 B29 Atsu(thick)Tongue Negi Shio $8.00
B79 Chicken Thigh Basil $4.00 B13 Rosu Tare $5.00 B30 Atsu(thick)Tongue Double Pepper $8.00
B44 Chicken Cheese Curry $3.00 B14 Rosu Double Pepper $5.00 B83 Wagyu Karubi Premium Truffle $13.00
B45 Chicken Thigh Double Pepper $3.00 B15 Dice Tender Tare $5.00 B31 Wagyu Karubi Tare $12.00
B80 Chicken Cheese Sausage $3.00 B16 Dice Tender Spicy Miso $5.00 B32 Wagyu Karubi Double Pepper $12.00
B56 Thick Cut Bacon French Mustard $7.00 B17 Gyu Tan Negi Shio $6.00 B33 Wagyu Steak Tare $14.00
B57 Thick Cut Bacon Double Pepper $7.00 B18 Gyu Tan Double Pepper $6.00 B34 Wagyu Steak Double Pepper $14.00
B46 Pork Shoulder Teriyaki $3.00 B23 Harami Steak Tare $7.00 B35 Squid $3.90
B48 Pork Shoulder Original $3.00 B24 Harami Steak Spicy Miso $7.00 B36 Prawn $3.90
B51 Pork Belly Garlic $4.00 B25 Harami Steak Garlic $7.00 B37 Assorted Seafood $3.90
B52 Pork Belly Original $4.00 B26 Shimofuri Steak Tare $9.00 B38 Cheese Curry FREE
B54 Yakishabu Tare $5.00 B27 Shimofuri Steak Garlic $9.00 B41 Negi Minchi( Salted Leek ) FREE
B55 Yakishabu Double Pepper $5.00 B28 Shimofuri Steak Double Pepper $9.00 B61 Garlic Butter FREE
B58 Garlic Butter Yakishabu $5.00 B81 Dragon Karubi Garlic $12.00