A szarvasmarha

I Származása
A tudomány szerint két őse volt. Az egyik a
hosszúszarvú őstulok, a másik a rövidszarvú
vadtulok.

II. Rendszertani helye:

felépítése

III. Testfelépítése
- sima, rövid szőrű bőr fedi
- Feje nagy, homlokát tülkös szarv díszíti, mely a
homlokcsont nyúlványa. Rajta a bőr vastagon elszarusodott. Ez a képződmény a tülök.
- Nyaka rövid, törzse hengeres.
- Végtagjai rövidek, izmosak, erősek. Ujjhegyen járó, páros ujjú patás állat. Ujjai közül
azonban csak kettő fejlődött ki jól, a másik kettő csökevényes, a talajt nem is érinti.

IV: Fogazata – HIÁNYOS FOGAZAT

A szarvasmarha fogazata jelentősen eltér az eddig
megismert háziállatokétól. Metszőfog csak az alsó
állkapocsban van, fölül egy vastag, szaruszerű bőrrel
fedett íny található. Felső szemfogai hiányoznak, az alsók
fejletlenek. Zápfogai redős felületű, növényevő fogak.

V. Táplálkozása
Felső állkapcsának foghiánya miatt a füvet nem tudja
leharapni. Ezért a fűcsomót érdes nyelvével körülnyalábolja,
alsó metszőfogaival felső ínyéhez szorítja, s egy gyors
fejrándítással letépi. A füvet csak nagyjából rágja meg, majd
lenyeli. Gyomra négykamrás, összetett gyomor.
A lenyelt falat először a tág üregű bendőbe(1), onnan a
recés gyomorba(2) kerül. Itt pici gombócokba formálódik,
majd az állat visszaböfögi. A szájába került táplálékot
nyállal keveri és tovább rágja. Ez a folyamat a kérődzés(3).
A másodszor megrágott táplálék ezután a százrétű
gyomorba(4), majd az oltógyomorba(5) kerül. Innen a
hosszú bélcsatornában folytatja útját.

VI. Szaporodása
- évente egy, ritkán kettő borjat ellik
- emlőiből – tőgyéből szoptatja azokat

VII. Hasznosítása
- hús, tej, tejtermék - csontjából enyv, csontliszt
- bőripar ,ruházati cikkek - faggyújából szappan, kenőanyag
- tülkéből dísztárgy - korábban igavonó erejét is hasznosították