Pikáns csirkeaprólék leves

Hozzávalók: 2 ek olaj, 1 közepes fej hagyma, 30 dkg

csirkeaprólék, 1 tk mustár, 2 db babérlevél, 1 db citrom, 2 tk
fûszerpaprika, csipetnyi morzsolt majoranna, 1 tasak KNORR
tyúkhúsleves csigatésztával, 2 ek tejföl
Elkészítés: Az olajon a finomra vágott hagymát
megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a csirkeaprólékot, kevés
ételízesítõt, a mustárt, a babérlevelet, fél citrom lereszelt
héjját. Saját levében 10-15 percig pároljuk, szükség szerint
önthetünk hozzá vizet. A tûzrõl levéve rászórjuk a
fûszerpaprikát, majorannát, jól elkeverjük majd felöntjük 1
liter forró vízzel és hozzáadjuk a tasak tartalmát. A tasakon
olvasottak alapján készre fõzzük a levest. Tálalás elõtt
hozzáadjuk a tejfölt. A maradék citromot ízlés szerint
beleszeletelhetjük vagy a levét hozzáadhatjuk. Igény szerint a
levest gazdagíthatjuk, ha a csirkeaprólék mellé 15-20 dkg
kockára vágott leveszöldséget is adunk.