Το ιδανικό πρωτόκολλο φόρτισης,όπως αναφέρει ο Andrew M. Jones του
πανεπιστημίου του Exeter, πρέπει να ακολουθείται για τουλάχιστον 3 -6 ημέρες,3 ώρες πριν την εκτέλεση της επερχόμενης άσκησης,με βέλτιστη συνιστώμενη ποσότητα στα 0,5 l/d χυμού, είτε κατανεμημένη στη διάρκεια της ημέρας, είτε ολόκληρη. Ο πατζαροχυμός θεωρείται ευεργετικός όμως και για τους ηλικιωμένους! Αυτό οφείλεται στην μείωση της αρτηριακής πίεσης και γενικότερα στην προαγωγή της καρδιαγγειακής υγείας.
1 ρίζα πατζαριού,1 καρότο,1 μήλο (καλύτερη γεύση)
εκτέλεση:Πλύνετε τα υλικά, τα κόβετε με τη φλούδα σε κομμάτια – τα βάζετε στον αποχυμωτή, και αμέσως πίνετε το χυμό. Tips! Μπορείτε να προσθέσετε λίγο λεμόνι ή λάιμ για περισσότερο δροσιστική γεύση