Professional Documents
Culture Documents
Cashew Nut Sector Profile Khmer Version
Cashew Nut Sector Profile Khmer Version
័ ស្ថាយចនទី និងយុទធស្ថស្រសត
អង្ភា ័ មា
គ ពពត ៌ ន ខ្សែសង្វាកត
់ ម្លៃ
នាយកដ្ឋានជរំ ុ ញពាណិជក
ជ លម
ក្កសួង្ពាណិជក
ជ លម ម្ន
ក្ពះរាជាណាចក្កកលុ ជា
ព
ំ
ខ្សតុលា ឆ្ន២០១០
1
ការសិក្សាស្រាវជ្រាវពីាានភាពទូទៅក្សនុងវ ិស័យទនេះ បានទរៀបចំទោយជ្រក្សុមការងារព័ត៌មាន
ខ្សែសងាាក្ស់តម្មៃ របស់នាយក្សោានជំរញ
ុ ពាណិជជក្សមម ម្នជ្រក្សសួងពាណិជជក្សមម។ ព័ត៌មាន និង
ទិននន័យបខ្នាមទទៀតជ្រតូវបានផ្តល់ជូនទោយជ្រក្សុមការងារស្រាវជ្រាវរបស់ជ្រក្សសួងពាណិជជក្សមម
ខ្ែលបាន បទងកើតទ ើងតាមការខ្ណនាំរបស់ ឯក្សឧតតមទទសរែាមន្រនតី រែាមន្រនតីជ្រក្សសួងពាណិជជក្សមម
ចំទពាេះការរំជ្រទខ្ផ្នក្សហិរញ្ញ វតាុ។
2
មាតិកា
ាានភាពទូ ទៅម្នវ ិស័យាាយចនទី ....................................................................................................... 2
ការនាំទចញរបស់ក្សមពុា ................................................................................................................... 10
សមតាភាពផ្គត់ផ្គង់ក្សុងស្រសុ
ន ក្ស ............................................................................................................. 13
ឧបសគគ ............................................................................................................................................. 22
យុទធាស្រសត និ ងសក្សមមភាព.............................................................................................................. 24
ឯក្សារទយង .................................................................................................................................. 34
ឧបសមព័នធ .......................................................................................................................................... 36
1
ាានភាពទូទៅម្នវ ិស័យាាយចនទី
ទហតុអីចា
ា ំបាច់ ផ្លិតផ្លាាយចនទី មានផ្លប៉ៃេះពាល់ទជ្រចើនែល់ ការងារទៅតាមទីជនបទ ជ្រពមទំងបាន ផ្តល់ា
ទនេះមានការទក្សើនទ ើ ង។
ជ្របទទសក្សមពុាជ្រតូវបានខ្ក្សម្ចន និងទវចសចប់ក្សុងស្រសុ
ន ក្ស (EIC២០០៧)។
ទីផ្ារពិភពទោក្ស
រយ (តាោងទី ១)។
ជ្របទទសទវៀតណ្ណម ឥណ្ណ
ឌ និងម្ណចឺទរៀាជ្របទទសផ្លិតជ្ររប់ាាយចនទី ទជ្រចើនាងទគលំោប់
ពិភពទោក្ស។ ផ្លិតផ្លរបស់ជ្របទទសទំង៣ទនេះោប់បញ្ូច លរនមានជ្របខ្ហល ២/៣ ម្នផ្លិត
ក្សមមពិភពទោក្សសរុប។ ក្សនុងចទនាៃេះឆ្នំ២០០០-២០០៨ ជ្របទទសទវៀតណ្ណម និង ជ្របទទសក្សួ ឌ្ីវ ័រ
១៥ែង។
ទៅមិនទន់មានទិនន
ន ័យគួរឲ្យទុក្សចិតបា
ត នអំពីផ្លិតក្សមមជ្ររប់ាាយចនទីទៅជ្របទទសក្សមពុាទៅ
ទ ើយទទ។ មានការស្រាវជ្រាវមួយបានបា៉ៃ ន់ាមនពីផ្លិតក្សមមាាយចនទីមិនទន់ខ្ក្សម្ចន ថាមានពី
ចទនាៃេះ៣០,០០០-៥០,០០០ទតានក្សនុងបណ្ណ
ត ឆ្នំក្សនៃងមក្សថមីទនេះៗ ទហើយជ្របខ្ហល ៦០,០០០ ទតាន
2
ក្សនុងឆ្នំ ២០០៨ (DAI ២០០៨)។ ចំនួនទនេះអាចចាត់ ទុក្សថាក្សមពុាសាិតក្សនុងលំោប់ជ្របទទសទំង១៥
ខ្ែលផ្លិតជ្ររប់ាាយចនទីទជ្រចើនាងទគក្សនុងពិភពទោក្ស ទពាលគឺផ្លិតផ្លមាន១% និ ង ២%
ម្នផ្លិតក្សមមទូទំងពិភពទោក្ស។ ជ្របទទសទវៀតណ្ណមផ្លិតជ្ររប់ាាយចនទីបាន១,២ោនទតាន
ទពាលគឺ២០ែងទបើទ្ៀបនឹងក្សមពុា។
រូបទី១: ផ្លិតក្សមមជ្ររប់ាាយចនទីក្សុងពិ
ន ភពទោក្ស ១៩៦១-២០០៨ (ទតាន)
4,000,000
3,500,000
Rest of the world
3,000,000 Nigeria
India
2,500,000 Viet Nam
2,000,000
1,500,000
1,000,000
500,000
0
61 63 65 67 69 71 73 75 77 79 81 83 85 87 89 91 93 95 97 99 01 03 05 07
ជ្របភពៈ FAO, FAOSTAT.
(១ ០០០ហិក្សតា) (១ ០០០ទតាន)
1. Vietnam 403 1,191 206 440
2. India 868 665 127 128
3. Nigeria 330 660 127 142
4. Côte d'Ivoire 660 280 375 442
5. Brazil 741 240 114 173
6. Indonesia 308 143 55 204
7. Philippines 28 112 162 1,605
8. Tanzania 94 99 104 82
9. Mozambique 60 85 120 147
10. Guinea-Bissau 212 81 101 111
12. Cambodia 60 60 .. ..
សាិតិផ្លិតផ្ល សាិតិពាណិជជក្សមមអនតរាតិបានខ្បងខ្ចក្សផ្លិតផ្លជ្ររប់ាាយចនទីា២ខ្ផ្នក្សតាមែំណ្ណក្ស់កាលម្ន
ពាណិជជក្សមម ការខ្ក្សម្ចន។ ជ្របព័នធ (HS) គឺាទឈាមេះពាណិជជក្សមមអនតរាតិ ខ្ែលជ្រគបែណតប់ទលើផ្លិតផ្លាង
អនតរាតិ ៥០០០មុសក្សនុងក្សជ្រមិត លមអិតខ្មនខ្ទនគឺ មានទលសក្សួែ៦សទង់(6 digits) ខ្ែលបានខ្បងខ្ចក្សជ្ររប់
3
ាាយចនទីា ២ជ្របទភទទផ្ែងរនគឺ
ចនទីខ្ែលខ្ក្សម្ចនរទបៀបទនេះទគទៅថាាជ្ររប់ាាយចនទី។
ទីផ្ារពិភពទោក្សសជ្រមាប់ជ្ររប់ាាយចនទីមានចំនួនជ្របខ្ហល៣ទកាែិែុោៃរក្សនុងឆ្ន២
ំ ០០៨។
ទីផ្ារនាំចូលផ្លិតផ្លខ្ក្សម្ចនរច
ួ (រមនសមបក្ស) មានចំ នួន២ែងទជ្រចើនាងផ្លិតផ្លមិនទន់
ការខ្ក្សម្ចនទមទរឲ្យមានទសែាក្សិចចខានត្ំ និ ងអតាជ្របទយជន៏ទជ្របៀបទ្ៀបចាស់ោស់។
មានជ្ររប់ាាយចនទីមួយចំនួនតូចប៉ៃុទណ្ណណេះម្នផ្លិតផ្លពិភពទោក្សខ្ែលបានទ្ាើពាណិជជក្សមមា
ភាគរយម្នផ្លិតផ្លពិភពទោក្ស (៣,៧ោនទតាន)។
ជ្ររប់ាាយចនទីទៅ ជ្ររប់ាាយចនទីរមនសមបក្ស
អនក្សនាំទចញ ការនាំទចញជ្ររប់ាាយចនទីទៅក្សនុងពិភពទោក្សជ្រគបែណតប់ទោយបណ្ណ
ត ជ្របទទសមួយចំនួនក្សនុង ទាីប
4
(មានចំនួនរហូតែល់ ៥៧% ម្នការនាំទចញទូ ទំងពិភពទោក្ស។ ការនាំទចញមានតម្មៃ
ចំទពាេះជ្ររប់ាាយចនទីខ្ែលខ្ក្សម្ចនរច
ួ (រមនសំបក្ស) ជ្របទទសទវៀតណ្ណម និងឥណ្ណ
ឌ ា
ឥណ្ណ
ឌ និងទជ្របសុីលបាត់បង់ទីផ្ារទោយារមិនសូវមានការនាំទចញ (ពី៥%-៣% ា
បនតបនាទប់)។
5
មានតួទលសសរុបទំងអស់ជ្របមាណា ៩៥% ម្នការនាំចូលក្សនុងពិភពទោក្សៈ គឺជ្របទទស ឥណ្ណ
ឌ
បាោំងខ្ែល នាំចូលតិាង១៣ោនែុោៃរ។
ជ្របទទសទវៀតណ្ណមក្សនុងការខ្ក្សម្ចនផ្លិតផ្លាាយចនទីក្សុងពិ
ន ភពទោក្ស។
ទ្ាើការសិក្សាបខ្នាមទទៀតទែើមបីខ្សាងយល់ពីភាពសុសរនទនេះ។
ក្សនុងស្រសុក្ស។
6
តាោងទី៤. ជ្របទទសនាំចូលសំខាន់ៗម្នផ្លិតផ្លាាយចនទី ឆ្នំ ២០០៨
អនក្សនាំចូល តម្មៃ ចំខ្ណក្សម្ន បរ ិមាណ ការទក្សើន ការទក្សើនទ ើ តម្មៃពនធខ្ែ
(%/ឆ្នំ) (%/ឆ្នំ)
Raw cashew nuts
(HS 080131)
World 911 100.0 728 14 11 ..
1. India 643 70.6 655 8 7 0
2.Vietnam 219 24.0 54 38 54 0 ស(a)
EU-27 23 2.5 4 .. .. 0
3. France 13 1.4 2 20 12 0
4. United States 8 0.9 1 29 19 0
5. Brazil 7 0.8 9 .. .. 10
7
ទវៀតណ្ណម និងឥណ្ណ
ឌ ាជ្របទទសខ្ែលនាំចូលនូវជ្ររប់ ាាយចនទីមិនទន់ខ្ក្សម្ចន ទែើ មបីបនតខ្ក្សម្ចន
ខ្ក្សម្ចនរច
ូ (តាោងទី ៦)។ សមតាភាពក្សនុងការខ្ក្សម្ចនជ្ររប់ាាយចនទីរបស់ជ្របទទសទំងពីរ មានទលើស
សៃេះាពិទសសទៅឥណ្ណ
ឌ ខ្ែលទគបានទចញផ្ាយនូ វសាិតិតម្មៃជ្របចាំសបាតហ៍ ប៉ៃុ ខ្នតមិនមានទសរ ី
តម្មៃសជ្រមាប់រយៈទពលទជ្រចើនឆ្នំបានទទ(រូបទី ២)។
ក្សមមព័ត៌មានទីផ្ារក្សសិក្សមមក្សមពា
ុ (CAMIS)។ ការ ិយល័យទី ផ្ារក្សសិក្សមម(AMO), ម្ននាយក្សោាន
ខ្ផ្នការ និងសាិតិ (DPS) របស់ជ្រក្សសួងក្សសិក្សមម រុក្សាជ្របមាញ់ និងទនាទ បានជ្របមូលព័ ត៌មានអំពី
8
រូបភាពទី ២ តម្មៃែឹក្សជញ្ូជ នែល់ទីក្សខ្នៃងាម្យម (ែុោៃរ/ទោន) ម្នជ្ររប់ាាយចនទីខានតW-៣២០
ទៅឥណ្ណ
ឌ
ត ់ទោយ CAMIS
តាោងទី ៧ ព័ត៌មានពីជ្ររប់ាាយចនទីផ្ល
ជ្របាជនក្សមពុាខ្ែលោំ ាាយចនទីមានភាពលំបាក្សក្សនុងការលក្ស់ផ្លិតរបស់សួ ន
ៃ ក្សនុងតម្មៃមួយ
ទប។ អំណ្ណចក្សនុងការតទមៃើង ឬបញ្ុច េះម្ថៃ រវាងអនក្សលក្ស់ ក្សមពុា និង អនក្សទិ ញជនាតិ ទវៀតណ្ណម
មានភាពមិ នទសមើរន។ អនក្សលក្ស់ាាយចនទីក្សមពុា ពឹងខ្ផ្អក្ស តាមតជ្រមូវការជ្របាជនទវៀតណ្ណម
ក្សាងនូវបណ្ណ
ត ញខ្ចក្សចាយ ទែើមបីឲ្យមានជទជ្រមើ សអនក្សខ្ក្សម្ចនាាយចនទីទជ្រចើន ែូចាទៅជ្របទទស
ឥណ្ណ
ឌ ។ ែូទចនេះ តម្មៃខ្ែលបានផ្តល់សជ្រមាប់ ជ្ររប់ាាយចនទីមិនទន់ខ្ក្សម្ចនក្សមពុា ពឹងខ្ផ្អក្សខាៃំងទៅ
ទលើការខ្ជ្របជ្របួលរបស់អនក្សផ្គត់ផ្គង់ាាយចនទីមិនទន់ខ្ក្សម្ចនក្សុនងជ្របទទសទវៀតណ្ណម និងតជ្រមូវការពី
9
ជួបហានិភ័យសពស់ ទោយារការខ្ជ្របជ្របួលខាៃំងនូវតជ្រមូវការនិង តម្មៃរបស់ជ្ររប់ាាយចនទី។
(www.commodityonline.com/commodities/plantation/cashew.php).។
ការនាំទចញរបស់ក្សមពា
ុ
បញ្
ា ាមួយតួ ទៅជ្របទទសក្សមពុាទយើងមានការពិបាក្ស ទែើមបីទទួលបានសាិតិអំពីបរ ិមាណនិង តម្មៃទឹក្សជ្របាក្ស់ម្នការ
ក្សមពុា Statistics Department) (Comtrade database) មានជ្រតឹមឆ្នំ ២០០៤ ប៉ៃុ ទណ្ណណេះ និងបនាទប់មក្សគឺឆ្នំ
បញ្
ា ទី២ គឺ សាិតិពាណិជជក្សមមផ្ូ វការ
ៃ មិនបានោប់បញ្ជូ លនូវការនាំទចញទជ្រៅផ្ៃូវការ ខ្ែលទនេះាការ
បា៉ៃ ន់ាមនទបាងការនាំទចញពិតរបស់ក្សមពុា។ បញ្
ា ទនេះ បានទក្សើ តទ ើងទំងក្សនុងសាិតិពាណិជជ
(ពាន់ែុោៃរ)
Cambodian statistics
Total cashew nuts 0 681 1,047 166 .. .. .. 915
080131 Cashew nuts, in shell 0 648 761 20 .. .. .. 914
080132 Cashew nuts, without shell 0 33 286 146 .. .. .. 1
Mirror statistics
Total cashew nuts 1,355 2,694 8,291 14,648 20,268 18,454 21,022 34,073
080131 Cashew nuts, in shell 1,355 2,694 7,776 14,297 18,568 17,648 20,731 34,061
080132 Cashew nuts, without shell 0 0 515 351 1,700 806 291 12
10
សកមមភាពរបស់កមពជាុ ក្សមពុាគឺាជ្របទទសមួយ ក្សនុងចំទណ្ណមជ្របទទសនាំទចញ្ំាងទគក្សនុងពិភពទោក្សនូវ ជ្ររប់ាាយ
តបន្ៅនឹងដៃគូចមបងរបស់ខ្នលួ
ចនទីខ្ែលមានសមបក្ស ប៉ៃុខ្នតសជ្រមាប់ជ្ររប់ាាយចនទីខ្ែលរមនសមបក្ស ក្សមពុាមាននាំទចញទំហំតិច
អភិវឌ្ឍន៍ សមតាភាពខ្ក្សម្ចនរបស់ជ្របទទសទវៀតណ្ណម។
ាមននូវាានភាពពាណិជជក្សមមជ្ររប់ាាយចនទីទៅរបស់ជ្របទសក្សមពុាទបាងការពិត
ទោយារការនាំទចញភាគទជ្រចើនរបស់ក្សមពុាមានលក្សាណៈទជ្រៅផ្ៃូវការ។
សជ្រមាប់ជ្ររប់ាាយចនទីខ្ក្សម្ចនរច
ួ និងរមនសមបក្ស ជ្របទទសទវៀតណ្ណម និងជ្របទទសឥណ្ណ
ឌ
អនក្សនាំទចញបនាទប់បនែំមួយប៉ៃុ ទណ្ណណេះ។
ែល់ឆ្នំ ២០០៨។ ក្សនុងឆ្នំ ២០០៥ និង ២០០៦, និង ២០០៩ ការនាំទចញរបស់ ក្សមពុា
មូយចំនួនតូច បានទចញទៅកាន់ជ្របទទសឥណ្ណ
ឌ (តាោងទី ៩)។ ការបទងកើនសមតាភាព
11
ក្សនុងការខ្ក្សម្ចនក្សុងជ្របទទសទវៀតណ្ណមនាំ
ន ឲ្យមានការទក្សើ នទ ើងនូវ ទិននផ្លាាយចនទីរបស់
ជ្រពំខ្ែន។
២០០៩ (ពាន់ែុោៃរ)
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Raw cashew nuts
(HS 080131)
Total 1,355 2,694 7,776 14,297 18,568 17,648 20,731 34,061 ..
Vietnam 1,355 2,694 7,776 14,297 18,419 17,351 20,731 34,061 ..
India 0 0 0 0 149 297 0 0 681
ជ្របភពៈខ្ផ្នទីពាណិជជក្សមមរបស់ ITC
ពនធនាំទចញជ្ររប់ាាយចនទីទៅក្សមពុាទៅកាន់ ជ្របទទសឥណ្ណ
ឌ និងជ្របទទសទវៀតណ្ណម
ខ្ែលាជ្របទទសនាំទចញ្ំាងទគក្សនុងពិភទពទោក្ស ខ្ែលនាំឲ្យជ្របទទសទនេះាម្ែគូ
ពនធក្សុងការនាំ
ន ទចញទៅជ្របទទសទវៀតណ្ណម (០%សជ្រមាប់ ជ្របទទសក្សមពុា ទបើ ទជ្របៀបទ្ៀប
ាមួយជ្របទទសក្សូតឌ្ី វ ័រ ៣០%)។
12
ទីផ្ារភាគទជ្រចើន ជ្របទទសក្សមពុា ទទួ លបាននូវលក្សាសណឌចូ លក្សនុងទីផ្ារែូចជ្របទទស
សមតាភាពផ្គត់ផ្ង
គ ់ក្សងស្រសុ
ុន ក្ស
ភាគីពាក្ស់ព័នធ ភាគីពាក្ស់ព័នស
ធ ំខាន់ៗក្សនុងខ្សែសងាាក្ស់តម្មៃម្នផ្លិតផ្លជ្ររប់ាាយចនទីជ្របទទសក្សមពុា មាន ជ្របា
សំខាន់ៗ ក្សសិក្សរ អនក្សជ្របមូលទិញ និងពាណិជជក្សរជ្រពមទពលខ្ែលមិនមាន អនក្សខ្ក្សម្ចន ខ្ែលជ្រប ូ ក្សក្សនុងទីផ្ារ
ទទៀតទ ើយក្សនុងជ្របទទសក្សមពុា។
ជ្របាក្សសិក្សរៈ អនក្សផ្លិតាាយចនទីភាគទជ្រចើនាក្សសិោានខ្ែលមានលក្សាណៈជ្រគួារ ឬ
អនក្សោំែុេះាាយចនទីក្សុងជ្របទទសក្សមព
ន ុា។ តាមរបាយការណ៍របស់ USAID និង DAI
(2006) បានទសែន៍ ទយថា មានជ្របាក្សសិក្សរជ្របមាណា ២២,០០០ ខ្ែលាអនក្សោំែុេះ
13
Product (KAP) និង Cam Ag ទៅក្សនុងទសតតក្សំពង់ ចាមបានបញ្ចប់នូវែំ ទណើរការរបស់សួន។
ៃ
បានខ្ក្សម្ចន និងទវចសចប់ក្សុងស្រសុ
ន ក្ស ទគអាចផ្តល់ការងារែល់មនុសែ ១០០០០នាក្ស់បខ្នាម
ទទៀត។
ឲ្យឈមួញក្សណ្ណ
ត លក្សនុងស្រសុក្ស។ បនតមក្សាាយចនទីជ្រតូវបានលក្ស់ ទៅអនក្សខ្ក្សម្ចនក្សុង
ន ស្រសុក្សឬ អនក្សខ្ក្សម្ចន
ជនាតិទវៀតណ្ណមកាលពីទគទៅមានសក្សមមភាព។ ឧសាហក្សមមាាយចនទីរបស់ជ្របទទសក្សមពុា
ចនទីទៅ។
រូបទី៣ តាោងបំជ្រពួញខ្សែសងាាក្ស់តម្មៃជ្ររប់ាាយចនទីទៅជ្របទទសក្សមពុា
- ម្ផ្ទែីោំែុេះាាយចនទីបានទក្សើ នទ ើងក្សនុងឆ្នំថីៗ
ម ទនេះ ពី៥០,០០០ហិក្សតាក្សនុងឆ្នំ២០០៤
ែល់៦០,០០០ហិក្សតាក្សនុងឆ្នំ២០០៥ ( EIC ២០០៧) និងែល់ ៨០,០០០ហិក្សតាក្សនុងឆ្នំ
២០០៨ (ភនំទពញប៉ៃុសិ៍ត ម្ថាទី២០ ខ្សសីហា ឆ្នំ២០០៩)។
- ទិននផ្លាម្យមរបស់ាាយចនទីទៅក្សមពុាជ្រតូវបានទសែន៍ទយថាមានជ្របខ្ហល
14
៦០,០០០ទតានក្សនុងឆ្នំ២០០៨អាស្រស័យទៅទលើការគិតាម្យមទសមើ១ទតានក្សនុងមួ យ
ហិក្សតា (តាោងទី១០)។
ទិនផ្
ន ល ែល់ ៨០,០០០ ហិក្សតា ក្សនុងឆ្នំ ២០០៨ (ភនំទពញប៉ៃុ សិ៍ត ម្ថាទី ២០ ខ្សសីហា ឆ្នំ ២០០៩) ។
ទិនផ្
ន លជ្ររប់ាាយចនទីរបស់ជ្របទទសក្សមពុា មានក្សជ្រមិតទប ាងជ្របទទសទវៀតណ្ណម ប៉ៃុខ្នតសស
ព ់
ាងទៅឥណ្ណ
ឌ ។ ាទូទៅទែើ មាាយចនទី ជ្រតូវបានចាត់ទុក្សថាាជ្របទភទោំណ្ណំខ្ែលងាយស្រសួល
ោំែុេះ ទហើយជ្របាក្សសិក្សរាទរឿយៗ មិនទោតតការយក្សចិ តតទុក្សោក្ស់ខាៃំងក្សនុងការទជ្រជើ សទរ ើសពូជ
15
តាោងទី ១១ ទិនផ្
ន លក្សនុងចំទណ្ណមជ្របទទសផ្លិតជ្ររប់ាាយចនទីទៅក្សនុងពិភពទោក្ស ឆ្ន២
ំ ០០៨
ផ្លិតក្សមម ក្សជ្រមិតម្នទិនផ្
ន ល ការប្ខ្ួប្ួល
ួ ទិនផ្
ន ល
ទិនផ្
ន លខ្ែលបាន ទទួលឥទធិពលពីក្សតាតាទជ្រចើនក្សនុងទនាេះរួមមាន ែីពូជ និងអាយុកាលរបស់ ទែើម
ាាយចនទី, ការខ្ថរក្សា និងការជ្រគប់ជ្រគង។ ទយងតាម DAI (២០០៨), ទិននផ្លក្សនុងមួ យហិក្សតា
និងជ្របាក្ស់ចំណូលរបស់ជ្របាក្សសិក្សរអាចនឹង ទក្សើនទ ើងរហូតែល់៥ទតាន/ហិក្សតាទោយារការ
ខ្ក្សលមអពូជ និងការអនុវតតន៍ការោំែុេះខ្បបាក្សវបបក្សមម។
ាទូទៅក្សសិក្សរមានចំទណេះែឹងតិចតួច និងមិនមានក្សំោង
ំ ចិតក្ស
ត ុ ងការផ្លិ
ន តជ្ររប់ាាយចនទីឲ្យ
មាន គុណភាពសពស់ទនាេះទទ។ គុណភាពម្នាាយចនទីទៅ(RCN) ាចមបង ជ្រតូវបានវាស់សង
ទ ់
ទោយសៃួនឯង។
តាោងទី ១២ រែូវជ្របមូលផ្លជ្ររប់ាាយចនទីទៅក្សនុងជ្របទទសអនក្សផ្លិត្ំៗ
មក្សោ ក្សុមភៈ មិនា ទមា ឧស មិថុនា ក្សក្សកោ សីហា ក្សញ្ញ តុោ វ ិចេិកា ្នូ
ភា
Cambodia x x
Vietnam x x x X
India x x x X
Nigeria x x x x
Cote d’Ivoire x x x X
Brazil x x x x
Indonesia x x x x x x x
Tanzania x x x x
Mozambique x x x x x x
16
ការជ្របមូលទិញ, ាក្ស់ខ្សតង ជ្ររប់ាាយចនទីទៅខ្ែលបានជ្របមូលផ្ល ជ្រតូវបានលក្ស់ទៅកាន់ទីផ្ារតាមរយៈអនក្ស
ប៉ៃុខ្នតជ្របាក្ស់ចំទណញមានសពស់ាងែំណ្ណំក្សសិផ្លទផ្ែងៗទទៀត ទោយារខ្តក្សតាតទផ្ែងៗែូចា
ហានីភ័យ ម្នការខ្ជ្របជ្របួលម្ថៃមានក្សជ្រមិតសពស់។
ជ្ររប់ាាយចនទីក្សុងតម្មៃ
ន ទូទៅ្មមតាខ្ែរ (ADI ២០០៩)។
អនក្សជ្របមូលទិញតាមបណ្ណ
ត ទសតតភាគទជ្រចើនពឹងខ្ផ្អក្សទលើជ្របទទសជិតខាង ទោយារមិនមាន
ជទជ្រមើសបណ្ណ
ត ញខ្ចក្សចាយទៅកាន់ទីផ្ារទផ្ែងៗទទៀតខ្ែលបានបទងកើតទ ើងទៅទ ើយទទ។
ទបើទទេះបីាយ៉ៃ ងទនាេះក្ស៏ទោយពាណិជជក្សរមានតួនាទីខាៃំង ក្សនុងក្សជ្រមិតថានក្ស់ ទសតត ទហើយអាចជ្រគប់
17
ែូទចានេះទហើយពាណិជជក្សរ ក្សមពុាជ្រតូវខ្តបនតការទ្ាើពាណិជជក្សមមាមួយពួ ក្សទគ។ជ្របាក្ស់ ចំទណញមាន
ការធ្លៃក្ស់ចុេះក្សនុងប៉ៃុនាមនឆ្នំថីៗ
ម ទនេះ ទោយាខ្តមានការទក្សើនទ ើងនូ វការជ្របក្សួជ្របខ្ជងទំងការទ្ាើ
យក្សឥណទនពី្នាររ) ា្មមតាពួក្សរត់សុក្សទុ
ត ក្សាាយចនទីក្សុងរយៈទពលមួ
ន យសៃីទែើមបី
កាលជ្របមូ លផ្ល)។
ក្សតីទោយារខ្តបញ្
ា ជ្រតួតពិនិតយទៅតាមតំបន់ជ្រពំ ខ្ែនក្សនុងទសតតរតនៈគី រ ី ( ាក្សខ្នៃង តឹងខ្តងក្សនុង
ទៅខ្តាបណ្ណ
ត ញខ្ចក្សចាយែ៏សំខាន់ សជ្រមាប់ ាាយចនទីខ្ែលោំែុេះទៅភាគឦានជ្របទទស
ក្សមពុា។
ការបណ្ណ
ត ក្ស់ទុនខ្ក្សម្ចនជ្ររប់ាាយចនទីពីមុនទៅក្សមពុាបានបោជ័យ។ ក្សនុងរយៈទពល១០ឆ្នំក្សនៃង
ទៅទនេះទោងចជ្រក្សខ្ក្សម្ចនជ្ររប់ ាាយចនទីចំនួន៣បានបទងកើតទ ើង ប៉ៃុខ្នតបានបិទទារវ ិញទំងអស់
ក្សនុងរយៈទពលពី របីឆ្នំទជ្រកាយទោយមូ លទហតុ ាទជ្រចើន។
18
- ទោងចជ្រក្សខ្ក្សម្ចនជ្ររប់ាាយចនទីទីមួយបានបទងកើតទ ើងទៅក្សនុងស្រសុក្សសនទុក្សទសតតក្សំពង់្ំ
ប៉ៃុខ្នតាលក្សាណៈតូចតាចទោយភាគទជ្រចើ នទជ្របើបចចក្សវ ិទាាមញ្ញ ។ទោងចជ្រក្សទនេះែំទណើរ
ការបានពីរបីឆ្នំ ទហើយបិទវ ិញទៅឆ្នំ២០០២ បនាទប់ពីអនក្សវ ិនិទយគជនាតិ ម្ថបានចាក្ស
ទចញពី ជ្របទទសទហើយទជ្រកាយមក្សាៃប់ ទ្ាើឲ្យម្ែគូក្សមពុារបស់រត់រមនទែើមទុនជ្រគប់
ជ្ររន់ និងរមនទីផ្ារសជ្រមាប់ បនតអាជីវក្សមមតទៅទទៀត។
ែំណ្ណក្ស់ សក្សមមភាព
កាល
ទរ ើស
សំទណើម
និងងាយស្រសួលក្សនុងការយក្សសំបក្សទចញ។
ផ្លិតជ្ររប់ាាយចនទីទជ្រចើនាងទគ បទោានគុណភាពរបស់វាជ្រតូវបានទទួលាគល់ាលក្សាណៈ
ការទវចសចប់ សជ្រមាប់បណ្ណ
ត ជ្របទទសអុីរប ៉ៃុ និង អាទមរ ិចខាងទជើង ទគទវចសចប់ជ្ររប់ាាយចនទីទោយមិនមាន សយល់
ចម្ជ្រង។ ថង់ទំងទនាេះនីមួយៗជ្រតូវបានោក្ស់ក្សុងជ្របអប់
ន ជ្រក្សោសកាតុង។ សជ្រមាប់ការែឹក្ស ជញ្ូជ នក្សនុង
ទចីបអាសុីជួនកាលទគទជ្របើជ្របអប់សំណតាមខ្បបជ្របម្ពណី។
19
ជ្រក្សុមហុនទី ២ ទឈាមេះ KAP (Khmer Agricultural Product) ទៅទសតតក្សំពង់ ចាម ្ំ ាង
ទនាេះឈប់បញ្
ជ ទិ ញទោយារមានបញ្
ា ខ្ផ្នក្សអនាម័ យ (អនាម័ យ និងភូ តរម
អនាម័យ) បញ្
ា គុណភាព(ការឆៃងជមាឺ)ទៅទលើផ្លិតផ្លខ្ែលបញ្ូជ នទៅឲ្យអតិថិជន
ជ្រក្សុមហុនទនេះបានពាយមផ្លិតជ្ររប់ាាយចនទីក្សុងបរ
ន ិមាណតិចតួចទែើមបីលក្ស់ ទៅទី
ផ្ារក្សនុងស្រសុក្សនិងទៅជ្របទទសទវៀតណ្ណមបនាទប់មក្សបានបោជ័យទៅក្សនុងឆ្នំ២០០៧-០៨។
Cam Agាជ្រក្សុមហុនចុងទជ្រកាយខ្ែលពាយមបទងកើតទោងចជ្រក្សខ្ក្សម្ចនជ្ររប់ាាយចនទីទៅ
ទោយារមានបញ្
ា ផ្ែំរនាទជ្រចើន(បញ្
ា រវាងមាចស់ភាគហុន ក្សងាេះលទធភាពខ្ែលអាច
ទ្ៀបនឹងជ្ររប់ទៅ) និងការជ្រគប់ជ្រគងទោងចជ្រក្សទោយរមនជំនាញ)។
ជ្រគប់ទោងចជ្រក្សខ្ក្សម្ចនខ្ែលបណ្ណ
ត ក្ស់ទុនទៅក្សមពុា សុទខ្ធ តប៉ៃេះពាល់ទោយារក្សំទាយខាងការជ្រគប់
ជ្រគងទោងចជ្រក្ស និងផ្លិតភាពទប។
ទទេះបី ាបទចចក្សវ ិទាទំ ទនើបក្សំ ពុងខ្តកាៃយាកាន់ ខ្តមានារៈសំខាន់ក្ស៏ទោយ ក្ស៏ ការខ្ក្សម្ចនជ្ររប់
ប៉ៃុខ្នតការផ្លិតជ្ររប់ាាយចនទីបានតិចរបស់ទោងចជ្រក្សមុនៗ(តាោងទី ៦) បណ្ណ
ត លឲ្យមានគុណ
វ ិបតតិចមបងសជ្រមាប់ក្សមមសិទធជនក្សមពុាខ្ែលមានជ្ររប់ាាយចនទី ទៅទលើទីផ្ារអនតរាតិ
ទហើយទុក្សទីផ្ារទំទនរទចាល។
20
តាោងទី១៤ ការទជ្របៀបទ្ៀបាអនតរាតិ ម្នជ្ររប់ាាយចនទីទៅទ្ៀបនឹងជ្ររប់ាាយចនទីខ្ែល
ផ្លិតបាន
ភាគរយរបស់ជ្ររប់ាាយចនទីក្សងទមា
ុន ន់សរុបរបស់ជ្ររប់ទៅខ្ែលបានខ្ក្សម្ចន
India 31
Vietnam 31
Brazil 31
Guinea Bissau 30
Ivory Coast 30
Indonesia 30
Mozambique 25
Kenya 24
Madagascar 24
Cambodia (Cam Ag) 22-24
ទជ្រៅពីការខ្ក្សម្ចនរមនជ្របសិទិភា
ធ ព ជ្ររប់ាាយចនទីខ្ែលផ្លិតបានក្ស៏តិច អាស្រស័យទោយជ្ររប់ទៅ
ខ្ក្សម្ចន្ំៗ (ឥណ្ណ
ឌ ទវៀតណ្ណម ទជ្របសុីល) ទោយារការទលើក្សោក្ស់ទជ្រកាយទពលជ្របមូ លផ្លមាន
តម្មៃទែើមទុនសពស់ទៅក្សមពុាទ្ាើឲ្យវ ិនិទយគិនមិនសូវហានទ្ាើការខ្ក្សម្ចនជ្ររប់ាាយចនទីទបើសន
ិ ា
រមនផ្ៃូវទៅកាន់ទីផ្ារទែើមទុនអនតរាតិ។ ទំងក្សសិក្សរ អនក្សជ្របមូលទិញ/ពាណិជជក្សរ សតុក្សទុក្ស
ជ្ររប់ាាយចនទីទៅរបស់រត់ មិនទលើសពី ៣សបាតហ៍ទទ។ អនក្សខ្ក្សម្ចនជ្រតូវទិញជ្ររប់ ាាយចនទី
ឥណទនក្សនុងស្រសុក្ស។តម្មៃថាមពលសពស់ទៅក្សមពុាកាន់ ខ្តទ្ាើឲ្យមានក្សងាេះភាពជ្របក្សួតជ្របខ្ជងខាង
ការខ្ក្សម្ចន។
21
ឧបសគគ
ណិជជក្សរ
ខ្ែលបណ្ណ
ត លឲ្យមានទិននផ្លទប។ ឥណ្ណ
ឌ )។
ក្សសិោានខានត្ំាញឹក្សញាប់មិនសូវ
មានផ្លិតភាពទោយារសាេះជំនាញ
ជ្រគប់ជ្រគង។
ក្សងាេះឧសាហក្សមមផ្ត
គ ់ផ្ង
គ ់ក្សុងស្រសុ
ន ក្ស។ ែម្ទ និងអនក្សទិញ (ខ្ែលអាចឲ្យម្ថៃសស
ព ់អាស្រស័យទៅទលើមទ្ា
ការទជ្រជើសទរ ើសវតាុធ្លតុទែើមខ្ែលមាន បរទទស (ទវៀតណ្ណម) បាយខ្ក្សម្ចនលា
អ ង)។
អនក្សខ្ក្សម្ចនទៅសូជ្រតូវការទិញវតាុធ្លតុទែើមទំង
ស្រសុងសជ្រមាប់ការខ្ក្សម្ចនទពញមួយឆ្នំ
ក្សនុងរែូវជ្របមូលផ្លពីខ្សក្សុមភៈ ែល់ឧសភា។
ែី មិនមានក្សមមសិទិែ
ធ ីចាស់ោស់ (មាន --- ---
ក្សសិក្សរជ្របខ្ហលខ្ត១០ភាគរយខ្តប៉ៃុ
ទណ្ណណេះខ្ែលមានក្សមមសិទិែ
ធ ី) ខ្ែល
បងាអក្ស់នូវការទ្ាើវ ិនិទយគរយៈទពលខ្វង
(ទែើមាាយចនទីឲ្យផ្លទៅអាយុពី៣
ទៅ ៥ឆ្នំ ទហើយអាចរស់បានែល់អាយុ
២០ឆ្នំ ឬយូរាងទនេះ។)
ក្សមាៃង
ំ ពលក្សមម ទោយារជ្របាជនកាន់ខ្តទជ្រចើនពីជន --- រមនក្សមមក្សរខ្ែលមានបទពិទា្ន៍ក្សុងការខ្ក្ស
ន
បទបានោៃស់ទីទៅកាន់ទីជ្រក្សុង ទ្ាើឲ្យ ម្ចនជ្ររប់ាាយចនទី (ជ្រតូវការការបទជ្រងៀនការងា
កាន់ខ្តសាេះខាតក្សមាៃំងពលក្សមមសជ្រមាប់ រក្សនុងទោងចជ្រក្សនិងការែឹក្សនាំខ្ែលមានជ្របសិទិ ធ
រែូវជ្របមូលផ្ល។ ភាព)។
លទធផ្លការងាររបស់ក្សមមក្សរនិមួយៗមានតិច
ខ្ែលនាំឲ្យការខ្ក្សម្ចនមានតម្មៃម្ថៃ។
22
ឧបសគគ ក្សសិក្សរ អនក្សជ្របមូលទិញ/ពា អនក្សខ្ក្សម្ចន
ណិជជក្សរ
ខានតតូច ែូទចនេះរមនលទធភាពទែើមបីទជ្របើ
បទចចក្សទទសទំទនើបទទ។
ការឥណទនយូរនិងសមគា
ុ ម ញ ជ្រតូវ ទិញ និងពាណិជជក្សរឲ្យ ោោំងអនក្សខ្ក្សម្ចនមិនឲ្យមានលទធភាពទិញវតាុ
បងាំពួក្សរត់ឲ្យលក្ស់ជ្ររប់ាាយចនទីភាៃម
បនាទប់ពីជ្របមូលផ្ល ខ្ែលាទូទៅទ្ាើ
ឲ្យជ្ររប់មិនសាតលអ
ួ ទហើយលក្ស់បាន
ទថាក្ស។
ក្សំណត់ចំនួនម្នអនក្សទិញខ្ែលមានសកាត ែល់ការនាំទចញទៅឆ្ាយៗ។
នុពល។
តម្មៃែូចរនខ្តមួយ)។ ប៉ៃុទណ្ណណេះសជ្រមាប់ជ្ររប់
ខ្ែលមានគុណភាពលអ
ាង។
23
ឧបសគគ ក្សសិក្សរ អនក្សជ្របមូលទិញ/ពា អនក្សខ្ក្សម្ចន
ណិជជក្សរ
ទីផ្ារ និងបណ្ណ
ត ញ តជ្រមូវការជ្ររប់ាាយចនទីទៅទៅក្សមពុា ទោយារខ្លងមាន ការនាំទចញទៅទីផ្ារអនតរាតិទំងតាមទវៀត
ខ្ចក្សចាយ ក្សំពុងមានចំនួនតិចសជ្រមាប់តជ្រមូវការ ទោងចជ្រក្សខ្ក្សម្ចនទទៀត ណ្ណម (គូជ្របខ្ជង) ឬតាមជ្រក្សុងជ្រពេះសីហនុ
សជ្រមាប់ខ្ក្សម្ចនរបស់ទវៀតណ្ណម។ ពាណិជចក្សរជ្ររប់ាាយ ខ្ែលមានតម្មៃម្ថៃ។
ក្សនុងការខ្សាងរក្សជទជ្រមើស
បណ្ណ
ត ញទីផ្ារសជ្រមាប់
ជ្ររប់ាាយចនទី (ឧ.
ជ្របទទសឥណ្ណ
ឌ )។
ជ្របភពៈ សជ្រមបសជ្រមួលពី DTIS (២០០៧) Trade SWAp Pillar II Cashew Nuts Task Team (២០០៨) DAI (២០០៨), Slayton (២០០៩), USDA
យុទា
ធ ស្រសត និងសក្សមមភាព
ចំទណ្ណមទំ និញខ្ែលទគអាចបទងកើតឧសាហក្សមមខ្ក្សម្ចនក្សុងស្រសុ
ន ក្សបាន ជ្របក្សបទោយនិ រនតរភាព។
ោជរែាភិបាលពឹងខ្ផ្អក្សាពិទសសទលើជ្របទទសទវៀតណ្ណមទែើមបីអភិវឌ្ឍន៍ ខ្ផ្នក្សជ្ររប់ាាយចនទីរបស់
24
អនុាសន៍
ជ្របាប់ពីឧបសគគខ្ែលមាន។
អាចមាន ការអនុវតតការងារ
ទសតតក្សំពង់្ំ) និងទៅែល់ទសតតថីៗ
ម (ាពិទសសទសតត
រតនៈគីរ ី)។
ក្សសិក្សរទំងទនេះាញឹក្សញាប់សាេះសមតាភាពហិរញ្ញ វតាុ
ទែើមបីទជ្របើជីគីមី និងថានំសមាៃប់សតាលិត
អ ។
ទោយនិរនតរភាពសជ្រមាប់បណ្ណ
ត ញជ្រគូ ឧ.ទោយសហការ ជ្របមាញ់ និងទនាទ
អនតរាតិទផ្ែងៗ )។
25
ែំទណ្ណេះស្រាយខ្ែល អនតោគមន៍ែ៏លអ មានម្ែគូាតិសជ្រមាប់
អាចមាន ការអនុវតតការងារ
ទែើមបីជ្របក្សួតជ្របខ្ជងាលក្សាណៈអនតរាតិ (ផ្ទុយទៅនឹង
ការវ ិនិទយគក្សនុងការខ្ក្សម្ចនជ្ររប់ាាយចនទីពីមុនៗខ្ែល
បានជ្រគបែណតប់ ឬទ្ាើឲ្យទន់ទសាយទោយម្ែគូក្សុងស្រសុ
ន ក្ស
ខ្ែលរមនបទពិទា្ន៍ )។
ការោំែុេះ សតាលិត
អ )។
ទ្ាើការជ្រតួតពិនិតយគុណភាពឲ្យបានទទៀងទត់ទៅទលើវតាុ
ធ្លតុទែើមខ្ែលផ្តល់ទោយអនក្សលក្ស់។
ផ្តល់សញ្ញបជ្រតទៅឲ្យអនក្សលក្ស់ណ្ណខ្ែលនឹងជ្របាប់ក្សសិ
ក្សរពីក្សខ្នៃងខ្ែលអាចរក្សទិញវតាុធ្លតុ ទែើមមានគុណភាព
បាន។
ថានំ សមាៃប់សតាលិត
អ ) ជ្របក្សបទោយជ្របសិទធភាព ស្រសប និង ជ្រក្សសួងក្សសិក្សមម
សតាលិត
អ ហាមឃ្ត់ខ្ែលមានាតិពុលសពស់ និងមាន
គុណភាពទប (មានការតាក្ស់ខ្តងចាប់ាមូលោានរួច
ទហើយ ប៉ៃុខ្នតមិនទន់បានអនុវតតន៍)។
ជ្រតូវថានាថាមានព័ត៏មានាភាាខ្សមរកាន់ខ្តទជ្រចើន ជ្រក្សសួងពាណិជជក្សមម
ទនាទ
ែី ប័ណណក្សមមសិទិែ
ធ ី ផ្តល់ែល់ក្សសិក្សរខានតតូច ាពិទសសអនក្សមិនសូវបាន ជ្រក្សសួងទរៀបចំខ្ែនែី
ក្សមាៃង
ំ ពលក្សមម ការវ ិនិទយគអនតរាតិ ផ្តល់ការទលើក្សទឹក្សចិតតែល់ការបណ្ណ
ត ក្ស់ទុនែល់ជ្រក្សុមហុន ជ្រក្សុមជ្របឹក្សា
ទមើលក្សនុង ចំទណេះែឹង/ការជ្រគប់ជ្រគង/សហជ្រគិនភាព)។
26
ែំទណ្ណេះស្រាយខ្ែល អនតោគមន៍ែ៏លអ មានម្ែគូាតិសជ្រមាប់
អាចមាន ការអនុវតតការងារ
អាចឈានទៅរក្សខានតទសែាក្សិចច ទែើមបីជ្របក្សួតជ្របខ្ជងទៅ
ជ្រគង/សហជ្រគិនភាព)។
ចនទី (ខ្បបទនេះអនុញ្ញតឲ្យពាណិជជក្សរ
ឬអនក្សខ្ក្សម្ចនអាចទជ្របើក្សជ្ររប់ាាយចនទីរបស់ទគារបស់
ធ្លនាសជ្រមាប់ឥណទន្នាររ)។ ាមួយចាប់ថីស
ម ីព
ត ី
ជំនួញមានសុវតាិភាពគឺាជំហានថមីែ៏សំខាន់មួយខ្ែល
ទទើបបានទ្ាើទ ើងនាទពលថមីៗទនេះ។
្នាររអភិវឌ្ឍន៍ជន
បទ
ផ្គត់ផ្គង់ថាមពលរបស់ទវៀតណ្ណម។
និងគុណភាព ទែើមបីទលើក្សទឹក្សចិតែ
ត ល់ក្សសិក្សរ/អនក្សជ្របមូលទិញ ជ្របមាញ់ និងទនាទ
ទែើមបីឲ្យការផ្គត់ផ្គង់មានគុណភាព។
ទីផ្ារ/សបណ្ណ
ត ញ ការអាចរក្សជទជ្រមើសទី ទ្ាើការស្រាវជ្រាវទីផ្ារទែើមបីខ្សាងរក្សអនក្សទិញអនតរាតិ ជ្រក្សសួងពាណិជជក្សមម
ពាណិជជក្សរ និងក្សសិក្សរ
អទញ្ជើញពាណិជជក្សរពីទីផ្ារផ្ែងៗឲ្យាគល់ជ្ររប់ាាយ ជ្រក្សសួងពាណិជជក្សមម
ចនទីទៅរបស់ក្សមពុា និងជួបាមួយពាណិជជក្សរ។
ទរៀបចំទសែនក្សិចចសិក្សាទៅទីផ្ារសជ្រមាប់ពាណិជជក្សរ
ក្សមពុាទៅកាន់ទីផ្ារជ្ររប់ាាយចនទីទៅ្ំៗែូចា
ឥណ្ណ
ឌ ាទែើម។
27
ែំទណ្ណេះស្រាយខ្ែល អនតោគមន៍ែ៏លអ មានម្ែគូាតិសជ្រមាប់
អាចមាន ការអនុវតតការងារ
ជ្ររប់ាាយចនទី ផ្លិតផ្លខ្ក្សម្ចន)។
សជ្រមាប់ជ្ររប់ាាយចនទីទៅរបស់ក្សមពុា។ (បចចុបបនន
មន្រនតីទវៀតណ្ណមទៅទសតតាប់ជ្រពំខ្ែនទសតតរតនៈគីរ ី បាន
ទវៀតណ្ណម)។
ខ្ែលពាក្ស់ព័នធ (បញ្
ា ផ្ៃូវកាត់សជ្រមាប់ោល់ផ្លិតផ្ល ក្សសិក្សមម រុកាាជ្របមាញ់
ក្សសិក្សមមខ្ែលទក្ស់ទងនិងការនាំទចញទៅក្សមពុា)។ និងទនាទ
ចង់ឆក្ស់យក្សឱកាសទនេះឬអត់ ។
28
ផ្លិតផ្លាាយចនទីក្សុ ងស្រសុ
ន ក្សអាចបទងកើនបានទោយងាយ ទជ្រពាេះមានែីខ្ែលសមស្រសបសជ្រមាប់
ថាមានែី ជ្របទភទទនេះទៅក្សមពុារហូតែល់ទៅ១០ោនហិក្សតា។
ទនេះហាក្ស់ែូចាភាពផ្ទុយរនរវាងសក្សមមភាពរបស់ក្សមពុា និ ងទវៀតណ្ណមទោយារយុទធាស្រសត
សុសរន។
ទៅសូ និងែំ ូងមី ខ្ែលបានជិត ២៥០០ែុោៃរ (ភនំទពញប៉ៃុ សិ៍ត ម្ថាទី ៣០ ខ្សក្សញ្ញ ឆ្នំ
២០០៨)។ កាខ្សតទនេះក្ស៏បានទលើក្សទ ើងពីក្សសិក្សរមានក្ស់ខ្ែលបានបតូរពីាាយចនទីទៅ
ទៅសូទៅក្សនុងទសតតទទួ លទិញក្សនុងតម្មៃម្ថៃ។
ក្សនុងផ្លិតក្សមមជ្ររប់ាាយចនទីទៅរបស់ទវៀតណ្ណម អាចនាំឲ្យតម្មៃទៅក្សមពុាមានការ
29
អតាបទកាខ្សតមួ យនាទពលថមីៗទនេះ (Vietnamnet.vnម្ថាទី១៣ ខ្សទមា ឆ្នំ ២០១០) បាន
ោយការណ៍ថា:
ផ្តល់ក្សមចីរយៈទពលសៃីែល់ជ្រក្សុមហុនាាយចនទី្ំៗរបស់ទវៀតណ្ណមចំនួន ២០ ទែើមបី
ខ្តជ្របទសើរទ ើង។
មទ្ាបាយខ្ក្សម្ចនាាយចនទីទៅក្សមពុាអាចបនាយការពឹងខ្ផ្អក្សទៅទលើអតិថិជននិងអនក្សខ្ក្សម្ចន
ទវៀតណ្ណម។ ជ្របការទនេះក្ស៏អាចផ្តល់ផ្លចំទណញែល់ក្សសិក្សរខ្ែលរងការប៉ៃេះពាល់ពីការនាំជ្ររប់
ាាយចនទីទៅទចញនិង ខ្ក្សម្ចនទៅទវៀតណ្ណមខ្ែលបានកាត់ បនាយតម្មៃាាយចនទីទៅក្សសិោាន
របស់រត់។
Natural rubber 10.6 100 141 177 246 332 500 100 151
Soybeans 231.0 100 163 301 403 600 859 100 143
Maize 822.7 100 130 193 236 289 401 100 139
Cassava 233.0 100 138 174 214 248 327 100 132
Rice, paddy 685.0 100 147 184 240 278 318 100 114
30
ឱកាសបណ្ណ
ត ក្ស់ ខ្ផ្នក្សជ្ររប់ាាយចនទីរបស់ក្សមពុា បានផ្តល់ឱកាសសជ្រមាប់ទំងវ ិនិទយគិនក្សនុងស្រសុក្ស និងអនតរាតិ:
ទុន
ក្សំទណើនផ្លិតក្សមម
មានសកាតនុពលទែើមបីបទងកើនផ្លិតក្សមមាាយចនទីបខ្នាមឲ្យបានទជ្រចើន ទោយារែីខ្ែលអាចោំ
លអ និងអនុ វតតាក្សវបបក្សមម។
ក្សសិក្សមមតាមក្សិចស
ច នា
ការខ្ក្សម្ចនសជ្រមាប់ការនាំទចញ
ទីផ្ារ
សជ្រមាប់ការខ្ក្សម្ចនទៅទវៀតណ្ណម (Cashew Nuts Task Team)។ ប៉ៃុ ខ្នត SRP (២០០៥) បាន
ជ្ររប់ាាយចនទីសរ ីោងគទៅក្សមពុា។
31
Chain ២០០១)។ អនុផ្លទំងទនាេះាការពិតអាចផ្លិតបានខ្តទៅក្សនុងជ្របទទសក្សមពុាប៉ៃុទណ្ណណេះ
ទៅទពលណ្ណខ្ែលមានការតទមៃើងឧសែហក្សមមខ្ក្សម្ចនមួយខ្ែលអាចែំ ទណើរការបាន។
ចមបងរបស់ក្សមពុារួចទហើយ ែូទចនេះឥណ្ណ
ឌ ជ្ររន់ ខ្តាជទជ្រមើ សទីផ្ារមួ យទទៀតប៉ៃុ ទណ្ណណេះ។ ឥណ្ណ
ឌ
ឲ្យក្សមពុានាំចូលទៅកាន់ទីផ្ាររបស់សួនទោយមិ
ឡ នគិតពនធ ប៉ៃុខ្នតឥណ្ណ
ឌ ក្ស៏ទ្ាើខ្បបទនេះចំទពាេះអនក្ស
ទ ើយ។
ជ្របក្សួតជ្របខ្ជងរបស់សួនែូ
ៃ ចា ជ្របទទសឥណ្ណ
ឌ ទវៀតណ្ណម ទជ្របសុីល និងមីយ៉ៃន់ មា៉ៃ ពី ទជ្រពាេះការនាំ
32
តាោងទី ១៦ ទីផ្ារទក្ស់ទញសជ្រមាប់ជ្ររប់ាាយចនទីទៅ (០៨០១៣១) ឆ្នំ ២០០៨
ពិភព (%ក្សនុងមួយ
ទោក្ស ឆ្នំ)
(%)
1. Vietnam 24.0 42 5 22 C. d’Ivoire, Nigeria, Indonesia
2. India 70.5 14 0 0 C. d’Ivoire, G.-Bissau, Benin
ជ្របភពៈ ខ្ផ្នទីពាណិជជក្សមមរបស់ ITC និងខ្ផ្នទីនាំចូលទីផ្ារ។ ពាណិជជក្សមមសជ្រមាប់ជ្របទទសខ្ែលមានសញ្ញ *
គឺាតម្មៃបា៉ៃន់ាមនតាមរយៈសាិតិឆុ េះបញ្
ៃ ច ង
ំ ។ សជ្រមាប់ព័ត៌មានលមអិតបខ្នាមសូមទមើលតាោងឧបសមព័នទ
ធ ី៧
ក្សនុងពិភព (%ក្សនុងមួយ
ទោក្ស ឆ្នំ)
(%)
1. Germany 5.5 27 0 0 India, Vietnam, Brazil
2. Netherlands 11.4 20 0 0 Vietnam, India, U. Kingdom
3. U. Kingdom 5.1 10 0 0 Vietnam, India, Italy
4. China 3.9 141 0 0 Vietnam, Myanmar, Brazil
5. United States 32.8 3 0 0 Vietnam, India, Brazil
6. Australia 4.4 14 0 0 Vietnam, India, Indonesia
7. U. Arab Emirates 4.1 33 5 0 India, Vietnam, Mozambique
8. Russia 2.0 95 0 0 Vietnam, Brazil, Tanzania
9. Canada 3.0 6 0 0 Vietnam, Brazil, India
10. France 1.9 21 0 0 India, Germany, Brazil
ជ្របភពៈ ខ្ផ្នទីពាណិជជក្សមមរបស់ ITC និងខ្ផ្នទីនាំចូលទីផ្ារ។ ពាណិជជក្សមមសជ្រមាប់ជ្របទទសខ្ែលមានសញ្ញ *
គឺាតម្មៃបា៉ៃន់ាមនតាមរយៈសាិតិឆុ េះបញ្
ៃ ច ង
ំ ។ សជ្រមាប់ព័ត៌មានលមអិតបខ្នាមសូមទមើលតាោងឧបសមព័នទ
ធ ី៧
33
ឯក្សារទយង
ឯក្សារទយង DAI, ADI and IDE (2008): “Cambodia SME Development in Selected Agri-Sectors/Value Chains,
Final Scoping and Design Report”, July 2008. A report prepared for the International
សំខាន់ៗ Finance Corporation/Mekong Private Sector Development Facility (IFC/MPDF) by
Development Alternatives Inc (DAI) in association with Agricultural Development
International (ADI) and International Development Enterprises (IDE).
EMC Emerging Markets Consulting (2008), “Trade Project Cambodia: Cassava Industry Study.”
Final report for UNDP Cambodia, April.
IFC (2010): Prospects for Cambodia’s Cashew Sub-sector.
Trade SWAP Pillar 2 Cashew Nuts Task Team (2008), “Cashew Sector: Supply Capacity Constraints
and Technical Assistance Strategy,” presentation.
USAID and DAI (2006), Cambodia MSME Program, Value Chain Assessment Report: Cashews,
34
January.
Varanashi, K.M. (2006). Organic Cashew Nut Cultivation. Report with Recommendations on Study
cum Training Activity in Cambodia (for Trade Promotion Cambodia, GTZ/GOPA).
Vietnamnet.vn (13 April 2010), "Vinacas to grow cashew in Cambodia."
35
ឧបសមព័នធ
តាោងឧបសមព័នទ
ធ ី ១ ជ្របទទសផ្លិតជ្ររប់ាាយចនទីទៅ្ំៗក្សនុងឆ្នំ ២០០៨
ក្សជ្រមិតក្សនងឆ្
ុ ន ំ ២០០៨ សនទសែន៍២០០៨ (២០០០=១០០)
ម្ផ្ទែីបាន
ទរៀបតាមផ្លិតក្សមម ទិនផ្
ន ល ផ្លិតក្សមម ម្ផ្ទែីបាន
ជ្របមូលផ្ល ទិនផ្
ន ល ផ្លិតក្សមម
(ទតាន/ហត) (ទតាន) ជ្របមូលផ្ល
(ហត)
1. Vietnam 402,700 2.96 1,190,600 206 214 440
2. India 868,000 0.77 665,000 127 101 128
3. Nigeria 330,000 2.00 660,000 127 111 142
4. Côte d'Ivoire 660,000 0.42 280,000 375 118 442
5. Brazil 741,036 0.32 239,702 114 152 173
6. Indonesia 308,129 0.46 142,536 55 371 204
7. Philippines 27,517 4.08 112,334 162 992 1,605
8. Tanzania 94,000 1.05 99,100 104 78 82
9. Mozambique 60,000 1.42 85,000 120 122 147
10. Guinea-Bissau 212,000 0.38 81,000 101 110 111
11. Benin 215,000 0.29 62,000 116 133 155
12. Cambodia (est.) 60,000 1.00 60,000 .. .. ..
13. Thailand 24,000 1.00 24,000 109 100 109
14. Ghana 62,000 0.27 17,000 477 48 227
15. Malaysia 7,000 1.86 13,000 100 100 100
(…)
Total 4,097,637 0.91 3,720,306 127 123 194
ជ្របភពៈ FAO និង (ទិននន័យសជ្រមាប់ក្សមពុាគឺាតម្មៃបា៉ៃន់ាមន) ទលសខ្ែលមានោក្ស់ពណ៌ បងាាញពីជ្របទទសខ្ែលទៅក្សនុងចំទណ្ណម
ជ្របទទសខ្ែលទ្ាើបានលអាងទគទំង ១០ទៅទលើពិភពទោក្ស។
36
ជ្របភពៈ ខ្ផ្នទីពាណិជជក្សមមរបស់ ITC ។ ជ្របទទសខ្ែលមានសញ្ញ *ាជ្របទទសខ្ែលមិនបានផ្តល់របាយការណ៍ទៅឆ្នំ ២០០៨ ទហើយ
ពាណិជជក្សមមរបស់ពួក្សទគាតម្មៃបា៉ៃន់ាមនតាមរយៈសាិតិឆុ េះបញ្
ៃ ច ង
ំ ។
ទគក្សនុងឆ្នំ ២០០៨
២០០៨
នាំចូលក្សនង
ុ ម្នការនាំ ពាណិជជក្សមម នាំចូលក្សនុ តម្មៃ ទ ើងជ្របចាំ ងជ្របចាំឆ្នំា ជ្របឈម
37
តាោងឧបសមព័នទ ួ (HS ០៨០១៣២) ទជ្រចើនាងទគ
ធ ី ៥ ជ្របទទសនាំទចញជ្ររប់ាាយចនទីរមនសមបក្ស ស្រសស់ ឬសាត
ក្សនុងឆ្នំ ២០០៨
នាំចូលក្សនង
ុ ម្នការ ពាណិជជក្សមម នាំចូលក្សនុ តម្មៃ ទ ើងជ្របចាំ ងជ្របចាំឆ្នំ ជ្របឈម
ឆ្នំ ២០០៨ នាំចូល ក្សនុងឆ្នំ ងឆ្នំ (ែុោៃរ ឆ្នំាតម្មៃ ាបរ ិមាណ ទោយ
(%) )
World 1,981,917 100.0 119,100 361,900a 5,476 13 7 ..
EU-27 673,410 34.0 -483,833 115,768 5,817 .. .. 0
1. United States 650,664 32.8 -639,712 112,415 5,788 3 -2 0
2. Netherlands 225,980 11.4 -121,027 39,923 5,660 19 13 0
3. Germany 109,328 5.5 -78,835 19,173 5,702 24 20 0
4. United Kingdom 101,105 5.1 -92,068 19,220 5,260 9 7 0
5. Australia 86,787 4.4 -85,913 14,697 5,905 11 6 0
6. U. Arab Emirates 81,667 4.1 -37,537 18,120 4,507 5
7. China 78,176 3.9 -78,151 26,401 2,961 123 131 0
8. Canada 60,460 3.1 -59,447 10,196 5,930 3 -4 0
9. Russian Federation 40,004 2.0 -39,957 8,927 4,481 92 102 0
10. Japan 39,903 2.0 -39,903 6,171 6,466 3 -2 0
តាោងឧបសមព័នទ
ធ ី ៦ ការនាំទចញជ្ររប់ាាយចនទីរបស់ក្សមពា
ុ ឆ្នំ ២០០៨ (ទិនន
ន ័យឆៃុេះបញ្
ច ង
ំ )
(% /ឆ្ន)ំ ទោក្ស %
២០០៤-
២០០៨ (%
/ឆ្នំ)
Cashew nuts, in
shell, fresh or dried 34,061 34,061 20 35 14 4.7 8
Cashew nuts,
without shell, fresh
or dried 12 -121 -57 -21 13 0 75
38
តាោងឧបសមព័នទ
ធ ី ៧ ទីផ្ារទក្ស់ទញសជ្រមាប់ជ្ររប់ាាយចនទីមានសមបក្សស្រសស់ ឬសាត
ួ (០៨០១៣១) ឆ្នំ
២០០៨
ទីផ្ារ ការនាំទចញ ការនាំចូល ចំខ្ណក្សទី ក្សំទណើន ការខ្ជ្របជ្របួ ពនធអនុ អជ្រតាពនធ គូជ្របក្សួតជ្របខ្ជង្ំៗ
របស់ក្សមពា
ុ សរុបក្សនុងទី ផ្ារម្នការ ទីផ្ារា លោច់ខា វតតន៍ វ ិជជមាន ទៅក្សនងទី
ុ ផ្ារទនេះ
ទៅកាន់ទី ផ្ារពិភព នាំចូលក្សនុង តម្មៃ (% តម្នទីផ្ារ ទៅទលើ (+)
(%)
1. Vietnam 34,061 219,077 24.0 42 165,762 5 22 Côte d’Ivoire, Nigeria, Indonesia
2. India 0 643,337 70.5 14 266,204 0 0 Côte d’Ivoire, G.-Bissau, Benin
3. France 0 12,616 1.4 21 6,725 0 0 Vietnam, India, Turkey
4. Brazil 0 6,898 0.8 High 6,898 10 0 Côte d’Ivoire, Nigeria
5. United States 0 7,825 0.9 23 4,416 0 0 Brazil, India, Vietnam
6. Netherlands 0 3,132 0.3 141 3,039 0 0 India, Vietnam, Denmark
7. United Kingdom 0 2,125 0.2 317 2,118 0 0 India, Italy, Vietnam
8. South Africa 0 2,570 0.3 56 2,136 0 0 Vietnam, Tanzania, India
9. China 0 174 0.0 High 174 0 6 Mali, Nigeria
9. Indonesia 0 493 0.1 371 492 0 5 Australia, Benin, Côte d’Ivoire
11. Bulgaria 0 870 0.1 High 870 0 0 Netherlands, Germany, Greece
11. Kazakhstan 0 265 0.0 High 265 0 4 China, Vietnam, Singapore
13. Austria 0 918 0.1 128 884 0 0 India, Ireland, United Kingdom
14. Poland 0 432 0.0 High 432 0 0 India, Vietnam, Turkey
Netherlands, Vietnam,
15. Finland 0 98 0.0 165 96 0 0 Denmark
15. Czech R. 0 118 0.0 High 118 0 0 India, Slovakia, Germany
15. Latvia 0 79 0.0 High 79 0 0 Netherlands
តាោងឧបសមព័នទ
ធ ី ៨ ទីផ្ារទក្ស់ទញសជ្រមាប់ជ្ររប់ាាយចនទីមានរមនសមបក្សស្រសស់ ឬសាត
ួ (០៨០១៣២) ឆ្នំ
២០០៨
39
ទីផ្ារ ការនាំទចញ ការនាំចូល ចំខ្ណក្សទី ក្សំទណើន ការខ្ជ្របជ្របួល ពនធអនុ អជ្រតាពនធ គូជ្របក្សួតជ្របខ្ជង្ំៗ
របស់ក្សមពា
ុ សរុបក្សនុងទី ផ្ារម្នការ ទីផ្ារា ោច់ខាតម្នទី វតតន៍ វ ិជជមាន ទៅក្សនងទី
ុ ផ្ារទនេះ
ទៅកាន់ទី ផ្ារពិភព នាំចូលក្សនង
ុ តម្មៃ (% ផ្ារ ទៅទលើ (+)ឬអវ ិជជមាន
តាោងឧបសមព័នទ
ធ ី ៩ ទសតតខ្ែលផ្លិតជ្ររប់ាាយចនទីបានទជ្រចើនាងទគទៅក្សមពុា ឆ្នំ ២០០៨
40
ទសតត ម្ផ្ទែី (ហត) ទិនផ្
ន ល ទិនផ្
ន ល ១ទតាន/ហត ទិនផ្
ន ល
០,៥ទតាន/ហត ១,៥ទតាន/ហត
Rattanakiri 21,562 10,781 21,562 32,343
Kampong Cham 17,765 8,883 17,765 26,648
Kampong Thom 7,515 3,758 7,515 11,273
Siem Reap 2,795 1,398 2,795 4,193
Mondulkiri 2,734 1,367 2,734 4,101
Kratie 1,912 956 1,912 2,868
Koh Kong 1,835 918 1,835 2,753
Takeo 966 483 966 1,449
Pursat 750 375 750 1,125
Kampot 612 306 612 918
Preah Vihear 570 285 570 855
Kampong Speu 334 167 334 501
Svay Rieng 306 153 306 459
Kampong Chhnang 264 132 264 396
Banteay Meanchey 215 108 215 323
Prey Veng 135 68 135 203
Battambang 77 39 77 116
Oddar Meanchey 71 36 71 107
Kep Town 17 9 17 26
Kandal 16 8 16 24
Phnom Penh City 2 1 2 3
(...)
Total 60,453 30,227 60,453 90,680
41