Thực đơn tiệc –

Khải Hoàng
Viên

THỰC ĐƠN 1:
1. Gỏi dạ trường , phồng tôm
2. Mực một nắng chiên giòn
3. Hàu nướng phomai
4. Gà bó xôi chiên giòn
5. Heo rừng nấu gọ , salad dầu giấm
6. Đà điểu lúc lắc khoai tây chiên
7. Cơm chiên hải sản
8. Lẩu cá mú nấu chua , bún
9. Tráng miệng , trà đá , khăn lạnh

THỰC ĐƠN 2:
1. Gỏi sứa rong nho , phồng tôm
2. Tôm sú sốt trái thơm
3. Mực sốt cam tươi
4. Gà xối mỡ , xôi chà bông
5. Đà điểu sốt Pa tế , salad dầu giấm
6. Cá hấp nấm Đông Cô , bánh tráng rau sống
7. Cơm chiên trứng cua
8. Lẩu thập cẩm , bún
9. Tráng miệng , trà đá , khăn lạnh

THỰC ĐƠN 3:
1. Khai vị : Tứ Bửu
2. Soup vi cá
3. Gỏi cá mai
4. Chả giò lươn , salad trái cây
5. Tôm sú hấp bia
6. Cá nướng lá chuối , bánh tráng rau sống
7. Cơm chiên Dương Châu
8. Lẩu mực nấu rối , bún
9. Tráng miệng , trà đá , khăn lạnh

THỰC ĐƠN 4:
1. Soup hải sản rong biển
2. Bê bóp thấu , phồng tôm
3. Tôm sú cuộn ba rọi xông khói nướng
4. Vịt tiềm , bánh bao chiên
5. Mực ống hấp yến
6. Cá hấp Hồng Kông , bánh tráng rau sống
7. Đậu hũ Nhật sốt hải sản
8. Cary sườn , bánh mì
9. Tráng miệng , trà đá , khăn lạnh